Erzähl mir einer was er will, Oliver ist nicht "NUR" grillweltmeister, er ist auch auf dem Boden geblieben und sowas von meeega sympathisch! Hoffentlich sieht man sich bald mal wieder! 😉
@@bigfambbq3117 Ich kann das nur bestätigen. Ich hatte letztes Jahr auf der DGM in Fulda die Möglichkeit, mich kurz mit ihm zu unterhalten. Er nahm sich zwischendurch wirklich kurz die Zeit und daher ist er für mich ein total sympatischer Mensch und mein Präsident 😃!
@@MatthiasPenzable ich hatte schon mehrfach die Ehre ;) und es ist nicht selbstverständlich dass jemand erfolgreiches so locker bleibt. Es gibt Menschen die mich schon vom Gegenteil überzeugten. Gleiches gilt auch für Jörn. Mit ihm durfte ich auch schon 2-3 mal kurz schwatzen. Ebenfalls ein netter, bodenständiger kerl
Ihr seid ein richtig tolles Duo. Beide habt ihr eine super ruhige Ausstrahlung und was ich klasse finde: Ihr schätzt die Lebensmittel echt wert!! Daumen hoch. Das einzige Problem bei dem Rezept: Den Fall von Leftover-Ribs hatte ich bei mir leider noch nicht. :D Viele Grüße und schönes Wochenende!!
Früher hab ich solche Sachen auch gemacht wenn etwas übrig geblieben ist. Mittlerweile mache ich immer extra mehr Ribs um mit Absicht für die nächsten Tage noch was zu haben. "Alte" Ribs sind einfach großartig für alle möglichen Rezepte.
Hallo Jörn & Oli, das war ja jetzt ein Highlight nach dem anderen und den Coleslaw kann ich mir auch für andere Grill Gerichte sehr gut vorstellen, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👌👌🍀
Ganz große Klasse - sieht super-lecker aus - genau das Richtige für uns. - Ihr seid einfach ein Klasse-Dreamteam ;-) Und ich meine nicht nur die Rippchen sondern auch der grüne Cole Slaw-Salat hört sich lecker an ...
Servus ihr zwei, eure Pulled Ribs Tacos sind der Knaller und der Salat passt mega dazu, ja Jörn du hast nicht zuviel versprochen ein rundherum gelungenes Video, danke auch an Oli und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥💯
Ja ihr zwei alleine oder zusammen seid ein Garant für ein leckeres Mundgegühl, prima zu sehen wie übrig gebliebenes weiter verarbeitet wird, aber mir fehlt etwas daß Verständnis für neue Begriffe," Left Over " Kleine Anmerkung halt 12:10 👍
Danke für diese leckere Variation der "Resteverwertung", Hr. Sievers! 👌 Das ist ein Fingerfood genau nach meinem Geschmack! Und zudem hat mich gefreut, welche Werkzeuge Sie verwenden! Grüssen Sie mir HECTOR und TANTO 🤣
Hallo Jörn du willst doch nicht etwa kürzer treten 😂. Zwei mal oli und zweimal mega geil. Wie du weißt ist scharf nicht mein Ding aber ich werde den Salat von oli probieren. LG Mario
Sag mal, sprecht ihr euch ab? 😆 Gerade hat Klaus einen McRib-Salat aus Ribs vom Vortag gemacht - schon haust du dieses geniale Taco-Rezept für Ribs vom Vortag raus! Kleine Frage: Kann ich statt eurer "Scharfen Sauce" auch Sriracha nehmen? Die hab ich nämlich da.
Geiles Ding! Aber war da nicht was Sellerieallergie und Ausmusterung oder betrifft das tatsächlich nur den Knollensellerie? Wird auf jeden Fall mal nachgemacht 😊
Sehr gut erinnert! Genau DAS habe ich Oli auch erzählt. Da ich aber im Urlaub auch schon Gerichte mit Sellerie gegessen und überlebt habe... dachten wir an ein kalkulierbares Risiko. Evtl hilft die Säure der Limette.. ich kanns Dir nicht sagen aber es ging.
Ich hatte, wie gesagt auch Bedenken... aber im Urlaub vertrage ich die Thai-Salate von Felix Bamert auch immer.. und da wird nicht an Sellerie gegeizt.
Beim Memphis in May sind üblicherweise nur Amerikaner und macht man entweder Ribs, pork shoulder oder whole hog, bei der WBQA Weltmeisterschaft waren fast 80 Teams aus über 30 Ländern und es waren 9 verschiedene Gänge mit Beilagen zu grillen.
Hi Tobias. Wenn Oli da ist.. genieße ich es echt ihn einfach mal machen zu lassen... kommt immer was leckeres bei raus. Video morgen ist wieder im Carport ohne Besuch
Erzähl mir einer was er will, Oliver ist nicht "NUR" grillweltmeister, er ist auch auf dem Boden geblieben und sowas von meeega sympathisch! Hoffentlich sieht man sich bald mal wieder! 😉
Auf seinen Kanal ;)
Donnerstags 18.00 RUclips
@@yoda1989fs ich spreche vom realen Leben 😉
@@bigfambbq3117 Ich kann das nur bestätigen. Ich hatte letztes Jahr auf der DGM in Fulda die Möglichkeit, mich kurz mit ihm zu unterhalten. Er nahm sich zwischendurch wirklich kurz die Zeit und daher ist er für mich ein total sympatischer Mensch und mein Präsident 😃!
@@MatthiasPenzable ich hatte schon mehrfach die Ehre ;) und es ist nicht selbstverständlich dass jemand erfolgreiches so locker bleibt. Es gibt Menschen die mich schon vom Gegenteil überzeugten. Gleiches gilt auch für Jörn. Mit ihm durfte ich auch schon 2-3 mal kurz schwatzen. Ebenfalls ein netter, bodenständiger kerl
Ihr seid ein richtig tolles Duo. Beide habt ihr eine super ruhige Ausstrahlung und was ich klasse finde: Ihr schätzt die Lebensmittel echt wert!! Daumen hoch.
Das einzige Problem bei dem Rezept: Den Fall von Leftover-Ribs hatte ich bei mir leider noch nicht. :D
Viele Grüße und schönes Wochenende!!
Vielen lieben Dank. Das klappt auch mit übrig gebliebenem Pulled Pork.
Früher hab ich solche Sachen auch gemacht wenn etwas übrig geblieben ist. Mittlerweile mache ich immer extra mehr Ribs um mit Absicht für die nächsten Tage noch was zu haben. "Alte" Ribs sind einfach großartig für alle möglichen Rezepte.
Da machst Du schon sehr lange alles richtig :)
Meine zwei Favoriten. Also ihr beiden. 😘
Danke Dir sehr :)
Hallo Jörn & Oli, das war ja jetzt ein Highlight nach dem anderen und den Coleslaw kann ich mir auch für andere Grill Gerichte sehr gut vorstellen, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👌👌🍀
Immer gerne Vera. Am Sonntag dann das versprochene Restevideo vom Lachs :)
Ribreste geil verwerten … schön das wir alle gleich ticken ❤
So ist es. Am Ende wollen wir alle leckere Dinge vom Grill!
Hab grad schon gedacht, ihr hättet euch abgesprochen! 😆
Ganz große Klasse - sieht super-lecker aus - genau das Richtige für uns. - Ihr seid einfach ein Klasse-Dreamteam ;-)
Und ich meine nicht nur die Rippchen sondern auch der grüne Cole Slaw-Salat hört sich lecker an ...
Das passt wirklich alles sehr gut zusammen und der Coleslaw passt quasi zu allen low&slow geschichten
Danke für den Grillhack mit der Zange. Gut, dass ich so eine auch habe 😀
haha V-Tong ist halt Legende!
Servus ihr zwei, eure Pulled Ribs Tacos sind der Knaller und der Salat passt mega dazu, ja Jörn du hast nicht zuviel versprochen ein rundherum gelungenes Video, danke auch an Oli und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥💯
Danke Dir sehr Dieter
Herrlich, schön das Oli bei dir ist. Ich schaue euch beiden so gerne. LG Jürgen
Immer wieder gerne. Oli ist ein super Typ!
FANTASTISCH ! ... Sieht super aus und schmeckt wahrscheinlich traumhaft!
Genau so ist es. Kam super an
Bin dabei. Super Idee
Dann mal los Stephan
sehr sehr geil LG und GlückAuf!
Danke Dir sehr
Ja ihr zwei alleine oder zusammen seid ein Garant für ein leckeres Mundgegühl, prima zu sehen wie übrig gebliebenes weiter verarbeitet wird, aber mir fehlt etwas daß Verständnis für neue Begriffe," Left Over " Kleine Anmerkung halt 12:10
👍
naja. Leftovers ist defintiv kein neuer Begriff. Ich habe schon mehrere Videos zum Thema Resteessen gemacht. :)
@@BBQausRheinhessen ok folge deinen Videos ja auch schon etwas länger da scheint es mir dann durchgegangen zu sein, für mich war es neu
Gude ihr zwei. Was soll herauskommen wenn ihr beiden was zusammen macht . Ein super Essen und ein Hammer Video. Einfach gesagt sensationell .
Danke Dir sehr Jürgen
High quality Tagteam 💪🏻.
Feines Rezept
Danke Dir sehr!
Danke für diese leckere Variation der "Resteverwertung", Hr. Sievers! 👌
Das ist ein Fingerfood genau nach meinem Geschmack! Und zudem hat mich gefreut, welche Werkzeuge Sie verwenden! Grüssen Sie mir HECTOR und TANTO 🤣
haha Du kennst komische Leute *lach*
Ihr beide seid ein Traum duo
Immer wieder gerne.
Wenn Oliver nicht im Wettkampf grillt finde ich ihn super ! Nett ist er sowieso!
haha ja als Gegner hat man es da echt schwer :)
Sehr Cool ihr zwei. Gerne wieder.
hehe wird passieren :)
Gerade bei Klaus Rib-Salat gesehen, jetzt bei euch auch so ein Knaller!
huch? Da hatten wir beide ne gute Idee :)
Klaus ist aber bei weitem nicht so gut wie Jörn und/oder Oli!
Hier gibt es keine Vergleiche. Jeder grillt auf seine Art und Weise und am Ende freuen wir uns alle auf leckere Sachen vom Grill.
@@BBQausRheinhessen sollte auch kein Vergleich sein.
Sorry! Auch keine Diskussion auslösen.
Hammer geil ❤
🤤❤️👍🏻🔥
Bei den Zutaten einfach nur geil ❤😊
Stimmt wobei die nicht fancy sind.. aber lecker
Lecker lecker
auf jeden Fall!
Na toll jetzt kriege ich richtig Hunger 😭😋
Das war unser Plan :)
Immer wieder sympathisch ihr 2.
Grüße aus dem Rheinland
Danke Dir sehr. Liebe Grüße zurück
Daumen hoch klasse lecker lecker ✨️💯👍
Danke Dir sehr
Moin Moin
Hammer Geile Idee 💡
Und der Salat wird auf jeden Fall mal nachgemacht !!!!
Schöne Grüße
Nils
Der Nordsee Griller
Viele liebe Grüße zurück. Das Rezept war echt der Knaller.
Super Video. Macht Spaß mit euch zwei😅
Könnt ihr nicht Mal das Schwert verlinken mit dem da geschnippelt wird? Zu geil das Teil.
Moin Alex. Das müsste das hier sein*: amzn.to/44ephMb
Ihr seid so cool. Danke für die schnelle Antwort.
Hi, wie habt ihr die gedämpft??? Einfach in Alufolie und 120 Grad im Grill oder Smoker? Noch Flüssigkeit dazu? Lg aus Graz. 😉. Schaut lecker aus.
Mit ca. 100 ml Apfelsaft in Folie gewickelt und bei 125 Grad indirekt gedämpft.
oliver und jörn beste combi
Danke Dir sehr
Jeden tag ein geiles rezept... ❤️ 🫶
Das Rezept am Sonntag hat was mit Deinem Namen zu tun :)
@@BBQausRheinhessen zitteraal mit chips... oder kugelfisch im schmoker.... gefüllter Thunfisch... ok bin gespannt
Zitteraal vom Elektrogrill... was ein Titel :) aber waren dann doch nur Lachsbällchen :)
Bei Euch wäre ich auch gerne „vom Vortag noch da gewesen“ … 😅😋😎
Glaube mir.. am Vortag... gings schon richtig ab! Videos kommen demnächst.
@@BBQausRheinhessen … das macht meine Sehnsucht jetzt irgendwie nicht besser … 🤣😜😂
Hallo Jörn du willst doch nicht etwa kürzer treten 😂. Zwei mal oli und zweimal mega geil. Wie du weißt ist scharf nicht mein Ding aber ich werde den Salat von oli probieren. LG Mario
haha da kann ich Entwarnung geben. Aber Oli ist immer gerne bei mir gesehen.
Sag mal, sprecht ihr euch ab? 😆 Gerade hat Klaus einen McRib-Salat aus Ribs vom Vortag gemacht - schon haust du dieses geniale Taco-Rezept für Ribs vom Vortag raus!
Kleine Frage: Kann ich statt eurer "Scharfen Sauce" auch Sriracha nehmen? Die hab ich nämlich da.
Klar, geht auch 👍
WIEEEEEEEE Reste?!?!? 🤣 was ist da los
haha naja bei 3kg Ribs... da kann schonmal was übrig bleiben.. .ABER auch dafür haben wir eine Lösung parat!
Geiles Ding! Aber war da nicht was Sellerieallergie und Ausmusterung oder betrifft das tatsächlich nur den Knollensellerie?
Wird auf jeden Fall mal nachgemacht 😊
Sehr gut erinnert! Genau DAS habe ich Oli auch erzählt. Da ich aber im Urlaub auch schon Gerichte mit Sellerie gegessen und überlebt habe... dachten wir an ein kalkulierbares Risiko. Evtl hilft die Säure der Limette.. ich kanns Dir nicht sagen aber es ging.
@@BBQausRheinhessen Hmja Allergien machen manchmal komische Dinge. Aber wenn du es gut vertragen hast, ist ja alles top 👍
Ich hatte, wie gesagt auch Bedenken... aber im Urlaub vertrage ich die Thai-Salate von Felix Bamert auch immer.. und da wird nicht an Sellerie gegeizt.
Heute nachgemacht, das war richtig lecker 🤤 wo gibts denn diesen tollen Tortillahalter zu kaufen?
Moin. Die habe ich damals beim großen "A" bestellt*: amzn.to/3N1PUNW
Ist eigentlich die Grillweltmeisterschaft oder Memphis in may höher einzustufen? Oder ist das das gleiche?
Beim Memphis in May sind üblicherweise nur Amerikaner und macht man entweder Ribs, pork shoulder oder whole hog, bei der WBQA Weltmeisterschaft waren fast 80 Teams aus über 30 Ländern und es waren 9 verschiedene Gänge mit Beilagen zu grillen.
Danke für die ausführliche Erklärung Olli und natürlich Gratulation zu deinen zahlreichen Titeln!!! Grüße Bernd
@@beka4780 gerne und danke ✌️😉
Hey Jörn! Würde dieser Salat deiner Meinung auch zu Brisket oder Pulled Pork passen? Grüße Bernd
Absolut! Ist echt ne schnelle, leckere Alternative
Super werd ich gleich mal probieren! Gerne mehr Videos von euch Beiden zusammen! Gestern und heute - 2 perfekt Gerichte 😉
In dem hinterlegten Rezept fehlt die Frühlingszwiebel :-)
Danke für den Hinweis. Reiche ich nach
Was ist das für ein tolles Messer ab Minute 2:15? 🙂
Hi Manuel. Das ist das Messer von oli. Müsste von Dick sein. google mal
Hi. Kann man das Messer kaufen, wenn ja, wo ? Danke für eine Info. 😊 3:30
Moin. Das müsste das hier sein*: amzn.to/3HsDADj
@@BBQausRheinhessen sieht zumindest so ähnlich aus 😉 danke für die Info Jörn.
Ich verstehe das Rezept nicht. Was sind Rippchen vom Vortag 😂
Soll was ähnliches wie "übrig gebliebene Schokolade" für Bananen vom Grill sein... Schwer zu bekommen 🤣
Björn Top Kanal aber Fremd wenn du nicht viel machst ! Content ok aber du alleine viel Besser !
Hi Tobias. Wenn Oli da ist.. genieße ich es echt ihn einfach mal machen zu lassen... kommt immer was leckeres bei raus. Video morgen ist wieder im Carport ohne Besuch
@@BBQausRheinhessen Alles klar !!
Bämm die 2te
Da kommen noch ein paar.. aber jetzt nach und nach :)
Nennt mich engstirnig und unflexibel,aber die 'puren' Jörn -Videos sind mir 1000 mal lieber als die mit Gästen...
das ist vollkommen ok Iver. Gäste sind und bleiben die Ausnahme auf meinem Kanal.
Männers ihr seid doch pervers Geil 👍
Das sind wir wohl :)
Hat Oli eine eigene Messerkollektion?
Ich glaube nicht. Denke eher, dass DICK als Teamsponsor der BBQ Wiesel da ne Serie aufgelegt hat.
Nee, nicht diese fertig Tacos.
Du darfst sie gerne selber machen.. ich finde die enorm praktisch.. und auch da gibt es Unterschiede in der Qualitiät.
@@BBQausRheinhessen die Dinger aus dem Supermarkt haben die Konsistenz von britischem shortbread. Wenn du ne bessere Adresse hast bin ich ganz Ohr....