燻製の作り方、準備から片付けまで【超初心者向け】

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 14

  • @urthr07
    @urthr07 2 года назад +1

    この動画の通りに燻製していつも美味しく出来上がります。
    燻製の間隔が空くので毎回拝見させてい頂いてます。
    ありがとうございます😊

  • @倉本寿彦-t3z
    @倉本寿彦-t3z 2 года назад

    大変わかりやすくチャンネル登録しちゃいました!
    この動画のような土鍋系か金属系どっちがいいですかね?

    • @燻製のけっちゃんねる
      @燻製のけっちゃんねる  2 года назад

      金属の方が手入れが楽でいいと思います!
      土鍋は色々なところで割れる可能性があるので、少し気を使います。
      燻製のやりやすさや仕上がりに関してはほとんど変わらないと思います。

  • @いわし雲たかし
    @いわし雲たかし 3 года назад +1

    絶対最後の変顔無理してる🤪チャンネル登録しました!

    • @燻製のけっちゃんねる
      @燻製のけっちゃんねる  3 года назад

      最後の最後までご覧いただきありがとうございます!
      実は自分はコミカル側の人間なのですが、燻製のイメージ的にコミカル要素を抑えています。今回の動画では溢れてしまいました…!

  • @修吉村-o5p
    @修吉村-o5p 3 года назад

    ためになりました☺️
    チャンネル登録しました❗
    これからも楽しい動画をよろしくお願いいたします☺️

  • @ゆずる
    @ゆずる 4 года назад

    チャンネル登録しましたー!押すだけですね 笑
    去年から燻製始めた初心者なのでこれからの動画に期待してますよ〜。
    質問ですが、
    豚バラ肉のベーコンはウッドでも作れるのですか?
    熱が上がらなく火が入らないのでは?

  • @enjoythemountains5304
    @enjoythemountains5304 3 года назад +1

    はじめまして。
    動画の流れがサクサクしてて、なおかつ分かり易くてとても良かったのでチャンネル登録させて頂きました😊
    これからも楽しみにしてます。

  • @丸山美佐子-t3m
    @丸山美佐子-t3m 4 года назад +2

    ウソ、バラ肉ってそれだけでもいいの?タレみたいのに浸けてみましたが、失敗かな?

    • @燻製のけっちゃんねる
      @燻製のけっちゃんねる  4 года назад +1

      ソミュール液という塩分濃度の高い液体に漬けるやりかたもありますよ!そちらの方が広く知られている方法かもしれません。

  • @わん-y4s
    @わん-y4s 4 года назад

    コンロ使うの知らなくてひたすらチップに火点けてました(-.-)y-., o O助かりました!

  • @動画そら日記
    @動画そら日記 2 года назад

    ポチ!メスティンで燻製チャレンジしようと思ってます(๑•̀ㅂ•́)و✧参考なります😊

  • @punkvirus1366
    @punkvirus1366 2 года назад

    コメント 説明
    早口で聞き取り にくいです