너무 맛있게 잘 먹었어요~ 폭닥하고 포실하고 발사믹 찍어 먹으니 맛의 밸런스가 정말 훌륭해요. 저 혼자 먹는 게 아까워서 내일 아들이랑, 남편도 맛 뵈 줄 건데 이거 보관을 어떻게 하면 좋을까요?? 일단 8등분 해서 타파통에 넣어 두긴 했답니다. 좋은 레시피 감사해융^_^
안녕하세요 율님:) 코로나 때문에 집에만 있다보니 베이킹에 관심이 생겨 율님 유툽을 보게 되었어요 ! 포카치아 너무 만들어 보고 싶은데 제가 사는 곳에서 강력분 구하기가 쉽지 않네요ㅜㅜ 혹시 중력분으로 만들어도 비슷한 느낌이 날까요? 혹시 중력분으로 했을 때는 가감되는 재료들이 있을까요?🙏🏻💛
Can you give the Flour measure in spoonful pls? How many spoons will 200g make approx? Could not see the flour kept in the cup when it was thrown in the bowl. So am not able to guess the cup measurements also.
레시피감사합니다 영상이 수선떨지않고 차분해서 넘좋아요😁👍
Very good and thanks you !
너무 맛있게 잘 먹었어요~
폭닥하고 포실하고 발사믹 찍어 먹으니 맛의 밸런스가 정말 훌륭해요.
저 혼자 먹는 게 아까워서 내일 아들이랑, 남편도 맛 뵈 줄 건데 이거 보관을 어떻게 하면 좋을까요??
일단 8등분 해서 타파통에 넣어 두긴 했답니다.
좋은 레시피 감사해융^_^
안녕하세요💛 인스타그램과 유튜브 모두 눈팅만 하다가 드디어 오븐을 구매하였습니다💕 절 베이킹의 세계로 입문시켜주셔서 감사합니다👩🏻🍳
오늘 토마토 포카치아를 구워봤는데.. 진짜 핵 존 맛🍅 좋은 레시피와 영상 감사합니다💚
건강 조심하시고 즐거운 하루보내세요👏🏿
레시피 그대로 해서 아주 맛있게 만들어졌어요💛🧡
덕분에 포카치아의 매력에 푹 빠졌네요🥰
두 번째 만들었어요. 순삭ㅠ 담엔 꼭 양 늘려서 큰 틀에 구워야짐..
진짜 맛있어요ㅠㅠ 발사믹 찍어 순삭했어요! 담에는 30×30팬에 크게 만들 거예요!
진짜진짜 완소레서피 💛포카치아 덕후인 전 매일 해먹고 싶어요 ㅠ
감사한 말씀이에요 정말😘
율브레드님 @.@ 오랜만에 놀러왔어요! 포카치아 따라 만들어보려구요 ㅎㅎ 이스트 근대 드라이 이스트 쓰셧나욤???!!!
맛있어보여요! 저 접는 과정을 스탠드믹서로 대체는 못하는지요?
앗 인님 유툽도 하시는군요!! 너무 너무 영상이 이뻐요! 구독과 좋아요 했습니다! 자주 자주 올께요!
감사해요!!! 앞으로 열심히 업로드 해볼게요☺️
안녕하세요 영상이 좋아서 따라해보려고 하는데요~
1. 사각형팬이 없어서요... 바닥 뚫린 무스틀에 유산지 바닥+옆면에 깔고 구워도 될까요? 아니면 케익 원형틀이 나을까요?
2. 딜 가루는 심플오가닉 꺼 맞나요?
안녕하세요! 사각팬이 없으시다면 무스틀보다는 원형틀 사용하시는게 좋을꺼같아요! 딜가루는 심플오가닉 제품이 맞습니다! 없으시다면 파슬리가루로 대체가능하고 생략하셔도 돼요! ☺️ 부디 즐거운 베이킹 하세요!
@@yul_breadhomebaking8847 감사합니다^^
4회차 접기중인데 반죽이 많이 묽은데 올리브 오일도 그냥 베이직 올리브 오일이 아니라 버진 엑스트라 이런 종류일려나요?
6호 30×30 사각틀에는 레시피의 몇배합으로 하는게 좋을까요?
그리고 그라나다? 그 치즈대신 파마산 치즈는 안될까요?
안녕하세요 율님:) 코로나 때문에 집에만 있다보니 베이킹에 관심이 생겨 율님 유툽을 보게 되었어요 ! 포카치아 너무 만들어 보고 싶은데 제가 사는 곳에서 강력분 구하기가 쉽지 않네요ㅜㅜ 혹시 중력분으로 만들어도 비슷한 느낌이 날까요? 혹시 중력분으로 했을 때는 가감되는 재료들이 있을까요?🙏🏻💛
안녕하세요! 강력분대신 중력분을 사용한다면 빵은 되겠지만 강력분으로 만든 빵이랑 식감은 조금 다를 수 있어요! 중력분으로 반죽하면 조금 반죽이 질 수는 있지만 다른 재료는 동량으로 진행하셔도 무방할꺼같아요! 즐거운 베이킹하세요☺️
Yul_bread Homebaking율브레드 답변 감사합니다🙏🏻🧡🧡
Can you give the Flour measure in spoonful pls? How many spoons will 200g make approx? Could not see the flour kept in the cup when it was thrown in the bowl. So am not able to guess the cup measurements also.
생이스트도 될까유,,?
Hi,
It'll be nice to show closeups of the bread when it's done....
Thanks.... 😘
따뜻한 곳이 온도가 어느정도 될까요? 일반 빵 발효기에 넣어두 될까요??
네네! 저는 발효기가 따로 없어서 여름을 제외하고는 아이스박스에 뜨거운 물 담은 그릇을 넣고 발효해주고 있어요☺️ 즐거운 베이킹하세요!
꺄 율님 유튜브에서 뵈니까 더 반가워요! 안그래도 며칠전부터 포카체아가 너무 먹고 싶었는데 이스트를 구하는 대로 꼭 구워봐야겠어요! 🙌
저도 너무 반가워요! 아직 엄청 초보유튜버지만 열심히 올려볼게요! 꼭 포카치아 만들어서 드셔보시길 바랄게요💕
따뜻한곳에서 발효라면 실온인가요?
실온에서 휴지하는건 몇도정도 일까요???
If I use Wheat Flour or All Purpose Flour, will the other measurements change?
영상이랑 인스타 사진 뭘로 찍으시는지 궁금해요..
올리브오일과 딜을 뿌려주라고 하셨는데 딜이 뭔가요? 😅
제 반죽은 너무 질어서 지금 울고있어요ㅡㅠㅠㅠㅜ4번째까지 어찌저찌 했는데ㅠㅠㅠㅜ잘 나오면 좋겠어요
영상 감사합니다
반죽이 질다니 걱정되네요! 부디 맛있게 완성되길 바랄게요☺️ 시청해주셔서 감사해요~~~
틀사이즈좀 알려주세요 ^^
혹시 오늘같이 비오는날 하면 발효가 잘 안되나요? 오늘 했는데 빵처럼 폭신폭신하지 않고 감자떡 처럼 되었어요ㅠㅠ
안녕하세요☺️ 빵이 떡처럼 되었다면 발효가 잘 되지않은건데 비가 온다고 발효가 잘 되지않는다던가 이렇진 않고 이스트가 사멸돼서 발효가 되지않은 거 같아요 ㅜㅜ
영상 잘 봤습니다! 꼭 만들어보고 싶은데..이탈리안 허브믹스는 대체품이 없을까용?ㅜ.ㅜ
이탈리안 허브믹스가 없으시다면 바질가루나 파슬리가루로 대체하셔도 좋아요☺️
what size mold is it? thanks!
딱 집에 있는 재료들이라 지금 반죽중인데 저도 반죽이 너무 묽네요ㅠㅠㅠ 160ml가 아니라 160g이 맞는걸까요??ㅜㅜ
핑구는똑땽행 네 160g이 맞아요 ㅜㅜ 처음 1회접기할땐 질지만 접기 5회 반복하다보면 반죽에 찰기가 생겨요! 부디 성공하셨으면 좋겠네요 ㅠㅠ
Yul_bread Homebaking율브레드 방금 완성했어요!! 마지막 반죽할때까지 질척이긴 했지만😂😂그래도 너무너무 맛있게 되었습니다ㅠㅠ 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요❣️
율브레드님!! 본캐로 와서 구독 누르고 가여 ^.^ 다음주에 이영상 보구 포카치아 만들려구요 ㅎㅎ 제 채널도 한번 놀러오세요 ^.^ 히히 즐거운 영상 감사드립니당 !!!
감사해요☺️ 저도 도킹님 채널 놀러갈게요!
이탈리안 허브믹스는 어디서 구매할수 있을까요??
저는 이마트에서 구매했어요☺️ 허브믹스가 없다면 집에 있는 파슬리가루나 바질가루로 대체하셔도 좋아요!
몇도에 몇분 굽나요?
답변 늦어서 죄송합니다! 210도 13분 180도 5분 이렇게 구워주시면 됩니다~ 즐거운 베이킹하세요☺️
혹시 물을 60g 이 아닐까요
레시피대로 했는데 말도 안되게 묽어요..
네 물 160그램이 맞습니다~
@@yul_breadhomebaking8847 감사합니다. 다시 도전해볼께요!!
네! 즐거운 베이킹하시길바랄게요☺️
혹시 팬크기가 어떻게 되나요??
정사각 2호틀 사용했어요! 16.5*16.5*4.5입니다~~☺️
이거다!싶어서 지금 반죽하는 중이에욤ㅋㅋ저는 반죽이 왜케 질죠?ㅜㅜ질척질척
어떻게 잘 완성하셨을까요? ㅜㅜ 후기 알려주세요✨
저....망했어요...
사각틀 사이즈 어떻게되세요?
정사각 2호틀 사용했어요:-) 16.5*16.5*4.5사이즈에요!