다이제 6개 버터는 그 반 설탕 60 크림치즈 200 요거트100 생크림 200 설탕 30머랭 오늘 해서 냉동했다가 지금 먹는데 상큼달큼해서 넘나 맛있어요 슈퍼에 생크림이 없어서 동물성휘핑으러 했는데 그래서 그런지 냉동 전에는 약간의 니글거림이 있었거든요 근데 얼리니까 진짜 넘나 존맛탱 제누와즈 얇게 구워서 깔고 그 위에 딸기콩포트 올리고 만든 거 올린담에 냉동실 고우고우 하니까 진짜 넘나 맛있어요ㅠㅠㅠ 약간 베라 요거트샤베트 느낌에 치즈맛추가? 무튼 요거트 좋아하는 전 너무 행복했습니다 맛있는 레시피 올려주셔서 넘 감사해요
크림의 베이스는 모두 같습니다. 말씀하신 대로 잼이 들어간 무화과나 블루베리는 플레인 치즈케이크보다는 단맛이 더 있죠 근데 이게 취향 차이라 너무 달다... 달지 않다고 딱 잘라 말씀드릴 수는 없고요 (제 입맛에는 이 정도 단건 단것도 아니라서요..... ᄒᄒ) 단맛이 걱정되신다면 영상 마지막에 보여드린 것처럼 플레인 치즈케이크에 추가로 잼을 추가로 얹어 드시는 걸 추천드립니다🤗
다이제 80,녹인버터 40
큰볼에 크림치즈200g+설탕 4스푼(중탕)
*설탕이 완전이 녹으면 마요네즈같이됨
다이제 6개 버터는 그 반 설탕 60 크림치즈 200 요거트100 생크림 200 설탕 30머랭
오늘 해서 냉동했다가 지금 먹는데 상큼달큼해서 넘나 맛있어요 슈퍼에 생크림이 없어서 동물성휘핑으러 했는데 그래서 그런지 냉동 전에는 약간의 니글거림이 있었거든요 근데 얼리니까 진짜 넘나 존맛탱
제누와즈 얇게 구워서 깔고 그 위에 딸기콩포트 올리고 만든 거 올린담에 냉동실 고우고우 하니까 진짜 넘나 맛있어요ㅠㅠㅠ 약간 베라 요거트샤베트 느낌에 치즈맛추가? 무튼 요거트 좋아하는 전 너무 행복했습니다
맛있는 레시피 올려주셔서 넘 감사해요
제누와즈에 콩포트까지!! 상상만해도 즐거운 맛인데요?👍👍👍
이렇게 쉽고 자세하게 알려주는 유튜버 오랜만에 봄ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 감사해요❤️ 필라델피아가 비싸서 그런데 다른 크림치즈도 추천해주세옴!
감사합니다🙏 앵커 크림치즈 사용해 보세요. 가성비 좋아요🤗
완벽한 도구와 재료 조합 설명 👍👍👍
애타게 찾던 레시피 ㅜㅜ 너무 감사합니다 절 받으세요
아악~ 감사합니다🤗🫶
종이컵에 감탄하기는 모두그러네요 카페에 넬모님 따라했다고 올렸어요 ~~ 감사해요 맛있었어요
크햐!!!!! 낼모레시피 사랑입니다
너무 예쁘고 베이킹하기 귀찮은 저는
지금 너무 감탄하고 있습니다~~
미쳤다.... 미치셨어....와 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 나중에 필라델피아 딸기맛도 있으니까 딸기맛으로 설탕량을 줄여서 해봐야겠습니다ㅠㅠㅠ 대박적
발명가 천재이십니다.
따라만들었ㅇㅁ요 종이컵에다가요 감사합니다
와 진짜 베이킹 진입장벽땜에 한번도 안해본 저에게 딱 사이다같은 영상이에요! 너무 감사합니다~
앗! 딱 그렇게 생각하고 만들었는데 너무 기쁘네요😉🤗
오호 간결하고 깔끔한 설명
참 신선하네요
첫 영상 보자마자 댓글 다는것도 오랜만입니다^^
감사합니다🤗
전 휘핑기로 올려줄거에요. 왜냐면? 있으니까. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재밌네요
지금까지 넬모레시피중 최애입니다!
스타벅스 클라우드치즈케이크를 일주일에 세네번(한번에 두개 먹을때도 있는데ㅠㅠ) 홍대 미카야 치즈케이크는 일주일에 두세번씩 꼭 먹어요. 이젠 이걸로 대체 할수 있을것 같아요. 감사합니다♥︎
아니 이런 감동멘트를....저도 감사해요🙏😍❤️
다이소가서 밥공기 사와야겠어요**
생크림을 생략하면 맛이 어떻게 되나용? 그냥 크림치즈랑 요거트만 넣어보고 싶어요..!
와 목소리가 너무 멋져요....
감사합니다🙏😉😊
모에요...혼자 핸드믹서 있구 막 ㅋㅋㅋㅋ 아이디어가 넘 좋으신거 같아요 ㅎㅎ 매번 잼나게 보고 있어요😍클쓰마스 전 도전해 보겠습니당💕🤜🤜
자랑이 너무 심했나요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
재미있게 보셨다니 넘 감사해요! 😍😍❤️
목소리 너무 좋아♡
팬 됐어요 💜
꺅 (두근두근)🥰😍
휘핑기(?)는 있어야 할 듯요
어깨에 담 왔어요
그래도 넘 맛있어요
감사합니다 🙏
저도 감사합니다 🙏👍🏻
영상이 다 좋음.
젤라틴 없는 경우 설명도 참 좋고
밑에 과자 없이는 무리 일까요?
순수한 치즈케이크 맛을 즐기고 싶은데
감사합니다 🙏😊과자 생략하고 케이크만 즐겨도 충분히 맛있어요👍😁
진짜 맛있어요😭❤ 마트가면 재료 사서 또 해먹어야겠어요! 좋은 레시피 공유해주셔서 감사해요🙇♀️
감사합니다🙏👍👍
맛잇겟다… 걍 사먹글까 ㅠㅠ
무화과버전에서 크림치즈에 무화과 잼을 섞을때 그냥 풀은 크림치즈에 넣는 건가요?
아니면 앞에 딸기버전 만들때처럼 생크림과 요거트를 섞은 것에 잼을 넣는 것일까요?
후자라면 설탕이 들어갔는데 잼이 섞이면 너무 달아지지는 않나요?
크림의 베이스는 모두 같습니다.
말씀하신 대로 잼이 들어간 무화과나 블루베리는 플레인 치즈케이크보다는 단맛이 더 있죠
근데 이게 취향 차이라 너무 달다... 달지 않다고 딱 잘라 말씀드릴 수는 없고요
(제 입맛에는 이 정도 단건 단것도 아니라서요..... ᄒᄒ)
단맛이 걱정되신다면 영상 마지막에 보여드린 것처럼 플레인 치즈케이크에 추가로 잼을 추가로 얹어 드시는 걸 추천드립니다🤗
손재주가 대단 잘보고 있어요
감사합니다 🙏😊
경쾌한 비지엠과 함께 시원시원한 나레이션 완전 알럽잇~~~~~비지엠 뭔지 알려주세요~~~~저도 이 레시피로 도전해볼래요~~~~
구독합니다
THE FURTHERMORES [Show Me How] 입니다 감사해요~🙏
와감사합니다 정말 멋지세요 그리고 젤라틴가루는 없고. 판젤라 만 마트에 있는데 비율을 어떻게 사용하나요?
이 레시피에 젤라틴이 있나요??
@@나-y3j2m 며개씩 쭉 계속 여러가지쭉 보다가 종이그릇에 담긴 크림치즈케익종류들 보고 나도 해봐야지 하며 적었어요 이해하세요 몰아봐서 그래요 감사합니다
항상, 감사합니다
항상 시청해주셔서 감사합니다!🤗
다른 영상들은 무스틀을 이용하는데 무스틀을 사야하나ㅜㅜ고민이였는데! 고민할 필요가 없게 됬어요! ㅎㅎ아이디어 너무 좋아요! 그런데 그릭요거트100g이 없으면 일반 플레인 (설탕x,시큼)100g 넣으면 될까요~?
네 맞아요🤗 일반 플레인 요거트 100g 넣으시면 됩니다 👍🏻 (참! 저도 무스틀이 없어요....🤣)
가루젤라틴과 판젤라틴 비율를 그램이나 쉬
운 법으로알려주세요
최고예요~~ 만들고싶은 욕구가 뿜뿜~^^
감사합니다 🙏🥰
저는 왜 종이컵에서 빼면 휘핑이 흘러내릴까요ㅜㅜ 딸기를 반으로 자른 걸 벽에 둘러서 그럴까요?.. 아니면 손으로 휘핑을 쳐서 덜 쳐졌을까요
냉동실 온도가 낮거나 냉동시간이 짧아서 그렇지 않을까 싶은데요. 덜 굳어진 상태에서 분리해서 그런 것 같아요😭
정말 제가 찾던 ㅎㅎ 레시피... 채널 입니다 💜💜
감사합니다! 😍💓
마시는 요거트로 대체하고싶은데 가능할까요? 당이 9g정도 들어있는데 설탕을 조금 덜 너을까요?
안녕하세요. 올려주신 동영상들(추후 올려주실 동영상들 포함)~ 출처를 표기하여 음식 주제의 Facebook 페이지에 재업로드(풀버전 또는 편집 버전) 가능할까요???
(허락해주신다면 출처의 표기는 재업로드한 게시물의 댓글의 상단에 출처 URL 링크가 표기될 예정이에요.)
재편집 및 각종 소셜 미디어에 재업로드를 금지합니다
않이 자동재생 되었는데 show me how를 삼성광고 외에도 듣게 될 줄은 몰랐네용,,
케이크 중앙에 딸기를 더 추가해도 괜찮을까요??
그럼요!🤗
크림치즈대신에 마스포카네치즈로 해도될까요?....
마스카포네로 만드셔도 됩니다. 단 설탕량과 약간의 소금이 추가되어야 밸런스가 맞을 거예요🤗
생크림 휘핑해서 넣으면 어떤게 다른가요??
혹시 휘핑 안하고 젤라틴 넣어서 굳혀도 될까요???
말씀하신 방법으로 만드는 레어치즈케이크도 있어요. 단 제 레시피와는 계량을 다르게 잡으셔야 합니다😭
버터를 오뚜기버터(가염버터)써도 되나요..? 무염버터를 써야하는건가요..?
가염이나 무염 아무거나 사용하셔도 됩니다. 가염 사용하시면 살짝 더 짭짤한 정도에요🤗😉
너무 감사해요 ㅠ
혹시 유튜브에 레시피 참고해서 출처남기고 사용 해도 될까요?
넵😊
나중에 링크 남겨주시면 구경갈게요!🤗
Very smart
Very beautiful
RESPECT!!!!
오늘 잠 못 잘 것 같아요 ㅋㅋㅋ😆
위에 레터링 케이크 처럼 식용색소로 그림 그려도 가능할까요???
아이스크림 생각하시면 돼요. 안타깝게도 녹으면 안 예쁠 것 같습니다...😭😭😭😭
@@NellMoRecipe 아아..ㅠ 크림 치즈라 모양새길수있을꺼같았는데ㅠㅠ
@@NellMoRecipe 식용색소를 크림으로 만들어서 케잌위에 짜는 식으로 그려도 안되겠죠?!,
혹시 생크림 말고 휘핑크림이나 쿠킹크림도 되나요?
절대 안되는 건 아닌데 맛의 차이가 큽니다😭
생크림은 무가당 동물성크림 대체 가능할까요 ?!
식물성보더 동물성 크림 사용하시는게 훨씬 맛이 좋아요 🤗
오와👏🏼👏🏼👏🏼
🙏🙏😍
it so good
우와!! 이런 신선한 레서피... 왼전 감동이에요!! 주말에 꼭 해보겠어욥!!🙆♀️
감사합니다 🙏😊
핸드믹서는 혹시 뭐 사용하세요 …? 다들 금방 망가진다고 해서 궁금해요ㅜㅜ
오펠 핸드믹서 OFM-309 입니다
저는 제빵보다는 제과용도(제누와즈나 생크림 올리는 정도) 그리고 자주 사용하는 편이 아니라서 크게 무리없이 몇년째 잘 사용하고 있어요. 사용횟수가 많은편이라면 처음에 좋은제품을 구매하시는 것도 괜찮습니다🤗
생크림과 치즈가 뻑뻑하게 섞이면 안되는거죠 ㅜㅜ?
무스처럼 부드럽게 섞여야 해요. 크림치즈에 설탕을 녹일 때 중탕으로 마요네즈처럼 만드는 작업이 중요합니다. 뻑뻑하다면 크림치즈가 제대로 풀어지지 않았을 가능성이 높아요😭
혹시 직접 요거트를 만든걸로 사용하려는데 우유+비피더스로 만든건데 이걸로 사용해도 될까요??🥲
네 사용하셔도 됩니다 🤗👍🏻
@@NellMoRecipe 감사합니당😊
@@NellMoRecipe 계속 물어봐서 죄송해용 ㅠ 혹시 딸기레어치즈케이크 만들때 젤라틴을 안넣으시는거같은데 안넣어두 잘 굳나용?!
살짝 냉동해서 모양을 잡아요. 그리고 아주 살짝만 해동해서 차가운 상태로 먹고요. 어디까지나 제 취향이긴 한데 전 치즈케이크 자체엔 젤라틴을 넣지 않고 진하게 먹는걸 더 좋아해서요😊
@@NellMoRecipe 아그렇군용
답변 넘넘 감사합니다😊😊
350cc 용기로 하면 계량을 0.75만큼씩 잡으면 될까요?
제 레시피는 520ml 용기 두 개 기준입니다.
350cc 용기를 쓰신다면 3개를 만드시면 될 것 같습니다. 단 케이크 디자인에 따라 조금의 오차는 생길 수 있어요
@@NellMoRecipe 네 정말 감사합니다! 내일 따라해보려고요 좋은 레시피 감사합니다!
와우 바로 구독 누르고 가요...👍👍
감사합니다 👍🏻😍
너무재밌고 조금 킹받고 음식 진짜 잘만들어서 진짜 유잼...❤
Wow awesome.💗💗💗💗💗💗
🥰
혹시 분식용기 지름좀 알수있을까용 ㅠ?
12cm 정도 되네요😊
감사드려용
혹시 냉동크림치즈도 괜찮을까요?..
행동하면 알갱이가 많이 생긴다고 들어서요ㅠ
냉동크림치즈 사용하셔도 되는데 해동법이 조금 까다로워요. 말씀하신대로 매끄럽게 나오지 않을 가능성이 높아요. 그럴경우 식감이 좋지 않아서요😭
요거트제외 안되나요? 크림치즈로 대체나..
요거트의 상큼함이 느끼한 맛을 잡아줍니다. 생략하셔도 되는데 맛 차이는 확실히 있어요😭
설탕 대신 알룰로오스 써도 되나요?