민주님. 당근케이크에 이어 주말에 이틀에 걸쳐 만들어보았습니다. 저는 미국에 있서 honey crispy 라는 사과를 사용했구요. 정말 시간이 지나니 조린사과가 숙성된만큼 더 산뜻하고 맛이있어요. 아침으로 와플구워서 사과랑 같이 먹으니 너무 맛이 있네요. 파이지는 치즈그리터로 갈다 제가 갖고있는게 작아서 그런지 분량만큼 갈기가 쉽지 않아서 절반은 푸드프로세서를 이용했어요. 하루 휴지후 사용했더니 굽고나니 너무 바삭해요. 남은 반죽은 에그타르트지로 쓰려고 놔두었답니다. 레시피 그 자체로도 맛있지만 다른 메뉴에 응용도 되니 참 좋아요. 감사합니다. 시럽졸이고 남은걸로 사과더 조려보려구요. 다음에 치즈케이크 해보고 또 후기 올릴께요.
진짜 제가 댓글 잘 안쓰는데…. 저한테 최고의 베이킹 유튭이세요. 말도 너무 조곤 조곤 설명 잘해주시고, 피디님이랑 주고받고 하는 것도 너무 좋아요^^ 본인이 만들고 본인이 칭찬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주말에 꼭 만들고, 댓글 달게요!! 앞으로도 쭉 응원할게요!!! 변치 않는 모습 부탁드려요!!
안녕하세요! 예전 티비 나오셨을때부터 되게 좋아했는데 유튜브로 볼 수 있어 반가운 느낌이 들어요. 레시피마다 민주님의 개인적인 추억이나 에피소드., 언제 먹으면 정말 좋다던지 등의 멘트들이 잔잔한 토크쇼같은 느낌이 들어서 좋은 것 같아요. 앞으로도 잘 보겠습니다! 건강하세요😄
민주님 😍 저 주말에 사과조림 만들었어요! 크리스피한 바닥에 감탄하시는 것이 인상 깊어서 영하 이십 도 냉동고에 파이지 넣어놓고, 사과조림은 시간이 지날수록 더 맛있다고 하셔서 토요일 밤부터 지금까지(화요일 새벽) 냉동실에서 묵히는 중이에요!!! 근데 사과조림 너무 맛있어서 자꾸 꺼내서 한 입씩 먹는다고 난리에요 ㅠ.ㅠ맥주랑도 너무 어울리고요! 저 파이 반죽 태어나서 처음 해보는데, 물 양을 얼마 해야 할지 몰라서, 클레어 영상도 봤어요!! 근데 약간 우리 어머님들처럼 ‘적당히’ 혹은 ‘부엉이 눈물만큼’ 같은 느낌이라 ㅋㅋ 저도 대충 넣고 후다닥 래핑 해서 넣어뒀어요! 금과 명주는 올 때까지 기다리기 현기증 나서, 집에 있는 서양배 술로 대체했어요. 이것저것 베이킹 도구 사는 것이 처음인데, 민주님 레시피가 너무 사랑스러워, 제가 저에게 주는 생일선물이라 생각하고 이것저것 넉넉하게 질렀어요 ㅋㅋ 주중엔 직장인, 주말엔 학생 신분으로 살고 있는데 지난 주에 어려운 시험 끝내고 머리 식히고 싶어서 애플파이 만들었는데 제 일상의 틈이 정말 고급스러워졌어요 ♡♡ 피디님과 민주님께 고급 영상 만들어주셔서 감사하다고 꼭 인사드리고 싶었어요 :-) 감사합니당-!
시나몬 안 들어간 타르트 타탱이라 더 좋아요. 사과랑 시나몬 만나면 저는 살짝 이질감이 느껴지더라고요. 메이플 시럽의 향미와 사과라니! 재료 만으로 벌써 설레여요. ㅠㅠ 빛민주 ♡♡아! 그리고 당근케이크 때는 카메라가 흔들리는 걸 많이 못 느꼈는데 이번에는 미세한 흔들거림이 많아서 조금 어지러웠어요!!! 민주님 동선 쫓아가는 건 너무 좋은데 재료나 도구는 너무 안 흔들리는 게 좋은 거 같아요 :-)
헉..ㅋㅋㅋ 사과 너무 많아서 오늘 사과스콘 만들었는데.. 남은 사과는 타르트 타탱 만들어봐야겠어요~. 멋진 레시피 제공해주셔서 감사해요. 그리고 랩으로 반죽을 안에 넣어 미는 것은 저도 애용하는 방법이에요! ㅎㅎㅎ 사실 약간 차이점이 있다면, 랩이 아닌 위생비닐을 뜯어서 사용하는 것 정도?ㅎㅎ 업장이 아닌 집에서 간단하게 만드는 것이라, 큰 위생비닐 하나면 반죽을 덮을만큼 충분하더라고요.
무슨 맛일지 궁금해서 만들어볼수 밖에 없었어요...무슨맛이지...무슨맛이지... 생각하다가...사과 통조림이 있다면 이런 맛일거 같다고 생각했어요!!!사과 조려내고 남은 국물 아까워서 어쩌죵...너무 달지 않아서 자꾸자꾸 흡입하게 되는 파이에용...사과를 민주님 쓰신 사이즈 썼더니 탐스러워요...식감도 만족스럽구요....다른 타르트타탱...레시피들에서는 더 작은 것도 쓰더라구용...새로운 요리를 알게되어서 기뻐서 다른 영상들도 많이 봤어욤ㅎㅎ 저는 애플블랜디가 없어서 집에 있던 위스키 넣었어용...근데 파이지는 망했어요...수분량이 넘 많았고 성급히 밀어서....파이지가 눅눅했어요ㅜㅡㅜ 담엔 더 맛있게 만들수있겠죠?!!! 민주언니 😋 맛있는 디저트 행복가득하게 소개해 주셔서 감사해요♡피디님도 행복하세요
민주님!! 저 오전부터 만들어서 방금 먹어봤는데 너무 맛있어서 화가나네요ㅠㅜㅋㅋㅋ 다이어트 중이라 한 입만 먹으려고 했는데 벌써 두 조각이나 먹었어요🤦🏻♀️🤦🏻♀️ 사과 졸이는데 시간이 조금 오래 걸려서 그렇지 또 더 만들고 싶어요ㅎㅎ 저는 금과명주는 없어서 집에 있는 화이트 와인으로 대체했고, 또 따로 드라이 카라멜 만들진 않았지만 조금 더 달달하게 먹고싶어서 사과 졸이면서 남아있는 시럽에 바로 머스코바도 두스푼? 정도 넣고 끓여서 카라멜 같이 만들었어요 민주님처럼 이쁜 모양은 아니지만 파이지의 바삭함과 카라멜라이징 된 부분, 졸여진 사과가 진짜 입 안에서 춤추더라구요ㅎㅎ 잘 먹었어요 영상 감사합니다 다른 분 들도 꼭 만들어서 같이 먹어봤으면 좋겠어요🙏🏻💛
@@yoominjoo 내일 친구 주려고 다시 민주님 영상 보고있는데 이렇게 답글까지 달아주시다니ㅠㅠ 감동이예여🙈🙈❤️ 영상 속의 민주님이 더 아름다우시고 사랑스러우시구 정성스럽게 만드시는 모습에 직접 만들어서 먹어보고 다음에는 민주님을 꼭 만나보고싶다는 생각까지 들어요!! 이렇게 영상 올려주셔서 감사합니다🙇🏻♀️🙇🏻♀️ 민주님의 영상 속 디저트들을 하나씩 만들어보고 또 댓글도 달아볼게요ㅎㅎ 항상 코로나, 건강 조심하시구,, 민주님,, 사랑해요🙈❤️
주물팬이 없어서 원형 틀에 넣어서 구워봤는데요. 물양을 몰라서 대충 잡아 뭉치는 정도로만 했는데, 뒤집어서 꺼내니 다 부서져 나왔더라구요 ㅠㅜ 캬라멜 올린 파이는 부서지긴 하지만 잘 떨어져 나와서 모양은 나왔는데 캬라멜 없는 파이는 아예 사과가 바닥에 붙어서 와장창 깨졌어요. 파이지를 물을 맞춰서 다시 해볼꺼긴 한데 덜 부서지는 팁이 있을까요,, 사과양이 적어서 파이지를 받치는 힘이 부족한가 싶기도하고.. 두께가 얇았나 싶기도 하고.. 너무 맛있어서 꼭 선물용으로 만들어보고 싶어요!! 민주님 아니더라도 아는분 있으시면 도와주세요!
![[ENG SUB] EP 06 Vin Chaud & Cheese Cake](http://i.ytimg.com/vi/mttS3q3zQGc/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] EP 06 Vin Chaud & Cheese Cake](/img/tr.png)
![[ENG SUB] EP 24 Buttermilk Biscuit](/img/1.gif)
민주님. 당근케이크에 이어 주말에 이틀에 걸쳐 만들어보았습니다. 저는 미국에 있서 honey crispy 라는 사과를 사용했구요. 정말 시간이 지나니 조린사과가 숙성된만큼 더 산뜻하고 맛이있어요. 아침으로 와플구워서 사과랑 같이 먹으니 너무 맛이 있네요. 파이지는 치즈그리터로 갈다 제가 갖고있는게 작아서 그런지 분량만큼 갈기가 쉽지 않아서 절반은 푸드프로세서를 이용했어요. 하루 휴지후 사용했더니 굽고나니 너무 바삭해요. 남은 반죽은 에그타르트지로 쓰려고 놔두었답니다. 레시피 그 자체로도 맛있지만 다른 메뉴에 응용도 되니 참 좋아요. 감사합니다. 시럽졸이고 남은걸로 사과더 조려보려구요. 다음에 치즈케이크 해보고 또 후기 올릴께요.
재은님 안녕하세요:) 다정한 설명에 저도 요리하시는 모습을 상상하며 미소지으며 행복한 시간을 보냈어요 맛있다고 해주셔서 제 마음이 사과처럼 뽀얗고 밝아졌어요 고맙습니다 자주 안부 나누어 주세요☺️❤️
이런 디저트 레시피도 너무 좋고 감사한데,, 민주언니의 일상생활 브이로그도 보고싶어요!! = ) ㅎㅎ 🥰
많은 분들이 원하시면 당연히요! 근데 언니가 일만해서..보여줄게 딱히 없어요..?🤣🤍
진짜 제가 댓글 잘 안쓰는데…. 저한테 최고의 베이킹 유튭이세요.
말도 너무 조곤 조곤 설명 잘해주시고, 피디님이랑 주고받고 하는 것도 너무 좋아요^^
본인이 만들고 본인이 칭찬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주말에 꼭 만들고, 댓글 달게요!!
앞으로도 쭉 응원할게요!!! 변치 않는 모습 부탁드려요!!
그런 과분한 칭찬을,, 꼭 PD님께도 전달해드릴게요! 꼭 댓글 남겨주세요!
ㅑㅡㅏㅏㅔㅐㅔ
안녕하세요!
예전 티비 나오셨을때부터 되게 좋아했는데
유튜브로 볼 수 있어 반가운 느낌이 들어요.
레시피마다 민주님의 개인적인 추억이나 에피소드., 언제 먹으면 정말 좋다던지 등의 멘트들이 잔잔한 토크쇼같은 느낌이 들어서 좋은 것 같아요. 앞으로도 잘 보겠습니다! 건강하세요😄
진수님 좋아해주셨다는 마음에 감사를, 채널로 찾아와 다정한 댓글 남겨주시는 마음에 행복을 느껴요 오랜시간 감사합니다 우리 건강히 오래 뵈어요🥲❤️❤️
17:26 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅇㅏ 민주님 셀프 토닥토닥 ㅠㅠㅠㅠㅠ 넘나 귀엽고 소중해,,,ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 오늘도 서로 힘든 하루 셀프 토닥토닥해요! 우리는 너무 소듕하니까..😭🤍
채널발견하고 쭉 정주행 중이에요!!!! 영상미도 너무 예쁘고 피디님과의 티키타카도 너무 재밌네요ㅋㅋㅋㅋ 무엇보다 세상 먹음직스러운 디저트... 진짜 화면 뚫고 먹어보고싶엉요ㅜ 베이킹은 못하지만 대리만족하고 갑니당♥
민주님 😍 저 주말에 사과조림 만들었어요! 크리스피한 바닥에 감탄하시는 것이 인상 깊어서 영하 이십 도 냉동고에 파이지 넣어놓고, 사과조림은 시간이 지날수록 더 맛있다고 하셔서 토요일 밤부터 지금까지(화요일 새벽) 냉동실에서 묵히는 중이에요!!! 근데 사과조림 너무 맛있어서 자꾸 꺼내서 한 입씩 먹는다고 난리에요 ㅠ.ㅠ맥주랑도 너무 어울리고요! 저 파이 반죽 태어나서 처음 해보는데, 물 양을 얼마 해야 할지 몰라서, 클레어 영상도 봤어요!! 근데 약간 우리 어머님들처럼 ‘적당히’ 혹은 ‘부엉이 눈물만큼’ 같은 느낌이라 ㅋㅋ 저도 대충 넣고 후다닥 래핑 해서 넣어뒀어요! 금과 명주는 올 때까지 기다리기 현기증 나서, 집에 있는 서양배 술로 대체했어요. 이것저것 베이킹 도구 사는 것이 처음인데, 민주님 레시피가 너무 사랑스러워, 제가 저에게 주는 생일선물이라 생각하고 이것저것 넉넉하게 질렀어요 ㅋㅋ 주중엔 직장인, 주말엔 학생 신분으로 살고 있는데 지난 주에 어려운 시험 끝내고 머리 식히고 싶어서 애플파이 만들었는데 제 일상의 틈이 정말 고급스러워졌어요 ♡♡ 피디님과 민주님께 고급 영상 만들어주셔서 감사하다고 꼭 인사드리고 싶었어요 :-) 감사합니당-!
헐 타르트 타탱이라니!!! 넘나 소듕한 레시피입니다💕
넘나 소중한 댓글 감사합니다 🍎
민주님..... 영상 처음부터 헉 했어요 너-어무 예쁘셔서..😭❤️ 아 저는 사과를 활용한 디저트를 참 좋아하는데 언젠가 제게 오븐이 생긴다면 꼭 이 레시피를 실현해보겠어요!
아델리님은 우리 초창기 멤버..그저 ㅅㄹ🤍
애플블랜디 대체로 살구리큐르 넣고..ㅋ
무쇠팬 대신 원형팬으로 만들어 봤는데 대박!!!
사과조림 자체만으로로도 너무 맛있고 파이지랑 같이 한번 더 구우니까 너무 고급스러운 맛이 나서 기분까지 좋아지네요 레시피 감사합니다^^
혹시.. 베이킹 금손이신가요...? 감사합니다! 너무 기분좋고 행복하네요..!!
너무 맛있을 거 같아요:-) 성공해서 주말 가족 식사때 어깨으쓱하고 싶어요~~
너무 죄송한데 상세정보란에 금과명주 양이 안적혀있는거 같아서.. 알려주실 수 있을까요??☺️
아고 브랜디 그램수를 빼먹은 걸 지금 봤네요. 피드백 감사합니다! 금과명주는 70~75g 정도 넣었습니다.
클레어가 민주님 채널에...언급이 되다니...시중과자 고메스타일로 만들기 시리즈 하는거 보고 알게되었는데 뭔가 저만 아는게 아니니까 신기하네요
클레어는 여신님이죠!!!😍❤️❤️
사과가 너무 많아서 파이 케이크 다 만들어봤는데 다 예상 가능한 맛이었어요 근데 이건 진짜 상상치도 못한 식감, 향, 맛 와 너무 맛있어요!! 와인이랑 어울릴 것 같아서 아침부터 와인깠네요ㅋㅋㅋ
너무너무 맛있죠!! 맛있으셨다니 제가 더 행복해요 저도 먹을때마다 행복해요 사과는 정말 사랑이예요 (와인한잔과는 더더더더더욱 행벅…😊❤️)
와....영상볼때마다 베이킹배우고싶다란 생각이...손재주없어서 베이킹은 뭔가 시도해볼생각도 없는데 영상들 보면서 배우고싶다 이런생각 ㅎㅎ
최고의 칭찬이예요!! 우리 한번 빠져볼까요..?😊🤍
와 정말 이시간에 보는건 고문입니다 ^^ 너무너무 쉽게 부드럽게 가르쳐주셔서 감사합니다 기회되면 따라해보고 싶어요 ^^ 다음엔 드시고 포크 던져주세요 ^^
민주님의 당근 케잌만들기영상을 보고 매일 하나씩 영상을 보는 즐거움이 생겼어요
너무 이쁜 민주님의 차분하고 편안한진행이
영상계속보게되네요^^
가을이라 사과 파이인지 타르트인지 만들어 본적이 있었요 사과 그냥 흑설탕과 계피가루로 졸여서 얇게 꽃잎켜켜이 얹어 구었어요
너무 힐링채널♡ 민주님 방송에 나오실 때 정말 좋아했는데 여전히 사랑스러우세요! 베이킹 안한 지 오래되었는데 베이킹 시도 욕구가 뿜뿜하네요ㅎㅎ
다샤님 힝..지금은 아기 키우느라 조금 방송일을 쉬고 있지만..우리 그만큼 더 자주 이곳에서 만나요?☺️❤️
시나몬 안 들어간 타르트 타탱이라 더 좋아요. 사과랑 시나몬 만나면 저는 살짝 이질감이 느껴지더라고요. 메이플 시럽의 향미와 사과라니! 재료 만으로 벌써 설레여요. ㅠㅠ 빛민주 ♡♡아! 그리고 당근케이크 때는 카메라가 흔들리는 걸 많이 못 느꼈는데 이번에는 미세한 흔들거림이 많아서 조금 어지러웠어요!!! 민주님 동선 쫓아가는 건 너무 좋은데 재료나 도구는 너무 안 흔들리는 게 좋은 거 같아요 :-)
빛민주……🤍 샬롯님은 그저 햇살..☀️ 메이플애플이 주는 부드러운 단맛은 자연의 행복한 맛이죠 😊
저도 보다가 클로즈업하거나 동선따라갈때 유독 흔들리는데 이때 멀미좀 나더라구요 ㅠ
채널 정주행중 😍🥰😍🥰 진짜 따라해봐야되는데 눈으로만 봐두 행복해요
헉..ㅋㅋㅋ 사과 너무 많아서 오늘 사과스콘 만들었는데.. 남은 사과는 타르트 타탱 만들어봐야겠어요~. 멋진 레시피 제공해주셔서 감사해요. 그리고 랩으로 반죽을 안에 넣어 미는 것은 저도 애용하는 방법이에요! ㅎㅎㅎ 사실 약간 차이점이 있다면, 랩이 아닌 위생비닐을 뜯어서 사용하는 것 정도?ㅎㅎ 업장이 아닌 집에서 간단하게 만드는 것이라, 큰 위생비닐 하나면 반죽을 덮을만큼 충분하더라고요.
맞아요 랩도 스튜디오라 큰 게 있었지, 집에서는 오히려 비닐장갑이 나을 수도 있을 것 같아요! 꿀팁 🍎
무슨 맛일지 궁금해서 만들어볼수 밖에 없었어요...무슨맛이지...무슨맛이지... 생각하다가...사과 통조림이 있다면 이런 맛일거 같다고 생각했어요!!!사과 조려내고 남은 국물 아까워서 어쩌죵...너무 달지 않아서 자꾸자꾸 흡입하게 되는 파이에용...사과를 민주님 쓰신 사이즈 썼더니 탐스러워요...식감도 만족스럽구요....다른 타르트타탱...레시피들에서는 더 작은 것도 쓰더라구용...새로운 요리를 알게되어서 기뻐서 다른 영상들도 많이 봤어욤ㅎㅎ 저는 애플블랜디가 없어서 집에 있던 위스키 넣었어용...근데 파이지는 망했어요...수분량이 넘 많았고 성급히 밀어서....파이지가 눅눅했어요ㅜㅡㅜ 담엔 더 맛있게 만들수있겠죠?!!! 민주언니 😋 맛있는 디저트 행복가득하게 소개해 주셔서 감사해요♡피디님도 행복하세요
정말 편집도 너무 좋고 영상이 항상 잔잔하니 너무 좋네요 하루를 마감하면서 침대에 누워 보면 너무 좋습니다 더 많이 올려주세요~~
에어프라이어에 하는 간단한 레시피도 부탁드립니다~~
감사합니다 고려해보겠습니다 :)
유민주님의 유튜브채널을 드디어 발견하다뇨!! 영상 내내 보면서 시간가는 지 몰랐어요 너무 영상미에 반하고 민주님 분위기가 홈베이킹 디저트와 너무 잘어울려서 너무 좋아요 저도 저렇게 침착하고 싶어요 ..! ㅋㅋㅋㅋㅋ얼릉 파이도 치즈케이크도 만들어보고 싶네요 !! ◡̎
민주님!! 저 오전부터 만들어서 방금 먹어봤는데 너무 맛있어서 화가나네요ㅠㅜㅋㅋㅋ
다이어트 중이라 한 입만 먹으려고 했는데 벌써 두 조각이나 먹었어요🤦🏻♀️🤦🏻♀️
사과 졸이는데 시간이 조금 오래 걸려서 그렇지 또 더 만들고 싶어요ㅎㅎ
저는 금과명주는 없어서 집에 있는 화이트 와인으로 대체했고, 또 따로 드라이 카라멜 만들진 않았지만 조금 더 달달하게 먹고싶어서 사과 졸이면서 남아있는 시럽에 바로 머스코바도 두스푼? 정도 넣고 끓여서 카라멜 같이 만들었어요
민주님처럼 이쁜 모양은 아니지만 파이지의 바삭함과 카라멜라이징 된 부분, 졸여진 사과가
진짜 입 안에서 춤추더라구요ㅎㅎ
잘 먹었어요 영상 감사합니다 다른 분 들도 꼭 만들어서 같이 먹어봤으면 좋겠어요🙏🏻💛
히이이잇... 제가 타탱 만드시는 분들에게는 정말 그 과정을 알기에 하나하나 댓글 달려고 노력하고 있어요. 너무너무 맛있는 그 맛을 이제 같이 느끼는 뽀야님.. 사랑스러운 댓글 너무 감사해요 🍎
과정까지 자세히 말해주시니 그 모습이 너무 상상가서 더 사랑스러우셔요 ❤
@@yoominjoo 내일 친구 주려고 다시 민주님 영상 보고있는데 이렇게 답글까지 달아주시다니ㅠㅠ 감동이예여🙈🙈❤️
영상 속의 민주님이 더 아름다우시고 사랑스러우시구 정성스럽게 만드시는 모습에 직접 만들어서 먹어보고 다음에는 민주님을 꼭 만나보고싶다는 생각까지 들어요!! 이렇게 영상 올려주셔서 감사합니다🙇🏻♀️🙇🏻♀️
민주님의 영상 속 디저트들을 하나씩 만들어보고 또 댓글도 달아볼게요ㅎㅎ
항상 코로나, 건강 조심하시구,,
민주님,, 사랑해요🙈❤️
민주님 영상 반했습니다
저 이거 시도하보려고 며칠동안 공부중입니다ㅎㅎ
사과구운후 남은조림물 넣고더 조렸다고 하셨는데 오븐에 추가 가열 하셨단건지
아님 가스에올려 조리신건지 궁굼해요~~
요즘 애플타틴에 홀려 보고또보고 하는중이네요~~^^
11:36 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ PD님 드립 실패,,, 받아주실때까지 계속 쳐주세요,,,,
아직 서로 잘 몰라요…🤣🤣🤣🤣🤣
안녕하세요 언니! 문득 생각이나서 찾아보았는데 유튜브를 하신다니! 바로 구독했어요 ㅎㅎ 요 레시피도 잘 참고해서 꼭 만들어볼게요! 앞으로도 맛있는 레시피 많이 올려주세요😊💗
민주님 너무 러블리하신거 아닙니까?
만들어봤어요. 타르트는 너무달아서 조아하는 디저트가아니었어요. 그래서 피칸파이"만 만들었는데 과일타르트는 미지의세계 였답니다. 🤭엄총맛나네요. 온도를 적당히 낮추었더니 색은 이쁘지않았어요. 그래서요 그런데 타이틀샷. 글씨있는 그림은 엄청빨갛게 더보기는좋은데 캬라멜을 하신건지 필터를 쓰신건지 궁금해요.
아 썸네일의 타르트는 저희가 3번째인가? 4번째 시도했을 때 제일 빨갛게 나온 타르트타탱을 사용했어요! 맛있죠 참... 항상 직접 만들어주시고 정성스러운 댓글 감사합니다 🧡🧡
아 정말 먹어보고 싶네요 침이 고여요 ㅎㅎ 직접 설명하시면서 만드는 모습을 보니 더 이해가 쏙쏙되요 특히 맛보시고 평하시는것도 참 좋네요 ㅎㅎ
내가 만들고 내가 먹는 (내만내먹) 은 최고의 행복한 순간이니까요..☺️❤️
5일 숙성된 곶감같은 사과조림 위 영상 레시피로 사과조림 만들고 5일 숙성하면 되는건가요?! 너무 맛있어 보여서요ㅎㅎㅎ 서걱한 사과 조림말고 쫀득한 사과조림 간식으로 먹고싶어서요~~
냉장 보관으로 5일 숙성하니 저렇게 맛난 조림이…🤭
유투브너무잘보고있어요^^
한번만들어보고싶은데..타르트지만들때물양이나와있지않아서..궁금해요
이런말씀… 어… 어제 가래떡떡볶이 먹었는데… 썸네일… 요즘에 사과 많이 나니 만들어볼게요! 레시피 감사해요!
민주님…유툽해주셔서 감사해요. ^^
힝..ㅠ 짧은 한 문장에 제가 마음이 울컥했어요 제가 더 고맙습니다 🤍🥲
@@yoominjoo 우와~~~ 답글 감사합니다. ^0^ 제 심장이 따뜻해졌어요.
맛있는영상입니다~~^^
혹시 파이지에 들어가는 물양은 어떻게 될까요? 설명에 빠져있어서요~~^^;
물 한 50ml 정도 넣었습니다. 사용하시는 버터와 밀가루의 글루텐이나 수분의 차이가 있을 수 있으므로 10ml 정도의 오차는 있을 수 있어요!
@@yoominjoo 와~ 진짜 직접 답변주셨네요~~ 신나라~~
감사합니다~~^^
직접만나뵌거 같아 심쿵했어요~♡♡
와와와""🙊😱 피자커터 안사고 버티길 잘했어요. 러프커터로 사야겠어요. 비주얼이 뭔가 궁금해서 들어왔는데 이건 꼭 만들어야겠어여. 정말 급이다릅니다. 🍎 감자칼로 깍을 생각을 왜못했을까요? ㅋㅋ🤧🙃감기조심하세요.
너무 맛있어 보여요!!!! 사과조림할때 사과는 몇도에서 굽나용?
저는 135도로 구웠습니다!
와 유튭 많이 올려주셔서 너무 좋아요!! 원데이클래스는 안하시나용 ㅠㅠ
매장을 운영하고 수업도 하다가 과로가 와서(?) 잠시 쉬어가며 유튜브를 시작한거라..🥲 제가 건강 잘 챙기면서 수업만큼 알찬 콘텐츠에 조금 더 집중해볼게요! ❤️
@@yoominjoo 넹~~~😊😊
브랜디는 얼마를 넣어야하나요?-? 안적혀있어서 어쭈어봅니다💕💕
이걸 먹어보고 싶어서 파는곳을 찾아봤는데 잘 없네요.. 나중에 팽귄에서 한번 판매해주셨으면 좋겠어요~ 아직 사과철이니까요 🍎
흐어어어어ㅠㅠㅠ 애플파이ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ내일이면 종강하는데....이번주에 꼭 재료 사고 꼭 애플 파이 만들기 실현해봐야겠어요ㅠㅠㅠㅠ 맛있겠다..🤤🤤🤤🤤🤤
타탱은 사랑입니다...
힝 .. 너무맛있을 것 같아요 저도 능력이되면 꼭 만들어서 먹어보고싶네요♡.♡
영은님은 타탱쯤은 충분히 하실 능력이신 것 같은데요~?! 레시피보고 잘 따라만 하시면 될 거에요 🍎
사과조림 저도 곶감식감처럼 먹고싶은데 5일동안 냉장고에 넣어놔도 계속 첫날 넣어놨던 그대로 안변하는데 왜그러는걸까요?? 통조림처럼 물렁하고 물도 계속 생겨요ㅜㅜ 냉장보관 어떻게 해야해요?ㅜㅜ
카라멜도 추가해서 만들어보고 싶은데 카라멜은 따로 레시피가 없네요 ㅜㅠ 그냥 인터넷에 나와있는 카라멜 레시피로 해두 될까요??
선생님!! 사과 명주 대신 대체해서 넣을 수 있는게 있을까요🥺💕
집에 브랜디가 없으시면 스킵해주셔도 큰 차이 없을것 같아요 걱정은 쏙!❤️
주물팬이 없어서 원형 틀에 넣어서 구워봤는데요. 물양을 몰라서 대충 잡아 뭉치는 정도로만 했는데, 뒤집어서 꺼내니 다 부서져 나왔더라구요 ㅠㅜ 캬라멜 올린 파이는 부서지긴 하지만 잘 떨어져 나와서 모양은 나왔는데 캬라멜 없는 파이는 아예 사과가 바닥에 붙어서 와장창 깨졌어요. 파이지를 물을 맞춰서 다시 해볼꺼긴 한데 덜 부서지는 팁이 있을까요,, 사과양이 적어서 파이지를 받치는 힘이 부족한가 싶기도하고.. 두께가 얇았나 싶기도 하고.. 너무 맛있어서 꼭 선물용으로 만들어보고 싶어요!! 민주님 아니더라도 아는분 있으시면 도와주세요!
냉동실에 두었다가 식으면 분리하면 어떨까욤?
혹시 비건을위한 베이킹을 몇가지 알려주실 수 있으실까요? 제 지인이 비건인데 지인에게 맛있는 디저트를 대접하고 싶은데... 감이 오지 않아서 슬퍼요
댓글 감사해요! 비건 디저트.. 사실 식감을 살리기가 어려워서 저희도 기획만 하고 있는 중입니다. 빠른 시일내에 콘텐츠로 보답해드릴게요 :) 감사합니다.
페이스트리의 절반만 쓰는 거면 처음부터 절반의 계량으로 만들어도 될까요..?? 미니오븐이라ㅠㅠ
그럼요 그럼요!❤️
먹고 나면 안티에이징 될거 같은 기분좋은 파이네요. 한입만~~~~영상 마지막 민주님 얼굴에 애교점이 언제 생겼지요?
와 안티에이징 될거같다니 센스만점 칭찬이예요 얼마나 더 먹어야하지…🤣❤️
이것은 이것은... 눈으로도 너무 맛있다는~ 로이맘도 한 입만 주오~ 민주야🍎
타공타르트틀을 샀는데 이런발상의 전환이라뇨"" 뒤집어굽을 생각💡
바삭바삭^^
금과명주는얼마정도 넣어요?
메이플시럽과 동일로 들어가나요?
설명란에 있습니다!
만드는데 물 그램수가 안적혀있어서 눈대중으로 급하게 넣었네요 ^_ㅠ
너무 맛있겠다.. 이거 파는 빵집 아시는분..?
영상 보시고 많은 분들이 판매해주셨으면 좋겠어요☺️
@@yoominjoo 홍제2동에서 판매하는곳있는뒈...
초반부에 나오는 가습기 어떤건가요?
레몬몬스터 가습기 입니다.