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我紅色是加紅麴，家裡剛好有溫度計，這個做法真的很Q很好吃，謝謝您！
班蘭葉就是（香蘭）可治療痛風，尿酸過多非常有效。紅色粉，揉糰之前就可加
@同修 謝謝額外分享!感恩!
紅色的湯圓 可以加入 紅龍果汁比較健康
我們家的湯圓有兩種，甜的只做一些拜拜用，主要是吃鹹的，湯料有豬肉、香菇、豆乾……等切絲加小蝦仁依序炒一炒加水煮開一鍋水放洗好茼蒿菜煮熟備用，湯圓另煮，浮起即撈起，好吃喔~
那是客家湯圓
Ke
好感謝喔❤
2022/12/22煮湯圓要用兩鍋水、一鍋把湯圓煮滾、再撈在另一鍋有加糖的水裡煮滾了！Q彈的湯圓糖水也很清澈透明的。湯圓：可加龍眼肉酒釀黑糖更棒！
想做汤圆，上来搜，刚好看到，很及时。非常感谢分享！分享的人都很nice.
跟台灣的湯圓好像喔 也有紅、白湯圓搭配在一起
請問糯米粉與水的比例
也可以用班蘭叶汁(綠色)，火龙果汁(紅色).......
陳佳俊 班蘭葉又名香蘭，很香，台灣高雄，三鳳中街多的是，一台斤100元台幣左右而已很便宜
@同修 讚啦!謝謝告知!
@@咪嗚-r1n 請問你住那可免費送你一盆。
糖水可以预先準備待用。汤圆另外煮熟，才加入之前的糖水內，就可享用了！:-)
小百科太太：怎麼用塑膠盆在裝麵糰又倒入溫水有塑化劑。不是很好應該用不鏽鋼的盆子來做湯圓...
小百科太太。谢谢分享。加油！
谢谢您的支持😀
别用色素，可以用胡萝卜汁，芹菜汁染色。
還有火龍果汁
熱
请问水和面粉的用量😍😍
第一次想学做，希望各位大大可以教我😍😍
是糯米粉 先放糯米粉 水慢慢加 等到可以柔成團就可以了！
汤圆这样弄的，先把粉倒出来后拿水慢慢放进粉，弄好了放着一下，去把开水弄热，放pandan叶跟姜片大概4片这样，等pandan叶子金黄色这样捞出因为比较出味道啊，汤圆就一颗一颗放进去给它滚，最好放糖就好了
Where is the recipe please. Thanks
沒有現磨、 用糯米粉不好吃！ 現磨的才會軟、口感綿蜜才好吃！！！ 拜拜冬至當天拜甜圓吃甜圓、 甜蜜幸福自然圓。
你神经病啊……
能吃就很好了
請問糯米粉和水的比例是多少呢？
大概1比1水可以多-點點 多做幾次抓手感！
糯米粉600g 冷水460克 反覆一直揉到麵團光滑
請問這也是燒蔴薯做法嘛？
很好讚
😋好😋想😋吃😋呀！
錢
我只搓一些耒拜拜，儿女不爱吃汤园！
原味湯員、正
加火龍果會紅
@綠竹橋 對喔!謝謝分享!讚啦!
感恩茹素菜功德無量，觀音菩薩，阿彌陀佛
班蘭葉台灣哪裡買得到？或是怎麼樣的地方可能可以看得到？
a
前面有人回你留言了你看一下
你好，我也剛好製作了湯圓，多多指教。😊
饿了😍😍
这种本地华语听起来真有趣，哈哈😄
糯米粉搓成团后不停地反复搓，一样可以做出Q弹汤圆。
对的也是一样，她的方法第一次看到
这些都不是关键，糯米粉好坏觉定了汤圆好不好吃
恭喜新年快乐歌
食湯圓啊 食湯圓湯圓未必 係最甜 但願家家 要團圓寬容開懷 係最甜simon 22.12.19
冷了口感还会糗弹吗？
沒加 龍眼乾糖水
Can add ginger and use gula melaka will taste better
請問做好冰冷凍 可以冰多久 謝謝
您好，可以冰一两天哦😀
嗰啲紅色粉去邊度買㗎
杂貨舖有之
@@bca9486 如果我去雜貨舖度買嗰啲紅色係叫做乜嘢？？🙏🙏
@@cunpanchan9199 做湯丸用染红色，名称不記得，應該叫食用色素，本港印尼小店都有，你份人太老實了。我都买過。
食用色素。
汤圆好吃的甜品，冬至快来了，试试看，做给家人尝，圆圆满满，一🏠家团圆。
湯圓本來就很好吃了，加個鬼讓它硬彈啦
那個什麼葉子很少找得到吧！
班蘭葉，也不知去哪裡買?應該是不是去中草藥店買?還是是花市買?
問看看在高雄看到草藥店有賣
你好像忘了加姜片哦
糖水用红糖或棕椰糖再加榴莲（假如刚好有季节出售），很好吃。
加姜片是要做姜味糖水，她加了斑斓叶就不用了
一般都会加姜捣烂的姜块，不然只有单一口味，没这么入味
你所揉搓出來的湯圓大小顆不一樣
班蘭葉 是什麼做用
香味
@@zuisim4963 了解 謝謝
增加香气
@@chongsiewchoo2667 嗯 謝謝
一般在甜品方面用得比较广。
汤圆不放馅吗？
有餡的叫做元宵，沒餡的叫做湯圓
蠢蠢欲动好想好想品尝看起来很好吃到顶呱呱,
印尼華僑弄的湯圓，就是這一種，由小食到大😁
你以为只有印尼?
台灣也是
少了一个步骤，汤圆沒有过水，就直接放了糖水，也没有姜。
我最討厭湯圓加薑了
对，一定要先把汤圆浸冷水，这样汤圆才会较结实。少了这个重要的步骤
@@李壬華-f7x 哈蜜瓜有人喜歡有人不喜歡
湯圓不求人🥣
.、Ok
妳婆婆告訴妳糯米粉加什麽？？加水嗎？？😄😄😄😄
您好，要加温热而不烫的水，汤圆做出来才会有弹性哦。很多人都做错这一步，如果水不够温热的话做出来咬感比较差哦。感谢观看😀
沒過水比吃。
最关键的忘了就是姜片
姜片？
不是每个人都喜欢姜的味道的。喜欢的可以另外加入
汤圆怎么没有馅儿？
每个地方不同嘛。。。
传统懂吗
不懂咋的！吃了几十年都是有馅的，还是近十种不同的馅儿。
客家紅白湯圓不包餡。 我一直以為包餡的元宵。😂😂 台灣的包裝湯圓，大多都是芝麻，花生，肉大概這三種。其它的我沒見過，也沒吃過。可能有其他餡，但是我不知道。至於什麼起士燒的，呃。。。覺得那些不是湯圓。
班蘭葉是什麼？
班蘭葉是什麽?
班兰叶是一种长形香叶来的啊，你们是真的不知道它是什么吗?????英文:Pandan leaf 马来文:Daun Padan.
班蘭叶=香草叶
@@chongsiewchoo2667 .真不知道还是假不知道.太可笑了
色素不健康
我我有種一株，觀賞而已
亮一下你的香蘭。
做法都不对
做个汤圆还要加色素🙄
沒有分量和比例，沒資格當老師！
你可以不看，沒人逼你
新新人類才需要比例，阿嬤時代都是量其大約，一樣養活一大家子，版主是分享，我們就樂逛視頻吧！
她沒說自己是老師喔！😅
人家免费教你还想怎样？？
只放糯米粉还需要比例，应该不会煮饭的人才看不懂吧。
你並沒有什麼特別的密方
这个是疙瘩，不是汤圆🙄
在台灣這個叫湯圓，有包餡的我們稱元宵。
疙瘩是麵粉(麥子)做的，這是用糯米粉做的。
早就知道咯，还有第二个方法你知不知道 ？
请问第二个方法是什么?
请问第二个方法是什么? ?
@@Desmond-xp4wr 是不知道
我紅色是加紅麴，家裡剛好有溫度計，這個做法真的很Q很好吃，謝謝您！
班蘭葉就是（香蘭）
可治療痛風，尿酸過多
非常有效。
紅色粉，揉糰之前就可加
@同修 謝謝額外分享!感恩!
紅色的湯圓 可以加入 紅龍果汁比較健康
我們家的湯圓有兩種，甜的只做一些拜拜用，主要是吃鹹的，湯料有豬肉、香菇、豆乾……等切絲加小蝦仁依序炒一炒加水煮開一鍋水放洗好茼蒿菜煮熟備用，湯圓另煮，浮起即撈起，好吃喔~
那是客家湯圓
Ke
好感謝喔❤
2022/12/22煮湯圓要用兩鍋水、一鍋把湯圓煮滾、再撈在另一鍋有加糖的水裡煮滾了！Q彈的湯圓糖水也很清澈透明的。湯圓：可加龍眼肉酒釀黑糖更棒！
想做汤圆，上来搜，刚好看到，很及时。非常感谢分享！分享的人都很nice.
跟台灣的湯圓好像喔 也有紅、白湯圓搭配在一起
請問糯米粉與水的比例
也可以用班蘭叶汁(綠色)，火龙果汁(紅色).......
陳佳俊 班蘭葉又名
香蘭，很香，
台灣高雄，三鳳中街
多的是，一台斤
100元台幣左右而已
很便宜
@同修 讚啦!謝謝告知!
@@咪嗚-r1n 請問你住那
可免費送你一盆。
糖水可以预先準備待用。汤圆另外煮熟，才加入之前的糖水內，就可享用了！:-)
小百科太太：怎麼用塑膠盆在裝麵糰又倒入溫水有塑化劑。不是很好應該用不鏽鋼的盆子來做湯圓...
小百科太太。谢谢分享。加油！
谢谢您的支持😀
别用色素，可以用胡萝卜汁，芹菜汁染色。
還有火龍果汁
熱
请问水和面粉的用量😍😍
第一次想学做，希望各位大大可以教我😍😍
是糯米粉 先放糯米粉 水慢慢加 等到可以柔成團就可以了！
汤圆这样弄的，先把粉倒出来后拿水慢慢放进粉，弄好了放着一下，去把开水弄热，放pandan叶跟姜片大概4片这样，等pandan叶子金黄色这样捞出因为比较出味道啊，汤圆就一颗一颗放进去给它滚，最好放糖就好了
Where is the recipe please. Thanks
沒有現磨、 用糯米粉不好吃！ 現磨的才會軟、口感綿蜜才好吃！！！ 拜拜冬至當天拜甜圓吃甜圓、 甜蜜幸福自然圓。
你神经病啊……
能吃就很好了
請問糯米粉和水的比例是多少呢？
大概1比1水可以多-點點 多做幾次抓手感！
糯米粉600g 冷水460克
反覆一直揉到麵團光滑
請問這也是燒蔴薯做法嘛？
很好讚
😋好😋想😋吃😋呀！
錢
我只搓一些耒拜拜，儿女不爱吃汤园！
原味湯員、正
加火龍果會紅
@綠竹橋 對喔!謝謝分享!讚啦!
感恩茹素菜功德無量，觀音菩薩，阿彌陀佛
班蘭葉台灣哪裡買得到？或是怎麼樣的地方可能可以看得到？
a
前面有人回你留言了
你看一下
你好，我也剛好製作了湯圓，多多指教。😊
饿了😍😍
这种本地华语听起来真有趣，哈哈😄
糯米粉搓成团后不停地反复搓，一样可以做出Q弹汤圆。
对的也是一样，她的方法第一次看到
这些都不是关键，糯米粉好坏觉定了汤圆好不好吃
恭喜新年快乐歌
食湯圓啊 食湯圓
湯圓未必 係最甜
但願家家 要團圓
寬容開懷 係最甜
simon 22.12.19
冷了口感还会糗弹吗？
沒加 龍眼乾糖水
Can add ginger and use gula melaka will taste better
請問做好冰冷凍 可以冰多久 謝謝
您好，可以冰一两天哦😀
嗰啲紅色粉去邊度買㗎
杂貨舖有之
@@bca9486 如果我去雜貨舖度買嗰啲紅色係叫做乜嘢？？🙏🙏
@@cunpanchan9199 做湯丸用染红色，名称不記得，應該叫食用色素，本港印尼小店都有，你份人太老實了。我都买過。
食用色素。
汤圆好吃的甜品，冬至快来了，试试看，做给家人尝，圆圆满满，一🏠家团圆。
湯圓本來就很好吃了，加個鬼讓它硬彈啦
那個什麼葉子很少找得到吧！
班蘭葉，也不知去哪裡買?
應該是不是去中草藥店買?還是是花市買?
問看看在高雄看到草藥店有賣
你好像忘了加姜片哦
糖水用红糖或棕椰糖再加榴莲（假如刚好有季节出售），很好吃。
加姜片是要做姜味糖水，她加了斑斓叶就不用了
一般都会加姜捣烂的姜块，不然只有单一口味，没这么入味
你所揉搓出來的湯圓大小顆不一樣
班蘭葉 是什麼做用
香味
@@zuisim4963 了解 謝謝
增加香气
@@chongsiewchoo2667 嗯 謝謝
一般在甜品方面用得比较广。
汤圆不放馅吗？
有餡的叫做元宵，沒餡的叫做湯圓
蠢蠢欲动好想好想品尝
看起来很好吃到顶呱呱,
印尼華僑弄的湯圓，就是這一種，由小食到大😁
你以为只有印尼?
台灣也是
少了一个步骤，汤圆沒有过水，就直接放了糖水，也没有姜。
我最討厭湯圓加薑了
对，一定要先把汤圆浸冷水，这样汤圆才会较结实。少了这个重要的步骤
@@李壬華-f7x 哈蜜瓜有人喜歡有人不喜歡
湯圓不求人🥣
.、Ok
妳婆婆告訴妳糯米粉加什麽？？加水嗎？？😄😄😄😄
您好，要加温热而不烫的水，汤圆做出来才会有弹性哦。很多人都做错这一步，如果水不够温热的话做出来咬感比较差哦。感谢观看😀
沒過水比吃。
最关键的忘了就是姜片
姜片？
不是每个人都喜欢姜的味道的。喜欢的可以另外加入
汤圆怎么没有馅儿？
每个地方不同嘛。。。
传统懂吗
不懂咋的！吃了几十年都是有馅的，还是近十种不同的馅儿。
客家紅白湯圓不包餡。 我一直以為包餡的元宵。😂😂 台灣的包裝湯圓，大多都是芝麻，花生，肉大概這三種。其它的我沒見過，也沒吃過。可能有其他餡，但是我不知道。至於什麼起士燒的，呃。。。覺得那些不是湯圓。
班蘭葉是什麼？
班蘭葉是什麽?
班兰叶是一种长形香叶来的啊，你们是真的不知道它是什么吗?????英文:Pandan leaf 马来文:Daun Padan.
班蘭叶=香草叶
@@chongsiewchoo2667 .真不知道还是假不知道.太可笑了
色素不健康
我我有種一株，觀賞而已
亮一下你的香蘭。
做法都不对
做个汤圆还要加色素🙄
沒有分量和比例，沒資格當老師！
你可以不看，沒人逼你
新新人類才需要比例，阿嬤時代都是量其大約，一樣養活一大家子，版主是分享，我們就樂逛視頻吧！
她沒說自己是老師喔！😅
人家免费教你还想怎样？？
只放糯米粉还需要比例，应该不会煮饭的人才看不懂吧。
你並沒有什麼特別的密方
这个是疙瘩，不是汤圆🙄
在台灣這個叫湯圓，有包餡的我們稱元宵。
疙瘩是麵粉(麥子)做的，
這是用糯米粉做的。
早就知道咯，还有第二个方法你知不知道 ？
请问第二个方法是什么?
请问第二个方法是什么? ?
@@Desmond-xp4wr 是不知道