영상 잘 보았습니다 너무 케익이 이뻐요 질문이 몇가지 있는데요. 1. 젤라틴 넣은 생크림은 꼭 휘핑해야하나요? 휘핑 기기가 없어서요 ㅠ 2. 슈가파우더 백설탕으로 대체가능 한가요? 3. 단걸 싫어하는데 당을 줄이려면 슈가파우더(또는 설탕)하고 메이플 시럽을 얼마나 줄이면 좋을까요?? 만들어보려고 영상 무한 반복 보고 있어요 ㅋ
안녕하세요 :) 저는 스메그 오븐 사용하고있어요! 오븐 성능 자체는 크게 차이나지 않을텐데요ㅠㅠ! 높이가 어느정도 높더라도 구움색 나는 정도는 3-5분 구우면 맞았을텐데 혹시 영상 밝기와 실제 구운 시트의 색감이 조금 다르게 보이지는 않았을까 싶어요! 혹시 구우신 후에 완전히 식혀두고 맛은 어떠셨을까요? 수분기없이 완전히 바삭한 정도였다면 시간을 조금 더 적게 잡아 구우셔도 좋을것같아요 :)
ㄲㅑ!! 이것이 업드레이드버전이구만유! 안그래두 오늘 딸기왔는데 내일 요거나 만들어볼까,, 힣😣♥️ 정갈한 단면에 심신안정이,,👵🏻✨ 그나저나 우리 복수미 대체 언제와…?🥲ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꺄 나 복숭아올거 생각하고 딸기 주문하려다 말았는데 이럴거면 미리 주문할걸 ^_ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ무한기다림,,, 가을에 복수미먹는새램들 여기,,,
무화과레어치즈케이크 만들려고 주말부터 생각하면서 얼마전 바터바시트로 바닥을 만들어보면 더 맛있을것같다고 생각했었는데 ㅎㅎ 감사합니다!!!!!
히히., 잠들기전에 보려고 아껴뒀다가 드디어 본다,,🙊💛 늘 하는 말이지만 늘 찐으로 너모 예뻐😭💗 끼리 한통 사놨뉸데 무슨 과일을 넣고 만들어볼까나🌝✨
꺄륵 복숭아해주세오,,,🍑💛 예디는 딸기로해주고 언니는 복숭아해주면 대리만족 이만프로겠댜 🥰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 예뻐요~ 저도 이제 저 갬성을 낼수 있는 알흠다운 아이템을 갖추었지요!! 만들기만 하면 되는데..😅
너무감사드려요 ㅠㅠ흑흑 그럼 고민없이 정말 휘뚜루마뚜루 만들어도 될 레시피 머리싸매고 찾아볼게요ㅋㅋㅋㅋ!❤
@@bakeat 아니 고민없이 항상 만들 레시피를 해주시는데욥!! 제 귀차니즘이 문제!!! 🥺 서연님 레시피는 항상 완벽~~ 🥰
무화과 디저트 찾다가 봤는데, 너무 예쁘네요. 눈이 시원해 지는 것 같아요. ^^ 부드럽고 맛있겠어요.
Parabéns!!! Suas mãos são mágicas!!!
Pena que não consigo colocar legendas em português. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🤩🥰😍
에어프라이어로도 만들어보고 싶은데 몇도에서 몇분 구우면 될까용 !!??😊😊
영상 잘 보았습니다 너무 케익이 이뻐요
질문이 몇가지 있는데요.
1. 젤라틴 넣은 생크림은 꼭 휘핑해야하나요? 휘핑 기기가 없어서요 ㅠ
2. 슈가파우더 백설탕으로 대체가능 한가요?
3. 단걸 싫어하는데 당을 줄이려면 슈가파우더(또는 설탕)하고 메이플 시럽을 얼마나 줄이면 좋을까요??
만들어보려고 영상 무한 반복 보고 있어요 ㅋ
This cheesecake looks absolutely beautiful 😍
❤️❤️
쿠키시트 만들 때 비건버터 써도 괜찮을까요?
비건으로 레어치즈케이크 만들어보고 싶은데
이 쿠키시트 정말 맛있어서요 ❤️
👍🔔looks beautiful fig cheesecake, I like it and good video!🌹
안녕하세요, 혹시 메이플 시럽을 넣으시는 이유가 있을까요? 다른 분들 레시피에는 없는데 선생님꺼에는 있어서 여쭤봅니다 ㅎㅎ 너무 달아질 거 같아 생략할 수 있다면 생략하고 싶어서요!
@@zyecookie 풍미있고 부드러운 단맛을위해 넣었어요:) 그만큼 슈가파우더 계량이 적어져서 당도가 많이 높지 않습니다! 취향껏 가감하셔도 좋을 것 같아요 :)
넘 맛있을것 같아요~!2호 케익틀로 만들어보려고 하는데 비율은 어떻게 하면 될까여?!
2호 원형 말씀하시는거죠? ㅎㅎ 1.3-1.5배정도 계량하시면 맞을거에요!
네~감사합니다~!주말에 만들어볼게요!
😊
안녕하세요!! 너무 맛있어보여서 1호 원형틀로 만들어보려고하는데 계량 두배씩 하면 너무 많을까요???
1호틀이시면 계량 똑같이넣으셔도돼요:-)
혹시 설탕대신 슈가파우더를 사용하는이유가 있을까욥..?
제가 가지고 있는 파운드 틀은 26x10x6 틀인데 레시피 계랑을 어떻게 해야할까요 , ? ㅠㅠ
안녕하세요 좋은 레시피감사합니다~ 혹시 어떤오븐 사용하시는지 알수있을까요?
우녹스로 바닥쿠키를170도 34분 정도 구웠는데도 영상속에 치즈반죽 붇기전 바닥쿠기색이 나지않고 연한 아이보리색의 구움색만나서 다익은건지를 모르겠어요ㅜㅜ 계속 구우면 너무딱딱해질까봐 더굽지못하겠고.. 혹시 틀높이도 상관있을까요? 6센티 높이가아니라 21.5*9.5*9.5 사이즈의 옥수수식빵틀에 구웠거든요
안녕하세요 :) 저는 스메그 오븐 사용하고있어요! 오븐 성능 자체는 크게 차이나지 않을텐데요ㅠㅠ! 높이가 어느정도 높더라도 구움색 나는 정도는 3-5분 구우면 맞았을텐데 혹시 영상 밝기와 실제 구운 시트의 색감이 조금 다르게 보이지는 않았을까 싶어요! 혹시 구우신 후에 완전히 식혀두고 맛은 어떠셨을까요? 수분기없이 완전히 바삭한 정도였다면 시간을 조금 더 적게 잡아 구우셔도 좋을것같아요 :)
@@bakeat 답변감사드려요~
이게 저도 쿠키부분을 먹어보고싶었는데 모서리만 떼어내서 먹을수도 없고해서 못먹어봤어요 지금 완성해서 냉장고에 있는데 아무래도 쿠키를 너무오래 구운게아닐지 좀걱정이되네요ㅎㅎㅎㅎ 내일 먹어보고 다시 댓글달께요^^
@@bakeat 오늘 먹어봤는데 바닥쿠키는 예상대로 많이 단단했지만 치즈부분도 쿠키도 아주맛있었어요^^ 서연님 만든것처럼 크림치즈를 매끄럽게 풀지못해서 그런지 단면이 덜매끄럽지만 맛하나는 아주좋네요ㅎㅎ 자세히 답변달아주시고 좋은 레시피 소개해주셔서 감사해요! 다를 레시피들도 만들어봐야겠어요^^
장식으로 올려진 식물이 뭔지 알려주실수 있을까요??🥹
레몬타임 입니다:-)
혹시 플레인 요거트를 비요뜨에 있는 요거트로 사용 가능할까요?ㅠㅠ
아뇨 ㅠㅠㅠ 질감도 다르고 당도가있어서 무가당 그릭요거트나 사워크림 추천드려요! 😣
안녕하세요 ! 저 혹쉬 쿠키시트 만들때 재료 다 넣어서 쓰시는 장비랑 자동휘핑기 정보 알수 있을까용 ?
스메그 핸드블렌더 세트로 들어있는 믹서/휘핑기입니다:)
마스카포네 크림치즈로 해도 될까요?
혹시 다른용기에 만드려면 아무틀에나 쿠키 굽고 부셔서 넣으면되나요???
부셔서 넣을때 버터녹여서 넣어줘야할까요??
부수어서 다시 모양을 잡으면 식감은 달라지지만 가능해요! 따로 버터추가없이 꾹꾹 잘 눌러준 후 냉동실에 잠시 굳혔다가 사용하셔도 가능해요 :)
@@bakeat 앗 답변 너무 감사합니다 ㅠㅠㅠ!!참고하겠습니다
@@bakeat 앗 지금 베이스 쿠키를 해봣는데
같은온도에 1호 원형틀에 넣고 구웠거든요??
쿠키보다는 약간 구움과자..?포슬한 빵처럼 나왔는데
왜그런걸까요🥺🥺🥺
@@박세은-y1h 갓구워져서나오면 무른상태에요! 굳히면 쿠키식감이되는데 너무 두껍게깔려있다면 덜구워진걸거에요 :)
@@bakeat 아하 색감도 너무 안익는 느낌이어서 뭔가 햇었네용 감사합니다
혹시 한개만 더 여쭤봐도 되까용..?
혹시 이렇게 만들어두면 냉장보관으로 몇일이나 먹을수잏을까요?!
테프론 시트는 저 틀에 맞게 자르셔서 두고두고 쓰시는건가용???
네 테프론시트는 반영구적으로 사용할 수 있고 겉면이 매끈하게 떨어지는 장점이있어요 :) 틀 사이즈로 재단해서 사용할때마다 세척하고 말려서 보관합니다 ☺️
@@bakeat 종이호일 사용해도 되나요??
@@user46768 가능은 하지만 옆면이 깔끔하지 못할 수 있습니다 :)
슈가파우더 없으면 설탕으로 대체 가능할까요? 가능 하다면 몇그램 넣어야 될까요?
동량대체가능해요:) 설탕이 크림치즈에 녹아들 때까지 충분히 잘 섞어주세요 !
푸드프로세서가 어떤제품인가요
예뻐 ㅠㅡㄹ
혹시 끼리 크림치즈 대신 다른 크림치즈 사용가능할까요?
젤라틴 어떤거 쓰시는지 여쭤봐요~~
저는 비앤씨마켓에서 소분판매하는(?) 판젤라틴 사용했어요! ㅎㅎ
우와ㅜㅜㅜㅜ비쥬얼ㅜ
가루 젤라틴은 몇그램 사용하면 되는지요?
저는 가루젤라틴을 사용하지않지만 통상 가루젤라틴이 판젤라틴의 응고력보다 좋다고해요!(약 1.5배쯤) 가루젤라틴은 3g넣으시면 적당하실거에요 ☺️
@@bakeat 감사합니다~ 늘 많은 도움을 받고 있습니다~
데코로 올리신 저 초록 잎은 뭘까요??
타임 이라는 허브에요