Вяленые Груши. Вкусные заготовки. Заготовка Груш.
HTML-код
- Опубликовано: 16 сен 2024
- Вяленые Груши, кроме того, что они очень вкусные, это еще и очень полезный продукт. Вяленые Груши сохраняют почти все качества свежих плодов. Вяленые Груши, с успехом заменят конфеты и украсят любой праздничный стол.
Вяленые Груши рецепт.
Груши твердые, сочные - 1,5 кг,
Сахар - 400 гр,
Вода кипяченая, охлажденная - 1 литр,
Лимонная кислота - 1 ч. ложка
Если вы будете вялить 3 кг. груш, не надо брать сахара в 2 раза больше. На 3 кг. груш достаточно будет 500-600 гр. сахара.
ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?
ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, И ВЫ ВСЕГДА ПЕРВЫМИ БУДЕТЕ УЗНАВАТЬ О ВЫХОДЕ НОВЫХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ.
/ @user-wn1rs6kd3n
НАЖИМАЙТЕ НА ССЫЛКУ, И ВЫ ОТКРОЕТЕ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ, ОТСОРТИРОВАННУЮ ПО ТЕМЕ
1. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ.
• КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШН...
2. РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ. БЛИНЫ.
• БЛИНЫ & БЛИНЧИКИ & НАЛ...
3. РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
• ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ 🎄 РО...
4. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
• РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА К ПРАЗ...
5. РЕЦЕПТЫ: ТОРТЫ, БИСКВИТЫ, БРАУНИ, ПИРОЖНЫЕ
• ТОРТ, БИСКВИТ, ПРОСТЫЕ...
6. РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД
• ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ПОСТН...
7. ПЕРВЫЕ БЛЮДА: БОРЩИ, СУПЫ, ОКРОШКИ
• РЕЦЕПТЫ: СУП, БОРЩ, РА...
8. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА КУРИЦЫ
• БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ & РЕЦЕ...
9. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА
• БЛЮДА ИЗ МЯСА & БЛЮДА ...
10. ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА: ПИРОГИ, ТОРТЫ, ЧИЗКЕЙКИ
• ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА РЕЦЕП...
11. ЧИЗКЕЙК
• РЕЦЕПТЫ ЧИЗКЕЙКОВ . C...
12. ДЕСЕРТЫ
• РЕЦЕПТЫ: ДЕСЕРТЫ, ОЛАД...
13. САЛАТЫ ДЛЯ БУДНЕЙ И ПРАЗДНИКОВ
• ВКУСНЫЕ САЛАТЫ 🥗 ПРОС...
14. ДОМАШНИЙ СЫР, МАСЛО, РИКОТТА
• РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ СЫР,...
15. ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ: СОЛЕНИЯ, МАРИНАДЫ, ВЯЛЕНИЕ
• РЕЦЕПТЫ: ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМ...
16. ПАСХА, ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
• ПАСХА 2021 & КУЛИЧ, ГЛ...
#татьянаоедеинетолько #кулинарныйканал #груши #грушивяленые #грушивяленыерецепт #каквялитьгруши #груширецепт #вяленыегруши #вяленыегруширецепт #вяленые
Вяленые Груши это простой и вкусный рецепт.
Вяленые Груши получаются вкусными, нежными, мягкими и ароматными.
Вяленые груши сохраняют много полезных веществ свежих груш.
Вяленые Груши украсят ваш праздничный стол.
Вяленые груши храняться всю зиму.
рецепт отличный! спасибо! готовлю в этом сезоне уже в третий раз. сушу в сушилке при 70 градусах. сахарной пудрой не посыпаю, груши сами достаточно сладкие. дочь на работу брала, просили еще)) немного груш стала варить. попробовала - варенье не мое. вынула груши и отправила в сушилку. тоже ничего, но по предложенному рецепту :груши - огонь!)
Дякую
Скажите, Вы после сушилки тоже 7 дней еще вялили груши?
Нет
Сколько времени сушились?
Супер рецепт, делаю уже 3 год. Дети обожают это лакомство вместо конфет. Благодарю Вас.
Эта груша талгарская красавица. Выел ее сликционер Кацейко. Выведена она в Талгаре вблези от Алма-Аты.
На вкуснейшая груша 😋у нас на Ставрополье называют её "Лесная красавица '🤔
Этот сорт называется , если не ошибаюсь , Талгарская красавица ! Очень сочная груша 👍! Как раз у меня одно дерево прям усыпано плодами , а тут и рецепт во время ! Спасибо!
Сейчас лето, жара, не хотелось устраивать дополнительный ад духовкой. Попробовала высушить электросушкой. Получилось отлично. Может кому пригодится эта информация
Вот тоже подумала про электросушку😁. А сколько по времени сушили в ней?
Тот же вопрос, сколько и пои какой температуре, т к. Максимальная 60
Извините, что долго не отвечала.
У меня сушка без наворотов, куплена в 2012 году, с одной кнопкой (вкл/ выкл). То есть нет ни таймера, ни регулировки температуры, но херачит (тут можно это прямое слово писать? 🤔) не по-детски. Короче « стопов- поворотов нет». Поэтому я и не заморачиваюсь:
Разложила подготовленные кусочки груш, чтобы они не касались друг-друга ( так лучше циркулирует воздух и быстрее сохнет).
Включила сушку на несколько часов (кстати, когда она разгоняется и выходит на рабочий режим, то может и 70 с гаком градусов Цельсия выдавать, если измерить градусником)
Через несколько часов потасовала уровни ( переставила верхние вниз, а нижние вверх) для более равномерного высыхания.
Так делаю ( переставляю уровни через некоторое время) несколько раз.
По времени специально не засекаю, плюс/ минус. То есть прохожу мимо сушилки - переставила уровни.
Эталоном для меня НЕ время и температура, а вид и «консистенция» груш. Сверху подсушены, но эластичные , внутри мягкие. Тут в видео Татьяна показывает это приблизительно на 4.06 минуте.
У груш разные сорта, разная сочность и могут сохнуть у каждого по- разному. Я сушила в основном по ночам , у меня ночной тариф (с 23 до 7 ) на электричество 50 % дешевле. Первая партия высохла за этот период ( за одну ночь, буквально немножко надо было досушить днём).
Но я проигнорировала слова автора 😢, совет держать подальше от глаз , « ИНАЧЕ ДО КОНЦА СУШКИ ГРУШ НЕ ОСТАНЕТСЯ»… Подтверждаю. В оправдание могу только сказать, что я не одна приложилась к этому бесчинству, мне под конец муж " помог" 😉
Делала вторую партию. Залила тем же раствором лимонной кислоты. И также решила сэкономить на сахаре, залила груши сиропом от первой партии и…забыла надолго. Когда вспомнила, то кусочки уже успели очень пропитаться влагой. Сохли из-за этого намного дольше чем первая партия, но всё равно высохли.
Готовые кусочки сахарной пудрой не обсыпала, мои груши и без этого вкусные.
Большое спасибо за рецепт !
@@larysas118 спасибо за исчерпывающий комментарий, очень полезен
@@larysas118
Классный рецепт. Груши всю зиму остаются полумягкими, очень вкусными, подходят на любые зубы
Очень интересный рецепт, никогда не знала, что иржно эаготавливать таким образом.. Обязательно приготовлю, спасибо!!
🌹👍
Я готовила вяленые груши по вашему рецепту в прошлом году. Мне очень понравились, но очень жаль, что у меня нет возможности приготовить сразу много , чтобы на всю зиму хватило. В этом году буду еще готовить и конфитюр из груш. Посмотрела рецепт на вашем канале, ну очень заманчиво выглядит. Спасибо большое. Очень много готовлю по рецептам которые нахожу на вашем канале, иногда бывает, что не получается, но в основном все всегда вкусно очень. И спасибо, что всегда отвечаете на вопросы быстро.
Спасибо. Грушевый конфитюр я очень люблю, но готовлю его немного, что бы в удовольствие🍐 Приготовьте, вам понравится.
Сегодня сделала.Из 2.5 кг получилось полкило сушёной груши.
Сахарной пудрой не пересыпала: и так сладко и очень вкусно.
Благодарю за рецепт.
Спасибо, очень приятно читать такие комментарии
А мне-то как приятно! Другой раз сделаешь, а только продукты переведёшь.
Классное видео! Ничего лишнего! И рецепт отличный! Теперь хочу опробовать! Благодарю))
Дякую) Мелодійно, жваво,з гумором розповідаєте.Це приваблює і стимулює до роботи ...
Хочу оставить свой отзыв, хоть и редко это делаю. Благодарю вас за этот рецепт. В этом году буду третий год подряд делать эту вкусняшку. Кто пишет дорого, сходите за конфетами, если они вам дешевле, а вкус у этих конфет какой? . Эти груши получаются как конфетки к чаю шикарно. Я первую партию делаю на 2-3 порции, а следующие засыпаю в этот же сироп несколько раз. В сушилке сушится прекрасно. Ещё раз спасибо за вкусняшку.
Супер! Обязательно попробую сделать.
Сегодня проделала это с айвой-супер!Спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам за отзыв. Очень приятно!😁
Очень понравился рецепт,главное без лишних слов,повторов.
Спасибо👍
Рецепт супер. А для тех кому дорого электричество, сэкономьте на тортиках и конфетах.
Елена, спасибо! Хорошего дня!
В прошлом году готовила по этому рецепту груши и пожалела, что сделала очень мало. Конечно повозилась, но оно того стоит. Очень вкусно. Сейчас готовлю много, но думаю, что тоже быстро поедим.
Очень понравился рецепт.Очень дорогой для меня:если готовить не из килограмма ,а сохранять урожай со всего дерева(электричество или газ)Но хотелось бы попробовать на маленьком количестве,заинтересовал рецепт
Спасибо, готовлю по вашему рецепту. Но сушу в сушилке. В следующий раз возьму груш в 2 раза больше, т к только половину сушилки заполнила.
Уверенна, будет вкусно.
Получилось очень вкусно👍👍👍👍
Скажите , а сколько времени держите в сушилке?
@@user-pr3wq6ju9q зависит от влажности груш и вашей сушилки. Если сомневаетесь, что будут храниться, положите пакет с сушкой в морозилку.
Из всех рецептов, которые просматривала ваш самый удачный! Подписалась. Спасибо!
Спасибо.
Очень рада, что увидела способ сохранить груши. В сиропе вкусно, но ужас сколько сахара! Пожалуй, тоже положу в морозильник, место ещё есть. Груши зимой такие дорогие у нас. Внуков угостить-одно удовольствие.
Я сушу безо всякого сахара, у меня тот же сорт, талгарка. Получаются очень сладкие, как конфетки ! Сушу в сушилке, не темнеют совсем!
Спасибо огромное , очень интересный рецепт ,обязательно приготовлю ! 🤗💐
Спасибо за рецепт. Давно искала такой. Теперь урожай не пропадет
Лакомство! Спасибо за рецепт!
Спаси вас Господи , за рецепт ,дай Бог вам здоровья!
Ира Сханова Бог спасает за веру в Исуса Христа,а не за рецепт.
спасет ли? за рецепт? Так просто?
Вы молодец люблю груши очень здоровья вам большого
Спасибо. Хорошего дня!
Отличный рецепт!Спасибо!Обязательно приготовлю вяленые грушки!
Спасибо так ещё не готовила буду делать
Спасибо большое за рецепт Очень люблю груши Воспользуюсь вашим рецептом
Очень вкусные такие груши вяленые
Спасибо, за рецепт, обязательно попробую, соседка угостила грушами
Приступила к приготовлению груш по Вашему методу. Мне понравилась идея с фольгой и решёткой,сама не бы не догадалась.))))
Удачи вам. Готовьте побольше, они очень вкусные.
Спасибо! раньше сушила чипсами, тоже после слива сока, раскладывала в сушилку с конвекцией, получались вкусные, но не мягкие. Попробую теперь в духовке)
Сделала по Вашему рецепту груши и яблоки ! Очень вкусные, всё получилось ! Спасибо за рецепт.
Наталья, вам спасибо за отзыв! Очень приятно!
Отличный рецепт! Спасибо!
Спасибо
Очень вкусные груши получились!
Кожицу не очищала, правда. Лень) Просушивала поэтому подольше, 2 недели
Спасибо 🌹🌹🌹
В холодильнике пудра отсыреет, лучше в шкафу и желательно не в верхнем, а пониже к полу
Классный рецепт, непременно попробую!!!
👍
Посмотрела, понравилось, буду пробовать
Удачи и хорошего дня!
Спасибо! Мне подходит ваш рецепт. Непременно зделаю.
Спасибо, пошла делать, почему-то я доверяю вашему рецепту.)))
Марина, попробуйте приготовить маринованные груши, это тоже очень вкусно ruclips.net/video/2HDNh5H6hNg/видео.html СПАСИБО!
Большое спасибо за рецепт! Попробую :)
👍
Очень вкусно! Я думаю что в холодильнике они через сутки закончатся!
Вы правы
Здравствуйте, спасибо за рецепт! Заинтриговал. Как приготовлю, отпишусь.
Чего ж не отписались? Два года пройшло. Делали? И как получилось?
@@Виктория-ь2щ2л видно ещё руки не дошли до груш
@@Виктория-ь2щ2л Я делала в прошлом году.Едим до сих пор,вкусно.Но я вялила в сушилке и сах.пудрой сверху не посыпала.Храню в стеклянной банке в тумбочке при комн.t. Я так храню все сухофрукты,лежат по несколько лет .В х-ке,мне кажется,могут отсыреть,но,не утверждаю.В духовке готовлю чернослив,получается быстрее ,чем в дегидраторе.Сейчас вот привезла с дачи груши и думаю,что с ними делать.Вероятно буду вялить:часть в духовке,часть в сушилке.Посмотрю,где лучше.А Вы вялить не бойтесь - очень вкусно.Рецепт хороший.Удачи!
Сушилки разные, напишите поточнее в какой? Спасибо!
@@ninalina6598 У меня сушилка"Ezidri". В духовке,конечно,быстрее ,но в сушилке проще и спокойнее:включила и забыла ,и никогда не пригорит.Эта сушилка дороговата, но я просто других вариантов не знаю.
Благодарю вас ❤❤❤🎉
Спасибо Вам огромное!Я и не знала что это так просто.
🌹🌹🌹🙂
Классно.
Спасибо
какое прекрасное и интересное у вас видео, жду новинок, всегда с удовольствием бываю на вашем канале) лайк
Спасибо. Очень приятно. У вас тоже очень интересный и информативный канал.
О! Надо попробовать! Груши люблю,но варенье по мне слишком сладкр,как и компот,а вот в таком виде пожалуй самое то.спасибо
🌹
Татьяна, спасибо большое за рецепт, сделала, очень вкусно!
Спасибо большое за отзыв! Очень приятно читать!
Просто чудо
Огромное спасибо!
сорт груши Талгарская красавица
Спасибо, Танюша! С Вами мне все заготовки стали по плечу!
Екатерина, как всегда спасибо за теплый отзыв .
Благодарю вас этот рецепт мне понравился, желаю вам самого доброго в жизни
Это то что мне нужно. Спасибо большое!
И вам спасибо, за внимание и добрые слова!
Большое спасибо груш у меня много обязательность приготовлю
Хорошего дня!
Очень аппетитные груши.
Благодарю.
СПАСИБО! Думала, что бы новенького придумать для Штолена вместо привычных цукатов. Грушу я ещё не применяла, в она как раз сейчас поспевает😘
Вкусно как! Спасибо.
И вам спасибо за внимание!
Благодарствую за рецепт.
Спасибо Танюша,отличный рецепт....как всегда все на вашем сайте
Спасибо хороший рецепт
Как всегда прекрасно
В прошлом году готовила, очень вкусно!
Спасибо🌹🌹🌹
Спасибо! Мне понравилось Ваше видио.❤🍁
Мне нравится ,
Спасибо
Отлично
Татьяна! Восхищаюсь работящими людьми! Спасибо вам огромное за видео! Умница!
Я готовила по вашему рецепту, просто супер. Но в этом году нету груш, и я хочу таким же способом сделать яблоки.
Класс👍
Спасибо попробую
Понравилось,коротко,четко!
Ольга, спасибо.
Спасибо, интересный рецепт, обязательно сделаю, но груши мягковатые, у меня, не знаю , что получиться
А если этих груш вёдер 20-30? А то и больше. Замучилась уже с ними😩😩
Как же вам повезло, я была бы рада, но у нас не растет😢
Спасибо за рецепт. Просто и легко.
Золотые с нашими ценами на газ .
Суши в элетродуховке
Спасибо за рецепт! Лайк в копилку моего друга!
Когда груш много, сушим, варим варенье и грушевую подварку, завтра попробую пастилу и ваш рецепт, спасибо
А что такое подварка может нам тоже надо.
Спасибо большое за рецепт, делаю сейчас, понравилось.
Лучше всего сушить фрукть на свежем воздухе на солнце под марлей или мелкой сеткой чтоб бьли недоступнь для мух вот это будет натурально да и зачем добавлять сахар в фрукть
Спасибо, надо попробовать сделать, думаю, что можно и без посыпания сахаром, тоже будет храниться, и даже можно в морозильную камеру, чтобы надолго хватило.
Выглядит невероятно аппетитно , вы просто молодец , радуйте так же и дальше . Сколько они хранятся ??
Спасибо, в прохладном месте и год простоят. У меня до НГ не доживали, очень вкусные потому что😂
@@user-wn1rs6kd3n спасибо 👍
Класс
Спасибо
Спасибо , рецепт и подача материала понравилась !обязательно сделаю...Успехов вам.!!!
Людмила, спасибо за добрые слова!
спасибо ,буду сейчас делать)
Здорово у меня так вкусно получилось спасибо за рецепт!
Приятно
Татьяна, спасибо за рецепт! Подскажите, а можно ли из яблок по этому же принципу приготовить цукаты,Заранее благодарю за ответ.
Ирина, здравствуйте. Теоретически можно, но я не готовила из яблок. Посмотрите в гугле, может кто то делал😁
Татьяна,очень приятно получить быстрый ответ.
8
Hello, would you tell me, please, what time do you start preparing them? I am trying to figure out you soaking time. I know you said overnight but sweetness will depend on total hours...
спасибо большое.
🌹
дельно и окейно.
Спасибо!
Вадим Кузьменко соленые помидоры
Татьяна О еде и не только соленые помидоры
Соленые соленые помидоры
Увидела таутуировк Сразу расхотелось готовить .
Бывает. Богатое воображение🤣
Вы правы я не смотрю когда вижу татуировку дьявольский знак
@@user-zj2ht9ew3t Вы бы лучше знаки препинания научились ставить, а не в ересь всякую верили и писали)
здравствуйте Татьяна, обешала написать результат в сушилке сушила часов 6 все отлично, сразу 5 лотков 😊
Спасибо вам большое. Эта информация будет полезной для зрителей канала=)
не за что, хот и от нас какая-то полза 😊
а при какой температуре сушили?
@@Himera-bi6lr 100°C
Ой,какое счастье,грушёвое...😋
спасибо за рецепт! Думала такое можно купить только в магазине.
Приятно читать позитивные комментарии. Это очень вкусно, но к сожалению быстро съедается =)
Я высушила на микроволновке с 3-4х минутными импульсами при.но 4-5 раз и несколько дней сушила на столешнице в куне
Мороки многовато, чтобы хранить в холодильнике.❤
Моя ж ты умница!
Благодарю!
Спасибо🌹
Груши я так делаю,но сушу в сушарке,а пересыпаю : 1 ложка кукурузного крахмала,2 ложки сахарной пудры)))
Сколько по времени и какой градус, ответ те пожалуйста!
Эх, как холодно и сыро будет,,, самое то рецепт.
Very good
Долго заморочно но если сделать то вкуснятина .