COMO FAZER GLACÊ RÁPIDO E FÁCIL

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  • Опубликовано: 5 сен 2024

Комментарии • 623

  • @leoanime5422
    @leoanime5422 4 года назад +52

    Acabei de fazer deu super certo ! Tenho alergia a conservantes nunca mais vou comprar chantilly ! Obrigada amanhã estou completando 32 anos vai ter bolo com tudo caseiro doce de leite de recheio , e meus docinho vai ser doce de leite de corte e doce de abóbora tudo simples, moro na roça então fazer com o q tenho!!! bjos

    • @ana_cg869
      @ana_cg869 Год назад

      Todo aniversário da minha mãe eu faço o bolo, recheado de ameixa e creme ( ela enjoou de doce de leite). A cobertura de claras e coco ralado miudinho. É o bolo que ela mais gosta. Hoje faz 83 anos!

  • @leiladias6770
    @leiladias6770 Год назад +13

    Esses anos todos eu fazia essa glace apenas com claras em neve, açúcar e com algumas gotinhas de limão e confeitava os bolos. Hoje aprendi no seu canal a cozinhar as claras com o açúcar na boca do fogão e depois fazer o processo todo na batedeira. Senti que ficou muito melhor assim. Muito obrigado por ter me ensinado. Agora vou fazer sempre desse jeito. Gosto muito de confeitaria, embora não seja uma profissional, mas faço tudo com muito carinho e dedicação.

  • @selmacarvalho3327
    @selmacarvalho3327 Год назад +11

    A primeira que realmente explicou a necessidade de levar ao fogo até tudo disdolvido e com alguma espuma. Muito agradecida! Sucesso pra você ❤

    • @belmotasalvandoosvideosdei8475
      @belmotasalvandoosvideosdei8475 2 месяца назад

      Fiz esse a anos, e lbrava que ia no fogo, porém n achava vídeo nenhum ensinando, finalmente achei um .rsrs

  • @marcosbrandao1639
    @marcosbrandao1639 Год назад +9

    Fiz com açúcar do dia-a-dia, não usei o refinado e deu certíssimo. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @claudiar.galvao9928
    @claudiar.galvao9928 2 года назад +8

    Há anos faço essa receita de claras cozidas,não derrete,ótima consistência.(se colocar 1 colher de limão vira merengue suisso) Parabéns por compartilhar com as pessoas. Muitas bênçãos e sucesso

    • @anadeise1225
      @anadeise1225 Год назад

      Assim pode fica quantas hora fora da geladeira

  • @augustofonseca8012
    @augustofonseca8012 2 года назад +41

    Acabei de fazer . Bati no liquidificador açúcar cristal até ficar bem fininho e passei na peneira. Usei 2 colheres para cada clara e quando estava começando a dar ponto coloquei 1 colher de café de emusificante emustabe... e 1 colher de sopa de limão. Fiquei muito bom e sabor neutro... perfeito para decorar

    • @luciamaria3659
      @luciamaria3659 2 года назад +2

      Estava aqui olhando para ver se tinha alguem que colou emulsificante, e achei vc. Rsrs. Se não encontrasse eu iria arriscar. Rsrs. Obrigada pela dica.

    • @sandrasantos8244
      @sandrasantos8244 2 года назад

      Boa tarde flor da pra alisar com esse glacê quê você fez👍

    • @neideoliveira2197
      @neideoliveira2197 Год назад

      Ok 👍 l0

    • @macaronen0djdjx
      @macaronen0djdjx Год назад

      @@luciamaria3659 tá

    • @kellisbezerra1960
      @kellisbezerra1960 8 месяцев назад

      Pessoal não coloca emulsificante porque não presta , como é que uma pessoa dessa dá uma dica dessa para ver a receita dá errado uma pessoa dessa é muito mal tem um espírito de porco e de Satanás eu fiz isso aqui não prestou 👹👹👹😡😡🤬🤬👺👿💩💩☠️☠️

  • @LeticiaOliveira-et9yh
    @LeticiaOliveira-et9yh Год назад +4

    Eu amo essa receita, a simplicidade, ela explicando sem da muita volta, eu amo, uso sempre 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sandraluciapreguica4637
    @sandraluciapreguica4637 2 года назад +7

    Eu fiz outro dia mas colokei 3 claras 1 xícara é meio de açúcar uma colher de emulsificante ficou perfeito já tudo na batedeira AMEI

  • @ericad_avila
    @ericad_avila 4 года назад +78

    Eu fiz e deu certo, usei açúcar comum( aquele mais escurinho) e coloquei 3 colheres por clara, ficou ótimo. Obrigada.

  • @sandrazacarias627
    @sandrazacarias627 5 лет назад +9

    amei...me fez lembrar minha saudosa e amada MÃE , que DEUS a tenha ela fazia exatamente assim.

  • @laurecirramosdesouza6080
    @laurecirramosdesouza6080 4 года назад +6

    Venho agradece por partilha da receita , muito obrigada ❤!
    Eu fiz hoje é deu sou certo não derreteu todos gostaram.
    Estou sup feliz com todos os elogios tbm são mérito seu .
    ❤obrg

  • @amandaribeiro967
    @amandaribeiro967 Год назад +5

    Receita realmente caseira como eu estava procurando. Com os utensílios que tenho em casa são exatamente os que vc usa. Agora vamos testar 🙃🙏🏻

  • @Nicolegamer1261
    @Nicolegamer1261 3 года назад +12

    Que MARAVILHOSA, por que eu não vi isso antes? AAAAMEI!♡♡♡♡ eu fiz pra experimentar, fiquei tão feliz que deu certo, prático e econômico, vou usar muito! Obrigada!

  • @Grazispindula
    @Grazispindula 3 года назад +5

    Parabéns pelo vídeo! Assisti a vários e achei tudo muito demorado ou complicado... Você ensinou da forma mais fácil! Vou fazer agora

  • @luhh1228
    @luhh1228 2 года назад +4

    Voltei pra dizer que fis esse merengue e foi o melhor deu super certo minhas bolachas ficaram maravilhosas com esse merengue eu amei super prático e rápido .parabéns ótima receita

  • @lucasnunes-ot1du
    @lucasnunes-ot1du 5 лет назад +8

    Fiz deu certo. Ficou perfeito. Acrescentei um pacote de suco tang de morango pra dar cor rosa. Mas ficou meio doce. Poderia ser só um pouquinho. Mas mesmo assim ficou lindo e o ponto muito firme.

  • @mariazenaidecardoso9825
    @mariazenaidecardoso9825 4 года назад +3

    Caramba demais fiz como você falou no começo achei que não ia crescer insisti em bater ficou uma maravilha há muitos anos tentava mais não tinha coragem acha mega trabalhoso fácil e delicioso

  • @PainelTube
    @PainelTube 3 года назад +8

    Muito bom fiz, ficou com cheiro de ovo, aí adicionei essência de laranja ficou muito bommm, é delicioso...

  • @leticiajosefinafabianappi4150
    @leticiajosefinafabianappi4150 6 лет назад +77

    Olá, só uma observação, eu faço muito essa cobertura. O fogo tem que ser baixo e não pode deixar as claras ficarem cozidas como aconteceu com as tuas. Uma boa maneira é colocar a mistura entre os dedos e sentir que não tem mais grãos de açúcar. Fica só mornininho. Costumo usar três colheres para cada clara. Mexa sem deixar subir pelas laterais da panela pois isso evita que as claras cozinhem. Muito bem explicado teu video! Gostei.

    • @jeanematias5616
      @jeanematias5616 5 лет назад +1

      Fica em ponto de bico ?

    • @rosanelumertz8291
      @rosanelumertz8291 5 лет назад

      Leticia Josefina Fabia Nappi eu faço assim também

    • @jdfenix8037
      @jdfenix8037 3 года назад +7

      Muito bem explicado, mas tentou roubar a cena em. Haha :p.

    • @carmenreis562
      @carmenreis562 2 года назад +1

      @@jeanematias5616 fica sim

  • @mirianchristi.3910
    @mirianchristi.3910 2 года назад +3

    Fiz e ficou maravilhoso. Muito obrigada, prático e rápido. Coloquei por cima do bolo com 🍓 🍰

  • @edijunges1760
    @edijunges1760 3 года назад +1

    Muito bom. Facil de fazer. Parabens pela objetividade. Sem muita conversa apresentou sua receita.

  • @amandaluck5385
    @amandaluck5385 3 года назад +4

    Amei a receita facil e o bom porque pode fazer com açúcar de casa amei deu super certo sim

  • @jeannemargareth3002
    @jeannemargareth3002 Год назад +2

    Muito bom parabens! Ficou show e muito rapido de fazer.

  • @patricia4068
    @patricia4068 Год назад

    Vc é muito descomplicada. Parabéns e obrigada pela dica. Cobertura perfeita sem frescuras. Tudo que precisamos ❤. Fica com Deus 🙏🏼.

  • @mariadorosariosantos129
    @mariadorosariosantos129 3 года назад +2

    Eu fiz, deu super certo. Usei corante e ficou massa. Obgd. Bjus

  • @Eugirassol
    @Eugirassol 5 лет назад +9

    Oii adorei!! Conheço esse método de muito tempo atrás, mas não lembrava a proporção de açúcar. Obrigada pelo vídeo bem, útil, rápido e objetivo!!

    • @elviraluz8547
      @elviraluz8547 3 года назад +1

      Eu tbm conheço esse método, só a quantidade de açúcar por clara é q eu tinha dúvida. Obrigada

  • @marciatoneto1300
    @marciatoneto1300 Год назад +1

    Bom dia, eu fiz e amei agora só faço essa cobertura para os bolinhos de aniversário aqui de casa,😍

  • @rosenildooliveirasilvaazev5444
    @rosenildooliveirasilvaazev5444 6 лет назад +38

    PARABÉNS!
    Rápida e objetiva!

  • @leiladias6770
    @leiladias6770 10 месяцев назад

    Não sou confeiteira e nem boleira. Mas tenho o dom. Gosto muito de usar a minha criatividade. E obrigada pela essa glace. Essa eu não sabia que ia ao fogo😊

  • @kamillabraga4690
    @kamillabraga4690 5 лет назад +47

    Quando faço, faço em banho Maria e gente dá super certo sim.... não derrete fora da geladeira e fica uma delícia

  • @mariadocarmocampos9082
    @mariadocarmocampos9082 2 года назад +1

    Adorei!! Fiz pra por no chico balanceado, ficou 10!!
    Obrigada

  • @nadjasilva3563
    @nadjasilva3563 5 лет назад +13

    Assisti e fiz na mesma hora! Da super certo! A polémica se dá ao fato de; se ferver demais, e os ovos comecar a cozinhar , nao da tanto volume ao glasse! So isso! Mas sempre da certo!

  • @odeneidelima4686
    @odeneidelima4686 3 года назад

    A melhor de todos que ensina sobre glacê simples parabéns Deus te abençoe abaixo de Deus aprendi com você e deu certo sim

  • @angelitav.brandao8676
    @angelitav.brandao8676 2 года назад +1

    ERA ASSIM QUE EU ESTAVA PROCURANDO😊QUE FICASSE FIRME E FÁCIL DE FAZER.
    OBRIGADA 🌷
    (ESTOU SEPARANDO OS INGREDIENTES PARA FAZER AGORA). ♥️🙏🌿🕊😊

    • @saitamakkk7390
      @saitamakkk7390 2 года назад

      Não deu certo 😭😭😭

    • @amandaribeiro967
      @amandaribeiro967 Год назад

      @@saitamakkk7390 deve ter cozinhado as claras ou estava com alguma gota de gema.

  • @rinaldareis7666
    @rinaldareis7666 4 года назад +10

    Obrigada pela dica, receita simples, fácil com resultado excelente, bem leve e firme.Super like para essa receita. Eu fiz e deu super certo. Que Deus te abençoe.

  • @2011111279
    @2011111279 4 года назад +4

    Fiz e realmente já havia tentando com outras receitas e não deu certo somente a sua deu ....
    Obrigada

  • @diegomelo3443
    @diegomelo3443 3 года назад +3

    Acabei de seguir suas dicas!
    Deu muito certo e rápido como vc mesmo disse...
    Muito obrigado 👍👍

  • @roseliperpetuolepodino6919
    @roseliperpetuolepodino6919 2 года назад +2

    Nota mil pra vc acabei de fazer sua receitinha deu super certo Parabéns 👏👏👏👏

  • @produtoscaseiros2964
    @produtoscaseiros2964 4 года назад +2

    Acabei de fazer deu supre certo amei coloquei o suco de um limão ficou muito bom

  • @fatimamartins2910
    @fatimamartins2910 3 года назад +5

    Amiga ficou perfeito deu super certo
    👏👏👏
    Obrigado pela dica!

  • @TheDavidxpunx
    @TheDavidxpunx 9 месяцев назад

    Acabei de fazer , só usei no Mixer e ficou muito bom, receita fácil e muito bem explicado

  • @giselematos162
    @giselematos162 3 года назад +1

    Deu certinho. Coloquei umas gotinhas de baunilha. Ficou uma delícia

  • @maryrilda3600
    @maryrilda3600 4 года назад +2

    Amei pela simplicidade e resultado. Vou fazer.😘

  • @flavios422
    @flavios422 2 года назад +1

    Muito Bom eu fiz sua técnica, usei e deu certo. parabéns

  • @anaclaudiaclaudino6981
    @anaclaudiaclaudino6981 6 месяцев назад

    Fiz e deu muito certo, obrigada por ter compartilhado.❤

  • @juscilenelopesteixeira1940
    @juscilenelopesteixeira1940 5 лет назад +26

    Gostei do video sem embromação!
    Parabéns!!!!

  • @fabianamachado404
    @fabianamachado404 6 лет назад +56

    Pessoal o jeito que ela fez esta certo sim!eu ja fiz assim e deu certo,só não pode parar de mexer se não cozinha 👍

  • @dricaadriano5682
    @dricaadriano5682 4 года назад

    Parabéns de 20 receitas que peguei tudo n prestou a sua foi nota 100000🤤🤤

  • @lucasnunes-ot1du
    @lucasnunes-ot1du 5 лет назад +3

    Amei sua explicação. Vou fazer agora depois conto se deu certo!

  • @silviabastos3497
    @silviabastos3497 4 года назад

    Aforei..foi fireta sem rodeios..me ajudou bastante obg...

  • @cleusacunha7868
    @cleusacunha7868 4 месяца назад

    gostei e ja salvei muito pratica obrigada vou fazer🎉

  • @eloisahelenamaltamalta403
    @eloisahelenamaltamalta403 4 года назад +1

    PARABÉNS QUERIDA, VOU TENTAR FAZER, COM CERTEZA! OBRIGADA POR ENSINARMOS .BJS DE PAZ E LUZ, DEUS LHE ABENÇOE!!!

  • @marcosbrandao1639
    @marcosbrandao1639 Год назад +1

    Amei a receita deu tudo certo. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @jandirasantos6531
    @jandirasantos6531 2 года назад

    É fácil eu aprendi a fazer o pão de lo agora ja sei fazer também o glacê gostei muito obrigada 🎂💖💖

  • @rosangelamadalenadacruz9228
    @rosangelamadalenadacruz9228 5 лет назад +2

    E bato até ficar firme já adicionei tbm 1 envelope de gelatina sem sabor deu certo

  • @sheilacoms3637
    @sheilacoms3637 3 года назад +1

    Pelos comentários VC ganhou meu like, e segui logo agora vou ver se dá certo

  • @juliasandin8305
    @juliasandin8305 4 года назад

    Amei sua receita .Alem de ser clara e objetiva .Fir e deu super certo.Obrigada

  • @LucianeJJorge
    @LucianeJJorge 3 года назад +1

    Parabéns por Compartilhar com a gente lembra muito minha infância 😍😍😍😍

  • @e-grilo4694
    @e-grilo4694 3 года назад +10

    Eu bati com a mão mesmo, demorou mais tive um ótimo resultado kkk

  • @merciaarato5694
    @merciaarato5694 4 года назад

    Gostei, eu fazia em banho maria...
    Vc é bem prática pra ensinar e não fica falando muito.
    Parabéns!

  • @yolandaaraujo9365
    @yolandaaraujo9365 Год назад

    Bom dia !! Sou da cidade de Salvador! Encontrei seu canal por um acaso e fiz a receita e deu certo muito rápido e ficou maravilhoso ! Muito obrigado!! Gostei muito

  • @edileuzasantanna7443
    @edileuzasantanna7443 3 года назад

    Legal minha linda muito obrigada amei a receita do glacê muito obrigada Deus abençoe a sua vida beijos Edileuza RJ

  • @josinaoliveira9851
    @josinaoliveira9851 4 года назад

    Eu fiz e deu muito certo mais ficou muito na batedeira mais deu certo , ótima receita 💯

  • @inediaviana1714
    @inediaviana1714 Год назад

    Moro em Araripina Pernambuco, e estou amando o debate.❤❤

  • @gabrielafernando2983
    @gabrielafernando2983 Год назад +1

    Uma dica pra acertar no ponto de cozimento é não passar de 60° quem não tiver termômetro em casa testa na mão,quando sentir que tá morninho já pode desligar, é Morninho tá,não quente .

  • @user-zt5lz1pq4f
    @user-zt5lz1pq4f 10 месяцев назад

    Parabéns e obrigado pela receita,as outras são muito complicada

  • @jessicamelo5506
    @jessicamelo5506 5 лет назад +3

    Bela explicação. Obrigada!!!!❤️❤️

  • @susanabatista9272
    @susanabatista9272 3 года назад

    Vou fazer mas já sei que vai dar certo que simples rápido brigada pela dica

  • @fernandesjoao6730
    @fernandesjoao6730 5 лет назад

    Valeu pela dica, oque falta é por em pratica, oxalá que deia certo

  • @luizflaviobatista6098
    @luizflaviobatista6098 6 лет назад +1

    Fiz com limão, ficou muito bom. Eu coloquei quente na batedeira. Super indico. Só cuidado pra não cozinhar a clara demais, mexe bem.

    • @priscilaamanda9953
      @priscilaamanda9953 6 лет назад +2

      O limao se coloca antes ou depois do fogo

    • @erenicepaixao1706
      @erenicepaixao1706 5 лет назад

      Amei o seu chantilly tá fiz agora ficou uma maravilha

    • @mozeliavarela6853
      @mozeliavarela6853 5 лет назад

      O limão vai junto no fogo, ou depois que vai pra batedeira??

  • @lucianacastro4309
    @lucianacastro4309 11 месяцев назад

    Amei seu vídeo.....o melhor até agora

  • @relingimenes430
    @relingimenes430 4 месяца назад

    Fiz e deu certo! Obrigada!

  • @luanasouzaneves2211
    @luanasouzaneves2211 3 года назад +1

    Acabei de fazer e deu super certo 👏👏👏👏

  • @luzamrocha
    @luzamrocha 3 года назад

    Adorei a receita, bem próximo da minha realidade. Vou tentar fazer com o fuê do mixer, pois minha batedeira se estragou.

  • @marciaaparecidabarbosa4786
    @marciaaparecidabarbosa4786 3 года назад

    Vou fazer,acho que dessa forma irei conseguir, obrigada por seu vídeo

  • @selmaaparecidapereira3484
    @selmaaparecidapereira3484 4 года назад +1

    Adoro suas receitas e dar certo eu já fiz muito obrigada linda

  • @anasoares770
    @anasoares770 2 года назад

    Que prático gostei obrigada pelas dica.vou fazer.

  • @stivenvictor9821
    @stivenvictor9821 4 года назад +2

    Perfeito, fiz em casa deu super certo muito obg, fiz com açúcar refinado e deu super certo obg pelas dicas

  • @sabrinazx7911
    @sabrinazx7911 6 лет назад +5

    Eu fiz desse jeitinho sem mudar nada e deu super certo.😁

  • @flavianamartins
    @flavianamartins 5 лет назад +4

    Fiz e deu certinho,obrigada!

  • @danielleferreira4662
    @danielleferreira4662 4 месяца назад

    Gostei da receita muito bom

  • @karimbeatriz8402
    @karimbeatriz8402 5 лет назад +23

    Um monte de gente dizendo "não pode cozinhar" eu fiz e cozinhou um pouco sim mas no fim deu certo então é oque interessa...Ainda usei corante em gel e ficou no ponto

  • @elzacosta1235
    @elzacosta1235 3 года назад +2

    Perfeito, fácil de fazer, parabéns!

  • @angelamariadossantos1924
    @angelamariadossantos1924 4 года назад

    Desse jeito nunca fiz, vou fazer e colocar corante, quero colocar nos meus Donuts , obrigada 😘

  • @dedimoser8243
    @dedimoser8243 5 лет назад +7

    Adorei sua explicação bem mais prático 👏👏👏👏 vou fazer

  • @olindanascimento3417
    @olindanascimento3417 3 года назад

    Opa , gostei rapidinho essa receita , vou fazer 🙋‍♀️

  • @MariamarciaPedroso
    @MariamarciaPedroso 2 месяца назад

    Muito bom vou fazer

  • @ritacraveiroguimaraes6941
    @ritacraveiroguimaraes6941 2 года назад

    Amei...vou...fazer...tá.. Lindo.. 💓😘😘

  • @lidialimacalero5336
    @lidialimacalero5336 2 дня назад

    Adorei!!!

  • @carmenborges3333
    @carmenborges3333 4 года назад +2

    Vou testar, pra ver se acerto!🥰😘🌷

  • @acaciajessendefreitas2924
    @acaciajessendefreitas2924 Год назад

    Super rapido e pratico.
    Gostei❤.

  • @joceerkmann7001
    @joceerkmann7001 4 года назад +2

    Procurando uma receita para substituir o chantilly obrigada vou fazer essa.

  • @fernandawallecy3513
    @fernandawallecy3513 4 года назад

    Ótimaaa.
    Nunca tinha acertado, consegui hoje.👏🏼😉

    • @thaizsilva1283
      @thaizsilva1283 4 года назад

      Pode fazer no liquidificador

    • @fernandawallecy3513
      @fernandawallecy3513 3 года назад

      @@thaizsilva1283 eu tentei fazer no liquidificador e não deu muito certo. Mas sempre que faço uso batedeira da certo.😃

  • @Sunshine-kq4sw
    @Sunshine-kq4sw 4 года назад +1

    Gostei !!! Direta e rápida 👏👏👏

  • @rosefenner492
    @rosefenner492 5 лет назад +3

    Gostei da receita , facil e ela explicou de um jeito simples . Mt legal 😁

  • @joseguilhermesoares7374
    @joseguilhermesoares7374 5 лет назад +1

    Obrigado pela pré disposição para
    Dividir conosco está receita
    Deus continue abençoando a sua vida sempre

  • @ruthneiresantos
    @ruthneiresantos 5 лет назад +3

    adorei parabéns pra você essa receita vou pegar obrigado ❤❤❤❤❤

  • @adrialima9270
    @adrialima9270 5 лет назад +108

    Gente, deu certo usando colher de metal, deu certo fazer direto no fogo e não em banho maria, deu certo tendo as claras aparentemente "passado" do ponto. A prova tá aí. Tem "n" maneiras de fazer e dar certo. Parem de reclamar e falar mal do vídeo. Povo chato mimizento. AFF!

    • @antoniojoseconceicaolima6129
      @antoniojoseconceicaolima6129 5 лет назад +7

      Adria verdade!as pessoas mostram suas maneiras de fazer as coisas,e são criticadas. Cada um faz como aprendeu.

    • @lessandraandrade4861
      @lessandraandrade4861 5 лет назад +4

      Verdade

    • @brunalee6145
      @brunalee6145 5 лет назад +8

      puts e deu certo msm, caralhoo
      bao demais
      likão!!

    • @jeanekuroski4565
      @jeanekuroski4565 4 года назад +6

      Povo com inveja pq ela mostrou que não é um bicho de sete cabeças.

    • @amandaribeiro967
      @amandaribeiro967 Год назад

      Pelo jeito não usou glaçucar e sim açúcar normal.

  • @luhh1228
    @luhh1228 2 года назад +1

    Super inscrita

  • @everaldosilva7010
    @everaldosilva7010 5 лет назад +4

    Adorei 😄não sabia disso 🤗