*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:* - Não use Chocolate *Fracionado tipo Cobertura* , ele não vai dar ponto (não é chocolate - a gordura do cacau foi trocada por gordura de palma). Este tipo de produto NÂO vai dar ponto nesta receita. - Quem mora em locais muito quentes pode: manter na geladeira, e tirar 20 minutos antes de servir - Validade: 07 dias em temperatura ambiente ou 10 dias refrigerado (ambos em pote hermético) - *Preço de venda:* o custo da receita vai ser diferente para cada pessoa, dependendo da cidade onde mora. Portanto, calcule o custo da receita pra você, determine um tamanho para saber o rendimento, escolha uma embalagem, e só com estas informações é possível chegar num preço de venda coerente. .
Oi Denise ... na verdade, a questão maior seria ser chocolate puro ... a partir disso, você poderia escolher entre as marcas mais conhecidas, ou aquela que você já conhece e tem fácil acesso.
Sandra sem criar polemica, mas o que se chama de chocolate branco é uma mistura de manteiga de cacau, leite, açúcar, baunilha etc um subproduto do chocolate amargo. Se for ao extremo como no caso do "chocolate" que se houver adição de gordura vegetal não pode se usar o termo "chocolate" o branco não deveria nem ser chamado de chocolate branco. Se não me engano o choc. branco foi invenção da Nestle apos a 1a guerra.
Oi Elidiane ... sim, a aula presencial que também é prática traz muito beneficios para o aluno, pois eu estou vendo como ele executa cada tarefa, cada técnica e por isso eu consigo corrigir erros, encontrar a forma mais fácil ou que ajude mais aquele aluno em particular ... e tudo isso é impossível numa aula online, pois você pode me assistir fazer aquilo 10 vezes, mas você pode estar executando de maneira errada e não percebe, e eu não posso corrigir porque não estou vendo .... então, sim ... o aproveitamento é 100%. 😍
O q eu mais adoro na Sandra, é q além de receitas divinas,caprichadas e perfeitas, p quem presta atenção, cada receita é uma aula c muita riqueza de detalhes q fazem a diferença, e não tem como dar errado! Como já disse: Sandra Dias ,sua competência educação e classe fazem a diferença na multidão! Q a maioria me desculpe,mas p mim é Sandra Dias de um lado e o restante no outro! A vdd tem q ser dita!!!
Eu sempre digo que,alguém devia mandar "canonizar" a pessoa que inventou o "pão duro" !!! kkkkk Eu tenho tantos dele que eu já perdi a conta ... mas, desperdício não dá ... 😅😀😍
Adoro isso nela. Me incomoda assistir vídeos onde as pessoas deixam ingredientes de sobra sem raspar a tigela. A professora Sandra Dias me dá gosto de assistir também por esse motivo, além de muito esclarecida é econômica no aproveitamento dos ingredientes. Já quero um álbum de figurinhas das delícias que ela faz :)
Eu amo essa mulher, estudo confeitaria profissional e a cada vídeo seu aprendo sobre técnica, vc é uma profissional diferenciada por q não ensina só receitas, ensina técnicas , estudar com vc é um sonho , parabéns
Oi Sandra! Adoro seus vídeos! Não são apenas receitas são verdadeiras aulas. Fiz esse fudge, substitui o limão siciliano por Taiti, porque era o que tinha em casa. Ficou divino. O azedinho do limão, o crocante das amêndoas e o gostinho de chocolate branco, são combinações perfeitas. Aí resolvi transformar em bombom. Banhei em chocolate meio amargo e advinha: Sucesso absoluto! Obrigada! Você me enriquece com sua sabedoria!
Sandra, na primeira mordida que vc deu nessa delícia, a gente aqui soou frio. E esse croc croc das amêndoas!?!?! Para de judiar, parabéns, vc é nota 1000000000 Vou ter que fazer e enfiar o pé na caja de novo 😂😂😂
hmmmm este não tem jeito ... à menos que você use chocolate diet, e o leite condensado diet também - só que tem de ser o industrial, porque não dá pra fazer ele em casa, pois o adoçante não carameliza. 💖
@@sandradiascakedesigner É que eles têm um pouco de carboidrato que tbm me dá pico de insulina. Mas....não tem problema, eu amei ver a receita. Na verdade amo tudo. 😍
@@sandradiascakedesigner você faz curso apenas privado ? Ou você faz pra fora também (ex: na casa do confeiteiro)? Seria muito legal assistir uma aula sua , sou aqui de Campinas, por favor vem pra caaa😢😢
Oi, Sandra. Sou sua fã; adoro como vc explica e gosto do tipo de ingredientes que usa. Fiz um bolo com o recheio que vc ensinou de limão siciliano. Todos adoraram. Percebe-se que vc gooooosta do siciliano, eu tbm🤭. Beijo e obrigada pelos ensinamentos!
Quero agradecer por compartilhar seu conhecimento conosco, também dizer-lhe o quanto admiro seu talento e seu trabalho. Estou acompanhando seus vídeos para escolher algumas receitas que eu quero fazer pessoalmente, para o casamento de meu filho. Agradecerei imensamente se você puder me sugerir alguns de sua preferência, já que eu tenho muito pouco conhecimento sobre doces finos. Muitíssimo obrigada.
Exatamente porque você tem pouco experiência, sugiro seguir com doces/receitas que lhe facilitam o processo de preparo, espcialmente num acontecimento como o casamento de um filho.
@@alessandrarodrigues4408iii Me dsculpe, só hoje vi sua msg... O RUclips ñ me notificou! Essa pasta eu fiz improvisada Tipo leite em pó ou leite de coco e açúcar...vai misturando aos poucos...❤ Mas faz essa receita da Sandra, ela só faz coisa boa e dá sempre certo!!🥳🥳 Eu amo ouvir a voz dela... É mto elegante e profissional!!
Delicioso. Onde moro tem muito limão siciliano e eu sempre olhava com receio aqueles cremes tão amarelos que pareciam artificiais. Até ver os seus vídeos, resolver experimentar e ficar fã deste limão tão especial.
Fico encabulada um tanta clareza e proficionalismo! Parabéns e obrigada, vc me lembra a minha professora do primário ela falava assim e a gente conseguia aprender tudinho, a gente à chamava de tia Leila 😊hoje tenho 48 anos, abraços e muitooooo obrigada pela generosidade !
Ola Sandra!!! Obrigada por tudo!!!! Já fiz algumas das suas receitas: Bolo red Velvet, ganache de limão siciliano, palha italiana de Oreo com ninho. Tudo deu muito certo!!! Quando começo ver seus vídeos não quero mais parar de ver.
Sandra fiz, este para o chá de bebê de minha filha e foi um sucesso, agora fiz de chocolate meio amargo pro Natal, ficou perfeito! Obrigada! E feliz Natal pra você!
Eu já fiz o de chocolate meio amargo e ficou delicioso. Agora tenho que tentar esse, apesar de não gostar muito de chocolate branco. 3 perguntas(sou curioso..rs): pq nesse aqui não se coloca a bala tofee? Se usar limão Tahiti, diminui a quantidade de suco para não ficar tão ácido? Vc já usou laranja alguma vez? Pq as laranjas não são tão ácidas, então talvez o seu sabor desapareça. Como sempre tua aula é super interessante. Acho a maneira de explicar perfeita.
Oi Edison ... este fudge fica extamente com o mesmo sabor do recheio de ganache de cream cheese e limão siciliano que eu já ensinei aqui, mas o fudge fica mais firme para corte. Não, mudando o limão não muda a quantidade. E a laranja, são ácidas sim, a diferença é que algumas são mais doces, e eu usaria a laranja pera, por exemplo. E neste não vai caramelo, porque existe uma diferença grande entre chocolate meio amargo, que tem além da manteiga de cacau, tem a massa de cacau (por isso ele é escuro), e o chocolate branco é somente manteiga de cacau ... e se você percebeu, a quantidade de chocolate em cada é totalmente diferente, porque o branco nunca funciona da mesma maneira que o meio amargo, por isso nunca é possível a troca 1:1 deles numa receita - nunca vai dar certo.
heheheheh ... não passe vontade, Maria Inez ! Vai testar a receita, pois que eu tenho certeza de que você vai amar este fudge de limão siciliano ... ele derrete na boca de um jeito, que é impossível comer um só ! 😍
Acabei de fazer a receita . Percebi que a superfície ficou bem oleosa depois que acertei na forma. Porque será? Agora está na geladeira e estou rezando p dar certo🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Oi, Sandra Boa Noite ......, acabei de assistir o Doce de corte o Fudge de Limão Siciliano e Amêndoas ........ ADOREI a Receita e Obrigada 🙏🙏 Sandra p/ Compartilhar-la Conosco 👍 e pelas Explicações da Origem do Doce ......., Uma verdadeira Aula de Teoria e Prática. Que Deus ABENÇOE 😇 e uma Excelente SEMANA ABENÇOADA 😇 a vc, e sua Família. Bjss 😘🤗🌹
@@sandradiascakedesigner Obrigada 🙏🙏 eu Sandra p/ sua Atenção e p/ grande oportunidade de poder Participar do seu Canal que é uma BENÇÃOS 😇 p/ todos Nos. Bjss 😘🤗
Sandra adoro suas receitas. Vc é simplesmente fantástica. Tira uma dúvida minha. Vc disse q ele sua um pouquinho. Como devo guardar e por quanto tempo.
Dicas de uma grande Chef confeiteira ,estou amando suas aulas,não esconde o jojo, e tem um conhecimento profundo de técnicas e ingredientes ,Parabéns vejo poucos videos de tamanha qualidade.
Boa tarde Sandra, assim que vi no Instagram que tinha um vídeo seu, parei tudo pra assisti. E amei esta receita, é claro que vou fazer. Fico salivando só de ver você experimentando, obrigada por mais esta delícia!😍😍😍😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu sempre coloco sal em quase todos os doces que faço (só doces em calda que não). Eu gosto porque não fica enjoativo. O que vc acha? Ah, amei a receita. Vou fazer nesta semana mesmo. Depois posto no seu instagram.
Então ... a pitada de sal não tem nada a ver com o doce ficar ou não enjoativo, pelo contrário ... assim, como o café realça o chocolate, a pitada de sal realça o doce.
Cheguei aqui de paraquedas e simplesmente amei. O doce faz a gente salivar, uma receita muito fina assim como vc, que doçura de pessoa vc parece ser. Seu jeitinho calmo e doce me acalmou profundamente, eu estava muito agitada hoje. Obrigada! Ganhou uma inscrita.
Senhorrrr...amuuu limão siciliano e todas essas receitas estão me deixando maluca hahahaha..mas é só de alegria em saber que posso fazer tantas delícias com esta fruta delicada e perfumada..😘
Tente aumentar a medida de chocolate para 900g ... e tem que manter em ambiente arejado, ou com ar condicionado .. .é chocolate, ele não aguenta altas temperaturas.
Com certeza aqui em casa não chegaria completar a validade rsrs Suas receitas são maravilhosas! Vc ensina com tanta simplicidade que se torna fácil, nada complexo! Até os doces são elegantes e finos como vc!
É sempre uma maravilha assistir seus vídeos, cheguei a pouco tempo e estou viciada na sua didática, sem falar a aula que vc da sobre a origem dos doces antes da receita.
Li muitos comentários e não sei o que acrescentar! Todos sinceros e verdadeiros! Parabéns Sandra pela clareza e classe que você ensina essa divina arte! Fazendo a diferença! Bjsss
Fiz essa receita ontem e ficou MARAVILHOSA!!! Pensei que não ia dar certo pois na mistura final ela não tinha ficado tão lisa quanto à da Sandra, mas depois do tempo de geladeira ficou PERFEITA. Hoje estou fazendo com maracujá.
HUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUM, QUE SHOW LINDONA, VOCÊ ARRASA EM TUDO! VIVENDO E APRENDENDO, NÃO SABIA QUE PODE COLOCAR A AMÊNDOA INTEIRA! MUITO OBRIGADA, DEUS ABENÇOE, BEEEEEEEEEEEEEIJOS!!!
*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:*
- Não use Chocolate *Fracionado tipo Cobertura* , ele não vai dar ponto (não é chocolate - a gordura do cacau foi trocada por gordura de palma). Este tipo de produto NÂO vai dar ponto nesta receita.
- Quem mora em locais muito quentes pode: manter na geladeira, e tirar 20 minutos antes de servir
- Validade: 07 dias em temperatura ambiente ou 10 dias refrigerado (ambos em pote hermético)
- *Preço de venda:* o custo da receita vai ser diferente para cada pessoa, dependendo da cidade onde mora. Portanto, calcule o custo da receita pra você, determine um tamanho para saber o rendimento, escolha uma embalagem, e só com estas informações é possível chegar num preço de venda coerente.
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Procurei, mas não achei um comentário com possíveis marcas de Chocolate branco... que tenham bom custo/benefício...
Oi Denise ... na verdade, a questão maior seria ser chocolate puro ... a partir disso, você poderia escolher entre as marcas mais conhecidas, ou aquela que você já conhece e tem fácil acesso.
Sandra sem criar polemica, mas o que se chama de chocolate branco é uma mistura de manteiga de cacau, leite, açúcar, baunilha etc um subproduto do chocolate amargo. Se for ao extremo como no caso do "chocolate" que se houver adição de gordura vegetal não pode se usar o termo "chocolate" o branco não deveria nem ser chamado de chocolate branco. Se não me engano o choc. branco foi invenção da Nestle apos a 1a guerra.
O chocolate puro é melhor do que o fracionado .
@@gabsl8581 depende do chocolate, mas para pessoas que não podem pagar muito caro é uma alternativa.
Eu fico imaginando como deve ser uma aula presencial com você. Acredito que e 100% de aproveitamento.
Oi Elidiane ... sim, a aula presencial que também é prática traz muito beneficios para o aluno, pois eu estou vendo como ele executa cada tarefa, cada técnica e por isso eu consigo corrigir erros, encontrar a forma mais fácil ou que ajude mais aquele aluno em particular ... e tudo isso é impossível numa aula online, pois você pode me assistir fazer aquilo 10 vezes, mas você pode estar executando de maneira errada e não percebe, e eu não posso corrigir porque não estou vendo .... então, sim ... o aproveitamento é 100%. 😍
E deve ser muita risada ! A Sandra parece ser muito divertida ! Aquelas pessoas que parecem sérias, mas são super animadas !!
Você não tem idéia do tanto de risada e bobagens que sai numa aula presencial 😂
Sandra Dias - Cake Designer Quando voltarmos à normalidade, quero me inscrever nas aulas presenciais! Me inspira sua forma de ensinar !! 🥰
@@alex_yoshi e não deve ser barato uma aula com ela !? Ela é maravilhosa adoro ela !
O q eu mais adoro na Sandra, é q além de receitas divinas,caprichadas e perfeitas, p quem presta atenção, cada receita é uma aula c muita riqueza de detalhes q fazem a diferença, e não tem como dar errado! Como já disse: Sandra Dias ,sua competência educação e classe fazem a diferença na multidão! Q a maioria me desculpe,mas p mim é Sandra Dias de um lado e o restante no outro! A vdd tem q ser dita!!!
Ahhh Zuleika, eu não tenho palavras para agradecer tanto carinho 💖💖💖
Hahaha falou tudo Zuleika 🤩 o restante que lute
Isso mesmo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Faço minhas as suas palavras!
Adoravel !
Você raspa as tigelas dos ingredientes, sem desperdício ❤️❤️❤️
Eu sempre digo que,alguém devia mandar "canonizar" a pessoa que inventou o "pão duro" !!! kkkkk Eu tenho tantos dele que eu já perdi a conta ... mas, desperdício não dá ... 😅😀😍
Muitos deixa grande parte dos ingedientes nas vasilhas e eu fico penarosa de ver o desperdícios.
Adoro isso nela. Me incomoda assistir vídeos onde as pessoas deixam ingredientes de sobra sem raspar a tigela. A professora Sandra Dias me dá gosto de assistir também por esse motivo, além de muito esclarecida é econômica no aproveitamento dos ingredientes. Já quero um álbum de figurinhas das delícias que ela faz :)
@@adrianapatriziaguido8073 vdd, me encanta vê-la raspar os tigelas e me dá nos nervos aqueles vídeos com tanto desperdício...ela é de mais!!
@@sandradiascakedesigner 👏👏 eu raspo até a última gota. Comida é comida, ainda mais um doce ou algo caro só p ficar bonito no vídeo. Virei sua fã 🥰🥰
Suas aulas são mt boas, é um dos poucos vídeos que eu vejo inteiro sem acelerar... sem enrolação, muitas dicas, jeito de falar suave... amo!
Obrigada pelo carinho, Camila ... e ainda bem que você não pula partes, porque poderia perder informações importantes 😍😘💖
Eu tbm vejo revejo anoto muito bommm
Gostei muito,trem e ela não desperdiça os ingredientes,"raspa tudo"😬😀
Gente...essa parte que a Sandra experimenta o que foi produzido, e hilário!!!!👏👏👏👏da uma vontade de fazer tudo que ela ensina!!!
Depois q aprendi acelerar, n escapa um, todos falam em excesso.
Eu amo essa mulher, estudo confeitaria profissional e a cada vídeo seu aprendo sobre técnica, vc é uma profissional diferenciada por q não ensina só receitas, ensina técnicas , estudar com vc é um sonho , parabéns
Saber a técnica é infinitamente mais importante do que ter só a receita, te dá mais automonia e fica mais difícil de errar. 😜
Oi Sandra! Adoro seus vídeos! Não são apenas receitas são verdadeiras aulas. Fiz esse fudge, substitui o limão siciliano por Taiti, porque era o que tinha em casa. Ficou divino. O azedinho do limão, o crocante das amêndoas e o gostinho de chocolate branco, são combinações perfeitas. Aí resolvi transformar em bombom. Banhei em chocolate meio amargo e advinha: Sucesso absoluto! Obrigada! Você me enriquece com sua sabedoria!
Ai que delícia ! Fidco muito feliz em saber disso, Amelia 😍
Vou fazer também ótima idéia gratidão
Adoro confeitaria! Lembro quando minha mãe ia nas casas pra confeitar bolo (anos 80) e eu ia junto ! Ela tem 80 anos hoje!
😍
Oi Sandra adorei essa receita, e pra vender tem que vender gelado? Ou posso vender em caixinha como bombons?
Nossa Sandra! Essa receita é incrível! Eu já fiz 3 vezes, derrete na boca! O sabor é sensacional!
Parabéns!
É uma delícia mesmo, eu adoror também 😍
Sandra, na primeira mordida que vc deu nessa delícia, a gente aqui soou frio. E esse croc croc das amêndoas!?!?! Para de judiar, parabéns, vc é nota 1000000000
Vou ter que fazer e enfiar o pé na caja de novo 😂😂😂
😂😂😂
Estou vendo comentários, e tenho de concordar, apesar de conhecer poucos dias, mas já vi muita coisa interessante
Fiz o cream chease e gostei.
Obrigada, Rute ... seja bem-vinda 😍
Que linda essa receita.
Essa eu vou pular tá? Sem chance de substituir.
Mas óbvio que tem like. Óbvio que vou compartilhar 😍
Bjus açucarada 🦋
hmmmm este não tem jeito ... à menos que você use chocolate diet, e o leite condensado diet também - só que tem de ser o industrial, porque não dá pra fazer ele em casa, pois o adoçante não carameliza. 💖
@@sandradiascakedesigner
É que eles têm um pouco de carboidrato que tbm me dá pico de insulina.
Mas....não tem problema, eu amei ver a receita.
Na verdade amo tudo. 😍
Que excelência no trato, na fineza, no conteúdo. Só tenho que aplaudir 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigada, Cristina 😍
🎉❤❤SAndra amo tudo que vc faz !!!
Obrigada 😍
Uma receita de contrastes, deve ter ficado incrível!
A cremosidade do chocolate com a crocância da amêndoa deve ter ficado uma delícia!
Sim, Victória ... este fudge fica sensacional ! 😍
Na minha faculdade tive uma professora Sandra também!! Ela era incrível também , uma das minhas melhores professoras !! É de Sandra isso ne hahah
hehehehh se é, eu não sei ... mas é sim uma coincidência você gostar de 2 professores com o mesmo nome.... 😍😘💖
@@sandradiascakedesigner você faz curso apenas privado ? Ou você faz pra fora também (ex: na casa do confeiteiro)? Seria muito legal assistir uma aula sua , sou aqui de Campinas, por favor vem pra caaa😢😢
Não sou fã de doces, mas essa receita simplesmente me deixou louca para testar e comer.
Parabéns! Vídeo maravilhoso!
Obrigada, Marina 😍
Nossa... dá vontade de assistir à aula presencialmente. Além de explicar com primor, dá vontade de experimentar! 😘❤
😍
Mesmo nestes tempos amargos parecem doces consigo Maria abraco de Portugal
Obrigada, Maria 😍
Pensei em colocar em forminhas bem bonitas e servir como docinho de festa. Os convidados vão se surpriender.
Sim, com certeza vai ser sucesso ! 😍
Oi, Sandra. Sou sua fã; adoro como vc explica e gosto do tipo de ingredientes que usa. Fiz um bolo com o recheio que vc ensinou de limão siciliano. Todos adoraram. Percebe-se que vc gooooosta do siciliano, eu tbm🤭. Beijo e obrigada pelos ensinamentos!
😍
Professora Sandra, a senhora me deixa doido com suas receitas. Receitas, não, pérolas. Obrigado. Ricardo da cidade de Jati - Ce
😜
Deusa gastronômica! Parabéns pelas receitas maravilhosas, sofisticadas e práticas ❤️😘
😍
Sua oratória é esplêndido, quase nem prestei atenção na receita.
😍
Nossa adorei você! Que receita maravilhosa! Parabéns pelo seu trabalho, adorei a postura, confiança e domínio no assunto.
Faço das suas palavras as minhas!
Obrigada, Kenia 😍
Quero agradecer por compartilhar seu conhecimento conosco, também dizer-lhe o quanto admiro seu talento e seu trabalho. Estou acompanhando seus vídeos para escolher algumas receitas que eu quero fazer pessoalmente, para o casamento de meu filho. Agradecerei imensamente se você puder me sugerir alguns de sua preferência, já que eu tenho muito pouco conhecimento sobre doces finos. Muitíssimo obrigada.
Exatamente porque você tem pouco experiência, sugiro seguir com doces/receitas que lhe facilitam o processo de preparo, espcialmente num acontecimento como o casamento de um filho.
Vou fazer hahahaha...minha filha ama chocolate branco e ela vai amar! Mais uma vez, Sandra, gratidão por compartilhar receitas tão maravilhosas!
Oi Carol ... se ela gosta de chocolate branco, vai amar este fudge ! 😍
fico ate de madrugada vendo os videos dela e torcendo para ela postar mais,e nunca mais deixar a gente
Obrigada, Fabiana .... e não tenho intenção de deixarr o canal ... 😍
Como que vou dormir depois disso😂
Ahhh sonhando com este fudge, e então amanhã você faz a receita ... 😍
😂😂😁 Já perdi o sono!! 😆😆
Kkkkkk
Meu Deus!!! Tenho apreciado cada vídeo, parabéns pela elegância creio que essa elegância já vem de berço.
Obrigada, Cleuza 😍
Fiz,maravilhosooooooo!
Só n tinha leite condensado aí fiz uma pasta com leite em pó.
😍
Por favor como vc fez essa pasta de leite em pó ? Deve ter ficado divino
@@alessandrarodrigues4408iii
Me dsculpe, só hoje vi sua msg...
O RUclips ñ me notificou!
Essa pasta eu fiz improvisada
Tipo leite em pó ou leite de coco e açúcar...vai misturando aos poucos...❤
Mas faz essa receita da Sandra, ela só faz coisa boa e dá sempre certo!!🥳🥳
Eu amo ouvir a voz dela...
É mto elegante e profissional!!
Delicioso. Onde moro tem muito limão siciliano e eu sempre olhava com receio aqueles cremes tão amarelos que pareciam artificiais. Até ver os seus vídeos, resolver experimentar e ficar fã deste limão tão especial.
Eu adoro este limão ! 😍
A Receita, produção, técnica e didática são excelentes!!
Obrigado pelo vídeo.
p.S: feliz por você raspar TUDO dos potinhos hahah
heheheh ... aqui não pode perder nada, Moroni ! Costumo dizer em aula, que deveriam "canonizar" a criatura que inventou o "pão duro" .... kkkkk 😅
@@sandradiascakedesigner tb acho, foi incrível essa idéia...😉😃
Fiz de tangerina com damascos, ficou muito bom
😍
Sandrinha, minha flor, esse fudge é um escândalo, vou fazer de sobremesa no próximo domingo, obrigada 😍
Depois me conta como ficou, Dalva 😍
Eu quero ,kkk
Amo tudo que você faz.
Prefiro mesmo com limão,Tem mais suavidade.
Deus continue te abençoando essas mais maravilhosas.
😍
Grato pela receita com certeza vou fazer mas vou adicionar cocô e amêndoas a Massa de chocolate o que você acha?
Vai ficar ótimo Rudolf ... mas não pode tirar o limão, pois a acidez dele ajuda a dar ponto na massa do fudge, ok?
Vai adicionar côco, né?!Quis dizer!
@@VeraLRSeabra kkkkkkkkk
@@VeraLRSeabra corretor ligado desculpe
Vc é uma profissional excelente. Parabéns! Preza sempre pela qualidade
Obrigada 😍
aaah eu tava esperando por essa receita
que deliciaa 😍❤
Ahhh é uma delícia mesmo, este fudge de limão siciliano, Lia ... você vai gostar! 😍
Fico encabulada um tanta clareza e proficionalismo! Parabéns e obrigada, vc me lembra a minha professora do primário ela falava assim e a gente conseguia aprender tudinho, a gente à chamava de tia Leila 😊hoje tenho 48 anos, abraços e muitooooo obrigada pela generosidade !
Obrigada, Sandra ... fico muito feliz em saber que consigo me fazer entender. 😍
Me candidato a ser sua degustadora oficial....rs🤭😘♥️
heheheheh
Muito chique 😍😘
Ola Sandra!!! Obrigada por tudo!!!! Já fiz algumas das suas receitas: Bolo red Velvet, ganache de limão siciliano, palha italiana de Oreo com ninho. Tudo deu muito certo!!! Quando começo ver seus vídeos não quero mais parar de ver.
Fico feliz em saber, Patricia 😍
Ebaaa! Lá vem delícia ❤️
Sim, Eliane ... este fudge de limão siciliano é daqueles que derrete na boca ... impossível comer um só ! 😍
Ainda me responde! Fofa sou sua fã 😻.
Morri de vontade assistindo! Resultado? Vou ter que fazer né 🤷🏽♀️😘
Sandra fiz, este para o chá de bebê de minha filha e foi um sucesso, agora fiz de chocolate meio amargo pro Natal, ficou perfeito! Obrigada! E feliz Natal pra você!
😍
Aplausos Sandra Dias 👏👏👏🍬🍬🍬🍫
Me adimiro com sua modéstia, duração de 7 dias ,não acredito mesmo ,e muito gostoso se ficar 7 horas será muito vamos devorar todos, PARABÉNS
hahahahah ... sim, alguns não chegam a ver o dia seguinte, e já comeram tudo, seu sei ... mas, é necessário informar a validade... 😅
Vou te desejar umlindo dia Sandra só ñgosto qdo vc fz maldade na hora.de comer bjs no seu coração
Veja pelo lado bom, pelo menos você sabe que ele é gostoso antes mesmo de fazer ... 😂😍💖
Eu já fiz o de chocolate meio amargo e ficou delicioso. Agora tenho que tentar esse, apesar de não gostar muito de chocolate branco. 3 perguntas(sou curioso..rs): pq nesse aqui não se coloca a bala tofee? Se usar limão Tahiti, diminui a quantidade de suco para não ficar tão ácido? Vc já usou laranja alguma vez? Pq as laranjas não são tão ácidas, então talvez o seu sabor desapareça. Como sempre tua aula é super interessante. Acho a maneira de explicar perfeita.
Oi Edison ... este fudge fica extamente com o mesmo sabor do recheio de ganache de cream cheese e limão siciliano que eu já ensinei aqui, mas o fudge fica mais firme para corte.
Não, mudando o limão não muda a quantidade. E a laranja, são ácidas sim, a diferença é que algumas são mais doces, e eu usaria a laranja pera, por exemplo.
E neste não vai caramelo, porque existe uma diferença grande entre chocolate meio amargo, que tem além da manteiga de cacau, tem a massa de cacau (por isso ele é escuro), e o chocolate branco é somente manteiga de cacau ... e se você percebeu, a quantidade de chocolate em cada é totalmente diferente, porque o branco nunca funciona da mesma maneira que o meio amargo, por isso nunca é possível a troca 1:1 deles numa receita - nunca vai dar certo.
@@sandradiascakedesigner muito obrigado pela gentileza de responder. Vou procurar a tua receita de ganache de limão para usar em recheios.
Fiz ...delicioso....e ainda banhei....super fino....as pessoas q experimentaram nem acreditava na delicia
Que bom que gostou 😍
Vou morrer assistindo está receita...pensa na pessoa mais chocolatra do mundo😋😋😋😘❤
heheheheh ... não passe vontade, Maria Inez ! Vai testar a receita, pois que eu tenho certeza de que você vai amar este fudge de limão siciliano ... ele derrete na boca de um jeito, que é impossível comer um só ! 😍
@@sandradiascakedesigner Sandra,vou fazer com certeza. Já sinto o fabuloso sabor antes mesmo de provar .Obg pela receita 🙏❤😘😘
Adorei. Farei de certeza pra presentear alguns clientes da empresa do meu marido. Este ano pra não passar em branco o Natal. Obrigada por partilhar.
😍
O que fiquei mais encantada foi a cozinha ser de verdade... realidade ... parabéns pela didática!
Obrigada, Josiane 😍
Acabei de fazer a receita . Percebi que a superfície ficou bem oleosa depois que acertei na forma. Porque será? Agora está na geladeira e estou rezando p dar certo🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Vamos lá fazer neh 😂 chocolate branco e limão siciliano afff combinação perfeita !
Este fudge fica espetacular ! 😍
Limão é tudo na confeitaria
Eu não fico sem limão ... 😀
@@sandradiascakedesigner Nem eu querida!!! Nem pensar....
Oi, Sandra Boa Noite ......, acabei de assistir o Doce de corte o Fudge de Limão Siciliano e Amêndoas ........ ADOREI a Receita e Obrigada 🙏🙏 Sandra p/ Compartilhar-la Conosco 👍 e pelas Explicações da Origem do Doce ......., Uma verdadeira Aula de Teoria e Prática. Que Deus ABENÇOE 😇 e uma Excelente SEMANA ABENÇOADA 😇 a vc, e sua Família. Bjss 😘🤗🌹
Obrigada, Dirce ... um boa semana pra você também! 😍
@@sandradiascakedesigner Obrigada 🙏🙏 eu Sandra p/ sua Atenção e p/ grande oportunidade de poder Participar do seu Canal que é uma BENÇÃOS 😇 p/ todos Nos. Bjss 😘🤗
Sandra adoro suas receitas. Vc é simplesmente fantástica. Tira uma dúvida minha. Vc disse q ele sua um pouquinho. Como devo guardar e por quanto tempo.
Espera parar de suar e guarde em pote hermético.
Dicas de uma grande Chef confeiteira ,estou amando suas aulas,não esconde o jojo, e tem um conhecimento profundo de técnicas e ingredientes ,Parabéns vejo poucos videos de tamanha qualidade.
Muito obrigada, Mirian ... 😍😘💖
Olha....estou com algumas ideias pra usar esta receita agregada a outras...sem palavras....Minha eterna gratidão a você Sandra
Ahhh Lilian ... criatividade é tudo na cozinha! E este fugde é espetacular .... 😍
Boa tarde Sandra, assim que vi no Instagram que tinha um vídeo seu, parei tudo pra assisti. E amei esta receita, é claro que vou fazer. Fico salivando só de ver você experimentando, obrigada por mais esta delícia!😍😍😍😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que bom que você gostou ... Eu adoro este fudge também ! 😍
Eu sempre coloco sal em quase todos os doces que faço (só doces em calda que não). Eu gosto porque não fica enjoativo. O que vc acha? Ah, amei a receita. Vou fazer nesta semana mesmo. Depois posto no seu instagram.
Então ... a pitada de sal não tem nada a ver com o doce ficar ou não enjoativo, pelo contrário ... assim, como o café realça o chocolate, a pitada de sal realça o doce.
Sandra de Deus que sabor é esse ? Fiz e o resultado foi fenomenal como sempre, que textura, que sabor, Obrigado amada, muitas bênçãos na sua vida !
Fico feliz em saber disso, Ricardo 😍
Eu fiz este fudge e ficou incrível. Não dá pra parar de comer. É viciante,um absurdo de gostoso.
Fico feliz que você tenha gostado, Denize 😍
Vc é maravilhosa, calma, explica tudo muito bem, as receitas são divinas e sua elegância ao falar e num todo é impressionante. Amo suas receitas ❤
Obrigada 😍
Tu ensinando é a coisa mais linda!
Muito obrigada 😊
Cheguei aqui de paraquedas e simplesmente amei. O doce faz a gente salivar, uma receita muito fina assim como vc, que doçura de pessoa vc parece ser. Seu jeitinho calmo e doce me acalmou profundamente, eu estava muito agitada hoje. Obrigada! Ganhou uma inscrita.
Obrigada, Grazielle .... e seja muito bem-vinda! 😍😘💖
Meus parabéns 🎉👏 amei fiquei encantada com sua explicação .Sou de Maceió ALAGOAS NORTEDES UM GRANDE ABRAÇO.
😍
Senhorrrr...amuuu limão siciliano e todas essas receitas estão me deixando maluca hahahaha..mas é só de alegria em saber que posso fazer tantas delícias com esta fruta delicada e perfumada..😘
Eu adoro limão siciliando também .... 😍
Perfeito. Não tenho palavras. Deve ser maravilhoso. Imagina com macadamia? Meu Deus.
Adoro macadâmia também, e ficaria maravilhoso 😍
@@sandradiascakedesigner imagino! Ela é super amanteigada e saborosa. Iria derreter na boca. Meus parabéns pela cake designer que és! 👏👏👏👏👏👏👏
Muito obg pela receita ,ela é maravilhosa 🥰🥰🥰
Fiz hoje e agradei meu marido que não gosta de chocolate branco. O limão faz toda a diferença.
😍
Suas explicações são uma lição ditada pausadamente.😋👏👏
Obrigada, Lenice 😍
Você é incluível!
Aqui estou eu, de novo, com a boca cheia d'água!
😀
Oi Sandra eu achei interessante queria fazer pro aniversário da minha neta mais moro na Paraíba é muito quente me der uma dica pô favor 🙏
Tente aumentar a medida de chocolate para 900g ... e tem que manter em ambiente arejado, ou com ar condicionado .. .é chocolate, ele não aguenta altas temperaturas.
Com certeza aqui em casa não chegaria completar a validade rsrs
Suas receitas são maravilhosas! Vc ensina com tanta simplicidade que se torna fácil, nada complexo!
Até os doces são elegantes e finos como vc!
Obrigada, Gisele ... este fudge é realmente delicioso 😍
Ñ conhecia essa receita, será a próxima q farei.
Gosto demais da forma que vc ensina.
Obrigada 😍
Impressionada com seu jeito de dar aula! Amei demais. Parabéns! 👏👏👏
Obrigada 😍
Queria um botão para dar mil likes! Maravilhosa a receita e sua presença no que faz! Parabéns!🌅💜🕉
Obrigada 😍
Adoro suas aulas 👍👍 sou de Belo Horizonte - MG
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Jesus!!!!! Eu até consigo sentir o sabor...😍😍😍😍😍
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Uma excelente oportunidade para vender a aula foi sensacional
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Não canso de fazer esse fugde ❤
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É sempre uma maravilha assistir seus vídeos, cheguei a pouco tempo e estou viciada na sua didática, sem falar a aula que vc da sobre a origem dos doces antes da receita.
Seja bem-vinda ! 😍
Ola Sandra sigo você e sempre que dá faço sua receitas que são maravilhosas. Uma dúvida o Fudge pode congelar?
Que aula!!!!! Que doce lindo!!!! Deve ser delicioso!
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Li muitos comentários e não sei o que acrescentar! Todos sinceros e verdadeiros!
Parabéns Sandra pela clareza e classe que você ensina essa divina arte! Fazendo a diferença! Bjsss
Obrigada, Arlene 😍
Sua figura como um todo passa segurança e tranquilidade.Parabéns!
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Boa tarde parabéns pela receita senti o gosto deu água na boca bjs
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Fiz essa receita ontem e ficou MARAVILHOSA!!! Pensei que não ia dar certo pois na mistura final ela não tinha ficado tão lisa quanto à da Sandra, mas depois do tempo de geladeira ficou PERFEITA. Hoje estou fazendo com maracujá.
Fico feliz em saber disso 😍
Que coisa boa te ouvi explicar, com calma e a voz suave. Deu para entender tudo certinho. 💕
Fico feliz em saber 😍
Um dia somente de curso com essa mulher e eu não teria maturidade pra ir embora... maravilhosa como sempre...😍😍😍
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Agora fiquei imaginando esse fudge com menta... Acho que ficaria maravilhoso!
No chocolate branco eu não acho que ficaria bom, e sim no meio amargo.
HUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUM, QUE SHOW LINDONA, VOCÊ ARRASA EM TUDO! VIVENDO E APRENDENDO, NÃO SABIA QUE PODE COLOCAR A AMÊNDOA INTEIRA! MUITO OBRIGADA, DEUS ABENÇOE, BEEEEEEEEEEEEEIJOS!!!
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Receita sensacional. Estou louca para comprar os ingrediente e fazer!!!
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Fiquei com vontade 😋😋😋😋. Vou comprar os ingredientes e fazer. Obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos. 🙏🙏🙏
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Adorei a dobra do papel
Tem vídeo aqui no canal ensinando a fazer
AMEI A RECEITA,EU JÁ TENHO A OUTRA COM CHOCOLATE MEIO AMARGO. BOA NOITE QUERIDA.
O fudge de chocolate meio amargo também é delicioso ... mas este aqui derrete na boca, e é muito suave ... 😍
Agua na boca…
Olá! Se eu fizer a substituição por maracujá ou laranja seria a mesma medida do limão?
Amei a receita, farei para meu casamento e irei te marcar
Estou de água 💦 na boca 👄
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