사람들이 왜 이런말을 하냐면요. 병아리콩 사는 사람들 대부분이 다이어트 위해서 사는 사람들이 많아서 그걸로 검색해 들어오는데 요즘 다이어트에 필수요소가 탄수화물 적게 먹어 혈당을 올리지 않는것이고 병아리콩이 이 부분에 있어서 혈당지수가 낮아서 다이어트 음식으로 각광을 받는건데 반대로 밀가루는 혈당지수가 높은지라 그런말을 하는거에요. 맛으로만 따지면 더 맛있겠죠. 다이어트 목적이 아니라면 상관없겠고요. 개인적으로는 튀김옷까지 묻혔으면 튀긴담에 설탕까지 뿌리면 튀긴 건빵 저리가라 할정도로 맛있을거 같네요. 저는 소금간만 해서 구워 먹는데도 과자같은 맛이 나서 만족하고 먹고 있지만 더 맛있게 할수 있는 방법은 알지만서도 살찔까봐 참는중.
![[Full] 피부과 교수가 말하는 피부 빨리 늙는 습관ㅣ귀하신 몸ㅣ69화 내 피부 10년 젊어 보이는 법 - 주름, 탄력, 색소 침착](http://i.ytimg.com/vi/ljvozLCIAaY/mqdefault.jpg)
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사람들이 왜 이런말을 하냐면요. 병아리콩 사는 사람들 대부분이 다이어트 위해서 사는 사람들이 많아서 그걸로 검색해 들어오는데 요즘 다이어트에 필수요소가 탄수화물 적게 먹어 혈당을 올리지 않는것이고 병아리콩이 이 부분에 있어서 혈당지수가 낮아서 다이어트 음식으로 각광을 받는건데 반대로 밀가루는 혈당지수가 높은지라 그런말을 하는거에요. 맛으로만 따지면 더 맛있겠죠. 다이어트 목적이 아니라면 상관없겠고요.
개인적으로는 튀김옷까지 묻혔으면 튀긴담에 설탕까지 뿌리면 튀긴 건빵 저리가라 할정도로 맛있을거 같네요. 저는 소금간만 해서 구워 먹는데도 과자같은 맛이 나서 만족하고 먹고 있지만 더 맛있게 할수 있는 방법은 알지만서도 살찔까봐 참는중.
레시피 요약좀 해주셔요~😊
병아리콩 두컵불렸는데 양이많아반만사용 불려서 튀김가루입혀 찜통에쩌서 에어프라이어 5분굽는다 꺼내서 뒤집어다시200도에서5분 구어줍니다 어릴적어머니께서 콩을볶아 밀가루에단것을넣어 가마솥에 쫙펴서 콩이바삭바삭 달고맛있게해주셨던기역이나서 해봤습니다 감사합니다
콩불려 튀김기누입혀쩌서 말려 볶아줘요 50년전에 콩을 어머니께서해주시면 그때는 간식으로 최고였습니다 유트브 검색창에 정연순티비 병아리콩 처보세요 감사합니다
콩에 왜 밀가루를,?
그냥 삶아서 먹어도 몸에 좋고 고소한데
일부러 밀가루 묻혀서 일을 어렵게 만들어
몸에 헤로운 음식으로 만들어 먹는 비결 이라니...
어렸을때 이런간식없었습니다 50년전의일이지요 그시절생각이나 해봤고 지금도맛있네요 그런생각도못하던 시절이란걸아세요 감사합니다
에이 이건 밀가루를 하면
건강음식이 아니잖아요