CHOCLILLO AL JUGO CON PURÉ DE PAPAS AL AJILLO

Este choclillo al jugo quedó muy sabroso. Lo cociné por 3 horas al horno quedando muy blandito y la salsa quedó fabulosa, solamente tiene chequear después de 90 minutos por si necesita agregar un poco más de líquido. Lo acompañé con un puré de papas al ajillo también quedó fabuloso. La receta del puré está al final del video en tarjetas. Hice un video del puré al ajillo, pero este lo publicaré separadamente. Si desea puede servirlo con arroz o como a usted le guste.

[@ssnanucha]

Lo preparé hoy, hice algunos cambios, o sea le di mi toque personal.
Gracias por su receta

[@JonMichelena1]

@@ssnanucha me alegro que lo haya hecho. Claro, cada persona le pone su toque personal.