PANNONISCHE SCHWEINESTEAKS - SCHWEINENACKEN BURGERLÄNDISCHER ART vom GRILL - BBQ-Video - 0815BBQ
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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ZUTATEN:
1kg Schweinenacken
2 EL Paprika
1 EL Salz
1 EL Pfeffer
1 EL Majoran
1 TL gemahlener Kümmel
200g Senf
1 große Zwiebel
3-4 Knoblauchzehen
3 Paprikaschoten
200 ml Sahne
200g geriebener Käse (Gouda)
3-4 EL Blattpetersilie
#BBQ #Grill #Schweinefleisch
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Hallo Markus da hast du ja wieder genau unseren Geschmack getroffen, wir lieben solche Gerichte. Vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥🍀
Das hab ich gehofft Vera 😊
Moin Markus, haben wir nachgemacht, allerdings mit Hähnchenbrust und ohne Knoblauch. Fantastisch war es 🙂
Wow - das kann ich mir auch echt gut vorstellen! Lieben Dank für die schöne Rückmeldung
Burgenlandküche geht auch immer, bist schon wieder gut unterwegs, schöne Restwoche
Danke - das wünsche ich dir auch 😊
optisch auf jeden Fall ein Knaller und bei den Zutaten kann es auch nur lecker sein ... geil LG und GlückAuf!
Ja - sichere Bank ;-)
Moin... Richtig gute Nummer...besten Dank fürs zeigen !!! 🍻
Das freut mich! Lieben Gruß!
Schönes Rezept 👍
Danke sehr!
Ich denke die burgenländische Küche hält noch einiges für uns bereit! Tip für richtig kalte Tage: Pannonische Krautsuppe, das richtige nach langen Winterspaziergängen!
Supergeil! Danke für den Tipp! Das schaue ich mir sofort an
Dieses Rezept habe ich aus "Gute Küche.at"@@0815BBQ
Sieht richtig lecker aus. Wie kann man sich die Rezepte ausdrucken, ich weiß leider nicht wie man das macht. Dankeschön, mache weiter so. Schöne Grüße von Uffe aus Oebisfelde
Hi Uffe,
ein Ausdruck direkt ist nicht möglich. Ich mache in solchen Fällen immer einen Screenshot der Zutaten und gehe damit einkaufen.
Ich hoffe das hilft dir weiter
Viele Grüße
Markus
Genau, unbedingt den screenshot machen und die wichtigsten Eckdaten notieren (ich nutze dann "DOCS" oder so). Bei größeren Gerichten lade ich gerne das Video herunter, dann muss Mann 🙄 später nicht lange suchen. Seit dem letzten Jahr führe ich eine Liste mit seinen Rezepten, die ich unbedingt machen möchte, sortiert nach Rind, Schwein, Huhn ... Hilft mir auch. Den Aufwand treibe ich nur, weil die Rezepte ausgezeichnet sind, die Gerichte immer sehr gut schmecken, häufig sehr überraschend sind, und sie leicht nachvollziehbar sind. Andere RUclipsr ohne jegliche Angaben fliegen bei mir aus dem Abo raus.
Noch nie gehört. Ich bin erneut sehr angetan. Sieht hervorragend aus und steht auf der Liste. Nach dem großen Erfolg auf der Arbeit mit deinem 1.Rezept der Thüringer Rostbrätel überlege ich gerade, wieviel ich in der Kugel machen kann (für 28 Leute dürfte es knapp werden 😂). Muss ich mal ausmessen. Vielen herzlichen Dank und alles erdenklich Gute im neuen Jahr.
Das wünsche ich eich auch Detlef!
Kannte ich nicht. Ich würde dazu im Grill Kartoffeln mit grünem Pfeffer machen. Lecker
👍🏼
Wow, das kann bei den Zutaten ja nur gut schmecken. Kann man das auch wohl im Dutch Oven zubereiten?
Ich denke schon! Man muss nur die Oberhitze etwas anders regulieren. Würde zu Beginn die Anzahl Kohlen oben etwas niedriger halten und am Ende erhöhen
Ein Träumchen, nur Bacon könnte es noch toppen... 😊😊😊😊
Was mit Speck nicht schmeckt - schmeckt gar nicht 😂
@@0815BBQ so isses! Hier kross & in kleinere Flake brechen & mit dem Käse vermischt drauf, kann nur krass werden!
@@Anders_Anderes und mit Käse gratiniert sterben die bösen Fette usw ab wie der gute Klaus so gerne sagt!
Für mich war es neu, den Begriff schon mal gehört hatte aber keine Erklärung
Interessantes Video
👍
Dafür bin ich ja da ;-)
Huuuungaaa😂
Soll so sein 😂🤗
Sieht gut aus! Wer sich für burgenländische Küche interessiert, wird hier auf RUclips Spaß haben an dem Kanal "Polsen kocht pannonisch 's Beste".
Top Kanal........
Danke für den Tipp! Das schaue ich mir auf jeden Fall an!
Pannonisch hat das Zeug zum Wort des Jahres 2024... wenn "episch" nicht mehr reicht, dann greift man zum Superlativ "pannonisch"... he, he, he.
😂😂