The Ultimate Snack Made from Canned Corn
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- #PaikJongwon #CannedCorn #IntenseFlavor
A delicious snack and great with drinks.
Simply use ________ for an intense dish! Check out the video to find out!
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Oksusu jeon (Corn fitters)
[Ingredients]
1 canned corn (340g)
7 Tbsp (69g) corn starch
1/4 cup (45ml) water
1/8 Tbsp (1.5g) fine salt
6 Tbsp (42g) cooking oil
4 Tbsp (52g) condensed milk
A bit of parmesan cheese
A bit of red pepper powder
[Directions]
*Oksusu jeon (pancake style)
1. Drain the canned corn in a sieve, set aside the corn.
2. To a bowl, add the drained canned corn, corn starch, and water.
3. Use a spoon to mix the ingredients until sticky.
4. Drizzle cooking oil onto a pan, heat the pan before spreading the oksusu batter thinly.
5. Use a spoon to shape the edge of the batter.
6. Use a spatula to flip over, repeatedly, until golden.
7. Once cooked, move the crispy oksusu jeon onto a plate.
8. Drizzle condensed milk to finish.
9. Add parmesan cheese and fine red pepper powder before eating, as desired.
*Oksusu jeon (deep-fried style)
1. Drain the canned corn in a sieve, set aside the corn.
2. To a bowl, add the drained canned corn, corn starch, and water.
3. Use a spoon to mix the ingredients until sticky.
4. Pour enough cooking oil into a deep pan, heat the oil before pouring in the oksusu batter.
5. When the batter becomes golden and rises to the top, take it out.
6. Move the crispy oksusu jeon onto a plate.
7. Drizzle condensed milk to finish.
8. Add parmesan cheese and fine red pepper powder before eating, as desired.
![[Lee Yeon Bok Official] Sugar Glazed Sweet Corn](http://i.ytimg.com/vi/3RHhK6dB0mc/mqdefault.jpg)
해외에서 코로나 덕에 사업도 강제로 영업정지 상태인데 백선생님 영상보면서 딸과 가족에게 한번씩 요리해주는데 좋아라 하네요. 해외 팀원을 생각 해주셔서 감사합니다. 건강 하시고 행복하세요.
구독자를 '팀원'이라고 부르는 유투버는 백선생님이 처음.
이런게 진짜 클라스.
유튜버 10년한 놈들도 못따라할 센스이자 연륜.
최재은 비슷한 유튜버야 은근 있기는 하죠
근데 백선생님도 좋네요 되게
백대표님은 요리 초보자들에게 쉽게 따라갈수있도록 도와주시죵
@@user-mz4qs1nb7g 놈 이라는표현은 당사자가 기분이나쁠수도있을거같아욤!
힘내세요.
미국 사는데요 해외 팀원을 위해서 한번 더 설명해주실때마다 마음이 따뜻해집니다. 정말 큰 도움 받고 있어요~ 옥수수전도 꼭 해봐야겠어요 정말 맛있을 것 같아요^^
요리할때마다 “내가 실수하고있나?” “물이 좀많나?” 생각하는 부분들을 어떻게 저렇게 알고 짚어주시는지 ㅋㅋ 일주에 꼭 두세번은 백종원님 레시피 참고해서 맛있게 해먹는것 같습니다. 존경합니다!!
제가 예전에 이거 백종원님이 가르쳐주셔서 만들어 먹고 너무너무 행복해 했던 기억이 나네요 ㅎㅎㅎ
아이셋을 집에서 세끼 해먹이는 중인데 항상 백선생님 영상보고 한번씩은 다 해먹어요. 쉽고 대체양념도 알려주시고 해외 팬들까지 챙겨주시니 정말 감사해요. 예전부터 느꼈지만 정말 최고세요...👍
우유는 원유가격연동제 부터 손봐야 합니다...
농가는 안타깝지만 너무 비싸유 ㅠㅠㅠ
이승민 그리고 시판 우유성분 잘 보세요. 저렴한 우유는 원유가 아니고 탈지분유에 정제수 탄 것도 많습니다.
그리고 낙농업계가 힘들다지만 우리나라 버터중에 동물성버터 거의 없다는거...
싸게 팔긴 아깝고 그냥 다 하수구에 콸콸~ 우유농가는 호감이 안감
우유시장 진짜 비정상임.
농가도 많이 못팔고 소비자도 싸게 못먹고 생산자간에 경쟁도 안되고 혈세까지 농가에 지원하고.. 사실상 돈쓰면서 쓰레기 생산하고 버리는 과정의 반복임. 아무도 승자가없음
우유를 싸게 팔 바에야 그냥 버리겠다는데... 별로 도와주고 싶지 않음.....우유를 이렇게 비싸게 파는 나라도 없을거다... 하수구에 버리는 우유로 치즈나 버터를 만들것이지....
@@llililiiiililill 근데 농업도 비슷함...가격이 너무 낮다고 그냥 밭 갈아엎어버리니
요즘 애들 집에만 있는데 요런 간식 넘좋아요 ❤
옥수수 처돌이입니다
퇴근길에 영상 보고 곧장 감자전분 샀습니다
그리고 깨달았습니다 핵심은 전분입니다.....
사실 10개월전 올라온 옥수수전레시피도 시도해봤거든요
그때 제가 요릴 못하기도 하고 해서 생각보다 실망스러운ㅋㅋㅋ요리가 돼서
아 옥수수전은 해먹지말아야지했는데...
오늘 해보니 포인트가 전분가루였나봐요
전분쓰면 쪼금더맛있어요가 아니고 제기준엔 걍 다른요리임
쫄깃쫄깃한데 옥수수알 씹힘 눈물날지경
다들 옥수수전 부쳐드시고 광명찾으십쇼
우유 자체는 싸졌다는데, 소비자가는 언제나 그대로죠....
1주일에 5L 이상 정도 먹고 있는데...
헐 송아지세요?
온새미로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
똥 잘싸시겠어요
온새미로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 덕분에 형두님 급 귀요미..
참 요리를 편견없이 재밌게 하시는 것 같아요. 영상 감사합니다.
3:36 옥수수전(부친ver. 1) 국자
4:24 옥수수전(부친ver. 2) 숟가락
5:13 옥수수전(튀긴ver.)
해외 팀원까지 신경 써 주셔서 정말 감사합니다🙏🏻😢💕
저는 복잡한 과정밖에 모르는 요리도 백종원 선생님 유튜브 채널 덕분에 늘 간편하게 한국 음식 맛있게 잘 해먹고 살아요😊
항상 웃으시면서 드시는 모습이 힐링이네요~~ !! 언제나 기분 좋게 하는거 같아요~ 고맙습니다!^^
고추가루의 매운끼가 부담이신분은 스위트 칠리가루만들어서 뿌려보세요
갈릭파우더 1큰술
칠리파우더 1큰술
슈가파우더 (설탕) 1큰술
파마산치즈가루 1큰술
우유소비는...농가를 살리자고만 하지말고 우유 가격을 낯추면 자연히 많아집니다. 울나라 우유가 해도해도 너무 비싸요. 먹고싶어도 가격때문에 손이 안 갑니다.
어렸을때 혼자 유학가서 학원다닐때 어학연수 왔던 언니가 옥수수전 해준거 내가 잘 먹는다고 학원 마지막 날 나 해준다고 옥수수전 해서 싸와줬던 언니 기억난다,,, 언니 잘 지내죠?ㅠㅠ 그때 옥수수전 진짜 맛있었어요ㅠㅠ
우유 소비가 줄은 이유
=생활음식인데 비싸서
1L에 1000원 자사제품은 990원이었을 땐 막 사먹었는데 지금은 뭐 하늘을 뚫고 올라가겠어...
계란도 30개 한 판 3000원 정도였는데
지금은 거의 대부분 4-5000원....
tmi
솔직히 계란은 4~5천원 해야지 언제쩍 3천원임...? 우유는 쓸데없이 비싸거 ㅇㅈ. 뭐 맨날 소비 줄어서 안팔리다고 그러는데 가격이 낮아야 좀 사먹을만하지 지금은 너무 비싸
낮아야 그걸 꼭 사든말든이더라 비싸서 걍 다른거나 사 먹음
부침튀김가루로했는데 순삭ㅋㅋㅋㅋㅋ♡♡ 역시백선생님 쵝오
우유는 유통업자들이 얼마나 해먹는지 농가는 힘든데 우유 소비자가격은 절대 안떨어지는 시스템인듯 사람들이 딱히 우유가 이제 반드시 필요해!라고 느끼지도 않는 것 같아서 더더욱 안사먹는듯
당신의 프사부터 옳습니다
우유는 유통업자가 아니라 법적으로 가격의 상하한이 정해져있어요. 근데 그 상하한을 농민들이 만든겁니다. 농민들이 우유 가격 방어할라고 만든 바운더리가 지금은 자기네 목을 조르고 있는 상황입니다.
@@hajiin_boy 자업자득이죠. 굳이 우유 안마시면 죽는것도 아니고
아 이거 인정 내가 하는 말인가 개똑이네
콘넣고 물기가 너무 많은 것 같아 전분 추가했으나..큰 실수였다. 부치니 하얗게 전분이 뜨고 표면이 콘 때문에 울퉁불퉁해져 하얀 부분들이 팬에 닿지도 않음. 절대 전분 추가하지 마세요. 그리고 망치면 버리지말고 그냥 김치전에 부셔 넣어주세요.
중국 유학해서 백선생님의 중국음식 이야기 나올 때마다 재밌어요. 여러 방송에서 중국 비롯해서 여러 나라의 요리 활용해서 알려주시는 거 좋아용ㅎ
우유가격내려가면 배로 사먹을텐데 대체 왜 안내릴까여.. 낙농업계 힘들다 우유소비줄었다 이소리만 몇년째 들은거같은뎁
유통과정에서 가격으로 장난치는 것들이 있으니....
와 튀긴거가 식감이 진짜 좋을것 같아요
백종원 선생님 역시 대단하셔유
낙농업자들은 자신들이 자초한일이죠..
우유가 안팔리는데도 불구하고 담합해서 가격을 안내리니까요.. 심지어 그냥 버리죠.
백선생님의 다른건 다 동의해도 낙농업 힘들다는건 동의하고 싶지가 않아요.
국내 유제품 가격을 해외랑 비교해보면......진짜 답도 없습니다.
가격을떠나서 우유가 몸에 해롭기도하고
그래서...
@@user-kl2us4sr3v 엥 우유때문에 텔로미어 짧아지는건 저지방,무지방우유는 안마신 사람과 미미한차이라고 연구한거봤었는데 또 뭐가해롭죠
맞아요 우유값 너무 비싸요..ㅠ 가격 좀 내리면 소비도 늘텐데..
@@SJ-bg7xo 유사과학자들이 만들어낸 허구에요 그냥 무시하면 됨
낙농업자들은 원유를짜서 우유회사(건국,서울,연세,남양,빙그레)에 원유값 kg당1000원에 팝니다 절대 낙농업자들이 시판우유값 조정못합니다 지금 불경기라 많게는10% 적게는5%씩 삭감하고있는데 시판하는 우유값은 그대로입니다 지금 적폐짓하고있는건 우유회사들입니다 원유값100원을 깍아도 절대로 시판우유값은 아깍습니다 ㅎㅎ
선생님 덕에 살도 찌고 재미도 만땅ㅎㅎ
항상 감사하게 보고 있습니다♥
8:25 백대표님 개그 제 스타일이에요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🤣
집에 전분가루 없을 때 튀김가루로 해먹어도 된다고 항상 대신 할 수 있는 팁 주셔서 감사해요^^ 옥수수전 너무 맛있어보여요~~
누구나 할 수 있는 초간단 요리~ 감사합니다! 👍
처음 댓글쓰는 팀원이에요~~~요새 과로하신건지 목소리가 많이 다운 되어있으신거같아요ㅠ 도라지배즙이라도 드시고 다음 영상에선 활기찬 목소리이시기를요🙏😊
데이비드 베컴의 명언이 있죠
"난 둘돠"
무슨 스타일이든 뭐가 중요합니까 맛있으면 되는거지
그럼요
항상 느끼지만 영상편집 너무 재밌어요. 엥! 헿! 난 증말 잘해! 요런거 너무 꿀잼입니다.
저두 해외팀원인데 요리전에 항상 검색먼저하고 시작해요.늘 감사합니당.
마리텔 시절 생각나네유😆😁
옥수수 캔으로 전을 만드네요... 정말 맛있어 보여요.... 연유 사러 가야겠다
오늘 덕분에 간단한 술안주 정했습니다 ㅎㅎ
와,,,,이 전분이 신의 한수네요 넘넘 맛있어요 ><
완전 쫄깃하고 바삭하고,,👍 👍 👍
전에는 부침가루로 했었는데
전분가루 완전 강추~~
다른 농가 도와줘야합니다 하실때는 다 좀그래야 겠다라는 생각이 들었는데
우유는 그런 생각이 안든다....
헐 너무 유용해요ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 언제봐도 유쾌하셔요 덕분에 나날이 요리솜씨가 늘어갑니다!!
연유가 있어야 맛나유
적당한 단짠의 조화 ♡
It looks really good, definitely gonna try it, so glad he remembers Mexican elotes lol, one more subscriber, thanks for the subtitles
백종원님 레시피는 더 좋은게 일단 재료들이 대부분 집에 있다는거! 그리고 종이컵개량이라 그람재고 그럴 필요없다는거! 그래서 뭔가 새로 해먹을때 혹시 백종원님 레시피가 있을까 찾아보게 되네요:) 내일 옥수수사서 한번해보구 엄마아빠한테도 해드려야겠어요!!😆
혼자 살면서 가끔 부담없는 야식이나 술안주가 떙길때가 있는데, 이것만한게 없네요 ㅎㅎ 너무 간단하고 맛있어요!
샘 저도 해외에서 매일 삼시세끼 해먹이느라 괴로운데 샘 덕분에 매번 아이디어 얻어가요..감사합니다
팀원이라고 호칭을 쓰시니 소속감이 생기고 뿌듯하네요.백팀장님!!~^^
아니콘치즈해먹으려고 사왓는데 또 이렇게
올려주시면 세가지요리를 해 먹어야되자나연!!
살찌겟서..책임지세요 흥
찐 옥수수 하나에 설탕 한숫갈 소금 한꼬집 전분 3큰술 물 한숫갈(물 많아보여 전분 더 넣으면 급 뻑뻑해짐) 구운 뒤 파마산 치즈 뿌려먹었습니다 맛있어요 연유 대신 꿀 뿌려먹어도 좋을듯
Wow, thanks for including all the ingredients in English! I definitely want to try this!
어제 저녁 와이프와 맥주에 야식으로 해먹었어요 ㅎㅎ 진짜 너무 맛있어요 ㅎㅎ 연유가 없어서 올리고당으로 했는데 꿀맛이네요 ㅎㅎ 잘보고 있습니다요~ ^^
백쌤몰랐음 이 해외생활을 어떻게 했을지 상상도 하기시러요!!! 감사합니다!👍
풀시청 완료!!
요거 증말 맛나죵~
연유보단 치즈가루 뿌려서 맥주안주로 굳뜨^^
8:58 뿌까머리 백선생을 이제보다니...ㅎㄷㄷ
옥수수전하니까 생각났는데
참치계란전에 스위트콘 국물 버리고 좀 넣어주면 안 텁텁하고 맛있더라구요!
저도 해외에서 혼자 자취중인데 이런 영상 정말 가뭄에 단비같은 영상입니다 사랑합니다 ㅠㅠ
백종원씨는 너무하시네 요리계를 장악하시고 그것도 모자라서 유튭계까지.... 1인유튜버 1위라니요! ㄷㄷ 대단하고 존경합니다.
방금 해봤는데 기름에 넣어서 튀기다가 팝콘 튀어나와서 깜짝놀랬네여
하러갑니다
하러갑니다🏃♀️🏃♀️🏃♀️
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저번영상때 엄청 사서 쟁여놨습니다.
쟁여놓길잘했군요 ㅎㅎ
아진짜 전분 꼭 넣어서 해보세요 진짜 겉바속쫀 미쳣음 ㅠㅠㅠ 연유뿌려먹으면 마라탕집 전병같음 ㅠㅠㅠㅠㅠ
여름은 역시 옥수수시즌
It looks like perkedel jagung, an indonesian type of snack/food.
As always..it is really add my knowledges and curiosity whenever i watch your videos.
The way you presenting each step of how to cook the recipes make it seems so easy and not intimidating.
Thank You Mr. Paik🙏
해외팀원입니다!!! 가족이 집에 갇힌지 어언 4개월 이네요. 백선생님 없었으면 매일 삼시세끼 어찌했을지... 근데 살은 덤이네요 ㅎㅎㅎ
항상 감사힙니다
참 양념 돼지 갈비구이도 부탁드려요~
파맛첵스 맛있게 먹는 법 알려주세요
파맛 못 잃어 민주주의 못 잃어
부치잧 부치잧 못 잃어 소중해
참 음식먹을때 호감적인 웃음보이는 양반임
애들이 믿고 먹는레시피 감사해용
간단하면서 입에 촥~! 촥~! 붙는 음식 만들기 넘 좋네요... 좋은 팁 감사합니다...^^ 그리고 표현중에 살 빡 빡 찐다는 그 표현에 빵 터졌어요... ㅋㅋ
우유는 가격담합해서 안먹은지 꽤 됐네요~
얼레 옥수수전을 언제하셨데유 기냥 먹고싶어서 캔을샀는디유 다른건없나 하고들어와밨는디 그려 빽쌤이여 무릎을쳤쓔ㅎㅎ 지는유 큰거샀슈 침이 꼴딱꼴딱 넘어가유 빽쌤없으면유 참말로 머먹고산데유 사랑해유 빽쌤❤❤😊
In Indonesia (or Jakarta, as far as I know) we called it "Bakwan Jagung". Usually served with bird's eye chilli or sambal. Or if you can't take the heat, you can just eat it as is.
튀김가루로 만들고~ 메이플 시럽 뿌려 먹으니까 완전 최고네요!! 다음엔 전분사다가 해봐야 겠어용~~ 백쌤~~~ 항상 감사드려용!!!
늘 복받으세요^^
우유 좋아하는데 우유가 너무 비싸서 못사먹겠어요.
우유 사먹으면 호구 되는 기분임
백선생님... 그저.. 빛.....!
내용도 재미있는데 편집이 더 재밌어요.
마트에서 옥수수캔 세일하길래 엄청 고민하다가 안사왔는데 이렇게 옥수수 주제로 해주시며뉴ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 사오겠습니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
옥수수는 그냥 찐옥수수가 짱이지.
역시 오늘도 마트에서 쉽게 구할수있는재료
간단한 조리법이지만 맛은 정말맛있는 옥수수전😄
오늘도 잘배우고 갑니다
시원한 맥주 한잔생각나는 옥수수전이였습니다
"난 증말 잘해" 이거 너무좋아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ소장하고싶다 움짤로
옥수수전에 연유는...마리텔에서부터 알던 쫀맛 레시피🙄🧡
I’ve cooked this snack in the morning and the taste was amazing!!
난 이 스넥을 아침에 먹어봤는데 즈어어엉말 마시써서
넵.감사합니당.💃💃.👍
유튜브시작하면서 많이 의지합니다 역시
쉽고 잘알려주셔서 많이 배웁니다 (역시 백선생님) 집에서 해먹어야 겠어요 ㅎㅎ 저는 옥수수전이 맛있어보이네용~~
영상뜨자마자 마트가서 재료사서 해먹엇어요~
전 연유대신 파마산 치즈랑 핫소스 뿌려먹엇더니 꺄~맛잇어요
전에 다른영상 옥수수전보고 부침가루로했을때 꾸덕하게해도 잘 안붙길래ㅜ고생했는데 전분이 정답이었네유
?? : 옥수수전은 역시 Cass와 함께!!~~Cass!!...엫??
베트남에서 먹은 옥수수알 튀김 맥주랑 먹으면 정말 맛있어요, 이 영상도 맛있겠네요,
ㅠㅠ 존맛이요.해먹어보세요.전분의 위력을 느낄수있어요.백선생님 만세
옥수수인들.. 백쌤레시피라면..뭔들 😂💛🧡
고추가루대신 핫소스가 더 맛나요. 근데 전 위에 뿌리는 순서가 중요한데 핫소스 ㅡ 연유 ㅡ 치즈가루 입니당
너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 단짠 미쳤어요 동생이 맨날 먹고싶대요 ㅋㅋㅋㅋ
역시 대단 하십니다!! 먹고 싶네요,,
아 겁나 코빅보다 더 잼냐고 유익합니다!!사랑합니다!!!!ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ편집 너무 재밌다ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있어보이는데 좀 살이 많이 찔것같아유~~ㅋㅋ정말 잘보고가요 앞으로도 많은요리 부탁해요 요즘은 이요리보고 잘따라 해보고 있어요 짱이에요~
다이어트 끝나면 이거 꼭 먹어야지...
옥수수통조림은 오☆기가 맛나당 ☆뚜☆ 다른 옥수수 통조림은 맛이... 물론 개인취향입니당
반응 좋으면 올려주신다던 백팀장님 떡볶이 레시피들 기원 1일차
카레 떡볶이도 존버합니다
팀장님 대한민국 떡볶이 팡인들에게 광명을 찾아주십사 부디 떡볶이 레시피로 하여금 은총을 내려주소서
출출하긴한데 멀 해먹을까 말까 고민중인데 캔옥수수, 전분, 연유, 파마산 치즈까지 집에 다 있네여 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다이어트는 갖다버리는걸로 ㅋㅋ 쉬우니께 남편 시켜봐야겠어요 😄
쉽지만 당연 맛잇는 조화. 낼 해야지
3:18 묽게
중국에서 이렇게 하고 옥수수를 튀겨서 바삭바삭하게 맛있어요