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這集的兩道料理都好喜歡~無蛋奶茶碗蒸太棒了,改天試試看,謝謝阿泰師傅😄
Thank you for such healthy Michelin-star dish; this soft spiced tofu-oatmilk paste shall make everyone happy, the veggie-seafood topping is attractive to kids. I love this HAPPY MEAL.
有練過哦!
好讚❤
阿泰師父刀工了得,學習目標。
廚師用的是片刀比較薄,切起來會比較細,主持人切的已經不錯了!
請問陽明春天的醬、蔬菜高湯、紅燒醬,去哪裡買或怎麼做
●紅燒醬調味料:白糖 210g、香菇粉 25g、醬油 120g、素烏醋 180g、薑水 30cc、老人醋 5g、八角 3g、大紅袍花椒 3g、月桂葉 2葉●蔬菜湯可先煮開水一鍋再用家裏剩餘或修邊的蔬菜食材(例:高麗菜老葉,菇類的頭,紅白蘿蔔的皮或芹菜玉米骨等等~依個人喜好加入即可)清洗乾淨加入滾水中,維持小火滾煮至少約4小時,(中間需加水回原水位),煮至食材完全軟爛味道釋放出,再將鍋中食材濾掉,加入自己喜歡的調味,放涼後即可分裝冷凍保存。●陽明春天的薑黃醬還有產品可以參考官網連結www.ymspring.com/categories/sal
@@HAPPYFOODS 感謝回家去試看看
@@HAPPYFOODS 謝謝您們用心經營這麼棒的素食頻道,我家著很偏鄉能吃的東西很少只能自己煮
@@HAPPYFOODS 紅燒醬需要放水自己熬濃稠嗎?還是直接下去調就可以了呢
@@starall3385 請參考 #28集 - 蔬食月亮蝦餅∣牛角椒鑲肉18:06開始有紅燒醬做法ruclips.net/video/Y7jTen0AgwA/видео.html
您好:請問茶碗蒸是否能提供比例呢?謝謝您
影片13:10開始有完整食譜喔~謝謝
@@HAPPYFOODS謝謝您
@@user-ew6rr3lh9z
這集的兩道料理都好喜歡~無蛋奶茶碗蒸太棒了,改天試試看,謝謝阿泰師傅😄
Thank you for such healthy Michelin-star dish; this soft spiced tofu-oatmilk paste shall make everyone happy, the veggie-seafood topping is attractive to kids. I love this HAPPY MEAL.
有練過哦!
好讚❤
阿泰師父刀工了得,學習目標。
廚師用的是片刀比較薄,切起來會比較細,主持人切的已經不錯了!
請問陽明春天的醬、蔬菜高湯、紅燒醬,去哪裡買或怎麼做
●紅燒醬調味料:白糖 210g、香菇粉 25g、醬油 120g、素烏醋 180g、薑水 30cc、老人醋 5g、八角 3g、大紅袍花椒 3g、月桂葉 2葉
●蔬菜湯
可先煮開水一鍋再用家裏剩餘或修邊的蔬菜食材(例:高麗菜老葉,菇類的頭,紅白蘿蔔的皮或芹菜玉米骨等等~依個人喜好加入即可)清洗乾淨加入滾水中,維持小火滾煮至少約4小時,(中間需加水回原水位),煮至食材完全軟爛味道釋放出,再將鍋中食材濾掉,加入自己喜歡的調味,放涼後即可分裝冷凍保存。
●陽明春天的薑黃醬還有產品可以參考官網連結
www.ymspring.com/categories/sal
@@HAPPYFOODS 感謝回家去試看看
@@HAPPYFOODS 謝謝您們用心經營這麼棒的素食頻道,我家著很偏鄉能吃的東西很少只能自己煮
@@HAPPYFOODS 紅燒醬需要放水自己熬濃稠嗎?還是直接下去調就可以了呢
@@starall3385 請參考 #28集 - 蔬食月亮蝦餅∣牛角椒鑲肉
18:06開始有紅燒醬做法
ruclips.net/video/Y7jTen0AgwA/видео.html
您好:請問茶碗蒸是否能提供比例呢?謝謝您
影片13:10開始有完整食譜喔~謝謝
@@HAPPYFOODS謝謝您
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