Колись навіть не думала, скільки то часу зекономити можна. А перед Різдвом накупили з донькою на Віоліті старовинних іграшок і стали реставрувати, часу на домашні страви поменшало. Тоді й додумались до заморозок. То ж тепер кожен другий ранок суботи у нас заготовки. Реально зручно.
Вітання! Заготовки - це те, без чого я вже не уявляю свого життя. Це неймовірно зручно) Роблю пельмені, вареники, млинці з різними начинками, фрикадельки, котлети та багато чого ще, і щоразу бубню "ну чому в мене така мала морозилка?" 🤣 мені треба така, як сам холодильник😊 Дякую за відео🙏
Робити стейки з курячих стегон це просто було якимось неймовірним відкриттям 😅 часто є в морозилці, а все що я з них готую вже приїлося Дякую за ідею 🙂
Оля, Ви класна! Дуже рада, що знайшла Вас❤. До речі, багато років так заморожую сирники, а їх можна готувати простіше - по пару хвилин на сковороді без кришки на кожному боці, а потім буквально 2 хв.у мікрохвильовці. І все) Дякую за Вашу працю🎉
Випадково потрапила на ваш канал. Приємно слухати вас. Кулінарні відео повинні викликати бажання піти і наїстися😊 вам вдалося, початок одинадцятої ночі, а я вже думаю як піду зранку затоварюсь продуктами на заготовки😅
@@anastasiavolnaya Все так як Оля каже.Вранці вода і считала калорії.Завдяки харчуванню ,вправ не робила ніяких.Багато ходжу.Ось і все.Жалко що не зробила фото до і після схудненя. Але я просто щаслива що змогла себе перебороти і почати правильне харчування.
Оля,прийміть пораду) Додавайте зелень у фрікадельки,у фарш,ще дуже класно капусту додавати до фаршу котлетного,подрібнюємо з м'ясом,виходить і соковито і більше котлет))вони ситніші ніж без капусти і не калорійні ❤
Вчора знайшла ваш канал, виглядало цікаво. Сьгодні вирішила приготувати сирники по вашому рецепту, з жовтком без білка. Спочатку дуже раділа, що маса легко формується і не така волога, як часто буває. Але далі в перше вжитті у мене взагалі не а йшли прості сирники. Вони просто розтеклись по сковороді в кашу! Без білка їх нема чому тримати.
Підтримую спосіб зберігання як продуктів,так і часу. Теж додаю кабачок у фарш-свіжий по сезону,заморожений тертий у формочках силіконових .Ще порада-заморожувати будь що можна на пластикових тарелях для мікрохвильовки або не кришках від контейнера ,покривши харчовою плівкою.Всім смачного
Оля доброго дня хочу вас запитати,чому ви пішли із кєто?були якісь проблеми зі здоров'ям,чи ви рахуєте,що ліпше харчуватися так як ви зараз харчуєтесь,мені важливо це знати,я начинаю кєто і невітримую зупиняюся.❤
А я вперше чую щоб різні види м'яса не змішували, завжди так роблю. Найсмачніші котлети виходять із суміші свинини, яловичини та курки. Якщо не додавати сало, то просто сам яловичий фарш буде сухий, а куряче філе додає ніжності. А ще з додаванням курки фарш має здатність злипатися до купи, не потрібно додавати яйце, не розумію навіщо воно тут у фарші. Яйце робить фарш цупкішим і гіршим на смак
Спробуйте заморозити Готову страву-котлету чи сирник(до речі я не смажу їх багато років,а запікаю в духовці у формочках)а потім розігрі1те в мікрохвильовці чи духовці-буде і корисно і смачно.Мені порадили давно для малої дитини,якій по 1 штуці не готуємо,а при зберіганні в холодильнику псується .Смачного
Я заморожувала смажені котлети - не сподобався смак після разморожування. Тепер морожу з сирого фаршу. Потім викладаю з морозилкі по 3 штуки на тарілку, де вже трохи олії соняшникової, та в мікрохвильовку на 3-4 хвилини. Дістаю, зверху ще трохи олії, перекладаю на інший бік та далі у мікрохвильовку до готовності. Котлети як в пароварці, але смачніши бо з олієй. Можна і на пательні. Тоді спочатку трохи розморозити, але не до кінця бо "потекуть". І готувати так само.
Заморожене не смачно, якщо спочатку приготувати, а потім заморожувати. Ну і зберігати навіть сиру заморозку краще не більше 2-3 тижнів. Крім того, треба слідкувати щоб усі продукти в морозилці були щільно запаковані у зіп-пакети, чи у пластикові контейнери. Та навіть як не пакуй, запах там перемішується, тоді ягоди та сирники будуть з запахом риби чи м'яса
Яка ж ви класна, аж не можу)) Це найякісніший контент с приводу здорового харчування із тих шо я зустрічала. А ще українською 🤩. Дякую!!!
Колись навіть не думала, скільки то часу зекономити можна. А перед Різдвом накупили з донькою на Віоліті старовинних іграшок і стали реставрувати, часу на домашні страви поменшало. Тоді й додумались до заморозок. То ж тепер кожен другий ранок суботи у нас заготовки. Реально зручно.
Вітання! Заготовки - це те, без чого я вже не уявляю свого життя. Це неймовірно зручно) Роблю пельмені, вареники, млинці з різними начинками, фрикадельки, котлети та багато чого ще, і щоразу бубню "ну чому в мене така мала морозилка?" 🤣 мені треба така, як сам холодильник😊
Дякую за відео🙏
Дуже дякую за ідеї ❤ чекаю нові відео з ідеями заготовок на тиждень. 😊
Робити стейки з курячих стегон це просто було якимось неймовірним відкриттям 😅 часто є в морозилці, а все що я з них готую вже приїлося
Дякую за ідею 🙂
Оля, Ви класна! Дуже рада, що знайшла Вас❤. До речі, багато років так заморожую сирники, а їх можна готувати простіше - по пару хвилин на сковороді без кришки на кожному боці, а потім буквально 2 хв.у мікрохвильовці. І все) Дякую за Вашу працю🎉
Дякую вам за вашу працю. Вже спробувала декілька рецептів - дуууже смачно 👍🏻 і окремо величезне дякую за україномовний контент. Привіт з Одеси 🫶🏻💙💛
Щиро дякую!!!! Дуже корисно. Окрема вподобайка за солов'їну❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Відео дуже корисне, в наш шалений час заготовки-річ просто незамінна. Постійно заготовлюю все впрок. Дякую за вашу роботу і за цікаві ідеї !🤗🤗🤗
Оля, де ви зʼявилися на мою голову? Я обожнюю ваш канал. Побачила його у відпустці, і тепер дуже хочу додому, щоб готувати разом з вами 😍
це дуже корисний, якісний та інформативний контент! дуже дякую за ідеї та поради)
Випадково потрапила на ваш канал. Приємно слухати вас. Кулінарні відео повинні викликати бажання піти і наїстися😊 вам вдалося, початок одинадцятої ночі, а я вже думаю як піду зранку затоварюсь продуктами на заготовки😅
Все дуже гарно. Ви дбайлива господиня і молодець !
Дякую вам за вашу працю і смачні рецептики .Бажаю процвітання вашому каналу ,бо він того вартий !
Дякую Вам, Оленько. Цікаво і корисно . ❤
НЕ ШКОДУЮ, ЩО ПІДПИСАЛАСЯ! КЛАСНА ВИ , ОЛЯ, ВАШІ РЕЦЕПТИ ТА ЗАГОТОВКИ! ДЯКУЮ! ❤💐
дуже цікаво і актуально давайте ще !
Дуже корисно!Дякую Вам Олю!👍👍👍
Ну нарешті!
Нарешті я знайшла здорові та смачні рецепти! Гарно естетично в плані посуду, рукавичок.
Підписка ❤
Випадково натрапила на канал - супер! Дякую за контент українською ❤
Дякую вам за надзвичайно корисний контенті дуже гарну подачу ❤
Вам дуже гарно з цим кольором волосся!
Дуже класне відео! Беру на замітку солоні сирнички. Дякую вам❤
Клас, надихнули на велику заготовку❤
Дякую!
Щиро дякую за ваші відео❤
Дякую гарнюня ❤
Дякую за натхнення! Всього Вам найкращого!
Дуже класні заготовочки і рецепти) дякую вам!!!
Доброго дня!Дуже дякую,від жовтня я схудла на 17кг.яВдячна Вам безмежно.
Вау,наче так швидко,браво, а не поділитесь "секретом", мабуть тренування регулярні інтенсивні.. багато ? І харчування (по прикладу) з цього каналу ? 😊
@@anastasiavolnaya Все так як Оля каже.Вранці вода і считала калорії.Завдяки харчуванню ,вправ не робила ніяких.Багато ходжу.Ось і все.Жалко що не зробила фото до і після схудненя. Але я просто щаслива що змогла себе перебороти і почати правильне харчування.
Давно чула про солоні сирники, а ось ці з сулугуні, переконали мене їх спробувати)
Дякую за ідеї. У вас все так легко виходить. Так і зочеться йти готувати
Ольго! Гречно дякую! Це дійсно прекрасно 👌
Чудові рецепти, так все охайно і красиво, дякую за українську!
Котлетки з кабачком особливо смачні .Спробувала ще додати до них трішки моркви сирої на дуже дрібній терці,цибулька і часник 😊
я перебиваю блендером, якщо маєте) 30 секунд часу
Дякую за відео, корисно заощаджувати час на кухні 😍
Розвитку Вашому каналу!
Дякую за відео. ❤ дуже корисне та красиве
Очень интересно, спасибо ❤ буду пробывать. Времени мало на готовку, а и отдохнуть хочется после работы. Дякую 💙💛
Дякую за лайфхак з чарками!
Коли є час теж роблю заготовки. Це дуже зручно 👍
Дуже цікаве і корисне відео, обовʼязково приготую солені сирники. Успіху Вам у всьому.
Дякую Олєчка ❤
Обожнюю Ваші відео!!! Надзвичайно корисна інформація!!!
Дякую! Прості і смачні заготовки. Обов'язково спробую)!
Отакої! Не знала, що Ви українка 😍
Круто! Приємно чути 💛💙
А раніше був російськомовний канал?
@@nataliah2549так
Дуже корисне відео! Дякую 😍
Дякую ❤❤❤❤❤❤❤
Дякую!😋
Корисне відео та цікаве ❤
підтримка укр контенту
Мені дуже допомогло, дякую 🙂
Дякую за відео! Сподобалося!❤
Оля,прийміть пораду)
Додавайте зелень у фрікадельки,у фарш,ще дуже класно капусту додавати до фаршу котлетного,подрібнюємо з м'ясом,виходить і соковито і більше котлет))вони ситніші ніж без капусти і не калорійні ❤
Дуже корисно!! Дякую!
боже, дякую вам, відео із заготовками це така знахідка для мене🥰
Дуже корисні поради. Дякую!
Дякую за цікавий та корисний контент😊😊
Дякую
Дякую,завжди цікаво❤
Дуже гарна українська ❤️
Вчора знайшла ваш канал, виглядало цікаво. Сьгодні вирішила приготувати сирники по вашому рецепту, з жовтком без білка. Спочатку дуже раділа, що маса легко формується і не така волога, як часто буває. Але далі в перше вжитті у мене взагалі не а йшли прості сирники. Вони просто розтеклись по сковороді в кашу! Без білка їх нема чому тримати.
Сирники можуть текти якщо сир був надто вологим, або жирним. Я використовую для сирників тільки брикетний 5%
Класний у вас контект! ❤❤❤Те що не вистачало українською. Тільки ще благання, додавайте опис інгрідіентів
Дуже сподобалося, дякую ❤️
Дякую за українську! Лайк і підписка!
Дякую за цікавий контент))
Підтримую спосіб зберігання як продуктів,так і часу. Теж додаю кабачок у фарш-свіжий по сезону,заморожений тертий у формочках силіконових .Ще порада-заморожувати будь що можна на пластикових тарелях для мікрохвильовки або не кришках від контейнера ,покривши харчовою плівкою.Всім смачного
Дякую, надихнули мене на заготовку ))
Доброго дня, підкажіть будь ласка, як готувати потім котлеты?
Розморожувати повністю чи можна у духовку заморожені?
Вы супер!
Соленые сырники, вау ❤
Покажіть як ви готуєте заморозки
Дякую за укр. Мову ❤❤❤
Привіт молодець ❤❤❤
Все чудово, от тільки найважливішої інформації нема. Який термін придатності цих заготівок?
Доска классная.
Супер
Оля доброго дня хочу вас запитати,чому ви пішли із кєто?були якісь проблеми зі здоров'ям,чи ви рахуєте,що ліпше харчуватися так як ви зараз харчуєтесь,мені важливо це знати,я начинаю кєто і невітримую зупиняюся.❤
Дякую за українську мову🎉🎉🎉
А ми як раз із напівфабрикатами для себе питання вирішили вже давно - замовляємо із доставкою прямо додому домашні продукти від Курчана.
Не у всіх є можливість замовити наприклад село або де ступила ного рашиста.Але дякую за рекламу .
Я люблю готувати їжу одразу на декілька років.
Оля,дякую ❤Підкажіть будь ласка,де Ви придбали манку твердих сортів,раніше була семоліна,а з початком війни зникла з прилавку магазинів
На мій смак подібна маска груба і дуже відчувається в готових виробах.Смачного
Дякую, супер варіанти. Хотіла уточнити, по скільки сирників йде на 1 людину на 1 порцію?
Думаю, це залежить від ваших апетитів))
Не великі фрикадельки для супа?🤔
привіт, порадьте вакууматор?). Дякую
Відео дуже корисне, дякую. Будь ласка , ставте правильно наголос в назвах м'яса.
А як зберігати? В Україні немає світла.😊
👍👍👍👍
Скільки такі заготовки можуть стояти в морозилці?
Интересно,а фрикадельки без яйца не развалятся?
яловичина (з наголосом на перший склад)
Лайк за українську❤
Дякую 💚💚💚
💛💙
🎉
Вітаю, перший раз бачу мікс фаршу курятини та говядини. Для чого це робиться, чому саме такий мікс?
А я вперше чую щоб різні види м'яса не змішували, завжди так роблю. Найсмачніші котлети виходять із суміші свинини, яловичини та курки. Якщо не додавати сало, то просто сам яловичий фарш буде сухий, а куряче філе додає ніжності. А ще з додаванням курки фарш має здатність злипатися до купи, не потрібно додавати яйце, не розумію навіщо воно тут у фарші. Яйце робить фарш цупкішим і гіршим на смак
Рисовая мука хороша в сырники и яйца одного достаточно
Покажіть як потім їх готуєте. Будь ласка.
Бо я не можу потім їсти те що морожу. Я вже чесно думаю, що не смачно готую.
Спробуйте заморозити Готову страву-котлету чи сирник(до речі я не смажу їх багато років,а запікаю в духовці у формочках)а потім розігрі1те в мікрохвильовці чи духовці-буде і корисно і смачно.Мені порадили давно для малої дитини,якій по 1 штуці не готуємо,а при зберіганні в холодильнику псується .Смачного
Краще за все - в соусі. Вершки або томатний. Ну і не зберігати надто довго і морозилці. Ще вона казала за аерогриль
Я заморожувала смажені котлети - не сподобався смак після разморожування.
Тепер морожу з сирого фаршу. Потім викладаю з морозилкі по 3 штуки на тарілку, де вже трохи олії соняшникової, та в мікрохвильовку на 3-4 хвилини. Дістаю, зверху ще трохи олії, перекладаю на інший бік та далі у мікрохвильовку до готовності. Котлети як в пароварці, але смачніши бо з олієй.
Можна і на пательні. Тоді спочатку трохи розморозити, але не до кінця бо "потекуть". І готувати так само.
.Я не смажу а запікаю в духовці.тому смак більш свіжий.Але то як вам подобається.так і робіть
Заморожене не смачно, якщо спочатку приготувати, а потім заморожувати. Ну і зберігати навіть сиру заморозку краще не більше 2-3 тижнів. Крім того, треба слідкувати щоб усі продукти в морозилці були щільно запаковані у зіп-пакети, чи у пластикові контейнери. Та навіть як не пакуй, запах там перемішується, тоді ягоди та сирники будуть з запахом риби чи м'яса
😍🥰
Який сенс морозити курку, коли вона продається свіжа на кожному кроці
Можете заґуґлити значення слова "заготовки".
Щоб маса на сирники не була рідкою, треба класти максимум 1 яйце, тоді не доведеться стільки давати муки
Дякую за відео, але чому ви кажете «яловИчина» «яловИчий фарш» 😵💫?
Бо так є правильно.
Дивно, перець і часник має бути у фарші, а не в сирі.