健康好生活 20240514 「粗食養生」正流行 原始滋味護健康
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 現代人生活與工作忙碌,運動量減少,
而飲食日益精緻化,加工食品和精緻食物雖然口感好,
但卻容易屯積過多蛋白質、脂肪,
以至於出現肥胖、血管硬化或是三高等症狀,
甚至還可能增加癌症風險!
近來吹起「粗食養生」潮流,「粗食」指的是未經加工處理的食物,
吃食物最原始的風味,盡可能不要太繁複的烹調、添加過多調味,
可以保留食物的維生素與營養。
而「高纖」的特性,不只防病上身,還能增加飽足感,
減少熱量攝取,有助控制體重、預防肥胖。
想要「粗食」來健康養生到底該如何做?
今天節目中就要跟大家分享「粗食養生」正流行,原始滋味護健康!
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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