Готовлю творог.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 401

  • @ДиляВалиулина
    @ДиляВалиулина 6 лет назад +30

    Добрый день Наталья, в очередной раз делаю творог по вашему рецепту))) ну очень вкусный получается))) сколько до этого рецептов перепробовала... нигде не попадалась информация про то что нужно остудить в этой же банке. Как оказывается это важно. Спасибо вам большое)))

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  6 лет назад +10

      Вы даже не представляете как мне это приятно!!!!!

    • @ТамараПятковська
      @ТамараПятковська 3 года назад +2

      ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ.
      РОБЛЮ ТВОРОГ ВЖЕ ДАВНО ПО ВАШОМУ РЕЦЕПТУ.ПОЛУЧАЄТЬСЯ ВІДМІННИЙ СМАК.ВСІМ РЕКОМЕНДУЮ.

  • @vika-333
    @vika-333 Год назад

    Из всех способов, мне этот тоже больше всех подошёл. Благодарю Наталья ❤

  • @ГалинаВелединская
    @ГалинаВелединская 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт. Легко, быстро, без заморочек и массы грязной посуды. Для деревни просто клад!

  • @ИринаДонская-к6э
    @ИринаДонская-к6э 2 года назад

    Большое спасибо ,мне так интересно вам слушать ,большое вам спасибо,очень интересно и все доступно ,удачи вам

  • @АлександрГлотов-р8г
    @АлександрГлотов-р8г 4 года назад +1

    Большое спасибо за хороший и правильный рецепт на сыворотке👍

  • @ВераКонышева-э4э
    @ВераКонышева-э4э 2 года назад

    Многие рецепты хороши выбирай на вкус.
    Спасибо и этот момент возьму на заметку.

  • @Maksimys-s4t
    @Maksimys-s4t 6 лет назад +6

    Какой простой и удобный способ. Спасибо за рицепт.

  • @tver1533
    @tver1533 5 лет назад +3

    Наталья, спасибо за рецепт. Действительно очень удобно так делать.

  • @Людмилазаманова-з5э

    Я рада,что завела таких уникальных животных,,,,козочек......готовлю по вашим рецептам,все очень вкусно и быстро готовится.спасибо огромное.

  • @СвитланаХристафорова

    День добрый..спасибо большое мне очень нравиться как вы разказываете ..всё очень понятно и запоминаеться легко

  • @ЛарисаГромова-с1х
    @ЛарисаГромова-с1х 2 года назад

    Вот теперь и я буду делать по вашему рецепту, только купила 2 козочек, спасибо большое за рецепт всё понятно, ещё бы сыр как то освоить, а то коз держу в первый раз, всё коровки были❤❤❤

  • @igorvistorop1099
    @igorvistorop1099 Год назад

    Спасибо за рецепт) Получается отлично)

  • @танядовгань-щ3б
    @танядовгань-щ3б 6 лет назад +4

    Наташенька вы очень приятная,самоуверенная ,вы очень доступно все рассказываете ,слушаю с большим удовольствием спасибо

  • @МОНИКА-г1з
    @МОНИКА-г1з 4 года назад

    На мой взгляд это самый лучший способ, но я воду промеряла банкой, затем эту воду в кастрюле доводила до кипения и отключала. Затем только ставила в нее банку с простоквашей на тряпкуи все накрывала полотенцем до остывания воды.творог получается мягкий и вкусный.
    Теперь надо попробовать и ваш способ и сравнить. Спасибо!

  • @КатеринаК-с3е
    @КатеринаК-с3е 5 лет назад +3

    Спасибо, творог получился с первого раза, оочень вкусный!

  • @79.OS_KST
    @79.OS_KST 5 лет назад

    Какой замечательный, самый вкусный рецепт, столько много получается творожка с трёх литров. Спасибо!

  • @ЛюдмилаКиценко-т9к
    @ЛюдмилаКиценко-т9к 4 года назад +3

    Наташенька, творог получается отличный, спасибо вам за рецепт. Спасибо за ваш опыт который безвозмездно дарите нам

  • @ТатьянаКраса-о5д
    @ТатьянаКраса-о5д 6 лет назад +5

    Так просто. Ответ был очевиден, но не мне.))) Сыворотка!!! А я мучаюсь, то сметана нужна, то кефир. А их нет дома постоянно)

  • @ИринаБелявцева-н1я
    @ИринаБелявцева-н1я 3 года назад

    Из всех просмотренных роликов, ваш понравился больше всех, все по делу объективно и коротко, спасибо, буду пробовать, жалко нет сыворотки, правда в одном из роликов сказали, что нужно налить молоко в пластиковую бутылку немного и оставить, быстро сквасться и будет сыворотка, уже налила поставила, жду

  • @sergeikichigin1050
    @sergeikichigin1050 5 лет назад +2

    Отличный и доступный рецепт. Творог получается очень вкусный. Спасибо!

  • @ТатьянаХарламова-н1р
    @ТатьянаХарламова-н1р 4 года назад +1

    Наташа,спасибо большое за ваши ролики, я смотрю и про ваших коз и творог по вашему рецепту очень просто делать

  • @МояДеревня-я4д
    @МояДеревня-я4д 6 лет назад +2

    Наталья большое вам спасибо, благодаря вам у меня появилась моя первая козачка которая мне родила дваих козлят,не много обидно что двух Козлов ну да ладно это не беда,сегодня буду делать первый творог.коза даёт три литра в день я думаю что для первого раза это нормально.спасибо вам за ваши видео они очень полезны

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  6 лет назад

      для первого это отлично! Значит, есть хороший потенциал.

  • @ВВП-с2з
    @ВВП-с2з 3 года назад

    Наконец я нашёл что искал привет всем коза водам

  • @ОльгаПетрова-й6ъ
    @ОльгаПетрова-й6ъ 4 года назад +1

    Спасибо Наталья за рецепт,все получилось очень вкусно.

  • @qwerttrewq7093
    @qwerttrewq7093 7 лет назад +1

    Надо взять на вооружение. Интересный способ приготовления творога из козьего молока. На вид отличный. На вкус, думаю тоже. Спасибо за рецепт. Вы, Наталья, как всегда на высоте: приятная, обаятельная, интересная и привлекательная.

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  7 лет назад

      Спасибо!!! ПРобуйте.. Многие сделали так и довольны!

    • @qwerttrewq7093
      @qwerttrewq7093 7 лет назад

      Очень вкусный творог получился!!! Спасибо за рецепт. Так удобно и не занимает много времени. Сейчас еще поставлю прокисать молочко. Уж очень классный творожек!

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  7 лет назад

      Очень рада вашему успеху!!

  • @olyatolkacheva4108
    @olyatolkacheva4108 6 лет назад +1

    Приятная женщина,с удовольствием послушала , сейчас пойду делать творог на козьем молоке .

  • @fixxxer600
    @fixxxer600 6 лет назад +4

    Спасибо за отличный рецепт.

  • @SvetLena33
    @SvetLena33 3 года назад +1

    Очень полезное видио, благодарю! 🙏

  • @ЛюдмилаФеоктистова-п7и

    Умница!!!

  • @ОльгаБелоусова-д9в
    @ОльгаБелоусова-д9в 2 года назад

    Спасибо,именно то,что я искала

  • @Нашажизнь-ф1к
    @Нашажизнь-ф1к 3 года назад

    Делала по вашему рецепту творог все получилось, спасибо.

  • @НатальяПушина-п1в
    @НатальяПушина-п1в 8 лет назад +3

    Как у Вас все ладненько, умница.

  • @lenka7776
    @lenka7776 7 лет назад

    Вы такая восхитительная и в нормальном весе, я при таких продуктах и блюдах уже была бы в три раза шире☹️

  • @ИринаЕгорова-г2т
    @ИринаЕгорова-г2т 8 лет назад +9

    Наташа, спасибо! Как всегда просто, интересно и впечатляюще. Очень хочу сделать вкусные, сливочный творог большими хлопьями. Пошла заквашивать молочко.

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  8 лет назад

      Желаю положительного результата!

    • @ИринаЕгорова-г2т
      @ИринаЕгорова-г2т 8 лет назад +3

      Наталья, творог получился такой, как мне нужно. Хлопья большие, вкус волшебный!!!!! Делаю через день. Просто шикарно! СПАСИБО!!!!!!!!

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  8 лет назад +1

      Ирина Егорова
      Я счастлива!! Правда!! Спасибо, что поделились!!! Мне это важно!

  • @луказаяц
    @луказаяц 5 лет назад

    у вас получается очень хороший сгусток и видно грамм 600 я давно бьюсь за такой результат Поздравляю очень хорошее видео спасибо

  • @ЕленаЛена-о7д
    @ЕленаЛена-о7д 3 года назад

    Спасибо, Наташенька.Дай , Бог тебе здоровья.

  • @ninatitenko6967
    @ninatitenko6967 6 лет назад

    Наталья, Я от Вас в восторге! Подписавшись и "подсевши" на Ваши видео все больше и больше очаровываюсь Вами!Вы на все руки мастер и при этом остаетесь настоящей женственной женщиной! Респект!!! Я тоже решила завести козочку , когда на пенсии будем с мужем жить на даче в деревне!Здоровья Вам и успехов во всем и Новым Годом!!

  • @potemkin333
    @potemkin333 5 лет назад +1

    *Спасибо, Наталья, за рецепт Вашего творога! Благодарю, за видео!*

  • @ОлегВоликов-м9е
    @ОлегВоликов-м9е 7 лет назад +17

    За хорошим мужем и жена хорошоя.

  • @ГалинаТалалаева-ф7м

    Наталия спасибо за хороший рецепт изготовления творога-нравится.

  • @СундукДобра-э8л
    @СундукДобра-э8л 8 лет назад

    Умничка!!Спасибо за совет с сывороткой.У меня всегда проблема со скисанием молока,особенно зимой. С аптечной закваской и покупным молоком творог дороговато получается.А твой метод как раз идеально подходит.Ещё раз спасибо.

  • @StudiaMishim
    @StudiaMishim 5 лет назад +1

    Наташенька! Вы просто УМНИЧКА! Надумала приготовить творог, сразу зашла на Ваш канал и не ошиблась - буду готовить с Вами!Огромное спасибо!!!

  • @наталихубеева
    @наталихубеева 8 лет назад

    Умница, все у тебя получается на отлично ,знаю сколько труда надо для этого вложить. Удачи!

  • @МадинаДилара
    @МадинаДилара 4 года назад

    Попробую ваш способ. Спасибо большое

  • @ОльгаИванова-э2в7ж
    @ОльгаИванова-э2в7ж 4 года назад +1

    Спасибо!!! Буду пробывать🌷

  • @ИнгаКононская
    @ИнгаКононская 8 лет назад

    Творог получился просто прелесть. Ну такой вкусный и нежный. Спасибо.

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  8 лет назад

      Правда?? Я очень рада.

  • @oksanamalolikova3551
    @oksanamalolikova3551 5 лет назад +1

    Огромное спасибо за рецепт, Наталья! Уже попробовала сделать творожок, супер!

  • @ЛилияСадкова-р5щ
    @ЛилияСадкова-р5щ 6 лет назад +1

    Наталья, творог по вашему рецепту у меня получился превосходный. Спасибо огромное!!!

  • @paulkj5327
    @paulkj5327 8 лет назад +7

    Наталья, здравствуйте. Вчера приготовила творог из козьего молока по этому видео. Всё получилось очень хорошо, вкус прекрасный. (приступила к изучению видео по сырам).. спасибо. видео толковые/добротные

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  8 лет назад

      Спасибо! Очень много хороших отзывов.. Я рада!

  • @СвітланаМоскалець-ь8г

    Класный способ обезательно попробую, спасибо.

  • @alinap3732
    @alinap3732 5 лет назад

    Наташа, большое спасибо за подробный ответ, насчёт закваски, а то у меня проблема с запахом творога, теперь понятно, попробуем)

  • @pri_ma4
    @pri_ma4 7 месяцев назад

    Благодарю🎉

  • @Radar_dv_vb
    @Radar_dv_vb 3 года назад

    Прекрасно

  • @МирраМиррай
    @МирраМиррай 4 года назад +11

    Спасибо,очень просто и интересно.Скажите,а молоко в которое вы добавляли сыворотку было сырое или кипяченное или подогретое до какой то температуры?

  • @НинаАбзалова-ю1ж
    @НинаАбзалова-ю1ж 6 лет назад +2

    Попробую сделать как Вы. Делаю в духовке. спасибо

  • @user-uxorious
    @user-uxorious 7 лет назад

    Жена передает благодарность за этот ролик, внесли корректировку в приготовление творога, все удачно получилось!

  • @ЕкатеринаНовикова-ц7с1в

    Коротко и ясно без всяких заморочек ... Спасибо за полезную информацию для Новичков !!! Я тоже не знала что надо остужать да и в банке правда удобнее, спасибо Вам за подсказку. Скажите, пожалуйста, а перед тем как добавлять сыворотку какой температуры должно быть молоко? Заранее благодарна !

  • @хозяйствовгородеЛПХСВЕТЛАЯДОЛИ

    Очень полезная инфа. На днях пробовала сварить козий творог просто в кастрюле, получилось просто отвратно. Поняла, что то что пойдет для коровьго молока, для козьего не годится. Ах, если бы посмотрела пораньше... Ну ничего, теперь буду пробовать правильно.

  • @ТатьянаКремер-ы3н
    @ТатьянаКремер-ы3н 5 лет назад

    Наталья большое спасибо за рецепт. Сделала творог из домашнего коровьего молока, результат отличный. Просто по моему вкусу. В меру плотный, воздушный с приятной кислинкой.

  • @Своимируками.Простожизньвдерев

    Супер! Благодарю вас,уже многому у вас научилась))

  • @РадмилаСитдикова-щ1х

    Все получилось ,спасибо огромное

  • @olesyanevidomska8548
    @olesyanevidomska8548 4 года назад

    Здравствуйте Наталья, огромное спасибо за ваши рецепты, творог получился очень вкусный, просто объедение))) Лайк и подписка)))

  • @Незнакомка-т2с
    @Незнакомка-т2с 8 лет назад

    Приятно смотреть видео. Жаль, что быстро заканчиваются. Очень нужная для меня информация. Спасибо, Наталья! :)))

  • @НатальяСергеева-ч5к

    Сейчас без ничего хорошо сквашивается,а иногда просто оставляла простоквашу и ей сквашиваю-когда надо быстро то с простоквашей

  • @ОксанаКороткова-ч3ж

    Спасибо.

  • @qwerttrewq4689
    @qwerttrewq4689 3 года назад

    Здравствуйте, Наталья! Была подписана, а куда подевалась моя подписка? Хорошо, что очень хорошо тебя помню. Ты мне помогла когда-то козочку вылечить. Теперь у меня уже нет козочек. А творог делала только по твоему рецепту. Супер.

  • @aloelcristal5795
    @aloelcristal5795 8 лет назад

    Thank you for the video. I will try to do it your way.

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  8 лет назад

      Отлично!! Пишите потом как получилось.

  • @татьянамолева-б3т
    @татьянамолева-б3т 5 месяцев назад

    Наконец то и уменя получилось

  • @marinasurkova6955
    @marinasurkova6955 5 лет назад +2

    Ой спасибо,а то я по незнанию грела и помешвала, и часть через марлю убежало.

  • @ksu_kisssss
    @ksu_kisssss 7 лет назад

    Хороший рецепт! Вчера готовила, получился отличный творого😋

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  7 лет назад

      Спасибо!!! Очень рада!

  • @ikoza
    @ikoza 5 лет назад

    Спасибо за видео

  • @НатальяСергеева-ч5к

    А есть очень хороший способ-простоквашу заморозить и потом его вытащить и положить стекать-творог получается нежный нежный-как раньше с детской кухни.

    • @НадеждаЧалых-о5р
      @НадеждаЧалых-о5р 8 лет назад +1

      Интересная мысль по поводу заморозки
      надо попробовать

    • @СветланаЕрмолаева-ъ2ь
      @СветланаЕрмолаева-ъ2ь 5 лет назад

      Я замораживаю вытаскиваю банку из морозилки и ставлю на сито вверх дном. Простокваша постепенно размораживается и сыворотка стекает. Потом эту массу смешиваю с мёдом и перебитой ягодой, у меня внучок маленький очень любил.

  • @УктамТашпулатов-т8в

    спасибо большое 👍..

  • @irina__sever3335
    @irina__sever3335 8 лет назад

    Приятная женщина.

  • @ОксанаГрибенюкова-с8е

    творог получается очень вкусный ,я только так делаю .

  • @НатальяКашимова
    @НатальяКашимова 7 лет назад

    спасибо что ответили я очень рада

  • @veronot709
    @veronot709 8 лет назад

    Наташ, у Вас золотые руки! Хозяюшка! Взяла на заметку рецепт. Осталось добыть домашнего молочка)) Нетерпится попробовать!

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  8 лет назад +1

      Спасибо!)Удачи в приготовлении!!

  • @ОлександраГірська
    @ОлександраГірська 4 года назад

    Очень долго ждать этого творога,аппетит пропадёт.

  • @АндрейЯзвинский-э6и

    Очень хороший и нежный творог получается, если простоквашу ставишь на русскую печь!!!

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  8 лет назад +2

      У кого она есть, конечно)
      Моя мама в баню на ночь ставила. ТОже было хорошо!

  • @GSV458
    @GSV458 6 лет назад +2

    Надо попробовать. Думаю добавить немного кефира для быстрого сквашивания. А потом оставить сыворотку после творога. Как долго она потом хранится?

  • @IraLevonchuk
    @IraLevonchuk 7 лет назад

    сделала творог, Наташа, по твоему рецепту, получилось очень вкусно. ...правда кастрюля была мелковата , получился мягкий, мы его мазали на хлеб ...раньше делала в кастрюле, было хуже и меньше. ..СПАСИБО! !!!

  • @ВадимГалялетдинов-ж1с

    Наталья добрый день ! очень нравятся ваши рецепты.

  • @ИнессаАрманд-ф9э
    @ИнессаАрманд-ф9э 5 лет назад

    Добрый вечер! Пошла делать творог по вашему рецепту. Понравилось видео. Спасибо

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  5 лет назад

      Удачи!

    • @ИнессаАрманд-ф9э
      @ИнессаАрманд-ф9э 5 лет назад

      @@boldenkova.n Все получилось.Творог ну очень вкусный получился,и с первого раза.Спасибо еще раз за такой классный рецепт! И с новым годом!

  • @I_am_their_Donbass
    @I_am_their_Donbass 6 лет назад

    А я никогда его не нагреваю. Сразу в марлю и подвешиваю стикать. Надо еще так попробовать.

  • @тиинтишторм
    @тиинтишторм 5 лет назад +1

    Молодечик 5 баллов

  • @АЛТАЙСКАЯУСАДЬБА
    @АЛТАЙСКАЯУСАДЬБА 4 года назад

    Благодарю!

  • @ЕлисЕлис-л6р
    @ЕлисЕлис-л6р 7 лет назад

    Наташ это божественно.супер! все получилось.творог получился крупно зернистый сливочный класса vip творог.Вариант готовки тоже класс очень удобно.все гениальное просто.СПАСИБО Вам!!!

  • @НикаСергеева-ф2щ
    @НикаСергеева-ф2щ 6 лет назад

    Когда молоко в банке прокисает,надо дождаться,чтобы явно получился сгусток и сыворока начала отделяться.Попробуйте нагреть не банке,а в кастрюле,до тех пор,когда руке не станет горячо,иногда даже довожу до кипения и сразу выключаю.Хотите пожирнее творог,пусть полежит все это какое то время,хотите менее жирный,можно сразу вылить в ткань,типа плотной искуственной.У вас не получается потому,что молоко у вас не докисает.И не перемешивайте его,как скиснет,а сразу в кастрюлю.

  • @Патя-ь8з
    @Патя-ь8з 6 лет назад

    Выход хороший.

  • @tatyanaponomareva2499
    @tatyanaponomareva2499 2 года назад

    Не понимаю откуда столько восторженных отзывов.Все делала по Вашему рецепту,творог получился такой же мелкозернистый,как и обычным способом, абсолютно никакой разницы, только заморочек больше,и по времени дольше.Сколько раз давала себе слово,не связываться с рецептами по интернету,и как всегда,наступаю на те же грабли.

  • @karsakblack
    @karsakblack 7 лет назад

    в качестве закваски можно использовать сметану 1 столовую ложку на кастрюлю.

  • @alexlebedev9387
    @alexlebedev9387 8 лет назад

    наташа тож изумительно восхитительная

  • @ТатьянаТатьяна-ц4ф8к
    @ТатьянаТатьяна-ц4ф8к 3 года назад +1

    Добрый день! Скажите Бога ради кто нибудь!!!! Молоко какой должно быть температуры, его подогревать или просто до комнатной температуры нагреть на столе? в который добавлять сыворотку или закваску????

  • @ГалинаРубан-е1р
    @ГалинаРубан-е1р 8 лет назад

    Огромное спасибо.

    • @boldenkova.n
      @boldenkova.n  8 лет назад

      Пожалуйста.

    • @ВячеславОрлов-х7б
      @ВячеславОрлов-х7б 8 лет назад

      Наталья Болденкова Наталья здравствуйте. Случайно наткнулась с мужем на ваш канал ,когда искала в интернете информацию о козах,было это в конце ноября. А потом решила стать вашей подписчицей. Очень нравятся ваши видео.Желаю вам здоровья и благополучия!

  • @adamadamov8995
    @adamadamov8995 6 лет назад

    Классная женщина!

  • @МайяКозаченко-э9к
    @МайяКозаченко-э9к 6 лет назад +1

    Я делаю кефир ( или вы это называете простокваша?) на молочном тибетском грибке . Все очень вкусное с ним получается.

  • @dunlarmadynyu4912
    @dunlarmadynyu4912 6 лет назад

    Спасибо большое.

  • @GaliaAhmed
    @GaliaAhmed 4 года назад +1

    Наталья, доброе утро. Смотрю Ваши ролики с удовольствием. Но есть один важный вопрос: почему в молочной продукции из козьего молока через пару дней появляется специфический привкус. Молоко от камерунских коз и коз ламанча, сладкое без привкуса, но при переработке появляется привкус. Надеюсь, что я делаю что-то не так. Иначе не вижу смысла держать столько коз. У меня их 14

  • @МаринаДрачук-ш2н

    А можно использовать сыворотку от сыра для приготовления творога?

  • @ЛПХНоваядеревня-ь8о

    Спасибо Вам Наталья!!!!