Comprei a diamantada da Tramontina e tenho três coisas a dizer: - É um baita produto, e em duas passadas no máximo ela realinha o fio de forma sensacional (pra mim, é claro); - Tem uma relação custo x benefício excelente; - Eu me odeio muito por não ter comprado esse negócio antes.
@@alexridergamer9716 A da Tramontina me decepcionou um pouco com relação a isso. É muito eficiente, bonita, segura, mas a superfície diamantada é meio que uma 'película' que se desgasta, acaba ficando lisa com relativa facilidade. Entretanto, mesmo depois de mais lisa, ela continua funcionando muitíssimo bem. Das diamantadas, é a melhor relação custo x benefício.
@@alexridergamer9716 Não precisei lixar, não. Só manter sempre bem limpa pra tirar as 'limalhas' que ficam ali, tipo uma poeira de aço bem fina que fica na superfície, que tá tranquilo. Mas Alex, não sei o teu uso, e talvez o Romeu possa te dar sugestão mais adequada; mas como tu falou em uso PROFISSIONAL, eu sinceramente optaria por uma de aço carbono. Duram a vida toda e são mais versáteis e fáceis de manusear e manter. Eu inclusive já tô quase roubando a de aço carbono do meu pai, que cada vez que eu vou lá me sinto mais à vontade usando ela que a diamantada! hahahaha
Oi , meu Rei! O angulo emtre os dois planos fa faca que forman o corte deveria ser de 25 á 30 graus, que resulta que o ângulo da faca com a cheira deveria ser de 12,5 à 15 graus! Tenho visto isso e praticado sempre! Fiz até um par de cunhas com estes angulos e apoio a faca neles com a outra faca encostada na pedra ou lixa e tenho obtido bons resultados! Estou errado?
Gostei do Seiko !!! É o SKX ou o New Sports Five? Tô pesquisando uma chaira pra comprar, mas essa aí tá bem acima do meu orçamento.. indica alguma na faixa dos R$ 120,00?
Legal saber que você curte relógio! É o SKX009 mesmo! Cara, eu sinceramente sugiro investir numa chaira mais comum como esta: www.reidacutelaria.com.br/chaira-estriada-com-argola-cabo-branco-12-mundial/p Aí depois investir numa como a do vídeo! Tamo junto e é só o começo!
Tenho um canivete pequeno que tem uma parte serrilhada. Os espaços são pequenos. Gostaria de saber como afiar estes serrilhados de canivetes. Ele tem 14,5 cm, e tenho um que é bem maior, mas os serrilhados são pequenos também.
Fala Romeu, tudo bom? Vi em um vídeo seu antigo você procurando alguém pra te auxiliar com a produção dos vídeos aí. Encontrei teu conteúdo e achei bem bacana (e super útil pra mim, cozinheiro amador e extremamente revoltado com faca que não corta, e que graças ao teu conteúdo conseguiu tirar leite de pedra por aqui). Queria te ajudar nisso, e - principalmente - com relação à tua captação de áudio. Ainda precisas de uma força com isso? Se sim, me dá um toque que eu faço o que estiver ao meu alcance pra melhorar e facilitar o teu trabalho. Abraço e sucesso!
Opa Leonardo! Cara eu tô me virando como dá, mas espero muito que este canal cresça e quando crescer eu vou precisar! Agradeço a disposição! Tamo junto e é só o começo!
Eu quero comprar uma chaira diamantada, ela ta 111 reais. Mas eu fico sem inspiração porque eu não consigo amolar a faca nem na pedra de amolar 😢 tenho medo de comprar a chaira e gastar grana à toa também. Acho que vou comprar logo um esmeril.
😎💀💀💀😒 COM TODO RESPEITO !!!!!! ANGULO !!!!!! OK !!!!! METODOLOGIA !!!!OK!!!!! MAS A QUALIDADE DA FACA INFLUI UNS 80% NUMA BOM RESULTADO !!!!!! UMA FACA DE UNS $20 OU MAIS !!!!! SERIA INTERRESSANTE !!!!!!!!👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊
![[4K] Watch SpaceX Catch A Starship Rocket From Space!!! #IFT5](http://i.ytimg.com/vi/pIKI7y3DTXk/mqdefault.jpg)
Dica muito boa e num video rapido e pratico. Parabens pelo video!
Agradeço muito!
Cara, acabei de afiar minhas facas com a chaira usando o guarda-mão com guia, ficaram muito boas, valeu pela dica!
Que bom que ajudou! Tamo junto e é só o começo!
Tbm usei essa dica no trampo e o alinhamento do corte ficou perfeito
Comprei uma de cerâmica e já voei pra este vídeo para aprender! Excelente conteúdo, parabéns!
Fico feliz em saber, Ian!
Comprei a diamantada da Tramontina e tenho três coisas a dizer:
- É um baita produto, e em duas passadas no máximo ela realinha o fio de forma sensacional (pra mim, é claro);
- Tem uma relação custo x benefício excelente;
- Eu me odeio muito por não ter comprado esse negócio antes.
Poxa Leonardo! Que alegria em saber que está satisfeito!
comprei uma diamantada, pra usar em serviço e queria saber se ela desgasta ou continua boa por muito tempo.
@@alexridergamer9716 A da Tramontina me decepcionou um pouco com relação a isso. É muito eficiente, bonita, segura, mas a superfície diamantada é meio que uma 'película' que se desgasta, acaba ficando lisa com relativa facilidade. Entretanto, mesmo depois de mais lisa, ela continua funcionando muitíssimo bem.
Das diamantadas, é a melhor relação custo x benefício.
@@leoaramos mesmo ficando lisa ela ainda afiar bem as facas? Vai precisar lixar ela quando ficar lisa?
@@alexridergamer9716 Não precisei lixar, não. Só manter sempre bem limpa pra tirar as 'limalhas' que ficam ali, tipo uma poeira de aço bem fina que fica na superfície, que tá tranquilo.
Mas Alex, não sei o teu uso, e talvez o Romeu possa te dar sugestão mais adequada; mas como tu falou em uso PROFISSIONAL, eu sinceramente optaria por uma de aço carbono. Duram a vida toda e são mais versáteis e fáceis de manusear e manter.
Eu inclusive já tô quase roubando a de aço carbono do meu pai, que cada vez que eu vou lá me sinto mais à vontade usando ela que a diamantada! hahahaha
Sempre com dicas úteis, continue assim
Tamo junto e é só o começo!
Me ajudou muito 🤩
Grata!!!🙅♀️
Fico feliz! Compartilhe com os amigos!
Mais um ótimo vídeo, simples e instrutivo
Agradeço muito!
Olá, muito grato pelos seus vídeos e aprendi muito com o trabalho de uma empresa de porco
Opa, fico feliz que tenha gostado!
Oi , meu Rei! O angulo emtre os dois planos fa faca que forman o corte deveria ser de 25 á 30 graus, que resulta que o ângulo da faca com a cheira deveria ser de 12,5 à 15 graus! Tenho visto isso e praticado sempre! Fiz até um par de cunhas com estes angulos e apoio a faca neles com a outra faca encostada na pedra ou lixa e tenho obtido bons resultados! Estou errado?
Está correto!
excelente!
Curtiu?
Gostei do Seiko !!! É o SKX ou o New Sports Five?
Tô pesquisando uma chaira pra comprar, mas essa aí tá bem acima do meu orçamento.. indica alguma na faixa dos R$ 120,00?
Legal saber que você curte relógio! É o SKX009 mesmo!
Cara, eu sinceramente sugiro investir numa chaira mais comum como esta: www.reidacutelaria.com.br/chaira-estriada-com-argola-cabo-branco-12-mundial/p
Aí depois investir numa como a do vídeo!
Tamo junto e é só o começo!
Cara, se puder gastar um pouquinho mais, tu acha diamantada entre 160 e 200 da Tramontina. Chegou a minha agora e eu tô apaixonado.
Valeu amigo, esclareceu de forma clara, boa semana,👍😁👏
Eu que agradeço!
O ângulo quando chariamos a faca tem que ser o mesmo da aflição da faca na pedra?
SIM!
Show!!!!
Vc poderia falar da chaira de cerâmica zwilling e como limpar e conservar?
Claro! Em breve gravo um vídeo sobre!
Dahora demais mano. Parabéns
Tamo junto e é só o começo!
Tenho um canivete pequeno que tem uma parte serrilhada. Os espaços são pequenos. Gostaria de saber como afiar estes serrilhados de canivetes. Ele tem 14,5 cm, e tenho um que é bem maior, mas os serrilhados são pequenos também.
Há que se usar uma chairinha conica e passá-la nos vãos do canivete!
Vi um cara afiando um canivete serrilhado uma vez... Negócio chato demais.. tem que ser dente por dente...
Fala Romeu, tudo bom?
Vi em um vídeo seu antigo você procurando alguém pra te auxiliar com a produção dos vídeos aí. Encontrei teu conteúdo e achei bem bacana (e super útil pra mim, cozinheiro amador e extremamente revoltado com faca que não corta, e que graças ao teu conteúdo conseguiu tirar leite de pedra por aqui). Queria te ajudar nisso, e - principalmente - com relação à tua captação de áudio. Ainda precisas de uma força com isso? Se sim, me dá um toque que eu faço o que estiver ao meu alcance pra melhorar e facilitar o teu trabalho.
Abraço e sucesso!
Opa Leonardo! Cara eu tô me virando como dá, mas espero muito que este canal cresça e quando crescer eu vou precisar! Agradeço a disposição! Tamo junto e é só o começo!
@@reidacutelaria Maravilha, Romeu! Valeu por compartilhar o conhecimento, quando precisar de alguma força, dá um grito :)
Qual o nome dessa charia e em que site eu posso ta adquirido uma dessa
Opa Elias! Aqui vai o link do nosso site: www.reidacutelaria.com.br/chaira-diamantada-cabo-preto-10-tramontina/p
Qual link dessa chaira diamantada?
www.reidacutelaria.com.br/chaira-diamantada-com-cabo-preto-10-twin-zwilling/p
Adorei! Obrigada!!!
Nós que agradecemos!
Valeu pela dica.
Disponha!
Comparado com uma pedra de afiação, qual a granulometria dessa chaira diamantada?
Não tenho essa informação!
Acho q é 600
O guarda mão da chaira diamantada da Tramontina, tem o ângulo correto também?
Açucena, boa pergunta! A Tramontina ainda não me confirmou, mas creio que sim.
Entendi.. Se confirma, fala pra gente nos story! E obrigada pelo conteúdo! Abraço
Buenas, que
O valor desta chaira amigo ?
www.reidacutelaria.com.br/chaira-diamantada-com-cabo-preto-10-twin-zwilling/p
Desculpa, mas qual material é essa bancada ?
Opa Paulo, acredito que é MDF!
A chaira estriada da Tramontina tem 2 ângulos. Um para cutelo e outra para faca normal.
Boa dica!
Só sei que você tem bom gosto pra escolher relógio 😁
HAHAHAH Agradeço muito!
E precisa (necessariamente) usar antes a chaira todas as vezes que for usar a 🔪
Não, apenas quando sentir uma perda de performance!
Show
Que bom que gostou!
Eu quero comprar uma chaira diamantada, ela ta 111 reais. Mas eu fico sem inspiração porque eu não consigo amolar a faca nem na pedra de amolar 😢 tenho medo de comprar a chaira e gastar grana à toa também. Acho que vou comprar logo um esmeril.
Temos um curso de afiação. Para saber mais manda uma mensagem para o Enzo wa.me/message/KI4NMGDFF2KFL1
maravilha, essa chaira do video ta baratinha ...na faixa de R$ 1.050
Ela subiu muito de preço!
😎💀💀💀😒 COM TODO RESPEITO !!!!!! ANGULO !!!!!! OK !!!!! METODOLOGIA !!!!OK!!!!! MAS A QUALIDADE DA FACA INFLUI UNS 80% NUMA BOM RESULTADO !!!!!! UMA FACA DE UNS $20 OU MAIS !!!!! SERIA INTERRESSANTE !!!!!!!!👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊👊
Tem razão irmão!