ТОРТ-ПАСПОРТ мастер-класс. Торт книга. cake book

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2018
  • Оформляем очень популярный тортик в виде паспорта. Таким же образом можно оформить и торт-книгу.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 63

  • @annatum1768
    @annatum1768 5 лет назад +1

    Спасибо. Желаю вам лучшего!

  • @galybabikova1518
    @galybabikova1518 6 лет назад +2

    Уважаю золотые руки!!!! Браво!!!!

  • @user-ul4qo2oe5n
    @user-ul4qo2oe5n 4 года назад +2

    Лайк за старание 👍

  • @user-jc8go4rw3k
    @user-jc8go4rw3k 6 лет назад +3

    Красота!

  • @galybabikova1518
    @galybabikova1518 6 лет назад +1

    Клаас!!!!!

  • @user-cj8iw4nc2l
    @user-cj8iw4nc2l 6 лет назад

    Супер. Спасибо за видео. Подписалась очень интересно смотреть

  • @user-zw6uo1rf6b
    @user-zw6uo1rf6b 4 года назад +3

    Подскажите пожалуйста рецепт крема и бисквита, сколько ингредиентов ушло на такую форму, а то я первый раз буду делать, не знаю сколько нужно, чтобы он был не маленький

  • @user-ts5tt1sd6w
    @user-ts5tt1sd6w 6 лет назад +2

    Здравствуйте рассказывайте пожалуйста какой торт внутри

  • @user-ey9ee9oc4s
    @user-ey9ee9oc4s Год назад

    очень красиво 👍 можете поделиться образцом картинки для печати?

  • @annatum1768
    @annatum1768 5 лет назад +2

    Подскажите пожалуйста, у меня творожный крем, белая и красная мастика и вафельная картинка и я не мастер, буду делать первый раз. Можно вафельную картинку на красную мастику прикрепить с водкой и подтянуть на замороженный торт с творожным кремом или мне придёться всё равно сделать крем сгущёнкой и маслом для покрытия? И торт должен постоять в холодилнике перед подтяжки мастикой ? Помогите пожалуйста🙁

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  5 лет назад

      Торт должен быть выравнен кремом, который может использоваться под мастику. Это белковый, масляный или шоколадный. В интернете есть рецепты кремов под мастику. Но творожный под мастику плохо идёт. Торт должен сперва пропитаться, осесть, потом его нужно выравнять кремом под мастику, потом дать постоять в холодильнике часок, а потом декорировать мастикой.

  • @user-ef5yj8po7c
    @user-ef5yj8po7c 4 года назад +3

    А где ваша ссылка описания

  • @STATYANOY
    @STATYANOY 4 года назад +1

    А какой примерно кусочек мастики берёте что-бы раскатать под низ и какая должна быть толщина,а если будет не равномерно раскатано? А то я в ручную буду раскатывать.

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  4 года назад

      Все дома раскатывают вручную. Следите за толщиной, это не так сложно, как кажется. Толщина должна быть такая, что б вы смогли перенести мастику на торт и она не порвалась. Здесь уж интуитивно нужно как-то. Ну, может милиметра 3. Кусочек мастики я беру по величине в зависимости от размера торта. Величина мастики должна быть с запасом, что б удобно было раскатывать и накрывать торт. Остатки мастики обрезаются и собираются в герметичную тару для дальнейшего использования.

    • @STATYANOY
      @STATYANOY 4 года назад

      @@user-hd5pe9mz3r спасибо.

  • @user-ph7kn1vs8f
    @user-ph7kn1vs8f 6 лет назад +1

    Здравствуйте. А где берете сахарную обложку в виде паспорта?

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  6 лет назад

      Здравствуйте! Я печатаю её на пищевом принтере.

  • @ludaludochkina278
    @ludaludochkina278 5 лет назад +1

    А какой размер у тортика?!
    Было бы не плохо писать вес, размер ( диаметр)) высоту тортика, состав ))
    Спасибо за видео!!!🌷🌷🌷👍

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  5 лет назад +1

      Размер торта соответствует листу А4 это видно в видео. Паспорт был напечатан на листе А4.

    • @olegatroshenko8388
      @olegatroshenko8388 4 года назад

      @@user-hd5pe9mz3r А по весу, примерно?

  • @olegatroshenko8388
    @olegatroshenko8388 4 года назад

    Можно ли заказать печать на сахарной бумаге у Вас, какая стоимость такого листа? Спасибо.

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  4 года назад

      Здравствуйте! Сахарные картинки по почте не отправляю. Наверняка кто-нибудь печатает в вашем городе. Поищите съедобную печать на Юле или Авито.

  • @STATYANOY
    @STATYANOY 4 года назад +1

    А на белую мастику можно приклеивать картинку паспорт сахарную?

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  4 года назад

      Приклеить то можно, но сбоку будет заметно, что мастика белая. Не тот вид уже будет.

    • @STATYANOY
      @STATYANOY 4 года назад

      @@user-hd5pe9mz3r так ведь по краям будет крем обделан .

  • @olaress112
    @olaress112 5 лет назад +1

    Добрый день! А какая форма использована при выпечке бисквита? Размеры?

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  5 лет назад

      форма раздвижная фирмы Тескома. Размеры не помню, под картинку подгоняла. Форма меняет свои размеры.

    • @olaress112
      @olaress112 5 лет назад +1

      Жаль, что не помните размеры тортика (((

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  5 лет назад +1

      @@olaress112 А зачем вам размеры моего тортика? У вас же будет свой))) Может вам меньше нужно или больше. Я делала так: сначала каринку распечатала, а потом форму под эту картинку раздвигала. Картинка почти на весь лист А4. Не знаю, зачем вам эти данные))))

  • @user-cv6fj6bo5x
    @user-cv6fj6bo5x 6 лет назад +2

    Здравствуйте. Можете подсказать рецепт мастики?

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  6 лет назад

      Здравствуйте! Я не готовлю мастику. Я всегда пользуюсь покупной.

  • @user-tu7bo5do3m
    @user-tu7bo5do3m 6 лет назад +1

    сколько весит ваш тортик? и сколько на него ушло мастики?)

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  6 лет назад

      Я точно веса не запомнила. Думаю, около 2300 грамм. Ну, а мастики ушло, может, грамм 400.-450.

    • @user-tu7bo5do3m
      @user-tu7bo5do3m 6 лет назад

      Спасибо

  • @user-rz3gf9zc3m
    @user-rz3gf9zc3m 4 года назад

    Подскажите, пожалуйста, какой вес у торта примерно получился

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  4 года назад +1

      Уже точно не помню. Около 2200 грамм, наверное.

  • @user-bh7jt3vh9s
    @user-bh7jt3vh9s 6 месяцев назад

    И что стоит такая красота

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  6 месяцев назад

      Лично я не подскажу, давно не делаю торты на заказ.

  • @dedmaster9632
    @dedmaster9632 3 года назад

    Здравствуйте, сахарная картинка продаётся?

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  3 года назад

      Здравствуйте! Если вы живёте в одном со мной городе, то могу напечатать)))

  • @annatum1768
    @annatum1768 5 лет назад +1

    Можно ли у вас купить вафельную картинку?

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  5 лет назад

      Да, можно. Я могу отправить по почте. Связаться можно через инстаграмм или Вконтакте. Ссылки на мои странички есть на главной странице канала.

    • @annatum1768
      @annatum1768 5 лет назад

      Сколько будет стоить картинка? И сколько займёт получение?

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  5 лет назад

      @@annatum1768 По времени около 8-10 дней. По поводу заказов в личку.

  • @ninoberidze5465
    @ninoberidze5465 Год назад

    Скажите пожалуйста какм кремом смазана бисквит с наружу

  • @user-ff6if4iz8u
    @user-ff6if4iz8u 2 года назад

    Подскажите размеры длинна и ширина

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  2 года назад

      Пекла несколько лет назад и уже не помню. Размер делала разный, так как форма для выпечки раздвижная. Подгоняла под картинку. Размер картинки был чуть меньше листа формата а4. Но до сантиметра не подскажу. Сначала печатаете картинку такого размера, какой нужен, а торт подгоняете.

  • @user-ff6if4iz8u
    @user-ff6if4iz8u 2 года назад

    Простите а высота не подскажите?

    • @user-hd5pe9mz3r
      @user-hd5pe9mz3r  2 года назад

      Не подскажу. Тут уж как получится))) Смотрите на свой торт в процессе и регулируйте его величину. Ведь торт можно обрезать так, как вам хочется.

  • @user-ni2wz1ov8k
    @user-ni2wz1ov8k 4 года назад +2

    НожницАми🤦🏻‍♀️

  • @user-kn7nh7yi5h
    @user-kn7nh7yi5h 2 года назад

    Моя лялька Маша місяць тому отримала паспорт

  • @user-oj5sk1bn5t
    @user-oj5sk1bn5t 3 года назад

    Скажите а размер торта А4