ОКРОШКА! Топ-2 самых любимых рецепта от Татьяны Литвиновой
HTML-код
- Опубликовано: 14 июн 2021
- Легкий освежающий холодный суп на квасе или кефире - ОКРОШКА! Быстро и вкусно!
🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 20 мин.
Порции: 4-6
Сложность: легко
Друзья! Сегодня у нас замечательный холодный суп окрошка! Это самый любимый народный летний суп. Этот овощной суп прекрасен в жаркое время, а еще, как говорят, отличный даже при похмелье!
В этом видео я поделюсь двумя своими самыми любимыми рецептами окрошки: на кефире и на квасе! Приготовим с вами один с говядиной, а второй с курицей. Вы обязательно должны попробовать оба!
Быстрее готовьте вместе со мной! Будет супер вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒 Ингредиенты "Окрошка" :
На квасе:
Огурец - 350 г
Пастрома - 300 г
Редис - 150 г
Яйца - 3 шт.
Лук зеленый - 50 г
Квас - 700 мл
Горчица - 1 ст.л.
Соль - 1 ч. л.
Зелень
На кефире:
Огурцы - 350 г
Говядина отварная - 300 г
Редис - 150 г
Яйца - 3 шт.
Лук зеленый - 50 г
Кефир - 700 мл
Горчица - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Зелень
--------------------------------------------------------------
🎬Другие выпуски:
🥙 Фаршированные КАБАЧКИ: • Мастхев сезона! Фаршир...
🥘 Борщ за 10 минут: • Вкусный Борщ за 10 мин...
🥘 УХА с тузлуком: • Рецепт из Одессы! Наст...
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!
Любите окрошку? Какой рецепт нравится больше всего? Готовьте и отмечайте меня в инстаграм!
Дааа, очень люблю 🤪😉
Больше всего нравится на кефире 😋☺️😉
Люблю Окрошку на кефире😋😍🤗
ФАКТ! Сталин, запретил тему вегетарианства ,ведь мясоедами легко управлять, превращая людей, в покорное стадо атеистов !Попы утаивают, первую главу книги пророка Даниила, где доказано : питание кровью угнетает способность к ясновидению, психику и здоровье детей ruclips.net/video/nKQiCHG6_Bs/видео.html ! Желаю счастья и здоровья!!
Непонимаю это блюдо☹
Я люблю окрошку на квасе
Очень хочу рецепт пастромы 🤫🤪😋😏
Люблю окрошку,но исключительно на сметане,как по мне она самая вкусная!Сметана(побольше 500гр+) +холодная вода+соль+ лимонная кислота,венчиком размешиваем до состояния белой воды.
Очень хочу, рецепт кваса, Танечка😍🤗
Я выросла на окрошке с говядиной на квасе;!!! Сколько пробовала сделать квас на черном хлебе - не получается!!!! Как у мамы!! И ещё хочу рецепт пастормы!!
Доброго дня , будь-ласка , рецепт квасу з Бородінського хліба.
Привет с камчатки! Мы семьей любим окрошку на сыворотке. Но эти тоже конечно вкусные. Каждый любит свою окрошку. А вам Татьяна, здоровье и удачи. Пусть ваш канал процветает. Я вас помню по мастер шеф.
Буду, очень ждать рецепт пастормы😍❤🤗
Таня и квас и пасторму всё хотим.
Какое красивое платье, Танечка 😍😍😍
Как цветущая яблонька!
Обезательно приготовлю спосибо жду рецепт кваса
Танечка!Добрый день!Очень хочется ваш рецепт кваса и пастормы!Очень приятно вас слушать!Я люблю окрошку на домашней мол.сыворотке плюс сиетана!
А кильку в томате добавляю в постный борщ с фасолью. Очень вкусно.
Люблю окрошку с квасом. Квас делаю сама. Иногда с кефиром свекольник. Спасибо за ваши рецепты!
Татьяна!!! Смотрю каждый выпуск с большим удовольствием, вы очень позитивный человек. Жду рецептов кваса и пастромы.
Можно пожалуйста рецепт пастормы и рецепт кваса с бородинского хлеба.
Обязательно приготовлю оба варианта окрошки👍😍❤
Но первым на очереди, с кефиром😋😍🤗
Никогда не готовила на квасе, обязательно попробую. Я готовлю на сметане и 2 ст. ложки майонеза
Замечательная окрошка и первый вариант и второй.Я по-разному делала окрошку и пришла к выводу,что больше всего мне нравится окошечка на кефире + сыворотка + сметана.Из овощей кладу те же, что и вы,из мяса: и курочка,и говядинка, язык....Горчичку тоже кладу
Спасибо за рецепт! Очень хочу квас!
Танюша, и рецепт Айрана тоже хочется😍🤗
Айран - домашний йогурт на бактериях «Vivo» например . Развести водой + соль. Обожаю на нем окрошку или Тан + сметана.
Спасибо за очередной вкусный рецепт, Танечка ❤️❤️❤️💋🧚🏼♀️
Дивитися ваші відео одне задоволення.🌺 Дуже дякуємо, що ділитеся своїми рецептами.
Лайк та комент за окрошку без картоплі, смакота та користь
Обожаю Вас! Танечка, как же я хочу от Вас шоколадный тортик, Захер, Трюфельный и т.д. Пожалуйста умоляю Вас!!!!!!
Спасибо за рецепты, Танечка❤😍🥰💋🧚♂️
Очень актуально, сейчас👍🤗
Очень хотим рецепт кваса из Барабинского хлеба и рецепт постромы куриной
Танечка , смотрю Ваше видео про окрошку и понимаю , альтернатива колбасе , да ещё и вкусная просто необходима !!! Ждём с нетерпением вместе с рецептом кваса !!! Огромное спасибо !!!
Моя улюблена окрошка - це мамина на сироватці. Сачнішої поки ще не їла. Спробую за вашими рецептами 😊
Да, Танечка, лично Я, всё хочу!!! Люблю готовить, а готовить с Вами, это сказка!!!
Ммм, окрошку я люблю со сметаной, пробовала на квасе- вкусно. муж- с айраном любит!
Ох, уж эта Татьяна, любит заинтриговать))) Квас! Квас! Поделитесь рецептом приготовления кваса🙏
Браво, Татьяна! В точку рецепты! Жара! Конечно, я готовила и не раз холодные супы. Но, с Вами я точно знаю, как сделать гарантировано вкусно , да и подать красиво.
Рецепт кваса прошу срочно в эфир!!!!!!! Моя бабушка тоже это делала на Бородинском хлебе с изюмом. Увы,рецепт утрачен.А вкус помню. Оооооочень был хорош!!!
Обязательно приготовлю окрошку вместе с вами 🤗❤️💋
Танечка! Обожаю Ваш канал, подписалась сразу же, как только увидела первый ролик. Поняла, что Вы - мой человек: профессионал, с отличным чувством вкуса, с желанием все доводить до совершенства, с прекрасными рецептурами, неординарным подходом к подаче информации, перемежая удивительным одесским юмором, лучезарным оптимизмом и жизнелюбием, внутренней и внешней культурой и аккуратностью и, конечно же, красотой!
Я могу еще много писать о Ваших достоинствах и это абсолютно искренне. Так я Вас воспринимаю.
Я сама инженер-технолог общественного питания по специальности и мне все это очень близко и любо-дорого. Сейчас это звучит по-иному - массовое питание.
Теперь, что касается окрошки. Ваши оба рецепта превосходные, уверена, что это очень вкусно. У меня тоже есть свои "изюминки". Я готовлю и по классическим рецептам, и по своим.
Очень вкусно получается на обезжиренном курином бульоне со сметаной, довожу до вкуса соком лимона, обязательно добавляю горчицу и еще очень вкусно для остроты добавляю готовый соус-хрен белого цвета, а часть зеленого лука можно растереть с солью в ступке и тоже добавить. Все это даст блюду так называемую "ядреность". Перец острый не надо, он сюда не подходит.
Попробуйте, думаю Вам понравится.
Потом напишите мне свое мнение здесь. Буду с нетерпением ждать.
Обожаю окрошку сыворотка+ сметана, или тан + сметана, айран.
Ай ай ай, кажется это будет мой любимый канал 😁. Чудный шеф кулинар! Все аппетитно, хорошая речь, графика шикарная, главное действующее лицо просто отпад! И не менее интересные молчаливые помощники с неплохим аппетитом !
❤️
Всегда готовлю окрошку с курицей, на курином бульоне (хорошо если молодая и домашняя курица).
Картофель, яйца, огурцы, майонез, сметана, укроп, немножко🍋,горчичка.
Все всегда в восторге 😉😋
Добавлю: можете попробовать ЧАСТИЧНО все или любимые ингредиенты натереть на крупную тёрку, получается хорошая коцистенция супа)).
Это блюдо очень о чень
Мы
Любим
Спасибо
Большое спасибо, Таня! Хочется рецепт запеченного мяса индейки и аэрана
Спасибо, обожаю окрошку. Делаю и на квасе и на кефире. Очень хочется узнать ваш рецепт кваса
Хочу рецепт пасторми и с бородинского хлеба квас! Спасибо большое за классное и вкусное видео! 💖
Спасибо. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ОКРОШКУ
ТОЛЬКО В НЕЕ Я ДОБОВЛЯЮ ЕЩЕ ХРЕН .И НА КЕФИРЕ.
Очень хочу рецепт пастромы.
У нас тоже так в семье мы девушки любим на кефире,а мужчины на квасе))) на этих выходных наша взяла сделаем на кефире))))
Огромное спасибо за 2 прекрасных рецепта! Очень хочется узнать Ваш рецепт пастормы и кваса из бородинского хлеба!
Танечка, привет из Одессы! Сделайте выпуск о приготовлении кваса, пожалуйста!
Ой краса! Хожу любоваться и слушать!
Спасибо, Вам Таня, за рецепты.
Очень хотим рецепт квасаипас ормы
Ваш канал- очень вкусный и с изюминкой !!!🥰☺❤
Моя любимая окрошка на кефире, а мама любит на сыворотке, с ней и готовлю, я готовлю большую кастрюлю, что наелись от души. Айран не пробовала ни разу, интересно увидеть Ваш рецепт кваса, а то я раз купила в магазине и испортила, хорошо, что только тарелку, а не кастрюлю. На квасе сладкая, было ощущение, что как пиво был.
Окрошку обожаю, но на квасе не пробовала. Хочу рецепт пастромы и кваса.
Танечка как всегда все рецепты во время 😊 по сезону 👍❤💙💚
Спасибо, точно также делаю, только с сывороткой
Спасибо за рецепт. Очень хочется рецепт кваса
Люблю с квасом,присутствие копченостей люблю
Хочу квас! Хочу квас! Хочу квас! Пожалуйста!
Спасибо за рецепт.
Супер
Танюша хочу рецепт Айрана.Кваса.Салатних заправок і Галеты з різними начинками.Буду вдячна.
И моя любименькая на кефире !👍👍👍💜💜💜💚💚💚👌👌👌👌👏👏👏😯😯😯🤗🤗🙏🍴🍴🍴🍴
Благодарю! Теперь это и мои любимые рецепты!
Какой нежный макияж, спасибо оператору, что показал нам это - и под спокойно-нарядное летнее платьице очень подходит.
❤️
Ну конечно же,хотим!
Спасибо огромное вам!!!
Спасибо! Люблю довавить в окрошку хрен. Без нее окрошка уже кажется пресной)
Я делаю с любыми заправками, но больше всего люблю на квасе. Только магазинный квас не подходит, он слишком сладкий. Последнее время стала использовать сыворотку, но тогда лучше добавить буквально чуть-чуть сахара. Иначе вкус слишком скучный. Моя двоюродная сестра также заправляет свежей колодезной водой с лимонным соком и сметаной. и это тоже вкусно
Хочу пастрому из утки. Очень Пожалуйста! Заранее спасибо!
Вкуснятина ,Спасибо
Спасибо за рецепт
Отличное видео!! Спасибо за хорошее настроение!!))))
Классическая Окрошка - это на квасе, и конечно на вареной говядине.
Обязательно идут вареные яйца.
Резали белки, а желтки затирали с горчицей и квасом с добавлением сметаны.
Тогда это бомба.
Морковь и сельдерей это уже (збочення) 😉
Спасибо большое за рецепт
🌹🌹🌹 Татьяна, как всегда супер-рецепт. Красотка и умница😘
Спасибо за рецепты и за новшества
Хоть пальцы в дверь, а не помню, о чем ролик. Тань, я не знаю, что краше: Ваш голос, или Вы сама! Просто примите мое восхищение, и Бог с ним, с рецептом )))
Спасибо большое👍👍👍😋😋😋😋Люблю окрошку на сметане .и майонезе+лимонная кислота и охложенная кипяченная вода+ немного соли и чуть сахара с картошкой и побольше зеленого лука и укропа(петрушку не кладу).С мясом и колбасой как то регулирую😆😆😋😋Будем ждать рецепт кваса и как вы запекаете филе?👍👍👍😉❤
Доброе утро, Татьяна , я смотрю все Ваши видео рецепты, очень нравиться, и конечно прислушиваюсь ко всем рекомендациям! И если можно, то рецепт пастормы, будет необходим в рационе. Я очень люблю окрошку с языком, делаю ее с минеральной водой и йогуртом
Люблю на простокваше (кефире,...) и мясным ассорти,поданным отдельно (для желающих мясного варианта).Кстати,старинное название окрошки на кисломолочной основе-"Ботвинья" и в ней отварное мясо или рыба, тоже, подавались на стол отдельно.И,с удовольствием, узнал бы Ваш рецепт приготовления кваса.
Татьяна, как всегда замечательно выглядите,
Окрошку делаю на квасе, на домашнем и тоже с говядиной и плюс ветчина.
Здравствуйте Танечка💐! В нашей семье очень любят окрошку на сыворотке👍. Обязательно попробуем и ваши рецепты 💯 Очень ждём рецепт пастромы 🙏
Спасибо. Эх, вы так вкусно рассказываете - захотелось на ближайших выходных обязательно приготовить окрошку. Я люблю на домашней сыворотке молочной. Жду рецепт пастромы и кваса домашнего😊
Очень хочется рецепт пастромы!!!!
Дякую за рецепт, обожнюю окрошку за Вашим рецептиком і чекаю рецепт пастрами💓💃🏻🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Вітання зі Львова. Дякую за рецепти. Супер. Ням ням 👍👍🌺🌺
Супер👍🙏❤️
Рецепт кваса, кваса!! Пожалуйста!!🤗
Приветик моя Танечка,Спасибо тебе за освежающие рецепты и обалденную Окрошку,а я делаю на сыворотке +сметана +газиро ванная холодная водичка,то же очень вкусно +отварной язычок, Спасибо тебе за Все что ты для нас делаешь с любовью,буду ждать от тебя новых рецептов, пока,обнимаю тебя очень нежно
Про кильку, тоже думала, что прикол🙈 Но, потом попала в гости, где очень любят окрошку с килькой😳🙈
Пробовать не стала, не рискнула🤣🤷♀️
Я думаю что это был холодный борщ!! В моей семье очень его любили!! А я его терпеть не могла!!
Зря поделились своим впечатлением 😁
Спасибо Танечка !Ну очень захотелось окрошки с кефира.
Как всегда.Все на вьісшем уровне
.
Татьяна, ждём от вас рецепт пастормы из курицы, пожалуйста поделитесь
Посмотрела видео и пошла готовить окрошку!
На кефире и перье - самый вкусный вариант.👍🏻
Есть любители на сыворотке, Моя мама такую окрошку любила.
Но не моё.
Танюша хочеться рецептів Галет.і салатних заправок.Жду відео.А рецепт окрошок Бомба.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Очень вкусно окрошка 😋😋😋
И очень хотим рецепт и кваса и всего всего))
Татьяна, окрошка - мое самое любимое блюдо! Спасибо вам за рецепт, за новые идеи 👍🙂Я люблю окрошку на бульйоне ,с домашним майонезом 👌
Я заправляю домашней сывороткой, очень вкусно.❤
Тоже готовлю по второму рецепту (со сметаной и кефиром). Лактония хорошо, он не кислый, мягкий.