Fraisier: o famoso bolo de morango francês, lindo e delcioso | Receita Sandra Dias

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии •

  • @sandradiascakedesigner
    @sandradiascakedesigner  8 месяцев назад +35

    ***LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR*
    *Receita completa:* sandradias.com/receita/fraisier/
    *Compota:* faça 2 vezes a mesma receita, caso queira fazer o purê que será aplicado no topo do bolo como decoração. Se não quiser, decore como preferir.
    *Manteiga:* a medida está correta e não deve ser alterada.
    *Margarina:* é gordura vegetal processada quimicamente (pois não existe gordura vegetal sólida, são todos óleos vegetais que depois do processamento por hidrogenação, se transformam em gorduras sólidas), e portanto é completamente diferente da Manteiga, que é a gordura natural do leite. A margarina, se aplicada no lugar da manteiga nesta receita, vai talhar e não haverá modo de consertar.
    *Gelatina:* para usar gelatina em pó, faça o seguinte:
    Dissolva de 06g gelatina em 30ml água, misture bem e deixe descansar uns 10 minutos. Depois, aqueça no microondas - 15 segundos. Se não ficou líquido completamente líquido, coloque mais 10 segundos. Aplique no purê de morango, nisturando bem.
    *Durabilidade:* é uma receita à base de gemas, frutas in natura e manteiga, portanto deve ser conservado em geladeira (não pode congelar) e deverá ser consumido em até 2 dias.
    *Baunilha:* www.barradoce.com.br/produto/pasta-saborizante-french-vanilla-220g-gustosia-premium
    *Utensílios:* amzn.to/43xmblq
    *Termômetros e Balanças:* amzn.to/3XetNr6
    *Formas e assadeiras:* amzn.to/45WwNfw
    *Ferramentas p/ Macarons:* amzn.to/4399Ioj
    *Equipamentos:* amzn.to/461OkmG
    .
    .

    • @angelaaparecidaayabe4516
      @angelaaparecidaayabe4516 8 месяцев назад

      Deve estar delicioso,sou alérgica a morango,pode ser usado outra fruta ❤

    • @pauloisaquebarrak7889
      @pauloisaquebarrak7889 8 месяцев назад

      Uauuuuu! Nunca tinha visto esse bolo. Vou fazer eu num sou gourmet. Tô encantado Sandra.💎💎💎💎💎

    • @DulcineaSantos-xf2fw
      @DulcineaSantos-xf2fw 7 месяцев назад

      Esse bolo não leva fermento.esta e a minha dúvida.

    • @DulcineaSantos-xf2fw
      @DulcineaSantos-xf2fw 7 месяцев назад +1

      Esse bolo não leva fermento me responda por favor.

    • @ligiasouza3202
      @ligiasouza3202 6 месяцев назад

      parabéns vc e muito proficional .na confeitaria adoreii gratidão 😊❤❤

  • @edisonschilapak6106
    @edisonschilapak6106 8 месяцев назад +33

    Que bom te assistir novamente no RUclips. Estava com saudades dessa simpatia.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  7 месяцев назад +6

      Obrigada pelo carinho, Edison ... estarei por aqui com mais frequência 😍

    • @marizarezende6300
      @marizarezende6300 7 месяцев назад

      Achei até que não estava recebendo vídeos da Sandra,uai🤔

  • @raphael2603
    @raphael2603 7 месяцев назад +14

    Isso não é um bolo, é uma obra de arte!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ARTTRIP1
    @ARTTRIP1 8 месяцев назад +15

    Sandra, estou na França e ontem mesmo comi uma pâtisserie de morango , que eu amei!!!! Que bom que vc desenvolveu essa receita. Quando chegar vou fazer!!!! Obrigada

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  8 месяцев назад +4

      Ahhh que delícia! Aproveite a viagem, divirta-se! Falado em receitas francesas, mês que vem vou dar curso de croissant e seus derivados (aula prática).

  • @doloresjubini1432
    @doloresjubini1432 8 месяцев назад +13

    Lindo!!,nas suas mãos, tudo se transforma em algo maravilhoso!Que benção ❤🙏🌹

  • @renan1912
    @renan1912 7 месяцев назад +7

    A simplicidade e didática que você explica o passo a passo fazem que eu me arrisque na cozinha!

  • @reginabertaiolli5871
    @reginabertaiolli5871 8 месяцев назад +7

    Sandra que saudades dos seus vídeos e de você. Estava sentindo falta. Receita maravilhosa como sempre. Show ❤❤❤

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  8 месяцев назад +2

      Fico feliz que tenho gostado, espero conseguir viir com mais frequência 🥰

  • @andreanastacio8506
    @andreanastacio8506 8 месяцев назад +4

    Sandra= excelência na Confeitaria

  • @duganso13
    @duganso13 8 месяцев назад +5

    Sem dúvidas, um dos melhores casais do yt

  • @tepoirier838
    @tepoirier838 7 месяцев назад +1

    Eu moro na França e essa sobremesa é uma das minhas preferidas é realmente deliciosa. Vale muito a pena, recomendo fazer o creme e a compota no mesmo dia, assim adianta para fazer o restante no dia seguinte.

  • @raquelpinheiro9287
    @raquelpinheiro9287 7 месяцев назад +5

    Olá Sandra, que saudades! Já não faço uma receita sua há muito tempo, mas a esta não vou conseguir resistir 😊! Obrigada ❤!

  • @dalvasoutosilva385
    @dalvasoutosilva385 Месяц назад +1

    Maravilhoso! Que encanto ,assisti as suas aulas cheia de didática e amorosidade.

  • @marciovteodoro
    @marciovteodoro 8 месяцев назад +3

    Ela voltou🎉👋💯Obrigado pela receita e pelo retorno

  • @alexexpert100
    @alexexpert100 7 месяцев назад +1

    Saudades Sandra !
    que bom ter voltado, irei tentar fazer kk
    se aceitar a sugestão, faça bem cansado ! você tem as melhores receitas !

  • @albertonogueiracidatanes6358
    @albertonogueiracidatanes6358 8 месяцев назад +2

    Muito bom ver vc de volta no RUclips,👏🏻👏🏻👍

  • @lauraoliveira293
    @lauraoliveira293 7 месяцев назад +3

    Adorei!!! Não é difícil, só demorado, mas vale à pena. Parabéns e obrigada!!!❤

  • @marciafuner6178
    @marciafuner6178 7 месяцев назад +2

    Que sdd que eu estava dos seus videos Sandra.
    Aí voce volta com essa preciosidade. Obrigada por esse conteúdo incrivel ❤

  • @camispl29
    @camispl29 7 месяцев назад +3

    Esta mulher é maravilhosa...eu amo

  • @deassisgaby
    @deassisgaby 8 месяцев назад +3

    Tava com saudades das suas receitas ❤😊

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  8 месяцев назад +1

      Obrigada ! Espero que goste deste Fraisier - bolo de morango francês 😍

    • @deassisgaby
      @deassisgaby 8 месяцев назад

      Sei que vou adorar! ❤

  • @yukimaru-kun4937
    @yukimaru-kun4937 7 месяцев назад +2

    Maior inspiração não há :D

  • @artesnasmaos4587
    @artesnasmaos4587 4 месяца назад +1

    AMO TODAS AS RECEITAS DA SANDRA E TODAS QUE FAÇO FICAM PERFEITAS 🎉AMO! OBRIGADA MASTER CHEF SANDRA!

  • @eunicesantos5187
    @eunicesantos5187 7 месяцев назад +3

    Boa noite Sandra . Eu tinha perdido vc 😢 . Eu amo seu trabalho . Fiquei feliz .

    • @nubiasoares8677
      @nubiasoares8677 7 месяцев назад

      Kkk EU li seu comentário e rir pq exatamente como vc disse que tinha perdido a Sandra eu me indetifique kkk tbm tinha perdido ..mais que ótimo que encontramos novamente

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  7 месяцев назад

      Vou tentar aparecer aqui com mais frequencia 🥰

  • @viniciuslima4894
    @viniciuslima4894 8 месяцев назад +1

    Meninaaa, quanto tempo! Estava com saudades ♥

  • @moisespiofrancodeazeredo1434
    @moisespiofrancodeazeredo1434 7 месяцев назад +1

    Ótima receita tradicional francesa ensinada por uma mestra da confeitaria!

  • @ariadnegoncalvesbahia3021
    @ariadnegoncalvesbahia3021 7 месяцев назад +1

    Sandra, você é the best!!!

  • @solimarcarvalho1280
    @solimarcarvalho1280 3 месяца назад

    Como sempre...escândalo de receita!!! Gratidão sempre!!! ❤

  • @monicabatista5896
    @monicabatista5896 6 месяцев назад +1

    Cheguei agora no canal e já me apaixonei. Você é maravilhosa, explicação didática, detalhes que fazem a diferença. Obrigada por compartilhar essa obra conosco. Deus te abençoe sempre. ❤

  • @kilderribeiro5907
    @kilderribeiro5907 7 месяцев назад +1

    😂é tão satisfatório

  • @mauriciomendonca1128
    @mauriciomendonca1128 7 месяцев назад

    Que bom que voltou!! A melhor confeiteira do Brasil ❤

  • @antoniacarlosdasilva4960
    @antoniacarlosdasilva4960 7 месяцев назад +1

    Que lindo que delícia parabéns que bom que está de volta no RUclips estava achando falta

  • @ednaribeirogomes2500
    @ednaribeirogomes2500 2 месяца назад

    Estava com saudades de vc

  • @RosanaSza
    @RosanaSza 7 месяцев назад

    Que saudades de você, Sandra! Senti sua falta! E voltou em grande estilo com uma linda torta! ❤

  • @Michelleecamilly
    @Michelleecamilly 3 месяца назад

    Oi Sandra, tudo bem? Pode ser o creme diplomata para o frasier?

  • @soniafaustino3963
    @soniafaustino3963 7 месяцев назад

    Obrigada vc e maravilhosa ❤️ pode ser usado gelatina em pó incolor ,seria qual medida

  • @solangelima8055
    @solangelima8055 5 месяцев назад

    Sandra querida, gostaria muito se possível vc nos ensinar no canal uma receita de pão de mel ❤❤

  • @fernandosouza7746
    @fernandosouza7746 7 месяцев назад +1

    Excelente receita 👏🏽👏🏽👏🏽. Gosto de finalizar com marzipã , polvilhando açúcar gelado e morangos frescos. Arrasando como sempre né Sandra 😉

  • @matheussaldanha9758
    @matheussaldanha9758 7 месяцев назад +1

    Queria saber se em termos de sustentação, daria pra colocar outras frutas vermelhas nessa lateral, e se da pra fazer em outras camadas ou se dá pra fazer colocando na camada debaixo ;?

  • @joselyfagundes8703
    @joselyfagundes8703 7 месяцев назад +1

    Amo suas receitas!!! Já fiz algumas e sempre dá certo!!! Você é muito didática e faz uma receita melhor que a outra. ❤❤❤

  • @a-cozinheira
    @a-cozinheira 7 месяцев назад

    Suas receitas são sempre muito boas, mas a parte mais legal de assistir seus vídeos é a sua empolgação, vc parece uma menina feliz, realmente ama o que faz. Parabéns, Deus conserve seu talento e sua alegria, muito sucesso!🙏😘🥰

  • @anamariapereira1846
    @anamariapereira1846 7 месяцев назад

    Que receita incrível e linda!! Fiquei salivando ao assistir você comendo o bolo 😂😂😂😂

  • @angelacristinasantosfelix5579
    @angelacristinasantosfelix5579 7 месяцев назад

    Quanta nobreza, eu sou estabanada mas admiro o talento que Deus deu para algumas pessoas ❤

  • @neligiacomin9183
    @neligiacomin9183 8 месяцев назад +1

    Farei com certeza. Suas receitas nunca falham. Adotei como receita usual de chocolate, uma sua - "dark chocolate" e recebo muitos elogios pela massa divina. Gratidão !!!

  • @IsabelCristina-vg7jv
    @IsabelCristina-vg7jv 7 месяцев назад

    Bacana adorei! Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa. 😋😋😋😋🥰🥰

  • @carladuarte335
    @carladuarte335 6 месяцев назад

    🎉boa tarde 🎉

  • @silvanaferreiradossantosli5931
    @silvanaferreiradossantosli5931 7 месяцев назад

    Que voz doce ❤

  • @ElianeOliveira-lz9jb
    @ElianeOliveira-lz9jb 7 месяцев назад

    Como é bom te encontrar aqui ! Deus te abençoe! Muito obrigada! Amo tudo que você faz!❤❤❤❤❤❤❤

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  7 месяцев назад

      Obrigada 😍 Estarei aqui com mais frequência, fique de olho 😉

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016 7 месяцев назад

    Boa noite. Ficou divino. Não tenho a menor duvida. Voce faz tudo com tanta perfeição que é impossível não ficar maravilhoso. Merece 1000 likes. Gratidão.

  • @mariaasuncionagonzalezcolm7256
    @mariaasuncionagonzalezcolm7256 7 месяцев назад

    Que gusto ver tu video. Mi saludo desde Paraguay

  • @rosariaperal8599
    @rosariaperal8599 Месяц назад

    Receita do creme limão ainda não vi VCE e extraordinária já fiz o creme leite FICA uma d❤elicia

  • @laylatheden307
    @laylatheden307 4 месяца назад

    Olá Sandra. Adoro suas receitas

  • @ligiasouza3202
    @ligiasouza3202 6 месяцев назад

    bom dia Sandra, estou adorando este bolo,confeitaria é muito bomm.😊❤❤

  • @evranobuteco9525
    @evranobuteco9525 7 месяцев назад

    Assistir as suas aulas é gratificante. Você é MARAVILHOSA!

  • @nubiasoares8677
    @nubiasoares8677 7 месяцев назад

    Meu Deus .....😊 nossaaa eu nem te conheço pessoalmente mais ...tava morrendo de saudade de te ver mulher amo o seu jeito de ensinar,sua fala é bem calma ,o RUclips leu meus pensamentos e me entregou o seu vídeos que 😂 ❤❤❤

  • @idalinasilva1443
    @idalinasilva1443 7 месяцев назад

    Maravilhoso 😍👏👍 Adorei a Sua Receita 😋😍💐💜💛

  • @cidinhacandeia3182
    @cidinhacandeia3182 7 месяцев назад

    Como sempre vc arrasa!!! Q espetáculo!!

  • @bruninhasi77
    @bruninhasi77 8 месяцев назад

    Meu Deus uma verdadeira obra de arte ❤

  • @moemaceliadebritomartins2082
    @moemaceliadebritomartins2082 8 месяцев назад +1

    Gratidão ☘️🌸☘️

  • @marciacris7253
    @marciacris7253 7 месяцев назад

    Saudade de vc por aqui❤

  • @andressa887
    @andressa887 7 месяцев назад

    Bom dia querida,sempre impecável nos ensinamentos.

  • @simonehernandes5506
    @simonehernandes5506 7 месяцев назад

    Sua receitas são as melhores ❤

  • @yukimaru-kun4937
    @yukimaru-kun4937 7 месяцев назад

    A melhor do Mundo :D

  • @mariajoaocerdeira5619
    @mariajoaocerdeira5619 7 месяцев назад

    Boa tarde Sandra você é um espetáculo, que deus abençoe, vou fazer tem um ótimo aspeto

  • @marilenesacramento8921
    @marilenesacramento8921 7 месяцев назад

    Maravilhosa receita ❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻⭐️🌹

  • @magalicorreayoshikawa9764
    @magalicorreayoshikawa9764 6 месяцев назад

    Eu fiz e ficou delicioso, leve e no ponto certo de doce!😋

  • @ligiasouza3202
    @ligiasouza3202 6 месяцев назад

    muito bomm suas massa receio de confeiteiro. Adorei gratidão 😊❤❤

  • @amandamariamariano5550
    @amandamariamariano5550 7 месяцев назад

    Nossa que receita INCRÍVEL ❤

  • @robertocardoso8897
    @robertocardoso8897 6 месяцев назад

    Misericórdia coisa deliosa ❤❤❤

  • @Aquablue551
    @Aquablue551 7 месяцев назад

    Eu AMEEEEI a receita, depois que te conheci eu virei um sucesso nas festas de aniversário, pois todos me pedem pra fazer os bolos e doces

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  7 месяцев назад

      Sabe que agora é um pulo para você começar a trabalhar com isso, né ?!? Foi extamente assim que eu comecei ... 😜

  • @patriciamendonca6233
    @patriciamendonca6233 5 месяцев назад

    Parabens pelo lindo trabalho.

  • @terezaprates3433
    @terezaprates3433 7 месяцев назад

    Q bom ti assitir Sandra Dias, estava com saudades

  • @kmilahhhh
    @kmilahhhh 6 месяцев назад

    Ameiii, mto obrigada por compartilhar com a gente!😍

  • @luzinetenunes1140
    @luzinetenunes1140 7 месяцев назад

    Que felicidade,te encontrei novamente

  • @mariacandidanascimento1402
    @mariacandidanascimento1402 7 месяцев назад

    Que torta Maravilhosa! Parabéns Sandra, vou fazer tentar fazer, muito obrigada

  • @davisjc14
    @davisjc14 8 месяцев назад

    Meo deos ❤❤❤lógico que vou replicar essa receita 😊

  • @rosangelaneves4723
    @rosangelaneves4723 7 месяцев назад

    Essa Sandra é muito sofisticada!

  • @elianebatistadearaujo
    @elianebatistadearaujo 6 месяцев назад

    Que aula maravilhosa. Sandra a melhor que existe.

  • @ednaribeirogomes2500
    @ednaribeirogomes2500 2 месяца назад

    Como sempre vale apena assisti-la.

  • @rudolfhalbrothneto1252
    @rudolfhalbrothneto1252 7 месяцев назад

    Receita maravilhosa como sempre, já estava com saudades de você, Deus te abençoe muito 🙏

  • @AdeliaMSSouza
    @AdeliaMSSouza 7 месяцев назад

    Oie Sandra Deus abençoe muito seu trabalho, vc nos ensina de verdade, com técnica e dicas pra não errar parabéns ❤

  • @VeraLucia-rb9oy
    @VeraLucia-rb9oy 7 месяцев назад

    Assisti este vídeo no mesmo dia em que vc postou adorei
    Gratidão
    Sandra Dias

  • @iarabezerramachado9362
    @iarabezerramachado9362 4 месяца назад

    Meu Deus!!!!Que bolo lindo!!!!Que vontade de comer...

  • @maramorales7671
    @maramorales7671 7 месяцев назад

    Muito obrigado , por essa sobremesa.

  • @lucyalvesdasilva7873
    @lucyalvesdasilva7873 7 месяцев назад

    Vou fazer para niver do meu neto

  • @ivanesqueiroz8883
    @ivanesqueiroz8883 7 месяцев назад

    Que obra de arte!! Imagina o sabor!!! 😊❤ Parabéns!

  • @acsena1990
    @acsena1990 8 месяцев назад

    Quanto tempo! Estava com saudades das suas receitas ❤

  • @selmaespiritosantoselmaesp1229
    @selmaespiritosantoselmaesp1229 7 месяцев назад

    Ficou um espetáculo.
    É de encher água na boca.❤❤❤

  • @ligiasouza3202
    @ligiasouza3202 6 месяцев назад

    lindo e maravilhoso. Adorei gratidão 😊❤❤

  • @simonebarreto5659
    @simonebarreto5659 7 месяцев назад

    Maravilhoso, parabéns ❤

  • @jacksonmartins4131
    @jacksonmartins4131 7 месяцев назад +2

    Mulher vocês parecem que combinaram. A Beca Milano escolheu a mesma receita para o Dia da Mãe 😋😋😋😋😋😋

    • @larissasampaio6788
      @larissasampaio6788 7 месяцев назад +2

      Nossa sem comparação. Sandra Dias é 10mil vezes melhor, mas simpática, e tem melhores receitas que Beca Milano. Não que eu não goste da Beca, mas Sandra Dias com suas receitas, técnicas, simpatia, voz e modo de ensinar é a melhor de todas.

    • @jacksonmartins4131
      @jacksonmartins4131 7 месяцев назад

      @@larissasampaio6788 beleza mais só falei que as duas tiveram a mesma idéia. 😄😄😄😄😄😄😄

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  7 месяцев назад +2

      Na verdade, não foi bem isso. Este vídeo foi gravado em Janeiro, mas só pude editrar e liberar agora. Então, não foi exatamente feito para o dia das mães. 😜

    • @deisecastilho1821
      @deisecastilho1821 7 месяцев назад

      ​@@larissasampaio6788que comentário sem noção. Quem fez comparações foi você. Detonou a Beca. O outro comentário só mencionou a coincidência das receitas.

  • @mariasandraportugaldomonte1487
    @mariasandraportugaldomonte1487 8 месяцев назад

    Receita nova já venho correndo assistir ❤

  • @maryepietrogameroliveira3551
    @maryepietrogameroliveira3551 7 месяцев назад

    Que receita incrível, vou fazer parece 😋

  • @taniafalbo6064
    @taniafalbo6064 5 месяцев назад

    Você é apenas THe BEST!!! Inacreditável! Obrigada mil vezes!

  • @dulcineiasantos2479
    @dulcineiasantos2479 7 месяцев назад

    Fiquei c água na boca e com certeza irei fazer e dando certo irei mencionar vc professora, vc é maravilhosa
    E já ia perguntar sobre a gelatina em pó mas já vi a resposta kkk❤ somente gratidão Sandra Dias ❤

  • @alinelobo2438
    @alinelobo2438 8 месяцев назад

    Arrasado, como sempre! Ja vou encaminharnpros meus filhos fazerem para o dia das maes!

  • @genyoliveira7036
    @genyoliveira7036 7 месяцев назад

    Hummmm! Encantador e deve ser estar delicioso, mas trabalhoso! Muitos processos 😊

  • @magdaferrao2953
    @magdaferrao2953 6 месяцев назад

    Nossa adorei... Me lembra os bolos do Sul minha terrinha.....aqui em PE, nunca encontrei algo assim...aqui tem outras delicias.

  • @iarabezerramachado9362
    @iarabezerramachado9362 7 месяцев назад

    Que coisa linda!Deve ser delicioso

  • @luzinetenunes1140
    @luzinetenunes1140 7 месяцев назад

    Amo suas receitas, quero muito fazer um curso presencial com a chefe

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  7 месяцев назад

      No meu site, você vai encontrar a programação dos meus cursos, e todas as informações: www.sandradias.com/agenda/

  • @sirleidemelo4359
    @sirleidemelo4359 Месяц назад

    Perfeito ❤❤❤

  • @segmap173
    @segmap173 Месяц назад

    Boa tarde. Uma dúvida. Na hora de bater com a manteiga, o creme deve estar gelado ou em temperatura ambiente?