Ma sei fantastica! Sto facendo una scorpacciata dei tuoi video! Splendida in tutto ciò che fai 💕 Le ricette poi ..... Le guardo con l' acquolina in bocca! 😊
Bravissima! 😍 Ho visto la parte della cottura insieme a mio marito che da.tempo mi parla del fornetto😁. Mi devo ancora decidere, ma sicuramente prenderò spunto per il procedimento dell'impasto e della lunga lievitazione. Sei fantastica! ❤️
Davvero brava, grazie dei consigli come sempre! È bello vedervi insieme a preparare le pizze! Siete proprio una bella coppia! Giovani e belli! Un abbraccio forte 😘
Ciao Veronica, come ti ho detto sto vedendo tutti i tuoi video....mi fai tanta compagnia...mi piace il procedimento x fare la pizza ,il risultato è davvero fantastico.Volevo chiederti se si usa il lievito secco quanto ne dovrei mettere?Ti voglio dire anche che siete una bellissima coppia,ti abbraccio forte
Ciao Veronica,volevo chiederti se faccio 1kg di farina poi posso congelare i panetti rimanenti?prima i dopo le 3 ore?grazie per farla la sera dopo per le 19,30 a che ora devo impastare?non mi trovo con il tempo suggerimenti grazie e scusami
Ciao Cristina ❤️ io preferisco non congelarli perché dopo non sarà la stessa cosa, le cose congelate perdono tanto… comunque in caso fai i panetti e mettili subito in congelatore spolverati con un po’ di farina…lasciali in freezer massimo un mese… quando ti serviranno devi farli scongelare per circa 5 ore magari coperti con qualcosa e poi inizia a stendere le pizze… per quanto riguarda l’orario inizia a fare tutto il giorno prima verso le 14:00, anche se la lasci un po’ di più in frigo non fa niente ❤️❤️
Ciao Veronica, ho acquistato da poco questo fornetto ancora usato solo una volta Se devo far cuocere bene la pizza di sopra il sotto lo brucia un pò, tu la temperatura la lasci sempre al massimo? Come fare per farle venire bene?
Bravissima ,anche io faccio come te,tranne il passaggio in frigo prima di stenderla. Siete meravigliosi insieme 😍😘😘😘 io le faccio in forno tradizionale a 250 gradi 12 minuti...viene una meraviglia con buchi spettacolari.
Ciao Anna, no quando tolgo l’impasto dal frigo formo direttamente i panetti… inizia ad impastare il giorno prima verso le 14:00, anche se lo tieni qualche oretta in più nel frigo non fa niente ❤️❤️
Ciao Anna Maria, grazie mille ☺️ ma guarda noi la grattiamo semplicemente con una spatolina per togliere la parte nera, non c’è bisogno di farla ritornare bianca, basta togliere un po’ il bruciato ❤️
ciao Veronica, complimenti per l'impasto l'aspetto sembra davvero ottimo. Proverò senz'altro la tua dritta di rimettere i panetti in frigo dopo la lievitazione. Se posso permettermi di darti un consiglio (dopo un anno circa di esperienza col Ferrari): procurati al più presto una pala in metallo, questo ti permetterà di infornare in maniera più precisa senza raccogliere tutta quella semola e mantenere più pulita la pietra refrattaria tra un infornata e l'altra.
Ciao Véronica et grazie per questa bellissima ricetta ho una domanda per favore. Una volta i panetti formati uso quello che ho bisogno e le altre si possono mettere in congelatore ?? se si può, a che momento, prima o dopo il tempo di lievitazione di 3 ore. Ps : il mio forno a pizza e l'ooni koda 16. Grazie mille dalla Francia 🇨🇵🇨🇵🇨🇵 e spero che il mio italiano sia corretto.
Ciao grazie mille ☺️ si puoi congelarli, una volta formati i panetti mettili sulla pellicola leggermente infarinata, infarina anche i panetti e chiudili bene nella pellicola, mettili in congelatore. Una volta congelati toglili dalla pellicola e mettili nei sacchetti di plastica. Quando li vuoi utilizzare, toglili dal congelatore e mettili in frigo per un paio d’ore, poi lasciali a temperatura per altri 2 ore 🤗
Ciao Veronica finalmente sono riuscita a guardare questo bellissimo video 😍.. quelle pizze dovevano essere fantastiche .. si vede che sono venute buonissime! Grazie per la tua ricetta 😘😘😘. Buona giornata
Ciao Veronica ottima spiegazione bellissime pizze io nn ho il fornetto 3 Ferrari le faccio nel forno di casa infatti la gradazione la metto al massimo il mio forno arriva a 250° e vengono benissimo 👍 complimenti sei bravissima nell'impastare le pizze 👏👏👏 Ciao buona domenica 😘🤗
ciao Veronica, ho seguito tutti i passaggi per l'impasto, non conoscevo il metodo delle pieghe, ottimo consiglio! ma tu hai una manualità sorprendente, sentivo il profumo fino a casa, siete stati bravissimi, complimenti anche all'aiuto chef. Ma se siamo in quattro o più persone, mano a mano che una cuoce la si divide così tutti la mangiano calda . 😃😋😋😋 buona serata, grazie mille
Ciao Lucia 😍😍 ma grazieeee 😍 sei gentilissima 😍 si, ottima idea, si può dividere così la mangiano tutti 😉 ti auguro una buona serata e ti abbraccio forte ❤️😘😘
Ciao Rosaria 😘😘 grazie di cuore ❤️ sai che ancora non ho trovato un metodo per pulirla perché è difficile, dato che è molto porosa… appena lo troverò vi farò sapere 😘😘
Buongiorno Veronica sei veramente molto brava 🤩 ti aspetto con un nuovo video (in tanto mi vedo i video che ci sono mi piace la tua organizzazione e la tua garbatezza 👏👏👏👏👏👏)❤️
Ciao cara,potresti dirmi le tempistiche cioè a che ora preparo l impasto, quando toglierlo dal frigo ecc grazie volevo capire alla fine per che ora è pronta la pizza per regolarmi con i tempi ❤️
Ciao Alessandra 😍 allora se la devi mangiare a pranzo come ho fatto io, inizia ad impastare alle 18:00, fai tutte le procedure e verso le 19:30 - 20:00 lo metti in frigo, lo togli la mattina dalle 8 in poi, fai i panetti e li lasci lievitare fino alle 11:30 - 12 e poi prosegui con la stesura e la cottura. Se la pizza la mangi la sera, invece inizia ad impastare la sera prima o prima di cena o dopo, il giorno dopo verso le 14:00 fai i panetti e li lasci fino alle 18:30 - 19:00 e poi vai con la stesura e la cottura 😍😍🤗🤗
Ciao! Intanto complimenti x queste pizze strepitose. Avrei da farti qualche domanda: 1) il fornetto è originale o l hai modificato/starato il termostato? 2) ho comprato un Ariete 909 che è praticamente equivalente al tuo Ferrari, devo ancora provarlo e stavo vedendo in rete vari consigli x non far uscire la pizza biscottata/bruciata sotto: avresti qualche suggerimento avendo io il fornetto originale? 3) a quale temperatura hai riscaldato il forno ed infornato/cotto le pizze? Grazie mille scusa le tante domande!!!!!😊
Buongiorno Veronica 🤗anche in questo devo dire che siamo simili, anche io faccio lo stesso e identico procedimento, farina di semola compresa !!!..sei molto chiara, mi permetto di consigliarti la carta da forno come base sulla pietra refrattaria, perché col tempo diventerà nera... Un abbraccio buona giornata💗
Ciao Mariolina 😘😘 ti ringrazio davvero tanto 😘 grazie per il consiglio, proverò sicuramente perché mi da veramente fastidio la pietra sporca ❤️ un abbraccio cara 🤗🤗
Ciao Veronica ma sei bravissima le pizze sono venute una meraviglia, comunque il fornetto è ottimo ,mi sa che lo compro , grazie dei consigli siete una bellissima coppia ,ti abbraccio forte e ti auguro una buonanotte ❤️
Ciao Barbara 😘 è la ciotola della Tupperware, io l’ho presa su Amazon, ti lascio il link www.amazon.it/TUPPERWARE-Ciotola-cielo-blu-38632/dp/B09FY9CWD8
Ciao Veronica ,non so perche'ma a me vengono bene solo le pizze bianche con questo fornetto.Col sugo vengono molto umide e si perde la leggerezza della lievitazione.Ciao!
Sembra veramente buona 😁😁😁 il mio impasto lo preparo 50% farina 00 o Manitoba 50% semola con 60% acqua. Nel forno di casa mi viene buona. Il tuo come è?
Ciao Veronica anche io ho il fornetto e confermo che la pizza viene buonissima niente a che vedere con il forno normale..la temperatura a 400 gr permette alla pizza di cuocere in 3 minuti ed e morbida dentro e croccante fuori..spettacolare non potrei più stare senza
Ciao cara ti sto seguendo da poco,👍👍e ho notato anche che la visuale dei tuoi video è la migliore,totalmente nitida bella veramente 👍👍👍🤗 mi esprimo davvero totalmente in positivo 👍🙋♀️
Ciao Veronica ho lo stesso fornetto. Rosso.ma non sono stata mai in grado di usarlo oggi guardando te mi son detta devo riprovare..il tuo impasto era super complimenti.. e da poko che ti seguo ma già mi piaci...
Ciao Veronica ,ho il fornetto G3 Ferrari da anni ,io ti consiglio invece di spolverare Leggermente le pale con la semola ,poi stendere l'impasto come ha fatto tu e passarlo prima sulle pale magari dando forma più circolare alla pizza ,avendo come guida le pale appunto,poi condirla e infornare ! Sei davvero bravissima ,i miei complimenti , davvero brava 👏👏👏😘
Mi sono appena iscritta al tuo canale il video mi è piaciuto molto comprerò sicuramente il fornetto e seguirò le tue istruzioni grazie sei molto brava. Anche tuo marito è molto bravo perché ti aiuta il mio invece mangia soltanto 😀
Ciao veronica , grazie del video e la dimostrazione che hai fatto vedere chiaro e semplice x fare la pizza , nn ho capito in un commento dove una signora ha detto che la pietra refrattaria si puo girare 🤔 tu lo hai capito?io penso che si può rompere il fornetto facendo quella operazioni che ne pensi ?e se tu lo hai fatto fammelo vedere in un altro video ,buona notte carissima veronica🤗🤗👍👍
Ciao AnnaMaria 😘😘 ti ringrazio tantissimo 😍 sono andata a controllare ma nel fornetto la pietra è attaccata, non si può girare, forse la signora intendeva la pietra refrattaria normale, quella che si mette dentro al forno 😍 ti auguro una dolce notte e un bacione 😘😘
È sufficiente togliere la ghiera (ci sono soltanto 2 vitarelle) che trattiene la pietra, capovolgerla e rimettere la ghiera. Io ho eliminato definitivamente la ghiera e capovolgo la pietra ogni volta che uso il fornetto. 🙂
Ciao Veronica brava ,se metti meno farina e lavori a disco ti vengono pizze belle tonde e magari con gravità a tre giri ottieni là larghezza desiderata ,ai una bellissima cucina 😊ciaooo
Ho fatto la pizza come prima volta e' venuta bene bisogna usare le quantità esatte al grammo ho sbagliato all'inizio aggiungendo una spruzzatina d'acqua! Domani mattina la rifarò senza sbagliare, l'impasto fatto oggi mi sembra molto meglio!la farina usata Sapori Migros Manitoba w450 ! Viene uguale a quella della pizzeria salvo per il gusto della legna! Per due persone ho usato 268 grammi farina, 172 grammi acqua, 0,7 grammi lievito di birra fresco, 2,6 grammi di sale ! Le mozzarelle un mio segreto 2 da 125 grammi cadauna, una per pizza le prendete le mettete in una padella antiaderente riscaldate dolcemente senza fonderle troppo uscirà l'acqua in eccesso del 50% le mettete su un piatto a raffreddare! Poi le tagliate a pezzetti non affogherà la pizza con l'acqua contenuta! Cosi eviderete di acquistare le mozzarelle filanti piene di addensanti ecc!
Ciao Veronica sei stata bravissima. Anch'io ogni tanto faccio la pizza in casa nel forno normale... la mia è un altra ricetta diversa da questa e la tengo piu o meno 20 minuti. Infatti secondo me non è giusta...ne la ricetta ne la cottura. Cmq complimenti😘❤
Ciao Luana 😘😘 grazie mille 😘 prova a lasciarla per 10-15 minuti e metti il forno al massimo, quando inserisci la pizza il forno deve essere caldo, deve arrivare a temperatura 😍 un abbraccio cara e buona serata ❤️
Ciao bellissima, ma che brava sei, hai eseguito perfettamente, le pighe le slap en fold, penso si scriva così, l impasto risulta leggero, proprio perché ha fatto 12 ore di maturazione in frigo, quindi ben fatto, complimenti.
Ciao cara bellissimo video la proverò la tua ricetta ma con lievito madre che lo digerisco meglio!e kmq il fornetto è strepitoso non potrei farne a meno
Ciao io c'è lo da 2 anni e super quello rosso grande in estate lo puoi fare sul balcone e poi metti sulla cucino sopra un tagliere grande e accendi la cappa e super ciao mia cara👍🤭💕💕💕💕💕💕
Ciao Giusy, grazie mille ❤️❤️ mi sto trovando molto bene, nel video di mercoledì ve ne parlerò perché mi arrivano sempre tante domande a riguardo… non ho trovato grosse differenze con il Dyson, te la consiglio perché per adesso mi sembra molto valida ❤️
Ciao Veronica la mia Ferrari è uguale a la tua, solamente cambia il colore , prima mi venivano bene adessoi fa il fumo ,a te lo fa , auguri per la tua gravidanza.❤
Mi sarebbe piaciuto vedere anche come è venuto il fondo della pizza, perché in tanti mi hanno detto che viene bruciato. Secondo me avreste dovuto fare vedere anche il fondo.
Ciao Luisa ❤️ si il fondo anche a noi veniva bruciato, poi abbiamo capito la cottura, segui la cottura che consigliamo e non verrà bruciata 🥰 un abbraccio e una buona giornata!
Io lo faccio regolarmente, ogni volta che uso il fornetto. Per velocizzare l'operazione, ho eliminato la ghiera che trattiene la pietra (perché cada occorrerebbe capovolgerlo). 🙂
Anche io lo uso da anni quando devo farne diverse io le preparo e faccio laprecottura solo con il pomodoro poi le farcisco e le cuocio in pochissimi minuti
@@verohome_ X il momento aspetto usare IL FORNETTO, tanti ANNO PARLATO male e' pericoloso ,io che su queste cose sono UNA FIFONA, appena che sto" meglio con il braccio uso la pietra refrattaria, il fornetto lo posso usare fuori in una stanza CHE ho ,TI FARO' SAPERE ,QUANDO LO USERO'.GRAZIE E CIAO SCUSA SE HO FATTO DEGLI ERRORI NON SONO BRAVA A SCRIVERE SONO UNA NONNA GRAZIE
Ma sei fantastica! Sto facendo una scorpacciata dei tuoi video! Splendida in tutto ciò che fai 💕 Le ricette poi ..... Le guardo con l' acquolina in bocca! 😊
Ciao Veronica sei meravigliosa, spieghi benissimo tutti i passaggi. Grazie infinitamente. Un abbraccio e buona giornata 🤗❤️❤️❤️❤️
Ciao Veronica..sei stata chiarissima, sei talmente brava che fai sembrare tutto facile 😍 la proverò sicuramente 😋... ciao un bacio 😘😘😘
Ciao Barbara 😘😘 mi fa piacere e ti ringrazio tantissimo 😘 un bacione ❤️❤️
Bravissima! 😍 Ho visto la parte della cottura insieme a mio marito che da.tempo mi parla del fornetto😁. Mi devo ancora decidere, ma sicuramente prenderò spunto per il procedimento dell'impasto e della lunga lievitazione. Sei fantastica! ❤️
Ciao carissima grazie di cuore 😍😍 noi ci troviamo molto bene, la cottura devo dire che è ottima 😍 un bacione e buona serata ❤️❤️
Sei veramente brava un video completo molto dettagliato! Userò la tua ricetta per il mio forno Ferrari la napoletana! Me lo sono memorizzato!🍕😘
Grazie mille Roberto ☺️
Davvero brava, grazie dei consigli come sempre! È bello vedervi insieme a preparare le pizze! Siete proprio una bella coppia! Giovani e belli! Un abbraccio forte 😘
Ciao Giuliana❤️ ma grazieee 😍 sei gentilissima 😍 un abbraccio grande e buona serata 😍❤️
Grazie Veronica,farò così,un abbraccio grande
Che bontà 😋, bravissima come sempre 🤗👏👏😘😘
Ciao Antonella 😘😘 grazie di cuore 😘 un bacio 😍
Ciao Veronica, come ti ho detto sto vedendo tutti i tuoi video....mi fai tanta compagnia...mi piace il procedimento x fare la pizza ,il risultato è davvero fantastico.Volevo chiederti se si usa il lievito secco quanto ne dovrei mettere?Ti voglio dire anche che siete una bellissima coppia,ti abbraccio forte
@@tinasimari202 Ciaooo Tina ❤️ ti ringrazio tantissimo 🥰🥰 puoi mettere 1 g di lievito di birra secco 😍 un abbraccio grande 😍
Sei bravissima,una spiegazione molto chiara👍volevo chiederti se voglio usare meta' farina0 e meta' di semola di grano duro, il procedimento e' uguale?
Ciao cara ❤️ scusa se ti ho risposto in ritardo, comunque si è lo stesso 😘😘 un abbraccio 🤗
Ciao Veronica,volevo chiederti se faccio 1kg di farina poi posso congelare i panetti rimanenti?prima i dopo le 3 ore?grazie per farla la sera dopo per le 19,30 a che ora devo impastare?non mi trovo con il tempo suggerimenti grazie e scusami
Ciao Cristina ❤️ io preferisco non congelarli perché dopo non sarà la stessa cosa, le cose congelate perdono tanto… comunque in caso fai i panetti e mettili subito in congelatore spolverati con un po’ di farina…lasciali in freezer massimo un mese… quando ti serviranno devi farli scongelare per circa 5 ore magari coperti con qualcosa e poi inizia a stendere le pizze… per quanto riguarda l’orario inizia a fare tutto il giorno prima verso le 14:00, anche se la lasci un po’ di più in frigo non fa niente ❤️❤️
Ciao Veronica, ho acquistato da poco questo fornetto ancora usato solo una volta
Se devo far cuocere bene la pizza di sopra il sotto lo brucia un pò, tu la temperatura la lasci sempre al massimo?
Come fare per farle venire bene?
Ciao, prova a lasciarlo un po’ aperto tra una pizza e l’altra perché sicuramente si sarà riscaldata troppo la base
@@verohome_ ok proverò, grazie 🥰
Ciao scusa quante pizze vengono con queste dosi? Come pulisci la pietra del fornetto?
Circa 7 pizze da 220 g
La pietra la grattiamo con una spatolina per togliere il bruciato
Che tipo di farina 0 consigli? Proteine al 12%? Grazie
Bravissima ,anche io faccio come te,tranne il passaggio in frigo prima di stenderla. Siete meravigliosi insieme 😍😘😘😘 io le faccio in forno tradizionale a 250 gradi 12 minuti...viene una meraviglia con buchi spettacolari.
Ciao Annunziata 😘😘 ti ringrazio veramente tanto 😍😍 voglio provare anche io a cuocere quest’impasto nel forno di casa 😍 un abbraccio carissima ❤️❤️
Davvero un ottimo aspetto la pizza!! Sei bellissima e bravissima!😘😘
Grazie mille Marty 😍😍😍😘😘😘
Ciao ma se devo farli x cena come devo comportarmi x i tempi?e quando lo togli dal frigo la mattina lasci scaldare prima di fare i panetti? grazie
Ciao Anna, no quando tolgo l’impasto dal frigo formo direttamente i panetti… inizia ad impastare il giorno prima verso le 14:00, anche se lo tieni qualche oretta in più nel frigo non fa niente ❤️❤️
Grazie Veronica, proverò questa ricetta! Complimenti e grazie per la tua spiegazione.🥰
Grazie a te cara 😘😘 un abbraccio 🤗
Il video è molto chiaro,vorrei chiederti come effettui la pulizia della pietra refrattaria se è possibile puoi fare un video sull'argomento?Grazie
Ciao Anna Maria, grazie mille ☺️ ma guarda noi la grattiamo semplicemente con una spatolina per togliere la parte nera, non c’è bisogno di farla ritornare bianca, basta togliere un po’ il bruciato ❤️
ciao Veronica, complimenti per l'impasto l'aspetto sembra davvero ottimo. Proverò senz'altro la tua dritta di rimettere i panetti in frigo dopo la lievitazione.
Se posso permettermi di darti un consiglio (dopo un anno circa di esperienza col Ferrari): procurati al più presto una pala in metallo, questo ti permetterà di infornare in maniera più precisa senza raccogliere tutta quella semola e mantenere più pulita la pietra refrattaria tra un infornata e l'altra.
Ciao Mirko 🤗 ti ringrazio tantissimo 😍 grazie mille per il consiglio, proveremo a prenderla sicuramente 🤗
Compliementi per tutto!!😋
Grazie ☺️
Bravissima Veronica, ricetta da provare al più presto
Ciao Rosa ☺️ grazie di cuore ❤️
Ciao Véronica et grazie per questa bellissima ricetta ho una domanda per favore. Una volta i panetti formati uso quello che ho bisogno e le altre si possono mettere in congelatore ?? se si può, a che momento, prima o dopo il tempo di lievitazione di 3 ore.
Ps : il mio forno a pizza e l'ooni koda 16.
Grazie mille dalla Francia 🇨🇵🇨🇵🇨🇵 e spero che il mio italiano sia corretto.
Ciao grazie mille ☺️ si puoi congelarli, una volta formati i panetti mettili sulla pellicola leggermente infarinata, infarina anche i panetti e chiudili bene nella pellicola, mettili in congelatore. Una volta congelati toglili dalla pellicola e mettili nei sacchetti di plastica. Quando li vuoi utilizzare, toglili dal congelatore e mettili in frigo per un paio d’ore, poi lasciali a temperatura per altri 2 ore 🤗
@@verohome_ grazie mille
Ciao Véronica. Per fare questa ricetta posso cambiare la farina e mettere une farina 00 al posto della farina 0 ??
Grazie mille
@@sanguebianconerojuvesempre4596 Ciao 👋 si si va bene anche la 00 🤗
Bravissima Perfetto video come spiegazione 👌buon continuazione
Ciao 😍 grazie di cuore ❤️
Ciao Veronica finalmente sono riuscita a guardare questo bellissimo video 😍.. quelle pizze dovevano essere fantastiche .. si vede che sono venute buonissime! Grazie per la tua ricetta 😘😘😘. Buona giornata
Ciao Emanuela 😘😘 ti ringrazio veramente tanto 🥰 ti auguro una buona giornata 😘 un bacione ❤️
Ciao Veronica ottima spiegazione bellissime pizze io nn ho il fornetto 3 Ferrari le faccio nel forno di casa infatti la gradazione la metto al massimo il mio forno arriva a 250° e vengono benissimo 👍 complimenti sei bravissima nell'impastare le pizze 👏👏👏 Ciao buona domenica 😘🤗
Ciao Anna ❤️❤️ ti ringrazio tantissimo 🤗🤗 buona Domenica a te 😍
@@verohome_ Grazie cara 🤗
Sei bravissima Vero , adesso ho proprio voglia di mangiare la pizza e sicuramente proverò la tua ricetta
Ciao Serena 😘😘 grazieee mille cara ❤️❤️ un bacione 😘
ciao Veronica, ho seguito tutti i passaggi per l'impasto, non conoscevo il metodo delle pieghe, ottimo consiglio! ma tu hai una manualità sorprendente, sentivo il profumo fino a casa, siete stati bravissimi, complimenti anche all'aiuto chef. Ma se siamo in quattro o più persone, mano a mano che una cuoce la si divide così tutti la mangiano calda . 😃😋😋😋 buona serata, grazie mille
Ciao Lucia 😍😍 ma grazieeee 😍 sei gentilissima 😍 si, ottima idea, si può dividere così la mangiano tutti 😉 ti auguro una buona serata e ti abbraccio forte ❤️😘😘
Muito bom!
Sou de Porto Alegre-RS BR!
Cidade do SC Internacional, o clube do povo de Falcão😊
Adorei a receita...vou providenciar um forno!
Sei stata bravissima, complimenti x tutto.
Grazie di cuore Nuccia 😘😘😘
Complimenti ho solo una domanda da fare : anch'io ho il fornetto ,è decisamente più bruciato, mi dici come lo pulisci? Grazie anticipatamente
Ciao Rosaria 😘😘 grazie di cuore ❤️ sai che ancora non ho trovato un metodo per pulirla perché è difficile, dato che è molto porosa… appena lo troverò vi farò sapere 😘😘
Buongiorno Veronica sei veramente molto brava 🤩 ti aspetto con un nuovo video (in tanto mi vedo i video che ci sono mi piace la tua organizzazione e la tua garbatezza 👏👏👏👏👏👏)❤️
Ciao Rita 😘😘 ti ringrazio veramente tantissimo 😍 un abbraccio 🤗 ❤️
Ciao ma sei bravissima mentre ti guardavo mi hai fatto venire voglia di mangiarle tutte ,secondo me sono venute buonissime 👍👍👏👏👏❤❤
Ciao Silvana 😘 ma grazieee 😘 sono davvero ottime 😘 un bacione ❤️
Ciao cara,potresti dirmi le tempistiche cioè a che ora preparo l impasto, quando toglierlo dal frigo ecc grazie volevo capire alla fine per che ora è pronta la pizza per regolarmi con i tempi ❤️
Ciao Alessandra 😍 allora se la devi mangiare a pranzo come ho fatto io, inizia ad impastare alle 18:00, fai tutte le procedure e verso le 19:30 - 20:00 lo metti in frigo, lo togli la mattina dalle 8 in poi, fai i panetti e li lasci lievitare fino alle 11:30 - 12 e poi prosegui con la stesura e la cottura.
Se la pizza la mangi la sera, invece inizia ad impastare la sera prima o prima di cena o dopo, il giorno dopo verso le 14:00 fai i panetti e li lasci fino alle 18:30 - 19:00 e poi vai con la stesura e la cottura 😍😍🤗🤗
Spero di essere stata chiara 😘 un bacione 😘
Perfetto, grazie mille davvero.. Proverò a farla per domenica 👍🏼❤️
Ma figurati ☺️ Fammi sapere allora 😘😘🤗🤗
Complimenti Sei stata bravissima,,!!!!
Ciao Maria 😍😍 ti ringrazio tantissimo ❤️
Ciao! Intanto complimenti x queste pizze strepitose. Avrei da farti qualche domanda:
1) il fornetto è originale o l hai modificato/starato il termostato?
2) ho comprato un Ariete 909 che è praticamente equivalente al tuo Ferrari, devo ancora provarlo e stavo vedendo in rete vari consigli x non far uscire la pizza biscottata/bruciata sotto: avresti qualche suggerimento avendo io il fornetto originale?
3) a quale temperatura hai riscaldato il forno ed infornato/cotto le pizze?
Grazie mille scusa le tante domande!!!!!😊
Anche io usi questo procedimento e la pizza viene ottima..soffice e alveolata dentro e croccante alla base😍
Ciao Federica 😍 si è vero, è veramente buonissima 😍😘
Che bella manualità che hai. La proverò sicuramente
Grazieee mille Lisa ❤️❤️ devo migliorare ancora un po’ 😘😘
Brava, devo provare questa ricetta...
Brava brava brava
Grazie mille Filomena ❤️❤️
Grazie .....spegazioni perfette
Ciao Marta 😘 grazie di cuore ❤️❤️
Buongiorno Veronica 🤗anche in questo devo dire che siamo simili, anche io faccio lo stesso e identico procedimento, farina di semola compresa !!!..sei molto chiara, mi permetto di consigliarti la carta da forno come base sulla pietra refrattaria, perché col tempo diventerà nera... Un abbraccio buona giornata💗
Ciao Mariolina 😘😘 ti ringrazio davvero tanto 😘 grazie per il consiglio, proverò sicuramente perché mi da veramente fastidio la pietra sporca ❤️ un abbraccio cara 🤗🤗
Che bell’impasto omogeneo 👍👍😍😍😍 bravissima!!!!!
Ciao Dina 😘😘 ti ringrazio tantissimo 😍❤️🤗
@@verohome_non c è di che!!😘😘😘
Bravissima grazie per i consigli😊
Grazie a te Vittoria ❤️❤️
Ciao Veronica, bravissima!!!! Un abbraccio!! 😘❤️😍
Ciao Annamaria 😍 grazie di cuore 😍 un abbraccio carissima ❤️❤️
Ciao posso chiederti che mozzarella hai usato ?grazie
Ciao Tania ❤️ ho usato la classica mozzarella per pizza del supermercato 🤗🤗
Ciao Veronica ma sei bravissima le pizze sono venute una meraviglia, comunque il fornetto è ottimo ,mi sa che lo compro , grazie dei consigli siete una bellissima coppia ,ti abbraccio forte e ti auguro una buonanotte ❤️
Ciao Barbara 😘 ma grazieee ❤️ sei gentilissima 😘 a noi piace molto, è molto valido 😍 ti abbraccio fortissimo 😍 dolcenotte ❤️
Ciao a me rimane il pomodoro crudo
Succede anche a te?
Ciao Veronica ma che buone le tue pizze sei veramente Brava sei stata molto brava anche nello spiegare 😘💞
Ciao Maria Luisa 😘😘 ti ringrazio veramente tanto 😘 dolce notte 😘🌙
Ciao, ottima 🍕, potresti mettere un link relativo al fornetto g3 ferrari?Grazie in anticipo per la risposta!
Ciao Stefania 😘 grazie mille ☺️ ti lascio il link di Amazon, noi l’abbiamo preso li 😍
www.amazon.it/G3-Ferrari-Delizia-Forno-Elettrico/dp/B00KR8LZ3Q
Ciao vero ti chiedevo la ciotola con il coperchio dove si può comprare?
La ricetta la farò sicuramente
Ciao Barbara 😘 è la ciotola della Tupperware, io l’ho presa su Amazon, ti lascio il link
www.amazon.it/TUPPERWARE-Ciotola-cielo-blu-38632/dp/B09FY9CWD8
@@verohome_ grazie mille
Ciao Veronica ,non so perche'ma a me vengono bene solo le pizze bianche con questo fornetto.Col sugo vengono molto umide e si perde la leggerezza della lievitazione.Ciao!
Ciao Francesca 😘 non lo so sai, prova a mettere meno sugo ❤️
Devo sicuramente provare questa ricetta
Posso chiederti la misura dei contenitori dove metti i panetti? Grazie 😘
Grazie di cuore 😘 sono di circa 15x8
Non devono essere molto grandi 😍😍
Ciao veronica mi è piaciuta tanto questa ricetta 😋
Ciao Francesca 😘 grazieeee 😍 mi fa piacere, sono contenta 😘 un abbraccio 🥰
Sembra veramente buona 😁😁😁 il mio impasto lo preparo 50% farina 00 o Manitoba 50% semola con 60% acqua. Nel forno di casa mi viene buona. Il tuo come è?
Fantastica da provare complimenti molto bello il fornetto siete una bella coppia 👏👏👏👏👏👏
Ciao cara ❤️ ma grazieee, sei gentilissima ❤️ un bacione 😘😘
Wow!! Bravissima 👏🏻 💋
Grazieee Alessandra ❤️❤️😘😘
Ciao Veronica anche io ho il fornetto e confermo che la pizza viene buonissima niente a che vedere con il forno normale..la temperatura a 400 gr permette alla pizza di cuocere in 3 minuti ed e morbida dentro e croccante fuori..spettacolare non potrei più stare senza
Ciao Jennifer 😘😘 hai ragione, finalmente una pizza come in pizzeria 😍😍 un abbraccio 🤗
Un abbraccio anche a te sei davvero una persona che trasmette tanta serenità
Grazie di cuore 😘
Ciao cara ti sto seguendo da poco,👍👍e ho notato anche che la visuale dei tuoi video è la migliore,totalmente nitida bella veramente 👍👍👍🤗 mi esprimo davvero totalmente in positivo 👍🙋♀️
Ciao Pinuccia 😘😘 ma grazieeeee 😘😍😍 c’è la metto tutta per avere anche una buona qualità dei video 😘 un bacione
Ciao Veronica ho lo stesso fornetto. Rosso.ma non sono stata mai in grado di usarlo oggi guardando te mi son detta devo riprovare..il tuo impasto era super complimenti.. e da poko che ti seguo ma già mi piaci...
Ciao Patrizia 😘😘 ma grazieee sei gentilissima ❤️ ti abbraccio e ti auguro un buon pomeriggio 🤗🤗
Fammi sapere allora se proverai ad usarlo 😘😘
Ciao Veronica vorrei provare a fare la tua pizza Mi puoi dire gentilmente Quale tipo marca di farina usi Grazie
Ciao Lina 😘😘 io ho usato quella della marca Coop, farina di tipo 0, ma va bene anche un’altra 😍
Ciao Veronica ,ho il fornetto G3 Ferrari da anni ,io ti consiglio invece di spolverare Leggermente le pale con la semola ,poi stendere l'impasto come ha fatto tu e passarlo prima sulle pale magari dando forma più circolare alla pizza ,avendo come guida le pale appunto,poi condirla e infornare ! Sei davvero bravissima ,i miei complimenti , davvero brava 👏👏👏😘
Ciao cara 😘😘 ti ringrazio tantissimo per il consiglio, proverò sicuramente 🥰 grazie di cuore ❤️❤️
Mi sono appena iscritta al tuo canale il video mi è piaciuto molto comprerò sicuramente il fornetto e seguirò le tue istruzioni grazie sei molto brava. Anche tuo marito è molto bravo perché ti aiuta il mio invece mangia soltanto 😀
Ahahah 🤣 ciao Annamaria 😘 questi mariti vogliono solo mangiare 😀 comunque ti ringrazio tantissimo e benvenuta ❤️ un abbraccio 🤗
Ciao veronica , grazie del video e la dimostrazione che hai fatto vedere chiaro e semplice x fare la pizza , nn ho capito in un commento dove una signora ha detto che la pietra refrattaria si puo girare 🤔 tu lo hai capito?io penso che si può rompere il fornetto facendo quella operazioni che ne pensi ?e se tu lo hai fatto fammelo vedere in un altro video ,buona notte carissima veronica🤗🤗👍👍
Ciao AnnaMaria 😘😘 ti ringrazio tantissimo 😍 sono andata a controllare ma nel fornetto la pietra è attaccata, non si può girare, forse la signora intendeva la pietra refrattaria normale, quella che si mette dentro al forno 😍 ti auguro una dolce notte e un bacione 😘😘
@@verohome_ notte anche a te cara😘😘😘
È sufficiente togliere la ghiera (ci sono soltanto 2 vitarelle) che trattiene la pietra, capovolgerla e rimettere la ghiera. Io ho eliminato definitivamente la ghiera e capovolgo la pietra ogni volta che uso il fornetto. 🙂
Brava complimenti 😘
Grazie mille 😘😘
Bravissima ti mando un abbraccio forte a tutti voi ❤️❤️❤️❤️🙂
Grazieeee Angela 😍😍 un abbraccio grandissimo anche a te ❤️❤️
Ciao Veronica di sequo da poco. Mi piace tanto il canale anche io sono calabrese come te non vedo ora di vedere altri video
Ciao Giovanna 😘😘 ma grazieee 😘 sei gentilissima e benvenuta 😍 un abbraccio e buona giornata ❤️🤗
Che meraviglia di pizza
Ciao Annarosa 😍 ti ringrazio tantissimo ❤️
Ho il fornetto,e la ricetta mi piace , è da provareb questa ricetta
Viene molto bene 👍 😘
Complimenti!
Grazie mille Annamaria ❤️❤️❤️
Buon pomeriggio sei bravissima
Ciao Franca 😘 grazie mille 😘 buon pomeriggio 😘
Complimenti davvero bravissima 👍👍👏👏
Te lo dico da buon napoletana 😍😍😘😘
Ma grazieee Flora 😘😘 😍😍
Ciao Vero buon pomeriggio 👏👏👏bella e buona la pizza 💋💜💖💜💖
Ciao Cristina ❤️ grazie di cuore e buona serata 😍😍
Ciao Veronica brava ,se metti meno farina e lavori a disco ti vengono pizze belle tonde e magari con gravità a tre giri ottieni là larghezza desiderata ,ai una bellissima cucina 😊ciaooo
Grazie mille per i consigli, in effetti c’era troppa farina… un abbraccio forte 🤗❤️
Ho guardato il tuo video sei stata molto brava ,io lo devo fare
Grazie mille Angela ❤️❤️
Ho fatto la pizza come prima volta e' venuta bene bisogna usare le quantità esatte al grammo ho sbagliato all'inizio aggiungendo una spruzzatina d'acqua! Domani mattina la rifarò senza sbagliare, l'impasto fatto oggi mi sembra molto meglio!la farina usata Sapori Migros Manitoba w450 ! Viene uguale a quella della pizzeria salvo per il gusto della legna! Per due persone ho usato 268 grammi farina, 172 grammi acqua, 0,7 grammi lievito di birra fresco, 2,6 grammi di sale ! Le mozzarelle un mio segreto 2 da 125 grammi cadauna, una per pizza le prendete le mettete in una padella antiaderente riscaldate dolcemente senza fonderle troppo uscirà l'acqua in eccesso del 50% le mettete su un piatto a raffreddare! Poi le tagliate a pezzetti non affogherà la pizza con l'acqua contenuta! Cosi eviderete di acquistare le mozzarelle filanti piene di addensanti ecc!
Ciao Veronica sei stata bravissima. Anch'io ogni tanto faccio la pizza in casa nel forno normale... la mia è un altra ricetta diversa da questa e la tengo piu o meno 20 minuti. Infatti secondo me non è giusta...ne la ricetta ne la cottura. Cmq complimenti😘❤
20 minuti è la cottura 😁
Ciao Luana 😘😘 grazie mille 😘 prova a lasciarla per 10-15 minuti e metti il forno al massimo, quando inserisci la pizza il forno deve essere caldo, deve arrivare a temperatura 😍 un abbraccio cara e buona serata ❤️
Alla prox pizza lo farò😘❤👋
Ciao bellissima, ma che brava sei, hai eseguito perfettamente, le pighe le slap en fold, penso si scriva così, l impasto risulta leggero, proprio perché ha fatto 12 ore di maturazione in frigo, quindi ben fatto, complimenti.
Ciao Giovanna 😘😘 ti ringrazio tantissimo 😘è venuto veramente un bellissimo impasto 😍 un bacione ❤️
E un piacere seguirti!
Ma grazieee Patrizia ❤️❤️😘😘
Bellissime pizze!!! 🍕
Vorrei prenderlo, ma non so se questo o quello con la seconda pietra superiore
Questo non ha la pietra superiore, anche se secondo me è meglio quello con la pietra superiore 🤗
@@verohome_ ho notato però che quello con la pietra superiore, è un modello più vecchio
Ciao stessa ricetta stesso procedimento io uso la farina nuvola e pizzeria..complimenti per il canale mi iscrivo
Ciao Rossella 😘 grazie di cuore ❤️ vorrei provarla quella farina per vedere la differenza 😍😍 un abbraccio 🤗
Ciao cara bellissimo video la proverò la tua ricetta ma con lievito madre che lo digerisco meglio!e kmq il fornetto è strepitoso non potrei farne a meno
Ciao Valentina 😘😘 anche con il lievito madre viene bene sicuramente 😘 comunque ti ringrazio tantissimo e ti auguro una buonanotte ❤️❤️❤️
Spettacolo ❤️❤️❤️
Ciao Mary 😍😘 ti ringrazio tantissimo 😘 un bacione grande ❤️❤️❤️
Ma esattamente che farina usi?
Ciao Grazia ho usato Caputo Nuvola 0 ❤️
@@verohome_ grazie mille 😘
Ciao anche io ho questo fornetto, rosso, fa delle pizze davvero buone
Ciao Anna 😘 hai ragione, sono rimasta sorpresa, una cottura veramente buona 😍
Ho anche io da anni però io preparo tutte le basi con una precottura poi farcisco tutte le pizze e dopo con pochi minuti ciascuna sono pronte
Ciao sono una nuova iscritta sei molto brava complimenti
Benvenuta Rosetta e grazie di cuore ❤️😘😘
Ciao io c'è lo da 2 anni e super quello rosso grande in estate lo puoi fare sul balcone e poi metti sulla cucino sopra un tagliere grande e accendi la cappa e super ciao mia cara👍🤭💕💕💕💕💕💕
Ciao Lucia 😘😘 grazie mille per i consigli 😍 un bacio 😘
Ciao Veronica sei dolcissima mi potresti dire come ti trovi con la nuova aspirapolvere❤
Ciao Giusy, grazie mille ❤️❤️ mi sto trovando molto bene, nel video di mercoledì ve ne parlerò perché mi arrivano sempre tante domande a riguardo… non ho trovato grosse differenze con il Dyson, te la consiglio perché per adesso mi sembra molto valida ❤️
Senza olio??
Si Alessia 😘 non c’è bisogno dell’olio 😘
Ciao ti ho appena conosciuta e voglio farti i complimenti per come spieghi. Gentilmente, la tua farina quante proteine ha? W?
Ciao Stella, ti ringrazio tantissimo 🥰 ha 10 g di proteine quindi una forza media 🤗
@@verohome_ grazie
@VeroHome volevo chiederti se hai provato a cucinare altre cose oltre alla pizza, come quelle descritte sulla scatola del forno
@@stellabrillante4437 Sai che ancora no, ho fatto solo la pizza… ovviamente se proverò farò un video e vi farò sapere 🥰
@@verohome_ whoww, non vedo l'ora di vedere altre ricettine 😘. Mica esiste solo la pizza, o no? 🤣
Ciao Veronica la mia Ferrari è uguale a la tua, solamente cambia il colore , prima mi venivano bene adessoi fa il fumo ,a te lo fa , auguri per la tua gravidanza.❤
Mi sarebbe piaciuto vedere anche come è venuto il fondo della pizza, perché in tanti mi hanno detto che viene bruciato. Secondo me avreste dovuto fare vedere anche il fondo.
Ciao Luisa ❤️ si il fondo anche a noi veniva bruciato, poi abbiamo capito la cottura, segui la cottura che consigliamo e non verrà bruciata 🥰 un abbraccio e una buona giornata!
Bravissima complimenti...
Grazie di cuore Mariarosa 😍😍😍
ciao. puoi girare la pietra e si pulisce automaticamente col caldo...testato e approvato!!!
Ah grazie mille ☺️ proverò 🤗
Io lo faccio regolarmente, ogni volta che uso il fornetto. Per velocizzare l'operazione, ho eliminato la ghiera che trattiene la pietra (perché cada occorrerebbe capovolgerlo). 🙂
Anche io lo uso da anni quando devo farne diverse io le preparo e faccio laprecottura solo con il pomodoro poi le farcisco e le cuocio in pochissimi minuti
Ciao 😘 grazie per i tuoi consigli, ma se faccio la precottura rischio di bruciarle di sotto, mi trovo meglio a farcirle direttamente prima 😘😘
Quanti grammi fai ogni panetto per la pizza?
Ciao Giusy 😘😘 più o meno 220 g 🤗
@@verohome_ grazie cara sei gentilissima
Comprerò questo fornetto ci sto pensando da un po'
Cuoce delle pizze veramente buone 😍😍
NUOVA ISCRITTA LO COMPERATO ANCHIO IL FORNETTO ,LO DEVO ANCORA USARE.
Ciao Angela 😘😘 ti ringrazio tantissimo, benvenuta 😍😍😘😘 fammi sapere come ti trovi allora 🤗
@@verohome_ X il momento aspetto usare IL FORNETTO, tanti ANNO PARLATO male e' pericoloso ,io che su queste cose sono UNA FIFONA, appena che sto" meglio con il braccio uso la pietra refrattaria, il fornetto lo posso usare fuori in una stanza CHE ho ,TI FARO' SAPERE ,QUANDO LO USERO'.GRAZIE E CIAO SCUSA SE HO FATTO DEGLI ERRORI NON SONO BRAVA A SCRIVERE SONO UNA NONNA GRAZIE
@@angelataddia8788 Tranquilla Angela ❤️ non è pericoloso, l’importante è usarlo bene 😍 un abbraccio 🤗
Per fare ste pizze si prendono le ferie praticamente un odissea
Ciao Cinzia 😘 si purtroppo per la pizza fatta bene è così 😘
Questa è molto più veloce, però è la pizza in teglia… 😍ti lascio il link
ruclips.net/video/f2mvLXue6hE/видео.html
Se non hai tempo compralain pizzeria 😀
Nell'impasto dovresti mettere l'olio verrà più buona😊
Grazie Giuseppina, l’olio lo metto in tutte le altre ricette delle pizze ma in questa veramente no perché non serve, viene buonissima così ❤️
Mamma ci vuole un giorno x mangiarti la pizza no io non c'è lo tutta questa pazienza
Eh si ci vuole un po’ di pazienza, ma non è difficile aspettare dai, se poi la pizza sarà buona e leggera 😂😂