CHEF ÁLVARO RODRIGUES - BOLO DE NINHO TRUFADO COM MORANGOS - MASSA/CALDA/RECHEIO/MONTAGEM/DECORAÇÃO

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  • Опубликовано: 16 авг 2022
  • Hoje é dia de aula de confeitaria! O chef Álvaro Rodrigues traz a todos uma das suas melhores receitas de Bolo de Leite Ninho com Morangos. Desejamos que vocês aproveitem ao máximo todo o conteúdo do vídeo e preparem para a família ou pra seus clientes este delicioso bolo gelado.
    Um grande braço e até breve!
    Visite nosso site e conheça uma infinidade de outras receitas disponíveis alvarorodrigues.com.br/
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    PARCEIROS DA RECEITA
    Bombay - www.bombayhs.com.br/
    Callebaut - www.callebaut.com/pt-BR
    Distillerie Stock - www.stockdobrasil.com.br/
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    BOLO DE NINHO TRUFADO COM MORANGO
    INGREDIENTES
    4 ovos grandes inteiros (total líquido de 200 ml)
    1 xícara (chá) cheia de açúcar refinado peneirado (200 g)
    1 colher (chá) de essência de baunilha
    100 ml de água filtrada e quente
    1 colher (sopa) de óleo de milho (15 ml)
    1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (180 g)
    ½ xícara (chá) de amido de milho (50 g)
    1 colher (sopa) rasa de fermento em pó (10 g)
    1 pitada de sal
    CALDA PARA REGAR
    250 g de morangos maduros, lavados e amassados
    75 g de açúcar refinado ou Glaçúcar
    25 ml de licor de Morangos Stock (opcional)
    CREME TRUFADO DE LEITE NINHO
    400 g de callets de chocolate branco 33,1% Callebaut
    200 g de creme de leite UHT ou de lata e com o soro
    ½ xícara (chá) cheia de leite Ninho Integral (60 g)
    1 colher (chá) de essência de morangos (opcional)
    1 colher (sopa) de licor de Morangos Stock (opcional)
    200 g de chantilly batido a 90% (ponto macio)
    RECHEIO
    200 g de morangos lavados/ picados e salpicados com açúcar
    COBERTURA/DECORAÇÃO
    250 g de chantilly batido normalmente
    Morangos cortados ao meio/ geleia de brilho (opcional)
    Folhas frescas de hortelã
    CAVIAR DE CHOCOLATE
    100 g de callets de chocolate branco 33,1% Callebaut
    1 colher (sopa) de leite em pó Ninho (10/15 g)
    Veja todos os detalhes da receita completa através do vídeo ou, se preferir pelo site alvarorodrigues.com.br/receitas/
    DICAS DO CHEF
    A xícara medida utilizada para o preparo desta receita tem 240 ml.
    O pão de ló deverá ser assado em uma forma com 25/26 cm e diâmetro x 5 cm de altura ou, se preferir em duas formas menores, sendo uma com 20 cm de diâmetro e outra de 15 cm de diâmetro x 5 cm de altura.
    O forno deverá estar preaquecido à 170ºC e o tempo médio de forneamento será de 30/35 minutos ou até que, espetando um palito o mesmo saia limpo.
    O rendimento será de 16 fatias (receita inteira) e o congelamento poderá ser de até 60 dias.
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Комментарии • 1,8 тыс.

  • @betecardoso9396
    @betecardoso9396 Год назад +104

    Isso não é uma receita é um Presente OBRIGADO Chef Álvaro

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +10

      Olá sra Bete, tudo bem? É verdade, trata-se de lindo presente culinário, oferecido a todos aqueles que apreciam nosso trabalho e sabem desfrutar da nossa proposta. Bem vinda sempre. Att., Equipe A.R.

    • @silvanagasquesmoreiraiqueg9810
      @silvanagasquesmoreiraiqueg9810 Год назад +2

      Concordo com vc

    • @mariaignezbuzatto7618
      @mariaignezbuzatto7618 Год назад

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 obrigada

    • @lindawanderley7591
      @lindawanderley7591 Год назад +4

      Espetacular esse bolo gelado de morangos, como tudo que nosso Chef Álvaro coloca suas mãos encantadas!PARABÉNS

    • @Maryaraujosilva
      @Maryaraujosilva Год назад +3

      👋👋👋👋👋👋👋👋, por isso que te sigo a muito tempo, VC é a generosidade, profissionalismo, que nem todos tem fora a Simpatia,Deus abençoe 🙌🙏🙏 Obrigada.

  • @anamlan
    @anamlan Год назад +98

    Vc é o chef mais simpático, educadíssimo, fino e competente dentre todos q conheço, parabéns!

  • @mariacolla5939
    @mariacolla5939 Месяц назад

    E admirável ver você trabalhar, com simpatia que transborda, educação e limpeza. Com dicas tao importantes . Não vi nenhum vídeo com tamanha sutileza e capricho.parabens.

  • @berenicebotelhoarraes3526
    @berenicebotelhoarraes3526 2 месяца назад +1

    Ola querido Alvaro! Sei q nao vai recordar se de mim.
    Nunca esqueci de vc! Aprendi mto com vc! Fiz escola … aprendi e continuo a lhe admirar mto! Parabens sempre!

  • @ivetelemosgargiulo2528
    @ivetelemosgargiulo2528 Год назад +23

    Melhor chefe que conheci até hoje . Faço todas minhas receitas dele ,desde salgados a doces .

  • @ellencristina6892
    @ellencristina6892 Год назад +7

    Esse é o bolo do MILHÃO!!
    So podia ser Álvaro Rodrigues!
    Você é Único!! Obrigada que receita maravilhosa!! Parabéns!! Muito Amor pra você ❤❤❤👏👏👏👏

  • @luna-tz6eg
    @luna-tz6eg Год назад +33

    Não faço nenhuma das receitas, mas ADORO assistir essas aulas com uma pessoa que passa essa energia de tanta bondade.Dá mta esperança diante de tanta maldade que vejo. Vídeos terapêuticos. Show de canal

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +5

      Olá sra Luna, tudo bem? Gostaria de lhe agradecer por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Que honra para nós tê-la em nosso canal, seja sempre bem vinda mesmo que não faça (rss).

    • @dircepreto1563
      @dircepreto1563 Год назад +3

      Como fazer

    • @lieneselegejacomel3691
      @lieneselegejacomel3691 Год назад

      ​@@sabordefesta-chefalvarorod1502 009

  • @bethmello2474
    @bethmello2474 Год назад +2

    Já ganhei muito dinheiro com suas excelentes receitas, te acompanho deste a Ana Maria na Record! Vc é ótimo profissional,carismático,passa uma paz para nossas vidas!! O nosso desempenho na cozinha fica mais leve, suave!! Obrigada!!

  • @roselysantos5050
    @roselysantos5050 Год назад +27

    Olá chef Álvaro, aprendi fazer bolo contigo no programa da Ana Maria, há mais de 20 anos!
    Ótimo professor!

  • @dircedesouza6716
    @dircedesouza6716 Год назад +15

    CHEF ÁLVARO TUDO QUE O SENHOR FAZ É MARAVILHOSO ! PARABÉNS SOU SUA FÃ SEMPRE

  • @rosileneeuzebio7084
    @rosileneeuzebio7084 Год назад +4

    Você é o chef mais gentil de todos, sempre disposto a compartilhar seus conhecimentos,que Jesus te retribua em dobro sempre ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @vaneidetakeda7447
    @vaneidetakeda7447 Год назад +2

    Boa noite meu amado chef!!! Aqui estou eu. Mas uma vez, te admirando!!!😍😍 já estou ficando até pegajosa rsrsrs mas me desculpa!? Porque não dá para ver ,assistir ,tanta sabedoria,carinho com seu público 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 as vezes tenho vontade de assistir de joelho!!! Deus te abençoe 🙏🏻❤️🙏🏻 e te capacita cada vez mais!!! Sucessooooo!!!!

  • @eunicesantos2311
    @eunicesantos2311 Год назад +16

    Parabéns chef Álvaro Rodrigues por vc ser essa pessoa iluminada. Deus te deu esse dom maravilhoso, e vc com todo seu carisma compartilha com esse seu público que tanto te admira.
    Obrigada de todo coração ❤️

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +3

      Olá sra Eunice, lindas palavras de carinho e gratidão ao empenho do nosso trabalho. Muitíssimo obrigado! Seja sempre bem vinda e até muito breve. Abs.

  • @sandraelienay8783
    @sandraelienay8783 Год назад +5

    Maravilhoso dê um tempo da nota nós obrigada pela receita maravilhosa Deus te abençoe

  • @guaraciabachacon8160
    @guaraciabachacon8160 Год назад +1

    Alvaro meu querido,quando você comeu o bolo eu até e me senti ofenfida (kkkkk). São 13,:35h eu juro que almoçaria este bolo todinho. Que Deus nos abençoe.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Olá sra Guaraciaba, tudo bem? Desculpas por isto, não é nossa intenção (rsss). Quando possível não deixe de fazer e conhecer esta deliciosa receita. Amém, a nós todos!!! Abs.

  • @rozelitarosinha6533
    @rozelitarosinha6533 Год назад +1

    Sou sua fã desde da primeira vez que vc foi no programa da Ana Maria, AMO tudo q vc faz. Obrigada por mais esse presente. 👩‍🍳🍓😘

  • @cristinapedro774
    @cristinapedro774 Год назад +10

    Ao mestre com carinho,cada receita é um aprendizado,e eu que pensei que sabia fazer pão de ló.Serei sua eterna seguidora ,estou desempregada,e graças ao que aprendi com vc e a Isamara,estou me saindo muito bem.Muita gratidão,muitas bençãos de Deus na sua vida.Obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco.

    • @user-uz2mc9bk1i
      @user-uz2mc9bk1i Месяц назад

      Com esse chefe não tem como dar errado as receitas

  • @romanticasempre3032
    @romanticasempre3032 Год назад +3

    Que delícia! Envolve tudo que eu gosto. Chocolate branco, chantilly, leite em pó e 🍓🍓🍓🍓😋. Dia 31/07 será, em nome de Jesus , o meu aniversário. Vou fazer esse bolo 🍰! Se Deus permitir 🙏🏾
    Obrigada chefe Álvaro, por mais uma super aula. Nós te amamos 💗

  • @raimundaamaral1113
    @raimundaamaral1113 Год назад

    Vc é o máximo,acompanho vc desde a Palmirinha e depois A Ana Maria.
    Vc é toda a simplicidade em pessoa,te amooooooooo.

  • @lourdesferreira5685
    @lourdesferreira5685 5 месяцев назад +1

    Boa tarde Álvares Rodrigues adoro as suas receitas que comecei fazer suas receitas melhorei muito com as receitas da família e os amigos muito obrigada

  • @luciaribeiro8230
    @luciaribeiro8230 Год назад +24

    Passando pra dizer que, sempre estou aqui pra comentar que o senhor é o melhor chef. Meu like é garantido e minha admiração também.
    Parabéns 👏👏 chef 🎊

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +1

      Olá sra Lúcia, tudo bem? É uma honra para nós tê-la em nosso canal, desejando que aproveite ao máximo todas as nossas receitas com muita saúde, paz e serenidade. Um grande abraço e a´te breve. Att., Equipe A.R.

    • @olindaboniniguaraldo2581
      @olindaboniniguaraldo2581 Год назад

      Quanta simpatia !! Deus abençoe sempre seu trabalho !!

    • @mariabernadetedeoliveira5880
      @mariabernadetedeoliveira5880 Год назад

      Obrigada que bom te ver de novo sou do tempo de vc na Record com Ana Maria saudades . Deus te abençoe sempre.

  • @elianagranzotto9653
    @elianagranzotto9653 Год назад +4

    Sou sua fã à muitos anos, você é muito especial ♥️

  • @leilasa990
    @leilasa990 Год назад

    Te acompanho desde quando vc ia no programa da Ana Braga, na época era da Record .
    Faz anos que tenho a receita da esfirra ( foi nobprograma da Record)... que receita MARAVILHOSA... massa super fofa... até hoje faço esta receita, sucesso SEMPRE aqui em casa 😍👏❤

  • @odetepereiradasilvaguerra635
    @odetepereiradasilvaguerra635 Год назад

    Desde que vi essa receita nunca mais fiz outro ,so elogios dos clientes

  • @magalimartins8479
    @magalimartins8479 Год назад +5

    Nem precisei buscar a receita que irei fazer para o aniversário da minha filha, que estará completando 23 anos no dia 23. Bom de receber as notificações é isso. Entrei no RUclips e apareceu essa maravilha. Depois eu conto o que a família achou.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Olá sra Magali, tudo bem? Desejamos que faça o maior sucesso e que todos apreciam por demais esta deliciosa receita. Parabéns para a aniversariante. Abs.

  • @leandrostoneshop
    @leandrostoneshop Год назад +3

    Que surpresa agradável rever o chefe Álvaro aqui no RUclips! na adolescência eu não perdia as receitas no Note e Anote na Rede Record, há quase 30 anos! Agora vou fazer essa receita pra minha filha. Deus o abençoe sempre chefe Álvaro!

  • @mppj4276
    @mppj4276 Год назад +1

    E quando não é uma aulona? Tudo o que o Sr ensina é maravilhoso! Eu faço a maioria de suas receitas há quase 30 anos, e não existe uma que não seja sucesso! Sou muito fã do seu trabalho,mesmo!👏👏👏👏👏👏❤️

  • @renatagabriely7642
    @renatagabriely7642 2 месяца назад

    Amo bolos com licor, rum, conhaque nossa fica bom demais 😍. Chef Álvaro te admiro pelo seu profissionalismo e seus bolos são perfeitos do jeito que eu amo. Vou fazer este bolo . Fiquei babando quando estava colocando o licor. Aí meu Deus, eu não bebo nenhum tipo de bebida alcoólica, mas eu amo colocar em bolos, carnes é bom demais.

  • @neidsborges6257
    @neidsborges6257 Год назад +7

    Vc é mil Álvaro com vc não fica duvida mto sucesso vc merece

  • @charlamissena9570
    @charlamissena9570 Год назад +8

    Chef Alvaro é maravilhoso , o melhor chef de culinaria !!!❤❤❤❤❤❤

  • @zuleicapires4786
    @zuleicapires4786 9 месяцев назад

    Deus do céu. Quase morto de tanta vontade de comer um pedaço. Credo! Vc e demais cheh Álvaro. Sua receita e sensacional.. Parabens.❤😍😍

  • @soniafatimacandioto9326
    @soniafatimacandioto9326 Год назад

    ALVARO SUAS RECEITAS SÃO TOP SÓ NÃO APRENDE ,É UM OTIMO PROFESSOR FINÍSSIMO CULTO DEUS TI ABENÇOA SEMPRE SUA FÃ HÁ. MUITOS ANOS

  • @rubiag.carvalho7546
    @rubiag.carvalho7546 Год назад +5

    Perfeito... Qt admiração tenho por esse chefe. Me organizando pra comprar o material dele. Parabéns

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +2

      Olá Rúbia, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar nosso trabalho. É isso mesmo, organize tudo e execute esta deliciosa receita com muito amor e carinho, pois o sucesso será garantido. Bem vinda ao canal. Abs.

  • @eliedearaujo1401
    @eliedearaujo1401 Год назад +10

    Realmente chef Álvaro é um presente gratidão 😍

  • @vilmarodrigues8950
    @vilmarodrigues8950 9 месяцев назад

    Chefeee, te acheiii!!
    Suas receitas são TOPPP, vc sempre da suas "" DICAS"", que fazem toda a diferença.
    O meu QUINDÃO faz um SUCESSOOOO, TREMENDO!!
    Graças a sua receita( pego pela tv...a anos rsss)...
    ❤❤❤❤❤❤🎉

  • @luciapereira9622
    @luciapereira9622 Год назад

    Como sempre, perfeito.
    Álvaro, seria possível nos ensinar a fazer macarons?
    Vi alguns vídeos, mas não dão muito o pulo do gato, sei que vc não nos esconde nada e dá sempre o passo a passo pra que não tenhamos perdas. Acredito que várias pessoas iriam se interessar, visto que os cursos são bem caros. Desde já agradeço.
    Um graaaaande abraço e muita gratidão.

  • @neinhamorel6665
    @neinhamorel6665 Год назад +5

    Meu sonho uma batedeira dessa. Essa receita é ouro.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +2

      Olá sra Neinha, tudo bem? É verdade, uma Kitchen Aid é tudo de bom mesmo, porém também é possível fazermos em uma batedeira doméstica. Bem vinda ao canal. Abs.

  • @irenemunhos109
    @irenemunhos109 Год назад +2

    É verdade mesmo não e uma receita é um presente. Obrigado professor vc é maravilhoso parabéns pra ensinar deste jeito ..

  • @helengodi
    @helengodi 8 месяцев назад

    Álvaro, que bolo espetacular!!!! Fiz para o aniversário do meu filho e todos amaram! Muito obrigada por compartilhar essas maravilhosas receitas! Vc é sensacional!

  • @nilvaoliveira2064
    @nilvaoliveira2064 13 дней назад

    Adorei a sua forma simpática e elegante de ensinar. Muito bom mesmo.

  • @marialuciadias2977
    @marialuciadias2977 Год назад +15

    Que aula maravilhosa. Sua paciência em ensinar me deixa feliz .

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +3

      Olá sra Maria Lúcia, tudo bem? Ficamos felizes que tenha gostado desta aula completa! Na verdade não é paciência, é carinho, respeito e comprometimento com todos os nossos seguidores. Todos nós estamos sempre torcendo para o sucesso de cada um de vocês. Um grande abraço e a´te breve. Att., Equipe A.R.

    • @marialuciadias2977
      @marialuciadias2977 Год назад +2

      Sim. Te acompanho sempre . Tenho muitas receitas anotadas suas no meu caderno. E um carinho enorme por tudo que aprendi

  • @patriciaalves910
    @patriciaalves910 Год назад +4

    Desde que eu encontrei Álvaro Rodrigues no RUclips, sou presenteada com cada receita maravilhosa ♥️

  • @guaciramello4853
    @guaciramello4853 Год назад

    Chef Álvaro como gostaria de ter a honra de; ser sua aluna! Explica com uma mestria! Me deu agua na boca 😋. Parabéns sucesso!!

  • @rosanasantos9888
    @rosanasantos9888 Год назад

    Oi me chamo Rosana otonio moro em Caraguatatuba e te acompanho a muitos anos aprendi muito com suas dicas e receita parabéns ficou de dar água na boca obrigado

  • @dorissoares7146
    @dorissoares7146 Год назад +3

    Álvaro , vc simplesmente é o chefe , Parabéns ! O tempo passa e vc é sempre o máximo , muitíssimo obrigadaaaaa RJ

  • @antonietadematostorresvida9804
    @antonietadematostorresvida9804 Год назад +5

    Olá chefe Alvaro, fiz a torta de morango, confesso que fiquei desconfiada da agua quente na receita, bobagem!!! deu super certo!!! ficou maravilhosa!!!. Passando para agradecer, por compartilhar sua experiência. Suas dicas são preciosissimas!!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Olá sra Antonieta, tudo bem? Obrigado por apreciar e, sobretudo por confiar no nosso trabalho. Ficamos felizes que tenha sido um sucesso! Bem vinda ao canal e esteja sempre conosco. Abs.

    • @mariasoniamaurodias6042
      @mariasoniamaurodias6042 Год назад

      ​@@sabordefesta-chefalvarorod1502

  • @renatabrasileiro3117
    @renatabrasileiro3117 3 месяца назад +1

    Chefe Álvaro você é o melhor !!!!!❤

  • @avanibezerra3413
    @avanibezerra3413 Год назад

    Gente eu não perdia o chef Álvaro Rodrigues na catia Fonseca sempre gostei muito das receitas dele

  • @rosanedavila3143
    @rosanedavila3143 Год назад +14

    Nossa!!!!
    Mestre que benção!
    Este presente que nos está dando não tem preço!
    Não é á toa que lhe sigo desde os anos dourados!
    Tenho todas suas apostilas e não me canso de compartilhar seus vídeos, é o mínimo para retribuir
    tanto cuidado em nos dar receitas maravilhosas com dicas preciosas!
    DEUS lhe abençoe 🙏!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +4

      Olá sra Rosane, tudo bem? Também é uma benção poder dividir com todos vocês o pouco que sabemos! Obrigadíssimo por nos acompanhar desde sempre e seja sempre bem vinda ao canal. Amém, a nós todos! Um grande abraço.

    • @balbinafaria926
      @balbinafaria926 Год назад

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 como encontrar está receita do alvaro Rodriguis bolo trufado de ninho com morango

    • @balbinafaria926
      @balbinafaria926 Год назад

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 récita do bolo de ninho com morango do alvaro Rodriguis

  • @7tacio
    @7tacio Год назад +29

    Chef Álvaro é uma inspiração há anos! Tudo que ele faz é de extremo bom gosto!

  • @ivenesilva3409
    @ivenesilva3409 6 месяцев назад

    Amei ❤❤❤❤ vou fazer bolo de casamento pra meu entiado. Sábado agora. Muito obrigada mestre , Deus te abençoe grandemente sempre ❤❤❤❤❤

  • @meirecoelho5384
    @meirecoelho5384 Год назад +1

    Eta chfe capricho além das receitas serem top d+++ até as formas são um brilho tá de parabéns em tudo

  • @raimundabezerra8028
    @raimundabezerra8028 Год назад +4

    Essa receita merece todo respeito do mundo, parabéns nota 10

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Muitíssimo obrigado sra Raimunda pelo carinho e respeito ao nosso trabalho. Desejo que faça o maior sucesso com este delicioso bolo de morangos. Bem vinda ao canal e continue sempre conosco. Abs.

  • @beatrizcandido2584
    @beatrizcandido2584 Год назад +3

    Aulão sim, recado de generosidade e amor ao próximo. O bem é maioria.
    Chef Álvaro 🙏🙏🙏💎💎💎

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +1

      Olá sra Beatriz, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo reconhecimento do nosso trabalho, sempre feito todo carinho e comprometimento. Graças a Deus o bem é sempre maioria e devemos acreditar nisto. Bem vinda ao anal e até breve. Abs.

  • @deboramendesx
    @deboramendesx 8 месяцев назад

    boa noite chef, é um prazer reve-lo !!!!!! eu te via quando vc ia no programa da Ana Maria Braga, quando era na record

  • @marliaparecidaaragaodasilv939
    @marliaparecidaaragaodasilv939 Год назад

    Álvaro ...há tempos não o via. Feliz em ver vc e esta receita. Comecei ver suas receitas quando ainda estava com a Ana Maria Braga. Perfeito como sempre 😍 farei para minha família no meu niver- 07/09. Obrigada

  • @ruthelias6998
    @ruthelias6998 Год назад +11

    E que presente!
    Tenho 77anos e nunca fiz um pão-de -ló assim. Prefeito, maravilhoso. Você é abençoado por proporcionar tanta felicidade às pessoas

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +1

      OLá sra Ruth, tudo bem? É uma alegria sabermos que tenha feito sucesso com esta receita. Amém, que Deus possa nos abençoar para continuar nosso trabalho em dividir com todos o pouco que sabemos. Bem vinda ao canal. Abs.

  • @ednaamante9721
    @ednaamante9721 Год назад +2

    Álvaro, você é a competência em forma humana!! Obrigada por tanta generosidade!!💕💕💕💕💕

  • @deboraparrasellera3806
    @deboraparrasellera3806 Год назад

    Adorei te assistir pelas redes já que nunca pude frequentar a Escola junto com s Sônia Parra ! Parabéns pela tua modernidade e muita saudades ! Abraços de todos aqui da família Parra Sellera

  • @user-hq2mb7ch2s
    @user-hq2mb7ch2s Год назад +1

    بسم الله ما شاء الله تسلم يديك يا شيف تورتايه جميله جدا بالتوفيق والنجاح،🌹🌹💕👍

  • @marilenasalaqueroli2035
    @marilenasalaqueroli2035 Год назад +6

    Nossa que maravilha chef Álvaro sempre sorrindo 😂

  • @janainaoliveira1943
    @janainaoliveira1943 Год назад +15

    Que bolo belíssimo!!! Incrível!!! Parabéns chef Álvaro Rodrigues ❤️❤️❤️

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +1

      Olá sra Janaína, tudo bem? É uma alegria para nós que tenha gostado desta deliciosa receita. Agora, o sabor é algo único, simplesmente inusitado. Quando possível faça esta delícia para o deleite de toda família e depois nos conte. Abs.

    • @roseliqueiroz4370
      @roseliqueiroz4370 Год назад

      Adoro suas receitas e faço sempre uma delícia um abração

  • @rosemeirebressan7183
    @rosemeirebressan7183 Год назад

    Olá chefe Álvaro Rodrigues ..estou fazendo várias receitas suas ...todas maravilhosas qwe eu fiz até agora... sábado fiz este bolo de ninho trufado....meu Deus qwe coisa mais gostosa...massa .. recheio maravilhoso ... A minha família amou ..qwerem qwe eu faço pro Natal... simplesmente maravilhoso

  • @veralima1657
    @veralima1657 Год назад

    Sou s9ua fãn há muitos anos .Gratidão pelo profissional que você é.

  • @martadasilvadias321
    @martadasilvadias321 Год назад +3

    Quanta gentileza e simpatia 😊

  • @saracleonicemacielteixeira3748
    @saracleonicemacielteixeira3748 Год назад +6

    Ficou lindoooo esse holo.e com certeza uma delicia

  • @valdevinaalmeida3761
    @valdevinaalmeida3761 10 месяцев назад

    Parabéns Álvaro fiz este bolo pra minha nora fez o maior sucesso continue com toda esta simpatia e generosidade que só vc tem

  • @guaracisantos1687
    @guaracisantos1687 Год назад

    MUITO OBRIGADA ÁLVARO. VOCÊ É UM SER SER DE LUZ MESMO.
    DIVIDI O SEU SABER E NOS ENSINA COM DEDICAÇÃO E TÉCNICA ESTAS RECEITAS MARAVILHOSAS.
    PARABÉNS. DEUS LHE ABENÇOE SEMPRE.

  • @celiabrenneisenhankehanke4698
    @celiabrenneisenhankehanke4698 Год назад +3

    Só você Chef, para dar uma aula tão linda e saborosa! Por favor nos ensine a fazer Bagel. Tenho 74 anos e gosto muito deste pão, mas o meu não dá acerto.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +1

      Olá sra Célia, tudo bem? Que ótimo saber que aprecia por demais nossas receitas. É uma excelente sugestão para nossas próximas pautas, tá anotado. Abs.

  • @deniseligorio5312
    @deniseligorio5312 Год назад +2

    Chef Álvaro sempre surpreendendo. Top demais!!!

  • @devanildealmeida9628
    @devanildealmeida9628 Год назад

    Chef Álvaro te acompanho desde o Note e Anote
    Vc é o melhor
    Sempre muito educado ❤

  • @gelima.s
    @gelima.s Год назад

    Conheci esse canal por meio do vídeo d coxinha profissional, mas não cheguei a ver ele todo por que vi esse vídeo e me interessei. Minha primeira vez no canal e... NOSSA QUE CANAL Que vídeo você explica tão bem e me sinto tão em casa, confortável. Amei todas as dicas, já fiz uma fez um desse sem morango, irei tentar fazer este um Dia com 🍓

  • @mariajosevolpini9347
    @mariajosevolpini9347 Год назад +4

    Que previlegio assistir essa aula.
    Muito obrigado Senhor Chef Alvaro. Muito obrigado.

  • @lindawanderley7591
    @lindawanderley7591 Год назад +6

    Maravilhoso esse bolo gelado de morangos,que nosso Chef Álvaro nos ensinou, como tudo o que ele coloca as suas mãos mágicas e encantadas,OBRIGADA e PARABÉNS!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +1

      Olá sra Linda, tudo bem? É uma alegria para nós sabermos que tenha gostado muito desta receita. Muito obrigado por apreciar nosso trabalho e não deixe de fazer esta delícia para a família. Abs.

  • @adrianascalise2775
    @adrianascalise2775 Месяц назад

    ❤Receita Maravilhosa!!!! Realmente digna de aplausos🎉. Muito obrigada por compartilhar esse tesouro conosco😊. Sucesso!!! ❤Amei!!!

  • @anamariaaffonso5110
    @anamariaaffonso5110 Год назад

    Te acompanho desdeo inicio na tv tenho suas receitas no meu caderno antigas mas perfeitas, ganhei dim dim c elas Muita Gratidão Deus te abençoe

  • @meirecoelho5384
    @meirecoelho5384 Год назад +4

    Receita top amei obrigada por compartilhar seus conhecimentos chef

  • @patriciaassis8490
    @patriciaassis8490 Год назад +10

    Tudo q o Álvaro faz é DIVINO!

  • @MariaJose-mc1zc
    @MariaJose-mc1zc Год назад +1

    Chefe eu conheço já o seu trabalho há alguns anos,quando o senhor ia no programa,note e anotei,lembra,agirá eu tenho o seu canal ,e estou muito feliz em lhe ver,e como sempre,muito simpático e ensinando o passo a passo como sempre só que agora com calma,muito obrigada,lhe amo muito,o senhor é sua família estão em minhas orações, DEUS LHE ABENÇOE SEMPRE.

  • @eunicerodrigues7889
    @eunicerodrigues7889 Год назад

    Boa tarde Álvaro ,tudo bem c vc ?
    Eu amo suas receitas maravilhosas , vc ensina sem segredos e a gente faz e dá certo
    Me lembro de vc na Ana Maria Braga ,qdo vc ensinou um pão de ló maravilhoso simples e faço até
    hj essa receita , agora vou fazer essa ,parece ótima tbém ,q Deus continue te abençoando com muita saúde e paz , felicidades p vc .

  • @rosangelabezerra1279
    @rosangelabezerra1279 Год назад +3

    Olá meu chefe favorito...esse bolo se come orando de joelhos 😋😋isso que é uma aula top...Deus abençoe sempre essas mãos abençoada. 😘😘❤❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Olá sra Rosângela tudo bem? É verdade, concordo que este bolo seja algo simples e além do convencional. Amém, a nós todos! Abs.

  • @thais1385
    @thais1385 Год назад +6

    Obrigada pela receita!!!!! Há bastante tempo estava procurando algo parecido e pensava: bem que o Chef Álvaro poderia ensinar essa receita pq eu não ficaria com medo de dar errado... além de tudo lê pensamentos!!!! Kkkk😍😍😍

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Olá Thais, tudo bem? Então imagino que esta receita foi feita também para você (rss). Obrigado pela confiança no nosso trabalho, desejando que faça muito sucesso com esta receita. Bem vinda sempre e até breve. Abs.

  • @olindapereira3921
    @olindapereira3921 8 месяцев назад

    Com sua experiência e dedicação faço com olha fechados,e você é super simpático e educado sou sua fã Deus o abençoe bolos e doces da Linda já está no meu cardápio obrigada

  • @silvanagasquesmoreiraiqueg9810

    Chef Álvaro qd vi este vídeo guardei pra fazer no aniversário da minha filha ...fiz seguindo seus passos ...ficou maravilhoso de sabor e tbem de apresentação .
    Gratidão 😉

  • @ameliagarciaalves7033
    @ameliagarciaalves7033 Год назад +3

    Parabéns!!! Como sempre arrasando 👏👏👏

  • @mariahelenafernandessilva1906
    @mariahelenafernandessilva1906 Год назад +3

    Chef Álvaro é maravilhoso. 👏👏👏👏

  • @safirasilvamiranda993
    @safirasilvamiranda993 Год назад

    Olá? Boa noite Chef Álvaro. Há muito tempo eu acompanho suas receitas desde da época quando vc ia aos programas de televisão. Tenho receitas suas que faço até hoje. Descobri o seu canal. Show de bola e esse bolo divino amei. E vou fazer. Rsrsr abraço.

  • @GercinaDionisio
    @GercinaDionisio 10 часов назад

    Ficou lindo parabéns pelo seu trabalho

  • @sandrathonarquikemp9555
    @sandrathonarquikemp9555 Год назад +19

    Esse chef é o melhor do mundo! Nunca fiz uma receita dele e foi ruim, só recebo elogios.. receitas que estou passando para milhas filhas! ❤️

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Olá sra Sandra, tudo bem? Imagina, de forma alguma! É verdade, temos o máximo de cuidado em trazer nossas receitas testadas, ajustadas e aprovadas para o sucesso de todos aqueles que acreditam e confiam no nosso trabalho. Seja sempre bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.

  • @cleuselypereira3869
    @cleuselypereira3869 Год назад +3

    Bolo maravilhoso! Vou fazer🥰

  • @MariaSilva-fw2fw
    @MariaSilva-fw2fw Год назад

    Que maravilha de bolo. Minha mãe era confeiteiro fazia cada bolo lindo e gostoso. Aprendi muito com ela. Parabéns Álvaro. Eu conheço suas receitas há muitos anos. Sou sua fã.👏👏👏👏👏👏

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Muito obrigado 😊 sra Maria Silva, desejamos que esta receita possa fazer muito sucesso em sua família. Abs.

  • @anabrancaful
    @anabrancaful Год назад +1

    Maravilhoso, que bom te encontrei ...amo suas receitas desde tempo do Note e Anote ... parabéns Deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏

  • @dulcesiena1214
    @dulcesiena1214 Год назад +5

    Alvaro, poderia nos ensinar a fazer torta de limão? Lembro de uma que você fez a muitos anos atrás. É muito bom aprender com você. Tradição e amor na cozinha. Nada mais. O mundo precisa disso.🌷💗

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад +2

      Olá sra Dulce, muito obrigado por apreciar e entender a proposta do nosso trabalho feito com tanto carinho e comprometimento. É uma excelente pedida quem, por sinal já está na pauta, aguarde. Abs.

    • @renatagambogi8583
      @renatagambogi8583 3 месяца назад

      a torta de limão do Álvaro é a melhor que já comi. Guardei a receita muito bem anotadinha para nunca perder,rsrrssrs

  • @neusamacedo9047
    @neusamacedo9047 Год назад +7

    Essa receita vai para meu caderno de receitas!
    Com certeza farei no final do ano 🎄
    Muito obrigada!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Olá sra Neusa, tudo bem? É uma ótima sugestão para o final do ano! No entanto, será que dá para esperar até lá (rss)? Caso não seja possível, faça o quanto antes e descubra o quanto é delicioso este finíssimo Bolo de Morangos. Att., Equipe A.R.

  • @rosiferraz2668
    @rosiferraz2668 Год назад +2

    Dos deuses....deu água na boca. Que Deus te dê muitos anos de vida, para que continue nos abençoando com esta disposição, paciência, e carinho, de compartilhar o que sabe conosco. Obrigada Álvaro e equipe. Obrigada Deus pelo presente dessas vidas. Um forte abraço.

  • @terezinhacardoso9460
    @terezinhacardoso9460 Год назад +1

    Isso não é um Bolo e uma obra de Arte

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  Год назад

      Muito obrigado sra Terezinha pelo reconhecimento ao nosso trabalho. Quando possível não deixe de fazer. Abs.

  • @Bruno-vb3qk
    @Bruno-vb3qk Год назад +2

    Sempre um prazer assistir seus vídeos Chef muito obrigado! Muita classe, capricho e educação em um vídeo só! 🙏

  • @luziadelfinodefreitas6607
    @luziadelfinodefreitas6607 Год назад +4

    Álvaro vc é o máximo sem comentário divino MARAVILHOSO

    • @claudeterodriguesgarcia974
      @claudeterodriguesgarcia974 Год назад

      Álvaro vc e demais nota mil obrigada

    • @mariacardoso5208
      @mariacardoso5208 Год назад

      Tive a oportunidade de fazer cursos de bolo com ele SP.rua xiró casa verde .Maravilhoso.

    • @luziaqueiroz3017
      @luziaqueiroz3017 Год назад

      Boa noite,assistia você na TV,sempre que podia,muitas saudades desse seu jeito calmo de passar as receitas 😘🤩😉

  • @mariavera2698
    @mariavera2698 3 месяца назад

    Eu assisto passo pro meu caderno e faço amo fazer das receitas.

  • @juracycardosodossantos8455
    @juracycardosodossantos8455 Год назад

    Eu estou super, emocionada com esse, bolo essa receita vou fazer é, tudo quê eu,queria ,aprender, DEUS ABENÇOE, MUUUUUUIIIIIITOOOOO, VOSSA EXCELÊNCIA, NOTA MÁXIMA PRA VOCÊ ❤ ,AMEI, ESSE VÍDEO, VOU CONPRA ESSA APOSTILA 🙏👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽