Faca Sempre Afiada - Uso da Chaira

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  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • O uso frequente de uma chaira de boa qualidade para assentar o fio de tua faca é fundamental. Algumas dicas!
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Комментарии • 425

  • @csilva7837
    @csilva7837 6 лет назад +36

    Tão gratificante escutar alguém que entende falando de forma simples e segura. Muito obrigada

  • @cavini225
    @cavini225 9 месяцев назад +2

    Aprendi muito com o senhor, muito obrigado por compartilhar sua experiência conosco.

  • @joseorion5323
    @joseorion5323 7 лет назад +32

    Cara a muito tempo uso uma chaira e pensava que estava afiando a faca, como faz falta o conhecimento, obrigado por compartilhar seu conhecimento, vivendo e aprendendo valeu super joinha pra você

  • @JOSEERIKSON1
    @JOSEERIKSON1 4 года назад +9

    Parabéns pela aula. À chaira não afia faca 🔪 ela alinha o fio 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sergiowerneckdefigueiredo6456
    @sergiowerneckdefigueiredo6456 9 месяцев назад +1

    Explicação perfeita e muito didática. Parabéns, chê...

  • @julianotonassi9497
    @julianotonassi9497 5 лет назад +14

    Como e bom ouvir e aprender com pessoas humilde e profissional, que sabe o que fala,tenho medo que um dia estes tipo de profissionais se acaba,e as máquinas tomem conta do mundo, parabéns

  • @Carlinhos_Chacara_DF_Pesca
    @Carlinhos_Chacara_DF_Pesca 7 лет назад +53

    Aí sim entendi da coisa, o senhor deu uma bela aula de chaira, parabéns
    Grande abraço

  • @marcelogiovanni9635
    @marcelogiovanni9635 4 года назад +1

    Desculpa, isso não é só um vídeo sim uma aula de qualidade!!!!!

  • @raphaelmedeirosdearaujo539
    @raphaelmedeirosdearaujo539 2 месяца назад +1

    Adquiri as duas chairas xiru das facas recentemente pelo ML, a lisa e a estriada cromo vanádio são otimas mesmo, podem comprar sem erro, mais que recomendadas.

  • @mariazeneide2857
    @mariazeneide2857 4 года назад +2

    Boa tarde Vicente! Mais uma vez nos dando um banho de explicação importante acerca do uso da chaira; eu nem sabia qual, quando, e nem como usar a chaira corretamente! Obrigada por essa bela aula! Felicidades!!😃

  • @dacosta1501
    @dacosta1501 4 года назад +17

    Que aula, que sabedoria, que explicação maravilhosa de se ouvir.

  • @daviddouglas6458
    @daviddouglas6458 3 года назад +7

    Que aula meus amigos!!!
    Obrigado por compartilhar seu conhecimento!!

  • @gutomafra1636
    @gutomafra1636 6 лет назад +11

    Muito bom !!! Saudades da época que tive o prazer de conviver com um povo tão bacana como o povo do sul. Obrigado pelas dicas ! Abs !

  • @ivanfelipeferreira1533
    @ivanfelipeferreira1533 2 года назад +1

    Excelente explicação comprei uma dessas de cromo vanádio sua e adorei, demorou para aprender que chairar é sem força ou pressão, mas já me acostumei

  • @oatmeal7818
    @oatmeal7818 8 месяцев назад

    Excelente! Esse manja de facas e afiação.

  • @JoaoOliveira-qb6vm
    @JoaoOliveira-qb6vm 6 лет назад +2

    Muito obrigado! Estava na dúvida em qual chaira comprar para minhas lâminas, cuido delas como se fossem minhas filhas. E senti muita segurança no que o senhor diz, já que é uma pessoa com anos de experiência pelo visto, hahahah

  • @appelt65
    @appelt65 3 года назад

    Sensacional "guri" rsrsrs. Parabéns pela aula, rápida, objetiva e muito bem explicada.

  • @alexalves168
    @alexalves168 5 лет назад +1

    O meu companheiro sou seu fã gosto muito de facas e te acompanho seu canal
    Obrigado por vc dividir seu conhecimento com as pessoas isso só agrega a vida de muitas pessoas como eu grato

  • @fernandosouza110
    @fernandosouza110 3 года назад

    OOOO PARCEIRO..MAIS QUE FACA É ESSA TBM HEIN...CAMPEÃ...LINDA LINDA.

  • @paulomelo1787
    @paulomelo1787 4 года назад

    Depois de 60 anos de idade descobri que não sei nada sobre sobre facas. Muito bom vídeo,muito esclarecedor. OBRIGADO

  • @sidenidegodoimarins2284
    @sidenidegodoimarins2284 2 года назад +1

    Bommmm dia gaúcho véio, parabéns por vc tá nos passando esse seu conhecimento, muito bacana, excepcional sua explicação...
    Parabéns gaúcho

  • @macmorgado
    @macmorgado 5 лет назад

    Até hoje eu não sabia qual a diferença da estriada para lisa o Sr me esclareceu essa dúvida, usava sempre a estriada em todas as faca e colocava força e fica uma porcaria agora aprendi obrigado pela dica.

  • @orlandojuliodasilvasilva3217
    @orlandojuliodasilvasilva3217 6 лет назад +2

    JÁ NOTEI QUE ESTE SENHOR É UM PROFISSIONAL EM AFIAR FACA. OBRIGADO PELA SUA DICA.

    • @zelderrr
      @zelderrr 4 года назад

      orlando julio da silva silva temos um Sherlock Holmes aqui!

  • @RafaelOliveira-so1dk
    @RafaelOliveira-so1dk 5 лет назад +2

    Admiro muito o trabalho do senhor ! Excelente profissional e aparenta ser uma excelente pessoa ! Parabéns

  • @luancomputacao
    @luancomputacao 6 лет назад +12

    Perfeito!!! Hoje eu aprendi a usar a Chaira!!!! Satisfeitíssimo

  • @MarcoAntonio-cn7nb
    @MarcoAntonio-cn7nb 3 года назад

    Verdade meu patrão..falou tudo ..trabalhei em frigorífico 🙏🙏🙏..jaira lisa é a melhor 👏👏..aprovado.

  • @guilhermebenites2974
    @guilhermebenites2974 5 лет назад +1

    Mazaaaaaa aee é um gaudério de verdade, quando busquei o vídeo sobre esclarecimento, já sabia que o senhor iria tirar todas minhas dúvidas. Ótimo vídeo, muito obrigado! Grande abraço

  • @richardcabral8777
    @richardcabral8777 7 лет назад +85

    Que senhor esclarecido! boa explicação! obrigado pelas dicas.

  • @giucaiana
    @giucaiana 6 лет назад +1

    Uma verdadeira obra de arte essas chairas e as facas.

    • @danielneves1370
      @danielneves1370 6 лет назад

      Eu tava olhando lá no site dele tem chaira de 2000 reais kkkkkkkk. Bem que eu queria uma dessas

  • @polaco0073
    @polaco0073 7 лет назад +1

    Sensacional,, muito boa mesmo !!!
    Recebi a minha em 48 hs com todas as garantias.
    Parabéns pela diversidade de facas .
    Grande abraço Vicente

  • @antoniocarlosfagundesdasil9032
    @antoniocarlosfagundesdasil9032 2 года назад

    Tchê ! Mas que baita ensinamento !Gracias Xiru !!!

  • @nazarenolg4352
    @nazarenolg4352 4 года назад

    Top valeu hoje ainda vejo muita chaira com estrias chaira tem que ser lisa alinhar o fio. Dez pra ti meu amigo

  • @ademirsoares2905
    @ademirsoares2905 6 лет назад +2

    Aprender muito agora sobre como usar a Chairá, obrigado você explica muito bem

  • @edmilsonmacielmendes2161
    @edmilsonmacielmendes2161 Год назад +2

    Comprei uma chaira lisa do senhor, e realmente fica cantando!

    • @karinabrito494
      @karinabrito494 Год назад

      Aí como fasso para ter uma dessa lisa mexo com faca pequena

    • @edmilsonmacielmendes2161
      @edmilsonmacielmendes2161 Год назад

      @@karinabrito494 existem vários cites q vendem, um deles é o desse senhor.

  • @ednaldoalvescordeiro8219
    @ednaldoalvescordeiro8219 3 года назад +1

    Gostei desse velhinho!kkk
    Cara manja! Abraços!

  • @canal4brasil858
    @canal4brasil858 6 лет назад +5

    A gente só tem a agradecer a contribuição do senhor, parabéns já me inscrevi.

  • @marcusflores1063
    @marcusflores1063 2 года назад

    Meu sonho era ter uma chaira lisa dessa ... São as melhores pra usar na minha profissão 🥰😍 se tiver uma aí que não gosta pode mandar pra mim vai ser bem usada de coração

    • @XirudasFacas
      @XirudasFacas  2 года назад

      Opa...veja as opções aqui - www.xirudasfacas.com.br

  • @weslleyenthonny
    @weslleyenthonny 6 лет назад +2

    Vicente teus produtos são de primeira!. Comprei uma com vc e recomendo totalmente,tô esperando sobrar uma grana pra comprar mais uma. Um abraço de recife

    • @xirudasfacas3094
      @xirudasfacas3094 6 лет назад +2

      Mui grato amigo, pelo depoimento, disponha sempre! Vycente - xiru das facas

    • @dailavieira4111
      @dailavieira4111 6 лет назад

      weslley enthonny vc comprou a chaira tbm? Acho necessário? To pra comprar uma faca e to na duvida

  • @ProfessorTelmo
    @ProfessorTelmo 10 месяцев назад +1

    Sensacional

  • @SilvaFilho2013
    @SilvaFilho2013 7 лет назад +1

    Eu tenho faca e chaira compradas do Xiru das facas. São ótimas, gostei muito.

  • @N1castro
    @N1castro 3 года назад

    Parabéns Sr. Vicente, excelente aula de chaira. Grande abraço. Nica

  • @ricardoluisoliveira7623
    @ricardoluisoliveira7623 6 лет назад +2

    Parabéns pelo seu trabalho e dedicação e ensinamento.

  • @megasom97
    @megasom97 3 года назад

    Muito bom saber disso!
    Gostei da informação, agora sei escolher uma chaira adequada pro meu churrasco.

  • @fernandolocks6063
    @fernandolocks6063 5 лет назад

    Olá é trabalho na churrasqueira certo mais devido sério plobeblamas com minha 🔪 certo estou aqui para saber mais novidade. E o jeito certo de acertar o fiuda faça mais com sau dicas vou coloca em prática

  • @abranco4523
    @abranco4523 7 лет назад +3

    Aqui em São Paulo tb se chama chaira.
    Ótimo explicação. Parabéns!

  • @juliocesarporto1910
    @juliocesarporto1910 4 года назад

    Parabéns Xiru, sempre sempre se aprende com que sabe , muito bom video

  • @xandinho0.792
    @xandinho0.792 5 лет назад +65

    Eu por ser açougueiro a muito tempo achava que sabia afiar a faca! agora sei que nada sei

    • @abranco4523
      @abranco4523 2 года назад

      Realmente, até pq a chaira não afia e sim assenta o fio.

  • @poder380
    @poder380 7 лет назад +1

    Xiru das facas comprei uma chaira iiiie boua de mais recomendo.. .

  • @leandromeira2026
    @leandromeira2026 3 года назад

    Bom-dia
    Ótima dica.
    Gostei.

  • @thiagopeguim1948
    @thiagopeguim1948 2 года назад

    Mestre parabéns bela aula !!!

  • @betosantos7443
    @betosantos7443 Год назад +1

    Entendi. Passar bem leve na chaira lisa. Estou usando faca em abate e não sabia como usar. Eu só sei que estava perdendo o corte

  • @josemarques923
    @josemarques923 5 лет назад

    Eta mestre! Quem entende de faça é outra coisa. Parabéns e obrigado pela aula. Forte abraço!

  • @marcosdelfino68
    @marcosdelfino68 4 года назад

    Muito bom! Já tinha visto outros vídeos, mas esse foi direto ao ponto. Inclusive para esclarecer de uma vez por todas qual a melhor chaira para uso no dia a dia da cozinha. Show

  • @rgiuliangeli
    @rgiuliangeli 3 года назад +1

    Que aula! Muito obrigado por compartilhar o seu conhecimento.

  • @1953washington
    @1953washington 5 лет назад

    Boa noite Xiru das facas!

    • @XirudasFacas
      @XirudasFacas  5 лет назад

      Buenas amigo, faça contato direto pelo site: www.xirudasfacas.com.br é + rapido e fácil

  • @mineiroetvgamg7625
    @mineiroetvgamg7625 5 лет назад +1

    E eu acha que a chaira era para afiar , e já usei pra isso pouquíssimas vezes e ainda por ter ganhado um conjunto achava a chaira lisa e por mim teria que ser adiamantada ou estriada para dar afiação, pergunta do Luciano Silva dúvida minha também , aprendendo bastante com o Vicente o Xiru das Facas , obrigado pelos ensinamentos ! *Eu esta certo até descobrir que eu estava fazendo tudo errado kkkkkkkkkkkkkk*

  • @Sharktun
    @Sharktun 4 года назад

    Bah, que faca linda essa que tu faz a demonstração. Parabéns muito útil e bem explicado!

  • @alexandrep.5234
    @alexandrep.5234 2 года назад

    Muito obrigado, cessou as minhas indagações!

  • @henriquenogueira646
    @henriquenogueira646 6 лет назад +2

    Muito bom vídeo! Bem explicado e esclarecedor! Parabéns! do amigo da Safari Caça e Pesca/ Montenegro.RS

  • @luizrobertofavarettovieira8777
    @luizrobertofavarettovieira8777 6 лет назад +3

    concordo plenamente, sempre gostei muito de facas e amolo até bem, prefiro mil vezes a chaira lisa embora eu tenha os dois tipos mas sempre uso a lisa. abraços.

  • @wesleycaiodasilva4527
    @wesleycaiodasilva4527 3 года назад

    Acabei de adquir um kit com 3 facas e 1 chaira, aprendendo aqui como se afi.. digo, alinhar o fio de corte hahaha Sensacional

    • @XirudasFacas
      @XirudasFacas  3 года назад +1

      Veja nas instruções que irá receber, a princípio esqueça afiar, só na chaira tu mantém o fio

  • @AndreAlves-zd6qv
    @AndreAlves-zd6qv 5 лет назад +1

    Gostei da explicação sobre as chairas

  • @andrestella8384
    @andrestella8384 Год назад +1

    estou aprendendo ,gostei obrg!

  • @sebastiaogomes6058
    @sebastiaogomes6058 5 лет назад

    Muito boa essa informação, eu usava a chaira errada, com estrias para todos os tipos de faca

  • @pastormanoel
    @pastormanoel 4 года назад +1

    Parabéns pela simpatia

    • @XirudasFacas
      @XirudasFacas  4 года назад

      Gracias amigo pela sua gentileza

  • @josealbertomouramoura4043
    @josealbertomouramoura4043 6 лет назад +1

    Muito obrigado pela bela explicação do manuseio da chaira. Tb. poderia me informar como e qual o tipo de lixa para afiação das mesmas. grato bom ano novo.

  • @wbeys
    @wbeys 7 лет назад +4

    Tenho uma faca do Xiru. A melhor faca da minha coleção. Que fio! Tenho facas americanas e alemãs, mas nenhuma bate a do Xirú.

    • @danielorlandi4094
      @danielorlandi4094 6 лет назад

      Sim, essas facas gaúchas são demais, tenho uma de dois grandes cuteleiros gaúchos! E existem outros tmb excelentes! Mas as minhas são especiais kkkkk

    • @dailavieira4111
      @dailavieira4111 6 лет назад

      Vc acha necessário comprar a chaira, eu quero pra churrasco em casa mesmo.

    • @playerdodge2137
      @playerdodge2137 6 лет назад

      @@dailavieira4111 questão de gosto, amigo!

    • @playerdodge2137
      @playerdodge2137 6 лет назад

      aonde eu vou, gosto de levar MEU kit, pode ser churrasco p/ 7 pessoa ou 70

  • @sobrevivencialismoamazonia
    @sobrevivencialismoamazonia 7 лет назад +7

    Obrigado pela explanação! Uma verdadeira aula! 👏👏👏👏👏👏👏👏 Like garantido e ganharam mais um inscrito!

  • @DemetriodosAnjos7
    @DemetriodosAnjos7 3 года назад

    Manja pra caramba. Parabéns

  • @curioso7241
    @curioso7241 6 лет назад +1

    Obrig pela aula de como usar a Chaira gostei

  • @silvioticho
    @silvioticho 5 лет назад +1

    Obrigado pela dica tchê , vou já comprar uma 🏃‍♂️🏃‍♂️

  • @paulamelo5443
    @paulamelo5443 4 года назад +2

    AMEI A EXPLICACAO E AS DICAS OBRIGADO

  • @gilgildemar8436
    @gilgildemar8436 7 лет назад

    Muito bom, aproveite e poste na descrição do vídeo os links pra adquirir os produtos usados nesse vídeo, eu quero uma faca dessa aí e uma chaira de cada uma

  • @aparecidomiranda6637
    @aparecidomiranda6637 4 года назад +1

    Ótimo vídiu Parabéns Chou De Bola mesmo

  • @joaobatistabatista9581
    @joaobatistabatista9581 6 лет назад +1

    Gostei muito do seu esclarecimento da chairman .
    Gostaria de saber se o senhor sabe explicar como fezer o cromo da faca grato

  • @vaniaalmassri3067
    @vaniaalmassri3067 Год назад

    Obrigada pela dica

  • @anselmojorge6398
    @anselmojorge6398 6 лет назад +1

    Ganhou mais um INSCRITO fácil, fácil ... Abraço !

  • @natynicollyrocha7167
    @natynicollyrocha7167 6 лет назад +1

    Buenas xiru muito bem explicado um abraço do tamanho do rio grande .

  • @jairosell633
    @jairosell633 2 года назад

    Excelente dica.

  • @josejunior668
    @josejunior668 4 года назад

    Estou vendo justamente essa dúvida. Compro o Kit completo ou só a Faca Ótima dica vou compra só a Faca!!!

  • @cleciofialho1303
    @cleciofialho1303 6 лет назад +2

    Parabéns pela explicação.

  • @geremiaspinheiro6760
    @geremiaspinheiro6760 5 лет назад

    Dica muito boa parabéns.

  • @rui2565
    @rui2565 4 года назад

    Eu arranhei duas facas novas porque usei a chaira de forma errada. Ainda bem que não eram daquelas facas importadas que custam mais de R$ 2500,00. Grato pela aula!

    • @XirudasFacas
      @XirudasFacas  4 года назад

      Opa, experimente polir com pasta N 2, mesma utilizada para polimento de carros após pintura.

  • @dimastavares8388
    @dimastavares8388 6 лет назад

    Parabéns! Vídeo muito didático e instrutivo!

  • @fabianacastro7830
    @fabianacastro7830 2 года назад +1

    E agora que eu comprei a chaira errada kkkkkk 😂 só rindo p n chorar. Vou ter que usar a estriada mesmo na cozinha. Daqui a 4 anos eu compro uma lisa 😂😂😂 devia ter assistido o vídeo antes de comprar 😭

  • @sniperdequintal7741
    @sniperdequintal7741 3 года назад

    Gostei do vidêo bem esplicativo susseso.

  • @albertodeliriobozzo7233
    @albertodeliriobozzo7233 4 года назад

    Muito boa explicação! Obrigado

  • @samuelbugalski343
    @samuelbugalski343 4 года назад

    Excelente explicação parabéns

  • @instekautomacaoeseguranca744
    @instekautomacaoeseguranca744 7 лет назад +1

    Muito boa a explicação. Parabéns

  • @rafaelfeitosa8524
    @rafaelfeitosa8524 5 лет назад +1

    Ai ta certo obrigado pelo esclarecimento parabéns.

  • @VASRANZINZA
    @VASRANZINZA 3 года назад

    Excelente aula! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @joseeduardomoraesanhaia7001
    @joseeduardomoraesanhaia7001 7 лет назад

    obrigado chiru pela explicação

  • @alissonjesussilva2019
    @alissonjesussilva2019 5 лет назад

    Vc é um fera

  • @thevalianderson1
    @thevalianderson1 4 года назад

    Que aula!!! Parabéns pela explicação.
    Mas você fala que a chaira estriada é mais indicada para facas mais robustas e de carbono... mas pra mim, churrasqueiro de fim de semana, no lazer, uso faca em aço carbono, ainda sim é mais indicado a estriada?

    • @XirudasFacas
      @XirudasFacas  4 года назад +1

      O chaira estriada de qualidade (cromo vanádio) desgasta o gume de fio mais que o necessário maioria das vezes.. então para facas de serviços leves como é o teu caso, tanto carbono como inox, use a chaira lisa.. é mais indicada!

    • @thevalianderson1
      @thevalianderson1 4 года назад

      @@XirudasFacas perfeito!
      Agradeço!

  • @iraldo00
    @iraldo00 4 года назад

    Qual chaira lisa tu recomenda para estas facas Wusthof e Zwilling?

  • @priscilarosaneferreiraflor24
    @priscilarosaneferreiraflor24 3 года назад

    O que vc acha da quelas pessoas que usam cabo de freio como chaira Lisa

  • @ricardolima6282
    @ricardolima6282 6 лет назад +2

    Obrigado pela aula! Cordial abraço!

  • @joaocarlos1671
    @joaocarlos1671 3 года назад

    Que faça linda ..😍😍

  • @robinho6031
    @robinho6031 3 месяца назад

    Um sonho de consumo

  • @guilhermegdeavogtmannsberg3776
    @guilhermegdeavogtmannsberg3776 2 года назад

    perdi seu numeor meu xiru, sou mt feliz com a faca de molibdenio, mas nao seicomo afiar, quando veio era perfeito o fio dela, agora eu prciso saber afiar igual do jeito que veio, grande abraço

    • @XirudasFacas
      @XirudasFacas  2 года назад

      Por Favor, contate pelo whats do site e te explico.