1. Chicken has to be open up to remove the internal organs such as lung and other black spot attached to the ribs. 2. to remove the fat, use a spoon to scoop up the upper level of the soup in a small bowl. after cool off, put it into the refrig so the fat can be solidified and remove. soup can be pour back into the instant pot... no waste la
I plan to get one of these instant pot but I didn’t after watching your video I’m definitely getting one,is easy to use n so convenient.thank you for uploading the video
嘩! 連Faye都要爭住出片拍開箱! I was checking out Ninja Foodi pressure cooker at Peter Jones in Chelsea on 5Dec afternoon. Will check reviews and comparisons of both brands on the internet. £60 for the Instant Pot is really a great bargain!
你兩公婆真係好開心, 睇個內膽時真係笑咗出黎ww
響HK咁痛苦嘅時侯帶比香港人一點歡樂 多謝遠方嘅您地 香港人加油
用喱个可悭到時間💪👍免睇火麻烦,正呀!
而且煲嘅湯水会比老火湯健康
真是最佳拍檔。難得的因緣。👏👏👏 祝福你哋 天天快快樂樂 健健康康 💐💐💐💐💐🙏🙏🙏
你地好好笑呀!好似小朋友聖誕boxing day拆禮物咁呀!好得意好搞笑呀!
昨日Stevo 遊戲機開箱文,今日到阿菲,一人一樣玩具,唔使爭,真開心!
可以燜蘿蔔牛腩,要準備八角,柱侯醬,冰糖,蠔油做調味,用柱侯醬同薑蒜爆香牛腩表面,再放入煲加水同白蘿蔔及冰糖八角,按燜功能,蠔油係取出牛腩後加粟粉做芡汁
好中意聽到阿菲嘅笑聲,能有溶化人的好心情,也感受到你倆的sweet。
我有兩個Instant Pots,一個是6 QT,另一個是8 QT Duo Evo Plus,帶有sous vide功能。 Instant Pot可以煮中國湯很快。 不需要蘑菇幹,白菜乾等浸泡數小時。我一直在用它來煮粥, 炒菜和蒸蛋。用Instant Pot蒸糯米飯幾乎完美.
每次見妳們都好開心和好鬼馬地攪笑。🤣🤣🤣🤣👏👏👏👏👏天生合拍的一對。
睇住你地倆位講嘢真系好好笑,好開心,生话就是這樣😍
你們在介紹個煲的對白,好攪笑呀,你們好愛😍😍
超抵!
老公買PS5, 阿菲買煲
我會放條毛巾在出氣口,等啲氣無放到周圍!
想快速去油,可以整個锡纸碟,放啲冰係上锡纸碟上面,然後你會見到啲油凝固係foil纸碟底
正,好睇,生活化,我到在英國都會買,天寒地凍,我地都鍾意飲湯👍👍🙏😀
好可愛的couple
1. Chicken has to be open up to remove the internal organs such as lung and other black spot attached to the ribs. 2. to remove the fat, use a spoon to scoop up the upper level of the soup in a small bowl. after cool off, put it into the refrig so the fat can be solidified and remove. soup can be pour back into the instant pot... no waste la
Lee個係magic pot ,煲完d 雪耳消失哂😆 其實雪耳應該最後15分鐘先落。同埋海南雞飯唔需要用lee個煲,因為海南雞係浸熟。大家比咗咁多tips,相信你下次一定有進步!努力!🧡
Super cute couple 😂「啋你都儍呀!」🤣
汆水應該用涷水,另外可以起左啲腿同翼先,怕油可以去皮。下次加一塊瘦肉去㷛
最後一提,如果做海南雞飯,雞重點係浸熟,之後再浸冰水降溫令皮收縮同脆
High-End production as usual, enjoy your pot and happy cooking.
多謝分享,我都有喺Tesco買嚟隻雞,有兩個小建議想分享,要剪開雞身洗淨同清走剩餘嘅內臟;唔好用熱水 改用凍水慢火同隻雞出水,會有更多污漕嘢清到出嚟,洗淨至煲,湯會清好多無咁多油
睇你兩公婆嘅片覺得好開心,多謝🙏
👍👍笑死呀不銹鋼有咩咁特別 見到你兩個開心😁😁👏👏❤
😂 😂😂
煮野食最緊要啱自己口味,會愈煮愈好架,俾心機💪💪💪
不銹鋼內膽嗰段 勁好笑
真係鍾意你哋兩個 好自然好夾好有愛
紅棗要去核否則好燥熱,阿媽話㗎😁 好笑好睇👍🏻
🤣🤣🤣🤣你兩公婆真係好攪笑,多謝你地分享生活點滴
喜歡你們的頻道,有一種平凡是福的感覺,好生活化,無乜做作
Thank you Faye. I made mine today in my IP. Whole Chicken soup made for the first time in my life. 😂
對呀,煲雞湯係應該去皮的,但煲湯好小人落咁多葱及蒜頭的,不過最緊要是你好喜歡。😋👍
我超鐘意薑, 不過唔鐘意蒜頭
我德國老闆一感冒就要飲雞湯, 我由細到大聽親都係話感冒唔可以食雞, 真係各自鄉村各處例😋
我都喜歡香料類整食物,落成粒蒜頭吾剝散煮肉骨茶。
大蒜(客家人最愛加埋中芹炆豬肉慈菇yummy)、京葱(炒黑牛仔粒)最愛食😋😋😋
@@scc779 我超愛食薑,由其客家黃酒雞,落好多薑,可惜患癌無食雞了。因朋友菜農忠告,佢隔離係雞場,要打好多針藥,因籠飼養怕患病,所以禽流感就要「全部」報廢
@@scc779 雞湯OK但唔好有雞皮, 感冒唔可以食雞皮
加蔥,真係好新款。
Stevo 陽光招牌笑容和地道香港話👍!
你兩個真的好可愛同好恩愛👍🏻👍🏻👍🏻
I plan to get one of these instant pot but I didn’t after watching your video I’m definitely getting one,is easy to use n so convenient.thank you for uploading the video
這個高速萬能煲好處係慳燃料慳時間👍,平時要用三,四小時煮的,用上它只需個半鐘,的確好使好用,香港售價也要過千以上。
阿菲叻女,抵錫😘
雞湯真係好補,適合任何年齡,但係最好去掉雞皮或煲滾後隔晒啲雞油,雞湯就會清好多,仲有,隔油時順便將葱取出(通常將成棵葱打結放入,撈起時就會方便好多)。
成日見到你地分享片中,充滿笑聲,好開心!
你哋話將個煲俾觀眾睇下,我笑咗出嚟🤣多謝你哋帶來歡樂!加油💪🏻
Use the instant curry paste
那裏制造?中國?
Stevo , so cute
Charming couples
新開始,祝一切順利了幸福愉快、為香港禱告
You two are so sweet. Thank you.
炆野真係一流, 牛尾/牛腩/五花肉/豬軟骨/雞腳, 諗起都正!!
炆羊腿😋,重有 “0”分鐘白切雞🐓 , yum!
下次可放紅蘿蔔,粟米, 栗子,不用放 蒜頭 葱。
😋😋似樣Faye👍水份冇乜流失 糸尾角户户都有咁制 煲飯焗蛋糕都好好用 糸香港我都用ing(一種電綫only)可以一煲走天涯!
帶煲去旅行?哈哈!想起有個“花樣年華”電飯煲廣告,想阿菲撓住個煲出海關嗰個場景,笑到甩肺 。。Thanks!
到最後食鷄時,我以為Faye會“甲”件雞肉比 stervo, 原來甲完比自己,便停下来,stervo 要自己去甲件鷄来食。哈哈哈
60磅真係好平,香港都買唔到這個價錢👍可以試吓椰子煲雞湯好甜好清潤
Instant Pot 真係好好用,美國减價時會重平D,don’t even bother lugging one from Hong Kong
睇到好肚餓 叻叻!!
好正喎 一起床就看見那麼好喝的雞湯 下次煑多D不同的菜式 加油
不銹鋼好靚,你老婆好可愛。🤣
之前睇完你哋啲片。miss左black Friday.今年終於買左。再睇多次
You two so sweet🥰Enjoy😍
亞菲愈來愈像個持家有道主婦,可愛,抵錫。
你哋若愛吃葱蒜,下次加黑蒜去煲雞湯,更好味更有益🥰
我會連皮煲,由得佢出油,之後隔左D油出來炒菜,好正的!
好開心有新片,已subscribe, like當然要留言啦,thanks for sharing
喜歡倆位的分享、尤其是有個純英國靚仔都識食廣東菜、魚蛋、干炒牛河👍👍👍祝倆位聖誕快樂🎄🎅🎁新年進步...香港人加油💪💪💪🥰🥰🥰💕💕💕
你好叻呀!第一次煲湯就成功! 👍
你講得啱: 下次去雞皮, 無咁肥
另外, 個個都錯晒---- 紅棗核唔駛去㗎! 唔信問下註冊中醫啦!( 唔係啲藥材鋪執藥材個啲sales!😆)中醫藥書根本從來無講紅棗核燥/上火!
出水亦可用熱水㗎! 因為你隻雞無斬開其實無乜血水, 亦唔污糟。煲豬骨就凍水出水慢慢煲返啲腥血同污糟野出黎
你今次原隻雞煲, 可以保持肉嫩呀!做埋餸就對呀!叻呀!
不過, 雪耳同蒜頭蔥唔夾, 唔係藥性, 只係個湯會因為雪耳"膩口" 啲, 蔥蒜嘅湯水要"散發"揮發先好飲無咁"膩濟", 一般蔥蒜就"滾"湯唔會"煲"老火湯, 飲落無咁"濟"
加油!👍😃
£3好大隻🐔
可以煮海南🐔鹽焗🐔
炆牛尾牛腩五花腩
冬菇🐔湯都好㗎
肉類要做出水,請用凍水去㷛來出水。
吾好用熱水,這同冇做出水無分别,特别是骨類。
下次出水用凍水去㷛。
意思是凍水落雞,出水才有用,是嗎?
凍水出水D肉會老,熱水出水可保留肉質,滑D架!
@@seiko6850 入厨幾拾年,由始到退休都冇厨房佬用熱水去出水。落凍水放用肉或骨㷛,等水沸起約兩分鐘即可,用熱水去出只會張肉或骨表面清洗,內層清吾到。
@@RR-it5tm 謝謝分享🙏
亞菲下次記得用凍水來作肉類出水,水滾後約五分鐘便可去除血水及腥味。加油,努力用愛心廚藝去挷住stevo個心😂
之前睇過,番睇都咁好笑
好攪笑, Stevo 寸你個煲內膽好精彩... 😂
Stevo. 兩公婆下次回香港. 客串電影和電視好了. 實有人請你們做笑片😍😍😍 特別是Stevo. 無需講乜.令人發笑😂😂😂👍🏻🌻
他們不是兩公婆 , 你誤會鳥
@@arainsley627 兩兄妹. 2姊弟?? 不是吧! 應該是夫妻!
@@arainsley627 請問他們是什麼關係?情侶? 同居情侶? 親戚? 咁我真係以為係兩公婆🤔🤔
有次網友留言罵菲,Stevo留言話撐老婆喎
@@tceccon 唔知英國點,應該英聯邦差唔多,澳洲同居情侶, 同居 若干 年 法律上所有權利都已經是夫妻。 就算同居咁耐,叫佢哋做兩公婆都不為過份😍😍🏡
Nice couple, 幸福滿瀉 !
Very good sharing and thanks!
菲,你好叻呀,煮多兩集大家欣賞吓,
影個煲時,笑到我死😂
加油呀,祝福你倆
好開心,咁快又有新片!
Amazon買的嗎?
Yes amazon on Black Friday
@@erican2069 thx
如排氣孔,排氣會有(水份/水蒸汽)周處噴出,可放泊枱布,盍上。
Amazingly great deal 60pounds on this instant pot ...more good n healthy meals,soups coming :)
唔使放氣㗎!不要放曬啲精華出嚟,焗住啲湯可以味道更加濃, 有時我會番煲多十零分鐘,等啲湯更加濃郁,煲好之後,等溫度慢慢凍落嚟,個蓋就可以unlock開得到,我只會喺好趕時間的時候放氣,繼續努力!呢種煲好好用㗎👍
嘩! 連Faye都要爭住出片拍開箱!
I was checking out Ninja Foodi pressure cooker at Peter Jones in Chelsea on 5Dec afternoon. Will check reviews and comparisons of both brands on the internet.
£60 for the Instant Pot is really a great bargain!
Instant pots are the best. I bought the first one five years ago and bought the second one six months ago. I'm using both.
見到你兩位。好搞笑好開心。
拍多的片分享。多謝
今次輪到亞 Faye 嘅新玩具,好開心😆 很喜歡聽您地嘅笑聲😜
Instant pot 超好用. 代替飯煲, 煲湯煲粥 燘牛腩豬手 or 羅宋湯 vegetable soup. 蒸野 👍
薑整件洗乾淨拍扁㷛湯會出味啲,紅棗㷛湯要去核。😊
不銹內膽通常要無駁口同花,有的會寫用邊種號碼既不銹,例如314,316等。真空煲方便既,比較乾淨企理,又唔駛成屋油煙
正 ,thanks for sharing 👍
Faye, 好鍾意睇你煮野食,我吾識車和打机,照睇,因為你地兩口子太可愛了!
好叻叻妳👍
岩岩睇E集片👍😋
期待下次 instant pot cooking 片👍
Thanks for sharing and you guys so cute 😊
兩個太可愛,笑死🤣
用蒜頭會怪怪地味,一般用紅棗,加4一5顆龍眼肉=元肉, 杞子,乾百合,如能加15OG 瘦肉,咁組合很清甜好飲。想香味D加支 粟米。
阿 Faye 買到新煮飯仔玩具,好開心 ,恭喜晒 ~~~ 😎👍
出水的話凍水要過雞面先開火,等水滾,兩分鐘先洗。熱水一淥外面熟左包住D污糟野了。 🌚🌚🌚你下次先起走脾,翼、胸整其他餸,剩低煲湯都可以㗎,小好多油都好味的,想濃D咪加返D胸肉,得咗!👌🏽
正, 又學到野, thx hoover reba🥂
補充一下:一定要切走 雞ass,唔係煮咩都 超級油井 咁多油!
請問係水滾就熄火,浸兩分鐘先洗,定係滾隻雞兩分鐘先洗?
雪雞出水要放薑蔥去雪味,見到水滾大慨煮到兩三成熟就可以,如果唔係即刻再煮留意余溫會令佢再熟啲,所以用食水沖一沖令佢降下溫同洗下。
水滾幾耐要睇你嘅係雞件定全隻嘅,阿Faye成隻咪兩分鐘左右...我估😆😆😆斬件或者去左脾翼嘅又快啲咁解。但鮮雞又難熟啲架,所以要滾耐啲,大隻啲又耐啲...之類😆😆😆
instant pot 6 Qt bought in Canada for only 40 pounds
英國冬天。最好就係用個instant pot 炆牛腩,羊腩。一煲過,熱辣辣
Same in hk we stay at home and cook for family, Of course spend time watch your youtube
非水用蔥及薑(葱只洗乾淨,原條放),鷄出水後才除皮,用熱水洗鷄內部,紅棗要去核,煲湯不用加蔥,只加疆及1/2tea spoon胡椒粒,會除鷄的腥味!
你倆公婆真係好攪笑😆
很喜歡你哋!多謝你哋在這痛苦日子能帶給我們一些歡樂!繼續幸福快樂呀!
You can cook beef curry very tender
Really enjoy your videos, thank you so much .
-果啲似南棗(黑色)
-過冷河🤣🤣🤣應該叫拖水(熱水)
-紅棗或南棗最好去核,無咁燥
-雞去雞皮煲沙無咁好味㗎,可以用去油紙,放煲湯面吸油!
-點雞豉油可以加蒜蓉,好味好多㗎
🤔呢啲煲我阿媽用咗超過10年,仍未壞,好com用
靚女 犀利 果然 入得廚房出得廳堂👍👍👍👏👏👏❤❤❤
下次記得要起皮,也不用落蒜,如果買到鮮淮山 即牛蒡更好,也可配栗子 紅棗 瑤柱 乾螺片等。雪耳可以落少d,索曬d湯了。
您地第一次煲老火湯ok ar!
請不要介意我温馨提示 :
- 雪雞要洗干静, 再把雞放在盆子放水浸過雞及落些小鹽,浸泡雞大約1至2小時解雪味。
- 把雞啤水3至5分鐘去雪味 。
- 再跟妳自己煲湯方法就大功告成!
好開心嘅分享
雞湯隻雞加D豉油送飯好正😂個豉油都可以自己較..一份雞湯+一份生抽+1/4份糖+1/4廚酒, 8,9成滾就熄火, 用得👍
Stevo 同 菲 完全 對話超funny。
I feel hungry while watching your film. It is 0.47 am Hong Kong time!
多謝分享!
Lovely couple ✌️✌️enjoy yourself ❤❤