Рожковая кофеварка или бюджетная автоматическая кофемашина? Как выбрать? Что купить домой до 30000?
HTML-код
- Опубликовано: 29 июн 2024
- Этот ролик, или скорее подкаст, призван помочь определить с умом, что вам купить до 30 тысяч рублей домой: бюджетную автоматическую кофемашину или бытовую рожковую кофеварку с кофемолкой и другими аксессуарами? Разбираем по пунктам.
Топ лучших бюджетных кофемашин: • Топ бюджетных кофемаши...
Разница между лучшими бытовыми рожками: • Как выбрать лучшую сре...
Тайминги:
00:00 Вступление.
01:15 Пара слов о цене.
02:40 Отличия шотов в автомате и ботовом рожке от настоящего эспрессо.
06:54 Отличия черного кофе в бытовом рожке и в автоматической кофемашине.
16:40 Отличия в капучино между автоматом и рожком.
23:15 Время приготовления и умения.
25:52 Дисклеймер.
26:15 Пример на транспортных средствах.
27:10 Гигиена.
31:00 Надежность.
34:27 Итог.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Записи стримов: / @perfetto5699
Второй канал: / @perfetto113
Telegram: t.me/perfettocoffee
#кофемашина #кофеварка #бытоваятехника #техникадлядома #бюджетнаятехника #nivona #delonghi #gaggia 
Наука
Спасибо большое) я недавно спрашивал у вас об этом. Потом смотрел ещё много разных обзоров, не только ваших, и пришёл приблизительно к такому же выводу) для себя выбрал что автомат мне предпочтительнее. Он даёт более стабильный результат, и пользоваться смогут все, а не только я)
У вас единственный канал, который рассказывает про кофе со стороны обычного потребителя, а не фанатика. Мне очень нравится это)
Никогда не думал, что тема приготовления кофе на столько глубокая.Очень много почерпнул для себя.Лучшие обзоры. Спасибо.
Как же я долго ждал такого видео!!!
Спасибо! Только вчера подумал, почему нет такого ролика и вот пожалуйста. Мистика какая-то ))
Крутое видео, спасибо большое! Я свой выбор сделала, но учиться новому в кофейной теме всегда интересно (особенно с точки зрения потребления😄), пересмотрела аж 2 раза подряд, дабы точно не упустить ничего)) Большая признательность за освещение подобных тем!
Спасибо! Это именно то, что я искал. Очень информативная лекция, которую приятно слушать.
Отличное видео! Очень не хватало этой информации. Остаюсь на рожке!)
Какой бы вопрос по кофе я не искала ,везде вы 🤣 Спасибо за ваш труд
😂
Очень классно подробно рассказываете по каждому моменту, спасибо большое! У вас оригинальный атмосферный интересный канал, приятно смотреть ❤
Очень актуально для меня, спасибо!
Полезно! Но сначала всегда лайкос, затем просмотр)
Ставлю лайк, посмотрю вечером))
Большое спасибо за грамотную подачу информации! Очень интересная тема!
Доступно! Спасибо за видео. Я теперь реально стал понимать что мне нужно исходя из потребностей.
Как интересно и глубоко вы рассказываете! Спасибо за информацию🤝
Шикарный видос! Очень понятно и информативно. Спасибо!
Вооот! После покупки рожка Лелит,мой муж стал домашним бариста, и ни на какие уговоры по покупке автомата не поддается,а после этого ролика мои шансы совсем упали:-) :-) Спасибо вам Андрей!!!!
Ну пусть баристничает он же не станет слишком серьезно прям устроиться в кафейню. Баристам мало платят и домашним баристам обычно хвататает домашних рожковых аппаратов
@@scorpo.2000.platinum конечно в кофейню устраиваться, не пойдёт, он высококлассный программист, а сам процесс варки кофе ему доставляет удоволбствие
Купите автомат лучше, сам мелит, сам прессует и всё по программе, можно настроить как хочется и температуру и помол и объём, только делается всё очень быстро и не надо время тратить. Это если ты миллиардер и всегда отдыхаешь тебе приятно пол часа потратить утром на готовку чашки кофе, а так нажал кнопку и через минуту уже готово и мыть ничего не надо, кроме кружки.
Так это же мантра, ритуал.
@@user-ye1hl4be1x купили два года назад нивону , мужа уговорила, но агрегат на даче, так что теперь я хозяйка кнопки😀
Спасибо большое, все очень чётко и по полочкам. То, что нужно для таких профанов, как я :)
Самый лучший канал про кофе. Спасибо
Спасибо за ваш труд! Очень много узнал про кофе и как готовить
Спасибо большое,видно профессионала в работе!
Спасибо за обзор, узнал для себя много нового. Для меня одно из достоинств рожковой кофеварки в том, что "это не комбайн" и если я захочу попробовать альтернативные способы приготовления кофе (тот же аэропресс), то кофемолка у меня уже будет)
Отличный ролик, все разобрано, ещё на середине видео поняла, что мне нужен рожок, просто лучше чем есть сейчас, спасибо
Шикарный обзор! Огромное спасибо за труд ☕️
Нет слов… Просматриваю уже 5-ое видео подряд и не могу остановиться. Настолько интересный и емкий контент. Смотрится на одном дыхании. Для любителей кофе незаменимый источник полезной информации. Чуть было не купил saeco, но после исторического экскурса в одном из ваших видео понял, что это было бы ошибкой. Большое спасибо автору за труд! Продолжайте в том же духе.
Спасибо. С наступающим вас
@@PerfettoCoffee С наступающим новым годом! Желаю вам творческих успехов и вдохновения!
@@sergiorai3725 А чем плоха Saeco?
@@bladeboris8254 дружище, знать не знал и не хочу пробовать. Зачем ко мне обращаешься с этим вопросом?
А какую выбрали в итоге? Интересно к какому выбору пришли учитывая просмотр видосов эксперта
Очень полезное видео. ПРАВДА, я должен был это увидеть год назад :-)
Хороший выпуск, спасибо.
Большое Вам спасибо за такое очень познавательное видео и возможность сделать выбор. Пожелания Вам успехов в творческом труде и всего самого доброго🙏🥀🌷🌹
Спасибо за ролики! Все интересно и доступно. Купила себе Нивону и все равно смотрю ваши обзоры и по кофыемашинам, и по рожкам и пр. Все ролики классные!
Спасибо большое. Очень интересно, грамотная речь. Очень помогли в выборе.
Спасибо! Просто нет слов. Разложил по полочкам!
Очень объективно! 100% согласен во всех моментах данного видео, прям как будто про меня
Большое спасибо автору. Очень популярный обзор. Хорошие наглядные примеры. Молодец.
Каждый ролик ждём с нетерпением
Как приятно слушать умного человека,как вкусного кофе покушал, вкусно и грамотно.хотя не все термины понятны , молодец и спасибо, с уважением КВ
вот ютюб мне подарок сделал в подборку кинул видео с этого канала подача информации просто шикарна спасибо огромное за вашу работу
Пример с супругой про горечь и «перекислотность» эспрессо очень интересный. Прям про меня
Спасибо за разъяснение! Много нового узнал. Рожок однозначно! Теперь вопрос - какой. Удачи Вам! Хорошее видео!
Спасибо за очень качественные видео обзоры!!!!
вот это видео! Не ожидал, что вызовет wow эффект) Пока реклама, коммент перед просмотром настрочил
Интересное и полезное видео. У меня автомат и я досмотрел видео до конца ))). По поводу гигиены, большинство из нас пьет воду из кулера и ничего. По поводу надежности, выигрывает удобство.
Большое спасибо, очень много ценной информации узнала.
Спасибо за сравнительный анализ
В вопросе выбора между ручным капуччинатором и автоматическим, на мой взгляд, зря была опущена проблема очистки. Акцент был сделан на том, что автоматический капуччинатор, как и сама кофемашина, упрощает процесс. Я же, как человек от природы ленивый, выбираю именно ручной капуччинатор, так как гораздо проще потратить несколько лишних секунд на приготовление напитка, чем регулярный геморрой с мытьём отдельных деталей устройства. У меня есть знакомые, которые "упростили" себе жизнь, купив дорогую кофемашину с автоматическим капуччинатором, а в итоге просто вливают молоко из пакета в чашку, чтобы затем не чистить устройство. Я же регулярно готовлю себе латте с непрофессиональной, но всё же приятной пенкой.
А что насчет полуавтоматического капуччинатора? Его легче чистить? С ним меньше геморроя?
@@roastedpotato5514 что такое "полуавтоматический"? Я сталкивался лишь с автоматическими и ручными. У последних достаточно под струёй воды одну пластмасску ополоснуть, либо просто протереть влажной тряпкой (как поступают в кофейнях). Чем больше деталей, соприкасающихся с молоком, и чем сложнее их конфигурация, тем сложнее эта система в обслуживании. У автоматического капуччинатора таких деталей от четырёх до восьми (могу ошибаться). Инструкцию по обслуживанию конкретного (полу?)автоматического устройства можно поискать на ютубе. Но что-то мне подсказывает, что это будет в любом случае сложнее, чем вручную взбить молоко в стакане и протереть носик тряпкой.
@@cepmadbrozzer4448 автомат - это когда все с одной кнопки делается, а полуавтомат это когда ты отдельно делаешь кофе, потом переставляешь кружку под молоко, нажимаешь кнопку и тебе вспенивают молоко
@@roastedpotato5514 Я такие тоже к автоматическим отношу. Конструкция у тех и других может принципиально отличаться лишь тем, что некоторые детали автоматических могут быть интегрированы в корпус самой кофемашины. Их частая очистка не предполагается, но если вдруг забьются молочным жиром со временем, то, разумеется, чистка не из самых простых. Поэтому производители кофемашин с (полу)автоматическими капуччинаторами рекомендуют использовать молоко с низким процентом жирности. Это они не о вашей фигуре заботятся.
Но в остальном всё мною выше сказанное справедливо для обоих типов. Больше деталей - сложнее мыть. Мой выбор - постоять 20 секунд с молоком над коппучинатором, 2 секунды продуть воздух, чтобы "выплюнуть" остатки молока, и протереть тряпочкой.
@@cepmadbrozzer4448 понял, спасибо
Респект товарищу. Очень интересный рассказ.
Вот спасибо за ролик. Задумывалась о смене рожка на автомат,но услышав о том что там скапливается, резко передумала. И поняла,что приготовление кофе в рожке это ритуал, а в автомате просто нажатие кнопки.
А что там скапливается?
@@user-ye1hl4be1x кофейные масла
Очень крутой ролик в котором ОЧЕНЬ высокий КПД полезной и практической актуальной информации! Спасибо! Жалко его не существовало перед тем, как я только погрузился в "кофейную" тему, а то бы сразу получил ответы на то, за чем охотился по интернетам в течение полугода!
Всё жен бота (или нейросеть) легко отличить пока-что по его пластиковым мыслям))) Надеюсь, эта ситуация сохранится)))
Спасибо. Очень интересно было послушать
Обожаю свой рожок Delonghi. Работает более 10 лет без проблем вообще, уход минимальный, кофе всегда вкусный и именно той крепости и объема, которые хочу я, а не диктует автомат. Обзор понравился, узнала новые для себя моменты.
Подкупающая объективность и профессионализм! (у меня автомат Nivona 660 и он мне нравится) и слушал, и смотрел не отрываясь! Спасибо!
Спасибо, наиболее полный ответ, чтобы любой человек мог принять решение!❤❤❤
Спасибо за вашу работу-купил по обзору автомат Мелито -соло и очень доволен ( за 21т)
Отличное видео, спасибо.
Спасибо вам большое, я только недавно шизанулся на кофе и очень импульсивно, прямо как гик или фанатик, о которых вы сказали, а теперь благодаря вам более менее успокоился и более здраво могу сделать выбор.
А вообще я чай обожаю, шо прям 3 года не пил кофе совсем, а тут в общепите поработал рядом с бариста и вот да...
Бомбическое видео!
От души
Вот почему я рад что застрял с Аэропрессо,легко меняю сорта кофе и рецепты и радуюсь разнообразию вкусов :)
Мой любимый способ который лучше всего раскрывает вкус кофе это иммерсионная воронка от Бонавита. Но вчера там треснул пластиковый клапан, и я открыл упаковку Аэропресса. Что я скажу, я только начал с ним играться и ещё рано суммировать. Но результаты позитивно впечатляют. Если и на микролотах будет хороший результат, то Аэропресс станет моим любимым способом приготовления кофе.
Хорошее информативное видео.
Спасибо очень полезное пояснения.
Есть оба варианта, но пока пользуюсь кофемашиной, ибо лень и удобство побеждает.
По поводу цен: в течение месяца приобрёл Gaggia viva (10400), темпер 53 мм (1400 на али, дешевле не нашёл такой размер), весы (как на видео 950 на али), питчер с покрытием 600 мл. (700 на али), в планах купить кофемолку китфорт 744. Итого весь комплект без кофемолки около 13,5 тысяч рублей. С кофемолкой будет около 18. Данные на декабрь 20 года. Может кому то пригодится.
Огромное вам спасибо за ваши видео. Я пользовалась много лет только туркой, хочется другого вкуса и качества. Ближе к эспрессо. Вот и выбираю, что же купить.
Огромное спасибо! Вы Эксперт с большой буквы, так увлечённо и столько тонкостей.
Казалось бы сделай два кофе в разных машинах и дай своё субъективное мнение, но вы красавчик, подробно с нюансами и так душевно (так и не сделав кофе 🤭 ). У меня дома пара гейзерных, а ваши ролики когда начинаю смотреть, то только до конца, прям завораживает. СПАСИБО за изложение информации.
Спасибо, молодец, отличный ролик🎉
Лайк за видео, отличное получилось! Я обладатель рожка Gaggia Gran. Прикупил к нему кофемолку Ксеолео с Алиэкспресс и после этого кофе из кофейни кажется не таким вкусным как у меня. В кофейнях капучино как то разбавлено что ли делают, а у меня вкусный насыщенный напиток получается. А когда неохота возиться, использую свою старенькую капельную кофеварку и получаю большую чашку черного кофе быстро и без заморочек.
Что по грамовкам закладки?
@@Variont13 15-16 грамм. Время пролива 25-30 секунд.
Спасибо. Объективно.
Хороший и полезный ролик, как раз думал об этом раньше... Неплохо было бы получить ссылки на инструкцию по внутренней чистки машин чтобы можно было самому как то пошаманить :)
Да было бы не плохо. Да и у кого руки из правильного места, то можно и самому почистить.
Спасибо, помогли определиться с выбором!!!
спасибо, было полезно!))
Очень полезное видео.
Лучшее видео по теме. Говорю непристрастно, так как пересмотрел десятки видео, когда выбирал вариант для себя, определился, купил, сейчас улучшаю технику готовки. Постфактум, было бы оччень полезно увидеть этот матерал до выбора машинки (хотя я и не ошибся с выбором, но не понимал многих тонкостей, раскрытых здесь)
Ещё не посмотрел, но по заголовку сразу понятно, что отвечаешь на вопросы в моей голове (написал вопрос в обсуждениях ВКонтакте сегодня ночью). Собираюсь купить первый аппарат для приготовления кофе, и пока не знаю что купить. Очень хочется купить аппарат с удобством пользования, т.к. если этого не будет, то будет стоять аппарат на кухне без дела.
Даже не думай брать рожок! Бери автомат и всё! :)))))
В автомате эспрессо обычно пью 60мл, а американо 120мл. Так было установлено в заводских настройках. Всё устраивает.
Спасибо, было очень полезно! Думала, что чем дороже кофемашина, тем лучше и плотнее будет эспрессо. А можно взять рожок и не переплачивать!
Это правда, много от вкуса зависит. Я люблю как и молочные напитки, так и эспрессо и лунго. Но... С фильтра(капельные кофеварки) не смотря на то что они практически вечные, мне не удалось ни разу вкусный(в моем понятии) кофе сварить. Рожковые да, но как вы правильно заметили, только эспрессо и то, много сильно заморочек. Если цена- качество, то лучше всего кофе выходит в гейзерной кофеварке-да, это не эспрессо, но вкусс приятный. А вот после покупки автомата, я для себя много новых вкусов, приятных вкусов, открыл, да и заморочек практически нет, не считая чистки ЗУ и от кофейных масел. Зато капучино и латтемакиато, можно под свой вкус настроить. И да, набил руку в свое время на рожке делонги, но, с утра, пол часа, чтобы собраться на работу, в автомате включил и пошел умываться, а в рожке.... Ну такое себе утреннее занятие
С утра кофе не пьют. Из-за того, что завтрак очень не сытный получается, выручает чай и трёхслойный бутерброд с колбасой и сыром. Это помогает почувствовать хоть какую то сытость и дожить до обеда. А вот в обед или вечером плотно поев, можно и побаловать себя кофе с конфеткой или печенькой
Спасибо за информацию!
обзор очень полезен, спасибо
Очень интересное видео. Всегда предпочитала рожковые кофеварки (в университетскую бытность работала барменом и по привычке до сих пор рожок называю холдером)). Да, это не профессиональная барная кофемашина, но то ли я не большой гурман, то ли что, на мой взгляд из домашних кофеварок в них - лучший кофе получается. Конечно, не зная, как, в них кофе нормальный не сварить.
Лучший обзор на ютюбе!
Более 3-х лет пользуюсь Philips HD8829, готовит кофе очень неплохо. И в обслуживание очень удобная вещь (съёмный заварачный узел-👌).
Ставлю супер-лайк 👏
Поставила бы сто лайков, если бы было можно
А можно подробнее про сброс давления и вообще нюансы приготовления и использования бойлерных рожков? ecp 33.21 в частности) Спасибо)
У меня сначала был автомат Филипс, теперь рожок Делонги.
Плюсы рожка:
Гигиена, в филипсе если неделю не помыл заварочный блок, привет плесень, я считаю это главным минусом, живность в кофемашине)
Второй плюс рожка, экономия кофе😅, жена стала пить его в 2-2.5 раза меньше. Тк раньше проходя мимо машинки она нажимала кнопку и пила кофе как воду, теперь это надо заморочиться, помолоть в отдельном приборе кофе и засыпать в рожок, следить за всбитием молока и ей просто лень😂 короче для меня минусов в рожке нет, одни плюсы))))
Хорошо описал нужность кофемолки.
Варю сейчас на старой saeco HD чего-то там (то что сейчас стало гаджиа). В полученный кофе наливаю просто теплое молоко или прям так иногда пью по настроению. Сначала думал поменять на более серьёзный рожок типа Лелит анна, потом нашел ваш канал, решил брать 520 нивону. Теперь глянул это видео, и еще больше запутался 🤣
В целом от прибора мне важно только качество черного кофе (именно маленький объем, лунго терпеть не могу) и есть желание попробовать облегчить жизнь автоматом, хотя сам процесс варки на рожке в кайф.
Мда, похоже надо и то, и то. Все таки это как два разных мира, сложно даже сравнивать их адекватно.
спасибо за видео. Пью двойной эспрессо по утрам и только и не пресыщаюсь.
Спасибо вам большое наконец таки я понял какой кофе мне нравится рожок стал перенасыщенный И зачастую мне нравится офисной кофе из автомата но бывает так что эспрессо с кислинкой перенасыщенный тоже нравится но не в каждом эспрессо
Спасибо большое за обзор. Долго сомневался, долго выбирал что же всё-таки купить для использования дома? Посмотрев это видео всё же решил для себя, что мне нужно. Немного долго, но я досмотрел до конца. И не зря. Наберитесь терпения и Вы тоже сделаете правильный выбор для себя.
Молодец.. Отлично акценты расставил... Ниша шотов это к рожку и эксперименту... Ниша лунго и "быстро без заморочек" это кофемашина))))))
gastrcat объясни незнакомое шот
на мой взгляд, на рожке проще пить разные сорта кофе - в автомате с одним бункером нужно сначала допить один сорт потом другой, на рожке можно подряд разные сорта, смену помола в расчет не беру:)
так не нада же грузит полный бункер
Если в автомат засыпать кофе на 1 порцию, то в моем понимании, это уже «полуавтомат» и удобство снижается
Засыпайте молотый в специальный бункер и выбираете нужную программу и меняйте сорта хоть каждые 5 минут
так зачем автомат? с одной кнопки не сварить напиток, да ещё и молка нужна.
У некоторых автоматов есть два бункера под разный кофе, очень удобно.
В идеале хорошо иметь оба аппарата.У меня так и есть.Сначала по бедности купил рожок,потом появилась Nivona 520.
Да ,кофе разный,как не кофейный гурман подтверждаю. Но недостаток времени+лень определяет мой выбор:чаще пользуюсь автоматом.
А за информацию безусловно спасибо.
А по вкусу что лучше?
3 в 1
Отличное видео! Шедевр! Будет ли полное видео с вырезанными фрагментами? С радостью бы посмотрел в полном варианте
? Так оно полное
@@PerfettoCoffee По склейкам в видео создалось впечатление, что урезали видео в угоду уложить видео в 30-40 минут. Обожаю ваши обяъснения, а также рассуждения и подробности. Эта тема и видео бомба! Спасибо за труды!
нет, там только оговорки были
Спасибо! За 5лет пользования рожком узнал что я пил шмурдяк, а не лонге. Сделал вывод и купил Делонге 370.95 -теперь узнаю настоящий вкус лонге и других напитков .
Всё по делу.
Огромное спасибо за эти болталки теоритические! Я пью просто очень сладкую воду большого объема, поэтому мой выбор капельные, но было интересно послушать и про данные типы кофеварок.
Спасибо за труды, максимально доходчиво для обычного обывателя. От себя скажу работал неоднократно на проф тачках, и сменил немного род деятельности ставлю автоматы в забегаловках, и для меня конечно же с рожком не сравнится автомат, и правильно вы сказали сам процесс приготовления это кайф, дома был старенький рожок Мистери такое себе . Сегодня на Авито урвал macap 5 всего за 7р хотя до этого смотрел ваше видео и думал по бюджету придется брать стремную бытовую до 5р хотя жена и так говорила что так дорого вот же делонги🤦, а ей тут же ваше видео в защиту 😁, друг подарил саеко Нина ТК не пользуется ( лень) и заваривает во френче и хотелкой купить автомат, скину обязательно ваше крутое видео, хотел спросить если воткнуть холдер без улучшайзера в нину будет ли лучше и вообще как будет? И стоит ли это делать?
Ну имея на руках макап можно и поэкспериментировать
Красавчик !
Прекрасный ролик! Стало понятно почему в рожке не получится сделать лунго. Только непонятно почему в автомате получается его сделать. Возможно автомат специально пропорции подбирает, давление и тд?
Отлично все Разобрано! Спасибо за видео! Насторожил только момент что Кофемашина на три года службы. Блин, ну отдать полтинник рубасов на три года очень уж как-то неудобно!!! У меня например стиралка за 40 000 уже лет 10)))
Да, но и срок службы стиралки 3 года. Посмотрите а паспорт
Т.е. минимальный срок 3 года, а дальше как повезёт? Не весёлая совсем перспективка то!)
@@sergeysm9147 ну так там механизмы все без обслуживания, если к мастеру не носить, и все нежные
Спасибо за комментарий Андрей. Рассматривал покупку Nivona 841 , на данное время ценник 53500₽. А вот фраза -работоспособность до трёх лет, малость потревожила! А как считаете, Реально ли подождать более дешёвого ценника на данную модель?
@@sergeysm9147 я не обладаю пока инсайдами по ценам
Блин, офигенная информация. Ещё бы более подробно всё о приготовлении в рожке, то есть сколько грамм, какой помол и сам кофе (не фирма, а сорт и обжарка), про молоко, вода и что там ещё. Чтобы была основа от чего отталкиваться. Например, в этом видео полезно узнал о выходе по времени веществ из кофе, что типа сначала кислинка выходит, потом сахара и в конце горчинка. Это уже добавит некую осмысленность в приготовление кофе.
Так это все есть на канале
@@PerfettoCoffee Да, хорошо. Тогда буду смотреть. Спасибо