FARINE DI GRANO TIPI,DIFFERENZE ED UTILIZZI in cucina e pasticceria
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- Опубликовано: 28 авг 2024
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Vorrei sapere se posso fare il pane con la farina di mais quella gialla x la polenta
Caro Raffaele vivo in Germania ho 74 anni sono felicissima sto imparando molto da te sia ricette oggi con gli oli ora con le farine sei in gamba bravissimo grazie❤😂😅
Grazie!
Ho conosciuto Tibiona nel 2020, durante il covid non tutti consegnavano a Milano e provincia, loro si ed avevano anche il lievito di birra. Non sono esperta di cucina ma la differenza tra queste farine e le altre è evidente fin dal primo utilizzo anche a chi non se ne intende. Ora acquisto solo da loro. 😍
Siii, a me piacerebbe tantissimo un video anche sulle altre farine! Se può, lo faccia per favore!
Grazie per la spiegazione, splice e completa
Grazie. Spiegazione interessante come sarà interessante quella sulle farine di altri cereali, anche perché io aspiro a ché sia sempre più diffuso questo tipo di conoscenze che permette di essere sempre più liberi dall' acquisto dei prodotti preparati industrialmente
Per fortuna che lei c'è e che fa le cose con passione e considerazione x noi che la seguiamo.Ho imparato tanto da lei, apprezzo molto le sue spiegazioni e informazioni sotto. Bravo,non cambi!!
Grazie Lorenza, molto gentile
@@RapaNello La penso esattamente allo stesso modo.
Mentre cucino ascolto altre Sue ricette o video.
Mi trasmette molta serenità. Grazie.
Grazie Gabriele ti seguo m0lt0 e i tuoi consigli sono molto utili
Quando uno è bravo, è bravo! Grandissimo!!
Troppo buona Laura 😁
Grazie per la spiegazione. Adesso conosco la differenza tra le principali farine. Oggi ho fatto le pagnotte facili con semola e farina 0. Una favola! Grazie
Sei super bravo! Tra le cose che apprezzo di più c'è la tua genuinità :)
Continua così!
grazie Andrea Gentilissimo
Oh finalmente! Grazie, sei stato molto esaustivo. La farina 1 restala mia preferita per far tutto 😊
Anche per me 🥰🥰
Evviva è arrivato il video delle farine!!! Grazie Gabriele 💕
prego Maria
Grazie a lei per l'ottima ed esauriente spiegazione.
Finalmente una spiegazione bella, semplice e chiara...Grazie davvero !!
Io credo che sia uno dei video più utili in assoluto si RUclips. C'è sempre molta titubanza sulle farine, grazie!!!
Prego 😁
Riesco a vederlo solo adesso! Ci voleva!😍 GRAZIE! E grazie al Mulino!...Dalla provincia di Cuneo!
Grazie!!! Finalmente ho avuto una descrizione più che precisa sulle farine, quello che dopo diverse ricerche non ho mai trovato.Adoro le farine integrali e semola,ora so come utilizzarle. Grazie anche per le sue buonissime e semplici ricette. Buona giornata.
Grazie infinite Gabriele per spiegarci in modo semplice il mondo meraviglioso delle farine e del loro uso! Adesso aspettiamo la spiegazione delle altre farine, grazie di cuore ❤
Ciao 😁
Eccolo il video che aspettavo!!!! 😀😀😀Grazie grazie.. Quando vedo farine mi emoziono tutta!!!! 😊🔝
Grazie mille per la spiegazione sulle farine , sei stato veramente utile.
Molto bene maestro Rapy ! Chiaro e preciso ! Sempre molto bravo !!!! 👏👏👏
Io utilizzo la farina integrale anche per realizzare degli ottimi plumcake e vengono buonissimi, assolutamente da provare! 😊
Io uso farina di semola, faccio.,molte tagliatelle
😳Veramente bravo, non ho parole, ci voleva 👏
Grazieeeeeee Gabriele e Beatrice !!! Questa spiegazione sulle farine è fondamentale !!!!
Siiii vorrei altri video su le altre farine esistenti 😍
Grazie di ❤: sono molto attenta nell'utilizzo dei prodotti alimentari. La sua spiegazione è stata ottima e chiarissima, molto utile. Buona giornata 🙏🤗
Grazie Alda
Bravo cuoco Rapanello!
Dalle tue spiegazioni ho imparato e continuo ad imparare tante cose....
tanti dettagli e tante sottigliezze..
GRAZIE
Un grazie per tutto quello che ci fai vivere. Vederti e sentirti è molto gradevole e istruttivo sono Renato da Udine un uomo che cucina😊
Che meraviglia di spiegazioni.... Grazie e... Consigli fantastici... Bravo...
Ciao Gabriele!!! Non resisto, devo dirtelo
Oggi ho fatto il pane seguendo la tua ricetta dei panini integrali, non avendo la farina 3 l'ho fatto con la 2 e ci ho aggiunto semi di girasole e di zucca. Sono venuti buonissimi, sono fiera di me!!! Anche il pane 3 tazze mi è venuto buonissimo, mi sa che il pane d'ora in poi me lo faccio in casa, non c'è paragone!!! Grazie a te ho imparato a farlo, e non finirò mai di ringraziarti.
Buona serata a te e famiglia. 😀😘
BRAVISSIMA oLGA,NE SONO CONTENTISSIMO, IL PANE 3 TAZZE è FATTO APPOSTA PER IMPARARE A FARE IL PANE AD OCCHIO...
@@RapaNello 😀😘😴😴😴
Bravissimo a desso ho capito come si adoperano le farine 1oo e lode rapanello grazieeeunabbraccio di cuore❤
Benissimo. Finalmente grazie a un amico che mi ha condiviso questo video, ho più chiare le idee sull'uso delle farine . Grazie mille
Fantastico!!!!! Finalmente un video chiaro sulle farine, "ci ho" capito pure io 😂. Per quel che riguarda il molino Bongiovanni di Pogliola ha prodotti ottimi, anche i legumi secchi sono uno spettacolo di bontà 😋😋
Si un ottimo mulino
Buongiorno Sig. Gabriele ho visto il video che ha postato
Sulle farine e come al solito è stato esaustivo e gentile.La seguo sempre con molto interesse, Grazie mille.
grazie Chicca
Bravissimo Gabriele, hai dato delle informazioni preziosissime, sei un tesoro , grazie mille 🤗 buona serata.
Sempre chiaro ! Grazie 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie per queste spiegazioni molto chiare sulla famiglia delle fatine ! Utilissimo !
Grazie Gabriele ho visto il tuo tutorial sui vari tipi di farina. Com'è sempre semplice, completo ed esaustivo....GRAZIE
Prego 😁
Spettacolo! Grazie per la "lezione". Mitico e chiaro come sempre!
ciao Paolo
Ora finalmente ho capito quali farine è meglio usare per le varie ricette della mia cucina. Grazie Chef sempre chiaro e semplice ❤👏🍀
Ciao Lory 😁
Ottimo video. Esaustivo, semplice....e sopratutto UTILE. GRAZIE RAPA.
Prego 👍
Grazie, Rapanello, per queste esaustive spiegazioni. Si impara sempre qualcosa. Buona Assunzione di Maria / Buon Ferragosto a tutti.
😊
Interessantissimo e come sempre spiegato bene adesso aspetto di sapere tutto su tutti gli altri tipi di farina con anesse le relative ricette 😁😁
Finalmente ho visto il tuo volto. La voce è molto tranquilla e confortevole, ma vedo che sei anche carino. Ti auguro il meglio di tutto
Grazie Gabriele ! Speriamo che ci siano sempre più persone curiose di provare queste farine ! Ottima spiegazione!!!👍👍👍😜
Graxie 😁
Grazie veramente, chiaro, conciso, esauriente come sempre, è un piacere vedere i tuoi video.
Grazie mille chef,chiaro e dettagliato!!! Sempre Bravissimo 👏👏
Garbato, simpatico... ma, soprattutto, competente senza la necessità di essere eccessivo (nei modi, negli ingredienti, nei condimenti). Ho scoperto il tuo canale fin troppo tardi 😉
benvenuto
Grazie Gabriele ,bella spiegazione! ora saprò cosa acquistare per le varie ricette.
Bellissimo questo video, ho avuto sempre tanta confusione in testa su quale farina usare. Con questo video mi hai dato le giuste indicazioni su quale farina usare e soprattutto come sono fatte. Grazieeeeee
video atteso e utilissimo..grazie sei stato chiaro ed esaustivo👍😊attendiamo altri video di questo genere con farine speciali..
Lei è veramente bravo, competente e simpatico.
Grazie x la bellissima lezione su tutte qs farine della marca Bongiovanni
Attendo anche la spiegazione su altre tipo di farine
Sei fantastico ai una dialettica semplice semplice
Molto utile questo video bravissimo 😊
Finalmente ho capito come usare la farina, grazie mille per la spiegazione.👍👍
Grazie molto interessante queso video simpatico sei molto chiaro e veloce buonagirnata
Dopo questa spiegazione posso dire di avere capito bene le farine ed i loro utilizzi. Grazie grazie di❤
Con oggi sono diventata arancione ed avrò tempo x sperimentare. Ancora grazie.
Grazie mille Gabriele per la lezione👏! Avevo idea delle differenze però come l'hai spiegata tu è veramente semplice da capire. Appena termino le farine che ho a casa voglio provare quelle utilizzate da te nel video sicuramente sono di ottima qualità.
Grazie mille per averci aiutato a capire come utilizzare le farine!!! Ciao.
Ciao Manuela
Assolutamente spiegazione chiara ed esauriente! Ci fai una spiegazione come questa sulle farine senza glutine per favore? Io di solito uso la Schar
Grazie molto gentile e chiaro come sempre!!!! 😊👍😘❤️
Sei un grande complimenti sei fantastico e grazie per la spiegazione 👋👋👋
Ciao ,per favore puoi fare un video su come difendere la farina dalle farfalline e gli alimenti in genere.grazie.complimenti per il video
Pensi, gentile Luisa: a novembre 2020 non avremmo mai immaginato quel che accade adesso... a proposito di "farfalline della farina" ed altri simpatici insetti...!
@@leonorabruno84 carissima,ha proprio ragione, piuttosto divento vegetariana😦
Credo sia sufficiente comprare farine buone da che uso solo le farine Bongiovanni ma più avuto farfalline e la farina conservo anche per diversi mesi nei sacchetti con cui mi arrivano. In genere le farfalline te le porti a casa dal supermercato nei sacchetti che compri 😜
Si,è bello..simpatico,spensierato vicino a te.....vicino al ogni tuo lavoro.
Grazie per la lezione 🙏🙏🙏🙏
🤩 Ottima spiegazione bravo Gabri 👏🏻👏🏻 Anche io uso tanto la tipo 1👍🏻👋🏻
Sei fantastico anche nelle spiegazioni oltre alle ricette!!!! Mi rilasso ascoltare i tuoi video. Grazie 🙏🏻
Ma prego 👍
solo tu potevi darci queste esaurienti spiegazioni su come usate le farine giuste x ogni consumo sei un grande Gabriele😍😘
Grazie mille, mi serviva proprio un video come questo 😄😃mi e stato molto utile😃
Grazie Gabriele, x avere spiegato sulle farine come adoperare . Buona domenica
Buona Domenica Silvana
O Dioooo!!!!!...Grazie!!!!Bellissima lezione,..importante!!!......poi la presenza del "principe "gattino..a me gradisce tanto!!!🤩🤩🤩🤩
ciao Irina, bello il micio
Ohhhh però..che buon video..grazie Gabriele ..utilissimo !!! 🤗🤗🤗🫶
Interessantissimo!!!!! Io faccio sempre pane e pasta, quindi sono moooolto interessata. Ti seguo sempre e desidererei altri video per le farine che hai nominato per ultimo e che conosco pochissimo! Grazie a te sto variando il menù, tutti felici in famiglia 🎉
👍👍
Grazie mille, chiaro e preciso come sempre...👏👏👏👍👍👍
Buongiorno CHEF. Grazie per le esaudiente spiegazioni. Grande come sempre 🤗🤗🤗🤗👍👍👍😉😉😉😉😉👋👋👋👋
😁👍👍
Video molto molto interessante grazie ho imparato molto
Ottima e semplice spiegazione! Mi sono cimentata nel tentativo di preparare le tagliatelle all'uovo integrali usando gr 350 di farina integrale e gr. 150 di farina di grano duro e sono rimasta sorpresa dal gusto eccellente. Molto più buona di quella bianca.
bravissima
Grazie
Mi serviva proprio una spiegazione
Mi guarderò anche il video su altri tipi di farine
Grazie mille per queste belle spiegazioni
Molto chiare come sempre
Gabriele sei un GRANDE ! anche io uso le farine Bongiovanni; ottima qualità.
Si ottimo 👍👍
Grazie x le lucidazioni che ci hai dato, buona domenica, ciao! 👍🙏♥️
ciao anna
Bravo uno che ci insegni a scegliere i prodotti più genuini ci voleva grazie 👏👏👍
😁👍
Hola mi amigo que maravilloso video ay que aprender que harinas ay para trabajar. Like y gracias por compartir
Video molto interessante,bravo come sempre. Grazie .
Ciao Paola grazie😁
Grande chef...sei bravissimo..grazie per i tuoi consigli
La ringrazio per aver saziato il mio famelico appetito di nozioni sulla farina, buonuomo.
Grazie mille Gabriele...tu non hai idea che piacere mi hai fatto...spiegazione semplice chiara ed esauriente...ed ora farine ..venite a me 😂 👋👋
Grazie, in attesa dei prossimi video 👍😊
grazie a te,buona domenica
Grazie ...aspettavo questa spiegazione riguardo le farine perché ne avevi parlato in passato
Ogni promessa è debito 😁😁
Grazie mille per questa spiegazione utilissima sulle farine.
Ciao Gabriele 🤗.....interessante molto interessante .Grazie 😁😁😁
Ciao Anna, buona domenica
Grazie per questi chiarimenti ,veramente utilissimo questo video ,bravo
Prego 😁👍
Ciao, sei il nostro genio delle farine grandissimo😍
grazie Gianna sei gentilissima
Ottimo video Gabriele...lo aspettavo perché sapevo che sarebbe stato utile per capire come scegliere le farine a seconda dell'uso. Grazie mille per i consigli ma soprattutto per essere stato chiaro😊🙋🏻♀️
Ci voleva una super spiegazione 👍
Grazie mille,sei davvero molto interessante
Video utilissimo. Grazie infinite
Sei stato molto esaustivo.. Grazie!!!! 😀
Grazie delle spiegazioni molto chiare anche per l uso sei sempre molto bravo
Bravo! Mi è piaciuto questo video. È la prima volta che vedo questo Link. Grazie ci voleva questo video 👍😊
grazie Giuseppa
Ciao, ottima spiegazione, grazie mille.
Adesso ho molto più chiaro come usarle.
Grazie mille
Grazie! Video interessantissimo. Resto in attesa dei prossimi sulle altre farine. ;-)
Caro Rapanello mi vuoi spiegare cosa sono
E come si fanno le cipolle fritte
Grazie
Gabriele bel colpo con queste farine. Grazie dei tuoi preziosi consigli. Spiegato molto bene.Grazie ancora
Finalmente una spiegazione chiare e completo!
😁😁👍