Leicht zu machen - Krautlaibchen

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  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 311

  • @elkewerner7657
    @elkewerner7657 Год назад +14

    Bin gerade am Nachmachen, bin eine erfahrene Hausfrauköchin. Da merkt man schon an den Zutaten, dass es schmecken muss. Kraut ist immer gut in vielen Variationen, danke, auch für die schönen Erklärungen, gut auch für Anfänger

    • @MrPiepmatz1
      @MrPiepmatz1 2 месяца назад

      So isses! Allein die Zutaten/Machart machtmich immer wieder an. gerade auch etwas ältere Krautblätte sind ok dafür. Mit Käse drin, einfach toll!

  • @weatherman1978
    @weatherman1978 4 дня назад

    Immer wieder schön zu sehen, wie viele vegetarische Gerichte es in der guten Hausmannskost gibt. Super Kanal!

  • @gertisass5398
    @gertisass5398 Год назад +14

    Lieber Herr Polsen danke für die tollen Rezepte. Bei ihren Videos bekommt man Lust zum Kochen. Habe schon viele Rezepte ausprobiert. Alle köstlich. Einfach toll ihre natürliche Art danke 👍

  • @martinaschindler4917
    @martinaschindler4917 3 года назад +19

    Was tät ich ohne dich.
    Gott sei Dank erinnerst mich an der Mama ihre Küche 😊

  • @ingridheinzl60
    @ingridheinzl60 3 года назад +44

    Gestern die Paradeissuppe, heute die Krautlaberl, wie bei Muttern😋
    Sie kochen wunderbar und bodenständig, weiter so. Grüsse aus OÖ

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +3

      Liebe Ingrid, vielen Dank!!! LG Polsen

  • @m.k.948
    @m.k.948 3 года назад +36

    Servas in Burgenland, des schaut so guat aus ! Moch i mir am Freitag amol. Wie immer drei Daumen hoch für Deine guate einfache Küche. LG.aus Düsseldorf, der Exilkärntner :-))

  • @sagnetohnename2001
    @sagnetohnename2001 3 года назад +14

    Durch den Paprika sieht es wirklich aus wie ein faschiertes Laberl. Und dass die auch super schmecken, davon bin ich überzeugt. Wird auch definitiv nachgemacht ...

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Lass es dir schmecken!!!😊

  • @tanjasiess1853
    @tanjasiess1853 2 года назад +7

    Krautlaibchen erfolgreich nachgekocht! Schmecken super!

  • @lalamedi4335
    @lalamedi4335 3 года назад +27

    Verfolge deine Videos seit ein paar Wochen und heute habe ich die Krautlaberl gemacht, sensationell gut! Danke auch für die guten Tipps, es macht Spaß, dir zuzusehen und nachzukochen. Liebe Grüße aus Tirol ❤️.

  • @adriangitta22
    @adriangitta22 Год назад +5

    Hallo, von alle anfang deine manuele maschine hat mich fasziniert wie schnel das mit klein schneiden geht.
    Wo kann man so eine maschine kaufen ??
    Super, deine Kraut Buletten sind lecker und sieht super und Appetitlich aus !!!
    Vielen lieben Dank 👍 ❤️

  • @Buglbiker
    @Buglbiker 3 года назад +8

    Oiso, wir ham das grad gebruzzelt und verdrückt .... ULTRA lecker.
    A bissl gekämpft hab i mit'n Kraut Happe, aber letztendlich hob i g'wonnen (meine Frau steht kopfschüttelnd daneben und lacht) 😄
    Ich hab zwei Sachen die das ganze in die Oberliga katapultieren:
    Cheddar Käse, und geräucherten Paprika 😍😍😍😍😍😍
    Konsistenz wie a Fleischlaberl, dann wie a Kartoffelpuffer, und am Ende eine Geschmacks Explosion
    Ich werd zum Vegetaria 🤪😄
    Dank dir vielmals fürs zeigen und erklären
    Danke !

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +2

      Super Gschicht - freu mich!!! LG Polsen

  • @sassandsavvy007
    @sassandsavvy007 3 года назад +14

    Sehr lecker. So viele gute Gerichte, die man aus Kraut machen kann ohne, daß es langweilig wird. Gesund und so gut.
    Danke für das schöne Video. Liebe Grüße 🙋🏻‍♀️

  • @bettiwolff3936
    @bettiwolff3936 Год назад +1

    Für mich als Auslandsösterreicher sind deine Videos Balsam für die Seele- vom Baucherl ganz zu schweigen❤. Bussi und Danke

  • @ursulas.592
    @ursulas.592 День назад

    Super - und das Kraut mit Muskelkraft zerkleinert👍👍👍

  • @erikap5059
    @erikap5059 3 года назад +11

    Super.... vorbereitet prima strukturiert arbeiten..
    und einfache Gerichte
    Bin begeistert... 👍🤗😘

  • @christagaras5744
    @christagaras5744 3 года назад +8

    Lieber Polsen wieder ein tolles Essen...werde ich demnächst nachmachen.. Liebe Grüße aus Pinkafeld

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 3 года назад +7

    Das sieht mal wieder suuuuper lecker aus! Ein schönes Rezept. VG SIlke

  • @schoneblume9991
    @schoneblume9991 3 года назад +9

    Vielen Dank tolles Krautrezept, und dazu noch sehr preiswert !

  • @josefh.
    @josefh. 3 года назад +10

    Ein interessantes Rezept, das zum Nachmachen animiert. Viele Grüße aus der Pfalz. 👍😊👏💯🙋‍♂️

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Hallo Josef, freut mich! LG Polsen

  • @Monika-hu4sz
    @Monika-hu4sz 3 года назад +14

    Lieber Polsen!
    Mhmm das sieht soooo lecker aus - ich liebe Kraut , das Rezept kannte ich noch nicht, wird gleich nachgekocht.Danke , für deinen Tip, jeden Samstag freue ich mich auf deine neuen Köstlichkeiten- weiter so - Danke !

    • @danielaluft2873
      @danielaluft2873 3 года назад +1

      Ö

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Liebe Monika, freu mich, dass dir meine Arbeit so gefällt - tut gut!😊

  • @juroma
    @juroma 3 года назад +12

    Hallo lieber Polsen! Ein Superrezept - wie immer - passt nicht nur gut in die Jahreszeit, sondern auch in die Zeit des immer weniger werdenden Fleischkonsums - ich hab meist gar keinen Guster auf Fleisch. - Ich würd dazu allerdings einen grünen Salat oder einen Gurkensalat machen und einen Sauerrahm-Dip mit viel Knoblauch. Weißt eh, das Knackige braucht was Saftiges! LG aus Wien

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Gute Idee! Hab ja zwei Vegetarier in der Familie😊😊😊

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 3 года назад +5

    Also ich wollte sagen sehr GUT. Am liebsten werde ich sie heiraten ich 75 Jahre alt, Tschechin,verheiratet und verrückt.Sie kochen Spitze gute Speisen die ich alle liebe geniesse und s

    • @hanawittel8757
      @hanawittel8757 3 года назад

      Scherze.ich kann schon gar nicht schreiben von ganzem Aufregung. Danke für die wunderschöne leckere Videos. Schöne Wochenende und bleiben Sie gesund.Frau Wittel

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад

      😊😊😊

  • @katl8147
    @katl8147 3 года назад +12

    Boah schmeckt das gut! Ich habe die Krautlaiberl heute für das Mittagessen vorbereitet. So gut! Der übliche 1 EL Öl hat aber zum Braten völlig gereicht. 😄

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +2

      😄

    • @gerhard5863
      @gerhard5863 2 года назад +1

      Werde auch weniger Öl nehmen da sich die Laberl sehr ansaufen

  • @maritaschmitt4933
    @maritaschmitt4933 3 года назад +14

    Hallo Polsen , eben dein neues Video angeschaut Sieht super lecker aus So ein Rezept mit Kraut habe ich noch nicht gekannt.Ich liebe Weißkraut und probiere das unbedingt aus.Vielen Dank für das leckere Rezept und deine Mühe immer mit Freude dabei das merkt man Du machst das nicht nur das Du was gemacht hast sondern erklärst das super gut daß das jeder versteht.Nochmal vielen Dank.Ich freue mich immer schon auf neue Videos von Dir.Liebe Grüße und ein schönes Wochenende Marita aus dem Saarland

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Hallo Marita, danke für die lieben Worte!!! LG Polsen

  • @Schnupfdrucki
    @Schnupfdrucki 2 года назад +7

    Du hast meine Küche um einiges bereichert 👍 nach meiner schwäbischen und schweizerischen Küche kann ich endlich wieder abwechslungsreicher kochen. Vielen herzlichen Dank das du mir als Steirerin vergessene Gerichte wieder in Erinnerung bringst.

  • @silviabalitsch4983
    @silviabalitsch4983 3 года назад +10

    Super wie jeden Samstag ! Kraut kommt gleich auf die Einkaufsliste werde es sicher nächste Woche nachkochen Vielen lieben Dank

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Liebe Silvia, ich wünsch dir gutes Gelingen!!! LG Polsen

  • @margarethestalzer4315
    @margarethestalzer4315 3 года назад +12

    Ich freu mich schon aufs Nachkochen!!!! Super Rezept!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Liebe Margarethe, ich wünsch dir gutes Gelingen!!! LG Polsen

  • @lucyflower798
    @lucyflower798 3 года назад +9

    Danke für das leckere Rezept🤗

  • @MsCarmen3333
    @MsCarmen3333 Год назад +1

    Super Rezept vielen lieben Dank wird ausprobiert mit Krauthaperl vom Garten. So ähnlich mache ich meine Broccoli-Karfiol-Käse Laberl', ein kleiner Tipp - die Schüssel in die Abwasch/Spüle mit kaltem Wasser stellen. So gehts abkühlen viel schneller 😉
    Ganz liebe Grüße aus Guntramsdorf, Linda 🌸

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  Год назад

      Super! Danke für den Tip Linda!!!

  • @mariamolih3238
    @mariamolih3238 Год назад +2

    Das schaut sehr gut aus 😊

  • @elfriedelocker9476
    @elfriedelocker9476 3 года назад +5

    Super Rezept werde ich gleich probieren. Ich bin ein Krautliebhaber 😋

  • @mf6050
    @mf6050 2 года назад +2

    Einer der besten Kanäle, wirklich großes Lob zur Auswahl der Speisen und zur verständlichen Aufbereitung der Rezepte. Das ist mein 4. Rezept, das ich nachkoche und bis jetzt waren alle ein Erfolg.

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 года назад

      Vielen Dank! Freu mich!!!

    • @marcelinoperez2926
      @marcelinoperez2926 Год назад +1

      Stimme zu, sehr angenehm der Kanalbetreiber. Bin Hobbykoch und vorher viel rumgekommen, ich kenne gutes Essen. Und hier findet man eine österreichische Küche, die oft sehr verfeinert, bodenständige Gerichte gut erklärt zeigt.

  • @ilsekalterschneh1643
    @ilsekalterschneh1643 3 года назад +8

    Wow, sensationell 👍😊..die werde ich sicher mal nachmachen, danke!!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +2

      Hallo Ilse, unbedingt - du wirst nicht enttäuscht sein!!! LG Polsen

    • @ilsekalterschneh1643
      @ilsekalterschneh1643 3 года назад +1

      @@polsenkocht das glaub ich auch!😀...mir gefällt auch die Art und Weise wie du gemütlich alles erklärst! Mir ist vieles eigentlich vertraut,von meiner Familie her früher,stammte aus Bratislava, da wurde öfter mal österreichisch- ungarisch oder wienerisch gekocht 😅...

  • @heidischmid8376
    @heidischmid8376 Месяц назад +1

    Oifach klasse Rezepte, ruhig und klasse erklärt, mit guten einfachen Produkten für Hausmannskost, bin begeistert. Herzlichen Dank für Ihre sehr angenehmen Videos, oifach schee zum Anschauen und Anhören !! 👌👌👌😋

  • @bernhardp5829
    @bernhardp5829 2 года назад +4

    Super gut!! Ich bin ganz begeistert!!

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 3 года назад +8

    Ja, die einfachen Dinge sind manchmal die Besten. 😊
    Danke für das wiedermal leckere Rezept. 👍
    Ich wünsche dir noch ein schönes Wochenende. 🌞 🍀

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +2

      Liebe Angelika, vielen lieben Dank!!! 😊

  • @marcellaruna3760
    @marcellaruna3760 3 года назад +6

    Hallodschi! Ja, das kommt sofort auf den Speiseplan! Schaut super gschmackig aus!!👍😋😋😋

  • @edithp7168
    @edithp7168 6 месяцев назад +5

    Wie immer schmatz, danke für die Weitergabe eben auch der einfachen kostengünstigen und sehr gut schmeckenden rezepte

  • @nosaltiesandrooshere7488
    @nosaltiesandrooshere7488 3 года назад +3

    👍 Danke fürs Hochladen!
    👍 Thanks for uploading!
    👍 Very good and beautiful, thank you!
    👍 Sehr gut und schön, danke!

  • @eltoffel9927
    @eltoffel9927 3 года назад +6

    Super die ganze Präsentation und ganz besonders die Erklärungen... DANKE dafür 👍😊👍
    Aber... ich suche das Rezept für die Krautsuppe... leider vergebens. 🤔

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Vielen Dank! Das Rezept für die Krautsuppe steht immer im Infokasten unter dem Video - zur Sicherheit aber noch mal das Rezept für 3-4 Personen:
      500g Weißkraut
      1 große Zwiebel
      1 Liter Gemüsefond oder Wasser
      3 Knoblauchzehen
      4 mittelgr. Kartoffel
      2 mittelgroße Paradeiser blanchiert
      1,5TL Salz,
      1/2TL Pfeffer,
      3 Messerspitzen ger. Kümmel,
      1TL Majoran,
      3 geh.EL Paprika edelsüß
      3EL Sauerrahm

    • @eltoffel9927
      @eltoffel9927 3 года назад +1

      @@polsenkocht danke... bei mir steht absolut nichts von einer Krautsuppe. Vielleicht liegt es am browser?

  • @erikap5059
    @erikap5059 3 года назад +2

    Herrlich dieses ästhetische Arbeiten... sauber und strukturiert... 👍🌠🌟

  • @ankepupopupo8690
    @ankepupopupo8690 Год назад +1

    Habe deinen Kanal aboniert ich liebe die österreichische Küche und habe viele Kindheitserinnerungen an dieses schöne Land. ❤ die Natur und die Küche sind einmalig warte auf mehr Rezepte

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  Год назад

      Das freut mich Anke! Herzlich willkommen!!!

  • @rudihuber7543
    @rudihuber7543 3 года назад +5

    Habe ich heute gekocht, großartig, köstlich,
    vielen Dank für das tolle Rezept

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Sehr gerne 😊 Freu mich!!!

  • @werner1694
    @werner1694 2 года назад +4

    Lieber Polsen, wir haben gerade deine Krautlaberl mit Püree verspeist.👍super gut haben sie geschmeckt.
    Schönes Wochenende
    Dieses kulinarische Abo hat sich wirklich nach 3 Tagen schon ausgezahlt. (3 Tage - 3 super Mahlzeiten)🧑‍🍳

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 года назад +1

      Danke! Das freut mich!!! LG Polsen

  • @BibiBällchen
    @BibiBällchen 2 месяца назад

    Noch nie gehört..klingt sehr gut!! Danke fürs Rezept!! :)

  • @MrPiepmatz1
    @MrPiepmatz1 2 года назад +1

    Danke für dieses köstliche Rezept! Wird kommende Woche nachgekocht! LG aus dem Allgäu.

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 года назад +1

      Unbedingt!😃😃😃 LG Polsen

  • @erikastockl5103
    @erikastockl5103 11 месяцев назад +1

    ich hab das jetzt schon mehrmals nachgekocht! Super sowos guads so saftig so a toller Gschmack.
    Beim zweiten mal hab ich etwas gek. Grünkornschrot dazu getan auch super und oben drauf dann noch a Spiegelei mehr brauch i ned.
    Und da bei mir die Eier im Garten wachsen ;-) ist das auch ein tolles Gericht für das Monatsende wenn man wieder mal Pleite ist.

  • @hermikrendl6946
    @hermikrendl6946 2 года назад +2

    Dankeschön für die tollen Rezepte alles wunderbar erklärt alles gelingt weiter so bitte , gibt's mal a Erdbeeren sterz auch

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 года назад +2

      Hallo Hermi, danke - freu mich - Erdbeeren Sterz is auch noch ein Thema! Danke für den Hinweis. LG Polsen

  • @johannaschmelzer2227
    @johannaschmelzer2227 3 года назад +3

    Sieht lecker auch aus, wieder was gelernt mache ich mit Sicherheit auch ,danke für das Rezept bis das mal alles gute LG Johanna 👍 👌 ❤ 🙏

  • @Snufinkin
    @Snufinkin Год назад

    A Traum! Heute gemacht, in Burgergröße und als "Burgerlandler" gegessen ... fantastisch. Vielen Dank für das Rezept .... dafür lass ich jedes faschierte Laberl stehen!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  Год назад

      Sehr gerne -Burgerlandler is eine passende Bezeichnung🤣

  • @VolkerPreuninger-Aquaworld
    @VolkerPreuninger-Aquaworld 3 года назад +6

    wird auf der Stelle nachgemacht , ich liebe einfache aber schmackhafte Zutaten, wieder ein super Video , Grüße aus dem Frankenland

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Lieber Volker, vielen Dank!!!

  • @sabinemuller4590
    @sabinemuller4590 3 года назад +4

    Ganz toll für Resteverwertung. Super. Das wird nachgemacht.

  • @susannekrutzler8778
    @susannekrutzler8778 Год назад

    Lieber Polsen Danke für die tollen Rezepte! Alles gut zum nachkochen und preiswert dazu und super guuuuut❤❤❤❤Liebe Grüße aus Wien

  • @MonikaSchwarhofer
    @MonikaSchwarhofer Год назад

    So gute Rezepte!! Vielen Dank! Erinnert mich an meine Kindheit und an all die OmaRezepte,..
    Die Liebe zum Kochen sieht man ihnen an!
    Bitte weiter so!!!

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 3 года назад +1

    Sieh sehr gut aus. Lecker,und tolle Idee.ich liebe Kraut in alle waria

  • @maxniedermeier4479
    @maxniedermeier4479 6 месяцев назад

    Super Rezepte und so einfach ihre Rezepte sind wunderbar, mache ich nach schmeckt auch in niederbayern

  • @simone3640
    @simone3640 Год назад

    Da bekommt man gleich richtig Appetit, Herr Polsen. Ein wunderbares Rezept, diese Krautlaibchen. Ich werde sie demnächst kochen.
    Danke für das Video und Rezept..
    Liebe Grüße aus Berlin,
    Simone❤

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  Год назад +1

      Ich wünsche ihnen gutes Gelingen, Simone! Alles Liebe Polsen

  • @aletalaveaux244
    @aletalaveaux244 6 месяцев назад

    Ich habe mir extra ein tolles ungarisches Parikapulver gekauft, das schmeckt unglaublich gut! Und wieder Majoran, irgendwann habe ich das Kraut langweilig gefunden, obwohl ich es mal viel genommen habe. Und tatsächlich liegt es am bei Wem gekauft... Paßt gut jetzt das Gericht! 😋 Danke für das Rezept, ich habe auch das Gefühl, hier ist die Größe der Krautstücke entscheidend. Freue mich auf das Zubereiten!
    😊

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  6 месяцев назад +1

      👍😃 du hast vollkommen recht Aleta!

  • @karinholbing1482
    @karinholbing1482 3 года назад +2

    Vielen Dank für dein Rezept. Werde ich demnächst kochen.

  • @helgahartmann6626
    @helgahartmann6626 Год назад

    Die Krautlaberl schmecken großartig ich bin ganz begeistert und so einfach in der Zubereitung

  • @rolfsteinhofer7091
    @rolfsteinhofer7091 Год назад

    Die Krautlaberl hab ich heute Mittag nachgekocht, mit Petersilienkartoffel und Salat. Was soll ich sagen- einfach gut! Nächste Woche ist vom Rest Kraut, das Krautfleisch dran. Danke für das Rezept! Lg Helga

  • @alsenwulf
    @alsenwulf 3 года назад +9

    Danke für die Übersetzungen ... 😂 🤣 Das hört sich lecker an, werde ich nachmachen.

  • @sylviakeller9117
    @sylviakeller9117 Год назад

    Seh gerade, es gibt wieder Spitzkraut. Das kommt mir gerade recht. Einfach, unkompliziert und lecker, wie jedes Rezept hier. Danke!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  Год назад

      Danke Sylvia!!!

    • @sylviakeller9117
      @sylviakeller9117 Год назад

      ​@@polsenkocht Ich hatte schon Bedenken, weil Spitzkraut feuchter und feiner ist. Lecker! - Dazu (faul!) Pellkartoffeln. Das sind neue Kartoffeln.

  • @nadinek.5869
    @nadinek.5869 Год назад

    Heute nachgekocht und für seeeeehr lecker befunden! Vielen Dank fürs Rezept! LG

  • @larsvollmer9271
    @larsvollmer9271 Год назад

    Ich mag wirklich all deine Gerichte, die sind einfach und gut. Ich empfehl dich auch immer weiter.

  • @elfi5394
    @elfi5394 2 года назад

    Es ist ein tolles Rezept und vor allem ein billiges Rezept - in Zeiten wie diese. Ich danke sehr für ihre Rezepte!!!

  • @NeaFrea
    @NeaFrea Год назад

    Ich liebe Österreichisch und freue mich jedesmal, wenn ich meinen Wortschatz wieder erweitern kann "Weidling" :-) Und Majoran habe ich durch deine Rezepte als mein neues Lieblingsgewürz entdeckt. Probier's überall aus. Paßt zu ganz vielen Gerichten. LG NeaFrea

  • @LuiseStephani
    @LuiseStephani 5 месяцев назад +1

    Sieht super aus und schmeckt sicher ganauso! Luise

  • @reginabiwald5050
    @reginabiwald5050 9 месяцев назад

    Kannte ich nicht…wieder was gelernt! Danke Herr Polsen! 🙏

  • @manfredvipauz3921
    @manfredvipauz3921 6 месяцев назад

    Schaut ja wirklich sehr appetitlich aus.

  • @ZauberfeeM.T.
    @ZauberfeeM.T. 2 месяца назад

    habs auch nachgekocht, echt lecker, danke für die gute Idee❤❤❤

  • @brigittewahl2704
    @brigittewahl2704 3 года назад +7

    Woher hast du jetzt gewusst, dass ich gestern abend ein Kraut gehächselt und gekocht hab? Ich habs dann vergessen, und in den Kühlschrank gepackt. 😁🤣 jetzt weiß ich, was es heute gibt. 🥰

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      😁😁😁 einfach super 😁😁😁

  • @ankepupopupo8690
    @ankepupopupo8690 Год назад

    Sehr gutes Rezept, werde ich nachmachen. Grüsse aus Segovia/Spanien

  • @helgazach4440
    @helgazach4440 3 года назад +1

    Super Rezept 👍👍👍🤩🤩🤩🤩💕💕💕🌺🌺🌺

  • @stefanschroder8473
    @stefanschroder8473 3 года назад +11

    Das muss ich unbedingt nachmachen die sehen so was von lecker aus und ich liebe Kraut Gerichte. Am liebsten hätte ich gesagt reich mal eins rüber ! Und ich werde sie in Schmalz ausbacken ! Kann man eigentlich auch eine Zwiebel mit rein machen? LG Stefan 😋👍

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Schmalz is super! Ja - 1 mittelgroße Zwiebel vorher weich dünsten und dann in die Masse rein mischen - für mich ist es aber dann zu schwer - ohne schmeckt mir besser. Probier einfach beide Varianten

  • @rev6848
    @rev6848 3 года назад +1

    Tolles video.Sollte in an Burgerbrot a gut schmecken.Muss ich probieren.In meinen Fall ohne Eier

  • @monikalueck351
    @monikalueck351 Год назад

    Habe heute das Rezept gemacht.Kann nur sagen sehr lecker.Danke

  • @grossbildstein
    @grossbildstein Год назад

    Wunderbare Idee. Danke dafür!

  • @gabrielehutterer4151
    @gabrielehutterer4151 Год назад

    Servus Polsen, schaut super aus, einfach, schnell, sicher lecker und Mal es neues!!! Recht herzlichen Dank fürs Teilen das bekommen meine Männer am Donnerstag 🙂LG Gabi

  • @GerhardPemmer
    @GerhardPemmer 6 месяцев назад

    Schaut total lecker aus. Liebe Grüße aus N. Österreich

  • @erikastockl1822
    @erikastockl1822 5 месяцев назад

    immer wieder so köstlich, heute zu Putenschnitzel und Kartoffelsalat und Pflück-Tomatensalat. Köstlich

  • @kochkanal
    @kochkanal 3 года назад +9

    wie gerufen kommt n neues video. hab erst gestern szegediner gulasch rezept nachgekocht und mir gedacht was gibts eigentlich alles mit weißkraut, da ich das auch noch zuhause habe. XD

  • @gabrielehandler5249
    @gabrielehandler5249 Год назад

    Muss ich demnächst probieren!
    Ganz leckere Idee! 👍

  • @gabrieleadamoschek8361
    @gabrieleadamoschek8361 3 года назад +2

    🍽Habe nun das Rezept gefunden was ich morgen kochen werde.Muss versuchen mit dem Stabmixer Kraut fein zu bekommen...

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 2 года назад

    Ein wirklich tolles Gericht mit einfachsten Zutaten. Ich probier das aus, jetzt im Winter, wo's a Kraut gibt. Ich denke, ich werde die vorm reingleiten in die Pfanne noch etwas melieren. Dann wirds krosser, farblich schön. Aber das entscheide ich, wenn ich den Bratling in der Hand halte.

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 года назад

      Unbedingt! Gutes Gelingen!!!

  • @Tschieny1
    @Tschieny1 3 года назад +10

    kenn ich nicht, aber schmeckt sicher super, vor allem für meine familie, die ißt kraut ja gerne. jetzt fehlt nur noch der paprikasalat dazu ;)

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад

      Paprikasalat passt ja super dazu!!!

    • @brigitteimmelda5170
      @brigitteimmelda5170 3 года назад +1

      ...und bitte, wie geht der? Meine Familie und ich lieben Paprika, nur Salat draus kenn ma ned! Liebe Grüße aus OÖ! 🙋😆

    • @Tschieny1
      @Tschieny1 3 года назад +1

      @@brigitteimmelda5170 ich warte schon seit monaten, daß polsen uns ein rezept zeigt, deswegen hab ichs nämlich geschrieben :)

  • @ireneke1935
    @ireneke1935 Год назад

    Sehr schöne Anregung! Danke.

  • @Aliasr.p
    @Aliasr.p Год назад

    Einfach köstlich!!!!! Vielen Dank!!

  • @helgaloth1166
    @helgaloth1166 2 года назад

    Sehr gutes Rezept und ich werde es auf jeden Fall nachkochen und was kann man dazu machen??
    Danke für die super Rezepte!!!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 года назад

      Danke Helga!! Bratkartoffel passen da gut dazu!!

    • @marcelinoperez2926
      @marcelinoperez2926 Год назад

      @@polsenkocht Mach ich morgen, geht im selben Fett, mach sie aus gekochten Kartoffelscheiben, und ein wenig Grünzeug als Salat.
      Freu mich schon auf das Ergebnis, suche schon länger nach guten Gemüselaibchen, weil *Fleischlaberl* gibts nur selten wegen Fleischmangel..

  • @ingefuchsberger8040
    @ingefuchsberger8040 2 года назад

    Wow lecker i schau dir gerne zu nur dann krieg i richtig Kohldampf und wenn du kostest möcht i auch glei was du bist echt toll danke für deine Rezepte ohne de Grunzen Schnickschnack u dem neumodischen Kram 🥰😍😍

  • @l.d.283
    @l.d.283 3 года назад +5

    Kannte ich noch nicht, werde ich aber sicher nachmachen, bin ein riesen Kraut fan!
    Welche Soße würde dazu passen?

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Knoblauch- oder Schnittlauchsauce würd ich sagen

  • @margitschneeweis9090
    @margitschneeweis9090 2 года назад

    Großartige Rezept

  • @corinnadeutschmann-bock8012
    @corinnadeutschmann-bock8012 3 года назад +6

    Das sieht sehr lecker aus, danke für das Rezept ich werde es 100% ausprobieren.👍

  • @marie-luisemojzis3302
    @marie-luisemojzis3302 3 года назад +6

    Genial, Wo gibt es bitte diesen Kurbelhacker?

  • @noirbeured
    @noirbeured 3 года назад +2

    Danke für das Rezept. Ich habe es gerade ausprobiert. Geschmacklich war es sehr gut (vielleicht ein bissi zuviel Salz). Aber die Laberl haben sich beim Backen mit Fett angesaugt. Weißt du da Abhilfe? Soll das Öl eher heißer oder nicht ganz so heiß sein?

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад

      Freu mich - das Fett sollte schon so um die 170°C haben (wie beim Schnitzel) - dann müsste es passen. Ich schätz, dass es bei dir nicht heiß genug war und somit länger in der Pfanne war - hoff die Info hilft LG Polsen

  • @orzih.9940
    @orzih.9940 Год назад

    Hatte noch Wirsing übrig. Ging genauso, Bratkattoffeln dazu. Wunderbar!

  • @HelloAll6
    @HelloAll6 Год назад

    Hab ich gerade in einer veganen Variante nachgekocht (Chiasamen statt Ei, Hefeflocken statt Käse). Der Prototyp ist noch in der Pfanne zerfallen, aber mit etwas mehr Mehl hat es dann Super geklappt.

  • @annabernhofer2046
    @annabernhofer2046 3 года назад +3

    Geht das Zerkleinern v. Kraut wirklich so gut und so schnell, mit dem modernen Gerät... ohne Strom...?

    • @margarethestalzer4315
      @margarethestalzer4315 3 года назад

      Ganz sicher!

    • @gabischon9214
      @gabischon9214 3 года назад

      ja! ich habe ein kleineres Gerät von Fissler. Das schafft auch Möhren. So hab ich ruck zuck Gemüse klein gehäckselt. Möchte ich nicht mehr missen und kann ich nur empfehlen und das ganz ohne Strom.

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  3 года назад +1

      Ich geb meinen Vorpostern recht 😊

  • @boseraltermann6812
    @boseraltermann6812 3 года назад +2

    Das wird auf alle Fälle gekocht .

  • @MrAngelo1955
    @MrAngelo1955 3 года назад +1

    mir rinnt`s Wasser im Maul z`samm hahahaha lecker schmecker gutes Rezept LG Rudolf aus Wien !!!