Не получается творог Что делать
HTML-код
- Опубликовано: 8 мар 2022
- #животноводство#телята#коровы#фермерство#сельскаяжизнь#животноводствовгороде#бизнесвселе
❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈
Мой новый канал / @user-bl4up5so1m
❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈
Всем привет! Меня зовут Лариса,я рада что Вы зашли ко мне в гости. Все мои видео о животных. В хозяйстве есть коровы, телята, бычки, куры, поросенок. Содержим хозяйство вместе с супругом Василием, приятного просмотра.
❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈
Мои контакты
✔Мой ОК ok.ru/profile/516458811533
✔ Ссылка на мой канал в Яндекс Дзен
zen.yandex.ru/id/62231b72248c...
Поддержать животных(на сено)
✔ www.donationalerts.com/r/lari...
✔Тинькофф 5536 9140 8869 0601
✔Ощадбанк 5167 8032 4105 7111
❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈ 
Животные
Спасибо большое. За видио, очень понравился творожок, замечательный. Подписалась с удовольствием
Спасибо
Здравствуйте здоровья вам всем всего самого наилучшего здоровья счастья
Спасибо
Очень приятно Вас слушать!
Здравствуйте наша хозяюшка 🤗пусть у вас всегда получается вкусный творожок без проблем 👍😋
Спасибо
Лариса доброе утро!! успехов, удачи. мира, добра здоровья вам и семье всех благ.
Спасибо и Вам всего найлучшего
Спасибо за интересное видео добрых дел вам и успехов
Спасибо
Ураааа. Лариса здравствуй. Вчера целый день ждала твоего ролика.😭Переживала. Даже настроение сразу. Спасибо.❤️❤️❤️
Спасибо за поддержку
Здоровья вам,милая женщина
Спасибо
Только поняла, КАК изменилась кухня!!! Классно ❤️ и вы такая нарядная к нам всегда выходите! Сказка!
Спасибо
Спасибо за полезные советы!
Здравствуйте, очень рада видеть вас, вы мне как родственники стали, всё время переживаю за вас.
Доброе утро,спасибо
Спасибо большое. Все никак не получался весной творог. Ваше видео оказалось самым полезным!
Я ОЧЕНЬ РАДА,Я ТОЛЬКО ТАК СПАСАЮСЬ,БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА,ОБРАТ СОВСЕМ НЕ ХОЧЕТ СКИСАТЬ
Так захотелось творога после вашего видео. Завтра обязательно куплю.
Обожаю ваши видео с молочкой.
Спасибо
Целую , вы мне очень помогли
Спасибо!Все доступно
Ларисочка Доброе утро вам
Доброе утро
Спасибо большое за видео! Я то думала почему у меня сепарированный творог не киснет… понятно! Благодарю вас, успехов 🌺
Он может и не киснуть и тянуться сыворотка,вот сейчас у меня начинается такая проблема,если не оставила цельного молока начинаются проблемы,это временами так выходит. Если оставляю с утра цельное молоко,оно стоит до вечера,потом вечером в это молоко сепарирую и тогда скисает хорошо. Удачи
Спасибо большое за совет! У меня козы. В прошлом году так и не смогла сделать творог( хотя раньше нормально было) кисляк получался тягучий , творг превращался в каучук. Думаю может из за того ,что одна коза оказалась котная а я и не знала , хотя раньше же такого не было.
Здравствуйте Лариса и Василий. Вкусные творожок. Побегу в магазин за творогом и сметаной. Обожаю вас 🥰🥰🥰. Мы с вами.
Спасибо
Здравствуйте, Лариса!!!
Добрый день
Здравствуйте. Я недавно на вас подписалась. Очень приятно смотреть. У меня обрат постоянно скисает, а вот цельное труднее. С молозива делаю творог и масло
лариса оч рада тебя видеть как у вас дела воду дали
Сегодня воды опять нет,опять перебили где то,вода сокращена, к нам не выдавливает.
Здравствуй лариса, спасибо вам что находишь время показать ролики и побеседовать
Доброе утро
Вкусно 😋
Спасибо🎉
Лара привет я тоже на самом маленьком он и доходит хорошо
Доброе утро да я тоже с этим сталкивалась особенно летом творог это то ещё испытание
Доброе утро😊
Лариса привет!!! ❤️
Привет!
Здравствуйте Лариса. Сегодня с утра нашла ваш канал и у меня как раз подошол обрат. Не разу с него не делала. Покупаем молоко у бабушки и она предложила обрат, тераковское ведро. Боялась испортить, хотя творог делаю давно, но с молока. Спасибо что есть такие люди как вы, обьясняют как и что. Сегодня будем пробовать творог, а пирог слезы ангела с творогом и с припущенными яблоками это огонь.
УДАЧИ
лариса труженица молодец удачи
Спасибо
Very nice
Very good
Г Омск. Лариса, вы единственный человек, который назвал мою фамилию (ударение на Ли) правильно на стримах, обычно ударение на фо. А по поводу творога согласна, что фиг он получается после отела.. У нас говорят,, молодое молоко" потому что.
Я запомню,на Ли,что бы не забыть😊
Только и это надо еще помнить 🤣🤣🤣
Добрый день,, Лариса для таких целей я пользуюсь молочным грибком. Ставлю литр молока опускаю туда грибок и через день получаю кефир. А когда ставлю молоко на списание для творога, я добавляю этот кефир в расчёте, 1 ст.ложка на литр молока
Доброе утро,спасибо за совет
Добрый День Лариса. Спасибо большое, я ждала ролика "с творогом". Теперь посмотрела как делается творог что продаётся на базаре. Мне было важно видеть как выглядит скисшее молоко, продукт и сыворотка, как долго вытапливается творог и при какой температуре. Я делаю творог для себя, из цельного магазинного молока, свежее молоко скисляю свежей сметаной. Я добиваюсь делать творог мягкий, ломтями. Желаю здоровья всей семье, коровкам и теляткам, больших успехов!
Спасибо
У меня тоже в таких ведрах молоко храниться. И творог откидываю на тазики в которых муж просверлил много дырочек. Тазики такие продаются в магазинах Светофор. Чтоб быстрее стек творог, сверху ставлю бутылку 5 л. с водой
Лариса здравствуйте, спасибо большое за ролик.
Доброе утро Иллюша
Лариса, попробуй в обрат добавлять сыворотку от предыдущего творога, на 20 литров обрата литр сыворотки.
Спасибо за совет
👍👍👍
Здравствуй Лариса подписалась на ваш канал, с интересом посмотрела.Творог я делаю почти так-же только молоко 50 на 50 .
Бывает по другому никак,не получается творог,сколько мы испортили творога,пока сами не дошли до этого,У нас женщина молоко брала на кисляк,и никогда ничего не говорила что не получается,у нас не получается,а она молчит,берет дальше молоко,думаю может молчит что бы не обидеть,думаю спрошу,спросила,она говорит все получается,отличный кисляк,я домаставлю цельное молоко и кисляк получается и потом до меня дошло,не хватаетбактерий и мы эту проблему решили,но долго мучались
@@LarisaRevaa Да я тоже много способов перепробовала, зависит и от температуры в доме и от бактерий и даже от кастрюли.
Что то аж после видио творога захотелось........вообще люблю молочную продукцию
😊😊😊
👍👍👍👍
Здравствуй Лариса! Зашла на сайт по вопросу, почему не получается творог. Услышала много интересного, и даже рас смеялась, так как у меня тоже муж Василий. К выше сказанному хочу вам посоветовать, сваренный творог оставлять в сыворотке до полного остывания и тогда мне кажется, что его получается больше.
Я тоже так делаю.в основном он поднимается вверх плотным слоем.иногда падает вниз
Здравствуйте спасибо вам за совет много пересмотрела видио не кто толком не говорит почему творог не получается в летний период попробуем по вашему рецепту зимой всё нормально о летом проблема
У меня тоже так было.именно летом творог не получается, сколько мы мучались,я думала что то с сепаратором,но когда в банке цельное молоко скисало а сепарированное нет,это навело на мысль что просто в это время года в молоке мало бактерий,и когда мы стали оставлять цельное молоко,все наладилось,дай Бог и у Вас все наладится
Да просто сывороткой заквашивать надо на ведро молока пол стакана
Ложусь на операцию поставили диагноз не хорошо ладно переживём и это ларислчка вам здоровья
Пусть все будет хорошо,главное в это верить.
Дай здоровья тебе
👍👍👍🍓🍓
Рада видеть тебя дорогая в здравии.🌹🌹🌹
Спасибо
Здравствуйте 👋 , закваску добавляю.
Очень вкусный творог получается.
Здравствуйте, а какую именно и количество на 10л😊если не секрет
Мезофильная М030
Спасибо
🙏🙏🙏👍❤️
💖💖💖
Очень нравиться смотреть как вы перерабатываете молочку, .
Спасибо
Спасибо за вкусный ролик.
💖💖💖
Хорошая идея с овощесушилкой .Только что такую рассматривала в Москве ,крутила ,крутила ,так и не взяла ,теперь жалею .У меня козы на даче в Малоярославце.
Лариса, привет. А ещё для скисания народ покупает спец. закваску в магазине ( сайты). Но можно и так,как ты. И Вася прав, я после отела тоже не могу сделать творог. Либо сопли,либо не дождешься. У цельного творога меньше срок хранения. Ооочень быстро пропадает.
У нас что бы продать цельный творог, надо поднять цену,никто брать не будет
У моих коз уже месяц сопли. Один раз как то получился творог, и опять сопли
@@user-ot4uu5in5d здравствуйте. А почему сопли? Знаете? Поделитесь опытом.
У нас дома есть такие большие кастрюли как у вас
Ну прям красавица, Васино счастье. Ну теперь спокойно можно заниматься своим делом, Ларису увидели и слава богу.
СПасибо большое
Здравствуйте, я заквашиваю сювароткой перемешать и ставлю в тепло потом режу крупно и с ставлю варить.
Лариса доброе утро. Я тоже таким образом делаю творог. В емкасть , которую сипарирую сразы добавляю подкисшее молоко, обычно делаю это вечером , утром уже готово. Творог получается отличный.
Доброе утро
Скажите пожалуйста, как на сыворотку телят перевести ?боюсь,что запаносят
Здравствуй Лариса! Прошло две недели после отела, с обрата творог варится хорошо,ничем никогда не закисляю, если надо сварить творог с цельного молока для детей,сквашиваю молоко и варю творожок,вобщем без проблем,сливки получаются с ведра ,поллитра , надо масло,вскипячу,остужу,смешаю, промою,тает во рту!
Добрый вечер,у многих не скисает,а тянется,у меня так часто,хорошо что у Вас все в порядке. Сейчас и у меня все наладилось
Лариса доброе утро! Спасибо за видео! Спасибо за то что вы есть! Здоровья вам и вашим близким и родным! Мира дому вашему! Да вообще всему Украинскому народу! Терпения вам! Сил! Многих лет! Спасибо за видео! Хороших вы человек! И хозяйка!💐💐💐💐💐💐💐🇺🇦🇷🇺♥️♥️♥️❤️❤️❤️❤️
Доброе утро,спасибо большое
Доброе утро. Вчера ждала весь день. Проснулась ,быстрее включать ролик. Сижу пью чай ,и как буду то в гости зашла. Лариса на долго не проподайте. А то мы переживать начинаем
Доброе утро,я постараюсь, что то Любаве не легчает,не могу запустить желудок,ветврачу не дозвонюсь.
@@LarisaRevaa боюсь у него сейчас связи нет, в каком он городе живёт
@@LarisaRevaa Может когда гоняли пить на поле что нибудь сьела, типа целофана
Я слышала надо пиво залить литра два
@@SLI965 В Михайловке.скорее всего не берут трубку,многие прячутся от мобилизации
Здравствуйте, буду пробовать завтра по вашему методу,как у многих у меня проблема с повышенной кислотностью в твороге,я ещё после прогревания творог сильно охлаждаю и тогда творог получается не сухим.Но я до большей температуры нагреваю.Да уж с этим творог вечно проблемы,стараешься,стараешься,а он,то кислый,то сухой.
Творог грею на очень маленьком огне,даже 40 литровую кастрюлю, выключаю когда хорошо теплое но не горячее,вот между комнатной температурой и немного теплее,но не горячее,будет сухой. Попробуйте,да творог самый противный продукт,но без него никак .Удачи
@@LarisaRevaa сегодня делаю по вашему методу
класс!,творог с обрата?успехов Вам.телят сыворотком поите с цельного молока?
Я не люблю творог даже с малейшей кислинкой , люблю сладкий . Нашла способ для себя : заквашиваю молоко биокефиром (просто с кефира не тот творог получается) . Даже с магазинного молока 3,2% жирности творожок супер получается 👍. Вечером заквашу , а утром делаю творог . Оставляю немного на закваску . Раз в месяц покупаю бутылочку биокефира для обновления закваски .
Спасибо за совет
Здравствуйте. А в каких пропорциях делаете? Сколько берёте кефира на литр молока? Ну,чтоб заквасить?
Здравствуйте!
Лично мой опыт, только если газ сетевой.
Кастрюля я обязательно аыжариаю,перегоняю молоко в 21 час ,нагреваю до 85 -90 градусов,быстро охлаждаю до температуры 36 -40 градусов добавляю в обрат сыворотку от предыдущего творога и сразу ставлю на газовую печку и зажигаю 2 конфорки на самый маленький огонь,в 3.30 молоко скисает,оттапливаю и ставлю до 7 утра в холодную воду,и так каждый день ,вечером обычно 35 -40 литров ежедневно.
Целый процесс,я же говорю самый нелегкий продукт в приготовлении,сколько заморочек
Здравствуйте,А у меня, наоборот,из обрата лучше творог!У всех по-разному.
😊
Я очень люблю творог жирный и посуше и сметану как вы делаете
Ой здраствуйте!
Добрый вечер!
Я делаю с обрата так выгоднее.А скидываю на дуршлаг мелкий без марли дуршлаг помыл и все.Всех своих так научила понравилось им.
Я тоже так попробую,столько стирки после творога,я его каждый день делаю,я обязательно попробую
Попробуйте это классно ничего не надо стирать и никакого запаха
Самый лучший творог получался на печке, всегда ставили на печку, такого творога, как наш был, я уже не ела никогда.
Верю,в печи все было вкуснее,но осталась она не у многих
Привет из Владимира. Здравствуйте коллеги Лариса и Василий. Спасибо за профессиональный ролик по переработке молока т. ё. выработки творога. Для меня это очень поучительно, когда ты откидываешь творог. Мне понравилось. Буду искать контейнера фруктомойки. Лариса подскажи сыворотку выпаиваешь телята до 2 мес или после 2 мес. Хочу попробовать. Свиней брать не хочу.
И до 6ти месяцев,сколько есть сыворотки,столько и пою. Бывают телята которые не переносят сыворотку,постоянно поносят,тогда тем не даю,а в основной своей массе все переносят хорошо и растут замечательно
@@LarisaRevaa мы сыворотку даём коровам
Тоже мучилась то не киснет то тянется то уксус поехала и купила закваску для зернового творога теперь и клиент рад Ия не парюсь
Или бактерии надо,в закваске они есть или часть цельного молока и не будет никаких проблем,не надо никакой закваски,мы все это уже прошли,столько творога испортили,а все просто в обрате не хватает бактерий
Ох это Вася в точку попал это правда не получается идеальный творог вчера не творог не сыр не получился незнаю что делать
Бывает такое временами
И предыдущей сывороткой от творога можно закваштвать обрат.
Я пробовала,у меня не получалось.
@@LarisaRevaa тоже не получилось
Доброе утро! Я делаю из покупного кефира 3,2. 2 Раза получился творожок а больше не получается. Кефир одной и той же марки покупаю. Значит нет бактерии тоже в нем ?
Доброе утро,значит мало жирности,чем меньше жирности,не получается творог
Согласна с Вами, творог самый капризный продукт.
😊
Лариса, большое спасибо за подсказку почему молоко не сквашивается . А почему очень часто молоко воняет навозом?
Никогда такого не было,правда,но молоко на рынке попадалось такое
@@LarisaRevaa Я молоко только на рынке покупаю, не хочу всякую химию в магазине брать, но оно очень часто воняет и у многих. Может быть они вымя не моют?
@@user-rk3gp6en4x Ну не думаю,может ели ручная дойка тогда может быть.через аппарат это невозможно
@@LarisaRevaa Да, многие руками доят. Но в Советское время все доили руками а молоко всегда очень вкусно пахло, а сейчас нет того вкусного молочного запаха.
Я после тогго как просепорирую,обрат доважу до 70 градусов.Тогда он хорошо скисает и выход творога хороший,советую попробовать.
Поняла,спасибо,попробую
Сам обрат скисает, или добавляете что-то? А когда скис, вы делаете ещё второй нагрев?
@@user-mz5hr2qe3y Ну простоквшу ещё нагреваю , чтобы сыворотка отделялась.
@@user-cq1em5gw8t Спасибочки 🌹
@@user-cq1em5gw8tдо 70 градусов нагрев творог сухой получается, я нагреваю до 55
Здраствуйте Лариса.какая температура долина быть в помещении при списании творога цельного.уменя что-то перекисает сейчас осень немогу угадать с температурой спасибо большое.
У МЕНЯ ТОЖЕ СЕЙЧАС БЫСТРО СКИСАЕТ,СТОИТ КОТЕЛ,ТЕМПЕРАТУРУ РЕГУЛИРУЕМ ТО МЕНЬШЕ ТО БОЛЬШЕ,ПОЭТОМУ И НЕ СКАЖУ ВЕЧЕРОМ СЕПАРИРУЕМ,УТРОМ УЖЕ СКИСЛО,НО МЫ ДОБАВЛЯЕМ КИСЛЯК
Привет привет
Привет!
Лариса. Спасибо Вам за полезные советы. Подскажите пожалуйста из большого опыта,сколько выйдет творога из 10 л. Молока в среднем ? Спасибо
У меня из банки молока 3 литра получается 400гр творога
Правда вы честны у меня 420
Ещё есть такой момент
Чтобы получить хорошую простоквашу для творога нужно в процессе сепарации молока увеличить жирность сливок
Так и есть.я оставляю часть цельного молока и туда сепарирую и у меня никогда нет проблем с творогом.а раньше были
Зимой творог делать сложнее, потому что холодно, а летом уттом ставиш молоко на солнышко к вечеру прекрасно квасится, у меня наоборот цельный творог сложнее делать
Лариса ,я творог снимаю плостами, оставляю сыворотку 3литра до следующего творога. Не мешаю творог в кастрюле,тогда он получается плостами.
Лариса Стурова, а обрат вы сквашиваете или как? Напишите, под весь процесс
Попробую
Здравствуйте, а баночка молока цельного сколько литров? Тоже творог не получается, резиной сворачивается.
Как бы Вам сказать,вот Вы для себя сами определите,попробуйте на 10 литров,3 литра цельного. Мы уже на глаз оставляем,если мало оставим,не киснет долго,поэто му Вы поиграйтесь с этим и все получится,
Здравствуйте, извините пожалуйста за беспокойство, ещё вопрос,при таком нагреве творог не равномерно нагревается,как вы с этим справляетесь?
Помешиваю потихоньку периодически и еще я забыла сказать что даю ему постоять часок после того как отключила. потом только откидываю,удачи
Доброго времени суток!
Вот и для меня творог - самый капризный продукт. Мне проще сыров наварить...
Согласна
Я добавляю активию, попробуйте понравиться. Творог на много вкуснее и полезно.
Спасибо,попробую
Обезжиренный творог можно откидывать и без лавсана(только дать ему остыть),и тогда не будет мороки со стиркой лавсана.я хотела уйти совсем от этих тряпок,тоже откидывала на фруктомойки,но у меня уходило очень много сливок в сыворотку,пришлось вернутся к марлям.а обезжиренный без марли хорошо.
Надо попробовать,может и правда не стоит ложить лавсан, стирки конечно много
Тряпка не нужна, потери неболь без них. Надо труд облегчить.
Здравствуйте, у меня молоко закисло. Поставила на медленный огонь, пока чистила рыбу забыла. Минут за 20 он закипел. И вся масса разварилась. Будто исчезла. Сейчас остывает. Подскажите, если оставить закиснет снова или все испорчено? Жалко 2 литра молока покупных.
С покупного молока может и не получится
@@LarisaRevaa Это покупное, но свежее из под коровы. Нужен ваш совет что делать
Здравствуйте, а сколько по времени нужно отапливать такое количество простокваши? ( 24 л) у меня тоже большая кастрюля как у вас
На маленьком огне и до градусов сорока,периодически аккуратно помешивая
Мы творог делаем из кефира, ничего не добавляем,кефир ставим на маленький огонь,кефир сварачивается и получается творог, сыворотка остаётся внизу,но надо несколько раз смешать, получается мягкий вкусный творог
Здравствуйте Лариса. Может вы мне подскажите у меня на оборот уже два раза не получается Я молоко не прогреваю просто помешала сывороток немного отходит , а сейчас оно как- будто его перегрела или заквасила на брынзу откидываю на форму для брынзы немного отдавила и брынза готова подсоли и Реж ножом , но мне нужен творог . Что могло случится. Может корова заболела🤷♂️
Нет,не заболела,я обратила внимание что структура молока меняется,не хватает молочных бактерий,от времени года
Мы уехали от бомбежек очень далеко, а поскольку любим творог и у меня нет щитовидки и не хватает кальция, то это необходимость есть творог, в магазинах, где мы живём продают только солёный творог, поэтому я начала делать сама, и правда - каждый раз разный...понятно когда молоко 1% и 3%,то и будет разный творог, пробую то сметану добавить, получается как сырковая масса, а я хочу слоистый, с лёгкой кислинкой, как у нас в Украине, но увы, пока не получается, последний раз получился как резиновый слегонца, но ничего, его немного и съедим, другого то нет.... Ценная подсказочка : марлю или полотенце надо намочить, тогда творог не остаётся на ткани, я это попробовала и точно, в этот раз полотенечко чистое, все хорошо отошло,после отвисания на двери кухонного шкафчика. 😊
Спасибо за подсказку,надеюсь что все закончится и Вы сможете кушать настоящий творог
Три банки цельного молока оставляете на 40 литров обрата?
Да
Мои клиенты не хотят нежирный творог,делаю из цельного,.летом скисает норм,а зимой очень жирное,и сливки сверху отстаиваются,скисают,а само молоко внизу не квасится,поэтому в зимнее время немного снимаю сливок вручную,и перемешиваю,и тогда очень быстро сквашивается.
У всех разные клиенты,а у нас наоборот.
Тянется молоко, зависит от коровы, Ставишь подкисшее на огонь, соплистость пропадает.
У меня бывает нет клейкости, как дрысля. Долго стекает на марле. Но ролик длинный , нет времени прослушать.
Не всегда творог зависит от хозяйки. Коровы, тоже - причём. И , могут болеть, как люди не страшными болезнями.
Не хватает молочных бактерий,зависит от времени года,если делаете творог из сепарированного молока,то оставляйте и цельное, все будет хорошо
@@LarisaRevaa в смысле, в обрат добавлять немного цельного молока?
@@user-vs9hq5vo3zДа,да обязательно,будет всегда получатся и не будет тянуться,пропорцию сами подберите,ну примером на 3литра пол литра цельного,потом можете уменьшить если будет получаться,никогда с творогом проблем не будет,не хватает бактерий
@@LarisaRevaa спасибо 🌻
Надо дать остыть.только потом откидывать.а то получается простокваша!
Не всегда. Иногда лучше откинуть горячим. Надо оценивать каждый раз как он варится.
@@user-fs7xx6le4e Согласна
Когда стоит творог до остывания он будет сухим
Здравствуйте, скажите пожалуйста,я купила домашние свежие молоко и оставила его на 3 дня оно скисло и я начала делать творог на медленном огне по тихоньку! Кисляк как растворился немного осталось на дне творога ( кислая и суховатый) и сыворотка не прозрачная с молоком как бы сверху! Может не хорошие молоко? Очень хотелось попить сыворотки!
Думаю это просто молоко с маленькой плотностью.поэто му выход творога маленький.получилось больше сыворотки. И конечно лучше брать молоко у постоянных продавцов,проверили молоко дома.вкусное или нет.сколько творога оттопилось и так найдете своего продавца.не советую брать каждый раз у разных продавцов,люди бывают разные и безответственные тоже
@@LarisaRevaa спасибо большое!❤️
Извините,забыла! Простокваша была хорошая а вот сливки горькие,это говорит о качестве молока? Может мало стояла простокваша и не до конца ( 4 дея 1,5 литра при комнатной температуре на кухне)сквасилось?
Здравствуйте.
У меня за двое суток не скисло молоко, цельное, как я думаю. Так как покупаю у соседки.
Причина в том что после отела молоко или другая?
Может и потому что после отела,дней десять надо подождать после отела
Значит, шапкой вверх это перекис? А то у меня иногда на дно опустится, то шапкой наверху соберётся....
Нет,не обязательно,у меня скисает шапкой вверх,главное следить что бы скис и сразу отапливать,ему нельзя перекисать,будет кислым,когда оттапливаю бывает то вверху то вниз падает,но это не имеет значение,
Зравствуйте....подскажите пж.что с молоком?...
Откидывает воду.
Не простоквашивается.
И банку можно не,, мыть,,
Цельное молоко не сквашивается или сепарированное