Oggi, 22 ottobre, sarebbe il compleanno di mio nonno. Farebbe 129 anni. Era la più preziosa persona della mia vita. Mi manche tanto. In suo onore, ho fatto la tua crostata del nonno, qui in Brasile. È restata stupenda! Grazie mille per insegnarmi. Mio nonno era italiano dal Veneto e a lui piaceva il caffè. Scusa gli errori , parlo e scrivo poco, ultimamente l’italiano. Grazie tante!
L'ho fatta ieri...un Po di lavorazione ma ne è valsa la pena....mi hanno detto che è la più buona che ho fatto....sei unico...oramai non ti lascio piu🤗😍👏👏👏👏👏👏
eh... a me il caffè non piace ma quando penso al dolce penso a mio nonno... per la verità ai miei nonni: con loro ho preparato la mia prima crostata e non avevo nove anni! complimenti: bravo, pulito, semplice e spontaneo... mi precipiterei a fare una torta con te!
........Anche con un velo di tristezza, lo assaggerò per voi........ (risata sadica come dire: -io sì e voi no!-) 🤣🤣🤣🤣 Ribadisco che sei un grande. (Comunque avrei assaggiato volentieri) 👍🏻
Buongiorno Chef Oggi per la prima volta ho preparato la : Crostata del nonno ,più che del nonno sarà la : Torta della nipote del nonno 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Percheeeeeeeee,!!!!!!!!, La gelatina di caffè non e riuscita e rimasta liquida anche in frigorifero Quindi ondevitare l'ho gettata 😥😥😥😥😥😥 Intanto che si raffredda andrei ad acquistare dei frutti di bosco misti Oppure una bella guarnizione di fragole Aiutoooooooooo!!!!!!!!!!!
Non sono un grande appassionato di cucina, anche perché sono del tutto incapace, ma guardo con piacere questi video, perché le ricette sono spiegate benissimo e non vige quella sapienza di specie di quochi capaci solo di vaccate inguardabili e ancor meno immangiabili.
Grazie Luca per questi tesori culinari che ci regali. Ho una smania di rifare questa torta come se non ci fosse un domani. Ti chiedo: cosa succede se, cuocio la torta con dentro solo la cioccolata, la crema la metto dentro dopo, che essendo già cotta non rischio di farla fuoriuscire, e da fredda (la torta) la spalmo di gelatina? Grazie.
Deve essere davvero buona la tua ! Io per domani festa della mamma, ho preparato una crostata con la namelaka al limone e le fragole. La frolla è venuta bene, la namelaka buona ma il decoro una vera schifezza! Speriamo che sia almeno buona! 😏
Complimenti Chef .....alla fine la risata finale, vale più di 1000 parole, per la bontà ........😁😁😁😁, Tornando seri, nel caffè si può mettere anche lo zucchero semolato normale ? Anche quello di canna, se non si ha lo zucchero a velo........ grazie......
Ciao.Luca,.bando alla tua tristezza, come se avessimo assaggiato, l'hai fatto tu per noi..... Crostata ottima del nonno, con.abbinamenti di sapori che mi piacciono molto. Proprio niente male quel croccantino del cioccolato in mezzo! Credo proprio che la farò presto!.
Ciao Luca ma alla fine dove dici "che hai fatto una cavolata" il caffè va messo quando la crostata si è raffreddata? Lo chiedo perché non si vede il passaggio
Ciao Luca. Sarà la prossima che proverò! Per la copertura di caffè, se non dovessi avere la gelatina pensavo di compensare utilizzando l'amido. Pensi possa andare?
@@fabrigasan2150 Ciao Fabri, cosa vuol dire che sono standard? Di teglie ce ne sono di varie misure e dire quale si usa non è un peccato, almeno una si regola in base alle persone che la devono mangiare.
Chef,scusi la domanda stupidissima.... Ma un dolce con gli edulcoranti sì può fare ? Magari x i problemi di diabete che si può avere.... Mi scuso ancora per la domanda stupidissima....!
Hai fatto il servizio militare??? Solo i nonni potevano mangiare la coppa del nonno. Quindi anche la torta del nonno🤣🤣🤣🥰🥰🥰 bravo chef. Sto scherzando naturalmente 🥰🥰🥰💖💖💖
L’ho provata ma la cioccolata mi si è mischiata con la crema quando la crostata cuoceva in forno. Da lì poi anche la gelatina al caffè non ha preso benissimo, la superficie era non liscissima. Da rifare e rivedere. Grazie per l’idea.
ma la devo fare. non so perché ma io cerco di usare meno ciotoli en metterai le uova nel vassoio piu grande invece to li rovesci da uno piccolo in uno grande..piu lavore pulirli tutto ;-) ma io devo sciaquare a mano hehe
Oggi, 22 ottobre, sarebbe il compleanno di mio nonno. Farebbe 129 anni. Era la più preziosa persona della mia vita. Mi manche tanto.
In suo onore, ho fatto la tua crostata del nonno, qui in Brasile. È restata stupenda!
Grazie mille per insegnarmi.
Mio nonno era italiano dal Veneto e a lui piaceva il caffè.
Scusa gli errori , parlo e scrivo poco, ultimamente l’italiano.
Grazie tante!
che cosa bella
Non ho parole per dirti quanto ti sono grata per la passione che trasmetti
sei gentile!
Numero 1, è un piacere seguire le sue ricette
bene!
La crostata del nonno sarà domani la crostata della festa della mamma. Grazie chef, sempre bravo e simpatico.
Ma la torta dello zio , del divorziato piu’ volte … eh? Datevi da fare pasticceri
😊😊
Crostata magnifica. La ricetta ha preso posto nel mio ricettario. Un grazie speciale a tutti voi per queste splendide ricette.😘
👍👍
La tua soddisfazione finale è qualcosa di FANTASTICO!!!!!Non finirò mai di dirti quanto sei grande.😊😊sempre grazie
😊😊
L'ho fatta ieri...un Po di lavorazione ma ne è valsa la pena....mi hanno detto che è la più buona che ho fatto....sei unico...oramai non ti lascio piu🤗😍👏👏👏👏👏👏
bravissima!!!!
Simpatico e naturale .
Spieghi bene e alla fine le tue ricette sono favolose
Grazie 🙏
La risata finale è diabolica! Grande Chef!
😊😊
Tanto buona da essere illegale! Bravissimo!
😂😂😂😂
Bravissimo che meraviglia complimenti
grazie!
Ótima dica para o dia das mães, agradecimento Mestre, aqui extremo sul do Brasil.
ciao!
@@CasaPappagallo mi
Bella ricetta invitante ma soprattutto la tua risata finale dice tutto grazie Chef a domani
😊😊
La risata semi-malvagia finale mi ha ucciso hahahahah
😂
Che bontà umhh. Buona.......che acquolina. . . . Bravo 😚
grazie!
Bontà allo stato puro😋 bravissimooooo👏👏👍👍👍
grazie!
Fantastica questa crostata chef 👍👏
vero!
eh... a me il caffè non piace ma quando penso al dolce penso a mio nonno... per la verità ai miei nonni: con loro ho preparato la mia prima crostata e non avevo nove anni! complimenti: bravo, pulito, semplice e spontaneo... mi precipiterei a fare una torta con te!
😊😊😊😊😊😊
Sempre un piacere👍🏻🤗
👍👍👍
Bravo bravissimo
grazie!
........Anche con un velo di tristezza, lo assaggerò per voi........ (risata sadica come dire: -io sì e voi no!-) 🤣🤣🤣🤣
Ribadisco che sei un grande.
(Comunque avrei assaggiato volentieri) 👍🏻
😂😂
Ma quanto mi piace quel frustino che ha!😉
😂😂😂
Meravigliosa, la devo fare grazie per la ricetta!!!😋😋😋
Me la fai anche a me? Perfavore
@@carvery89 😅😅👍
👍
Una bontà!!!!! 👍
Grazie per l'assaggio per noi! 😀😀
😁
🔝anche questa... ma quella triplo cioccolato 🍫😍
se la battono!
Bbboonaaaaa!!!! Chef.....questa volta ho tutto.....ciaoo💕
😊😊😊😊
Anch'io bevo il caffè amaro i migliori intenditori lo bevono così grazie x la ricetta alla prossima 🤗🤗🤗
👍👍
Grazie per le tue super ricette
Sei fantastico come sempre
Ed io stupisco tutti i miei
Commensali
🙂🎸
che bello!
Buongiorno Chef
Oggi per la prima volta ho preparato la :
Crostata del nonno ,più che del nonno sarà la :
Torta della nipote del nonno 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Percheeeeeeeee,!!!!!!!!,
La gelatina di caffè non e riuscita e rimasta liquida anche in frigorifero
Quindi ondevitare l'ho gettata 😥😥😥😥😥😥
Intanto che si raffredda andrei ad acquistare dei frutti di bosco misti
Oppure una bella guarnizione di fragole
Aiutoooooooooo!!!!!!!!!!!
Que tristeza😄😄😄😄😄..bravo Chef!
😊😊
Sei meraviglioso complimenti, tanti saluti in famiglia 😋😋😋👍
😊😊
Chef sei il migliore 👍🙌🤣🤣
grazie!
Favolosa!
👍
Che buona chef anch io la faccio per la festa della mamma e me la mangio pure!!🤣🤣
👍👍👍
Non sono un grande appassionato di cucina, anche perché sono del tutto incapace, ma guardo con piacere questi video, perché le ricette sono spiegate benissimo e non vige quella sapienza di specie di quochi capaci solo di vaccate inguardabili e ancor meno immangiabili.
😊😊
Bravo!
grazie!
Luca ci fai morire così ..buonissima.grazie
😊😊
BRAVO CHEF LUCA
grazie!
❤😋🙇♂️Bravissimo delizia!!
grazie!
@@CasaPappagallo 🙇♂️🙇♂️
L’assaggio con tristezza😂😂ma ci prendi proprio in giro eh?👏🏻👏🏻👏🏻come sempre ricette speciali😉
😂😂😂😂😂
superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr geniussssssssssssssssss
👍
Una crostata strepitosa
😊😊
Grazie per la ricetta 👏
👍
"...con un velo di tristezza..." Ha Ha Ha😁👍
😂
Grazie Luca per questi tesori culinari che ci regali. Ho una smania di rifare questa torta come se non ci fosse un domani. Ti chiedo: cosa succede se, cuocio la torta con dentro solo la cioccolata, la crema la metto dentro dopo, che essendo già cotta non rischio di farla fuoriuscire, e da fredda (la torta) la spalmo di gelatina? Grazie.
non trovo vantaggi nella tua proposta ... boh ma forse non ho capito io
Buonaaaaa😮
👍
Deve essere davvero buona la tua ! Io per domani festa della mamma, ho preparato una crostata con la namelaka al limone e le fragole. La frolla è venuta bene, la namelaka buona ma il decoro una vera schifezza! Speriamo che sia almeno buona! 😏
😊😊😊😊
Complimenti Chef .....alla fine la risata finale, vale più di 1000 parole, per la bontà ........😁😁😁😁, Tornando seri, nel caffè si può mettere anche lo zucchero semolato normale ? Anche quello di canna, se non si ha lo zucchero a velo........ grazie......
ma certo, basta farlo sciogliere bene (magari metti una puntina di amido ...)
Salute
😊
Ottima idea è buona e se la fai al cioccolata la gelatina
può essere si
Grazie mille per video come sempre chef,una domanda ma la pasta frolla si poteva anche cuocere in bianco in questo caso ?
perchè lo chiedi?
Buona sera chef e sfusi il disturbo, ma io non amo i dolci al cioccolato. Li faccio ma non li mangio. È grave?
No se non ti piacciono non ti piacciono 🤣
Sembra buonissima, la faccio sicuramente 👍
Solo una domanda: va bene uno stampo a cerniera da 24?
troppo grande, se ce l'hai più piccolo è meglio (il mio era 18cm)
@@CasaPappagallo capito, grazie 👍
La misura della teglia con queste dosi ? Grazie
18-20
@@CasaPappagallo grazie mille
Ciao.Luca,.bando alla tua tristezza, come se avessimo assaggiato, l'hai fatto tu per noi..... Crostata ottima del nonno, con.abbinamenti di sapori che mi piacciono molto. Proprio niente male quel croccantino del cioccolato in mezzo! Credo proprio che la farò presto!.
👍👍👍👍👍
Sei un cattivone 😂😂😂. Rimani il number One!!!
grazie!
Velo di Tristezzaaaaa🤪🤪🔝
😂
Ciao Luca ma alla fine dove dici "che hai fatto una cavolata" il caffè va messo quando la crostata si è raffreddata? Lo chiedo perché non si vede il passaggio
si si
Scusa Luca non ho capito la cazzata che hai fatto? L'audio non è chiaro. Puoi dirmi l'errore? Grazie
?
Ciao Luca "bioccoli" si dice solo da noi in toscana!!!!😆😅🤣😂 sei fantastico !!!!! Con le tue manone riesci a fare dolci molto "bellini ".
😊😊😊😊😊
Cattivissimo!!!! 😂😂😂💯
😊😊😊
Ciao Luca. Sarà la prossima che proverò!
Per la copertura di caffè, se non dovessi avere la gelatina pensavo di compensare utilizzando l'amido. Pensi possa andare?
prova certo ... anche se è difficilotta!
buona!!!!!! ma perchè non dici mai le misure delle teglie che usi?
Sono standart , non le fanno personalizzate , fai finta che devi comperarti le scarpe…👋🏻👋🏻
@@fabrigasan2150 Ciao Fabri, cosa vuol dire che sono standard? Di teglie ce ne sono di varie misure e dire quale si usa non è un peccato, almeno una si regola in base alle persone che la devono mangiare.
uhm non lo dico? Male. Comunque è 18cm
Ma un fiocchetto di panna montata per fetta sulla gelatina di caffè?
buona!!!!
Non ho capito quando è come si versa la gelatina
alla fine , quando la crema è ben fredda
E a noi followers nulla???
Oh Lucaaa, e 'un fa in codesta manieraaaa!!!!! 😂 😂 😂
🤣
Immagino quanto triste eri nell'assaggiare quella bontà! Un sacrificio enorme!
enormissimo!
Mi dici la misura della teglia che usi? Grazie
A occhio sembra una da 28cm
18cm
Anche per me la crostata del nonno domani sarà la crostata della festa della mamma.Me la faccio da me e la mangerò con mio marito Roger
😊😊😊
Ma la crema è una chantilly? Comunque ottima crostata grazie.
No, perché non ha aggiunto la panna montata
nono
Perché la frolla nel congelatore?
per far riprendere struttura al burro
👋👏👍😋 buona.
😊😊
Che bello avere il marito cuoco 🤔🤨,non è caso mio 😄
😂
Bonaaaaa......!!
😊😊😊
Chef,scusi la domanda stupidissima.... Ma un dolce con gli edulcoranti sì può fare ? Magari x i problemi di diabete che si può avere.... Mi scuso ancora per la domanda stupidissima....!
non c'è niente di stupido, si può fare certo ... i risultati non sono uguali ovviamente
Ottima ricetta ma è possibile sapere la misura dello stampo almeno per quello che riguarda i dolci? Grazie mille
Ps: e già in forno😂
beh spero che ti sia venuto strepitoso allora!
Ma le dosi? Vorrei provare grazie
www.casapappagallo.it/dolci/crostata-del-nonno/
Hai fatto il servizio militare??? Solo i nonni potevano mangiare la coppa del nonno. Quindi anche la torta del nonno🤣🤣🤣🥰🥰🥰 bravo chef. Sto scherzando naturalmente 🥰🥰🥰💖💖💖
😊
Del nonno pappagallo?
😊
😂😂😂😂😂😂😂
😊😊😊
Per le dosi?
www.casapappagallo.it/ricette/crostata-del-nonno
Ingredienti dove li trovooooooo?
www.casapappagallo.it/dolci/crostata-del-nonno/
13:16 Non ho capito…..ma qui quel pezzettino di crostata, ti ha raccontato una barzelletta ? 😂
si
Sadico 😂😂😂
😂
Bbonaaa
😊
Bravo chef pappagallo la torta è eccellente peccato che la devi assaggiare con quella risata da furbo vorrà dire che me la preparo io ciaoooo 👏👏 👏
😂
uh carina
buona sopratutto!!!
Ti posso chiedere di che diametro era la tua taglia ? Non mi è bastata la gelatina , ho dovuto fare 3 macchinette del caffè per coprirla 😂😂😂
18cm
Chef ma sei tifoso? Per quale squadra tifi?
roma
@@CasaPappagallo come i miei nipoti. Bravo
Nel futuro sarà la crostata del nonno Luca!
futuro lontanissssssssimo!
Che bella chef complimenti . Una domanda di dove sei?.. Mirella di by toronto
Toscano!
@@CasaPappagallo GRANDE un altro successo ti posso chiedere di dove precisamente? Mirella di bay Toronto
ma con 6 tuorli dopo il nonno è morto? 😂
..
L’ho provata ma la cioccolata mi si è mischiata con la crema quando la crostata cuoceva in forno. Da lì poi anche la gelatina al caffè non ha preso benissimo, la superficie era non liscissima. Da rifare e rivedere. Grazie per l’idea.
Che peccato
La risata malefica a 13:20 xD
😁😁😁😁
ma la devo fare. non so perché ma io cerco di usare meno ciotoli en metterai le uova nel vassoio piu grande invece to li rovesci da uno piccolo in uno grande..piu lavore pulirli tutto ;-) ma io devo sciaquare a mano hehe
anche noi, ma non credo che 2 ciotoline in più creino il panico!!!
@@CasaPappagallo qui si 😂.. Ho fatto una torta salata con acciughe e pepperoni, ho messo troppo pesce... 😂
quando una risata vale piu delle parole, se abitassi li vicino sai quante volte capiterei "per caso"...
😂
FE NO ME NA LE....🙃
😊
Non sembra con un velo di tristezza 😂
dici? 😊
c'era la motta che vendeva 50anni fa' lacoppa del nonno rigorosamente gelato al caffe'
👍
Eh no!! Io volevo festeggiare il n. 100, e si passa dal 99 al 101????
😂😂😂😂 ho fatto io uno spostamento e poi mi sono dimenticato di cambiare il numero!
Tu avrai in velo di tristezza, ma io ho un macigno di depressione per non averla potuta assaggiare!!!!
😂😂😂😂😂😂