ЗАГОТОВКА НАПІВФАБРИКАТІВ НА МІСЯЦЬ І готую 14кг ДОМАШНІХ НАПІВФАБРИКАТІВ
HTML-код
- Опубликовано: 5 янв 2024
- Печінкова начинка
600 грамів печінки, 3 цибулини, 2 морквини і 2 яйця, сіль та перець за смаком. Печінку зварити та пропустити через м’ясорубу. Цибулю з морквою почистити, дрібно порізати і обсмажити, наприкінці, додавши печінку та посмажити ще декілька хвилин. Яйця зварити, потерти на грубій тертці і додати в сковорідку. Посолити, поперчити і добре все вимішати. Начинка для млинців готова.
Начинка з шпинату і сиру
Для приготування такої шпинатної начинки потрібно 50 грамів сиру чеддер, стільки ж пармезану, більше половини склянки (200 мілілітрів) вершків, шпинат та сіль. Зварити броколі та дати охолонути. На маленькому вогні нагріти вершки, додати натертий сир чаддер і пармезан, постійно помішувати поки сири не розчиняться і маса не стане схожа на густий соус. На млинці викласти шматочки броколі, все залити сирним соусом, загорнути в налисник. Якщо сирний соус залишився, можна полити готові млинці зверху.
Грибна начинка:гриби,цибуля,морква,спеції за смаком.
Привіт!
Раді вітати вас на нашого каналу!
З вами Оксана,Сергій,Анастасія та Євген. Ми знімаємо відео про своє життя.Фіксуємо найцікавіші,такі важливі,хвилини нашого життя,дитинства наших малюків! Також Оксана знімає статичні відео на цікаві їй та вам теми!!
Якщо тобі стало цікаво! Ласкаво просимо! Обов`язково ПІДПИСУЙСЯ на наш канал,і став палець вгору,якщо тобі сподобалось дане відео!
За бажанням ви можете підтримати наш канал:
4149 4993 9728 2482
або стати спонсором нашого каналу!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Також дивист:
Тут я ділюся своїм досвідом:
www.youtube.com/watch?v=IfqSE...
А тут наша історія:
www.youtube.com/watch?v=9BGtH...
Тут огляди:
www.youtube.com/watch?v=PVhh-...
А тут ще багато-багато влогів:
www.youtube.com/watch?v=qF_se....
-------------------------------------------------------------------------------------
Співпраця: hnaskofameli@gmail.com
Ви така молодець , я на таке не здатна . Я пенсіонерка і тому готую все свіженьке , та ще і лишній раз піти до магазину , прогулятися , зустріти знайомих , поспілкуватися . Це таке моє життя зимою , літом на дачі .
Перемоги нам та миру в Україні , всього вам найкращого . 💙💛🙏🇺🇦
Щиро дякую🥰лише до перемоги🇺🇦
Як там кажуть:можно безкінечно дивитись на вогонь....,і на когось,хто працює😉 Оксана вам респект за цю титанічну працю👍
Дякую😄
Доброго дня. Заготовки в морозилку - це безкінечна тема , цікава та корисна, продовжуйте!
Дякую😊
Це просто вау! Треба мати багато натхнення для такого марафону😅
Я завжди смажу млинці тільки на двох сковорідках, ще й на досить великих, щоб швидко. Я б ще й третю поставила, та не поміщаються на плиту нормально)) дуже раджу придбати, бо це спасіння
Якщо буду надалі робити такі обʼєми,то точно поповню запаси)
Ну , Оксано, ви монстр😮
Я коли жарю млинці на 2 літри суміші, то я там вже пританцьовую біля плити, бо спина хапає)
А тут стільки роботи!!!
Але млинців захотілося)))
Дуже дякую)))
Я теж часто готую млинці і багато. Найулюбленіші начинки- картопелька з м'ясом,сирочок перебитий у блендері з цукром і вершками,тоді його легко мастити,згущенка варена,вишня,макова начинка
@@nata7277 цікаві варіанти,теж спробую)
Дякую за корисні відео
Особисто мені не вистачає такого контенту в наших українських блогерів.Часом так губишся на роботі,що хочеться заготовити напівфабрикатів, прийти знайти їх у морозилці і ні про що не паритись🙃 Але іноді бракує ідей.
Це щось неймовірне стільки праці👍👍👍зроблено.видно що з любовью до родини❤.я подумала що коли в мене теж є двоє малих дітей,то я не знайду стільки часу щоб зробити і частину таких заготовок.Ось за кавою знайшла час подивитись насолодитись вашою працею ви велика молодець.
Щиро дякую🥰
Відео супер. Продовжуйте знімати в цьому напрямку. Ви молодчинка, ваше відео надихнуло мене зробити заготовки, давно їх не робила. Дякую❤
Класно,мені дуже приємно🥰
Відео 🔥
Ще і половину не додивилася, а вже і собі захотілося зробити заготовок🤗
Дякую😊
Героїня 👏 вподобайка в підтримку каналу ✌️
Чудова господиня.Теж люблю заготовки.Пельмені,ліниві голубці до Вашого списку
Оксана ти молодчинка!Захоплююся вашою родиною, з нетерпінням чекаю на нове відео!🥰🥰🥰
Дуже дякую)
Зп роботу і рецепти 💯👍
Спасибо Вам за рецепт. Пирог готовила уже 3 раза - очень вкусно каждый раз.
Единственное, что в первый раз было только 300г сметаны, а во 2й раз - давала 400г, как в рецепте. Мне больше понравилось, когда 300г сметаны и чуть больше крохмала и сахара, чем в рецепте. Так получилось вкуснее всего и 3й раз пекла именно с этими поправками.
Добрий день! Подивилась на Вашу зроблену роботу й собі хочеться вже млинців!!! Але певно таку титанічну працю не осилю, але млинців напечу багато!!!
Дуже дякую)😊
ЯКА Ж МОЛОДЕЦЬ!!!
ЩАСТИ ВАМ!!!💙💛
Дякую)
Дуже вам дякую.
Дякую за ідеї і натхнення! Ви чудова
Геніально!!! Забираю собі ідею
Привіт! Дякую за поради. Багато що взяла собі. Обіймаю!
Супер розумничка
Дуже дякую вам за таке корисне відео! Заготовочки всі саме такі, які полюбляє моя сім*я, тому буду користуватися вашими рецептами!🤗❤
Героїня. важко так багато наробити, дякую за їдеї!
Супер,дуже крута заготовка
Дякую)
О, класна тема з заготовками👍
😉
Скільки праці!!! Яка Ви молодець! Щодо млинців,я завжди смажила на 2-х сковорідках,а потім одна вийшла з ладу і я пристосувалась на сковороді без ручки обсмажувати ішну сторону. З однієї на іншу. Дуже економить час і млинці всі однакові.
Ого! Оце ви потрудились на славу!
Класне відео! Заготовки завжди мене рятують! З мене підписка
Дякую😊
Доброго вечора харошого вам вечоро дякую за відео ❤❤❤❤❤❤❤❤
Щиро дякую,взаємно😍
Я, всілякі лоточки, стаканчики зразу збираю, збираю, а потім викидаю, викидаю😅 (ну декілька ще лишаю). Це по спадковості пішло напевно 😂
Хахаха😄
Интересные начинки какие😊
Спина болить, око радує👍👍👍😂😂😂
Клас! Ви надихнули мене теж наробити млинців на майбутнє 😀🫣☺️🥰
Мати-героїня!🔥
То треба 5 народити😂😅
👏👏👏👏
Ти велика молодчинка.Напевно замучилася, але який результат!❤
Да,трохи є))млинці ще довго не захочу смажити😅дякую)
Ніколи не готуйте так брокколі 😢
З печінки оту білу плівку варто "знімати".
А взагалі дівчина молодець 😊
Я в молодості також таке приготування практикувала, на свою голову 😅 Але з часом зрозуміла, що для мене то дуже важко (ще проблеми зі спиною). Тому 😅 готую, але не вкладаю всю суть життя у їжу.
Думаю, блогерка теж скоро це зрозуміє 😊
Дивіться більше моїх відео,і зрозумієте що їжа то далеко не сенс мого життя😅
@@hnaskofemeli
Ні, дякую. То випадково ютюб мені підкинув це відео... Я новіть у пошук нічого не вбивала.
Сонечко, все це добре...😊
Я так багато не готую, але трохи заморожую...
А коли вимикали світло і холодильник не тримав довго температуру - було трохи сумно.
Хай щастить.
Як це працює?) Коли ще перед переглядом відео, рука сама тягнеться натиснути вподобайку?❤🎉🎉
Дуже дякую🥰
Оксана ти супер господиня молодець❤
Щиро дякую😊
❤
Оксана ти супер!❤❤❤
Дякую🥰
❤❤❤
Ніколи не додавайте житній чи сірий хліб! Він дає кислоту, дає сірий колір фаршу та і загалом псує смак котельної маси. Тільки білий хліб вчорашньої випічки.
Дякую за зауваження)
Ну Ви і видали, круто😅 Цілий день працювали👍👍👍 Молодець😊
Дякую)
❤❤❤❤❤❤
Дівчино,я в захваті від об'єму роботи який ви зробили! ;все сподобалось,спробую вашу начінку з броклі і сиру.
Дякую)
Яка Ви молодець😍 Приємно дивитись і слухати!) Стосовно млинців і сковорідок😄 Теж маю дві сковорідки для смаження млинців, та на одній завжди пригоряє. Я знайшла вихід: наливаю тісто на сковорідку, яка добре смажить, а перекидаю на іншу сковорідку. Так всі млинці однієї величини і не пригоряють) Сподіваюсь, буде корисно))
Ммм,класна порада,дякую)
Мені важко цілий день на кухні, тому коли на готовку є не година, півтори, а хоча б три, я готою чи то моинці, чи тефтелі, чи голубці на обід + 2,3 порції в морозилку. І не вмираю на кухні, і в морозилці постійно щось є, але звісно без такого широкого вибору як у Вас)
Я стільки страв буду місяць готувати😢 Ви молодець 👍
Мені точно "слабо" робити стількі заготовок за один раз. Я просто іноді роблю більше котлет, млинців з начинкою, іншого і заморожую в обсязі 2-3 порціі. Ну як немає часу готувати вечерю чи обід. Дуже допоміжно
Скільки сил пішло?! Скільки часу?! Круто ❤
Дивлюся і плачу, як же я хочу вишень😭😂
В мене з вишньою асоціація-кисло,тому по вишню ніколи слину не пускаю😅
Ви мене надихнули . Давно такого вже не робила. На вихідні знаю чим зайнятися 😊
Дуже дякую😊
Одного разу ми чекали дуже багато родичів на ювілей мами.Треба було зробити заготовку на сніданок.Зарання робила млинці.В перший вечір смажила в другий крутила.Вийшло 200шт.А з'їли за 1 раз(50 гостей)
💙💛💙💛
Мододець
Дякую)
Спочатку👍а потім можна продовжувати дивитись
Привіт. Дякую за відео❤. Я от згадала, з млинців, коли їх аж така купа, ще можна робити " бендерики"
Гарна ідея,в наступному схожому відео буде щось новеньке😁
Доброго дня! Дуже класне мотивуюче відео, ві молодець!!! Підкажіть тільки про млинці ви як їх розморожуєте - в микрохвильовці чи на сковорідці? Я николи не морозила млинці, хочу спробувати. А взагалі надихнули мене зробити заготовок, я робила тільки фрикадельки для супу для малого це дуже зручно накрутити їх і потім в суп кидати, буду ще котлетки робити всеж таки думаю це ї економніше як по часу так і по грошам. Ви дуже хороша хозяюшка!)😘
Щиро дякую)в ідеалі,якщо знаю що завтра вранці буду готувати млинчики,ти ставлю їх на ніч в холодильник.Або вже на пательні розігрівають.
Доброго дня.Гарні приготування ви хазяєчка,все вмієте.Оксано хочу спитати,рис у тефтелі ви варите,чи промитий ,сирий добавляєте?
Дякую,додаю варений)
@@hnaskofemeli Дякую,що відповіли.
Звісно це хоч і важко, але зручно і Ви молодець! Але моя порада для заготовок не використовуйте вже попкредньо розморожені продукти. Що м'ясо, що тим паче овочі та фрукти можна використовувати тільки після одного розморожування. Це і безпечніше і смак дуже відрізнятиметься...
Завжди знала, що мясо два рази не можна заморожування!!!!
Пані зараз скаже, що я противна, я просто трохи пожила, а ви просто молода господиня!
Хазяєчка працьовита.
Але питання до моркви,зелені.Заморозили,розморозили і знову заморозили.Я думаю що там залишився тільки колір.
Без обід. Будь ласка.
Миру, добра, злагоди і чистого неба Вам і Вашій родині і Нашій Рідній Україні.
Добрий день. Ще можна в котлети додати моркву або пекінська капусту, вони будуть супер соковиті)
Ооо,цікаво,за капусту ніколи не чула😉
@@hnaskofemeli це прикольна тема, дітям овочів додав, і її в котлети не відчуваєш.
Підскажіть, будь ласка, млинці після заморозки смачні, як свіжі? Ніколи не думала що можна і їх морозити😁. Кожного разу свіжі готую малій)
Дуже дякую за відео, зраділа що це український контент 🥰.
Успіхів вам🌸
Дуже дякую,так млинці ніяк не змінюють смак)
Ьза браком часу сама вишукую методи заготовок але : вишня розморожена ч знов заморожена ? М'ясо теж ніколи не заморожую другий раз
Я не закуплювала продукти щоб з них готувати,а готувала з того що є.Особисто я якоїсь різниці не віддуваю між мʼясом,тому що кролик не магазинний,а домашній,у ньому немає зайво рідини.Вишні просто заморожені,без цукру.
Якщо вдома нічого немає,то зрозуміло,що в магазині купив відразу заготовив,але в мене інша ситуація.
Доброго дня! Все класно!
Але з перших хвилин відео хочеться перегорнути!
Кост треба закладати не на кухні!!!!!!!
Огоо,,, а де це вже буде зберігатись ?
У нас є морозильна камера в холодильнику,і окремо стояча морозильна камера)
Интересно себестоимость блинчиков пустых, в Файно пустые блинчики 60грн\кг
Колись один раз додала в котлети чорний хліб. Результат - 👎. Більше ніколи так не роблю. Дає котлетам кислий присмак і вони ще погано тримаються кучі, ніби рихлі. Це може бути із-за того, що житній хліб в вологому фарші починає бродити.
Приготувала сьогодні млинчики з печінковою начинкою, дуже смачно вийшло за рахунок додавання вершків, але мій малюк не оцінив - на начинку сказав бє, розмотав і їв голий млинчик) Як вашим діткам, чи їли?
Дякую,мо ще до них не дійшли))але обовʼязково потім розповім як вони їх їли))
Поки солодкі млинці на сніданок розійшлися😄
Сковородку надо нагреть и смазать кусочком сала ,прилипать не будет , или смазывать смальцем,
Ахаха )) я думала, що одна на всьому я світі складаю напівфабрикати в коробочки з-під суші 😂
Нас багато✊🏻
Можна рецепт млинців?
В описі до відео є посилання
Вітаю. Можете дати рецепт млинців на 5 л?
Рецепт в посиланні.
@@hnaskofemeli відео не відкриваються.
@@inna_pashentseva klopotenko.com/zustrichaemo-maslyanu-abo-yak-prigotuvatu-mlunci/
А печінка не гірчить з плівкою? Ну і броколі і шпинат розморожені а потім знову заморожені- то не дуже гарна ідея, як на мене
Не гірчить,все смачно)
А менi жаль часу стояти бiля пiчки
Ну такое надо любить. Я бы сдурiла с кухни не вылазить.
а напишіть, як робите млинці мені руколапу)
Готувала по цьому рецепту klopotenko.com/zustrichaemo-maslyanu-abo-yak-prigotuvatu-mlunci/
@@hnaskofemeli дякую за відповідь ❤️
Ха-ха 😂
Капець, це якийсь млинцевий марафон виходить 😅
Якщо сковорідка пригоряє,випражую на ні сіль.
Яке почуття що у вас є людина плагіат.
Це хто?)хоча такого контенту дуже багато на ютубі,думаю вкрай важко щось скопіювати)
Порозривались млинці ,бо ручками сильно трамбувала!
Може бути))але то для себе😊
Я бы упала от такого объема работы. А вы еще и снимаете. Тоже делая котлеты и тефтели, куриные и свиные. Выходит на 2 недели. Часов шесть занимает процесс. Блинчики нет, никто не ест. Еще вареники с творогом. На завтак, как правило.
А тепер уявіть блекаут і куди ви будите сувати ваші полуфабрикати?😂
Сусідів нагодую))теж проблему знайшли😅
І я роблю заготовки. Купили пів свині. Ми оптимісти, завжди віримо в краще, але генератор ще влітку аридбали
А тоді нове відео - все по баночкам, протушкувати, закатати
@@user-si8ml1mw3m та вже все зʼїли😅
Ні, це не для мене. Я не машина, я людина. Впевнена, що відео зложене з декількох днів праці.
Та ні,це робота з 13:00 дня до 18:00 вечора)