Schweinebauch Scheiben perfekt grillen mit Trick | The BBQ BEAR

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии •

  • @dissunddas7557
    @dissunddas7557 Год назад +5

    Habe ich heute gemacht. Waren echt super. Lieben Dank für das Video. Lieben Gruss an die Kamerafrau. Der Holger

  • @321Sportler
    @321Sportler 2 года назад +3

    Einfache Rezepte sind oftmals die besten.

  • @norbertwieczorek5578
    @norbertwieczorek5578 2 года назад +4

    Wie immer: Superrezept. Wird auf jeden Fall nachgemacht. Man sieht Dir wieder mal an, das es schmeckt. Liebe Grüße. Nobby

  • @orangeavenger8822
    @orangeavenger8822 2 года назад +2

    meine frau liebt bauch und ich hab schon lange eine gute methode gesucht die so toll hinzubekommen wie du. danke, wird getestet.

  • @rebekkaj.5153
    @rebekkaj.5153 2 года назад +2

    Wie heißt es so schön. Genial einfach - einfach genial. Beim Zusehen extrem Appetit drauf bekommen. Lecker!

  • @ullerHx
    @ullerHx 2 года назад +3

    Supergeil, habs grad nachgegrillt.
    Der Hammer. 200 Grad reichen aus

  • @rainertharandt9772
    @rainertharandt9772 2 года назад +2

    Habe grad auf den Tisch gesabbert, wie geil sehen und hören sich die denn an.

  • @christiantrini3717
    @christiantrini3717 Год назад +2

    Heute Abend genauso gemacht und wir waren begeistert. Vielen Dank für die tolle Inspiration 😍

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 2 года назад +4

    Die Schwarte ist immer das Beste. Lecker.

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Das stimmt 👍🏻vielen dank 🔥🐻

  • @detlefehlers7652
    @detlefehlers7652 2 месяца назад

    Beste Schweinebauchscheiben die ich je gemacht habe❤
    Danke BBQ Bär👍

  • @frankhieckmann354
    @frankhieckmann354 2 года назад +1

    Super, bei diesem Video bekommt man Appetit auf Bauchscheiben... mein Fehler dass ich es um 6.00 Uhr morgens geschaut habe...🤤
    👍👍TOP!!!👍👍😎

  • @paulpaule2214
    @paulpaule2214 2 года назад +1

    Super Video werde ich am Wochenende nachmachen .
    Bitte mehr vom Flachgrillen.

  • @Webgobo
    @Webgobo 2 года назад +1

    Nach Jahren den Sogambo wieder bereit gemacht! Werde den Bauch nach machen.

  • @palereinhold
    @palereinhold 2 года назад +4

    Sehr gute Idee! Wir lieben Knusperbauch mit Krachkruste; also ist das für das nächste grillen gesetzt!

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад

      Lasst es euch schmecken 🔥🐻

  • @fritzkahle6319
    @fritzkahle6319 2 года назад +3

    Einfach Super. Es muss nicht immer sonst was sein. Finde es gut von dir so ein einfaches STÜCK Fleisch mal in Pervektion zu grillen.

  • @Fritzthecat001
    @Fritzthecat001 2 года назад +1

    Lecker, lecker. Und welches Gewürz war jetzt der Favorit ?

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 2 года назад +1

    👍👍👍 super 👍kaufe gleich einen und mache den Montag 👍👍🍻😎

  • @christianschuster9817
    @christianschuster9817 Год назад +1

    Aber so was von Meeeegaaaa das wird gemacht. Danke Micha mach weiter so 😊
    Grüße Christian

  • @wernerharter347
    @wernerharter347 2 года назад +3

    Das ist nur lecker, Schweinebauch geht immer und meine Enkel 6 10 und 12 lieben ihn!!!!!

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад

      Das stimmt 👌🏻👌🏻
      Vielen lieben Dank 🔥🐻

  • @herbertbrand7082
    @herbertbrand7082 2 года назад +2

    genau so muss Schweinebauch aussehen ;-) Top

  • @nicothalheim3012
    @nicothalheim3012 2 года назад +1

    Mega Ergebnis 👌💪👍🤤 wird definitiv getestet. TOLLE Idee

  • @casyd.3352
    @casyd.3352 2 года назад +11

    Man muss nicht immer wer weiß was für einen aufriss machen. Flach grillen kann mega sein. Mach weiter so und bleib gesund lg an dich und deine Familie Casy

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Ganz genau 👍🏻👍🏻
      Vielen lieben Dank 🔥🐻

    • @Backi8104
      @Backi8104 2 года назад

      Auf jeden Fall, auch wenn ich zum Flach grillen immer Fleisch verbrennen sage.

  • @malogy7426
    @malogy7426 2 года назад +3

    Top wie immer😀

  • @claudiafieber7901
    @claudiafieber7901 Год назад +1

    Ich habe schon mehrere Monate welche im Gefrierschrank 😫die ich unbedingt machen muss! Viele Grüße aus Aschaffenburg, es schneit 😫

  • @rolfesmarco6324
    @rolfesmarco6324 2 года назад +8

    Ehrenmann, auch für Kollegen Werbung zu machen, obwohl man das gleiche verkauft 🇩🇪🔥

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +2

      Tja warum auch nicht 👌🏻
      Vielen lieben Dank 🔥🐻

  • @mirkowischnewski9558
    @mirkowischnewski9558 2 года назад +1

    Hey Baer,
    Das ist mal ne gute Idee, werde ich glatt mal so machen.
    Weiter so, dein Kanal ist echt spitze.
    Gruß Mirko

  • @rolandnowak1964
    @rolandnowak1964 2 года назад +2

    Mega gut gemacht ! das muss ich probieren. Vielen Dank für dein super Viedeo

  • @O-DogVegas
    @O-DogVegas 2 года назад +2

    Hi BBQ Bär 🤘🙂
    Also so hab ich die auch noch nie gemacht die schweinebauch scheiben, richtig klasse Idee Dankeschön 👍👍👍
    Probieren ich am Wochenende mal aus bei dem schönen Wetter 🌞
    Tolles Video
    Gruß 🙋‍♂️

  • @oliverblankenburg6003
    @oliverblankenburg6003 2 года назад +4

    Bauchspeck grillen ohne flammendes Inferno. Super Tipp, das kriegt sogar ein Amokgriller wie ich hin.

  • @markusgitzinger6937
    @markusgitzinger6937 2 года назад +1

    Wird auf alle Fälle nach gemacht 👍

  • @stefan9627
    @stefan9627 2 года назад +6

    Oh wie das knackt, sehr schön. Mache aus Bauchspeck Grillfackeln selber, ein Hochgenuss....👍😋🤩🍻

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +2

      Vielen lieben Dank 😊 das muss ich auch mal machen 🔥🐻

  • @wattejackebbq8545
    @wattejackebbq8545 2 года назад +1

    das ist mal ne geile Idee ! 🙄😳👍👍👍

  • @markusla1154
    @markusla1154 2 года назад +1

    mhmmm....zwischendurch einfach mal ein paar Bäuche..👍👍...a guts Kapuziner dazu...bassd...Gruß Markus

  • @rolandpe8121
    @rolandpe8121 2 года назад +2

    Tolles Video - wie immer. Müsste doch auch funktionieren, wenn man die Scheiben auf Salz stellt, wie bei Deinem knusprigen Schweinebauch.

  • @Schlueti-The-Best
    @Schlueti-The-Best 2 года назад +3

    Ganz ehrlich?
    Ich hätte ja auch gern so einen Grillkanal.
    Aber dieses ewige probieren wäre nix für mich ;-)
    Mach weiter so

  • @pd_z900
    @pd_z900 2 года назад +2

    Alter, das ist mal richtig geil. Allein das Knacken hat mich überzeugt. So hab ich Schweinebauch noch nie gemacht. Kommt ganz nach oben auf die Nachmachliste. Ich glaube so 1-2 Streifen bekommen noch bissel BBQ Sauce mit drauf im Grill...mal zum testen. Micha, weiter so 👍😊🙋🏻‍♂️

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Vielen lieben Dank 😊 lasst es euch schmecken 🔥🐻

  • @best-for-biker.de-vom-biker
    @best-for-biker.de-vom-biker 2 года назад +1

    Absolut super!

  • @derstuve9084
    @derstuve9084 2 года назад +3

    Endlich mal wieder was richtig rustikales :) sieht sehr gut aus!

  • @theoniederklapfer9521
    @theoniederklapfer9521 2 года назад +3

    Du hast sie ins Grill Leben zurück geholt, so und nicht anders. Super 👍👍👍👍

  • @maikscholzel1285
    @maikscholzel1285 2 года назад +2

    Vielen Dank für diese Inspiration!

  • @MB-km9wm
    @MB-km9wm 2 года назад +2

    Danke für den genialen Trick 💯

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 2 года назад +3

    Hallo Michael. Wahnsinn. Die sehen mega lecker aus 😋. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 🤤 wie immer 👍🏻 👍🏻 vlg

  • @dennisbeermann225
    @dennisbeermann225 2 года назад +1

    So hat mein Vater das früher auch gemacht mit dem Salzwasser.🙈👍total easy und Lecker😋

  • @mindelspitzbbq2993
    @mindelspitzbbq2993 2 года назад +3

    Sehr gut gemacht 👍 ich liebe Schweinebauch 🤤🤤🤤

  • @DailyGarage1
    @DailyGarage1 Год назад +1

    Kleiner Tipp von meinem Vater. Rühr dir die Salzlake vorher in einem Becher an das geht schneller und ist einfache. Sonst bin ich zu 110% bei dir.

  • @kerkers5775
    @kerkers5775 2 года назад +1

    Sehr aufwendig aber gut !

  • @kr6930
    @kr6930 2 года назад +3

    Super muss ich ausprobieren

  • @baerchenswelt
    @baerchenswelt 2 года назад +4

    Ultra geile bauchscheiben zubereitung ! Mega

  • @franksickfeld5162
    @franksickfeld5162 2 года назад +3

    Bauchscheiben🥓🥓🥓 sind fast immer am Start.

  • @MiladyLilith
    @MiladyLilith 2 года назад +1

    Ich liebe gegrillten Schweinebauch, wir hatten aber immer das Problem, dass es schwarz wurde, zu starke Rauchentwicklung und eigentlich war es nicht mehr schön. Deine Variante werden wir mal ausprobieren (habe mir auch schon eine Ikealiste gemacht) und ich kann es kaum erwarten

  • @finneigil8913
    @finneigil8913 2 года назад +3

    Hi Micha, mach mir mal bitte einen Gefallen. Kauf dir nochmal ein Stück S-Bauch, ein Kilo Reicht locker. Dann machst das mit dem Salzwasser in deiner Edelstahlschale, ABER, DIESMAL, legst den Bauch UNGESCHNITTEN, ergo am Stück mit der Schwarte nach unten in die Salzlake,so das die Schwarte immer im Wasser liegt, dann rein in dein Grill für ca. 30-45 minuten, darf ruhig blubbern dein Salzwasser. Danach nimmst se raus aus deinem Wasser, schneidest deine Scheiben und behandelst es so weiter wie gehabt in deinem Video. Wünsche Dir einen guten Appetit. LG Metzger aus Leidenschaft. Finn

  • @d.latour8770
    @d.latour8770 2 года назад +1

    Das werde auch mal so probieren :-)

  • @jensoutsidecooking4146
    @jensoutsidecooking4146 2 года назад +1

    Schweinebauch vom Grill ist einfach nur lecker. In Scheiben schneiden, würzen, grillen. Mehr braucht es nicht um Glücklich zu sein. 🔥🤩🍴 Gruß Jens

  • @ItaLiiiAaClauDiO
    @ItaLiiiAaClauDiO 2 года назад +2

    Mega Idee !!!

  • @marcusaleithe4736
    @marcusaleithe4736 2 года назад +4

    Mega gut Micha 😍 ... hab ich so noch nie gemacht aber wird definitiv zeitnah ausprobiert 😁👍🏼
    Liebe Grüße und immer weiter so

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Vielen lieben Dank 😊 lasst es euch schmecken 🔥🐻

  • @mariodeues6798
    @mariodeues6798 2 года назад +1

    Hallo micha meine Mama hat immer gesagt Mund zu beim essen 😂. Toller Tipp werde ich mal ausprobieren das Gebiss lässt grüßen. LG Mario

  • @anmi4369
    @anmi4369 2 года назад +3

    Cool so mach ich ich das auch muss nur mal nach Ikea 👍und das Rezept fürs würzen werd ich auch machen. Was ich daran gut finde da ist kein Zucker drin 🤩

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +2

      Das stimmt viel Spaß beim shoppen.
      Vielen lieben Dank 🔥🐻

    • @anmi4369
      @anmi4369 2 года назад

      @@TheBBQBear01 gerne

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад

      🤜🏻🤛🏻🐻🔥

  • @wollenachgriller4904
    @wollenachgriller4904 2 года назад +3

    Sau gute Idee
    Wird ausprobiert 👍👍👍😎

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад

      Lasst es euch schmecken 🔥🐻

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 2 года назад +4

    Klasse! 👍 Die Vielfalt der Zubereitungsarten machts doch aus unser Hobby! 😉 Cheers 🍻Viele Grüße Grill Five-0 🤠

  • @dirkkaufmann4437
    @dirkkaufmann4437 2 года назад +1

    Super!!!!

  • @AutumnFog
    @AutumnFog 4 месяца назад

    Dankeschön für das Rezept. Haben einen riesen Batzen Schweinebauch geschenkt bekommen. Einen Teil werde ich heute Abend hauchfein schneiden, und auf chinesische Porkbelly Art (Hong shao rou) marinieren, und als Grillfackeln aufwickeln, den anderen Teil werden wir nach deinem Rezept zubereiten, gegrillt wird allerdings morgen auf einem einfachen kleinen Holzkohle Kugelgrill zum mitnehmen, an der Donau. Bin gespannt ob es trotzdem klappt. Ich berichte dann 😊

  • @andreashoffmann1455
    @andreashoffmann1455 2 года назад +3

    Mann Wieder ein cooles Video weiter so super lecker. Sabber Sabber.

  • @danieltippe7500
    @danieltippe7500 2 года назад

    Hallo ich wollte gerne mal wissen was für einen Grill du hast ?

  • @charlesvanhandsome7485
    @charlesvanhandsome7485 2 года назад +1

    super video

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 2 года назад +6

    Grad eben bin ich fertig geworden mit dem Einlegen von Bauchscheiben in eine Biermarinade! 🤣
    Morgen gibt's ein Bauchscheibenfestival! 🤣🤣🤣

  • @karl-heinzschopper8608
    @karl-heinzschopper8608 2 года назад +3

    Hallo, die schauen ja super aus, da bekommt man ja gleich lust drauf, aber ich glaube dein grill braucht einen Tropfen Öl! Scherz LG aus Erding

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Ja den hat er bekommen 😅😅
      Vielen lieben Dank 🔥🐻

  • @Nordic_Camper
    @Nordic_Camper 2 года назад +2

    Moin Micha, coole Variante ! So muss Grillbauch sein, knackig und kurz vor Grünmüll 😀❗️
    SPECKtakulär…

  • @dennisbeermann225
    @dennisbeermann225 2 года назад +1

    Gerne mehr alt aber Bewährt👍

  • @olafbassler6462
    @olafbassler6462 2 года назад +4

    Eigentlich ne Super Sache für Leute auf einem Balkon . Für mich muss Bauchfleisch aber auf Kohle , und sie dürfen auch gerne mal die Flammen sehen ! Trotzdem Top

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад +1

      Genau so 👌🏻👌🏻🔥🐻

  • @saschavonderbank8360
    @saschavonderbank8360 2 года назад +3

    Die sehen wirklich richtig richtig super lecker aus 🤤😋 und hören sich auch richtig Cross an😊 die werden auf jeden Fall mal so ausprobiert. Weil ich finde das Bauchfleisch nicht so einfach zu machen ist um es jeden recht zu machen🤔 danke dafür 👍🏻

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад

      Das stimmt einem passt immer etwas nicht .
      Vielen lieben Dank 🔥🐻

  • @luckyflight1963
    @luckyflight1963 2 года назад +3

    Hallo Michael,
    sieht toll aus und knackt.👍
    Wie von Dir angemerkt, alles möglich, wenn man Zeit investiert.
    Werd ich bestimmt zeitnah machen, mit Scheiben. Liegt an Zeiteinteilung 👍👌😋
    LG, Willi.

  • @jorgmeyer2119
    @jorgmeyer2119 2 года назад +2

    Ich kaufe mein Fleisch zum Grillen nur beim Metzger. Der schneidet das auch perfekt auf die gewünschte Dicke. Mit dem Würzen macht man sowieso am Besten selbst. Ich fand den Begriff Ölmumpe so genial. Das schlimmste, was man fertig beim Discounter bekommt sind diese Grillfackeln. Die sind derart überwürzt, da merkt man nichtmal, wenn man den Spieß mit isst. Ich finde es eigentlich schade um das Schwein, wenn es so verhunzt wird

  • @MastersOfGermany
    @MastersOfGermany 2 года назад +2

    Richtig gutes Handfestes Video! Gerne öfters mal wieder "Back to the Roots" Videos, denn ich gebe Dir recht, dass sowas irgendwie komplett verloren gegangen ist!

  • @andreaskucz3581
    @andreaskucz3581 2 года назад +2

    👍 hmm ... lecker
    Gruss aus Darmstadt
    Andreas

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад

      Vielen lieben Dank 😊 Grüße zurück 🔥🐻

  • @sb-ts9ql
    @sb-ts9ql 2 года назад

    Schweinerei ! Jetzt hab ich Hunger !

  • @nilsr.2337
    @nilsr.2337 2 года назад +3

    😎 lecker

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  2 года назад

      👍🏻👍🏻🤜🏻🤛🏻🔥🐻

  • @MB-pl8ij
    @MB-pl8ij 2 года назад +1

    wirklich geile scheisse. Ein Tipp...bitte nicht so viel quatschen, die Zuschauer sind nicht alle Pfostenmässig. Lass die Bilder sprechen und ergänze das was wichtig ist und sich nicht aus den Bildern erschließt.Ach ja und Öl auf den Scharnieren würde bestimmt helfen ^^

  • @joehanson9577
    @joehanson9577 10 месяцев назад

    Kurze Frage, hätte man den ganzen schweinebauch vorm schneiden nicht einfach in das salzwasser stellen können?

  • @thomasschmidt557
    @thomasschmidt557 5 месяцев назад

    Wieviel Salz ist das?

  • @larsgoricke1424
    @larsgoricke1424 Год назад

    Mega

  • @Webgobo
    @Webgobo 2 года назад

    Kannst du Mal wieder mehr auf dem Sogambo machen? Ich habe nur das Ei.

  • @gehtdichnixan5110
    @gehtdichnixan5110 2 года назад +3

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @malisarakic4799
    @malisarakic4799 4 месяца назад

    Dieses Theater mit Branding

  • @wogo5672
    @wogo5672 2 года назад +2

    💯

  • @krooph13
    @krooph13 2 года назад +6

    Ohhh ja Bauchfleisch! Schön knusprig, so soll es sein .!

  • @knoedeltoni1968
    @knoedeltoni1968 2 года назад +1

    Och, Leute.... 22:28 Uhr und dann sowas...
    Ich hasse es, wenn die Läden dicht sind.....

  • @uweharnack9906
    @uweharnack9906 2 года назад +2

    👍

  • @wolfganghover6218
    @wolfganghover6218 2 года назад

    👍👍

  • @leopoldwalter6825
    @leopoldwalter6825 Год назад

    😊

  • @tobis.1331
    @tobis.1331 5 месяцев назад

    Haut mir einfach nicht hin mit der Schwarte:( Meine Scheiben waren schon eingelegt. Kann es sein das die Schwarte dann einfach zu aufgesogen war? Du machst das ja ganz frisch und mit Rub, ist das das Geheimnis?

  • @spocky9499
    @spocky9499 2 года назад

    👍🔥👍🔥👍

  • @Beachbone1
    @Beachbone1 2 года назад +2

    Ein freundlicher Kommentar

  • @Hias0015
    @Hias0015 2 года назад

    Sorry wegen dem Frevel...! Hab gerade keinen Grill parat, Pfanne und Herd sollte zu einem ähnlichen Ergebnis führen, oder?

  • @denisbaum5010
    @denisbaum5010 2 года назад

    Das wird heute nachgegrillt

  • @malisarakic4799
    @malisarakic4799 4 месяца назад

    Der ist viel zu Mager