Йогурт из Лактобактерий Bacillus Coagulans, L. Gasseri, Реутери L. Reuteri. Полезные мелочи. Часть 1

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 173

  • @ElenaOcean123
    @ElenaOcean123 3 дня назад +6

    Самое лучшее видео на эту тему! Я сама уже за 2 месяца перепортила литров 20 разных видов молока и пришла к таким же выводам, как и вы.
    Вы дали самый полный список нюансов, которые действительно влияют!

  • @cool_musics
    @cool_musics 3 дня назад +9

    Самое лучшее видео на эту тему!

  • @tatianawittich1655
    @tatianawittich1655 2 дня назад +11

    L. reuteri DSM 17938
    Обычно выпускается в активной форме в пробиотических продуктах .
    Эти бактерии активны и способны колонизировать кишечник, улучшая микрофлору.
    L. reuteri DSM 17648
    Этот штамм, как правило, тоже активный, но он действует специфически в желудке. Его цель - связываться с Helicobacter pylori.
    После выполнения своей функции он покидает организм, не колонизируя кишечник.

    • @f30330d
      @f30330d День назад +1

      У вас может есть информация в каких заквсках (препаратах) какой штамм присутствует?

    • @desk.jockey
      @desk.jockey День назад

      @@f30330d большинство производителей штамм указывают, может за исключением Бакздрава, который сам не знает какой штамм продает!

    • @butlerunia
      @butlerunia  12 часов назад

      @@f30330d посмотрите в моих новых видео. Я разместила информацию, что нала.

  • @S..T..
    @S..T.. 2 дня назад +3

    Thanks for your experience and advice!! ❤
    We're waiting next video about L.Reuteri😊

  • @tatiana454
    @tatiana454 2 дня назад +5

    Ждем вторую часть💞

  • @dmitry.shagorakov
    @dmitry.shagorakov День назад +2

    спасибо!❤очень ждем веганские йогурты на овсянных хлопьях, на миндальном молоке

    • @butlerunia
      @butlerunia  12 часов назад

      @@dmitry.shagorakov посмотрите на канале у Анны Лиана. Она делала.

  • @АлевтинаЧ-я2ц
    @АлевтинаЧ-я2ц 3 дня назад +7

    Спасибо за ваш труд и разъяснения, за потраченное время. Благословенного дня ❤

  • @sergueylarin2658
    @sergueylarin2658 3 дня назад +8

    Благодарю,Вас!🌹
    Если, кого - то не интересует форма...., а нужен эффективный концентрированный пробиотик,то на овсяном ( соевом) молочке получается лучше ,чем с молоком...
    Я подращивпю голозерный овес... блендерю его и делаю на нем ...Здесь только нужен не погружной ,а мощный высокооборотистый блендр...Всем удачи!💫

    • @ВанГог-в8я
      @ВанГог-в8я 3 дня назад

      Пейте кумыс)))

    • @f30330d
      @f30330d 2 дня назад

      Можете детали подробнее расписать? Отжимаете молоко овсяное через пакет, затем нагревание до какой температуры? Инулин добавляете? Какая температура и время сквашивания?

    • @dmitry.shagorakov
      @dmitry.shagorakov День назад

      пастеризуете овсяное молоко?

  • @suleylmaz3366
    @suleylmaz3366 2 дня назад +3

    Добрый день. Спасибо, что делитесь. Я делала с нагревающим ковриком, получилось на третий раз. Потом стала делать в инстант поте, не получалось. Увидела водном видео, что у тех у кого не получается на программе йогурт, делают на программе sous vide с водой и о чудо получилось. Включаю пот немного заранее и кладу воду нужной температуры.

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      Спасибо, у меня есть су-вид программа. Попробую.

  • @ВалерийВладимирович-я8х

    Делал на молоке 3,2 процента, прокипятил его 5 минут, дал остыть до 37 градусов, добавил бактерии и ложку инулина. Размешал и разлил по банкам. Банки не стерилизовал, просто помыл с мылом и дал подсохнуть. Йогурт получился с первого раза. Молоко должно быть ультрапастерилизованным или прокипяченым 5-10 минут. Бактерии у меня были реутери, болгарская палочка и термофильный стрептококк. За 24 все сквасилось, но я дал постоять до 30 часов.

    • @kegora9
      @kegora9 2 дня назад +1

      А где покупали бактерии?

    • @ВалерийВладимирович-я8х
      @ВалерийВладимирович-я8х 2 дня назад +1

      ​@@kegora9Покупал в магазине БакЗдрав, но именно реутери я не могу рекомендовать покупать в БакЗдрав. Они скрывают какой у них штамм в закваске и отказываются говорить. Я купил чисто для пробы. У меня уже есть капли BioGaia, с нужным штамом, через недельку, другую попробую на них сделать.

    • @ВалерийВладимирович-я8х
      @ВалерийВладимирович-я8х 2 дня назад +2

      @@kegora9 Покупал в магазине БакЗдрав. Конкретно Reuteri я не могу рекомендовать покупать у них, они не говорят какой именно штамм Reuteri в закваске. Видимо есть, что скрывать. Я покупал чисто попробовать. В дальнейшем буду на каплях BioGaia делать.

    • @kegora9
      @kegora9 2 дня назад +2

      @@ВалерийВладимирович-я8х Я тоже у бакздрав реутери брал,но у меня разделение на сыворотку постоянно.И делаю только ее без других бактерий.Думаю тоже биогая брать.
      А у вас на трёх бактериях вкусно?Есть улучшение?

    • @ВалерийВладимирович-я8х
      @ВалерийВладимирович-я8х 2 дня назад +1

      @@kegora9 Вы бы не спешили брать BioGaia, нужно понять причину отделения сыворотки. Нужно точно определить температуру, может у Вас йогуртница перегревает. У меня йогуртница врала на 2 градуса, при выставлении темперетуры 37 градусов она грела до 39 градусов. Если с температурой все норм, то смените марку молока. Я одном канале говорили есть марки молока которые не скващивают йогурт, происходит отделение сыворотки. Я молоко брал в магазине мяснов (Москва) и кипятил его 5 минут. По вкусу не могу ничего сказать, все индивидуально. Но скажу, что натуральный йогурт без всяких добавок, не такой вкусный как с добавками, например варенья, ягод или чего-то в этом роде. Я сахар не ем, добавляю натуральный мед. Имейте ввиду, что реутери не дает сгусток, нужно или добавлять бактерии которые сгусток дают или брать жирные сливки. У БакЗдрав это тоже написано. И закваски от БакЗдрав нужно хранить в холоде, по крайней мере у них так написано и в магазине мне тоже сказали, что нужно в холоде хранить. Хотя таже BioGaia хранится при комнатной температуре, не выше 25 градусов и бактерии живые остаются.

  • @ОксанаПобедина
    @ОксанаПобедина 3 дня назад +1

    Спасибо, было очень полезно услышать советы опытных людей 🎉

  • @Kvartal85.
    @Kvartal85. 3 дня назад +8

    Какие улучшения после приёма Ройтери 🎉

    • @nicshe3
      @nicshe3 3 дня назад

      Тоже интересен опыт изменения, после приема ройтери

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      Сплю точно лучше, у меня пока все

    • @lanaCataluna
      @lanaCataluna 8 часов назад

      У меня тоже только сон. И живот болит. Вот размышляю. Про результат употребления все молчат​@@butlerunia

  • @eagledesert731
    @eagledesert731 2 дня назад +4

    Всем добрый вечер. Дело в том что это не совсем йогурт у йогурта другая закваска. А тут закваска из бактерий ройтери. Биогайю и инулин можно купить на озоне и Вайлдберриз там очень много разных предложений. В том числе и йогуртницы всемозможные закваски для классических йогуртоа и так же биогайю для данного рецепта

  • @ИринаЦепковская-д9ц

    Спасибо Вам!

  • @apelsonka-70
    @apelsonka-70 3 дня назад +1

    Спасибо за лайфхак. Сначала про экспериментирую на воде, чтобы определится с температурой..

  • @Biolena2024
    @Biolena2024 2 дня назад +2

    Как же я Вам благодарна за видео! У меня последнии 4 партии творог с сывороткой получаются- не могла понять в чём дело.

    • @LarisaEremina
      @LarisaEremina 2 дня назад

      У меня то-же самое.... Думаю творог с сыворткой получается из-за высокой температуры. Я использую электрический матрас. В него помещаю банки с требуемым сожержимым. Проверяла температуру, порой она достигала отметки 45°С.

  • @royalnikolos
    @royalnikolos 3 дня назад +9

    Здравствуйте.
    Скиньке пожалуйста ссылки, где покупали бактерии и инулин?

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад +1

      L. Reuteri в России можно заказать:
      1. Бакздрав
      Культура заквасочная "Reuteri": bakzdrav.ru/internet-magazin/zakvaski/new-kultura-zakvasochnaya-reuteri-detail.html
      Ферментированный продукт "REUTERI" на овсяной основе: bakzdrav.ru/internet-magazin/probiotiki/fermentirovanniy-produkt-reuteri-na-ovsyanoi-osnove-detail.html
      2. Вайлдберис
      Пробиотик Реутерин ЭКОлаб 20 мл: www.wildberries.ru/catalog/196457003/detail.aspx
      www.wildberries.ru/catalog/305719437/detail.aspx
      БиоГая для детей 5 мл: www.wildberries.ru/catalog/150342105/detail.aspx
      3. На IHERB.com
      BioGaia, Kids, Immune Active with L. Reuteri + витамин D, апельсин, 60 жевательных таблеток с пробиотиками: iherbgroup.ru/product/biogaia-kids-immune-active-with-l-reuteri-vitamin-d-orange-60-probiotic-chewable-tablets/

  • @apelsonka-70
    @apelsonka-70 3 дня назад +2

    Расскажите, что вы еще квасите. Спасибо.

  • @СашаД-п3н
    @СашаД-п3н 2 дня назад +2

    После употребления меняется чтото?

  • @tatiana454
    @tatiana454 2 дня назад +2

    И еще Татьяна,можно подробнее про разницу если таблетированная форма🙏

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад +1

      В. Дэвис говорит, что разницы нет. Но советует растолочь таблетки основательно.

    • @tatiana454
      @tatiana454 День назад

      @butlerunia да все делала по инструкции,размельчила до порошка.Там вопрос по дозировке.Кто то кладет по 10 таблеток на литр,кто то меньше....🤔

  • @tatianawittich1655
    @tatianawittich1655 День назад +1

    А Вы случайно не знаете какие штаммы в "My Reuteri" y Вильяма Дэвиса?

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      Вот перевод с официального вебсайта (www.oxiceutics.com/products/myreuteri): Наш запатентованный LRDR™ штамм Lactobacillus reuteri содержит важный микроб, которого у подавляющего большинства не хватает в кишечнике. Этот супермикроб обитает не только в толстой кишке, но и в верхних отделах желудочно-кишечного тракта. Ежедневный прием L. reuteri LRDR™ помогает поддерживать здоровье кишечника и его баланс.*
      Оригинал: “Our proprietary LRDR™ strain of Lactobacillus reuteri provides an important microbe that the great majority are missing in their gut. This super microbe not only resides in the colon but also the upper GI tract. Daily incorporation of L. reuteri LRDR™ helps you support gut health and gut balance.*”
      Я прослушала более 20 подкастов в де Дэвисом, и в более поздних он делиться своим подозрением, что почти все штаммы Реутери обладают примерно одинаковым комплексным положительным эффектом.

  • @newman8068
    @newman8068 День назад

    У вас кислый получается? У меня получилась густая сметана, но без кислинки.

  • @Antonio-ot3of
    @Antonio-ot3of День назад

    Следует учесть, что не во все йогуртницы следует наливать воду. В моей йогурнице в инструкции ничего не сказано про воду и она на сухую держит установленную на ее панели температуру. Пробовал наливать воду в качестве эксперимента - температура поднялась примерно на 20 градусов выше установленной!

  • @романт-ж4щ
    @романт-ж4щ 2 дня назад +1

    Здравствуйте. Подскажите, бактерии Био гая с мандариновым вкусом, не влияет ли он вкус йогурта?

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад +1

      Нет, совершенно не влияют

  • @romya2075
    @romya2075 День назад

    а что не так с пластиковой тарой? как она влияет на процесс?

  • @selinyfreed5433
    @selinyfreed5433 3 дня назад +2

    Я вчера пробовала с веганским молоком.. все скисло уже за 24 часа...((
    Спасибо за ваши советы

  • @СергейСерп-ж9б
    @СергейСерп-ж9б 2 дня назад +2

    В бакздраве не тот штамм ройтори .
    Покупали делали но результата нет.
    Позвонил спросил какой штамм у вас ройтори скрывают.

    • @linask4249
      @linask4249 2 дня назад +2

      В центр гигиены и эпедимиологии надо звонить нащет нарушения требовании маркировки штама.

    • @f30330d
      @f30330d День назад

      Анна говорила в своих видео, что результат от закваски reuteri Бакздрав есть. Сон улучшился. И не только у нее

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад +1

      Я прослушала более 20 подкастов в де Дэвисом, и в более поздних он делиться своим подозрением, что почти все штаммы Реутери обладают примерно одинаковым комплексным положительным эффектом.
      Попробуйте добавить большее количество бактерий и инулина на меньший объём молока.

    • @ВалерийВладимирович-я8х
      @ВалерийВладимирович-я8х День назад

      @@f30330d Люди склонны внушать сами себе всякие вещи, у меня например ничего не улучшилось в плане сна.

    • @desk.jockey
      @desk.jockey День назад

      может, в Бакздраве сами не знают что им китайцы присылают, поэтому и не говорят! попробуйте в аптекару приобрести Реутерин от Эколаб, выйдет сильно дешевле чем оригинальная Биогайя.

  • @МарзиятМагомедова-ю4й

    Здравствуйте . Будьте добры скиньте пожалуйста ссылки где покупали бактерии

    • @sergei_procto_ovcem
      @sergei_procto_ovcem 2 дня назад +1

      Она живёт в Америке вы тоже?

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      L. Reuteri в России можно заказать:
      1. Бакздрав
      Культура заквасочная "Reuteri": bakzdrav.ru/internet-magazin/zakvaski/new-kultura-zakvasochnaya-reuteri-detail.html
      Ферментированный продукт "REUTERI" на овсяной основе: bakzdrav.ru/internet-magazin/probiotiki/fermentirovanniy-produkt-reuteri-na-ovsyanoi-osnove-detail.html
      2. Вайлдберис
      Пробиотик Реутерин ЭКОлаб 20 мл: www.wildberries.ru/catalog/196457003/detail.aspx
      www.wildberries.ru/catalog/305719437/detail.aspx
      БиоГая для детей 5 мл: www.wildberries.ru/catalog/150342105/detail.aspx
      3. На IHERB.com
      BioGaia, Kids, Immune Active with L. Reuteri + витамин D, апельсин, 60 жевательных таблеток с пробиотиками: iherbgroup.ru/product/biogaia-kids-immune-active-with-l-reuteri-vitamin-d-orange-60-probiotic-chewable-tablets/

  • @L_erassa
    @L_erassa 3 дня назад +1

    Благодарю вас ❤столько ценных советов, я вот жду с бакздрава свои закваски, жду не дождусь, сплю и вижу их ❤так хочется быть здоровой ❤хорошо себя чувствовать))) делитесь, как ваше самочувствие, что изменилось? ❤🎉

    • @СергейБеляев-й1б
      @СергейБеляев-й1б 2 дня назад

      Тоже заказал, завтра придут. Ройтери и пробиотик 25 (там 25 полезных бактерий) в бакздраве

    • @kegora9
      @kegora9 2 дня назад

      Я тоже заказал,но они не говорят какие у них штаммы реутери, секрет.Может не те.

    • @СергейСерп-ж9б
      @СергейСерп-ж9б 2 дня назад

      Из багздрава прибиотик ройтери не работает.
      Там не тот штамм

    • @СергейБеляев-й1б
      @СергейБеляев-й1б 2 дня назад

      @@СергейСерп-ж9б не подскажите, где тогда брать ройтери?

    • @kegora9
      @kegora9 2 дня назад

      @@СергейСерп-ж9б Я думаю биогая брать капли там есть штамм который нужен.

  • @Nikolaj0110
    @Nikolaj0110 3 дня назад +3

    Первый раз делал на сливках 30% но в капсуле были не только L.Reutori,было несколько бактерий из этой группы,йогорт получился отличный,потом решил сделать из чисто L.Reuteri,пробывал на 15% сливках,получился творог,потом на молоке,но место капсулы положил этот творог и опять творог получился,что я делаю не так?

    • @romanitza5343
      @romanitza5343 3 дня назад +2

      У меня тоже творог неприятного запаха причем получился, но попробую прокипятить инулин как советует Татьяна. Терпения друг мой...😅 Ты не один🤗

    • @thesupermegagood
      @thesupermegagood 3 дня назад +2

      Проверьте температуру йогуртницы

    • @Nikolaj0110
      @Nikolaj0110 3 дня назад +1

      @@thesupermegagood температура идеальная,мерил уже🤷‍♂

    • @Nikolaj0110
      @Nikolaj0110 3 дня назад +1

      @@romanitza5343 у меня творог получился на вкус как творог.

    • @НатальяСолопова-в9л
      @НатальяСолопова-в9л 3 дня назад

      До кипения молоко и сливки доводили?

  • @andreishalko6773
    @andreishalko6773 3 дня назад +3

    Зачем заморачиваться с йогуртом, делайте просто пробиотический напиток из овса или ржи(по примеру доктора Щинова) и получите тот же эффект. А если хочется йогурт то это проще сделать с другими заквасками.

    • @arventinuveal8699
      @arventinuveal8699 3 дня назад

      А каков рецепт с овсом

    • @andreishalko6773
      @andreishalko6773 3 дня назад +4

      @arventinuveal8699 Исходные компоненты и их соотношение на 2 литра:
      крупа овсяная или голозерный овес(или рожь)200 грамм
      вода кипяченная - до 2,0-х литров
      закваска (на молочнокислых бактериях)
      Технология приготовления:
      Крупа просушивается в духовке при +220 градусов 6 минут. Затем крупа измельчается на кофемолке до консистенции муки и заливается в 2-х литровую банку «по плечи» кипяченой водой, остуженной до температуры не более 40о С.
      Затем вносится закваска, предварительно растворённая в кипячёной воде комнатной температуры
      Полученная смесь тщательно перемешивается. Банка плотно закрывается закручивающейся крышкой. Сквашивание происходит при температуре +30/40 градусов в течение 72-х часов, после чего продукт готов к употреблению.

    • @galyazikina626
      @galyazikina626 2 дня назад

      Закваска для йогурта подойдет?

  • @КириллОсипов-ю4и
    @КириллОсипов-ю4и 2 дня назад +2

    В верхний кишечник😂

  • @TanjaHram
    @TanjaHram 3 дня назад +3

    Спасибо. Не увидела какие и как вы добавляете бактерии и где покупаете.

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад +1

      смотрите мои новые видео ;-)
      L. Reuteri в России можно заказать:
      1. Бакздрав
      Культура заквасочная "Reuteri": bakzdrav.ru/internet-magazin/zakvaski/new-kultura-zakvasochnaya-reuteri-detail.html
      Ферментированный продукт "REUTERI" на овсяной основе: bakzdrav.ru/internet-magazin/probiotiki/fermentirovanniy-produkt-reuteri-na-ovsyanoi-osnove-detail.html
      2. Вайлдберис
      Пробиотик Реутерин ЭКОлаб 20 мл: www.wildberries.ru/catalog/196457003/detail.aspx
      www.wildberries.ru/catalog/305719437/detail.aspx
      БиоГая для детей 5 мл: www.wildberries.ru/catalog/150342105/detail.aspx
      3. На IHERB.com
      BioGaia, Kids, Immune Active with L. Reuteri + витамин D, апельсин, 60 жевательных таблеток с пробиотиками: iherbgroup.ru/product/biogaia-kids-immune-active-with-l-reuteri-vitamin-d-orange-60-probiotic-chewable-tablets/

  • @faldalion8076
    @faldalion8076 2 дня назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @sergkuz3850
    @sergkuz3850 3 дня назад +1

    Он безумно умный😮

  • @julijaku3020
    @julijaku3020 3 дня назад +2

    😳 а где вторая часть

  • @GoAskKit
    @GoAskKit 3 дня назад

    Subscribed Tatiana for you even though I can not understand your language like you can understand mine~! You must be pretty intelligent ~! Kit

    • @butlerunia
      @butlerunia  3 дня назад +1

      @@GoAskKit thank you, Kit. I am basically translating your preheating tip into Russ Ian.

    • @GoAskKit
      @GoAskKit 2 дня назад +1

      @@butlerunia Tatiana I did notice your video on the yogurt I think and that is so great that you are willing to help get the method out to a much larger audience all over the world. I really admire the strength of the Russian people . Is this yogurt popular in Russia? I hope that there are less poisons in food than in the States Here the plan is to kill the people off by the corrupt government and controlling oligarchs The world is not the lies we are all being told God Bless Kit

  • @MashaTiflinskaya
    @MashaTiflinskaya 3 дня назад +2

    По рецепту идёт 2 ложки инулина.

  • @tanyaflemming1548
    @tanyaflemming1548 2 дня назад +1

    Татьяна, здравствуйте, а как мне в России купить такие бактерии как в вас , помогите , пожалуйста ❤

    • @sergei_procto_ovcem
      @sergei_procto_ovcem 2 дня назад

      БакЗдрав, наберите в интернете.

    • @сергейкраснов-у5м
      @сергейкраснов-у5м 2 дня назад

      Штамм DSM 17938 Reuteri от Bio Gaia есть на озон и на Валбе

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      L. Reuteri в России можно заказать:
      1. Бакздрав
      Культура заквасочная "Reuteri": bakzdrav.ru/internet-magazin/zakvaski/new-kultura-zakvasochnaya-reuteri-detail.html
      Ферментированный продукт "REUTERI" на овсяной основе: bakzdrav.ru/internet-magazin/probiotiki/fermentirovanniy-produkt-reuteri-na-ovsyanoi-osnove-detail.html
      2. Вайлдберис
      Пробиотик Реутерин ЭКОлаб 20 мл: www.wildberries.ru/catalog/196457003/detail.aspx
      www.wildberries.ru/catalog/305719437/detail.aspx
      БиоГая для детей 5 мл: www.wildberries.ru/catalog/150342105/detail.aspx
      3. На IHERB.com
      BioGaia, Kids, Immune Active with L. Reuteri + витамин D, апельсин, 60 жевательных таблеток с пробиотиками: iherbgroup.ru/product/biogaia-kids-immune-active-with-l-reuteri-vitamin-d-orange-60-probiotic-chewable-tablets/

    • @tanyaflemming1548
      @tanyaflemming1548 День назад +1

      @@butlerunia благодарю!

    • @tanyaflemming1548
      @tanyaflemming1548 День назад

      @@butlerunia Татьяна, а если я куплю в таблетках Биогаю, то сколько таблеток нужно на литр молока?
      и как на ваш взгляд, что лучше капли или таблетки? почему то таблетки у нас не продают, а на сайте такие дорогие...
      а вот вторая бутылочка у вас в руках с реутери- это какие , и где продаются?

  • @yurivic
    @yurivic 3 дня назад +1

    Здравствуйте! Это не 4х и 10ти процентное молоко как мы показали. В первом 3,5г жира на 30мл, а во втором 8г на 240мл. В первом в 4 раза больше жира чем во втором. Удачи!

    • @tatianawittich1655
      @tatianawittich1655 День назад

      А как определить тогда какой % жирности продукта на выходе по информации 3,5 жира на 35 мл?

    • @yurivic
      @yurivic День назад

      @@tatianawittich1655 Извините, я сделал опечатку: на первом пакете написано 30мл, а не 35мл.
      Я не очень понимаю ваш вопрос.
      На первом пакете написано, что в двух ложках (30мл) у вас 4% от предлагаемой дневной дозы жира.
      А на втором, в чашке (240мл) у вас 10% от дневной дозы.
      А если вы хотите узнать процент жирности молока, то разделите 3.5/30=0.117 и получите примерно 12% в первом и 8/240=0.03 3% во втором.

    • @tatianawittich1655
      @tatianawittich1655 9 часов назад

      @@yurivic Спасибо большое за ответ. Я поняла, что сливки в 35 мл дозе 12% жирности.

  • @СашаПетров-д5ж
    @СашаПетров-д5ж 3 дня назад +1

    Не понятно где этот штамм купить, то что в капсулах продаётся как правило инактивированные бактерии, метаболиты и т.д. тот же Хелинорм

    • @ВалерийВладимирович-я8х
      @ВалерийВладимирович-я8х 3 дня назад +2

      Пробиотик для детей Bio Gaia, там живые бактерии, штамм DSM 17938

    • @Lana-la-la-la
      @Lana-la-la-la 3 дня назад

      Сайт бакздрав, там все можно купить.​@@ВалерийВладимирович-я8х

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      L. Reuteri в России можно заказать:
      1. Бакздрав
      Культура заквасочная "Reuteri": bakzdrav.ru/internet-magazin/zakvaski/new-kultura-zakvasochnaya-reuteri-detail.html
      Ферментированный продукт "REUTERI" на овсяной основе: bakzdrav.ru/internet-magazin/probiotiki/fermentirovanniy-produkt-reuteri-na-ovsyanoi-osnove-detail.html
      2. Вайлдберис
      Пробиотик Реутерин ЭКОлаб 20 мл: www.wildberries.ru/catalog/196457003/detail.aspx
      www.wildberries.ru/catalog/305719437/detail.aspx
      БиоГая для детей 5 мл: www.wildberries.ru/catalog/150342105/detail.aspx
      3. На IHERB.com
      BioGaia, Kids, Immune Active with L. Reuteri + витамин D, апельсин, 60 жевательных таблеток с пробиотиками: iherbgroup.ru/product/biogaia-kids-immune-active-with-l-reuteri-vitamin-d-orange-60-probiotic-chewable-tablets/

    • @ВалерийВладимирович-я8х
      @ВалерийВладимирович-я8х День назад

      ​@@butlerunia Reuteri из БакЗдрав не подходит, так как там известный штамм, и они отказываются сообщать какой штамм в их заквасочной культуре.
      Пробиотик Реутерин ЭКОлаб 20 мл - не подходит, не тот штамм.
      В идеале это BioGaia Gastrus, там нужных два штамма, L. reuteri DSM 17938 и L. reuteri ATCC PTA 6475, на ней и делал йогурт доктор Девис.
      Альтернатива пробиотик BioGaia, капли для детей 5 мл., тут только один штамм L. reuteri DSM 17938

    • @ВалерийВладимирович-я8х
      @ВалерийВладимирович-я8х День назад

      @@butlerunia Reuteri из БакЗдрав не подходит, так как там известный штамм, и они отказываются сообщать какой штамм в их заквасочной культуре.
      Пробиотик Реутерин ЭКОлаб 20 мл - не подходит, не тот штамм.
      В идеале это BioGaia Gastrus, там нужных два штамма, L. reuteri DSM 17938 и L. reuteri ATCC PTA 6475, на ней и делал йогурт доктор Девис.
      Альтернатива пробиотик BioGaia, капли для детей 5 мл., тут только один штамм L. reuteri DSM 17938

  • @L_erassa
    @L_erassa 3 дня назад +2

    Не штамп, а штамм 👍а так все верно ❤

  • @ктоздесь-д8ц
    @ктоздесь-д8ц 3 дня назад +1

    Озвучка не совсем ясная, много лищных слов, нет плана рассказа. Перескок с одной мысли на другую. Но все равно спасибо, хоть какая то технология приготовления йогурта

  • @Mariamakhot
    @Mariamakhot 3 дня назад +1

    Откуда купили L.reuteri и сколько стоит ?

    • @Ольга-э6р9и
      @Ольга-э6р9и 3 дня назад +1

      На Озоне есть

    • @Mariamakhot
      @Mariamakhot 3 дня назад

      @Ольга-э6р9и биогая для детей? Если не трудно, поделитесь артикулами, спасибо :)

    • @ВалерийВладимирович-я8х
      @ВалерийВладимирович-я8х 3 дня назад +1

      @@Mariamakhot Да, для детей, капли 5 мл. Еще есть в магазине БакЗдрав, только они не говорят какой там штамм конкретно, скрывают. Стоит 200 рублей (3 грамма на 50 литров молока).

    • @Mariamakhot
      @Mariamakhot 3 дня назад

      @@ВалерийВладимирович-я8х спасибо

  • @Виви-з7ъ
    @Виви-з7ъ 2 дня назад +1

    Не бациллы, а бактерии!

  • @psevdonim911
    @psevdonim911 День назад

    Инулин это прЕбиотик

  • @АртурДворецкий-ь4ш
    @АртурДворецкий-ь4ш 3 дня назад +1

    Вы не правильно считаете проценты жирности. Serving size is a value not 100g или мл как в рашке. Ваш объём молока 250 мл и из этих 240 мл 8г - это жир. 240/8=ваш процент жирности у молока. Я постоянно путаюсь в американской и европейской раскладке. Взбейте в горячем молоке масло в bullet на высокой скорости и будут вам сливки. Я так делаю 30% для кофе. Когда молоко горячее, то сливочное масло проходит на скорости обратный процесс как его делали при холоде

  • @tatiana454
    @tatiana454 2 дня назад +1

    Тут умники вещают типа много лишней инфы...ничего не много все по делу ,вы попробуйте сначала эту реутери заквасить -когда на 10 раз не получиться,тогда поймете по делу вам советуют или не по делу👺👺👺

  • @superlight8426
    @superlight8426 3 дня назад

    В росиюшке нет Bio gaia.

    • @НатальяНестерова-г8и
      @НатальяНестерова-г8и 2 дня назад +1

      Какой наивный мальчик- в России есть даже ютуб), bio Gaia и Бакздрав, Озон , Вайлдберриз ... унитазы, кока кола... Нутелла..

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      L. Reuteri в России можно заказать:
      На IHERB.com
      BioGaia, Kids, Immune Active with L. Reuteri + витамин D, апельсин, 60 жевательных таблеток с пробиотиками: iherbgroup.ru/product/biogaia-kids-immune-active-with-l-reuteri-vitamin-d-orange-60-probiotic-chewable-tablets/

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      согласна ;-)

  • @antoninatikhonova6613
    @antoninatikhonova6613 3 дня назад +1

    Ерунда

  • @АннаКузьменко-ы5х
    @АннаКузьменко-ы5х 3 дня назад +1

    Столько лишних слов , слушать не возможно

    • @nikonik1337
      @nikonik1337 3 дня назад

      Слишком мало информации, по подробней пожалуйста в следующий раз, каждый нюанс очень важен, кто не хочет слушать пусть идёт на .... тик ток.

  • @MrLuba6a
    @MrLuba6a 3 дня назад +1

    здравствуйте, кажется вы не в России? Если вы живете в Америке, я понимаю, где вы нашли продукцию, но если вы живете в России? откуда берутся эти продукты? Я говорю именно о бактериях, а не о молоке и сливках?

    • @eagledesert731
      @eagledesert731 2 дня назад

      Всё можно купить на озоне или Вайлдберриз

    • @Jh0nSh0n
      @Jh0nSh0n 2 дня назад

      @@eagledesert731не всё, BioGaia Gastrus не найти, только Protectis для детей в наличии. В нём только 1 штамм из 2, а в Gastrus'е 2

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад +1

      L. Reuteri в России можно заказать:
      1. Бакздрав
      Культура заквасочная "Reuteri": bakzdrav.ru/internet-magazin/zakvaski/new-kultura-zakvasochnaya-reuteri-detail.html
      Ферментированный продукт "REUTERI" на овсяной основе: bakzdrav.ru/internet-magazin/probiotiki/fermentirovanniy-produkt-reuteri-na-ovsyanoi-osnove-detail.html
      2. Вайлдберис
      Пробиотик Реутерин ЭКОлаб 20 мл: www.wildberries.ru/catalog/196457003/detail.aspx
      www.wildberries.ru/catalog/305719437/detail.aspx
      БиоГая для детей 5 мл: www.wildberries.ru/catalog/150342105/detail.aspx
      3. На IHERB.com
      BioGaia, Kids, Immune Active with L. Reuteri + витамин D, апельсин, 60 жевательных таблеток с пробиотиками: iherbgroup.ru/product/biogaia-kids-immune-active-with-l-reuteri-vitamin-d-orange-60-probiotic-chewable-tablets/

    • @MrLuba6a
      @MrLuba6a 22 часа назад +1

      @@butlerunia spasibo4ki 🙏 ❤

  • @ВасяВасечкин-б1щ
    @ВасяВасечкин-б1щ 3 дня назад +1

    Залил теплой водой и включил

  • @ЭльманБагиров-о9ш
    @ЭльманБагиров-о9ш 3 дня назад +14

    Уважаемая мадам не штамп , а штамм !!!

    • @Хризантема-э3х
      @Хризантема-э3х 2 дня назад +2

      😂 все денег хотят незная смысла

    • @DiMaDiNable
      @DiMaDiNable День назад +1

      при безграмотном населении важнейшим из искусств является кино),.

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад +1

      Уже учла :-)

    • @DiMaDiNable
      @DiMaDiNable День назад +1

      @ начнем с малого),.

    • @l.lil.lil.l
      @l.lil.lil.l 13 часов назад +1

      ​@@butlerunia молодец, учитесь 👍

  • @ВасяВасечкин-б1щ
    @ВасяВасечкин-б1щ 3 дня назад +2

    Половина ненужной инфы.

  • @lusilusi172
    @lusilusi172 3 дня назад +5

    Побыстрее можно рассказывать а не нудить

    • @julijaku3020
      @julijaku3020 3 дня назад +3

      Не тупи в Ютубе есть ускорение
      поставь 1.75

    • @mihailn3028
      @mihailn3028 3 дня назад +2

      Вам просто не хватает благодарности и уважения. Здесь ценнейшие знания дают.

    • @ЕленаИзюмская-д7щ
      @ЕленаИзюмская-д7щ 2 дня назад +1

      Быстро только кошкиЯ отработала в молочной промышленности 25 лет и вы не представляете как это очень долгие процессы и обязательно все стерильно!Если я вам расскажу вы точно выключитесьВопервых должно все обжигаться идеальная стерильность как у хирурга ,тогда получите чистые штаммы!!!

    • @butlerunia
      @butlerunia  День назад

      Спасибо за совет, теперь я знаю как назвать вторую часть :-)

  • @tanyaflemming1548
    @tanyaflemming1548 2 дня назад

    Татьяна, здравствуйте, а как мне в России купить такие бактерии как в вас , помогите , пожалуйста ❤