Лучший рецепт ЛИМОННОГО КУРДА | лимонный крем для тостов, кексов, тортов, капкейков, тарталеток

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • ИНГРЕДИЕНТЫ на 300 г лимонного курда:
    ▪️ 100 мл лимонного сока (2 лимона)
    ▪️ 10-15 г лимонной цедры (2 лимона)
    ▪️ 110г сахара
    ▪️ 3 яйца
    ▪️ 90 г несоленого сливочного масла
    ▪️щепотка соли
    Мой Инстаграм ➡️ / vsevsad
    How to make the best LEMON CURD | lemon cream for toasts, muffins, layer cakes, cupcakes, macarons, tarts etc | easy recipe
    #recipe #cookingtime #vsevsad #asmr #shorts #shortsvideo #shortsfeed #shortsyoutube #shortsviral #cookingtime #cookingchannel #cookingvideo #cookingvideos #kitchentips #canada #toronto #ontario #torontofood #canadalife #torontofoodie #canadafood #cake #cakedecorating #cakerecipe #cakerecipes #howtocook #howtobake #avocado #cakes #avocadorecipes #avocadorecipe #avocado #cakeideas
    Music: "Dove Love" by Quincas Moreira

Комментарии • 80

  • @marinafromtoronto3837
    @marinafromtoronto3837 Год назад +37

    Хорошая традиция - посмотреть на английском, а потом на русском! Двойное удовольствие! Саше спасибо за очередной красивущий и вкуснющий рецепт, а Лешечке за очередную дегустацию. :)

    • @elena-tau
      @elena-tau Год назад +1

      Мариночка, вот согласна с тобой, тоже смотрю одно видео за другим 😊

    • @Инна-ж1л3д
      @Инна-ж1л3д Год назад +1

      Ага

  • @prostoocharovashka
    @prostoocharovashka 11 дней назад

    Мальчики, обожаю вас🫶🏻 Спасибо за рецепт, люблю этот крем

  • @СветланаЖули
    @СветланаЖули Год назад +6

    Ой, Саша, чуть удар не хватил... Включаю, а там английский, а я ни бум бум, по титрам читала..Испугалась, что постоянно так будет.. И только в конце увидела ссылку на русский язык.. Внуснотища!! Обязательно сделаю, спасибо!! Люблю вас всех, обнимаю!

  • @lauraaaaaa4244
    @lauraaaaaa4244 Месяц назад

    Ой Саша, искала рецепт и наткнулась на cooking восьмилетней давности. Этот же рецепт.

  • @nadezhdademyanenko4503
    @nadezhdademyanenko4503 Год назад +6

    Все жёлтенько, ярко, красиво и вкусно!!! Люблю тебя моё солнышко и твои рецепты😘😘❤️❤️

  • @lenta6588
    @lenta6588 Год назад +3

    Спасибо за заботу и есть русскоязычная озвучка!!!!
    Я смотрю английскую версию, но это чисто чтоб посмотреть на вас и приготовленние.)
    Хоть и понимаю английский, но очень не хватает русской привычной озвучки.
    Спасибо!
    Привет вам из Одессы!

  • @Margarita.234
    @Margarita.234 Год назад +7

    Привет,привет,привет,Саша и Леша!Какой же красивый во всех смыслах рецепт.Солнечные лимоны,тюльпаны,приятная атмофера,ну и конечно дегустационное бюро!❤👍🧁

  • @Curdtart35
    @Curdtart35 Год назад +5

    Солнечные лимоны!!!☀️☀️☀️🍋🍋🍋 И во рту уже ощущается кислинка!😊🥰 Спасибо за такой яркий рецепт!👏

  • @elvis7758
    @elvis7758 Год назад +4

    Ребята, это здорово! Обожаю лимонный курд!
    Сегодня он был и у нас на завтрак! Весеннее настроение поднимается от такой солнечной помазухи!

  • @ЕленаСтавицкая-й7к
    @ЕленаСтавицкая-й7к 4 месяца назад +1

    Попробовала приготовить по Вашему рецепту- курд удался. Хочу сказать, что делала его только на желтках, курд хорошо загустел даже при комнатной температуре. На водяной бане долго приходится держать, не пугайтесь этого. Хочу попробовать микс: лимон+апельсин и делать буду двойную порцию, очень уж вкусно, сразу съели 😄. Спасибо за рецепт!

  • @CyprusSunLoverShe
    @CyprusSunLoverShe Год назад +2

    Как можно быть таким стильным, причёски у вас и у Алексея огонь 🤟🤟

  • @МаринаКеллер-ъ3щ
    @МаринаКеллер-ъ3щ Год назад +7

    Саша, спасибо. Вас можно смотреть и слушать бесконечно). Обязательно приготовлю.❤

  • @larisa-yd7fw
    @larisa-yd7fw Год назад +4

    Мой любимый лимонный курд.Спасибо за еще один рецепт лимонного курда, обязательно воспользуюсь.

  • @КаринаПавловская-б1т

    Здравствуйте, Саша! Поделитесь секретом, где заказываете такую чудесную расписную посуду?

  • @kostenko_irina
    @kostenko_irina Год назад +3

    Дегустационное бюро так аппетитненько и вкусно дегустирует😊

  • @lenagerman7684
    @lenagerman7684 Год назад

    Очень понравилась возможность слушать на двух языках! Рецепт - моё....Спасибо Большое!!!

  • @Лариса-ф7и5ы
    @Лариса-ф7и5ы Год назад +3

    Привет друзья!!! Какое солнечное позитивное видео!!! САШЕНЬКА,СПАСИБО за великолепный рецепт ЛИМОННОГО КУРДА!!! Красота и Вкуснота!!!☀️🍋☀️🍋☀️🍋 И,конечно , дегустация ЛЕШЕЧКИ такая аппетитная- «это кусочек солнца на тосте»!!! Срочно Всем надо!!!👍👍😋😋❤️❤️❤️

  • @олесяпусто
    @олесяпусто Год назад

    Вот нравятся мне Ваши ролики с рецептами 🔥🔥🔥🔥🔥

  • @swetvideo
    @swetvideo Год назад +1

    Какое красивое видео, причём во всех смыслах . Спасибо за рецепт , сохранила , сделаю обязательно ❤

  • @ГалинаСтрулева-й9д
    @ГалинаСтрулева-й9д 10 месяцев назад

    Саша, какой же вы хороший и позитивный, смотрю ваши ролики радуюсь и наслаждаюсь приготовлением вкусняшек🎉😊 Спасибо за рецепт, завтра начну творить...

  • @allasv
    @allasv Год назад

    Я ела апельсиновый, как это было вкусно и как я давно мечтала приготовить. Спасибо!

  • @delovkysa6156
    @delovkysa6156 Год назад +1

    Супер 👍 сначала смотрю версию на английском, а потом по ссылке - русскую 😊
    без вопросов... срочно всем надА 😋🤤👍👍👍❤️❤️❤️❤️🍋🍋🍋🍋🍋🍋☀️☀️☀️☀️☀️☀️ спасибо за очередной простой рецепт 🤗🤗🤗❤️❤️❤️

  • @Lemengfantube
    @Lemengfantube Год назад +3

    Спасибо, Саша, очень аппетитно! Всем срочно надо❤❤❤

  • @katarsis_kateriny
    @katarsis_kateriny Год назад

    Спасибо большое за рецепт!!! Курд получился с первого раза, нежнейше-вкуснейший! 🤍🤍🤍🤍

  • @zdrastepriehali49
    @zdrastepriehali49 Год назад +1

    Очень милая озвучка! Хочу приготовить и попробовать!

  • @liafeti7506
    @liafeti7506 Год назад +1

    Какой классный рецепт ❤ Обожаю Лимоны 🤣🥰🌹

  • @svetlananemahova2458
    @svetlananemahova2458 Год назад +1

    Срочно надо 👏👏👏👏

  • @elenaklochkova2018
    @elenaklochkova2018 Год назад +1

    Саша спасибо за классный рецепт. 🎉

  • @sonata1260
    @sonata1260 Год назад

    Мне обязательно надо 🍋😊🍋🍋🍋 И ВСЕМ тоже !!!!
    Благодарю Вас за рецепт, Сашуля !!!!😍

  • @ИринаСлисарчук
    @ИринаСлисарчук Год назад +1

    Привет всем. Ммм... Вкусняшка!!!! И сразу захотелось павлову с лимонным курдом.😊

  • @lyubovg-72
    @lyubovg-72 Год назад +1

    Спасибо большое за это видео!! Всё выглядит очень вкусно и просто! надо попробовать приготовить 😋

  • @ElfikTNK
    @ElfikTNK Год назад +1

    Саша, спасибо. Обязательно приготовлю. Люблю вкусняхи из цитрусовых🍋

  • @ВероникаБатура-г2ц

    Благодарю❤

  • @SimaVyuzhnaya
    @SimaVyuzhnaya Год назад

    Саша, спасибо за чудесый рецепт!🎉🎉🎉 А не выпустить ли Вам несколько роликов по приготовлению десертов с низким содержанием сахара, которые могут съесть сидящие на диетах ? (я не про кетодиету))

  • @Olkyhus
    @Olkyhus Год назад

    Спасибо за рецепт! 🥺❤️ От одного вида есть захотелось

  • @ОльгаЧеркашина-и2х

    Это так вкусно!!!! Спасибо!

  • @mouse-PofiGistka
    @mouse-PofiGistka Год назад

    Супер-позитивный видос! 😊

  • @ersg.
    @ersg. Год назад

    Поздравляю с выходом на международную аудиторию:) теперь я могу твои рецепты моим in-laws посылать😊

  • @НатальяНиколаева-щ9н

    Саша, спасибо! Как у Вас тут вкусно, а ещё красиво!!!

  • @nikabedrossian2819
    @nikabedrossian2819 Год назад +1

    Я уже писала в английской версии, что у меня не получился ни лимонный, ни клубничный курд. Надо будет ещё раз попробовать его сделать по вашему ролику. Вы обычно очень подробно все расписываете, и это очень помогает разобраться!

    • @SimaVyuzhnaya
      @SimaVyuzhnaya Год назад

      Это не единственное видео Саши по приготовлению курда, есть ещё более раннее)

    • @nikabedrossian2819
      @nikabedrossian2819 Год назад

      @@SimaVyuzhnaya Спасибо :) Осенью поищу. А то уже слишком жарко для выпечки. Пора учиться делать домашнее мороженое ;)

  • @rozaly100
    @rozaly100 Год назад

    Уже ощущаю прелестный вкус во рту!❤

  • @katyakirichenko6243
    @katyakirichenko6243 Год назад +1

    Спасибо огромное, с нетерпением жду каждое новое видео:) а между новыми, готовлю по Вашим предыдущим рецептам. Луковый пирог получился быстро и был быстро съеден:) Ваши рецепты всегда очень вкусные ❤

  • @is8626
    @is8626 Год назад +1

    😊

  • @treff1treff2
    @treff1treff2 Год назад +2

    Саша! Спасибо за вкуснотень! Очень просто, доступно, желанно! Мне - надо! Есть всё: рецепт, продукты, время, желание: иду творить!
    Дегустационному бюро отдельное спасибо! Лёша, большой-большой привет тебе от меня! Почаще появляйся в кадре: очень рада видеть вас обоих!❤❤❤

  • @OleRomAnn
    @OleRomAnn Год назад

    ☀️😍😍😍❤

  • @Dikaaan687
    @Dikaaan687 Год назад

    👍👍👍😋😋😋

  • @АлександрДемидов-э3г

    👍😻🍋

  • @ЕленаАбагова
    @ЕленаАбагова Год назад

    Смак!!!!👍🏻❤❤❤🔥🔥🔥💐

  • @qalinacavadova6456
    @qalinacavadova6456 Год назад +2

    Привет,привет, привет, друзья, друзья, друзья. Я по старинке здороваюсь! Саша, в тебя уже есть на канале ролик с курдом, этот тоже отличный, спасибо. Саша, вода не должна касаться миски? Спасибо! 🤗

    • @CookingTime
      @CookingTime  Год назад +1

      нет, в идеале не должна. но если вдруг коснётся - ничего страшного :)

    • @qalinacavadova6456
      @qalinacavadova6456 Год назад

      @@CookingTime Ты самый лучший. Привет Леши!

  • @ЕкатеринаЕнова-ь4о
    @ЕкатеринаЕнова-ь4о Месяц назад

    Можно замораживать?

  • @ТатьянаТ-г8э
    @ТатьянаТ-г8э Год назад

    Крахмал не добавляется, как в клубничном курде?

  • @lenam822
    @lenam822 Год назад

    Спасибо, Саша! Отличный рецепт, заменю сахар на эритрит и отлично пойдёт на кето)

    • @CookingTime
      @CookingTime  Год назад +2

      Лена, пожалуйста, имейте в виду, что с сахзамом курд может кристаллизоваться в холодильнике. появляются маленькие хрустящие крупинки в креме. меня это не смущает (сам так делаю иногда), но для приготовления десертов уже не подойдёт.

    • @lenam822
      @lenam822 Год назад

      @@CookingTime Да, у меня чизкейк получается с этими кристалликами на поверхности, я эту корочку соскребаю, а остальное ем)). А вот шведский миндальный торт мне не зашёл, потому что там неоткуда корочку соскребать, кристаллики внутри остаются и неприятно хрустят. Но курд всё равно очень хочется попробовать, так что рискну)

    • @CookingTime
      @CookingTime  Год назад +1

      @@lenam822 Попробуйте обязательно! Он и с заменителем вкусный, и, как я сказал, меня кристаллики не смущают :) Они даже интересно похрустывают:))) Странно для курда, но интересно:)))

    • @SimaVyuzhnaya
      @SimaVyuzhnaya Год назад

      Здравствуйте, а Вы с чем сочетаете курд на кето?

  • @mariasakulina3794
    @mariasakulina3794 Год назад

    Подскажите, пожалуйста, а сколько грамм масла нужно?

  • @tamarakhvatskova7486
    @tamarakhvatskova7486 Год назад

    Я Вас❤🥰🌝👍😊

  • @elenakolomenskaya-hl6fw
    @elenakolomenskaya-hl6fw Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    Привет, привет, привет, друзья, друзья, друзья!!! Наконец- то дождались!! Я так по ВАМ скучала!! А вот сегодня наступил праздник на нашей улице!! Ура!!?🎉🎉🎉 Я ВАС ОБОЖАЮ!!🎉🎉🎉 Смотрю все подряд, лишь бы это были ВЫ с ЛЁШЕЙ. Чаще выходите в эфир, СПАСИБО за ВСЕ.
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @elenakolomenskaya-hl6fw
      @elenakolomenskaya-hl6fw Год назад

      Ещё раз привет из Баку. Саша, а как процветает ВАШ садик? Очень хотелось бы увидеть все новшества в нём. Какие произошли изменения и дополнения?? Очень любопытно посмотреть!! И лишний разик ВАС с ЛЁШЕЙ увидеть! Скучаем ведь по ВАМ и котятинам!♥️🤍💜💚🧡💙💛🥰

  • @kennylove2530
    @kennylove2530 9 месяцев назад

    👍👏🏻👏🏻👏🏻🎥🎞🤩💫

  • @inga-12
    @inga-12 Год назад +1

    Альтернатива без яиц и сахара:
    мед и сливочное масло размягчённое вымешиваем до однородности - Всё)) Такой же крем по консистенции. Не варить, не ставить в холодильник. Делаем небольшими порциями перед едой, чтобы масло не портилось, ну можно на денёк-другой. Добавьте по желанию цедру, немного выжатого сока, порубленые мелко орешки, сухофрукты по настроению. Мажьте на булочки, блины...Мама всегда так нам делала зимой, особенно при простуде + молочко горячее. Приятного !😊

  • @someoneman1737
    @someoneman1737 Год назад

    А могу поинтересоваться
    Почему вы делаете русскую озвучку отдельным видео, а не как дополнительный дубляж к основному ролику? У ютуба есть такая функция.

    • @eddiester
      @eddiester Год назад

      вроде не у всех есть эта функция

  • @starbv8732
    @starbv8732 23 дня назад

    А где это видео с английским озвучиванием? Хочу посмотреть

  • @nathesterowa841
    @nathesterowa841 Год назад

    Забыла добавить сл масло. Что делать?

  • @tictals
    @tictals Год назад

    Я понимаю, как его сделать слаще или наоборот, но гуще? С помощью масла?

  • @ryzchnikdegtjreva5202
    @ryzchnikdegtjreva5202 Год назад

    Саша, подскажи пожалуйста почему в креме чувствуется вкус яиц. Варила на пару с термометром. Крем получился густой, вкусный, но одно но. Спасибо!

    • @CookingTime
      @CookingTime  Год назад

      видимо, в каком-то месте температура все-таки ушла выше.
      если не критично, то после охлаждения вкус должен уйти.

    • @ryzchnikdegtjreva5202
      @ryzchnikdegtjreva5202 Год назад

      ​@@CookingTime спасибо огромное, это я уже про охлажденный, с наступающей пасхой, удачи во всём, здоровья!

    • @ryzchnikdegtjreva5202
      @ryzchnikdegtjreva5202 Год назад

      ​@@CookingTimeв следующий раз получится лучше!😊