У меня большой опыт в кондитерке домашнего производства. Но вам поражаюсь, концепция исполнения рецептов великолепна!!! Как вы умудряетесь готовить по рецептам, откидывая разный "хлам". Я имею ввиду, ингридиенты, без которых вкус меняется в лучшую сторону или же они особо не влияют. Спасибо огромное, за то что есть такой канал!!!
Включила рецепты Ваших корзиночек и лимонного курда в свою книгу рецептов. Рецепт корзиночек обязательно опробую на следующей неделе. Спасибо большое за Ваши рецепты и профессиональные советы. Удачи Вам во всем.
хороший рецепт. рабочий. я делаю такой же, + с апельсином и мандарином... отдельно не употребляла, всегда добавляла в сливочный мусс или кремы... не знала что можно заменить цитрусовые на ягоды... надо будет попробовать...
Здравствуйте, Людмила. Спасибо за ваши профессиональные рецепты и прекрасную лаконичную подачу. Пожалуйста покажите видео многослойных тортов с ягодным компоте или конфи, с лимонным / апельсиновым курдом, муссовые торты( н- р Три шоколада), Малиновый трюфель, Дамский каприз( он же Генерал, Аладдин,Сказка....) Информация о них конечно есть в интернете, но или это многословно так,что за лишней болтовней теряется процесс или пропорции не выверены ,некоторые кондитеры начинают показывать со сборки торта,предлагая при этом самим выбрать тип бисквита и вариант декора по принципу конструктора )) Все ВАШИ рецепты замечательные!
Людочка, благодарю, Вы умница, очень классный рецепт курда, я очень люблю цитрусовый вкус в выпечке! Это так вкусно! 🍋🍋🍋🍋🍋🍋😉🥰😊👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏Взяла к себе в копилочку, скоро праздники, будем печь радости мальчикам и девочкам🥰
Приготовила опять ваш курд сегодня, не первый раз уже😋 спасибо еще раз! Людочка, что то вас не видно вроде с новыми видео, очень надеюсь у вас все хорошо!
Людочка, какая Вы умница. Всё понятно, легко. Только жалко, что желатин листовой.. у нас такого нет. Можно рассказывать про желатин в пакетиках? Спасибо
Очень рада, что рецепт пригодился! ❤ Да, лимонный курд по данному рецепту можно заморозить. Курд без крахмала хорошо переносит заморозку. При правильном хранении и тщательной упаковке замороженный лимонный курд сохраняет вкус и текстуру до 3 месяцев.
Людмила, может вы испечёте самый простой дом. Тортик с белыми и коричневыми коржами , сметанным кремом( раньше в магазинах продавался такой сухой п/ ф тортика « Домашний») , спасибо
Спасибо за видео❤.Скажите,пожалуйста,сливочное масло обязательно ли нужно добавлять( в одном рецепте не было сливочного масла,м.б. автор забыл написать)?
Спасибо Людмила ! Скажите, пожалуйста, можно уменьшить количество сахара или заменить медом ? желтки не свернутся при этом ? У Вас все рецепты классные ! Готовлю теперь по Вашим роликам , все понятно, легко и по существу, без всякой воды. БлагоДарю !
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/6305e4cfb353c62a9999ba53
У меня большой опыт в кондитерке домашнего производства. Но вам поражаюсь, концепция исполнения рецептов великолепна!!! Как вы умудряетесь готовить по рецептам, откидывая разный "хлам". Я имею ввиду, ингридиенты, без которых вкус меняется в лучшую сторону или же они особо не влияют. Спасибо огромное, за то что есть такой канал!!!
Надзвичайно смачний курд виходить. Роблю тільки за вашим рецептом. Дякую за рецепт ❤
Умничка! Всегда приятно смотреть Ваши видео. Кратко, чётко, профессионально. Смотрится на одном дыхании. И рецепт отличный!
Спасибо за вкусный рецепт лимонного курда!)
Сделала такой курд с первого раза. Отлично!
Как всегда, профессионально, вкусно и красиво! Спасибо вам за рецепт!😊
Спасибо, Виктор! 💖
Сохранила в копилочку❤❤❤❤❤Огромное спасибо. Тёплый привет из Гамбурга ⚓️🍀🙏❤️
Я никогда не готовила такой курд.Сейчас посмотрела и поняла,что ХОЧУ!!!!
Спасибо!
Обязательно приготовьте! 😊 Успехов Вам! А я буду ждать отзыв 💖
Включила рецепты Ваших корзиночек и лимонного курда в свою книгу рецептов. Рецепт корзиночек обязательно опробую на следующей неделе. Спасибо большое за Ваши рецепты и профессиональные советы. Удачи Вам во всем.
Какая Вы мрлодец ! Так приятно смотреть ваши ролики ! Приготовлю курд для лимонных пероженых. Пересмотрела уйму рецептов курда , Ваш лучший !
Людмилочка, Ваши рецепты самые лучшие!
Пользуюсь и не одного ляпа...
Спасибо!!! 💖💖💖🌹🌹🌹
Очень ясно, коротко и просто. Замечательно.
Благодарю Вас за ваше отношение к нам. У Вас всегда вкусо и красиво
Шикарный несложный рецепт.Обязательно к блинам приготовлю!!!!
хороший рецепт. рабочий. я делаю такой же, + с апельсином и мандарином... отдельно не употребляла, всегда добавляла в сливочный мусс или кремы...
не знала что можно заменить цитрусовые на ягоды... надо будет попробовать...
Дуже дякую,дуже класно грамотно професійно
Спасибо, Валерий! Я очень рада, что Вам понравился рецепт! 😊
Спасибо Людмила! Рецепт положу в копилочку, как появится возможность, обязательно сделаю.
Желаю Вам успешного приготовления, Наташа! 💖😊🌺
Благодарю Вас! очень вкусно...вместо меда будет!!!
Спасибо, сохранила рецепт!
Буду с нетерпением ждать Вашего отзыва, Наталья! 😊🌺
Спасибо,что пишите вес готового продукта. ❤❤❤
Здравствуйте, Людмила. Спасибо за ваши профессиональные рецепты и прекрасную лаконичную подачу. Пожалуйста покажите видео многослойных тортов с ягодным компоте или конфи, с лимонным / апельсиновым курдом, муссовые торты( н- р Три шоколада), Малиновый трюфель, Дамский каприз( он же Генерал, Аладдин,Сказка....) Информация о них конечно есть в интернете, но или это многословно так,что за лишней болтовней теряется процесс или пропорции не выверены ,некоторые кондитеры начинают показывать со сборки торта,предлагая при этом самим выбрать тип бисквита и вариант декора по принципу конструктора )) Все ВАШИ рецепты замечательные!
Присоединяюсь к просьбе)))
Прекрасный рецепт и очень кстати 👍👍🎄🎄🎄
Очень вкусный крем. Готовлю не один раз.
Отличны рецепт, всё просто и лаконично. ПРИГОТОВИЛА к сырникам...просто отлично. Спасибо
Спасибо за отзыв, Ирина!💖💖💖Вы уже приготовили? Так быстро! Я безумно рада, что рецепт Вам пригодился! 🌺
Дуже дякую! Я готую курди, різні . Але Ваш сподобався більше всіх! Щасти Вам! До речі, дуже класна подача!
@@МаріяДанканич спасибо, Мария!!! 💖💖💖 Готовьте с удовольствием! 😊🌺
ПРОСТО СУПЕР ОЧЕНЬ РАДА ЧТО УВИДЕЛА ВАШ КАНАЛ. ПРОСТО СУПЕР
Очень интересный рецепт.спасибо вам.
Отлично,спасибо за рецепт,пригодится..
Привет всем,
Да это очень вкусно , я его покупаю всегда вкусно.
Сейчас я буду тоже его готовить,
Спасибо за рецепт.
Лимонный крем это всегда вкусно.
Спасибо за четкое и доступное объяснение, все получается !
Я вас от души благодарю за рецепт.♥️♥️♥️
Готовьте с удовольствием! 💖💖💖
♥️♥️♥️
Рецепт классный!!! Спасибо огромное !!! Вы Большая Умница!!! Очень приятно смотреть Вас !!!
Спасибо!!! 😍
Огромное Вам СПАСИБО за рецепт, вкусненький. 😀👍❤
классный рецепт, спасибо Людочка!!
Пожалуйста, Мила! 💖 Очень рада, что рецепт Вам понравился! 😊🌺
Людочка, благодарю, Вы умница, очень классный рецепт курда, я очень люблю цитрусовый вкус в выпечке! Это так вкусно! 🍋🍋🍋🍋🍋🍋😉🥰😊👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏Взяла к себе в копилочку, скоро праздники, будем печь радости мальчикам и девочкам🥰
Готовьте с удовольствием, Марина! 💖💖💖 Балуйте родных! Успехов Вам, а я буду с нетерпением ждать Ваших отзывов! 😊💖🌺
Супер 👍, обязательно исполню эту композицию, шедеврально👏, салам из Казахстана🙋
Успехов Вам в приготовлении! 😊 Буду ждать Ваш отзыв! 💖
@@hochutort Ок😆
Людмила , спасибо большое за прекрасный рецепт. Очень всё красиво , аппетитно и доходчиво . Обязательно попробую приготовить.
обожаю курд! саасибо, пойду готовить тоже
Это просто находка, замечательно. Буду обязательно готовить.СПАСИБО!😘😘😘
Пожалуйста, Елена! 🌺 Готовьте с удовольствием! Я очень рада, что рецепт Вам понравился! 💖
СПАСИБО!СУПЕР!
Спасибо за рецепт очень вкусно
Спасибо, я приготовила легко, и без крпхмала. Спасибо за рецепт!
Людмила, а может ещё и какой нибудь тортик с этим курдом?
Можете сделать очень вкусный тарт с лимонным курдом+ меренга сверху
Десерт Павлова
Это то что я давно искала ♥️♥️♥️сохраню 📝
Как хорошо! 👍Я очень рада, что смогла Вам помочь!!! 🌺
Приготовила опять ваш курд сегодня, не первый раз уже😋 спасибо еще раз! Людочка, что то вас не видно вроде с новыми видео, очень надеюсь у вас все хорошо!
Спасибо! Супер! Проверено👍👍👍
Очень интересная подача - чётко, конкретно! Отлично! Спасибо!
Умочка, спасибо💖👍🏻🌞
🤗💕
Это для меня что то новое спасибо
Спасибо за рецепт! Наполнила лимонным курдом лимонные капкейки! Очень вкусно!!!
Благодарю за рецепт!
Мы - как раз любители таких кислых вкусов ! )) Спасибо большое !
Я очень рада, что рецепт Вам пригодится! 😊 Готовьте с удовольствием, Валентина! 🌺
@@hochutort Вкус очень кислый? Или кисло-сладкий?
Здравствуйте, Ирина! Вкус получается кисло-сладкий.
@@hochutort Спасибо Вам огромное!
Хороший рецепт!!! Беру! Спасибі! Щасти!!!
Успехов Вам в приготовлении! Буду ждать отзыва! 😊🌺
Готовила по этому рецепту. Вкусно! Спасибо!
Спасибо Вам за отзыв, Алевтина! 🌺
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, сильно кисло выходит? Хотела сделать в виде начинки на бисквитный рулет.
Приготовила с грейпфрута,на любителя.Так что у кого грейпфрут не советую😊.Но всё равно слопали.Спасибо за рецепт.
Готовила по другому рецепту, понравилось! Люблю кисленькое🤗🤗
Это и есть правильный рецепт. Без крахмала.
Сделали.Вкусно!👍☺️
Спасибо
Людмила,снимите ,пожалуйста, видео как приготовить из замороженных ягод, спасибо.
Здравствуйте, Ирина! Хорошо, сниму.
Спасибо.
@@hochutort Обязательно!
Спасибо большое!
Готовьте с удовольствием, Галина! 😊 Буду очень рада, если Вам тоже понравится. 🌺
Людочка, какая Вы умница. Всё понятно, легко. Только жалко, что желатин листовой.. у нас такого нет. Можно рассказывать про желатин в пакетиках? Спасибо
Так в курде нет желатина!!!!!
БлагоДарю🌹🙏
Очень просто! Спасибо.
Готовьте на здоровье, Людмила! 💖
Спасибо Людочка. Приготовлю обязательно 🤗. Лайк🙋💖
Спасибо Вам, Тонечка! 💖💖💖😘
Спасибо за рецепт.
Солнишко, БлагоДарю!!!
А можно заморозить ваш курд? Прошу ответить,...очень нужно!❤
Очень рада, что рецепт пригодился! ❤ Да, лимонный курд по данному рецепту можно заморозить. Курд без крахмала хорошо переносит заморозку. При правильном хранении и тщательной упаковке замороженный лимонный курд сохраняет вкус и текстуру до 3 месяцев.
✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6
Сегодня готовила курд по этому рецепту.Всё получилось,но кисло. Очень на любителя,или с очень сладкой выпечкой.
Я в капкейки не рискнула положить.
Спасибо милая за рецепт. Xxx
Готовьте с удовольствием, Оксана! 🤗
Интересненько)
Людмила, может вы испечёте самый простой дом. Тортик с белыми и коричневыми коржами , сметанным кремом( раньше в магазинах продавался такой сухой п/ ф тортика « Домашний») , спасибо
Подскажите пожалуйста, можно ли его замораживать?)
Ну что здесь можно сказать: только спасибо
Готовьте с удовольствием, Людмила! 💖🌺😊
Спасибо за видео❤.Скажите,пожалуйста,сливочное масло обязательно ли нужно добавлять( в одном рецепте не было сливочного масла,м.б. автор забыл написать)?
Класс!
Скажите, его можно заморозить?
Спасибо Людмила ! Скажите, пожалуйста, можно уменьшить количество сахара или заменить медом ? желтки не свернутся при этом ? У Вас все рецепты классные ! Готовлю теперь по Вашим роликам , все понятно, легко и по существу, без всякой воды. БлагоДарю !
Подскажите, пожалуйста, можно ли его заморозить?
Хотелось бы узнать, чем для загустения желтки предпочтительнее белка яиц и какую роль играет сахар для загустения?
Я конечно люблю кисленькое, но не настолько))) буду разбавлять грушей или бананом
👍👍👍💐💐💐Спасибо
Пожалуйста! 😊💖🌺
Можно такой курд добавлять как начинку в зефир?
Здравствуйте ! Подскажите если он сильно густой получился, можно как то его разбавить чтобы был более жидкий .
Подскажите, пожалуйста, можно ли курд запекать в пироге, например, по типу лимонника между двумя слоями теста?
Добрый вечер, в вишневый/клубничный/любой другой ягодный курд необходимо добавлять лимонный сок? Или просто цитрус заменяется на ягоду?
Хочу ТОРТ. Здравствуйте Людмила. Напишите пожалуйста, почему здесь нельзя использовать яйца целиком? Всего доброго вам.
Можно ли использовать топленое масло вместо сливочного?
На раст масле получится?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему у лимонного курда появляется металический привкус?
Людочка чем отличается курд от кремю
До меренгового рулета та крему з вершків підійде?
Главное что бы сироп не взорвался ))))
02:08 венчик
Спасибо. Теперь вот сижу думаю: а как же вишневый курд приготовить?
Отличный рецепт.
Всё то же самое готовите, отжимаете сок вишни и по рецепту далее. Можно жмых от вишни оставить вместо цедры.
Спасибо! Масло добавлять в горячий курд?
Здравствуйте! Да.
У меня вопросик)) А гранатовый курд можно так же сделать ??))
Сделайте тарт
Сделала курд, но он оказался такой кислющий! Можно ли смешать сок с водой и в каких пропорциях? Не повлияет это на консистенцию крема?
Почти этот рецепт от кашля и с мукой, 3 дня и здоров