👉3-х дневный бесплатный курс «Основы нутрициологии» Как нутрициология помогает с проблемами ЖКТ, лишним весом и отсутствием энергии prof-prozdorovie.com/nutri-basics-av/?QApLCxo&
Как услышала "виноград" и "бананы" - аж плохо стало. Я из семьи, в которой сладости были главным признаком благополучия в доме. В холодильнике всегда был торт или два, мороженое, виноград или изюм, бананы, финики. Если варили гречку, то поливали её сгущёнкой, если, очень редко, ели свежую морковь, то посыпали сахаром. У нас не было ремонта, мы перешивали одежду, но зато квартира завалена шоколадом. Итог - мы все больные! Это при том, что в семье было очень строго с алкоголем, курением и режимом. У меня проблемы с сердцем, три зуба и три волосинки на голове. Постоянно была молочница, перхоть и прыщи. По утрам все нормальные люди принимали контрастный душ, я обливалась поносом. Сама худая, но очень сильно отёкшая. На учёте почти у всех врачей. И, после очередного диагноза, 31 декабря 2023 года я случайно посмотрела видео Ксении. С огромным трудом начала менять питание - сначала казалось, что мне совсем нечего есть. Теперь вижу, что правильно питаться даже дешевле. Через полгода у меня пришли нормальные анализы (июнь 2024) и прошла аллергия на солнце. Первое лето в жизни хожу с коротким рукавом и потом не расчёсываю сыпь. Теперь у меня другая жизнь! Ксения, от всей души благодарю Вас за Ваш труд, обнимаю Николая и команду, огромное всем спасибо!!!
@@utin-ujlo Абсолютно согласна. Самым сложным было и, честно говоря, остаётся - переключиться на "новые" продукты, которые никогда не пробовала. Привыкнуть к вкусу, к запаху. Когда селёдку первый раз поставила запекаться - у меня был шок! Я думала, что дальше не смогу в такой вонючей квартире жить. Потом попробовала, что получилось вкусно - и к запаху отношение изменилось. С квашеной капустой тоже самое. Авокадо поняла не с первого раза. И, как Вы правильно сказали, психология ещё в том, что заложены определённые установки. Выражения "Они слаще морковки ничего не видели" или "Жажду лечат жаждой" понимали буквально
А меня её диета буквально вытащила из могилы после ковида! Но пришлось ещё 2х блогеров посмотреть - они настаивали на увеличенном колличестве белка в рационе ! Мен это очень помогло! Итог на сегодня - давление стало 115/75 и пульс 62! У меня так никогда не было ! Появились силы и выносливость- прохожу в день до15 км! Ушёл грибок с ног- ничем не мог его вывести! Вес снизился на 17 кг! Моё самочувствие в 53 стало лучше чем в 29,30,40! Ушла депрессия! Как стало хорошо - не передать словами! Пользуйтесь этими Бесценными советами! Всем добра!
она это и так знает и заранее знала - просто время лучшее и силы пополнее на это нужны- мне кажется что с расчётами у неё как раз самое всё- это нираз про тот случай который сапожник без сапог. Такой "мудрости" в принципе не должно было быть да ещё как правило (тобищ норма) преподнлсттся- так что, можно было не подлизыватся комментарием)
Живу в Германии 20 лет. Я не знаю ,конечно, результаты каких-либо исследований, но я вижу людей в больницах, так как работаю в области медицины. И клиники битком! Вижу, что кладут люди на ленту у кассы в магазинах - очень грустное зрелище😢. Старушечки все на медикаментах, да и не только старушечки. Пациенты очень сильно молодеют. Конечно есть слой осознанных покупателей, но в процентном соотношении он ничтожно низок пока. Очень многие покупают полуфабрикаты, много мучного. Часто видно «Завтрак в метро»- чашка кофе + брецель ( крендель из пшеничной муки). Даже медперсонал часто покупает булки на обед. Хотя , за все время работы в медицинской сфере, не видела ни одного врача с избытком веса. Может они едят редко 😊. Они работают не поднимая головы😰🥵. Питание в клиниках- это отдельный фильм ужасов👻💩, к большому сожалению… Германии еще учиться и учиться рациональному, здоровому питанию😕. Я как нутрициолог, студентка вашей замечательной Академии😉👩🏼⚕️, живу с большой надеждой, что все равно люди поймут важность здорового питания и его огромную роль в качестве и длительности нашей жизни 🙏🏼❤️. Будьте здоровы !
Подтверждаю. Тоже живу в Германии и вижу какой "мусор" люди кладут на ленту в супермаркете. Булочные с выпечкой на каждом углу. Взять офис, в котором я работаю. Я пожалуй единственная, кто приходит со своим обедом, все остальные заказывают пиццу, роллы, пасту и т.д. Фирма за свой счёт покупает для сотрудников фанту, колу, конфеты, печенье и все это дружно едят и пьют. Я в коллективе как белая ворона в плане питания😂
А что медики? Медики даже курят и пьют)) меня это всегда поражало... Да и психологи часто с разбитыми судьбами и со своими тараканами... Все люди, знать не значит делать 😊
Да, я работала в реабилитационной клинике в Баварии... и еда для пациентов и работников клиники просто тихий ужас...вкусно, но не здорово...с кучей усилителей вкуса, полуфабрикатов и соусов из пакетов 🤢... Я набрала за год очень сильно в весе, но самое ужасное я чувствовала себя развалюхой в 37 лет... у меня началась инсулинорезистентность... После увольнения стала менять свое питание, перешла на зелёные коктейли (купила себе для этого даже высокомощный миксер) и больше вегетарианской еды. Перешла с каппучино на чаи, тёплую воду с лимоном или яблочным уксусом по утрам и вуаля, за год похудела на 10 кг. Единственное, что сахар в анализах крови был слегка ещё повышен, т.к. мои зелёные коктейли были на основе фруктов... Теперь стараюсь больше овощных зелёных коктейлей употреблять. Зелень - это клетчатка и для меня лично была моим спасением от нарушения пищеварения.
Ксения и Николай Добрый день, я нутрициолог ( закончила Pro - здоровье). Знаете, уже давно никого не переубеждаю насчёт питания. Я думала, что я неправильный нутрициолог. Но мне так надоело, что меня воспринимают как больную. И я решила, что это дело лично каждого человека. Даже своих родных сестер не уговариваю, хотя вижу их проблемы. Каждый человек должен взять на себя ответственность за себя.
Как Вы, Ксения,правы. Прошла Ваш курс и всем рассказывала с упоением о правильном питании, но никто меня не слушает. И я махнула рукой. Сама очень рада, что встретилась с Вами.
У нас в Германии много людей с пивными животиками (и мужчин, и женщин). Не сказала бы, что здесь сознание у людей на столько изменилось. Как пили пиво с колбасками, так и пьют. Немецкое общество питания за последние 4 года... собрало информацию по изменению питания... Просто с началом пандемии резко выросли цены на фрукты, а на овощи они так не поднимались... Потом подоражала пшеница для кондитерских, соответственно поднялись цены на булочки и тортики.... Поднятие цен и запрет на употребление ядов на полях, обесценило работу сельских хозяйств. Бауэры выходили на протесты, подняли цены на молоко и картофель! Именно поэтому так уменьшилось потребление перечисленных вами продуктов. Не хочу никого расстраивать, но даже врачи здесь утверждают, что все беды - это не от питания!!!!!!! Здесь приходишь к врачу, жалуешься на боли, тебя осматривают..., говорят, что всё нормально..., можно таблеточки пропить, потом снова приходите... Приходишь снова, боли не прошли.... - Доктор, может анализы сдать? - Но у вас же всё нормально, вы же в прошлом году уже сдавали?!.... Давайте ка ещё вот эти таблеточки... попьёте! Нееееееет, у нас в Германии для нутрициологов.... поле не паханное!!!!!!!!!
Вот! То, что вы пишите, больше похоже на правду. А не то, что целая нация решила изменить свои пищевые привычки в пользу здоровых. И минеральную воду, на сколько я знаю, больше в Европе покупают, потому что она часто дешевле простой чистой воды.
@@Астрид_и_друзья Да, к сожалению цены повлияли на то, что люди стали покупать. А не осознание того, что надо по другому питаться. А минеральную воду, здесь всегда больше пили, чем воду из под крана. Когда мы, почти 30 лет назад сюда приехали, то нам сказали, что воду из под крана... лучше не пить. То бактерии находят, то гормоны... Все покупают минеральную. И мы покупали.
Именно Ксюша вдолбила мне в голову окончательно поменять отношение к питанию и в принципе здоровью. Именно осознать и открыть глаза. И внедрить это в свою жизнь. Поэтому спасибо вам! Искренне от души❤
Ксения, как я вас обожаю. Вы красотка, вы такая умничка. Вы так многому меня научили. Как хорошо что вы есть. Удачи вам успеха, здоровья. И всего самого светлого. Я с вами, даже когда уже все буду знать 😊
У меня был опыт, что аж руки опустились, когда я с горящим взором вещала знакомым и родным о нутрициологии и каких то элементарных (на мой взгляд) правилах питания, а меня не воспринимали. Сейчас могу поделиться тем, что знаю, но только с теми, кто сам хочет. Ксения, Вы и Ваша команда действительно много сделали и продолжаете делать для изменения в лучшую сторону жизни❤ Спасибо за труд!
Спасибо Ксения и Николай! Как всегда интересно! Правильно сказали-кто захочет,будет искать возможности,вникать в тему,всё это не просто,это работа над собой и своими многолетними привычками,а кто не хочет,будет искать причины и отговорки,что бы ничего не делать.❤
Ксения, Николай, вы гениальны ❤️ Ксения , когда ты говорила про желание человека , я улыбнулась, у меня была такая же ситуация, когда, года 3 назад я отказываюсь от сахара, молочки, и выпечки, мне прям хотелось всем трубить о пользе отказа от данных продуктов у нас и непонимания в семье из-за этого были, " потом я сказала хорошо, питайтесь как хотите, но меня не трогайте, захотите обращайтесь помогу" наверное каждый кто меняется свою жизнь проходит эту стадию 😊
Ксения, люди сразу не могут воспринять информацию и интегрировать все полезные знания в свою жизнь, но по капельке, по капельке она накапливается и потом хотя бы один ваш совет внедряется в рацион и образ жизни. Первая стадия принятия-это отрицание!!! У меня у самой так было, но тяга к новым знаниям и хорошим изменениям приводит к полезным привычкам, меняется состояние организма, самочувствие улучшается и даже уверенность в себе. Продолжайте ваше творчество, все во всем благо! ❤
Недавно видела сладкие батончики типа твикса с надписью раньше 5 лет детям не давать. Удивительно) Может и правда доползем до нутрициологии в школах) Спасибо за видео!❤
Ксения спасибо вам за ваш труд и желание всех привести в норму👍🏻 смотрю вас с большим интересом и стараюсь применять в свою реальность 💕 ждём новых выпусков!
Ксения, вы такая умница!!! Уважение и благодарность к вам безграничные!!!! Спасибо вам огромное за ваш труд, за вашу жизненную позицию и за ваш огромный вклад в популяризацию здорового образа жизни и внимательному отношению к собственному здоровью!!!!! 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Я живу в Германии и случайно попалось это видео. Я работаю в продуктовом магазине. Немцы практически не готовят, они часто покупают полуфабрикаты. Я когда то убиралась в доме в семье у которых 4 детей, она их кормила пиццей (покупной), gnocchi, и тп. на завтрак хлопья сладкие. Я думаю, меняется статистика потому что растёт количество эмигрантов и беженцев, которые питаются иначе чем немцы.
Спасибо огромное, Ксения и Николай за очередной выпуск.Недавно стала вашей подписчицей,нашла много полезной информации.Живу в Германии более 20 лет, примерно последние 5 стала обращать особое внимание на наше питание.По приезду в Германию много готовили дома по привычке, потихоньку потом внедрили полуфабрикаты в свой рацион и только спустя время начали возвращаться к домашней здоровой еде.Согласна с многими сложно иногда перестроить свой жизненный график,так как порой не хватает времени стоять у плиты....но как говорится было бы желание...Много едим овощей,и фруктов, иногда даже ужин могли заменить фруктами.Теперь посмотрев несколько эфиров поняла что фрукты нужно ограничить.Из молочки отсавили только хорошие сыры.Конфеты и прочая магазинная сладость перестала вообще интересовать.Хочу сладкое к чаю могу позволить чайную ложку мёда.Полуфабрикаты не берём,если и берем колбасные изделия то очень редко и в мясных лавках ( их уже еденицы),где всё изготавливают без всяких добавок.Согласна дорого...но лучше редко и полезно, чем каждый день себя травить. Сейчас нужно очень много работать над собой,исключить из рациона даже домашнюю выпечку из пшеничной муки😢😊.Ищу альтернативу😊😊😊.Смотря на детей и молодёжь да и взрослых становится жутко, действительно людей с избыточным весом больше и больше.Вспоминаю школьные годы лишь пару детей на всю школу были с избытком веса, сейчас печально. И да согласно никакое государство не будет о нас заботиться чтобы мы правильно питались,никому это не выгодно.И пенсю нам придётся до 100 лет нам платить, а так доработал и вынесли.(Сейчас очень часто слышу,вышел человек на пенсию и нет его уже.А то и до пенсии много не доживают).Мы САМИ должны себя любить и беречь, смотреть что мы едим и думать хотим мы в 70 ездить на велосипеде или начинать своё утро с горсти таблеток и еле подняв тело с кровати. Пусть даже если человек чуть позже поймет что питание это то из чего мы состоим, то это уже будет успехом и появится шанс на более " качественную" жизнь. Ещё раз вам спасибо за ваш труд,Ксения и Николай!!! А тем кто всегда пишет негатив хочется задать вопрос что вы тут забыли? Если это не ваше зачем время зря тратите на просмотр, откройте лучше холодильник слопайте очередную сосиску, запейте колой и игру комьютерную включите.Успехов!!!😊😊😊
"Сейчас нужно очень много работать над собой,исключить из рациона даже домашнюю выпечку из пшеничной муки.Ищу альтернативу" Здоровой альтернативы на самом деле очень много. Вместо пшеничной муки можно использовать нутовую, тыквенную, пшенную, рисовую, кокосовую, миндальную, конопляную, муку из зеленой гречки и др. Можно поэкспериментировать и выбрать ту, что больше всего понравится вам на вкус, можно смесь разных. В интернете сейчас много рецептов из альтернативной (ореховой и злаковой) муки.
@@Юля-м1п3ж А не подскажите при выпечка если пшеничную муку менять на любую из других количество остаётся таким же или нужно подбирать ?😊Не хотелось бы просто портить продукты
@@tatyanatatyana3624 тут надо экспериментировать и/или почитать отзывы в интернете (есть форумы и статьи с комментариями на эту тему). Например, я знаю, что кокосовая мука обладает высокой гигроскопичностью, т.е. впитывает большое количество жидкости. Поэтому, например, в сырники её нужно класть меньше, чем другой муки. Думаю, у каждой альтернативной муки есть свои особенности и вкус. В интернете можно найти готовые рецепты с разными видами муки, там есть все пропорции. Опять же на канале Ксении есть видео приготовления ПП-оладий и ПП-брауни из альтернативной муки.
@@tatyanatatyana3624 Не подскажу, потому что у разных видов муки разные особенности и "поведение" в выпечке. Например, кокосовая мука имеет высокую гигроскопичность, поэтому ее нужно гораздо меньше, чем пшеничной. Я обычно беру готовые рецепты (в интернете их сейчас много), где указан точный объем альтернативной муки. Или сыплю на глаз и по ощущениям. И еще важно, что альтернативная мука каждая имеет свой вкус, иногда весьма специфический, не всем заходит, тут нужно найти то, что вам понравится. Для меня нейтральная по вкусу -- рисовая и овсяная мука; кокосовая -- сладкая, тыквенная -- горьковатая, миндальная -- жирненькая. Соответственно, какой вкус хочу получить в выпечке, такую муку и добавляю, иногда в смеси с нейтральной. P.S. Я далеко не все виды альтернативной муки попробовала, возможно, есть еще какие-то с нейтральным вкусом.
@@tatyanatatyana3624Не подскажу, потому что у разных видов муки разные особенности и "поведение" в выпечке. Например, кокосовая мука имеет высокую гигроскопичность, поэтому ее нужно гораздо меньше, чем пшеничной. Я обычно беру готовые рецепты, где указан точный объем альтернативной муки. Или сыплю на глаз и по ощущениям. И еще важно, что альтернативная мука каждая имеет свой вкус, иногда весьма специфический, не всем заходит, тут нужно найти то, что вам понравится. Для меня нейтральная по вкусу -- рисовая и овсяная мука; кокосовая -- сладкая, тыквенная -- горьковатая, миндальная -- жирненькая. Соответственно, какой вкус хочу получить в выпечке, такую муку и добавляю, иногда в смеси с нейтральной. P.S. Я далеко не все виды альтернативной муки попробовала, возможно, есть еще какие-то с нейтральным вкусом.
Ксения, поздравляю с ожиданием пополнения)) Купила новый телефон, на нём уведомления не приходили.. Думала телефон такой🤭 Вчера залезла в настройки и нашла всё, что мне надо, теперь не буду пропускать ваши выпуски😊
Видео прекрасные, информация полезная....Вообще все супер пока не ищешь продолжения) как только ты записываешься на вебинар оставляя номер телефона и подписываясь на телеграмм все превращается в жесткий инфотеррор =) Заблокировал везде...но на ютубе смотреть буду...
хочу поставить еще пару тысяч лайков видео, каждый раз слышу фразу какую-то и так и тянется рука поставить лайк каждый раз😁😊я подписываюсь под тем чтобы сняли видео на заводе, очень интересно
Ксюша пару моментов добавлю. В среднем уровень контроля за экологией и различными экологическими стандартами достаточно высокий. Может ни такой как в хорошо знакомой Вам Швейцарии. но в баварские колбаски не добавляют дешёвых красителей и крахмалов. В пиве много дорогих ингредиентов, да и качество воды выше. Средний немец может отрываться на октоберфесте но при этом употребляет много вспомогательных препаратов. Биодобавок. Если Вы посмотрите структуру производства Германии то наряду с фарм гигантами типа Байер, Басф, вы найдёте сотни предприятий которые производят препараты из растительного сырья. И при этом присутствует тренд на поддержания здоровья. Посмотрите на огромное количество спорт залов, беговых дорожек. и т. д. Не говоря о том что есть культура поддержания здоровья через гомеопатические средства. Типа Хель, DHU. Да и просто так ангину не лечат антибиотиками типа от того что так захотелось. Главное что есть культура поддержания здоровья.
В Германии популярна квашеная капуста, много вегетарианцев, они любят кольраби, спаржу, когда сезон, белая является деликатесом. Много хлеба с семечками и орешками из разных сортов муки. И принимаются законы по содержанию животных и их кормлению.
Квашенную капусту чаще берут в супермаркетах, ту которую просто на полках стоит. Я в Германии беру квашенную органическую капсту, которая хранится в холодильнике, такая продается с био магазинах 😃
@@tatjanametzger2140 есть органическая квашенная капуста. Состав: органическая капуста, морская соль. Иногда можно встретить с доп молочнокислыми бдактериями)
Спасибо вам огромное за ваш труд, прошла консультацию у ваших нутрициологов, прошло столько болячек, которые врачи даже не собирались лечить, просто говорили , что это особенность организма... Благодарю вас за ваш труд 💖💖💖💖💖
Спасибо за информацию! Мне очень нравится Германия как страна, интересуюсь ее культурой и изучаю немецкий язык, и тут видео Ксении❤ Было бы очень интересно посмотреть экскурсию на завод Увелки!!!
Ребята это очень круто, что вы включаете весь мир в эту проблему. Что все мы, человечество, едим очень много "булок", Азия меньше. Очень круто что можно видеть, делиться, брать или не брать тот или иной опыт. Ксения, огромное вам спасибо за вклад в здоровье людей. Правда полезно всё. Благодарю ❤❤❤. В меня были вложены и я до выложила абсолютно иррациональные привычки питания. Благодарю 💓💓💓.
Ксения молодец, многим мозги направила в нужное русло. Хотя бы зародила сомнения и люди стали думать и идти к смене образа жизни и ПП. Ну и Николай молодец, правильно продвигает. Интересный формат
Ксения, а я вот вам очень благодарна, что вы так страстно и увлечённо повели людей за собой хорошим примером! И неважно был запрос или нет у некоторых. В общем общество действительно стало понимать, что что то не то с нашим питанием и что самочувствие плохое и плохие анализы не просто так. Это и от мыслей и от питания очень зависит. Так что повторение - мать учения. Даже кто не хочет, 10 раз послушает случайно и задумывается что то изменить в своей жизни к лучшему. Спасибо!
Хотелось бы послушать Ксению на тему фрукторианства и в том числе про молодого человека Артема Кушнарева, который уже 4 года ест только фрукты и даже воду получает только из них, при этом прекрасно выглядит, имеет рельефное подтянутое тело и кучу энергии.
Я бы хотела посмотреть на его анализы. Особенно по печени) сейчас мир хайпа, этот Артем может есть одно, а говорить, что фрукторианец) мышцы на фруктах не вырастут. Только жир
А вот, Жанна Самсонова от такого "чудо-питания" на тот свет уехала. Организм ослаб,и не смог сопротивляться инфекции. Это чушь. Питаться надо полноценно
Хорошая статистика 😃 Только в германии с культурой питания и хорошей едой в ресторанах просто беда. Все едят хлеб на завтрак обед и ужин закусываю чипсами, дети в 12 лет ели ходят, потому что белый хлеб родители в дозочку на завтрак и обед собирают и избыток веса у каждого второго, праксисы где врачи принемают переполнены, люди сыпятся, но не знают почему, врачи тоже не знают 😅😅😅 Витамин Д вообще никто не пьет и солнце у нас только три дня в году светит 😂 вообщем очень интересно, и как говорит Ксения, «Ваше здоровье нужно только Вам» поэтому просвещается тот кто хочет себе сам помочь ❤
Ксения, регулярно смотрю ваши видео, вы делаете хорошее дело в искоренении ужасных привычек в питании, особенно детей. Но касательно витамина д вы не правы, такое впечатление, что не другие неверно читают исследования, а вы не в теме абсолютно. И не одно не понять какое исследование, как вы сказали, показало неэффективность витамина д, а метаанализ (который обладает высшей степенью доказательности в медицине), в который было включено 151 исследование!! В разрезе десятилетий и тысячей людей!! Публикация в одном из самых респектабельном медицинском издании Nature. На основе этого метаанализа недавно американское эндокринологическое сообщество обновила свои гайды, в которые включила рекомендацию здоровым людям не делать рутинную проверку витамина д, так как он не показал никакой эффективности и чудодейственного эффекта, который ему приписывали ранее. Его эффект ограничивается лишь укреплением костной ткани (и то, умеренно). Пересмотрены дозировки, которые значительно снижены. Дополнительные добавки с витамином д рекоммендованы только детям, беременным и пожилым, а другие, получающие дозу 500-800 ме из питания не нуждаются в добавках (если нет,то минимальные дозировки возможны). Забавно от вас звучит то, что страховые оплачивают этот анализ, в контексте того, что это значительно меньшие суммы, чем покупка ненужных добавок, рынок которых исчисляется миллиардами долларов. И даже не будучи врачем ставить под сомнения метаанализы, респектабельные научные издания, международные сообщества врачей и их рекоммендации с вашей стороны неуважительно и непрофессионально, особенно говорить, что они не умеют читать научные исследования (в которых скорее всего сами и принимали участие).
Да,да,да,Ксюша,мы постоянно смотрим ваш канал и ещё участвуем во всех видео конференции на Телеграмм!!!😊❤ Спасибо вам огромное и дай Бог вам всем здоровья!! P.s. в моем окружении знакомые и особенно врачи смеются, когда говоришь о нутрициологии и правильном питании(к сожалению):((
Здравствуйте! Считаю Ксению большим проффесионалом, спасибо ей! 🌞 У меня есть вопрос: " Я много лет покупала муку и макароны из цельносмолотой полбы и саму полбы в виде крупы. Интересно, это нормальная идея? Ведь полба - это древний сорт пшеницы, то есть не извращённый, насколько я понимаю, и содержание глютена в ней должно быть не большим, так сказать, привычным для человека" 🤔
В Германии все полезное ОЧЕНЬ дорого, а вот на пиццу и колу в Rewe всегда Акции😂 курица стоит целое состяние , при этом та же курица при варке становится совершенно резиновая😢 Франции еще меньше нравится, однако качество продуктов заметно лучше😊, однако ЕЩЕ дороже.
Минералку пить часто тоже нельзя, высокая минерализация воды это всегда проблема для почек, дело то не только в высоком уровне кальция в жёсткой воде и минеральной воде, но и в избытке натрия. На постоянке минеральную воду пить нельзя.
Я бы хотела дополнить про витамин Д. Раньше витамин Д для детей был бесплатный, теперь около года и его надо оплачивать. Поэтому это все выгода для страховых👌
И ещё один привет из Германии! Я живу в Германии уже 30 лет. И могу сказать, что общество можно разделить на две части. Одна часть - это та, которой не хватает денег на питание, которая из-за этого покупает меньше фруктов, которая просто не может себе этого позволить. Вторая часть - это та, которая относится более осознанно к своему питанию. Это те люди, которые осознанно относятся к экологии, которые предпочитают региональные продукты, а у нас тут лето короткое и совсем не солнечное, поэтому фрукты, которые у нас растут здесь - это яблоки, груши, сливы, вишня, клубника, ну и так, по мелочи. А фрукты, которые привозятся из-за границы - везут в основном из тех стран, в которых к экологии возникают вопросы. Плюс это загрязнение окружающей среды за счёт перевозок воздухом или по морю. Ко всему этому добавляется ещё то, что здесь очень много аллергиков, большая непереносимость лактозы, непереносимость глютена. Ну и конечно тренды играют очень большую роль - тренд на растительное молоко, вегетарианство, веганство, безглютеновое питание и так далее. Модно Я бы не стала делать из этого заслугу нации или называть это осознанным выбором. Осознанно питаются здесь возможно около 25% людей, не более… остальные - недостаток финансов и модные веяния
Я живу в Германии 25 лет , и да , питание Слава Богу или приоритеты действительно изменяются у нас. Больше покупается матча, авокадо, растительное молоко. Молодежь не кушает белые булочки а наоборот, никакого глютена, никакой молочки( потому что уже наверное 90 % не переносят коровье молоко, потому что оно химическое) Но картошку я люблю но кушаю её только днём 😂
Наверное я живу в какой-то другой Германии. В Мюнхене, судя по то му что я вижу на ленте в супермаркете и по тому что едят мои коллеги и друзья, к сожалению всё иначе
Ксения, пожалуйста, очень прошу, если вы можете, снимите пожалуйста видео про питание без овощей Мне 20 лет, вообще не ем их Просто тошнит от них, а если и съем то чувствую себя отравленной Можно ли питаться правильно без овощей? :( Все остальное я ем Заметьте пожалуйста
Живем в Германии 32 года и знакомые ,это местное население.Из тех кого знаем могу сказать ,что питаются они ну очень нездорово .Если у них отобрать мучные изделия :булочки ,спагетти, пицу и т.д ,то они просто не знают ,что готовить .Картофельные блюда ,рис и это в 95 %наших знакомых. Гречку ,перловку знают единицы ,бобовые из банок и то ,редко .То ,что мы готовим нравиться всем ,но все говорят, что это трудоёмно и проще то ,что готово.Я сама выросла в большом городе, но то ,что я знаю грибы ,овощи ,крупы и питаемся совсем иначе ,чем большинство ,уже считается тут очень круто.Окружают люди с избыточным весом в любом возрасте, с диабетом и гипертонией ,проблемами с суставами ,но перестраиваются и делают иначе совсем малое количество. Когда вижу, чем забиты тележки тех ,кто стоит ,как и я ,на кассе, можно только недоумевать .Очень мало рыбы и та очень дорогая . Обратиться к спец .по питанию очень дорого. Аллергии определяют быстро ,а вот непереносимости или что-то подобное очень плохо и долго.Можно годами искать причины и так и не получить помощи или подсказки. Те анализы ,которые предлагает Ксения, в Германии тоже очень дорого и домашние врачи их сделать не в состоянии .Так что если сам себе не поможешь тем или иным путем ,помощь найти трудно. Не пугаю ,но кому-то информация к размышлению.
Я работала с велотуристами из Швейцарии, когда увидела сколько для трека закупают алкоголя, подумала что упьются алкаши. Но по факту по 1 бутылке пива после целого дня кручения педалей и одна бутылка коньяка на весь вечер, на группу в 20 человек и весёлые песни поют. Как то так.
👉3-х дневный бесплатный курс «Основы нутрициологии»
Как нутрициология помогает с проблемами ЖКТ, лишним весом и отсутствием энергии
prof-prozdorovie.com/nutri-basics-av/?QApLCxo&
А может слушают своего доктора Берга!
Как услышала "виноград" и "бананы" - аж плохо стало. Я из семьи, в которой сладости были главным признаком благополучия в доме. В холодильнике всегда был торт или два, мороженое, виноград или изюм, бананы, финики. Если варили гречку, то поливали её сгущёнкой, если, очень редко, ели свежую морковь, то посыпали сахаром. У нас не было ремонта, мы перешивали одежду, но зато квартира завалена шоколадом. Итог - мы все больные! Это при том, что в семье было очень строго с алкоголем, курением и режимом. У меня проблемы с сердцем, три зуба и три волосинки на голове. Постоянно была молочница, перхоть и прыщи. По утрам все нормальные люди принимали контрастный душ, я обливалась поносом. Сама худая, но очень сильно отёкшая. На учёте почти у всех врачей. И, после очередного диагноза, 31 декабря 2023 года я случайно посмотрела видео Ксении. С огромным трудом начала менять питание - сначала казалось, что мне совсем нечего есть. Теперь вижу, что правильно питаться даже дешевле. Через полгода у меня пришли нормальные анализы (июнь 2024) и прошла аллергия на солнце. Первое лето в жизни хожу с коротким рукавом и потом не расчёсываю сыпь. Теперь у меня другая жизнь! Ксения, от всей души благодарю Вас за Ваш труд, обнимаю Николая и команду, огромное всем спасибо!!!
На мой взгляд, поменять питание очень-очень легко, но только, если не учитывать психологический фактор).
Я в ужасе 😰 а сколько вам лет? Молодец!
@@utin-ujlo Абсолютно согласна. Самым сложным было и, честно говоря, остаётся - переключиться на "новые" продукты, которые никогда не пробовала. Привыкнуть к вкусу, к запаху. Когда селёдку первый раз поставила запекаться - у меня был шок! Я думала, что дальше не смогу в такой вонючей квартире жить. Потом попробовала, что получилось вкусно - и к запаху отношение изменилось. С квашеной капустой тоже самое. Авокадо поняла не с первого раза. И, как Вы правильно сказали, психология ещё в том, что заложены определённые установки. Выражения "Они слаще морковки ничего не видели" или "Жажду лечат жаждой" понимали буквально
Ваш коментарий к прочтению ВСЕМ. Будьте обязательно здоровы!!!
А меня её диета буквально вытащила из могилы после ковида! Но пришлось ещё 2х блогеров посмотреть - они настаивали на увеличенном колличестве белка в рационе ! Мен это очень помогло! Итог на сегодня - давление стало 115/75 и пульс 62! У меня так никогда не было ! Появились силы и выносливость- прохожу в день до15 км! Ушёл грибок с ног- ничем не мог его вывести! Вес снизился на 17 кг! Моё самочувствие в 53 стало лучше чем в 29,30,40! Ушла депрессия! Как стало хорошо - не передать словами! Пользуйтесь этими Бесценными советами! Всем добра!
Идея с поездкой на завод Увелка - супер, буду ждать видео!❤
Даа отличная идея
Огонь ❤
Божечки, ютуб должен жить хотя бы ради того, что здесь так круто смотреть блог Ксении! ❤ Спасибо Вам и Николаю!
На Ксению очень прикольно повлияла беременность. Она счастлива , а мы счастливы смотря на нее и радуясь за нее 🥰
она это и так знает и заранее знала - просто время лучшее и силы пополнее на это нужны- мне кажется что с расчётами у неё как раз самое всё- это нираз про тот случай который сапожник без сапог. Такой "мудрости" в принципе не должно было быть да ещё как правило (тобищ норма) преподнлсттся- так что, можно было не подлизыватся комментарием)
я - нет. Мне без разницы.
Живу в Германии 20 лет. Я не знаю ,конечно, результаты каких-либо исследований, но я вижу людей в больницах, так как работаю в области медицины. И клиники битком! Вижу, что кладут люди на ленту у кассы в магазинах - очень грустное зрелище😢.
Старушечки все на медикаментах, да и не только старушечки. Пациенты очень сильно молодеют.
Конечно есть слой осознанных покупателей, но в процентном соотношении он ничтожно низок пока. Очень многие покупают полуфабрикаты, много мучного. Часто видно «Завтрак в метро»- чашка кофе + брецель ( крендель из пшеничной муки). Даже медперсонал часто покупает булки на обед. Хотя , за все время работы в медицинской сфере, не видела ни одного врача с избытком веса. Может они едят редко 😊. Они работают не поднимая головы😰🥵.
Питание в клиниках- это отдельный фильм ужасов👻💩, к большому сожалению…
Германии еще учиться и учиться рациональному, здоровому питанию😕. Я как нутрициолог, студентка вашей замечательной Академии😉👩🏼⚕️, живу с большой надеждой, что все равно люди поймут важность здорового питания и его огромную роль в качестве и длительности нашей жизни 🙏🏼❤️.
Будьте здоровы !
Подтверждаю. Тоже живу в Германии и вижу какой "мусор" люди кладут на ленту в супермаркете. Булочные с выпечкой на каждом углу. Взять офис, в котором я работаю. Я пожалуй единственная, кто приходит со своим обедом, все остальные заказывают пиццу, роллы, пасту и т.д. Фирма за свой счёт покупает для сотрудников фанту, колу, конфеты, печенье и все это дружно едят и пьют. Я в коллективе как белая ворона в плане питания😂
А что медики? Медики даже курят и пьют)) меня это всегда поражало... Да и психологи часто с разбитыми судьбами и со своими тараканами... Все люди, знать не значит делать 😊
Спасибо за ваш клментарий! Я тоже живу в Европпе и вижу реальнлсть. Россияне и не подозревают обо всем этом!
Да, я работала в реабилитационной клинике в Баварии... и еда для пациентов и работников клиники просто тихий ужас...вкусно, но не здорово...с кучей усилителей вкуса, полуфабрикатов и соусов из пакетов 🤢... Я набрала за год очень сильно в весе, но самое ужасное я чувствовала себя развалюхой в 37 лет... у меня началась инсулинорезистентность... После увольнения стала менять свое питание, перешла на зелёные коктейли (купила себе для этого даже высокомощный миксер) и больше вегетарианской еды. Перешла с каппучино на чаи, тёплую воду с лимоном или яблочным уксусом по утрам и вуаля, за год похудела на 10 кг. Единственное, что сахар в анализах крови был слегка ещё повышен, т.к. мои зелёные коктейли были на основе фруктов... Теперь стараюсь больше овощных зелёных коктейлей употреблять. Зелень - это клетчатка и для меня лично была моим спасением от нарушения пищеварения.
Ксения и Николай Добрый день, я нутрициолог ( закончила Pro - здоровье). Знаете, уже давно никого не переубеждаю насчёт питания. Я думала, что я неправильный нутрициолог. Но мне так надоело, что меня воспринимают как больную. И я решила, что это дело лично каждого человека. Даже своих родных сестер не уговариваю, хотя вижу их проблемы. Каждый человек должен взять на себя ответственность за себя.
ЖДЁМ ЭКСКУРСИЮ!!!❤ПОЖАЛУЙСТА!!! Залайкайте чтобы они увидели 👇
Как Вы, Ксения,правы. Прошла Ваш курс и всем рассказывала с упоением о правильном питании, но никто меня не слушает. И я махнула рукой. Сама очень рада, что встретилась с Вами.
Как я вас понимаю)) даже в семье никто не слушает. Вот правда, что нужно самому прийти и осознать. Только потом можно будет что-то поменять
До всего люди должны дойти сами
Зачем навязывать? Пусть живут как хотят.
У нас в Германии много людей с пивными животиками (и мужчин, и женщин). Не сказала бы, что здесь сознание у людей на столько изменилось. Как пили пиво с колбасками, так и пьют. Немецкое общество питания за последние 4 года... собрало информацию по изменению питания... Просто с началом пандемии резко выросли цены на фрукты, а на овощи они так не поднимались... Потом подоражала пшеница для кондитерских, соответственно поднялись цены на булочки и тортики.... Поднятие цен и запрет на употребление ядов на полях, обесценило работу сельских хозяйств. Бауэры выходили на протесты, подняли цены на молоко и картофель! Именно поэтому так уменьшилось потребление перечисленных вами продуктов. Не хочу никого расстраивать, но даже врачи здесь утверждают, что все беды - это не от питания!!!!!!! Здесь приходишь к врачу, жалуешься на боли, тебя осматривают..., говорят, что всё нормально..., можно таблеточки пропить, потом снова приходите...
Приходишь снова, боли не прошли....
- Доктор, может анализы сдать?
- Но у вас же всё нормально, вы же в прошлом году уже сдавали?!.... Давайте ка ещё вот эти таблеточки... попьёте!
Нееееееет, у нас в Германии для нутрициологов.... поле не паханное!!!!!!!!!
Спасибо за взгляд изнутри) Не болейте!
@@ЮлияМихеева-м2ыДа, у нас лучше не болеть. Поэтому я и пошла в академию "про здоровье" на обучение! 😊
Вот! То, что вы пишите, больше похоже на правду. А не то, что целая нация решила изменить свои пищевые привычки в пользу здоровых. И минеральную воду, на сколько я знаю, больше в Европе покупают, потому что она часто дешевле простой чистой воды.
@@Астрид_и_друзья Да, к сожалению цены повлияли на то, что люди стали покупать. А не осознание того, что надо по другому питаться. А минеральную воду, здесь всегда больше пили, чем воду из под крана. Когда мы, почти 30 лет назад сюда приехали, то нам сказали, что воду из под крана... лучше не пить. То бактерии находят, то гормоны... Все покупают минеральную. И мы покупали.
@@ЮлияМихеева-м2ы Спасибо. Да, у нас лучше не болеть. Поэтому я и пошла на обучение в "про здоровье" 😊
Именно Ксюша вдолбила мне в голову окончательно поменять отношение к питанию и в принципе здоровью. Именно осознать и открыть глаза. И внедрить это в свою жизнь. Поэтому спасибо вам! Искренне от души❤
Ксения, как я вас обожаю. Вы красотка, вы такая умничка. Вы так многому меня научили. Как хорошо что вы есть. Удачи вам успеха, здоровья. И всего самого светлого. Я с вами, даже когда уже все буду знать 😊
У меня был опыт, что аж руки опустились, когда я с горящим взором вещала знакомым и родным о нутрициологии и каких то элементарных (на мой взгляд) правилах питания, а меня не воспринимали. Сейчас могу поделиться тем, что знаю, но только с теми, кто сам хочет.
Ксения, Вы и Ваша команда действительно много сделали и продолжаете делать для изменения в лучшую сторону жизни❤ Спасибо за труд!
Ждём репортаж с "Увелки". Очень интересно.
Классное видео, просто огонь 🔥🔥🔥
Спасибо Ксения и Николай!
Как всегда интересно!
Правильно сказали-кто захочет,будет искать возможности,вникать в тему,всё это не просто,это работа над собой и своими многолетними привычками,а кто не хочет,будет искать причины и отговорки,что бы ничего не делать.❤
Ксения, Николай, вы гениальны ❤️ Ксения , когда ты говорила про желание человека , я улыбнулась, у меня была такая же ситуация, когда, года 3 назад я отказываюсь от сахара, молочки, и выпечки, мне прям хотелось всем трубить о пользе отказа от данных продуктов у нас и непонимания в семье из-за этого были, " потом я сказала хорошо, питайтесь как хотите, но меня не трогайте, захотите обращайтесь помогу" наверное каждый кто меняется свою жизнь проходит эту стадию 😊
О да! Ни до кого не достучаться🤯
Живу в Челябинской области, на заводе в Увелке не была. Оооочень интересно посмотреть экскурсию!!!!
Ксения, люди сразу не могут воспринять информацию и интегрировать все полезные знания в свою жизнь, но по капельке, по капельке она накапливается и потом хотя бы один ваш совет внедряется в рацион и образ жизни. Первая стадия принятия-это отрицание!!! У меня у самой так было, но тяга к новым знаниям и хорошим изменениям приводит к полезным привычкам, меняется состояние организма, самочувствие улучшается и даже уверенность в себе. Продолжайте ваше творчество, все во всем благо! ❤
Недавно видела сладкие батончики типа твикса с надписью раньше 5 лет детям не давать. Удивительно) Может и правда доползем до нутрициологии в школах) Спасибо за видео!❤
Конечно. Мы очень хотим такую экскурсию.
Ксения спасибо вам за ваш труд и желание всех привести в норму👍🏻 смотрю вас с большим интересом и стараюсь применять в свою реальность 💕 ждём новых выпусков!
Видео с завода Увелка-отличная. Очень интересно. Ждём видео.
Буду ждать поездку на завод. Спасибо большое!!!
Ксения, вы такая умница!!! Уважение и благодарность к вам безграничные!!!! Спасибо вам огромное за ваш труд, за вашу жизненную позицию и за ваш огромный вклад в популяризацию здорового образа жизни и внимательному отношению к собственному здоровью!!!!! 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Я живу в Германии и случайно попалось это видео. Я работаю в продуктовом магазине. Немцы практически не готовят, они часто покупают полуфабрикаты. Я когда то убиралась в доме в семье у которых 4 детей, она их кормила пиццей (покупной), gnocchi, и тп. на завтрак хлопья сладкие.
Я думаю, меняется статистика потому что растёт количество эмигрантов и беженцев, которые питаются иначе чем немцы.
Спасибо огромное, Ксения и Николай за очередной выпуск.Недавно стала вашей подписчицей,нашла много полезной информации.Живу в Германии более 20 лет, примерно последние 5 стала обращать особое внимание на наше питание.По приезду в Германию много готовили дома по привычке, потихоньку потом внедрили полуфабрикаты в свой рацион и только спустя время начали возвращаться к домашней здоровой еде.Согласна с многими сложно иногда перестроить свой жизненный график,так как порой не хватает времени стоять у плиты....но как говорится было бы желание...Много едим овощей,и фруктов, иногда даже ужин могли заменить фруктами.Теперь посмотрев несколько эфиров поняла что фрукты нужно ограничить.Из молочки отсавили только хорошие сыры.Конфеты и прочая магазинная сладость перестала вообще интересовать.Хочу сладкое к чаю могу позволить чайную ложку мёда.Полуфабрикаты не берём,если и берем колбасные изделия то очень редко и в мясных лавках ( их уже еденицы),где всё изготавливают без всяких добавок.Согласна дорого...но лучше редко и полезно, чем каждый день себя травить.
Сейчас нужно очень много работать над собой,исключить из рациона даже домашнюю выпечку из пшеничной муки😢😊.Ищу альтернативу😊😊😊.Смотря на детей и молодёжь да и взрослых становится жутко, действительно людей с избыточным весом больше и больше.Вспоминаю школьные годы лишь пару детей на всю школу были с избытком веса, сейчас печально.
И да согласно никакое государство не будет о нас заботиться чтобы мы правильно питались,никому это не выгодно.И пенсю нам придётся до 100 лет нам платить, а так доработал и вынесли.(Сейчас очень часто слышу,вышел человек на пенсию и нет его уже.А то и до пенсии много не доживают).Мы САМИ должны себя любить и беречь, смотреть что мы едим и думать хотим мы в 70 ездить на велосипеде или начинать своё утро с горсти таблеток и еле подняв тело с кровати.
Пусть даже если человек чуть позже поймет что питание это то из чего мы состоим, то это уже будет успехом и появится шанс на более " качественную" жизнь.
Ещё раз вам спасибо за ваш труд,Ксения и Николай!!!
А тем кто всегда пишет негатив хочется задать вопрос что вы тут забыли? Если это не ваше зачем время зря тратите на просмотр, откройте лучше холодильник слопайте очередную сосиску, запейте колой и игру комьютерную включите.Успехов!!!😊😊😊
"Сейчас нужно очень много работать над собой,исключить из рациона даже домашнюю выпечку из пшеничной муки.Ищу альтернативу"
Здоровой альтернативы на самом деле очень много. Вместо пшеничной муки можно использовать нутовую, тыквенную, пшенную, рисовую, кокосовую, миндальную, конопляную, муку из зеленой гречки и др. Можно поэкспериментировать и выбрать ту, что больше всего понравится вам на вкус, можно смесь разных. В интернете сейчас много рецептов из альтернативной (ореховой и злаковой) муки.
@@Юля-м1п3ж А не подскажите при выпечка если пшеничную муку менять на любую из других количество остаётся таким же или нужно подбирать ?😊Не хотелось бы просто портить продукты
@@tatyanatatyana3624 тут надо экспериментировать и/или почитать отзывы в интернете (есть форумы и статьи с комментариями на эту тему). Например, я знаю, что кокосовая мука обладает высокой гигроскопичностью, т.е. впитывает большое количество жидкости. Поэтому, например, в сырники её нужно класть меньше, чем другой муки. Думаю, у каждой альтернативной муки есть свои особенности и вкус. В интернете можно найти готовые рецепты с разными видами муки, там есть все пропорции. Опять же на канале Ксении есть видео приготовления ПП-оладий и ПП-брауни из альтернативной муки.
@@tatyanatatyana3624 Не подскажу, потому что у разных видов муки разные особенности и "поведение" в выпечке. Например, кокосовая мука имеет высокую гигроскопичность, поэтому ее нужно гораздо меньше, чем пшеничной. Я обычно беру готовые рецепты (в интернете их сейчас много), где указан точный объем альтернативной муки. Или сыплю на глаз и по ощущениям. И еще важно, что альтернативная мука каждая имеет свой вкус, иногда весьма специфический, не всем заходит, тут нужно найти то, что вам понравится. Для меня нейтральная по вкусу -- рисовая и овсяная мука; кокосовая -- сладкая, тыквенная -- горьковатая, миндальная -- жирненькая. Соответственно, какой вкус хочу получить в выпечке, такую муку и добавляю, иногда в смеси с нейтральной. P.S. Я далеко не все виды альтернативной муки попробовала, возможно, есть еще какие-то с нейтральным вкусом.
@@tatyanatatyana3624Не подскажу, потому что у разных видов муки разные особенности и "поведение" в выпечке. Например, кокосовая мука имеет высокую гигроскопичность, поэтому ее нужно гораздо меньше, чем пшеничной. Я обычно беру готовые рецепты, где указан точный объем альтернативной муки. Или сыплю на глаз и по ощущениям. И еще важно, что альтернативная мука каждая имеет свой вкус, иногда весьма специфический, не всем заходит, тут нужно найти то, что вам понравится. Для меня нейтральная по вкусу -- рисовая и овсяная мука; кокосовая -- сладкая, тыквенная -- горьковатая, миндальная -- жирненькая. Соответственно, какой вкус хочу получить в выпечке, такую муку и добавляю, иногда в смеси с нейтральной. P.S. Я далеко не все виды альтернативной муки попробовала, возможно, есть еще какие-то с нейтральным вкусом.
Ксения, поздравляю с ожиданием пополнения)) Купила новый телефон, на нём уведомления не приходили.. Думала телефон такой🤭 Вчера залезла в настройки и нашла всё, что мне надо, теперь не буду пропускать ваши выпуски😊
Видео прекрасные, информация полезная....Вообще все супер пока не ищешь продолжения) как только ты записываешься на вебинар оставляя номер телефона и подписываясь на телеграмм все превращается в жесткий инфотеррор =) Заблокировал везде...но на ютубе смотреть буду...
хочу поставить еще пару тысяч лайков видео, каждый раз слышу фразу какую-то и так и тянется рука поставить лайк каждый раз😁😊я подписываюсь под тем чтобы сняли видео на заводе, очень интересно
Ксюша пару моментов добавлю. В среднем уровень контроля за экологией и различными экологическими стандартами достаточно высокий. Может ни такой как в хорошо знакомой Вам Швейцарии. но в баварские колбаски не добавляют дешёвых красителей и крахмалов. В пиве много дорогих ингредиентов, да и качество воды выше. Средний немец может отрываться на октоберфесте но при этом употребляет много вспомогательных препаратов. Биодобавок. Если Вы посмотрите структуру производства Германии то наряду с фарм гигантами типа Байер, Басф, вы найдёте сотни предприятий которые производят препараты из растительного сырья. И при этом присутствует тренд на поддержания здоровья. Посмотрите на огромное количество спорт залов, беговых дорожек. и т. д. Не говоря о том что есть культура поддержания здоровья через гомеопатические средства. Типа Хель, DHU. Да и просто так ангину не лечат антибиотиками типа от того что так захотелось. Главное что есть культура поддержания здоровья.
Едем на производство 🙏🏼💪🏼❤
Спасибо , Ксюша . Благодаря вашему каналу потихоньку меняю питание😊
В Германии популярна квашеная капуста, много вегетарианцев, они любят кольраби, спаржу, когда сезон, белая является деликатесом. Много хлеба с семечками и орешками из разных сортов муки. И принимаются законы по содержанию животных и их кормлению.
Квашеная капустка - лучшая закуска, и на стол не стыдно, и пожрут не жалко.
Куча ошибок, но смысл понятен. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Немцы же её не сами квасят, а покупают. А в покупной.... там столько уксуса и сахара, что полезность там.... сведена на нет....
@@tatjanametzger2140 смотря какая, я с хорошими составами и в магазинах видела. А и есть те кто и сами квасят. собственно у нас все так же
Квашенную капусту чаще берут в супермаркетах, ту которую просто на полках стоит. Я в Германии беру квашенную органическую капсту, которая хранится в холодильнике, такая продается с био магазинах 😃
@@tatjanametzger2140 есть органическая квашенная капуста. Состав: органическая капуста, морская соль. Иногда можно встретить с доп молочнокислыми бдактериями)
Экскурсия на завод то что нужно для разнообразия!!!
Спасибо вам огромное за ваш труд, прошла консультацию у ваших нутрициологов, прошло столько болячек, которые врачи даже не собирались лечить, просто говорили , что это особенность организма...
Благодарю вас за ваш труд 💖💖💖💖💖
Ксения потрясающая, невероятная красавица и умница. Такая мимика очаровательная, и главное что красота естественная! и здоровая🥰💝
Экскурсия на Увелку было бы интересно)
Очень интересно видео про Увелка😊
Ксения, Николай, спасибо вам !❤️
Спасибо за информацию! Мне очень нравится Германия как страна, интересуюсь ее культурой и изучаю немецкий язык, и тут видео Ксении❤ Было бы очень интересно посмотреть экскурсию на завод Увелки!!!
Интересно было бы увидеть завод Увелки😊
Ждем экскурсию
Экскурсию на завод было бы интересно посмотреть
Ребята это очень круто, что вы включаете весь мир в эту проблему. Что все мы, человечество, едим очень много "булок", Азия меньше. Очень круто что можно видеть, делиться, брать или не брать тот или иной опыт. Ксения, огромное вам спасибо за вклад в здоровье людей. Правда полезно всё. Благодарю ❤❤❤. В меня были вложены и я до выложила абсолютно иррациональные привычки питания. Благодарю 💓💓💓.
давайте съездим на Увелку!
Ксения ,Николай -Вы потрясающие 🔥💚❤️
Про Увелку было очень интересно!!!!!
Здорово! Давайте съездим на завод УВЕЛКА !!!❤
Добрый день! Моя первая работа была именно в рекламе продукции Увелка. Очень хочется видео про Увелку.
Обожаю Вас!❤❤❤ спасибо!!!
Очень интересно про экскурсию на завод
Ксения молодец, многим мозги направила в нужное русло. Хотя бы зародила сомнения и люди стали думать и идти к смене образа жизни и ПП. Ну и Николай молодец, правильно продвигает. Интересный формат
классный формат!
Я житель Германии. С удовольствием в русском магазине покупаю продукты фирмы "увелки" ❤
Ай, да молодцы! 😊
Всё правильно, когда человека не заставляют он более охотно начинает применять полезные советы! 😊
Ксения, а я вот вам очень благодарна, что вы так страстно и увлечённо повели людей за собой хорошим примером! И неважно был запрос или нет у некоторых. В общем общество действительно стало понимать, что что то не то с нашим питанием и что самочувствие плохое и плохие анализы не просто так. Это и от мыслей и от питания очень зависит. Так что повторение - мать учения. Даже кто не хочет, 10 раз послушает случайно и задумывается что то изменить в своей жизни к лучшему. Спасибо!
Ещё интересно разбор корейской кухни) тоже везде острое, сладкое…
Очень жду вашу поездку в Увелку!
Хотелось бы послушать Ксению на тему фрукторианства и в том числе про молодого человека Артема Кушнарева, который уже 4 года ест только фрукты и даже воду получает только из них, при этом прекрасно выглядит, имеет рельефное подтянутое тело и кучу энергии.
Я бы хотела посмотреть на его анализы. Особенно по печени) сейчас мир хайпа, этот Артем может есть одно, а говорить, что фрукторианец) мышцы на фруктах не вырастут. Только жир
А вот, Жанна Самсонова от такого "чудо-питания" на тот свет уехала. Организм ослаб,и не смог сопротивляться инфекции. Это чушь. Питаться надо полноценно
Хотим экскурсию))
Хорошая статистика 😃 Только в германии с культурой питания и хорошей едой в ресторанах просто беда. Все едят хлеб на завтрак обед и ужин закусываю чипсами, дети в 12 лет ели ходят, потому что белый хлеб родители в дозочку на завтрак и обед собирают и избыток веса у каждого второго, праксисы где врачи принемают переполнены, люди сыпятся, но не знают почему, врачи тоже не знают 😅😅😅 Витамин Д вообще никто не пьет и солнце у нас только три дня в году светит 😂 вообщем очень интересно, и как говорит Ксения, «Ваше здоровье нужно только Вам» поэтому просвещается тот кто хочет себе сам помочь ❤
Поездка на завод классная идея, было бы интересно)
Ждем репортаж с Увелки! Было бы очень интересно
С радостью бы посмотрела видео про завод Увелка!🙂
Экскурсия пл заводу великолепно!!
Сколько пощитива в этом видео❤
Ксения, регулярно смотрю ваши видео, вы делаете хорошее дело в искоренении ужасных привычек в питании, особенно детей.
Но касательно витамина д вы не правы, такое впечатление, что не другие неверно читают исследования, а вы не в теме абсолютно.
И не одно не понять какое исследование, как вы сказали, показало неэффективность витамина д, а метаанализ (который обладает высшей степенью доказательности в медицине), в который было включено 151 исследование!! В разрезе десятилетий и тысячей людей!! Публикация в одном из самых респектабельном медицинском издании Nature. На основе этого метаанализа недавно американское эндокринологическое сообщество обновила свои гайды, в которые включила рекомендацию здоровым людям не делать рутинную проверку витамина д, так как он не показал никакой эффективности и чудодейственного эффекта, который ему приписывали ранее. Его эффект ограничивается лишь укреплением костной ткани (и то, умеренно).
Пересмотрены дозировки, которые значительно снижены. Дополнительные добавки с витамином д рекоммендованы только детям, беременным и пожилым, а другие, получающие дозу 500-800 ме из питания не нуждаются в добавках (если нет,то минимальные дозировки возможны).
Забавно от вас звучит то, что страховые оплачивают этот анализ, в контексте того, что это значительно меньшие суммы, чем покупка ненужных добавок, рынок которых исчисляется миллиардами долларов.
И даже не будучи врачем ставить под сомнения метаанализы, респектабельные научные издания, международные сообщества врачей и их рекоммендации с вашей стороны неуважительно и непрофессионально, особенно говорить, что они не умеют читать научные исследования (в которых скорее всего сами и принимали участие).
Хотим экскурсию по заводу!!!)
Хороший сегодня выпуск 👍
Spasibo!!!!
Конечно вы всё правильного говорите, Ксения
Но один вопрос возникает - почему Николай не изменился ни на йоту внешне за весь период вашего общения?
Да,да,да,Ксюша,мы постоянно смотрим ваш канал и ещё участвуем во всех видео конференции на Телеграмм!!!😊❤ Спасибо вам огромное и дай Бог вам всем здоровья!!
P.s. в моем окружении знакомые и особенно врачи смеются, когда говоришь о нутрициологии и правильном питании(к сожалению):((
Здравствуйте! Считаю Ксению большим проффесионалом, спасибо ей! 🌞 У меня есть вопрос: " Я много лет покупала муку и макароны из цельносмолотой полбы и саму полбы в виде крупы. Интересно, это нормальная идея? Ведь полба - это древний сорт пшеницы, то есть не извращённый, насколько я понимаю, и содержание глютена в ней должно быть не большим, так сказать, привычным для человека" 🤔
Сюжет про производство был бы интересным!
В Германии все полезное ОЧЕНЬ дорого, а вот на пиццу и колу в Rewe всегда Акции😂 курица стоит целое состяние , при этом та же курица при варке становится совершенно резиновая😢 Франции еще меньше нравится, однако качество продуктов заметно лучше😊, однако ЕЩЕ дороже.
Очень ждем видео с завода Увелки 😍😍
Спасибо Ксения ♥️👍👍👍👍как всегда
Спасибо за эфир. Очень интересно было бы побывать на фабрике Увелка.
Минералку пить часто тоже нельзя, высокая минерализация воды это всегда проблема для почек, дело то не только в высоком уровне кальция в жёсткой воде и минеральной воде, но и в избытке натрия. На постоянке минеральную воду пить нельзя.
Я бы хотела дополнить про витамин Д. Раньше витамин Д для детей был бесплатный, теперь около года и его надо оплачивать. Поэтому это все выгода для страховых👌
Снимите видео про прививки пожалуйста 😊
Ксения в одном видео в ответах на вопросы говорила свое мнение , говорила , что если ставить , то точно после года
Николай, а может Вам найти подобную статистику в России? Было бы очень интересно!
Да, в Аргентине маркируют упаковки. Пишут, что содержит сахар, красители и тд
Очень интересно на завод попасть ))). Давайте.
Ксения, а в каком городе Германии вы были, если не секрет?
Поехали на экскурсию на завод Увелка
На завод!!!❤
2 небольших фрукта в день вполне достаточно. А овощи и белок в каждый прием:) пищи
Ещё крупа
И ещё один привет из Германии! Я живу в Германии уже 30 лет. И могу сказать, что общество можно разделить на две части. Одна часть - это та, которой не хватает денег на питание, которая из-за этого покупает меньше фруктов, которая просто не может себе этого позволить. Вторая часть - это та, которая относится более осознанно к своему питанию. Это те люди, которые осознанно относятся к экологии, которые предпочитают региональные продукты, а у нас тут лето короткое и совсем не солнечное, поэтому фрукты, которые у нас растут здесь - это яблоки, груши, сливы, вишня, клубника, ну и так, по мелочи. А фрукты, которые привозятся из-за границы - везут в основном из тех стран, в которых к экологии возникают вопросы. Плюс это загрязнение окружающей среды за счёт перевозок воздухом или по морю. Ко всему этому добавляется ещё то, что здесь очень много аллергиков, большая непереносимость лактозы, непереносимость глютена. Ну и конечно тренды играют очень большую роль - тренд на растительное молоко, вегетарианство, веганство, безглютеновое питание и так далее. Модно Я бы не стала делать из этого заслугу нации или называть это осознанным выбором. Осознанно питаются здесь возможно около 25% людей, не более… остальные - недостаток финансов и модные веяния
Я живу в Германии 25 лет , и да , питание Слава Богу или приоритеты действительно изменяются у нас.
Больше покупается матча, авокадо, растительное молоко.
Молодежь не кушает белые булочки а наоборот, никакого глютена, никакой молочки( потому что уже наверное 90 % не переносят коровье молоко, потому что оно химическое)
Но картошку я люблю но кушаю её только днём 😂
Наверное я живу в какой-то другой Германии. В Мюнхене, судя по то му что я вижу на ленте в супермаркете и по тому что едят мои коллеги и друзья, к сожалению всё иначе
Ксения, пожалуйста, очень прошу, если вы можете, снимите пожалуйста видео про питание без овощей
Мне 20 лет, вообще не ем их
Просто тошнит от них, а если и съем то чувствую себя отравленной
Можно ли питаться правильно без овощей? :(
Все остальное я ем
Заметьте пожалуйста
Живем в Германии 32 года и знакомые ,это местное население.Из тех кого знаем могу сказать ,что питаются они ну очень нездорово .Если у них отобрать мучные изделия :булочки ,спагетти, пицу и т.д ,то они просто не знают ,что готовить .Картофельные блюда ,рис и это в 95 %наших знакомых. Гречку ,перловку знают единицы ,бобовые из банок и то ,редко .То ,что мы готовим нравиться всем ,но все говорят, что это трудоёмно и проще то ,что готово.Я сама выросла в большом городе, но то ,что я знаю грибы ,овощи ,крупы и питаемся совсем иначе ,чем большинство ,уже считается тут очень круто.Окружают люди с избыточным весом в любом возрасте, с диабетом и гипертонией ,проблемами с суставами ,но перестраиваются и делают иначе совсем малое количество. Когда вижу, чем забиты тележки тех ,кто стоит ,как и я ,на кассе, можно только недоумевать .Очень мало рыбы и та очень дорогая .
Обратиться к спец .по питанию очень дорого. Аллергии определяют быстро ,а вот непереносимости или что-то подобное очень плохо и долго.Можно годами искать причины и так и не получить помощи или подсказки. Те анализы ,которые предлагает Ксения, в Германии тоже очень дорого и домашние врачи их сделать не в состоянии .Так что если сам себе не поможешь тем или иным путем ,помощь найти трудно.
Не пугаю ,но кому-то информация к размышлению.
Очень интересно! Поезжайте на завод !
Очень хочу видео с завода ❤
Хочу видео про Увелку
Я работала с велотуристами из Швейцарии, когда увидела сколько для трека закупают алкоголя, подумала что упьются алкаши. Но по факту по 1 бутылке пива после целого дня кручения педалей и одна бутылка коньяка на весь вечер, на группу в 20 человек и весёлые песни поют. Как то так.
Хотим на Увелку!
Добрый день Ксения,гайд с рецептами для молодости и красоты к сожаление не скачивается.уже много раз пробовала.
Жду видео на заводе Увелка