초당 옥수수로 만드는 만능 드레싱입니다. 여기 저기 뿌려먹어도 되고 수프도 가능합니다. 부라타치즈와 함께 샐러드를 만들어 봤어요.
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- [부라타, 옥수수, 그라나파다노, 이태리 파슬리, 버터, 올리브 오일, 소금, 후추, 레몬즙, 빵가루, 프로마쥬블랑,마늘]
1. 초당 옥수수는 찜기에서 5분만 쪄주세요.
2.옥수수를 돌려서 깎아 주세요.
3.이태리 파슬리와 마늘을 잘게 썰어 주세요.
4.팬에서 버ㅓ터를 두르고 마늘을 넣고 옥수수를 볶아 주세요. 이대 소금, 후추로 간을 해주세요.
5. 빵가루도 가볍게 볶아주세요.
6. 4를에 그라나 파다노 치즈 1큰술, 레몬즙 2큰술을 넣고 블렌더로 갈아주세요.
7. 접시에 프로마주 블랑을 갈고 부라타치즈와 함께 플레이팅합니다.
플레이트- 로얄 코펜하겐 빈티지 빙앤 그뢴달
후라이팬- Mauviel héritage m150b 26cm
감사히 보겠습니다!
별말씀을요😘😁
냉장고에 초당옥수수 있는데, 부라타 치즈만 사서 만들어 보겠습니다😍
👍🏻👍🏻👍🏻
아 쇼츠는 정말 쇼츠고 여기에 내용이 자세히있군요! 감사합니다!
항상 영상이 먼저 공개되고 쇼츠는 썸머리처럼 다음날 올리고 있어요😁
옥수수 그을린향은 또 못참죠... 🤣 요건 딱 봐도 로제와인이네요. 항상 로제 마실 때마다 애매했는데 좋은 안줏거리 소개해 주셔서 감사합니다.
로제 딱 입니다. 저도 마시고 싶네요~ 사다놔야 겠습니다😋😁
@@leplat Cheers~
프렌치 미슐랭 쉐프님이신가.. 요리 천재이신듯👍👍 구독하고 갑니다!!
이런 고급진 요리 배우는 채널 너무 유익해요 :)
아유🥰 과찬이십니다. 감사합니다.
우잉 넘맛잇어보여요 냉동실 초당이로 해먹아봐여징✨ 혹시 토치는 어디꺼 쓰시는지 여쭤봐도 될까용???
eurkitchen torch 에요😁
쁠라님~~빵가루는 진짜 빵가루에요? 볶기전부터 컬러가 브라운이라서~여쭤봐요!
Panko 올가닉 빵가루라고 빵가루 중에 최고입니다😘
@@leplat 우아 감사합니다 따라해 볼게요오! 최고!
칼 도마는 어디껀가요?
벨르썸 엔드그레인 도마이고, 칼은 글로벌 나이프입니다.
찜솥은 어디껀가요?
오래전에 인터넷편집샵에서 구매해서 브랜드를 모르겠어요~