Chocolate Fudge With Pistachio And Cranberry | Versatile Recipe | Make And Sell | Sandra Dias Recipe
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- Опубликовано: 2 янв 2025
- Chocolate Fudge With Pistachio And Cranberry | Versatile Recipe | Make And Sell | Sandra Dias Recipe
Chocolate fudge with pistachio and cranberry is a versatile recipe, because you can change the flavors very easily, or simply make it neutral. This is also an excellent recipe to make and sell.
Fudge was created around 1886 in the United States, both name and recipe are originally American.
The original fudge was a milk and sugar based caramel confection. Since fudge has become quite popular over the years, chocolate has been added to the recipe, and that made the chocolate fudge an extremely soft and tasty treat.
Enjoy!
P.S.: If you have any questions, please feel free to use the comments section, I will reply you as soon as possible.
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Ingredients:
450g dark chocolate
400g condensed milk
100g butter toffee candies
100g pistachio
100g cranberries
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Official Website: bit.ly/2G56eem
Instagram: bit.ly/2I5Woec
Facebook: bit.ly/2D2gNgq
Twitter: bit.ly/2I1DTb7
Subtitles and translation:
Joyce: xjoycediasx@gmail.com
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*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR*
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Esta proporção chocolate + leite condensado + balas de caramelo foi equilibrada para o chocolate meio amargo, e portanto se você fizer a troca por chocolate ao leite ou até mesmo o branco, ele não vai dar ponto.
Custo: massa base sairia por uns R$ 25,00 - no tamanho que eu cortei (3cm) rendeu 49 unidades - então, ele teria um custo aproximado de R$ 0,51 cada ... depois adicione o que vc usar de castanhas ou frutas secas + embalagem se for o caso.
* E claro, os valores foram baseados nos preços dos ingredientes que eu pago em São Paulo!
Não existe uma tradução literal da palavra fudge para o português, mas sabe-se que o fudge é um doce à base de leite e açúcar (como a nossa bala de caramelo).
Fudge foi um doce criado em meados de 1886, para ser vendido em um evento de uma faculdade de Nova York.
Ele fez um sucesso enorme na época, e pouco tempo depois, os americanos adicionaram o chocolate, e o fudge se tornou um doce extremamente macio e saboroso, e ganhou várias adaptações diferentes até os dias de hoje.
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Maravilhoso obrigada
😍
❤ Como não amar as suas receitas?
Obrigada querida Deus te abençoe abundantemente 🙌🏻🙏🏻❤️
@@sandradiascakedesigner Oi eu acho que eu me esprecei mal eu gostaria de saber qual o curso adequado para mim fazer no momento porque eu sei di tudo um pouco gostaria de fazer uma espesislidade mi manda com os preços dos cursos um beijo
Você não IMAGINA o quão importante é para nós confeiteiras, nos passar a validade... coisa que é muito difícil achar na internet.. e aí precisamos ficar fazendo testes para ver quanto aguentam. Gratidão
Oi Anyeli... todas as receitas que eu ensino aqui, são receitas que eu uso e já testei o suficiente de um modo ou de outro. E o objetivo do canal é transmitir receita e técnicas que possam ser aplicadas comercialmente, então saber a validade é importante.
Oi Sandra, eu faço a anos esse doce, mas uso apenas o leite condensado, sem o caramelo. Faço com chocolate branco também, apenas diminuo a quantidade de leite condensado. O branco com frutas vermelhas secas fica incrível.
Que bom! 😉
Sandra descobri você "por acaso" e estou fascinada! Em tempos de quarentena, longe da escola onde trabalho você tem sido a melhor das receitas para não cair em adoecimento. Quero a mesa de Páscoa da minha família adornada com suas receitas. Beijos no coração.
Ahh Sonia, estamos passando por tempos difíceis e incertos, mas saber que de alguma forma a minha presença online traz algum tipo de ajuda e alento, me deixa extremamente feliz. Obrigada pela carinho, e seja muito bem-vinda! 💖
Não sei o quê é mais gostoso: sua voz ou suas receitas.
😂😂😂😍💖
Nossa Sandra, tô aqui de boca aberta... Que delícia esse doce! E o engraçado é que você ensina , faz e depoia prova! A sua expressão é o que deixa a gente "babando"! 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
heheheheh mas, tenho que provar ... só assim vocês terão a certeza de que a receita não apenas funciona, como é muito boa...
É realmente lindo ver alguém trabalhando e ensinando com tanta maestria. Parabéns pelo exemplo! O mundo precisa de mais profissionais assim, que atuem com amor e dedicação.
Obrigada 😍
Que bom ter alguém assim que ensina perfeitamente sem enrolar
Parabéns por favor Não mude
Eu não saberia ser diferente disso 😍
Obrigadaaaa
Que linda ... Nossa que receita Maravilhosa .... eu amo Pistache e chocolate meio amargo...
essa receita lembra a palha italiana ... adorei ...
muito obrigada
Vc não merece um like... milhões e milhões de like são poucos vc é a melhor em tudo parabéns querida
Obrigada, Cidinha 😍
A melhor receita de fudge que eu já vi... Huuummm que delícia!!!
Obrigada, Ina 😍
Maravilhoso 👏👏👏vou fazer para o casamento da minha filha como doce fino depois te conto como ficou, estou pensando em fazer com laranja seca.Vou testar e te falo😘😘
😍
ja fiz e ficou sensacional - usei noz pecan
😍
Fiz agora à noite e a idéia era deixar o doce na geladeira e só cortar amanhã. Mas, não resisti e degustei um pedaço. É maravilhoso. É muito bom mesmo E não fica muito doce. Só façam. Grata, Sandra.🥰
😍
Olá!! ! Amei essa receita sou de Marília minha cunhada que me enviou bjs adora trabalhar com chocolate faço pão de mel!!
😍
Vc me inspirou a gostar de fazer doces , com esse seu jeito amável, precisa e sem mi mi mi... Estou amando suas receitas e dicas❤️
Fico muito feliz em saber disso Heloiza 😍
Difícil hoje em dia Uma profissional assim
Sandra você é maravilhosa
Como diz uma seguidora
Não sei 🤷♀️ se melhor suas receitas ou sua voz!
De mulher chique e fina!
Parabéns
Obrigada, Zilda 😍
Eu fiz essa receita, ficou espetáculo, gente recomendo muito, muito obrigada por compartilhar com a gente suas receitas...
Fico feliz em saber 😍
Vc e naravilhisa para ensinar.Skou uma Gouaba c que está muito feliz poir encontrar vc por aqui
Parabéns por nos ensinar tão bem!!!
Além de super didática,tranquila e profisdional, você não esconde o oulo do gsto.Sensacional.Com certeza vicê ajuda muitas pessoas a ganhar a vida financeiramente.Agradecida.Deus te abençoe.Um abraço.
😍
Bom dia Sandra, só de ver o seu hummmmm, dá água na boca, gratidão.
😋
No meu eu taco, bolachas trituradas, se tiver damasco, ameixa picada, o que tiver fica mtooooo bom.
😅
Pelo amor de Deus, Sandra!!! Vc judia muitooooo di nóis!!!!! 😭😭😭😭 Melhor canal! ❤❤❤❤
Oi Patrícia... não estou judiando não ... seria mostrar e não ensinar a receita! Mas, o fudge é tão fácil de fazer que se tiver os ingredientes à mão, dá pra fazer hoje ainda... 😀😍😘
@@sandradiascakedesigner sou chocólatra assumida e não tem como ver suas receitas e não querer sair correndo pra fazer. Amo suas receitas não somente pelo resultado em si, mas por toda técnica que vc emprega e ensina, de uma forma muito didática!!! Amo demais! ❤❤❤
É porque eu acho que conhecimento nunca é demais, e uma vez adquirido, é pra vida toda ... e muitas informações, acabam sendo úteis em outras receitas também ... enfim, fico feliz em saber que você gosta da minha didática ... 😍😘💖
@@sandradiascakedesigner ❤❤❤
Seu Brownie Fazendo sucesso sim Sandra aqui nos EUA. Não fica nada, se vende tudo. Agora mais essa receita de Fudge para complementar junto ao Brownie. Realmente os Americanos Amam o Fudge! Próxima semana já irei fazer e deixar você a parte!! Boa semana. Fique com Deus. Obrigado por mais uma refeita especial e fácil de fazer.
Oi Anderson ... eu fico muito feliz por isso, afinal o fudge e o brownie são receitas originadas nos EUA, e ter esta aceitação pelo americanos da minha adaptação, é a glória! Boa semana 😃😍😘
@@sandradiascakedesigner Rsrsrsrs bom dia. Verdade. Assim que eu fizer vou marcar vc no insta.😍
Oi Sandra boa tarde!
passei para dizer que sou super fã sua, e já fiz várias receitas qe vc postou entre elas foram:leite condensado caseiro,cheescake,crema cheese e o butercrean ,e todas deram super certo suas dicas e receitas.Muito obrigada por duvidar essas suas receitas facilitadas e muito mais baratiadas para nós sendo feitas em casa.Adoro sua voz sua ,delicadeza ,sua calma e seu carisma.
Bjs minha querida.Valeu!
Oi Lauri ... eu fico MUITO feliz em saber que você gostou das minhas receitas, e que seguindo as dicas que eu passo, tudo deu certo .. esta é a real intenção: ajudar vocês todos que me assistem aqui no canal, com dicas e receitas boas ... obrigada pelo carinho! 😍😘💖
Fiquei salivando 😂😂
😜
Obrigada Sandra
Por tirar a minha
Duvida
😘
Olha Sandra. Tu está errada. Para prá pensar: e se eu ficar com vontade de comer e ficar aguada? E se eu desenvolver alguma síndrome de vontade de comer esse fugde??? 😜
Tu arrasa. Olhar.....as tuas receitas são terapia pra mim. Pq sou muito agitada. Amo ti ver executando as receitinhas....Tudo tão gentil, tranquilo......Me traz paz!!!
Ti desejo saúde e muita prosperidade. 💖🌹🎉🎁
Ahhh querida... eu fico torcendo na verdade, para que ao invès de "passar vontade", " ficar aguada", ou desenvolver alguma síndrome por ter passado vontade, você corra pra cozinha, teste a receita e se delicie com ela .... rsrsrs Obrigada pelo carinho ....😍😘💖
@@sandradiascakedesigner
Obrigado amada😍
Excelente receita, minha querida! Estou indicando seu canal para uma menina linda que tem 17 anos e está apaixonada pela confeitaria. Obrigada por mais essa delícia!!! Abraços!
Obrigada pelo carinho, Carol ... espero que ela também goste do canal ! 😍
Parabéns Sandra 👏👏👏 vc arrasa sempre, ficaria horas e horas vendo vc falar. Ótima professora, sua voz e tranquilidade trazem calma. Admiro muitooo vc. DEUS continue lhe abençoando ainda mais 🙏🙌
Obrigada pelo carinho 😍
Olá Sandra, que bom que descobri seu canal! Estava pesquisando sobre este doce e vi outros vídeos antes do seu e que diferença! Você explica e ensina sem redundâncias, sem enrolar e de uma forma muito boa! Está de parabéns e vou começar a fazer seguindo suas receitas e outras que pesquisei no seu canal. Já me inscrevi e vou te acompanhar sempre! Muito bom! Obrigada, abraço.
Obrigada, Claudia! Seja bem-vinda 😍
Boa noite Sandra!
🤗
Muito bem explicada essa receita. Parabéns
Obrigada 😍
Boa noite, Deus lhe abençoe e proteja sempre .
O chocolate é fracionado ou nobre?
Sandra sou de Caruaru Pernambuco e acho seu trabalho magnífico sou sua fã .
Sou iniciante e um dia quero ser como você.😘 que Jesus te abençoe sempre
Obrigada, Waysiane 😍
Ai cada vez que experimenta fico com agua na boca ❤...😂😂😂
😃
Tem tradução sim ... Fã de Chocolate" rssss, saí de um chat e vim correndo aqui qdo vi o alerta do RUclips!! Gratidão querida!!! ❤❤❤🙏🙏🙏😘
hehehehehe ... sabe que fudge combinou perfeitamente com "fã de chocolate" ...adorei 😍!
Sandra com damasco , tâmara deve ficar maravilhoso também
Com toda certeza, o damasco fica maravilhoso ... e se acampanhado de nozes também ... ai ai
Que maravilha! Beijinho de Portugal
Nossa não só explica a receita como a origem dela..
Nossa são poucos os vídeos q eu fico desde o início assistindo antes de ir direto a receita .
Merece mais de 10000 likes
Maravilhosa
Virei super fã
Obrigada. Monique ... seja bem-vinda! 😍
Queria fazer de Maracujá
Que mulher serena, mestre no ensino , maravilhoso seu canal Sandra, um dos melhores you tubers.
Obrigada, Eliz ... seja bem-vinda! 😍
Maravilhosa. Voz de mulher rica 🥰
😅
Obrigada pela atenção.
😀
Maravilhosaaa😋😋😋😋 🥰 vc é muito chique 👩🍳👩🍳 fofa vc sempre responde seus comentários é muito educada .
Ensina uma massa de pão de lo grande .
Oi Fernanda... sim, eu aviso no vídeo que vou responder, então ... aqui estou ! Eu tive uma comunidade imensa sobre bolos decorados no falecido Orkut, e lá eu já fazia quase a mesma coisa. Ajudava ensinando receitas e tirando dúvidas .... 😀😍😘
Acabei de ter achar aqui.
Que voz tranquila e que didática.
Da pra fazer sem as balas?
Amo suas receitas! Vc é perfeita! Sou seu fã.
Obrigada 😍
PARABÉNS!!! A FORMA QUE VC PASSA AS RECEITAS NÃO DEIXA DÚVIDAS. A FORMA CALMA E SIMPLES É MARAVILHOSA. MUITO OBRIGADA.
Obrigada, Selma 😍
Boa noite
Linda
Parabéns
Deu água na boca
Beijos
Ótimo domingo
Beijos
😍
Oi Chef .Sandra !
Gostaria de saber o tempo de validade fundge , por favor 😍
Quero deixar minha adimiraçao pelos seus trabalhos 👋
Oi, boa tarde! Eu posso fazer esse doce, só com leite condensado, sem as balas de caramelos? Ou poderia substituir as balas de caramelos, por alguma outra coisa feita, em casa? Agradeço desde já pela atenção!
Olá Sandra. Bom dia!!!
Te acompanho no RUclips e adoro suas receitas e como explica.
Eu sei que faz alguns anos que vc fez essa receita deliciosa, mas tenho algumas dúvidas como por exemplo: colocar na geladeira, ele não fica suado qdo tira?
Pergunto pq quero embrulhar ou mesmo colocar em caixas com visor que inclusive vou colocar em cima placa de chocolate com motivo natalino.
Eles não ficarão meio grudentos?
Ou em vez de colocar na geladeira, posso deixá-lo endurecer em temperatura ambiente?
Aguardo retorno. Obgda.
Gostei muito!!!!
😍
Sandra você poderia ensinar como fazer temperagem e técnicas e dicas temperagem?
Eu já ensinei temperagem de chocolate no video da receita do Alfajor - mas é acesso exclusivo de Membros assinantes à partir do plano intermediário.
Gratidão 🙏
😍
Salivei!😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻
😜
Olá!
Você tem alguma receita de salame de chocolate?
Desde já agradeço.
Foi muito bom te ver obrigada tudo mundo bom
😍
Que maravilha, que conhecimento. ❤
Obrigada 😍
Sensacional parabéns pelos ensinamentos
Obrigada 😍
Maravilhos adorei obrigado
😍
Ola boa tarde gostaria de saber sobre o entredente bala toffe de caramelo ela é fundamental para a receita?? Ou pode ser substituído?
Maravilhoso que delícia, já tive oportunidade de provar...com castanha de cajú.
😍
Oi Sandra, onde anda você?
Muita saudade das tuas receitas...
Comprei pistache e foi copiar a receita de Fudge, adivinha, não lembrei das balas 😢 queria fazer uma surpresa pra minha filha enfermeira ...
Agora vou ter de adiar.
Quero você de volta, todos os teus fãs vão adorar...
Abraço muito carinhoso 😘💖
Oi Conceição ... eu tenho estado por aqui, como sempre. Hoje mesmo foi liberado um novo vídeo. E as balas, tem receita aqui no canal de bala de caramelo, que pode ser usado na receita do fudge de pistache !!!
Espero que sua filha esteja bem .... que Deus a abençoe e proteja, e obrigada por ela estar lá por nós ! 🙏😍💖
Vou fazer esse final de semana, depois mando as fotos no Instagram
😍
Você é muito elegante!
Obrigada 😍
Que gostoso ouvir vc explicar......amo muito !!! Quanta sabedoria .....grata ⚘⚘⚘
😍
Sandra sua receita são muito boa e chique.
😍
Ola Sandra ja te sigo há algum tempo, mas essa receita só vi agora. Parabéns!!! Uma dúvida, ela pode ser congelada? Se sim, por quanto tempo?
Eu adoro suas receitas......minha inspiração para acreditar que eu consigo e ver seus trabalhos .....resumido em uma palavra maravilhoso
Obrigada, Lindara 😍
Adoro suas receitas, vc explica de forma clara que DEUS te capacite cada dia mais
Obrigada 😍
Que delícia essa sobremesa parabéns
Sandra Dias ❤️🙏
Obrigada 😍
Sandra sou sua admiradora,faço doces a 1 ano somente ,estou me espelhando em você com a mais firme segurança ,para confeccionar meus doces .gratidao querida.abraco
Fico muito feliz em saber disso, Chirley ... sucesso pra você 😍
Ameiiii te assistir passa calma
Gostaria de saber se pissi colocar as balas toffe no fudge de chocolate branco
Obg😘😘😘😘😘
Não, Rosana ... chocolate branco e o meio amargo funcionam de maneira diferentes, e portanto cada receita foi ajustada de acordo com isso - tem a receita do branco aqui no canal também.
Vc é maravilhoda
Boa tarde Sandra, pode deixar que não vou passar vontade, vou fazer esta também. Muito obrigada por mais esta doçura!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Este fudge também é delicioso ! 😜
Primeira vez que vejo e assisto a um vídeo nesse canal.
Te achei muito educada e calma para ensinar.
Acabou de ganhar uma inscrita!! 🙋🏾♀️😘
Obrigada, Erica. Seja bem-vinda! 😍
Obrigada 🙏
😍
Boa tarde Sandra, gostei muito te conhecer e da receita. Qual a porcentagem de cacau do meio amargo?
54%
Oi Sandra amei....vc poderia dar ideias de como embalar para vender....muito obrigada 😘
Oi Maria Luiza ... há várias opções: caixinhas, saquinhos, individuais como bala (existe papel celofone especial pra isso) ...
Gostaria de saber ... o que posso usar no lugar das balas de Caramelo?
ou não pode ?
Ahhh Obrigada ... por ensinar a trabalhar com chocolate ... eu já perdi alguns ... rs
Boa noite Sandra por favor este papel manteiga e o mesmo que a gente compra no mercado da impresao que ele é mais grosso
Eu sempre quis saber sobre esse produto 🤔😱
O fudge é muito fácil de fazer e é delicioso! 😍
Eu também!
AMO VER VOCÊ ENSINANDO. PARABÉNS VOCÊ É PERFEITA
Obrigada pelo carinho, Carol 😍😘💖
@@sandradiascakedesigner nós em que te agradecemos
Oi sandra ..onde guardar e conservar
Maravilhoso.hum...
😍
Sandra vc está de parabéns, esse doce é top,e de saborear pedacinho por pedacinhos, não é difícil de fazer com variações de frutas ou castanhas e prático, suas receitas são maravilhosas. Bjs obg por mais essa receita.
Sim, é bem fácil fazer este fudge, Sonia ... e ele é delicioso também 😍
Olá Sandra amei essa receita; parabéns pelo seu trabalho, assisto uns dez vídeos numa boa sem mim cansar; uma voz muito agradável torna a receita fácil.
Vc tem receira de barrinhas de chocolate tipo essa, so que com menos açúcar, mais diet😊😘
Obrigada, Marcia... as receitas diet, light, sem glúten e etc, precisam ser elaboradas com esta finalidade, para que tenham o correto equilibrio e funcionamento da receita. E isso se consegue somente com profissionais especializados nesta áreas.
Oi Sandra Boa noite.
Realmente chegou a hora mais difícil... Ñ poder provar rsrs.
Amo td de chocolate. Vou fazer sim.
Fiz leite condensado e o creme de leite fresco. Divino.
Vc é maravilhosa. Obg bj
Oi Janice ... mas, este fudge é tao fácil de fazer, que você poderá provar em breve, basta ter os ingredientes pelo menos da massa base ! 😍
@@sandradiascakedesigner Claro que farei. Quarta irei a Niterói e comprarei os ingredientes. Aqui td caro e faltam mta coisa. Bjossss
Que explicação maravilhosa, adorei as misturas dos ingredientes
Muito obrigada 😊
Canal incrível com uma cake designer incrível
Não tem como ficar melhor
Parabéns pelo profissionalismo Sandra Dias
Vc tem ótimas idéias e receitas
Me ajuda muito sempre
😍
Boa noite, fiz o leite condensado em casa, ficou muito bom, até fiz beijinhos de côco com ele.
😍
Realmente, você é uma inspiração...
De novo "amei" a receita e o bônus sobre a origem do Fudge, isto não tem preço heim?😍😘💖
Obrigada, Conceição 😍
Adoro suas receitas❤
Obrigada 😍
Nossa a melhor parte é ver você saboreando esse doce maravilhoso, me deu água na boca! Parabéns!
😍
Receita deliciosa, voz deliciosa, aula deliciosa! 😍👏👏👏
Muito obrigada 🤗
Melhor receita de fudge q já vi. É o prazer com q vc degusta me deixa com agua na boca!
Testa a receita! Este fudge é muito fácil de fazer, e como você notou, é uma delicia ... 😍
@@sandradiascakedesigner vou testar , com certeza
Sandra obrigado por compartilhar suas receitas e sabedoria. Fiz aqui en casa do jeitinho que vc explicou, a família toda adorou obrigado mesmo.
Fico muito contente em saber disso, Alex 😍
Nossa
Amei você...
É.sua aula
😍😘💖
Como sempre, chique e bela!
Vou fazer a receita. Tenho certeza que vou amar! Obrigada por tudo, Sandra! 😍
Obrigada, Iara 😍
Como embalar? Amei Sensacional!!!!
Pode embalar de várias maneiras : individualmente em plástico celofone apropriado, caixinhas, saquinhos ... o que a sua criatividade permitir ... 😃😍😘
Adorei o fande Sandra dias obg chefe
😍
Estou com a boca cheia de água!
Parabéns!
😋
QUE ÓTIMO SANDRA APRENDER COM PRODUTOS DE MELHOR QUALIDADE COMBINAÇÕES PERFEITAS E AULA BEM DADA GRATA SUCESSO E PROSPERIDADE!👏👏👏👏👏🍫🌺💗⭐⭐⭐⭐
Oi Marilene ... sim, bons ingredientes, técnica corretamente executada, é garantia de um excelente produto, e portanto sucesso entre os clientes ... 😍
Muito obrigada! Mais uma para a minha lista de preparações!
Ahhhh você vai gostar deste fudge! 😍