《一鍋搞定真簡單

雞胸肉是補充蛋白質最重要的食材，最近我也常吃蛋白質料理，超商的我吃沒二次就膩了！所以我現在常買雞胸肉自己煮，但要吃起來不無聊，想必一定要好好的調味！哇！超嫩超香的蔥爆雞柳你們也想學嗎？爆好吃的啦！
👨‍🍳蔥爆雞柳
✅材料：
雞胸肉(雞里肌)300 g、蔥段50 g、洋蔥50 g、辣椒片10 g、香油1大匙
✅調味料：
1. （醃肉料）米酒1大匙、鹽巴1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、水30 c c、太白粉1大匙
2. 米酒1大匙、素蠔油2大匙、糖1小匙、黑胡椒1/4小匙
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00:17 開場
00:27 介紹主食材並處理
00:54 醃製
01:28 開火煎雞胸
02:28 爆香料
02:57 下調味料
03:39 食材表
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[@may4229]

看完吳老師的影片第一次做老公有喜歡，謝謝老師😊

[@FornikTsai]

感謝這麼簡單又容易上手的料理！只是說太快了，要重溫一下

[@cassiehuang4309]

吳師傅您好，看過很多師傅的分享影片，就您的調料配方最適合我家口味，不管是醃料配方或是拌炒加入的醬汁配方，試做後家人清盤還意猶未盡要求再做，真的很感謝您!! 👍👍👍

[@c-historia]

非常感謝您頻道上的精彩視頻，我願意關注

[@user-zl3lg7mn7e]

感謝吳師傅教我們做美味的菜餚，簡單易學，新手一定要試試看，絕對不輸餐廳賣的哦！

[@mickey9689]

哇啊！看起來很簡單容易耶！謝謝老師的示範ㄞ🙏

[@dinah769]

今晚除了梅干燒肉 還學做了這道 一樣美味! 謝謝吳師傅! 我們一家的晚餐都靠你和你的團隊了!

[@user-uz5fh3tb1p]

謝謝🙏！

[@kevinyang3476]

吳師傅您好,想請教您能否推薦不沾炒鍋的品牌供參考

[@yili956]

請問師傅~用素蠔油跟醬油的差別是甚麼呢?勾芡感嗎?

[@whalewang8339]

請問師傅~素蠔油可改換成醬油膏嗎?

[@user-hg2cr7ys7x]

我都煎一煎炒壽喜燒醬或是烤肉醬

[@user-ef4tv7ih1v]

請問師傅加什麼粉呢

[@user-nn9nq6yt8x]

❤❤❤❤❤超讚的