Pig Liquid Ribs How to Make It Easy and Delicious without Complex Materials
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 등갈비찜 레시피 ⬇️
[재료]
등갈비, 마늘, 대파, 월계수잎(선택)
간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 매실청, 다진마늘, 참기름
(등갈비양은 600g정도 이마트에서 한줄샀어요)
[방법]
1. 등갈비를 씻어주고 찬물에 담궈 핏물을 빼준다
2. 양념장 만들기
*양념
간장 5스푼
맛술 2스푼
설탕 2스푼
올리고당 2스푼
매실청 2스푼
다진마늘 1스푼
참기름 1스푼
3. 등갈비, 마늘, 대파, 월계수잎(선택)을 넣고 삶아준다
4. 등갈비에 육수를 붓고 양념을 넣어 끓인다
(남은 육수는 따로 보관해 놓는다)
5. 전분 1/2스푼과 물을 1:1비율로 섞은 뒤 넣고 잘 버무려준다
6. 중불로 천천히 조려주면 완성
#등갈비#등갈비찜#간장등갈비찜 
Хобби
![[어남선생 레시피] 원팬 등갈비★ 연말 파티 요리에 딱! 불맛 나는 근사한 등갈비를 원팬으로 쉽게! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 231201 방송](http://i.ytimg.com/vi/moCmXDf5vSI/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 원팬 등갈비★ 연말 파티 요리에 딱! 불맛 나는 근사한 등갈비를 원팬으로 쉽게! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 231201 방송](/img/tr.png)
오늘 저녁에 해먹어봣는데 맛이좋아요. 저는 진간장으로 햇고 굴소스도 첨가햇어요. 전분가루가 없어서 쌀가루로 해도 효과는 같네요.
맛있게 잘먹엇습니다
정말 간단하게 할수있게 올려주셨네요 저같이. 요리를 할줄 모르는 사람이 봐도 따라할수 있겠어요 등갈비 사다가 해먹으려고요
아이들이 너무 좋아해요
맛있게 잘먹었습니다
저번에 햇을땐 실패햇는데 하시는거 따라했더니 성공했네요.고맙습니다^^
와우 축하해요!
최근엔 2팩사서 혼자다먹었어요 ㅎㅎ
그대로 따라 했더니 맛있는 등갈비찜 완성~~^^
맛있게드셨다니 좋네요☺
Nice video worth watching🙏🌷Thanks for your lovely visit
Wow~
Thank you:)
방먹또 ㅐㅐ
안녕하세요~~
등갈비찜 뚝딱뚝딱~~참 맛있어 보여 정주행했네요~^^
좋아요(6번) 꾹 누르고 갑니다!
좋은 오후 시간 되세요~^^ 자주 올께요~~
감사해요^^ 저도 배우러갈게요!ㅎ
영상보고서 몇번이나 했습니다. 그리곤 돼지갈비먹으러 안갑니다 이대로해서 먹으면 더 맛있음. 감사합니다
뿌듯합니당 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ내일하려고ㅡ보는중인데ㅋㅋ
너무재미지네요ㅡㅋ음악도좋고ㅡㅋ
앞에봉지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ구독좋아용 ㅋㅋㅋ
잘보고갑니당
소장용이시라니 더 솔깃합니다 ㅎ 잘쓸게요
갈비찜 치고 나름 간단해서 소장용!킼ㅋㅋ
맛나겠내요
아주조아여!
저 이대로해서 성공했어요 맛나네요
달달구리!!
손님올때 국룰음식
음
눈으로 먹고 귀로 먹고 갑니다
입으로도 먹고 코로도 먹고 싶은데..
요건 이번 설날에 양보하겠습니다
유비브 보다가 보게되었는데 쉽고 맛있어 보여서 저녁에 해보려고 합니다 감사해요
누구나 좋아할 맛입니다 😅
저는 핏물 3,4시간 빼주고 마늘, 파, 카누 한봉지 털어넣은 팔팔 끓는 물에 휘리릭 삶아 불순물 버리고 알려주신 양념에 하룻밤 재워두고 쿠쿠밥솥에 만능찜 30분 쪄주니 부모님, 할머니 모두 맛있다 하셨어요. 레시피 감사합니다~!!
맛있게 드셨다니 좋네요!! 저도요즘도 해먹어여 ㅎㅎ
입맛까다로운 딸이 폭풍흡입 하더이다 ㅎㅎ 저는 하나더 추가했어요
생강기름
맛있는레시피 알려주셔서 감사합니다 ♡
종종 놀러올께요
와~ 맛있겠어요~♡
처음으로 등갈비찜 도전해봤어요 영상이 쉬워보여서 도전했는데 정말 맛있어요 저는 색이 진하게 흑설탕으로 했고 많이 조리니 색깔도 예쁘고 마지막에 전분물은 안했는데 7살아이가 정말 맛있데요
저도 만족하며 맛있게 먹었습니다 강추
맛잇게만드셨나보네요!!
이 레시피 진짜 맛있네요! 저는 레시피랑 똑같이 하구 마지막에 쪽파 쫑쫑 잘라 넣고 청양고추 넣었어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다! 덕분에 처음해보는 요리였는데 맛있게 먹었어요
저보다 더 맛있게 해드셨네요ㅎㅎ
금손!
와아 맛있오요👍👍👍👍덕분에 잘 먹어슴당
감사요!!😁
그대로 했는데 너무 맛있었어요^^
아이도 너무 잘먹어요
배갈은것,후추,첨가하면더맛나겠네요
오!그럼조아요
잘해 먹어었어요. ㅎㅎ
오오~드셨군요!
담엔 두팩은 해야될거같아요ㅋ금방없어져서
너무 간댜해서 좋아요
양념이간단하져😆
방먹또님 뼈 갈비 하셧네영^^~ 넘 맛잇겠어영^^~ 저두 해봐야 겠어영^^ㅋㅋ
오늘도 좋은 하루 돼셔요.^^😘
감사합니다
좋은하루되세요오😇
구독요♡당장만들어봐야것어요
성공기원합니다!
등갈비 1키로로 만든다면 양념을 얼마나 늘리면 될까요???
넘 맛있어서 친정식구들한테도 해주려고해요^^
벌써 두번째 했어여
진짜 짱짱 레알 맛있습니다
이 레시피 대로 해보세여
진짜 맛있어여
감사합니다
와우ᆢ간단히하시네요
감사합니당~♡
맛있어요! 오늘도해먹었어요 ㅎ
맛잇네요~
와우~~!!방먹또님 이 영상 떡상각입니다😱😱앞으로 더 승승장구 기원합니다!!👍🏻👍🏻💕❤🙆🏻❤🙆🏻❤
감사합니다아😃
@@방먹또 ㅅㅅㅅㅅㅅㅅ1
@@방먹또 7
방금해먹었는데 존맛탱구리 레시피 감사합니다 ^^
이거 진짜 맛있었어요
가족생일이라 2줄했는데
정말 맛있게 됐어요
남은거 오늘 또 먹고있어요
진짜 먹을때마다 감탄나와요
조리가 간단해서 따로 메모해두고
자주 해먹어야겠어요
정말 감사합니다 ^^
지금 따라 했는데 굿~맛있어요
제대로하셨군요!!!😊
레시피 최고에요!
오늘 저녁은 간장맛등갈비찜으로 결정!!!
영상 잘보고갑니다~^^
감사합니당 ㅎㅎ
조금 굵은 당면 넣고 먹어도 맛있겠네요^^
영상에선 안넣었지만 담에먹을땐 당면넣고먹었어요 ㅎㅎ굿굿
2.5kg인데 소스 2배정도 더만들어야하나요?
만난거알커주셔서 감사혀유
👍
여기도 등갈비네요 명절때라 갈비대신 등갈비 대세네요 저도 어제 고추장찌개 해먹었는데 ㅋㅋ 조히법이 다량들도 하네요 다달라요
요리 영상보면 댓글에 다들 해먹어보고 올리는것 보다 맛있겠네요,해봐야겠네요..가 넘쳐 나더라고요.
근데 이 영상은 괜찮더라는 댓글이 띠엄띠엄있어 시도해 봤는데 과정이 복잡지않고 간단한데 비해 맛은 평균 이상입니다.
잘봤어요 꼭한번 해보야겠어요💝
성공하세오!
너무 맛있어보이는 레시피네요
2-3개 지금 먹고싶네요!!
Looks great, awesome recipe!
Thank you^^
간장은 아무거나 써도 되나요?
Wow so good thank you for sharig.
정말간단하네요 갈비양이어떻게되나요?
다음주말에해볼려구요
이마트에서 한줄샀는데 600g정도된거같아요 ㅎㅎ
답변에주셔서 감사합니다
간편한 간장 갈비찜👍👍
정말 맛있어요.^^
감사합니당!
맛잇는갈비찜가르처주어고마와요
레시피 대로 만들어서 정말 맛있게 잘 먹었어요. 채소 안 들어가도 육수 낼 때 들어가는 걸로 충분히 맛있어요. 전분으로 윤기 내는 것도 신의 한수네요~^^
육수에 우러나서ㅎㅎ 채소없이 고기만 흡입!!
이 레시피 정말 맛있어요ㅎㅎㅎ 강추!!!
안녕하세요. 고기 몇그램정도 사용하신건가요~
น่าทานมากๆ👍👍
음악 들으러옴 고기 싱싱해요~~📖☕🍂
나를 위한 간장등갈비찜 ㅇㄷ - 1kg 해도 양념괜츈. 십분 삶고 씻기. 삶을 때 소주, 월계수, 커피. 조리 시 생강가루 약간과 후추, 다진파 송송. 깨로 마물.
Super
안녕하세요. 쾌걸꿀통입니다. 영상 잘 보고 요리 마려워서 주방갑니다 ㅋㅋ
응원하겠습니다. 저희 채널에도 한 번 놀러와주세요~^^
유익한 영상이네요!!
감사합니다~!
넘 맛있겠다...
전분은왜넣는건가요 ????!! 더묽게 하려구하는건가용 ? 오래삶으면살이 연해지나요?
전분넣어서 찜처럼 끈적거리게요 ㅎㅎ
잘봤네요 꼭해볼참이네요 구독하고 갑니다 저도 부탁드립니다 감사합니다
저 지금 전분 사갖고 가는길이예요ㅎ
맛있어요!!!! 저는 후추랑 청양고추 추가해서 했어요ㅎㅎㅎ 칼칼하게 드시고 싶으시면 한번 해보세요~~
후추랑 청양고추 좋네요!
단맵단맵ㅋㅋ
매실청 없을땐 뭘 넣으면 좋나요
정말 맛있었어요 감사합니다~^^🥰
매운 등갈비찜도 해주세요
전분가루대신 찹쌀가루로 해도 되나요 ?
육수는 뭐넣으신거에욥?월계수잎넣고 끓인물인거죠?ㅋ
네 삶아낸물 맞아요~
재료 넣을때마다 효과음이 기가 막히네요👍👍👍 주말에 손님 오시는데 한번 그때 도전하려구요! 제빌 실패하지 않길🙏
갈비찜에도 전분가루 넣으면 더 맛있을까요
걸쭉해집니다~ㅎ
delicious
i likee one
i have a new
감자 당근 이런것들 넣을려면 언제 넣는게 좋을까요?
와우 새벽에 침넘어가네요...
저는 가래떡도 한 번 추가해 봐야겠어요.
전분 대신 가래떡 넣어도 어느정도 걸쭉해지겠죠?ㅠㅠ살짝 매콤하게 먹고싶으니깐 갈비 졸일 때 청양고추도 조금 넣어볼게요!!
가래떡 청양고추 같이넣음 더맛잇겟네요!
전분이 감자전분뿐인데 괜찮을까요?
올리고당도 없어서 꿀뿐인데..
감자전분 넣으시고! 올리고당 대신 물엿이나 설탕넣으셔도되요~ㅎ
침넘어간다ㅠㅜ
간장은 진간장인가요
간장은 어떤거쓰시나요
감사합니다
맛있겠네요 낼 해무야겠어요
맛있겠다 냠냠
안녕하세요. 혹시 전분 빼면 큰일날까요? 전분을 살수가 없어서요 ㅠㅠㅠ
와우 미쳤다.. ㅋㅋㅋㅋ
매운버전은 없을까용?
매운버전 시도해보께요ㅎㅎ
갈비 몆근인지 알려줘야죠
ㅜㅜ 이마트에서 한줄 산거라...
양파즙은안들어가나요
안넣어도 달달하니 맛있어요!
'더보기' 레시피있어여ㅎㅎ
중간에 붓는 육수는 어떤육수에요?
등뼈 삶은 물이에요~
@@방먹또 감사합니당♡♡
전분물 안넣어도 될까요???
매실청이랑 전분물 없으면 어떡하나요
매실청대신 물엿이나 올리고당 좀더넣고
전분물없으면 조금 더 조려드시면 댑니당 ㅎ
간장은 무슨 간장 쓰시나요?
진간장이요~
두번 헹구고 물에 몇분 담궈놔야 합니까
피물을 얼마정도빼야하나요
양념양이고기몇그람당인가요
고기양이 600~700그람 정도였어여
첫도전 !!!간편해서 너무 좋네요 ~ ㅎㅎ
생강은 안넣남유?
네 생강안넣었어여~~
등갈비 1k로 기준인가요??
700그람정도인데
1키로해도 양념부족하지 않아요~
매실대신에
뭘로 대처할까요
물엿이나 올리고당이요~!
손질부터 해서 얼마나 걸렸나요?? 시간이... 최대한 빠른 답변 부탁 드립니다.... 바로 해볼려구 하는데..
핏물안빼고하면 30분정도면 됩니당
(대신 5~10분 삶아서 삶은물은 한번 버려주세요)
@@방먹또 그럼 5~10삶고 10분 더 삶아야 하나요??
@@방먹또 가족 다같이 먹을꺼라 뼈한 39개 정도 나오는데 양념장 양음 함 3배로 하면 되겠죠?!!...
늦었네요 두배정도만해도 충분해여!!
육수라는 게 등갈비 삶은 물이에요???