Recette de Norbert : Le Croque Monsieur en Live !
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- Опубликовано: 22 май 2023
- Les amis pas le temps aujourd'hui pour la fameuse recette de 18h alors en route pour un live. Au programme le croque monsieur gratiné au cheddar
La liste de courses
Croque Monsieur gratiné au cheddar
Recette pour 4 personnes / Temps de préparation : 40 min / Temps de cuisson 10 min
Ingrédients :
Pain de mie 8 tranches
Beurre mou 125gr
Jambon blanc 8 tranches
Oignons rouge 2 pièces
Cheddar râpé 100gr
Piment d’espelette 4gr
Sauce béchamel au cheddar :
Lait 50cl
Beurre 60gr
Farine 60gr
Cheddar orange râpé 125gr
Sel 3gr
Bienvenue dans le Loft de Norbert, tous les mardis à 18h retrouvez des recettes familales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean.
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![[REACT] COMMIS D'OFFICE - Norbert dans la place!](/img/1.gif)
Ça respire l’envie de partage et la sincérité MERCI UN GRAND LIVE.
Extra d'avoir cuisiné en live avec toutes tes aventures et conseils !! 🤗🥰
J'espère qu'il y en aura beaucoup d'autres.
Nono reste comme tu es, simple, naturel et plein d'énergie. 🤗🥰
Salut ne change rien je te suis depuis top chef car j'adore ton humour et j'aime cuisiner mais se n'est pas mon métier mais je suis boucher et quand je découpe une pièce de viande je me l'imagine cuisiner continue à nous régaler et bonne fin de journée
C'est un mec sincère et simple comment il n'at pas deux. Bravo Norbert ne change rien 😊❤
Norbert t'es incroyable, tu ne nous connais pas mais on t'aime
C'est tellement vrai ce que tu dis à propos d'aimer faire plaisir aux autres
j'adore , suis passionnée de cuisine et de patisserie , et voir Norbert avec cette belle envie de partage, ça donne vraiment envie de faire cette recette , merci pour votre sincérité , encore plus de live !!!! merci pour votre humour
Merci Norbert, vu en différé mais avec ton naturel c'est du pur kif 😍
Ce mec je l'ai vu dans les traitres, et dans bien de vidéos, il a l'air tout simplement génial dans la vie.
Je suis contente car je fais mes croques monsieur de la même façon depuis très longtemps sauf pour les oignons que j'essaierai aux prochains croques 😊
Un vrai mec sympa et simple mon beau-frère travaille à la télé sur les plateaux il paraît que c’est un mec très sympa avec tout le personnel. Il dit bonjour à tout le monde il a pas la grosse tête comme certains
Jolie découverte, franc parlé, beaucoup de choses à offrir. Merci pour ton partage et bonne continuation.
Coucou 👋
Merci j’adore les croque Monsieur ( a la poêle)
Vous êtes un vrai ouragan, mais tellement généreux, entier, et adorable.
🙏merci continuer et suiver votre instinct. 🙂🙂🌺
Je n'étais pas fan de base du personnage, mais il a gagné ma sympathie sur vidéo ! merci pour ta générosité !
Super chef nono
Merci Norbert pour ton authenticité 😘
merci pour cette jolie recette Norbert, pour la béchamel je la fait avec de l'eau car mes filles ne tolèrent pas le lactose ; je pensais que ça serait dégueu au début et maintenant je la réussi bien, le goût est certes plus neutre que le lait mais je compense avec un peu plus de muscade, un peu de roquefort par exemple et le rendu est vraiment très bien
Ça serait bien si c'est possible de faire des lives comme ça de temps en temps pour varier les vidéos et puis ça permet de faciliter le contact vu que c'est du direct.
Tu es le meilleur ❤❤❤😊
OMG, ces rangements de ouf avec la lumière dans les tirroirs !
Merci Norbert pour tes recettes tu es un super cuisinier et un mec bonnard qui aime partager son savoir faire avec nous .
Cc Norbert. T'es le meilleur et fantastique professionnel et le guide de la cuisine. Continu comme ça ❤
coucou , je viens d' acheter le livre , j so happy , j' ai hâte de les faire les bonnes recettes de nono .
Bravo continu c est très bien ne change rien
Salut Norbert
J ai écouté ta vidéo de bout en bout
Superbe ...
Il est vrai que certaines vidéos demandent une préparation la veille
Mais le résultat est là
Merci encore
Super propre le live ! Image et son au top ! Vite un prochain live !
Punaise mais t'as même proposé une alternative végétarienne, t'es un boss.
Merci Norbert pour ce super live 👍👍😉
Bravo👍j adore 😂
Les croques monsieur
Merci beaucoup ❤
Pour le partage🎉🎉
Pas regardé en live mais c’était chouette quand même. Je fais souvent des croques monsieur, pareil que toi, béchamel jambon maison de mon charcutier et comté ou autre fromage selon mes envies et mon frigo. Super l’idée des oignons, je la pique pour mes prochains
Cc toujours un plaisir de t'écouter et voir tes recettes à bientôt 😊
Super moment ! Et croques monsieur avec pain de mie maison : le tout recette Nono, trop bons… 😃
Merci Norbert trop cool le live.... cette recette de croque est magnifique ça fait vraiment envie 😋😋😍🥰
On t'aime de ouf autant que tes recettes..
J’ai adoré ce petit tour, sur l’histoire de tes couteaux ! C’est convivial c’est cool 👍 limite si tu mangerais avec nous ce serais parfait 😂
je vous découvre depuis la diffusion d'un dimanche à la campagne où j'ai apprécié vous connaître mieux et sans artifice, sans déni non plus, dans l'évolution de votre vie; j'ai apprécié et ici, j'aime énormément les trucs et astuces que vous donnez; merci
Ha mince malgré que je suis abonné et tout activé les notification j ai louper le live j espère qu il va rester sur ta chaîne RUclips je le regarderai prochainement en espérant ne pas rater le prochain
C'est trop bien ! Si les lives revenaient souvent, ca serait top !
miame ses bon bravo norbert bisss a votre émission
MERCI NONO POUR CE TRÈS BON MOMENT
Je vous et loupé hier mais contente d’être tombée sur la vidéo je vais même le faire aujourd’hui moi ce que j’aimerais c la cuisine sénégalaise le tieboudieune 😊merci pour cette recette excellente resté comme vous êtes vous êtes au top 👌
Coucou nono merci pour se live j'adore ta vidéo bisous merci
La bouffe c'est comme une histoire d'amour 👍🤣
Quand un copain réunionais a fait un rougail saucisse chez moi, j'ai tilté que c'était la même recette qu'un mafé sans la pâte d'arachide! :)
J’aime ton naturel tu explique bien avec plein du humour 😂😂😂
coucou merci Norbert pour tous ce que tu fais je t'aime ❤ Béa je suis t'ai recettes tu continues merci 😘
Je ne regarde pas en live mais bravo c'était très sympa!
Merci pour tous les conseils, anecdotes...
Coucou Norbert. Je ne mange pas de croque monsieur mais si le tien me fait saliver ce soir , je le fais demain.
Je t adore Norbert. Merci pour tout❤
Bonjour Norbert
Merci pour cette recette. J adore les croques mr. Et pourquoi ne pas faire 1 émission avec Cyril LIGNAC toi au salé et Cyril au sucré.
Bonne journée
Incroyable merci pour cette recette !
EXCEPTIONNEL!
Merci beaucoup
Ça donne vraiment envie de cuisiner 👍
Bonjour Norbert je t'aime bien et j'aime ce que tu fais ❤
Me suis régalée ! Sacré bon moment ce live. 😘
Bonjour j’aime regarder tes vidéos merci super
J adore ton franc parler et ta fraîcheur...merci a toi😊
Merci Norbert
Hey trop fort c'est partie ya se qui faut dans le frigo. Let's go merci pour live et ps tes croissants beurre une tuerie ..😊
De ouf le pulled pork c'est une tuerie à faire en 10mn, pas envie de payer 7 heures de cuissons, au prix de l'electricité lol
GG Nono, tu m'a redonné l'envie de faire du simple complètement ouf (encore une fois avec ces crocs). On a la tête dans le guidon toute l'année, et la on relève le tête 5mn et on tombe sur des pepites comme ça.
Merci nono
Nono les bons tuyaux😉merci pour tous ses conseils norbert😋😄
Grave trop beau!
Salut Norbert tu pourrais faire un hachis parmentier s'il te plaît et je rêve d'être chef comme toi
Norbert je suis à Tourcoing et je t’aime ❤️❤️❤️ comme j’aime l’Algérie
Je vous adore très naturel
Bonjour Norbert super bisous
J'adore se mec non nono 🤣🤣 la street le meilleur des cuisto de France 💪
Une heure pour cuisiner, deux minutes pour tout dévorer. « C’est vraiment trop injuste » 😂
Oui je vous connais depuis Romans sur Isère avec Mercotte duo infernalement rigolo mania culinaire Merci de ce moment sympa authentique vous êtes 😊
Norbert t es un fou , j adore tes délire
Pourrais-tu proposer des recettes qui sortent de l’ordinaire, des recettes africaines,des pays du Nord ….et tant que j’y suis pourrais-tu continuer les défis quand tu essayes d’améliorer les recettes « basique ». Merci pour ton humour et ta bonne humeur !
Il y a tellement de chaînes Africaines pour votre demande....
Bravissimo ❤
Tres bonne recette👍👌🙏lerci beaucoup chef🧑🍳 1:28
Super Norbert ❤❤❤❤❤❤
très belle idée ce live!
Super moment passé ensemble merci ❤😂🎉
Merci pour cette vidéo, je m'en vais préparer mon pain de mie pour cette recette😊
Merci pour ce beau moment en live ! C'est normal j'ai faim maintenant? 👍👍👏👏
Banger le live
commentaire un peu tardif mais juste pour te dire que ton live est très sympa (même en redif), et que ta recette de rognons je l'ai mise en favori ;)
ça me rappelle les recettes de mon arrière grand mère et les rognons sont à mon goût trop laissés de côté !!
Hello Norbert trop fort ton live et ton pas simple mais efficace
Excellent le live, dmg j'étais pas la. Hate du prochain je serais au RDV
Toujours top ce Norbert
Un live une semaine sur 2 ca peut etre pas mal!
eh merci nono pour le live vivement le prochain
Ta batterie de casserole 👍super pour ton prochain livre 😄
Il faut vite refaire des lives, c'était génial !
Norbert, je te regarde depuis Fort-de-France ton lof est génial avec toutes les technologies de pointe pour tes recettes. Par contre je voudrais savoir ou trouver ta balance en souvenir. Merci pour toutes tes Astuces et longue vie a ta nouvelle émission mes amitiés à la teams .
C'est bien sympa ce live... Juste question tu es sur une pierre diamantée ou pierre basique à affuter (et si pierre classique quels grains ?) j'économise encore pour des couteaux pour l'instant j'ai du pas cher donc pas top mais bon j'me débrouille avec ^^ Les japonais damassés me font énormément de l'oeil mais je tiens à mes reins ^^ En attendant j'vais tenter ton croque Merci
Fait un top 10 ou 20 des indispensables de la cuisine
ton croque , il hume d' ici bravo nono .
Bonne recette, mais j'aimerais savoir ce qui reste dans les gamelles après la recette et ce vous en faites (reste de chedar, béchamel, oignons ... que vous n'avez pas tout utilisé)))
Salut Norbert !
Perso le croque parisien on le fait avec fromage rapé biere sel poivre : la bechamel non !!! jamais vu çà en brasserie ! on peut remplacer la biere par du lait !!
Et bon tu fais le patissier : perso je ne pèse rien quand je fais une béchamel mais je ne suis pas patissier !!!! Noix de muscade ...
Après y a les variantes : si je mets de la béchamel je le fais au thon sans salé ... tu peux le faire à la tomate : fines herbes et ail ...
Et au toaster du four : pas four chaud !
Perso la cuisine je l'ai apprise sans vraiment doser ... la tasse le verre ballon : çà coutait trop cher une balance !!! et çà prend trop de temps !
tiens fais la recette du gateau au yogourt : le doseur c'est le pot =)
Bisous : j'adore ton style ! être rock n roll c'est çà !
PS : à tout peser çà fait pingre !!! et toc !
Pour les lives : faut que tu fasses un RDV : tel jour chaque semaine tel heure =)
j´suis dégouté, youtube ne m´as pas prévenue de ton live, j´suis vénèr de ouf
t´es un bon un plus mon salop.
je comprend malgré tout que tu évolues sur ta chaine et sa fait plaisir!!!!!!!!!!
force à toi
Et vous tachez d'evoluer dans votre language ecrit, lamentable
Super t'es croque monsieur
Recette testée ce soir les oignons rouges caramélisés sur le Croque, c'est une tuerie
❤❤❤
Norbert la différence entre un croque monsieur et un madame
Croque Monsieur et croque madame c'est la même préparation, sauf que sur le Madame tu ajoutes un œuf au plat
Le croustillant d'oignons un kiff sa serait sympathique à l'intérieur de ton croque..
Norber 100% street boy, sincérité ❤et sensibilité❤, petit con arrogant dans top chef on s était régale avc mon cheri, enfin un mec qui su*cait pas le Philippe 😂😂😂😊😅, bisou, tu nous as regalé ce soir
Bonjour Norbert pouvez-vous, s'il vous plaît nous fait une recette sur le taboulé merci j'adore vaux video il son trop surper
Je le dis , deux chaines youtube si vous kiffez la cuisine : celle de Norbert pour le côté fun et celle de Etchebest pour garder quand meme le côté traditionnel.
Parce que Norbert c est beaucoup de la revisitation
Il a l air super ton loft beau gosse