3 Recetas de Negroni | 10 Años de
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- Опубликовано: 25 июл 2024
- Con la excusa de la #NegroniWeek, ese evento desde hace ya 10 años impulsan @CampariArg junto a@ImbibeMagazine, nos quisimos sumar al festejo realizando tres recetas de Negroni (el cásico y dos reversiones) desde una locación inmaculada: el Teatro Astengo de Rosario.
Tres recetas.
Un maravilloso contexto.
Un cóctel clásico inoxidable.
¿Te gustaría aprender a hacer bebidas artesanales?
Hay disponible una asesoría on line: "Gin, Aperitivos, Vermut y Licores"
Envíame un correo a matiasjurisich@gmail.com solicitando el presupuesto y el plan.
CONTACTO
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E-Mail: matiasjurisich@gmail.com
Capítulos
00:00:00 Introducción
00:03:00 Negroni
00:06:45 Negroni Sbagliato
00:10:43 Orejoni
00:14:49 Palabras Finales 
Хобби
En este video la palabra "clásico" se usó 69 veces ✨
Gracias por tanto, siempre. Fiel a este canal y fanático de uno y cada uno de los vídeos 👑
Gracias por ese clásico aguante!
Y por pasar siempre!
Abrazo grande, un clásico en estas firmas!
jajaja sos el heredero de Marcos Mundstock! Qué bien ese teatro! Felicitaciones
Comentarios así me ponen la piel de gallina.
Nada me gustaría más. Marcos es una gran inspiración y admiro muchisimo su trabajo en Les Luthiers. Ah por cierto ¿Sabías que el Teatro Astengo es donde estrenan cada obra nueva? Lo empezaron a hacer en los 70 y siempre mantuvieron la tradicion.
Abrazo grande!
Venía a decir eso jajaja Marcos no se murió, ahora es barman!
Marcos Mundstock reencarnó y pasó de la música/locución a la coctelería jaja
Tragos clásicos en un lugar lleno de historia y elegancia, con una narración maravillosa. Simplemente sublime 🥃
Muchas gracias por las palabras.
Abrazo grande!
Matías: Un lujo. El escenario ya es milagroso. El Negroni clásico, es un trago exquisito, me asombraron los otros dos.
Sos un profesional admirable.
Me hiciste recordar a mi papá que le entraba a este trago.
Cada vez que veo tus episodios me agarra una sed!😀.
Gracias por estos videos tan bien realizados. Salud!🍷
Muchas gracias Alberto por las palabras.
A calmar esa sed. Que no sea peligrosa.
Abrazo grande!
Este un crimen que Matias no sea mas popular. Videos de calidad. Eres un crack
Paso a paso mi amigo. Quienes comparten nuestros videos son tan valiosos en calidad que la cantidad misma.
Felices que nos acompañen.
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
Clásico el trago, clásico el lugar y clásico ¡vos también! Sos una gran inspiración para degustar bebidas. Muchas gracias por todo lo que hacés.
Muchas gracias por las palabras Fabian!
Abrazo grande!
Después del Dry Martini, podría decir, que el Negroni (con mayúsculas) es mi cóctel de mayor disfrute.
¡Salud!
Gracias por pasar Pablo!
Salud.
Abrazo grande!
Que hermoso video, muchas gracias, desde el otro lado de la cordillera, un abrazo!!
Muchas gracias por las palabras.
Y por pasar vecino trasandino!
Abrazo grande!
Buenas, acá en 🇺🇾 están sacando un gin con eucalipto que para el negroni va muy bien, súper refrescante ☺️
Con Apostoles, que tiene eucalipto, me gusta mucho.
Abrazo grande Victoria!
Negroni mí preferido 😍
Y que rico que es Luciano.
Abrazo grande!
Imagino que el teatro hasta le dio un gusto a historia a los tragos, que elegancia. Y como se nota que lo disfruta el signore Matias.👌
Muchas gracias por las palabras y el aguante!
Abrazo grande!
Que lujooooo
Tremendo lujazo Nahuel.
Abrazo grande!
Todo un profesional!! Hermoso lugar, esquistos tragos y que presencia,Genio!!👏👏🥃🍷🍹
Muchas gracias suegraaaaa!
Abrazo grande!
Ufff gracias mati, siempre una sed !
Muchas gracias por el aguante!
Abrazo grande!
Maestro...!
Hasta sed me dió.
Esa sed peligrosa Claudio.
Abrazo grande!
Un lujo
Muchas gracias Tomas!
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
Me emocioné en el instante que el barquito se posó sobre el cóctel. Salud!
Gracias por el aguante Lisandro!
Abrazo grande!
Que elegancia la de Francia!!! El de espumante me parece perfecto para las tardecitas de primavera que se vienen, excelente video. Abrazo desde Haedo
Muchas gracias Pablo por siempre estar.
Aguante el Oeste!
Abrazo grande!
Maravillosa locación, maravilloso negroni. Clásico maravilloso
Muchas gracias Ruben por pasar.
Abrazo grande!
Q producción!!! Tremendo mati
Muchas gracias Manuel.
Fue un placer poder grabar allí.
Abrazo grande!
Pero qué genio que eres. Los tragos, el lugar, las tomas, la explicación... es increíble tu trabajo 👏
P.D. Ya casi llegas a los 100 mil subs y te los mereces completamente.
Gracias por el aguante Ismael.
Ojalá podamos hacer algo en conjunto en algún momento.
¿Habrá alguna historia de terror con bebidas en tus tierras?
Abrazo grande!
Con elegancia! Es como los explicas. Y en ese escenario ya...
Muchas gracias por las palabras.
Abrazo grande!
Buena mati, que buen video en el teatroy de uno de mis cócteles preferidos
Muchas gracias Lautaro.
Abrazo grande!
Que categoria amigo te felicito!!!!
Muchas gracias Gonzalo!
Abrazo grande!
Matías,no dejas de sorprenderme, el teatro, los tragos, maravilloso. 👏👏👏
Muchas gracias Alberto!
Abrazo grande!
Excelente maestro!!!! La escenografía, la historia, los tragos....👏👏👏👏
Muchas gracias Esteban!
Abrazo grande!
que viva el Negroni!
¡Que viva Julio!
Abrazo grande!
3:10 que elegancia la de francia
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
impecable
Muchas gracias!
Abrazo grande!
Un crack. Un artista de los tragos. No tengo nada en casa, pero sale un campari tonic para despuntar el vicio. Salud!
Muchas gracias por las palabras.
A brindar que es lo importante.
Abrazo grande Charly!
Me acabo de preparar uno mirando el video. Sos crack!
Pero que maridaje de momento profe!
Que lo disfrutes!
Abrazo grande!
Matias Jurisich lo que se dice un hombre de cultura
Muchas gracias por las palabras Pablo!
Abrazo grande!
Sos un genio! Acabo de encontrar la manera de beber una botella que me trajo mi hermana hace años del país vasco. Patxaran, un aguardiente de cerezas. En modo orejoni lo puedo disfrutar (le desaparece el gusto a novalgina). Estoy chocho. Me sentía mal por no encontrar la manera de disfrutarlo. Gracias Matías!
Que bueno German que hayas dado con ese producto.
Nos encanta el Patxaran pero es cierto que no es un sabor habitual del paladar argentino.
Abrazo grande!
Acá, aplaudiendo de pie y tirando un BRAVO! bien fuerte
Salud!
Muchas gracias por el aguante de siempre.
Abrazo grande!
Impresionante. El contexto. La produccion y el conocimiento.
Muchas gracias por las palabras.
Abrazo grande!
Un clásico que no pasa de moda 👌
Totalmente Armando.
Abrazo grande!
@@matiasjurisich Por cierto, he de recomendarle "Drink Masters", un reality de Netflix donde ponen a prueba la habilidad y los conocimientos de algunos de los bartenders más talentosos del mundo! 👌
Que elegancia la de francia! Mi trago favorito!!
Muchas gracias por pasar Juan.
Abrazo grande!
Muy lindo video, el teatro, la música y excelente las dos variedades y el clásico.
Viví en Rosario mi infancia fin de los sesenta y media daos de los setenta, iba al club Regatas; otros tiempos… vivíamos en Alberdi y recuerdo los fines de semana mis padres se reunían con amigos a jugar a las barajas y mi padre preparaba Negronis…
Otras dos variantes:
- onza de Campari onza de Vermouth rojo y onza de Bourbon creo se llama Boulevardier
- onza de Campari onza de Gin y onza de Porto con unas gotas de vinagre dePedro Giménez ; lo probé en Portugal, pero creo fue “ creado “ en Alemania en Múnich.
Gracias otra vez muy lindo video Rosario siempre estuvo cerca…
Que lindo la historia que compartis.
Muchas gracias.
Abrazo grande!
sin duda sumamente increible video muvchas gracias por deleitarnos con semejante presentacion saludos desde mexico
Muchas gracias por las palabras.
Viva México!
Abrazo grande!
Espectacular como creció el canal Mati, felicitaciones!
Muchas gracias por las palabras Matias.
Abrazo grande!
que inspiracion!
Totalmente Gabo, un contexto muy inspiracional.
Abrazo grande!
Excelente video, felicitaciones!
Muchas gracias Federico!
Abrazo grande!
Muy buenas recetas, muy inspirador mañana mismo me hago alguno muy rico.
A disfrutarlo Iselda!
Abrazo grande!
gracias, viernes de negroni :o)
Totalmente Marcelo.
Abrazo grande!
Un espectáculo, como siempre
Muchas gracias Gerva.
Abrazo grande!
Muy bueno, la verdad que es uno de mis tragos de cabecera. Recuerdo que cuando empecé a frecuentar discos y bares (hace unos 20-25 años) estaban de moda tragos con mucho alcohol y mezclas con licores muy artificiales. Me alegra que haya un revival del Negroni (y otros clásicos como el Old Fashioned y el Vermut), creo que se gana mucho más en calidad y matices de sabor.
Muchas gracias por pasar y contar esta experiencia Pablo!
Abrazo grande!
que tragos y que contexto...GRACIAS POR LA ENTREGA CONSTANTE MATI
Muchas gracias por el aguante de siempre Pablito!
Abrazo grande!
Una locura chabon qué calidad e instructivo video. Ni bien pueda me preparo el clásico. Felicidades y que nunca se terminen tus videos.
Muchas gracias Alexis por las palabras.
A disfrutar ese #Negroni.
Abrazo grande!
Me encantó Mati ! Te felicito. Mucho nivel. Nos transportan con el ambiente y la historia. El sonido y la imagen impecables. Un video super profesional.
Muchas gracias Martin por las palabras y el aguante.
Abrazo grande!
Matias querido, estoy entrando al mundo de los tragos (la celiaquía me hizo soltar la cerveza) y estos videos me ayudan una banda. Un abrazo grande desde Corrientes!
Cuanto me alegro que así sirvan, Martin.
Abrazo grande!
Excelente trabajo como siempre el de Matías y la Productora!😎
Muchas gracias Emaa!
Abrazo grande!
Excelente contenido ! saluuu !!👏🍹
Muchas gracias por pasar Ivan!
Abrazo grande!
Que producción y que trago!!!
Muchas gracias Fede y gracias por el aguante de siempre.
Abrazo grande!
BRU TAL una delicia de video ¡felicitaciones! El teatro una belleza también.
Muchas gracias por siempre estar y por el aguante.
Si, el Teatro Astengo es una maravilla.
Abrazo grande!
Que buen video!! Ya quiero probar el negroni, más cultura de las bebidas alcohólicas
Muchas gracias Pablo!
Abrazo grande!
¡Hola, es el primer video tuyo que veo!
Recién compré una oferta de botellas para preparar negronis y el algoritmo me sugirió mágicamente tu canal.
Disfruté el detalle de las explicaciones, solamente quería comentar que en la presentación del sbagliato hubo un error y colocaste gin en la receta.
Gracias William por las palabras.
¿Si? ¿Donde? Porque en receta y el video aparece espumante em lugar de gin.
Abrazo grande!
Excelente como siempre. Los contagie a todos mis cuates con el negroni.. Me hizo acordar que hace 20 años imprimí un curso de italiano del Encarta y "orejoni" aparecía como una especie d insulto.. que hermoso video!! Que siga creciendo el canal
No sabia lo del insulto, jajaja. Gracias por la referencia.
Aguante Formosa!
Abrazo grande!
Tremendo video, tremenda producción 👏🏼👏🏼👏🏼
Muchas gracias Francisco!
Abrazo grande!
Cómo siempre manteniendo el standar de calidad y la realización de la perfo. Ademas tres sugerencias q no pasa de este fin de semana para replicar y disfrutar... Saludos desde Gerli Town
Muchas gracias por las palabras Alejandro.
Abrazo grande!
En mi versión, es mi trago preferido, utilice al no tener gin , ron de 4 años de Flor de Caña . Excelente quedo .
Buen cambio en esa fórmula Pablo.
Gracias por compartirlo.
Abrazo grande!
Hermoso Video! Saludos Matías
Muchas gracias Karol.
Gracias por pasar siempre!
Abrazo grande!
@@matiasjurisich Un Abrazo!!
Faaaa qué location!
Tremenda, sin dudas.
Abrazo grande!
Grande
Gracias por el aguante Adan.
Abrazo grande!
Un capo lo admiro
Gracias por el aguante Franco!
Abrazo grande!
Qué elegancia la de Francia 💪💪
Terriiiiiiiiiiiiiiible!
Abrazo grande!
Belleza de teatro y belleza de video.
Muchas gracias Gabo.
Abrazo grande!
Mejor que esto no se consigue. Espectacular
Gracias por el aguante Gaston!
Abrazo grande!
Hola mati! Buenísimo el video, cada día mejor la producción
Unico detalle me parece que hay unos desaciertos en tu Italiano jajajsj un abrazo💪
Que le vamos a hacer... no puedo hablar croata e italiano tambien, jajaj!
Abrazo grande Leon!
Q bien logrado el vídeo!!! Cómo siempre no paras de sorprenderme!!!! Felicitaciones.
Pd: mi vermut preferido dentro de los industrializados es el Martini.
Muchas gracias por el aguante Rodolfo.
Abrazo grande!
Me encantan sus videos, felicitaciones! Intentaré buscar donde beber un negroni errado. Muchas gracias. Saludos desde Tacna, Perú.
Muchas gracias Eduardo por las palabras.
Abrazo grande!
Excelente video Matias lleno de glamour! 👏 👏👏 ..todos muy buenos pero me quedo con el paisano de lombardia con el sbagliato 🙌..Salute ! 🥃🥃🍀
Muchas gracias por las palabras Miguel Angel.
Abrazo grande!
@@matiasjurisich De nada Matias al contrario, te mando un abrazo y brindo por muchos videos más! 🥃🥃
Prolijo mi estimado Matías, a leguas se aprecia que el segundo negroni hizo sus efectos para el tercer acto. un saludo.
Si usted lo dice.
Abrazo grande!
Recomiendo un montón hacer el experimento de preparar el Negroni con vermouth Carpano, lo mismo que con el Ferroviario, me parece que al ser bastante dulce el resultado es más equilibrado al contrastar con el amargor del Campari y el fernet respectivamente, a diferencia del Cinzano que tiende a reforzar ese perfil
Gracias por pasar y la sugerencia Lucas.
Abrazo grande!
¡Wow! Repiola.
Sin duda alguna estos negronis son deliciosos, siempre me gusto el clásico pero el negroni errado también tiene lo suyo, el oregioni todo un trago de Argentina 🇦🇷.
El teatro quedó impecable para el video, tenga su like buen hombre y a la espera de más videos.
Un cóctel con hierba mate sería genial… 😉
Muchas gracias por la buena onda!
Tomo nota de la sugerencia.
Abrazo grande!
@@matiasjurisich
Gracias a ti, saludos desde México 🇲🇽 y un abrazo con aroma a tacos 🌮, tequila y mezcal.
Hola soy D Rosario sos campeón t sigo hace un tiempo
¡Hola vecino! Que bueno.
Te espero cada jueves a las 19.15 horas.
Abrazo grande!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias por pasar Flavio!
Abrazo grande!
Piacere🎉
Muchas gracias Laura!
Abrazo grande!
Excelente el video, muy bella la locación!!!! Personalmente, prefiero el americano, pero al verte preparar estos tragos dá sed de la peligrosa de negroni, ja! Saludos.
Como nos gusta el Americano, a la productora y a mi.
Abrazo grande Oscar!
Recuerdo los cuentos del conde pero ya hace tiempo que no encuentro los vídeos :( parece que los borraron.
Excelente video un homenaje a un de los mejores tragos del mundo
Se dieron de baja los videos en RUclips.
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
Ma que cosa!!
Muchas gracias por tus videos!
El teatro!!!! Excelente escenografía para el tema (Si alguna vez tengo oportunidad de hacer un video -de otros temas- usando un teatro haré referencia a tu video).
Felicitaciones desde México.
Muchas gracias por las palabras Oscar!
Abrazo grande!
Mastropiero que nunca. Hermoso.
¡Muchas gracias por ese cumplido Sergio!
Abrazo grande!
ya me agarro la sed peligrosa
Que lo paaarioooooooooooo!
Abrazo grande!
@@matiasjurisich abrazo greande ya con 2 negronis atroden
En un punto hablaste del aguardiente de ciruelas. En un viaje me traje un par de botellas de Slivovice de Chequia, por ahi podrias mandarte un videito? Un abrazo!
Tengo un par en casa de Slivovicas croatas.
Es un gran producto a descubrir.
Abrazo grande Rafael!
Me encanta el Negroni. Uno de mis preferidos.
Me gusto el Orejoni, que podria ser para reemplazar ese aguardiente????
Juampa, lo podes reemplazar con Christalino, el aguardiente de pera.
Abrazo grande!
Que gran obra, aplaudo de pie👋🏻👋🏻👋🏻 siempre sorprendiendo en cada función. No sólo sos un gran profesional, si no un gran maestro, Matías.
Pregunta, se puede reemplazar el Campari por el Apperol? De golpe me dió sed. Jajaja. Un abrazo 💪🏻
Gracias por el aguante de siempre.
No, en ese caso no, porque no es equivalente y es mucho mas dulce en sabor.
Abrazo grande!
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙏🏽🙏🏽
Gracias por el aguante!
Abrazo grande!
Hola, tendrías videos sobre recetas con Áperol o que hayas hablado de esa bebida? Saludos, muy buen canal.
Hola Cristian, aún no hicimos videos con Aperol.
Si con nuestro Aperitivo Pimpollal que va por el mismo camino.
Te dejo el link: ruclips.net/video/IaGN2RSacnM/видео.html
Abrazo grande!
Cappo de tutti los Cappos!
Gracias por el aguante.
Abrazo grande!
Gioia...😊
Gracias por pasar Daniel.
Abrazo grande!
Matias juridich dr. Cocktails
Gracias por el aguante.
Abrazo grande!
Me encantan tus videos Matías y el Negroni es uno de mis tragos preferidos, te hago una consulta con que podría maridar un Negroni? alguna Bruscheta o tapa en especial?. Muchas Gracias 😊
Gregorio, para mi el negroni va con todo lo que es tapeo.
Abrazo grande!
Hola Matías un genio como siempre gracias por tus videos, mi duda es que importancia le das a la calidad del hielo y en todo caso si se la das como te aseguras de tener esa calidad que necesitas para que no altere el sabor de tus tragos? no se si hiciste algún video sobre el tema hielo quizás si y no lo vi, abrazo y gracias por desasnar a la tribu tomadora de tragos.
Sergio, aún no hicimos ningún video exclusivo de hielo.
Lo debemos aún.
Gracias por siempre pasar.
Abrazo grande!
Muy buenos tragos! El clásico y el sbagliato los conocía, pero el orejoni me dejó con mucha curiosidad, una caña de durazno iría?
Puede ser Leonardo, a probar con esa caña.
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
una vez fui a un pool y me lo hicieron batido, me fui a quejar y casi termino a las piñas con el "barman" jajaja
Nooooooooooooooo jajaja. Capas que era el nuevo recurso de James Bond.
Abrazo grande!
😐👏👏👏
Gracias por pasar Adriana.
Abrazo grande!
Hola..... Llegué tarde a ver el vídeo.... No sé que va a pasar...... Que viva el negroni
A brindar con otro.
Abrazo grande Cristian!
Mati, que buen libro de recetas de tragos recomendás?
Aca te paso un video Agustin
ruclips.net/video/fnafytF7lwg/видео.html
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
13:18 vieron la sombra q aparece atras de matias en la puerta superior izquierda?
Que escalofrio me dioooooooooooo! Jujuju.
Hay muchas historias de fantasmas en este teatro. Aunque para tranquilidad nuestra, ese día estaban las personas de mantenimiento del lugar trabajando. Elijo creer que fue eso, jaja!
Gracias por la observación Mati!
Abrazo grande!
@@matiasjurisich jajajajajajjajjaa esperemos, abrazo
👏👏👏👨💼
Gracias por el aguante y por siempre estar Maxi.
Abrazo grande!
La rodaja de naranja en el tradicional es solo decorativa o aporta gusto? Porque rara vez me lo sirven con la rodaja, y veo que acá también esta puesta por encima, no dentro del liquido.
Si uno lo bebe relativamente lento, algo de aporte hay.
Abrazo grande!