PÃO DE AZEITONA: Incluindo 5 dicas para fazer pão no inverno

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 786

  • @amopaocaseiro
    @amopaocaseiro  4 года назад +13

    Conseguiu fazer a receita? Me marque lá no Instagram (@amopaocaseiro), quero ver como ficou 😉 instagram.com/amopaocaseiro/

  • @lyflorentino
    @lyflorentino 4 года назад +24

    Ficou show.
    Com a pandemia eu fiquei desempregada, estou fazendo pão. Encontrei seu canal, tem sido abençoador.
    Você é o anjo padeiro sem asas, que Deus me mostrou pra me ensinar as técnicas.
    Como é uma receita básica, eu coloquei ervas finas.
    Muiiiiiiito obrigada.
    De coração.

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 года назад +5

      Que bacana! Sucesso com seus pães :)

  • @gustavopecanha7777
    @gustavopecanha7777 4 года назад +39

    Uma sugestão: ensina a fazer um baguete parecido com os de Paris!!!! Meu grande objetivo como padeiro da casa!

  • @MiojoQueimado
    @MiojoQueimado 4 года назад +33

    Que delícia, adoro pão de azeitona. Só colocar aquele fio de azeite e é só alegria!
    Tenho um canal de receitas também. Estou começando a me aventuar na
    cozinha e espero poder trazer receitas tão boas como as suas. Valeuuuuuu

  • @stefanief.2257
    @stefanief.2257 2 года назад +8

    Eu não canso de fazer essa receita. Sempre que faço, recebo elogios infinitos. Obrigada por compartilhar essa joia! Melhor pão que já fiz e que já comi em toda a vida 🙏🏻♥️

  • @zeliaespinheira1538
    @zeliaespinheira1538 4 года назад +8

    Que receita maravilhosa @amopaocaseiro. Ninguém, explica uma receita como você.

  • @LuanaSantos-rl4sb
    @LuanaSantos-rl4sb 4 года назад +3

    eu pensei que nao conseguisse fazer pão, mas já estou na terceira receita. Até quando voce acha que deu errado, deu certo.

  • @fluz5140
    @fluz5140 4 года назад +1

    o cara que da um nao like neste video ...deve ser mega recalcado....o cara e muito bom...

  • @danielmarqueskk
    @danielmarqueskk 4 года назад +13

    Graças a Deus que o inverno aqui em Salvador é 27, 26°C no máximo hahahaha. Fermentação rola super bem, as vezes preciso colocar água gelada pra retardar. Faço isso muito com o levain.

  • @PRIPEDROSAROCHA
    @PRIPEDROSAROCHA 2 месяца назад +1

    Estou encantada com o seu canal! ❤ As receitas são lindas, super bem explicadas e fáceis de fazer!

  • @veracierakowski3706
    @veracierakowski3706 4 года назад +3

    Tenho muito respeito pelo teu modo carinhoso e hábil de fazer pão... obrigada

  • @danilobaronicampos3465
    @danilobaronicampos3465 3 года назад +2

    Querido, esqueci de falar!
    Fiz essa receita há duas semanas, e estou fazendo hoje! Cara, a perfeição que ficou o pão foi incrível. Você ter uma excelente receita! Parabéns!!!!

  • @ineslirao8466
    @ineslirao8466 3 года назад +1

    Conheci hoje este canal amei .Adriano além de simpático explicação ótima PARABÉNS ...

  • @fredericokler3715
    @fredericokler3715 4 года назад +5

    Era a receita que eu estava esperando!!!!!!! Sempre sonhava em fazer pão com azeitona!!! Em farei essa maravilhosa receita!!! Ja fiz varias receitas suas!!! Todas ótimas!!!!!

  • @churovai
    @churovai 4 года назад +2

    Parabéns, é um carinho tão grande que tem ao ensinar e amor pelo que faz. Felicitações pela parceria, é fruto da sua dedicação, carinho e respeito. Abraços apertados

  • @Alex_Erickson
    @Alex_Erickson 8 месяцев назад

    Nao vou arriscar a fazer o pão com azeitona, mas assiti esse vídeo só pra deixar meu "like" pela simpatia e sentimento de construtivista que esse canal provoca.
    Além do mais, conhecimento nunca é demais e que sabe um dia eu arrisque a fazer esse pão?!
    BJÃO pro céis, meus queridos! E muito obrigado!

  • @socorrofranco9746
    @socorrofranco9746 3 года назад +1

    Seu Adriano, fazer pão no Nordeste é bom demais!!!

  • @carlosalbertoandradesilva9442
    @carlosalbertoandradesilva9442 2 года назад +1

    cara, sucesso absoluto, abraço aí e obrigado! 🍀 🍀 🍀 🤗

  • @claricevercelhese95
    @claricevercelhese95 3 года назад +1

    Que trabalho maravilhoso o teu. O pão é dos deuses.

  • @interessado8392
    @interessado8392 4 года назад +1

    Caro Adriano sou um cara com prazer em cozinhar e gosto muito de sua postura didática simpática e sorridente de ensinar, obrigado

  • @valeriacimatti2673
    @valeriacimatti2673 4 года назад +11

    Adoro o jeito q explica! Vejo tanto carinho ao ensinar suas receitas. Muito obrigada! Sucesso!!! 🥖🍞

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 года назад +2

      Obrigado!

    • @alvo3
      @alvo3 3 года назад

      Sempre digo isso. Ele é carisma puro.

  • @clareandooscaminhos
    @clareandooscaminhos 4 года назад +1

    Eu faco batendo a azeiyonampreta junto na massa dar uma cor linda o sabor também fica bem melhor

  • @Jewelnvrmnd
    @Jewelnvrmnd 4 года назад +2

    eu até amo pão.. mas assisto os videos mesmo pq são tão didáticos, transparentes, leves e você parece gostar mto do que faz! continuo assistindo mesmo sem pretensão de colocar em prática hahaha

  • @wiltonsantos1105
    @wiltonsantos1105 3 года назад +1

    Adriano, parabéns pelo seu cuidado e paciência em ensinar a fazer pão. Acompanho as suas aulas, e faço aqui em casa, e todos amam de montão. Grande abraço.

  • @Luttimendez
    @Luttimendez 4 года назад +2

    Nossa que aula!! Você é muito didático e muito simpático!! Não tem como errar!! Parabéns!!
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
    Big abrassss

  • @cassiabarros4095
    @cassiabarros4095 4 года назад +1

    Olá ! Saúde !
    Fui professora durante 40 anos e poucas vezes encontrei num jovem essa performance didática.
    Sou sua fã de carteinha .Bj

  • @paonacasadojoao7238
    @paonacasadojoao7238 4 года назад +39

    Esse pão é uma delícia!! Sugiro fazer com gorgonzola junto!! Fica maravilhoso!!

    • @toninhoperina
      @toninhoperina 4 года назад +2

      eu já fiz! fica show!

    • @henricamu
      @henricamu 4 года назад +2

      Nossa, verdade fica muito bom viu...

    • @haroldoferraosilva758
      @haroldoferraosilva758 4 года назад +1

      excelente ideia o próximo com certeza vai ter gorgonzola.

    • @takeoROX
      @takeoROX 4 года назад +2

      Show! Em que momento eu coloco o gorgonzola?

    • @mariliacalixto3093
      @mariliacalixto3093 4 года назад +9

      Eduardo Takeo na modelagem final, corte o queijo à Julienne e incorpore os pedaços na parte superior, finalizando com os cortes finais. Ao assar, o gorgonzola vai aparecer quando o pão se abrir. Fica borbulhando dentro do forno. Essa receita é do livro “Larousse dos Pães”, onde, ao invés de azeitonas, coloca-se 100 gr de nozes grosseiramente picadas. Uma delícia.

  • @Navarrovsky
    @Navarrovsky 4 года назад +1

    Virei fã desse cara !

  • @rosaariasaldea5009
    @rosaariasaldea5009 3 года назад +1

    Que buen dato poner paños con agua en el horno, muchas gracias por tus enseñanzas.

  • @neusamariafurlotti218
    @neusamariafurlotti218 4 года назад +2

    Parabéns. Gostei muito😪🥰

  • @fatimatherezasoaresdeolive862
    @fatimatherezasoaresdeolive862 2 месяца назад +1

    Ah Adriano AMO SEUS PÃES. VOU COMPRAR MEUS EQUIPAMENTOS E TENTAR FAZER PARA VENDER. GRATA❤🎉🎉🎉❤

  • @lucimarabarriquel4801
    @lucimarabarriquel4801 4 года назад +1

    Nao resisti tive que fazer no mesmo dia que vi o video pensa numa delicia nao esperei nem esfriar nao reparei que o dourador estava ligado ai ficou um pouquinho mais escuro parabens

  • @rafaelalmeidafioravanti4834
    @rafaelalmeidafioravanti4834 3 года назад +1

    Meu pai é diabético e ama pão. Estou procurando em seu canal um opção para ele mas não achei. Você tem uma receita de pão para diabético?
    Parabéns pelo canal. Amo muito. Você é nota 10. Obrigado por existir.

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  3 года назад

      Infelizmente não tenho conhecimento para indicar, mas muitas receitas não utilizamos açúcar: amopaocaseiro.com.br/receitas/

  • @celiasena708
    @celiasena708 2 года назад +1

    Célia vou fazer tbm

  • @ritabonito8063
    @ritabonito8063 4 года назад +1

    AMO!!!!!ESSE CANAL!!!!!

  • @katiamariaprados721
    @katiamariaprados721 4 года назад +2

    Vc é o melhor de todos adorei

  • @jamilesantos7284
    @jamilesantos7284 3 года назад +1

    Testei o pão, a massa ficou massuda acredito que tenha sido a farinha. Vou testar com outra. Mas fica muito saboroso.

  • @devenezaoliveira
    @devenezaoliveira 4 года назад +1

    Eu adoro fazer pães

  • @rubenscosta2027
    @rubenscosta2027 2 года назад +1

    Tá bonito esse pão vou fazer,,

  • @nilsenfurlan1578
    @nilsenfurlan1578 4 года назад +1

    Que shows!

  • @aldoribeiro5899
    @aldoribeiro5899 4 года назад +1

    Minha vida na panificação artesanal se divide em antes de conhecer este canal e depois. Obrigado Adriano Ribeiro.

  • @mariaaparecidabonfimpetean9820
    @mariaaparecidabonfimpetean9820 4 месяца назад

    Adriano você é muito especial. Amo suas receitas e suas dicas.
    Parabéns querido !!!👏👏👏

  • @marinelzaperalta2243
    @marinelzaperalta2243 2 года назад +1

    Que linda demais quero comer parabéns amo pão caseiro.

  • @sylviamaria7804
    @sylviamaria7804 3 года назад +1

    Obrigada!

  • @belmiranda4915
    @belmiranda4915 3 года назад +1

    parabéns pela ótima receita , gostaria de ver receita de pães fermentação longa na geladeira com fermento biológico . obrigada

  • @miguelbastos4468
    @miguelbastos4468 4 года назад +1

    Que show!!

  • @rys1968
    @rys1968 3 года назад +1

    Precisa traduzir em inglês para a maior exposição. Quem não sabe português também merece ver estas matérias maravilhosas

  • @alangoudard5386
    @alangoudard5386 4 года назад +2

    Um dos canais mais didáticos do RUclips!!

  • @thaissilveira4538
    @thaissilveira4538 4 года назад +1

    Faço muita coisa na cozinha pois amo cozinhar, mas o dia que eu fizer um pão dessa qualidade....vou fazer uma festa para comemorar !

  • @reidosreissenhordossenhore7747
    @reidosreissenhordossenhore7747 4 года назад +1

    que pão lindo quero fazer

  • @joanabaldez5529
    @joanabaldez5529 3 года назад +1

    Obrigado! Amei! Vou fazer.

  • @haroldoferraosilva758
    @haroldoferraosilva758 4 года назад

    Adriano Ribeiro parabéns pelas dicas!

  • @diegomesvarjao
    @diegomesvarjao 4 года назад +3

    Você é o melhor e ainda responde seus seguidores, sempre que sai um vídeo o like já é certo, abraço Adriano!!

  • @flaviomacedo1981
    @flaviomacedo1981 4 года назад +1

    Excelente

  • @marisarosset7573
    @marisarosset7573 4 года назад +14

    Obrigada por atender o meu pedido do pão de azeitona.. Amei! Vou fazer logo, logo
    Estou gostando muito dos seus vídeos e a sua forma de explicar tudo. Realmente fantástica!

  • @flaviorios4659
    @flaviorios4659 2 года назад +1

    Tantos detalhes leva à perfeição parabéns fiz e adorei

  • @alcadyra
    @alcadyra 4 года назад +1

    Parabéns Adriano ! Seus vídeos são bem didáticos e até quem é iniciante como eu consegue fazer !

  • @FabioSilva-hi1ek
    @FabioSilva-hi1ek 4 года назад

    Essa dica de pão no frio foi boa

  • @anamariarodrigues1691
    @anamariarodrigues1691 Год назад

    Estou viciada neste canal. Cada receita melhor do que a outra, eu estou de dieta. Então estou consumindo apenas o pão multigrãos, mas assisto todas e futuramente farei elas 😅😅

  • @ruthcavaliere5123
    @ruthcavaliere5123 3 года назад +1

    Adoro as receitas de pão sua.

  • @churovai
    @churovai 4 года назад +1

    Boa noite!
    Eu gosto muito dos seus vídeos e sempre compartilho com amigas, uma sempre faz e me manda foto. Eu não acerto sovar, e hoje ganhei uma planetária do meu filho... me preparei para estrear a planetária em grande estilo ... Pão de azeitona / receita Amo Pão Caseiro. Amo mesmo, só não acertei... não imagino qdo errei... mas fui até o fim. Está esfriando, ficou pão quadrado, mas não desisto. Para o final de semana, farei de novo. Abraços apertados ✌🏽😉

  • @alinepessoa1679
    @alinepessoa1679 4 года назад +1

    Lindo!

  • @marciapitorri8404
    @marciapitorri8404 4 года назад

    Gosto muito do seu modo de explicar e sua didática. Gostaria que você explicasse uma receita de Pão de Centeio, tenho feito testes mais não estou gostando dos resultados, desde já meu muito obrigada.

  • @mariabarros2824
    @mariabarros2824 3 года назад +1

    Muito bom!

  • @taniadure
    @taniadure 3 года назад +2

    Vou fazer esse pão. Fiz o pão de semolina. Ficou maravilhoso. Obrigada por compartilhar essas maravilhas.

  • @ivissena1009
    @ivissena1009 3 года назад +1

    Lindo esse amor que ele tem pelo que faz! Encantada!

  • @moacirbertholazzi5470
    @moacirbertholazzi5470 4 года назад +1

    Parabéns vc passa as receitas muito bem explicadas. Parabens

  • @ateliermeiremoret5228
    @ateliermeiremoret5228 4 года назад +6

    Carambaaaaa!!!
    Sabe muito! Parabéns!
    Amo pão caseiro, amo esse canal!
    Sou seguidora fiel!

  • @mariasaxavier6807
    @mariasaxavier6807 4 года назад +2

    Incrível!!água na boca. E legal q vc explica passo a passo!! Grata

  • @silviapaim40
    @silviapaim40 2 года назад +1

    Adriano , vc é demais ! Suas receitas são ótimas!!Adoro!!😍

  • @mauriroper
    @mauriroper 4 года назад +1

    Outra vez cara voce e o maximo, tem uma energia permanente nos videos que me permite sentir da qui que voce ama isso. Muito manero voce poder transforma tudo isso em um conteudo dessa calidade. vai um oi dos hermanos uruguaio aqui. muitas boms desejos pra voce e seu futuro

  • @vickpinto2929
    @vickpinto2929 4 года назад +1

    O único defeito do canal é que tem poucas receitas! Vcs são incríveis 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ReverendoNERD
    @ReverendoNERD 4 года назад +4

    Adriano , seu canal e o Melhor!!

  • @julianamaria3183
    @julianamaria3183 4 года назад +3

    Excelente suas explicação,normalmente eu deixo descansar no quarto embaixo do cobertor.
    O resultado sai mais rápido do q eu espero as vezes.

  • @rinaldodesouza4764
    @rinaldodesouza4764 4 года назад +2

    Parabens voce realmente ensina facil

  • @milenapinheiro4525
    @milenapinheiro4525 4 года назад +1

    Ammmeii seu canal, sou estudante de gastronomia e agora com a pandemia não estou tendo aula mas consigo matar a sdd aprendendo aqui com vc, por favor ensina a fazer levain!!!!

  • @ioneteoliveira2760
    @ioneteoliveira2760 3 года назад +1

    Que maravilha AMEI obrigado

  • @IoninginryuI
    @IoninginryuI 4 года назад +2

    Caramba, velho, você manda muito bem! Está de parabéns, como sempre...

  • @lucienealmeida8622
    @lucienealmeida8622 4 года назад +2

    Eu já dou like logo no início pq sei que tds receitas são maravilhosas e vc explica muito bem... 😘😘

  • @rosefariasmota7742
    @rosefariasmota7742 4 года назад +2

    Parabéns pela sua apresentação
    Já estava sentindo falta 🙌🙌🙌🙌🙌

  • @neilatschiedel6261
    @neilatschiedel6261 7 месяцев назад +1

    Receita maravilhosa.

  • @valerialourdesduarte8356
    @valerialourdesduarte8356 3 года назад

    Amo pão de azeitona.

  • @sandradias7288
    @sandradias7288 4 года назад +2

    Amo pão com com azeitonas, Adriano aqui em Portugal usa- se muito pães com azeitonas...e suas receitas são maravilhosas....Obrigada!!

  • @Anamaria-jf7km
    @Anamaria-jf7km 4 года назад +1

    Nossa!
    Fiquei salivando Qdo vc cortou o pão.
    AMO fazer massas.
    QUERO ser igual a vc fazendo pão. 👏👏👏

  • @mariaall4274
    @mariaall4274 3 года назад

    Há muitos anos, comi numa festa um pãozinho de azeitona preta maravilhoso! Mas eram fofinhos, e tamanho aperitivo! Nunca consegui reproduzir! Vc podia fazer aqui!

  • @ritabovo822
    @ritabovo822 4 года назад +1

    Sempre faço suas receitas. São excelentes!!! Bora fazer pão de azeitona!!! Hummmmm !!!!!

  • @guifon6896
    @guifon6896 4 года назад +1

    Parabéns pelo trabalho!!! Toda receita que vc posta eu faço no mesmo dia!!!

  • @erikaaraujo4481
    @erikaaraujo4481 4 года назад +4

    Olá!!!! Adriano parabéns, arrasando, sempre né... Obrigada!!!

  • @roselidocarmorodrigues5051
    @roselidocarmorodrigues5051 4 года назад

    Fiz ele e todos amaram, também fiz com fermento natural e ficou igual, e coloquei além das azeitonas calabresa piadinha e de outra vez bacon ficou ótimo. Obrigada pela receita.

  • @bethcampos1909
    @bethcampos1909 4 года назад

    Nossa muita falta de conhecimento a minha..duas vezes já peguei esse fermento na mão pra comprar e fiquei na dúvida. Agora já sei que é bom! Vivendo, assistindo e aprendendo. 👏🏻👏🏻

  • @rinaldodesouza4764
    @rinaldodesouza4764 4 года назад +2

    Muito bom

  • @believe07
    @believe07 4 года назад +2

    belissima receita! obrigado!

  • @nancideoliveiraroza7212
    @nancideoliveiraroza7212 3 года назад +1

    Sensacional, adoro a sua didática, clara e objetiva.
    Parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @anadionemarconfrancischell5930
    @anadionemarconfrancischell5930 4 года назад +1

    Que BACANA!! AMO suas dicas...seu jeito! OBRIGADO!!

  • @sheiladeoliveira8544
    @sheiladeoliveira8544 4 года назад +1

    Parabéns todas as vezes que quero um pão venho aqui.
    Já testei 😉 várias e todas são maravilhosas.

  • @liziafernandarabellodelima817
    @liziafernandarabellodelima817 4 года назад +3

    Este canal é uma delícia terapia!!!
    Como não amar?❤❤😘😘

  • @CassiaHelenaCosta
    @CassiaHelenaCosta 4 года назад +7

    Que delícia Adriano. Parabéns.
    Gosto muito de fazer pães e amo comer pão principalmente o de sal e o brioche.
    Gratidão

  • @mariacristinapassalacqua9938
    @mariacristinapassalacqua9938 4 года назад

    Acho que já fiz quase todas as receitas. Seus pães foram a minha terapia aqui na Itália, no período do isolamento. Será que posso usar a Manitoba para fazer esse pão?

  • @celiamirandakluga4365
    @celiamirandakluga4365 2 года назад

    Eu faço pão no inverno alta hidratação e 12 horas ou mais de fermentação..Coloco o mínimo de fermento .E asso em panela de ferro..Muito fácil e fica maravilhoso! Obrigada pelas dicas!

  • @RafaAndrade893
    @RafaAndrade893 4 года назад +2

    A receita que eu mais estava esperando!
    Muito obrigado pela receita e pelo canal.
    Parabéns!