넣다 + 끓이다 = 미친 우동 레시피 간단하면 뭐해 맛이 죽여줘야지
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- #해물우동 #우동 #우동사리
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxl... 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
아하팀장 : 01084894640
아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
해물우동 레시피
1.배추 50g ,양파 50g, 청양고추 홍고추 한개정도, 표고버섯&양송이버섯&죽순 조금, 바지락 200g, 위소리&갑오징어&새우 조금 준비 해줍니다
2.웍에 오징어 새우 고추 빼고 다 넣어주고 끓여줍니다
3.물 총 750ml 넣어 줍니다
4.치킨스톡 1/2TB, 미원 1/2t, 꽃소금 1t, 백후추 취향껏 넣어 주고 1분 정도 끓여 줍니다
5.계란 한개 풀어서 준비해 줍니다
6.고추 오징어 새우 넣어 줍니다
7.물이 끓기 시작하면 계란 반개만 넣어 주고 잠깐만 내버려 둡니다
![[업장의 비밀] 공산품을 써야 식당 맛이납니다 100% 현실적인 레시피](http://i.ytimg.com/vi/1SQPfwZIHms/mqdefault.jpg)
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아하팀장 : 01084894640
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
무수이 많은 요리유튜버를 따라해도 그맛이 만족하게 나오는 요리유튜브는 아하부장,백종원 선생님들만 요리에 만족감을 주시는거 같아요 아하부장님 진짜 고맙습니다
백종원과 흑종원 ㅋㅋ
아하부장 이분 정말 👍🏻 👍🏻 👍🏻
영상 보고 있으면 웃음이 절로나옴ㅎ
점점..음식 만들기가 즐겁고 쉬워져요ㅎ
😊😊😊
개인적으로 해장으로 짬봉 보다 중화우동을 더 선호 합니다 ㅎㅎ
저도요
기다렸습니다 감사합니다! 유튭 인기 레시피 책2탄 만들어주세요.
ㅠㅠㅠㅠㅠ최고의맛이에요.. 사실 해물 바지락 안넣고 맛 봤을때도 존마탱이었습니다..
그냥 만들어서 먹어보면 알게된다. 스스로 야메라고 하지만, 아하부장님의 요리는 프로라는 걸…
진짜 장인정신으로 하는 집은 그집맛으로 인정 , 그렇지 않으면 현대인이 맛있다하는 맛은 조미료맛 . 그 정도가 다를뿐이지 보통 맛집이라는 곳들 보면 조미료맛인데 . 조미료로 만드는 음식을 저평가하는거 꼴사나움 . 라면도 조미룐데 그건 잘 먹으면서 난 조미료 안 먹는 사람이라길래 어이가 없었기에 . 그래서 결론은 한 분야의 정말 전문가입니다 부장님은
솔직히 인정 존경스러움
굴소스 반티스푼 더넣어서 전 해보겠습니다.
너무 간단하고 좋은 소개 감사드립니다!
이렇게 간단한데 맛있는 거면 아하부장님이 잘하시는 거 맞잖아요? ㅎㅎㅎㅎ
이 형 너무좋아.
옥주부님 뵌적있는데...ㅋㅋ 드시는것만 잘하시는지 알았는데 요리도 잘 하시는군요~~ 존경합니다
🙂요리를 아주 잘 할 수 있고 맛도 아주 좋습니다
자세한 설명 감사합니다. 번창하세요.
바지락 해감 하기 귀찮음은 생각 나지도 않는 미친 레시피네요..어제 오늘 연속 저녁 소주 안주 ㅋㅋ
오 부장님 저는 해물 우동 엄청 좋아합니다 이런 귀한 레서피 너무 너무 감사합니다😍👍
아하부장님 방송보면 늘 놀라는게..
너무나 쉽게 단순하게 요리를 알려준다는거.. 이런 컨텐츠는 아하부장님이 최고가 아닐런지..
ㅅᆢㅅ 슈퍼 최강아
하 부장님~
중식우동 요즘에 파는데가 없어서 먹지를 못하네요.
정말 시원한 맛인데,,, 그맛이 그립네요.
지금도 훌륭하지만 집에 정종 있으신분은 정종 넣으면 맛이나 향이 더 오묘해집니다.그리고 계란을 넣고 최대한 휘젓지 말고 드셔야 맛이 깔끔합니다ㅎ
꽃소금은 충분히 말리거나 약불에서 살살 볶아서 수분을 완전히 날려서 쓰면
소금에서 좀 더 깔끔한 맛이 납니다
감사합니다^^
아하 부장님 우동부심이 같은 사람이라 더더 존경스럽습니다 ❤ 😂😂😂
볶음밥이랑 우동 잘하는 중국집이 ㄹㅇ이지
내 개인적인 생각임......... 아하부장은 사기꾼이야...... 이사람은 진짜 레시피 자체가 사기야 ,.. 비빔 국수 영상 보고 ... 그대로 따라해봣는데 .. 배홍동?? 그라면 먹어보니까 .,.. 비빔국수 생각나드라... 이 형 영상 보면서 따라하니까... 배달음식 필요가없다.......... 항상 감사합니다 내 몸아픈 동생이 형 레시피 이것저것따라해서 음식 해줫는데. ............... 동생이 형 왜이리 맛있어?? 라고 한다........ 아하부장형님 감사합니다.
ㅠㅠ 존경합니다
해장으로 해드신느낌인데 ㅋㅋㅋ 국물만드링킹
존경합니다
부장님 혹시 울면을 조금 더 좋아하는데 울면은 저 레시피에서 전분물만 조금 넣으면 될까요?
빙고
여기 대구인데, 예전에 집 부근 중화집에 우동을 잘 해서 점심은 매일 그 곳에서 우동을 먹었는데, 주변에 콩나물해장국 집들이 너무 많이 들어오니까 가격에서 밀려서 외곽으로 이사를 가버리더군요.
와우 먹고싶네요 ❤
우동은 진짜...
사먹기 아깝지.
주문이 안들어 오는데에는 다 이유가 있다.
이거 보고 집에서 해먹자ㅎ
냉우동 정석도 보여주세요
미원소금 거기다 울면처럼 계란풀면 더 맛있음 다시다는 넣는게 아님니다
존경합니다!!!
이야 이건 맛볼 필요도 없는...
부드러운 국물... 최고예요!!ㅋㅋㅋ
해외배송도 좀 해주세요 네?🙏 😂
와와와~~♥
어뜨케.. 넘 잘생기셨어. 미쳤나봐 ❤❤❤
ㅋㅋㅋㅋㅋ... 부장님 전분물 넣는거 잊으신듯요.... 안티 아니고 팬입니다.😎✌️
전분물을 넣으면 울면 안넣으면 우동 아닌가요
마쟈요~ 전분 풀면 울면 ㅎㅎ 개인적으로 우동이 더 죠아용
@@뜽뜽이-w8v 아 그런가요... 먹어본지가 꽤 돼서 제가 착각한듯.ㅋㅋㅋㅋ 근데 제가 먹은 기억에는 국물이 조금 걸죽했던거 같아서.ㅋㅋㅋㅋ
전분이 들어가면 울면이 되나요?❤
너무너무 잘봤습니다~ 추억속의 우동이생각나서 몇번돌려봤어요
근데 면은 뭘 사용하셨을까요?다섯번 넘게 면 언급하는 부분을 반복해서 듣고 있는데
'사글끼?' 이렇게만 들려서요! 가능하시다면 어떤 회사껀지도 알수 있을까요? 꼭 그대로 따라해보고 싶어요~~~~~~~
냉동 사누끼 우동면 입니다.
업체마다 살짝 식감이
면사랑 쓰세용
우동은 언제 넣나요?
우동면을 삶아서 그릇에 면 넣고 영상에 나온 탕을 얹으면 됩니다
우동은 못참지!!!!!
이제 더벙커는 운영안하시나요..?가려고 옷입고 준비 다했는데...가게 이름이 바뀌에 있어서 접었어요...ㅠ
아이고 죄송해요 ㅎㅎ 클리쉐라고 제 후배가 이름 바꿔서 운영해요
오른손 장갑 엄지 구멍난게 왜 웃기지ㅋㅋ😂
미국 미네소타大学에서 생화학과 공부한 마국인이 msg는 인체에 해가없오 자신은 먹고있다고 말하더라구요,
닭육수 ㅋㅋㅋ
저기에 전분풀면 울면인가요??..
취큰스탁이 글케 맛나나요???
예스
오
점심 먹고 만들었나.. 통 먹지를 못하네
이런거 보면 진짜 사먹어야 된다
후기있는분??
흐음 ... 뭔가 불법 ...나락
ㅋㅋㅋㅋ엄지