제가 여기서 짬뽕 마스터 했어요 이전에 올려주신 영상 보고요 거기서는 짬뽕 한그릇의 값이 비싼건 아니다 라고 하셨죠. 지금은 말 그대로 너무 비싸진 고급 음식입니다 외식문화가 급증하니 이젠 어느정도 비싸도 먹더라는 이 레시피 보고 솔직히 말씀대로 이 보다 못한 짬봉집 많아요 막말로 라면인가 ?? 싶을정도로요 근데 확실히 맛집가면 거기가 월등해요 이유는 불온도 . . 제가 병 적으로 음식은 혀 천장 다 데가면서 먹어야 한다는 신념이라 .. 집에서 조리하면 그 온도의 한계 .. 하지만 온도만 가능 하다면 부장님 레시피는 극강
볶음밥에 짬뽕국물을 먹는걸 좋아하는데~ 집에서 간편하게 만들 수 있고 맛도 비슷한 레시피를 이걸로 정했습니다! 소스를 만들어서 [소스 반 + 물 550ml] 이니까 딱 좋습니다! 저도 액상으로 다시 주문해서 만드니까 진한 것 같습니다^^ 왠만한 중국집 보다는 나은 것 같습니다! 감사합니다.
아하부장님 영상 처음 보는데 너무 좋네요. 속도 빨리 안해주셔도 될거 같아요. 9개월 전 영상인데 짬뽕 12000원, 11000원. 너무 비싸네요. 천안이 물가가 비싸드라구요. 전 용인인데 9천원짜리 짬뽕, 만원넘는 짬뽕 도저히 못먹겠어서 짜장면, 짬뽕 다 직접 만들어먹으려구요. 소스 공개 감사합니다. 별거 없네요.
냉동 중화면이 진짜 지립니다...생면 보다 훨 나아요 식자제 마트나 좀 큰마트 가면 파는데...드셔 보셨고 별로였으면 할 수 없지만 안드셔보셨으면 진짜 꼭 냉동중화면 사보세요. 냉동 우동면도 쫄깃쫄깃 지립니다...우동면도 생면 보다 나음. 아하부장님 영상보면서 냉동면 접하고...지금 까지 살면서 왜 냉동면을 처다보지 않았을까 생각 했었습니다;;;
우와!!! 갠적으로 여태 따라한 것 중에 배달짬뽕이랑 가장 비슷해요. 해외살이라 사골액기스, 미원이 없는데도 맛나요. 두 재료 대신 채소스톡(고형) 1개 넣어봤는데 왜 짬뽕 맛이죠?😍 방금 짬뽕 소스 반에 물 2컵반 넣고 끓이다가 피쉬소스 1큰술이랑, 후추 팍팍 넣었더니 개운하고 맛있어요~ 순두부도 넣어 먹고 싶었다는ㅋㅋ 똑같이 못했는데도 짬뽕소스 완전 대박이예요👍 아하부장님 레시피 넘 감사해요🙏
처음 이 영상을 봤을 때만 해도 내가 과연 짬뽕을 할 수 있을까 했습니다... 그런데 부장님의 짜장 레시피로 짜장면 만들어서 유아부터 40대 중반을 바라보는 성인까지 만족을 시키면서 짬뽕도 도전할 수 있는 용기를 가지게 되었습니다... 성공을 하던 실패를 하던 일단 도전하는 걸로 결정했고 오늘 배달 끝나면 바로 재료들 사러 갑니다... 만약에 첫 번째 시도에서 짬뽕 성공하면 저 울지도 몰라요... 그리고 축하주 한잔? ㅋㅋㅋ 새로운 도전 첫 번째 도전 왜 이렇게 설래는지 모르겠습니다...^^
좋은 레시피 감사합니다! 바로 집에 있는 재료로 최대한 비슷하게 따라해봤는데 혹시 다른분들께 도움이 될까 싶어서 팁을 몇가지 적어봅니다. - 사골파우더나 액기스가 없어서 시판 비비고 사골육수 썼는데 체감상 괜찮았습니다! - 고기는 집에 있는 돼지고기 불고기감을 썼는데 크게 문제 없었습니다 (양념된거 x 생고기 그냥 얇게 썰린거) - 마지막에 다진생강 1티스푼정도 넣으니 뭔가 맛이 더 잘 어우러지는 느낌이었습니다 - 집에 돼지고기만 있고 해물이 없어서 마지막에 대신 꽃게액젓 1숟가락을 넣었더니 보다 국물맛이 진해졌습니다 - 혹시나 집에 이금기 치킨파우더가 있으신 분들은 치킨스톡 대신 넣으시면 더 중국집스러운 맛이 구현될것 같습니다 (저도 이렇게 했더니 더 좋더라구요) 다시한번 늘 쉽고 따라하기 간편한 레시피 공개해주셔서 감사합니다!! 정말 맛있었습니다 ㅎㅎ
![🚨효율적으로 근육을 성장시키는 방법! 근육은 이럴 때 가장 빠르고 크게 커집니다!🚨[의사결정 ep.66 Full Ver.]](http://i.ytimg.com/vi/UyAf_R0I0ig/mqdefault.jpg)
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![[첫뽕] 새해 첫 짬뽕 레시피 집에서 구현할수 있는 최상위 레시피 입니다](/img/1.gif)
1. [[완벽한 뼈해장국]] 저만의 비밀 레시피로 저렴하게 뼈해장국 전수창업 해드립니다 대박보장 합니다 아하부장 01067010730
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아하팀장 : 01084894640
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
천안 토박인데 단 한 번도 목천화짬뽕이 맛있었던적이 없네요. 그냥 천안 탑은 동순원 삼선짬뽕,일반짬뽕
배추300 양파300 청양2 부추대코가리비 바지락 홍합 해물믹스300 돼지고기 채친거 150g식용유3 마늘 3 ts 고추가루 4 진간장1 치킨스톡 2 굴소스1 사골분말1 미원 1/2 -싯용유2+ 야채볶다 소스투입-잘볶을것 해물믹스투입 물 480밀리 끓으면 물 2컵 끓으면 물1컵 감사합니다 내일 만들어 봐야겠습니다
마늘 1Tsp 아닌가요?
@@bruce7223ts이 1T입니다
이거 미쳤음 겁나 맛있어요 아내랑 아이들이 좋아해서 주말에 2번 연속으로 만들었어요 최고
직접 따라해봤습니다. 진심 최고입니다. 말이 필요 없습니다. 와이프가 환장하고 먹습니다. 앞으로 다른 짬뽕 레시피는 필요 없을듯 합니다. 존경합니다. 아하부장님
진짜에요? 괜찮아요?
@@다금바리님 진짜입니다 ㅋㅋ 제가 아하부장님 다른 짬뽕 레시피도 몇 번 해봤는데 그 중에서도 이 레시피는 최고입니다. 진짜 상 받아야합니다
@@다금바리님 사골분말이나 액기스없으면 안넣고 해도 진짜 맛있어요
소금이 없어도 간이 맞나요?
치킨스톡 으로 충분한지요 ?
@@zero70ju9 치킨스톡이 간이되어있어요
존경합니다 부장님
빨간 수면 바지와
빨간 짬뽕 국물의 싱크로가
대박입니다
부장님 덕분에
요리가 즐겁습니다
감사합니다
베트남에서 해먹어 봤는데 끝입니다
제가 사는곳이 한국식당이 없는 시골이라 짬뽕먹을수가 없었는데 맛있게 자주 해먹고 있습니다 감사합니다
보기만 하는데 땀이 송글송글 맺히고 침이 고이는건 왤까요? ㅋㅋㅋ
콩나물국밥 레시피데로 따라하니 시원하네요 맛나요 저도 김치안넣는게 더 맛이 좋았어요 다데기넣음 또 다른 얼큰한맛이 나요 다데기강추해요 ~~~
아하부장님 진심 짬뽕 이레시피가 최고입니다.
입맛 까다로운 저의 친구가 짬뽕먹고 하는말은... 짬뽕전문점은 전부 문닫아야 한다고 말합니다
천상의 맛이라고 했습니다 ㅎㅎ
당장 따라서 해먹었는데 할말이 없네요. 넘 맛있어서 혀가 몸둘바를 모르더라구요. 최고의 맛에 넘 쉬운 요리법 진짜 감사합니다!
설명이 최고입니다.
더이상 서민음식 아닙니다.
굿굿굿 👏 👏 👏 👏 👏
꼭 집에서 해봐야 겟네요
너무 재밋게 알기쉽게
해주셔서~따라해보기
굿굿굿 입니다.🤣🤣🤣🤣🤣
최고의영상🍀🤗👏👏👏👏👏👍👍👍
정말 맛있어요..... 앞으로 짬뽕은 안사먹어도 될것같아요
배추 없어서 양배추 넣고 만들었는데도 너무 맛있어요!! 부모님도 너무 맛있다고 폭풍 칭찬을 해주셨어요.
참, 순두부 넣고 짬뽕순두부 만들었는데도 완젼 대박!! 강릉 순부두짬뽕 안부럽습니다!!
입담이 너무 좋으시네요
50대 중반인데 존경스럽네요
미국사는데요 저번주말에 짬뽕 너무 먹고 싶어서 징징대다가 그나마 비슷한 진짬뽕먹으면서도 울뻔했는데 이거 잘 보고 주말에 해먹어볼께요~. 내년에 한국가면 가게 꼭 놀러갈께요❤️❤️❤️❤️감사합니다~^^
쵝오 아하부장.. 요식업에 종사하시면서도... 덩달아 오르는 음식값에 대한 서민들의 고충을 누구보다 잘 이해 하시는듯. 응원합니다^^
긴말 필요없이 졸라맛있어요 짬뽕좋아하시는 울엄니 반응 궁금하네요 ㅎㅎ감사합니다
맞습니다. 요새 물가가 이상한데... 덩달아서 배째라는 식으로 오르는 것들도 있음.
언제나 한결같은 부장님 응원합니다!!! 넘 실용적인 그리고 맛난 레시피에요~~ 오늘도 따라하기 맛난 식사 보장할거에요
제가 나름 짬뽕 매니아인데 이번 아하부장님 짬뽕은 정말 예술입니다. 웬만한 짬뽕 전문점보다 훨씬 더 맛있어요. 꼭 따라해 보세요!
제가 여기서 짬뽕 마스터 했어요
이전에 올려주신 영상 보고요
거기서는 짬뽕 한그릇의 값이 비싼건 아니다 라고 하셨죠.
지금은 말 그대로 너무 비싸진 고급 음식입니다 외식문화가 급증하니
이젠 어느정도 비싸도 먹더라는
이 레시피 보고 솔직히
말씀대로 이 보다 못한 짬봉집 많아요
막말로 라면인가 ?? 싶을정도로요
근데 확실히 맛집가면
거기가 월등해요
이유는 불온도 . .
제가 병 적으로 음식은
혀 천장 다 데가면서 먹어야 한다는 신념이라 .. 집에서 조리하면 그 온도의 한계 .. 하지만 온도만 가능 하다면 부장님 레시피는 극강
가끔 영상 보다가 생각나면 한국 음식을 요리해 먹는 편인데 오늘은 유난히 짬뽕이 생각나서 검색해서 요리해서 먹었습니다.
추석에 가족을 만나진 못했지만 마음이 풍성해졌습니다.
아하부장님 감사합니다.
사골은 없어서 못넣었는데 제 입에는 최고의 짬뽕입니다.
오늘 또 만들어 먹었는데 역시 맛있습니다. ^^
사랑합니다. 아하부장님!!!
번창하시길 기원합니다
부장님 덕분에 오산서 국수 가게하며 먹구사는 일인입니다.
맞음😂 싱거우면 맛이 없다고 느낌.. 짜면.. 짜지만않음 더 맛있겠다라고말하고~ 그쵸이잉~🎉 양배추김치 부장님버젼으로 시전해주세용~~~~🎉
아하부장님, 모든 요리 채널중 가장 즐겨보고 있으며,으뜸 이십니다.!!! 그런데, 생선요리 하시는것이 거의 없네요. 특히 대구 매운탕 좀 부탁드립니다. 대구지리도 함께….. 감사 합니다.
다른 짬뽕레시피보다 더 전문적이구 음식에 관해서도 해박하시네요 궁물은 역시 다음날이 맛있죠ㅋ
볶음밥에 짬뽕국물을 먹는걸 좋아하는데~ 집에서 간편하게 만들 수 있고 맛도 비슷한 레시피를 이걸로 정했습니다!
소스를 만들어서 [소스 반 + 물 550ml] 이니까 딱 좋습니다! 저도 액상으로 다시 주문해서 만드니까 진한 것 같습니다^^
왠만한 중국집 보다는 나은 것 같습니다! 감사합니다.
진짜 맛있어 보여요.
짜장 짬뽕 요즘 넘 비싸요 . 절대공감...
이거 찐입니다 최고
진짜 맛잇어보이네요 하루날잡고 차돌넣고 볶아놓고 비닐봉지 1인분씩 소분해서 냉동해놧다가 먹고싶을때마다 하나씩꺼내서 칼국수면만 사서 끓여먹으면 될것같습니다 ㅎ
외국 생활에 큰 도움이 됩니다... 너무 감사드려요 부장님.
너무 감사합니다. 맛있는거 너무 쉽게 만들어 먹게되서… 살이 늘어가고 있어요…
얼마나 맛있는지 두정동가서 먹어봐야겠군요 일반집 짬뽕을...
역대 최고 누가 이분을 능가하리오~~~~ㅎ
와 오늘 해먹었습니다. 진짜 최고 와 최고 다른말 필요가 없네요. 아하부장님은 신
아하부장님 영상 처음 보는데 너무 좋네요. 속도 빨리 안해주셔도 될거 같아요. 9개월 전 영상인데 짬뽕 12000원, 11000원. 너무 비싸네요. 천안이 물가가 비싸드라구요. 전 용인인데 9천원짜리 짬뽕, 만원넘는 짬뽕 도저히 못먹겠어서 짜장면, 짬뽕 다 직접 만들어먹으려구요. 소스 공개 감사합니다. 별거 없네요.
미쳤어요 이거 진짜 맛있네요;;;;; 아하부장님 레시피중 레전드입니다 꼭 먹어보세요 막먹고있는데
대박 ㄷ ㄷ ....
청경채 강추해요. 들어가고 안 들어가고 맛의 차이가 크더라구요.
그냥 볶음짬뽕으로 먹어도 무지 맛날듯요👍
존경합니다 아하❣️
오늘 해먹었는데
짬뽕 맛집 필요없고
그냥 지금껏 먹어본 짬뽕중 제일 맛있었습니다 와이프도 인정!
이건 짬뽕 최고의 레시피가 확실합니다
짬뽕면은 중화면쓰셔야 중국집스럽습니다
냉동보단 생면이 맛있어요
냉동 중화면이 진짜 지립니다...생면 보다 훨 나아요
식자제 마트나 좀 큰마트 가면 파는데...드셔 보셨고 별로였으면 할 수 없지만
안드셔보셨으면 진짜 꼭 냉동중화면 사보세요.
냉동 우동면도 쫄깃쫄깃 지립니다...우동면도 생면 보다 나음.
아하부장님 영상보면서 냉동면 접하고...지금 까지 살면서 왜 냉동면을 처다보지 않았을까
생각 했었습니다;;;
아~ 진짜 부장니이임~~~ 저 짬뽕 중독자인데 왜 이번 영상으로 절 자극하세용...ㅠ_ㅠ 미워할꺼야가 아니고 존경할꺼얌(요)!!! ㅋㅋㅋ
달인이시고😂 최고입니다
최고입니다
드디어 제게 맞는 짬뽕레시피 입니다
감사합니다부장님
어쩌다 찾아와서 대박입니다.
맛있어요.
대단 대단 ~~ 요즘 하루에 하나씩 보는 재미가 있넹 ㅎㅎ 식당 차리고 싶넹 ㅎㅎ
석박지부터 시작해서 열무, 배추겉절이에 오늘은 짬뽕까지…부장님 레시피만 따라해도 식당 가고싶지가 않네요ㅎㅎ 감사해요~!!!
하아…. 전 아하부장님
정말 좋아요 !!!!!!!!!!
감사합니다~~~ 이것도 도전해보면 와이프랑 아이들이 정말 좋아할 것 같아요💕💕💕
와 진짜 맛있어요 토치질 까지 하니 사먹는맛나요😊
아주 좋아요 ~~^♡^~~
빨간바지...ㅎㅎ 잠옷인가요?!오늘은 짬뽕 만들어 볼깨요🤩🤩🤩
공감합니다 저도 주로 교동이나 지존먹는데요 요즘너무비싸가지구 가끔씩 먹게되네요
술안주 요리도좀올려주세요 늘감사합니다
무더운 여름에ㅐ 수박 파인애플 화채 만드는법좀 알려주세요 ㅎㅎ
항상 감사합니다.
60만, 주점 오픈 축하드려요
진짜 엑기스네요 🥺🥺 취업하면 꼭 천안 놀러갈게요!! 아하부장님 꼭 뵙고 싶어요♡
드디어 짬뽕까지 섭렵하겠네요
좋은 레시피 감사합니다
60만 돌파 진심으로 축하드립니다.
새로 오픈 하시는 매장도 대박 나시길 기원 드립니다.
아하부장님의 영상은 매번 저에게 숙제로 느껴집니다..!!
이번 영상도 많이 배우고 갑니다.
항상 번창하세요~
와 대중님 안녕하세요
저같은 가짜가 아닌 진짜를 뵙게 되어서 영광입니다!
@@leejames9895 네~ 안녕하세요
여기서 뵙네요~
대중님이 짬뽕에서는 끊는육수를 넣어야 한다는데 찬물과 어떤 차이일까요?
@@미미샤샤일상 잘 볶아진 재료에 뜨거운 육수를 부으면 그 맛이 그대로 육수와 결합이 되는 반면
찬 육수를 부으면 잘 볶아진 재료의 맛이 회복이 않되는...
이건 현장에서 일을 해 보면 바로 알수 있는 부분이지만 말로 설명하긴 쉽지 않네요~
아하 부장님 짬뽕과 우동에 차이는 몬가요?
와.. 미쳤네요... 집에 양배추가 많아서 양배추로 만들었는데 해물없이 집에 있는 식재료 대충 넣어서 만들었는데 엥간한 짬뽕집 보다 맛있어요ㄷㄷㄷ
맛날때 젓가락던지는거 멋지십니다ㅋ
어우.. 지금 만들어서
먹어보고있는데 즤기네용
저는 사골액기스대신 돈우골육수
마늘양파를 많이넣엇더니 달달한 찌게됫네용
담에는 우삼겹넣고 사골액기스 해봐야겠어요
존경합니다. 부장님
좋아요, 구독 눌렀습니다..정말 도움도 되고 맛있어 보여서..!
미쳤어요 진짜 대박맛있네요 한동안 짬뽕 못사먹을듯 하네요
10:1 한방이 안녕 👋 ㅋㅋㅋ 부장님 설명보다 더 꽂히는 옹알이 소리 😻
외국인데 덕분에 잘 해먹었어요 !! 정말 감사해요
너무 맛있겠어요.
60만 미리축하~~~
이게 이 채널의 매력이지 ㅎㅎ
무슨 매력? ㅆㅂㄴㅇ
배추가 신의 한수! 라고 생각해요
짬뽕쏘오~스
💕
한가지팁을 더 드리면~~커피포트로~~끓는물을 부으시면 더~~~빠릅니다~~^^
부장님, 축하드려요~🙌🙌🙌
번창하시길 바랍니다 ~🙏🙏🙏
존경합니다. 부장님!
지럴을 하네 그렇게 존경할 사람이 읍더냐
마쟈요~~면요리 요즘
서민음식 아니죠🥺🥺🥺
정성가득 밴박도 만원 안쪽인데
거기에 한표요🤚ㅎㅎㅎ
역쉬~국물음식은 내일먹어야
훨훨훨씬 맛있고 깊다🙌👍🙏
좋은꿀팁 좋은영상 감사합니당🤩
소금 언제 얼마큼 넣죠?? 왜 영상에서 못찾겠지ㅜㅜ
감사합니다. 맛있는 짬뽕 레시피!
존경합니다 부장님^^
부장님 설명이 넘나 재밌고 귀에 쏙쏙 들어와요. 감사합니다
와..엊그제 그래도 화상이 하는 중국집에서 먹고왔는데 내가 왜 만원주고 사먹었지 싶네요 ... 최곱니다
잘배워습니다^^
와 구독자 마니 느셨네 제가 첨봤을때 실버 받았다고 조아하셨는데 ^^ 언제나 응원합니다
대박입니다
우와!!! 갠적으로 여태 따라한 것 중에 배달짬뽕이랑 가장 비슷해요. 해외살이라 사골액기스, 미원이 없는데도 맛나요. 두 재료 대신 채소스톡(고형) 1개 넣어봤는데 왜 짬뽕 맛이죠?😍 방금 짬뽕 소스 반에 물 2컵반 넣고 끓이다가 피쉬소스 1큰술이랑, 후추 팍팍 넣었더니 개운하고 맛있어요~ 순두부도 넣어 먹고 싶었다는ㅋㅋ 똑같이 못했는데도 짬뽕소스 완전 대박이예요👍 아하부장님 레시피 넘 감사해요🙏
형님 60만 축하드립니다~~
처음 이 영상을 봤을 때만 해도 내가 과연 짬뽕을 할 수 있을까 했습니다... 그런데 부장님의 짜장 레시피로 짜장면 만들어서 유아부터 40대 중반을 바라보는 성인까지 만족을 시키면서 짬뽕도 도전할 수 있는 용기를 가지게 되었습니다... 성공을 하던 실패를 하던 일단 도전하는 걸로 결정했고 오늘 배달 끝나면 바로 재료들 사러 갑니다... 만약에 첫 번째 시도에서 짬뽕 성공하면 저 울지도 몰라요... 그리고 축하주 한잔? ㅋㅋㅋ 새로운 도전 첫 번째 도전 왜 이렇게 설래는지 모르겠습니다...^^
완전 맛있습니다. 짬뽕, 짬뽕밥 또 짬뽕으로 해서 먹는데 진심 꿀맛이예요!
와...해물모듬 주문해서 오늘 새벽배송 받았는데 이런 영상이 올라오다니요..대박이네요.
감사합니다!
천안까지 가면 자고 와야 하는데 매장 근처에 숙박업소들도 있는 곳입니까~~!!!
소심한 노땅인데 가도 될런지..
초대박 나시길 기원하겠습니다.
댓글 안쓰는 1인이 개업 축하드립니다.
술 안먹는 1인이지만 한 번 방문하렵니다.
축하드립니다
항상 네비 찍어놓고 못가는 1인... 하.. 올해는 꼭 가보쟈...
냉짬뽕도 부탁드려요!!!
좋은 레시피 감사합니다! 바로 집에 있는 재료로 최대한 비슷하게 따라해봤는데 혹시 다른분들께 도움이 될까 싶어서 팁을 몇가지 적어봅니다.
- 사골파우더나 액기스가 없어서 시판 비비고 사골육수 썼는데 체감상 괜찮았습니다!
- 고기는 집에 있는 돼지고기 불고기감을 썼는데 크게 문제 없었습니다 (양념된거 x 생고기 그냥 얇게 썰린거)
- 마지막에 다진생강 1티스푼정도 넣으니 뭔가 맛이 더 잘 어우러지는 느낌이었습니다
- 집에 돼지고기만 있고 해물이 없어서 마지막에 대신 꽃게액젓 1숟가락을 넣었더니 보다 국물맛이 진해졌습니다
- 혹시나 집에 이금기 치킨파우더가 있으신 분들은 치킨스톡 대신 넣으시면 더 중국집스러운 맛이 구현될것 같습니다 (저도 이렇게 했더니 더 좋더라구요)
다시한번 늘 쉽고 따라하기 간편한 레시피 공개해주셔서 감사합니다!! 정말 맛있었습니다 ㅎㅎ
아하 부장님 팬? 웍? 쓰신제품 궁금합니다~~!
진심 ; 중국집 짬뽕 올라서 8천원 하는데 아니 가격을 떠나서 시켜먹는것보다 더맛있습니다 ; 집주변 중국집 두군대 둘다보다 맛있움 ㅠㅠ 아하부장님 따라해서 짬뽕 라면 , 짬뽕밥 두번 먹었네요 . 감사합니다 (사골육수? 없어서 그냥 물대신 비비고 사골국물 두컵넣었어여)
부장님 이거 우리동네짬뽕집보다 더 맛있어요 감사합니다 ㅋ 이제 짬뽕은 이걸로 ㅋㅋ
ㅋ 존경합니다
토치는 이왕이면 안 쓰는 것을 추천합니다 이유는 부탄까스 냄새가 음식에 베어 나올 수 있어요
뒤늦게 영상보고 느낌점이라면 비싼 짬뽕집 가실 생각없으시다고 하셨는데 비싼 짬뽕 체인점을 차리신 이유를 여쭤봐도 될까요?
제가 짬뽕에 진짜 진심이라서요
냄새가 솔솔 ~
역시 화끈하네^^ 그리고 동감이네.
천재 맞다
부장님 존경합니다. 이 레시피로 많은 지인들께 짬뽕맛있다는 소리 많이 들었습니다. 혹시 처음 고기볶을때나 나중에 마무리할때 파를 넣으면 맛이 덜할까요? 지금도 맛있지만 중화요리에 파기름이 안들어가니 허전해서 질문해봄니다.. 일부러 안넣으신걸지도…?
사골엑기스 분말 대신에 예전에 산 짬뽕다시 그거로 대체해도 되나요?
짬뽕 다시가 더 맛있음.