Die Besten Bratkartoffeln der Welt
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Eigenlob stinkt! Diesen Spruch hab ich immer beherzigt, aber Hedy sagte am Freitag zu mir… Schatz, das sind die besten Bratkartoffeln meines Lebens, was rede ich das sind die besten der Welt!😂 Ich habe mich so über dieses Kompliment gefreut, denn Hedy mag die norddeutsche Version mit Speck gar nicht so gerne. Hedy liebt die bayerische Version mit ordentlich Kümmel. Meine Mutter war der größte Fan meiner Bratkartoffeln und immer wenn ich sie zubereitet habe, konnte sie es nicht aushalten, bis es endlich losging. Gerne hat sie die Bratkartoffeln mit einem Spiegelei gegessen. In diesem Video versuche ich zu erklären, warum ich der Meinung bin, dass man nicht alles in einem Rezept beschreiben kann. Ich denke auch, ihr habt so ein oder zwei Gerichte wo Familie oder Freunde sagen, bei dir schmeckt es am Besten. Dieses Video ist eine Liebeserklärung an alle Menschen, die mit Feeling und Liebe kochen.
Ich glaube mein Handy riecht mit. Habe eben welche gemacht und jetzt bekomme ich das Video vorgeschlagen. Ohne Suche nach Bratkartoffeln, einfach so im feed. 😮
Meine waren rohgeröstet... die gingen so. Sollen ja die besten sein, ich bekomme sie selten so hin, dass es die besten sind. Hab mich sehr über ein Rezeptvideo gefreut, muss aber sagen, das Video ohne Rezept so wie es jetzt ist hat mich auch sehr amüsiert. Die geheimen Bratkartoffeln sehen fantastisch aus. 👏
Übung macht den Meister 😉 man muss dran bleiben und dann wird es klappen 😉 viel Erfolg weiterhin 💪😉
Ganz meine Wellenlänge ... ♥
Viel blablabla und Eigenlob, aber keine Erklärung, was genau gemacht wird. LANGWEILIG!
Bei all dem bla bla bla und der Langeweile, haben Sie dennoch einen Kommentar geschrieben. Danke dafür, ist gut für den Algorithmus! 🙏😉😀
@@HedyOlafDer eine Kommentar reißt es auch nicht nach oben raus.
Bratkartoffeln sind bei uns Schwaben Scheiben aus vorgekochten Kartoffeln, damit sie eben nicht so zerfallen. Diese werden auch nicht in Öl gebraten, sondern in Butterschmalz mit feinen Zwiebeln, Speck und zum Schluss Petersilie.
Klasse! Da hat jeder so seine Version und Vorlieben. Bei mir sind die übrigens auch nicht zerfallen.😉😀
Butter kommt bei mir auch rein, aber immer in kleinen Intervall, weil die sonst verbrennt, aber gut für den Geschmack ist.
@@HedyOlaf es ist immer wieder faszinierend zu sehen, wie alles von Region zu Region unterschiedlich ist. Einheimische würden hier im Restaurant diese Kartoffeln zurückgehen lassen. Es müssen Scheiben sein und zumindest Zwiebeln. Ich persönlich könnte niemals einen Kartoffelsalat mit Mayonnaise essen. Selbst hier bei uns die Spätzle. In Baden sind es eher Knöpfle und von Augsburg bis ins Allgäu auch. Hier wäre das schon fast eine Todsünde 🤭. Einge nehmen für Spätzle sogar Wasser oder gar Milch. Das ist so interessant zu verfolgen. Man sollte echt mal mit dem Wohnmobil 3 Jahre durch Deutschland reisen, um kulinarisch sein eigenes Land kennenzulernen.
Ich schließe mich den anderen an, Deine Bratkartoffeln sehen seeehr lecker aus und schmecken sicher auch so. Eure Videos haben ihren ganz eigenen Charme, das habe ich schon bei Deiner Ode "An alle, die..." gedacht (Video "FÜR DICH!"). Auch die musikalische Untermalung ist hier wieder einmal sehr gut gelungen und unterstreicht, dass Du mit Feeling kochst. Liebe Grüße und einen guten Start in die neue Woche 🌺
Lieben Dank und dir auch einen guten Wochenstart 😊
@@HedyOlaf Vielen Dank 😊
Holy Moly! Du nimmst Deiner Frau zwar ein bisschen Raum (;-)), aber Euer Ergebnis ist klasse!
Den Raum hat er sehr wohl verdient, denn er kann wunderbare Sachen in der Küche zaubern und die Bratkartoffeln gehören unbedingt dazu 😋😋😋
@@HedyOlaf, die sehen ja auch verdammt lecker aus!
😋 lecker 👍👍👍👍🥰❤️🥰
Danke 😍
Die sehen wirklich lecker aus!
Vielen lieben Dank 😊
Hallo Mr.Bluesman, Deine Weltbesten Bratkartoffeln sehen ja wirklich fantastisch aus, aber ein „bisserl Rezept“ wäre doch ganz nett.
Nix für Ungut
Gruß Rainer
Ich nehme rohe Kartoffeln, das ganze dauert ungefähr 30 Minuten. Erst langsam mit der Temperatur die Kartoffeln garen. Wenn die durch sind Temperatur erhöhen erst spät den Speck und die Zwiebeln dazugeben. Salz, Pfeffer und Nora zum würzen benutzen Speiseöl und hin und wieder ein Flocken Butter. Bitte danke😂
Danke „Sir Bratkartoffel“ 🥔🥔, bitte nicht das Hirn ganz ausschalten 👨🍳🧠, Gruß Rainer und danke vielmals@@HedyOlaf
Mein Lateinlehrer würde jetzt schreiben:
Schatz, das sind die besten Bratkartoffeln meines Lebens - wahre Aussage.
was rede ich das sind die besten der Welt! - falsche Aussage.
Bin ich froh, dass ich nie Latein hatte!