MEAT WORLD CURIOSITIES - HEARTS | CURIOSIDADES DO MUNDO DA CARNE - CORAÇÕES

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 351

  • @supremo3974
    @supremo3974 4 года назад +43

    01:20 - Deixa o galo cantar, Marcelo! Dá até um "ar" da roça pro vídeo... pelo menos EU gosto. Quem gosta também deixa um like! 👍

    • @supremo3974
      @supremo3974 4 года назад +2

      Quanto aos corações, havia ficado na dúvida do terceiro. Imaginava que o coração de cordeiro fosse maior (semelhante ao do porco, mas pouca coisa menor). Ótimo vídeo! Agora só falta prepara-los para nós! 👍

  • @kaliblackmetal8168
    @kaliblackmetal8168 3 года назад

    Eu amo essas 5 peças! Amo demais miúdos de animais.

  • @finadotrancudo9484
    @finadotrancudo9484 4 года назад

    Beleza. Acertei todos. Valeu a aula.

  • @alexandrepompeo994
    @alexandrepompeo994 4 года назад +7

    Sim acertei os corações, e lembro de comer coração de boi em churrasco qdo criança e hj não vejo mais. Faz um video com preparar um coração de boi no espeto

    • @Juliafonse
      @Juliafonse 3 года назад

      Se la em casa rolar um churrasco e não tiver coração de boi, não tem churrasco.

    • @kaliblackmetal8168
      @kaliblackmetal8168 3 года назад

      Eu amo churrasco de coração de boi

  • @josedomingos4487
    @josedomingos4487 3 года назад +1

    Boa noite meu amigo ótima dica

  • @tiagostangariboscaini6030
    @tiagostangariboscaini6030 4 года назад +1

    Bolinha não se preocupa com o galo cantando!!! Pra quem gosta do seu canal e da natureza, isso é maravilhoso. Forte abraço e parabéns.

  • @lopesvane3796
    @lopesvane3796 4 года назад

    Marcelo você é féra parabéns só que os galos é bonito indica a roça tá cheia de animais é bom de mais parabéns assisto todos os seus vídeos aprendi muito brigado sou vane cambuí mg

  • @jeffsantana5277
    @jeffsantana5277 4 года назад +3

    Faz vídeos assando os corações ... abraço!

  • @paescastro
    @paescastro 4 года назад

    Isso é muito bom, fazer como entrada de aperitivos bem temperado e uma gelada, fica bagual!

  • @yurimax1846
    @yurimax1846 4 года назад +4

    Seu Marcelo, ensine o seu modo de preparo da língua. Agradeço desde já, seu conteúdo é excelente!

  • @wilianbc
    @wilianbc 4 года назад

    Coração de Porco e Peru era bem comum nos nossos churrascos em Chapecó-SC. Com 03 frigoríficos na cidade era bem acessível e fácil de encontrar. o de Porco era super macio.

    • @ilidiaaparecida5216
      @ilidiaaparecida5216 3 года назад

      O coração de peru da pra assar na churrasqueira???? Fica macio????

  • @andredcpinto
    @andredcpinto 3 года назад

    Achei por acaso coração de suíno no Goiás, é bem em conta em comparação com o de frango. Estou estudando as opções de receita, vou experimentar essa iguaria.

  • @mariliatacolini5581
    @mariliatacolini5581 4 года назад

    Sou muito fã do teu canal. E deixe as galinhas não faz mal.

  • @kaliblackmetal8168
    @kaliblackmetal8168 3 года назад

    No Maranhão fazemos muito um prato típico chamado sarapatel e sarrabulho.

  • @mc9827
    @mc9827 4 года назад

    Bom demais 😃

  • @diegomerlender8477
    @diegomerlender8477 4 года назад +2

    Buen día ! Saludos desde Misiones Argentina.

  • @guilhermefreitas6601
    @guilhermefreitas6601 4 года назад

    Legal, eu acertei todos. 👏🏻😋

  • @lucashollanders9227
    @lucashollanders9227 4 года назад +1

    Uma das melhores carnes!!!

  • @marciopreatorian
    @marciopreatorian 4 года назад

    Quando era pequeno meu pai criava galinhas e não gostava do canto dos galos .....hj tenho saudades. deixa a natureza cumprir seu papel.....kkkkkkk ....não sabia que se comia coração de suino...pelo menos nunca vi...

  • @americosouza6199
    @americosouza6199 4 года назад

    valeu mais um que aprendi um abraço

  • @afonsocl7317
    @afonsocl7317 4 года назад

    Acertamos todos Hehe
    O coração de frango com aquela farinha no final fica demais!! O de cordeiro é o único que não comi ainda... peru faço com frequência ... abs

  • @marcicleytenorio5001
    @marcicleytenorio5001 4 года назад +1

    Coração é bom demais! Excelente vídeo mestre Marcelo Bolinha.

  • @jamporcelanattus9764
    @jamporcelanattus9764 4 года назад

    Muito bacana , muito bom o aprendizado que nos deixa aqui no canal

  • @choranabrasa7171
    @choranabrasa7171 4 года назад +1

    Identifiquei os corações. Muito show esse novo quadro.

  • @rafaelmendonca8670
    @rafaelmendonca8670 4 года назад

    Bolinha. Parabéns por divulgar miúdos. Apreciado no mundo todo. Mas pena no Brasil não ser valorizado como deveria. Sucesso.

  • @brunasilva6551
    @brunasilva6551 Год назад

    Eu queria saber se da pra fazer coraçao de pato no espetinho. Se ele é muito duro ou se tem um gosto muito diferente do de galinha

  • @reinaldomassi5359
    @reinaldomassi5359 4 года назад

    Boa noite, vc é fantástico, ótima informação, abs.

  • @lucianoramos554
    @lucianoramos554 4 года назад

    Buenas Marcelo , ficaremos felizes em aprender a forma correta para se assar um coração de gado... Sucesso 👍👏

  • @robsoncarondasilva5898
    @robsoncarondasilva5898 4 года назад

    Adoro, não sabia qual era o de Perú... aprendi mais uma!

    • @albinocruz3022
      @albinocruz3022 4 года назад

      Também já que vemos pouco somente pelo Natal em casa e não lembrava tamanho.

  • @jefersoniranete7044
    @jefersoniranete7044 4 года назад +2

    Faça um vídeo com preparo de coração de boi. Obrigado

  • @neliooliviera8474
    @neliooliviera8474 4 года назад

    Acertei,e sao todos deliciosos.

  • @edmarserafimvieira5418
    @edmarserafimvieira5418 2 года назад

    Opa Bolinha tudo bem?
    Me diga um preparo, pra coração de porco assado.

  • @paulocesarferreiracastilho4669
    @paulocesarferreiracastilho4669 4 года назад

    Bom obrigado!!!

  • @robinsoncrusoe6331
    @robinsoncrusoe6331 4 года назад

    Me fez lembrar de um outro coração exótico que é abundante no Brasil mas poucos brasileiros conhecem seu preparo. É o coração da bananeira, aquela antes de virar a penca de bananas. Conheci e provei no Sudeste Asiático e é delicioso quando bem preparado.

  • @welingtontrajano8381
    @welingtontrajano8381 4 года назад +1

    Os seus vídeos são bons por causa da vida no sítio bolinha kkk deixa as galinhas cantarem dá um charme a mas no vídeo eu particularmente amo 👍👏👏

  • @joaobatistasousa4523
    @joaobatistasousa4523 4 года назад +1

    Com certeza eu acertei todos, e aprecio todos tbm, gostaria q vc fizesse um churrasco de coração de gado, pois nunca o degustei em churrasco . Um abraço felicidades curto muito seus vídeos e aprendo muito com vc.

  • @franciscofeitosa7952
    @franciscofeitosa7952 4 года назад

    Muito bom!

  • @kpallcintra9398
    @kpallcintra9398 4 года назад

    Gosto d todos!

  • @jamilsonpereira9657
    @jamilsonpereira9657 4 года назад

    Boa noite Sr. Marcelo.... gostaria de registrar aqui... que seus vídeos são excelentes, ótimos conteúdos... parabéns estou aprendendo muito contigo.... o Sr. Poderia nos ensinar a fazer o típico salame colonial daqueles da tradição gaúcha... parabéns pelos seus vídeos....

  • @enioholanda192
    @enioholanda192 4 года назад +1

    Não tem como não gostar! De galinha não pode faltar no churrasco! Abraço!

  • @lucivaldoandrade5757
    @lucivaldoandrade5757 3 года назад

    Boa tarde sou lucivaldo se Sergipe e moro em Mauá SP faz um coração de boi no espeto

  • @andradetatuiandrade
    @andradetatuiandrade 4 года назад +1

    Marcelo, faz um vídeo com o coraçao do porco.
    Abraço.
    Beto
    Tatuí-SP

  • @calderarocaluza4409
    @calderarocaluza4409 4 года назад +5

    Bolinha eu já havia pedido pra vc fazer um churras com coração bovino que experimentei uma vez e achei fantástico, faz um vídeo explicando os detalhes para fazer um coração de boi sensacional. Abraços

  • @augustosantos6614
    @augustosantos6614 4 года назад +1

    Bolinha só o segundo partindo do coração de frango que não sabia. Valeu muito bom e instrutivo.

  • @rafaelprass6891
    @rafaelprass6891 4 года назад

    Coraçoes apaixonados.....corazon espinado!

  • @hugogastro
    @hugogastro 4 года назад

    Muito Legal!!! 🔪🔥🥩🤘🏻

  • @danielscanoni
    @danielscanoni 4 года назад +1

    Fala sobre o assado de coração bovino, Marcelo!

  • @monstrodastilapia2364
    @monstrodastilapia2364 4 года назад

    Sensacional bolinha eu gosto de todos 👊🏽👊🏽

  • @eduardosilveira5106
    @eduardosilveira5106 4 года назад +1

    Boa tarde meu amigo MBL. Sim identifiquei todo! Eu fiz um assado de coração de cordeiro com bacon e ficou um espetáculo!!Abraço.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      Mas haaaaaa . Ai sim essa receita é muito boa.
      Valeu Eduardo . Muito Obrigado pelo comentário.

  • @antoniomaurilio1496
    @antoniomaurilio1496 4 года назад

    Canal muito produtivo .🍗🍖🥓

  • @ednilsonzanini8171
    @ednilsonzanini8171 4 года назад

    Muito bom demais 😋 kkk

  • @carlosalberto2560
    @carlosalberto2560 4 года назад

    Boa Marcelo deixa as galinhas ta bacana

  • @luisayres3232
    @luisayres3232 4 года назад

    Já assei e comi todos estes cortes ai,realmente quando bem feitos são uma iguaria.

  • @marcoaureliodenigrisboccal3409
    @marcoaureliodenigrisboccal3409 4 года назад +5

    Marcelo, sei que atrapalha vc fazer a live, mas pra mim é uma delícia ouvir o galo cantar, a galinha cacarejar, o pássaro piar, o boi mugir. É uma delícia ouvir toda essa trilha sonora campestre ao fundo.
    Ah, eu só cnhecia o coração de frango e suspeitada do de boi. ahahahahah Forte abraço!

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +2

      Hahahahah .
      Sim , mas para quem ta gravando... parece que ta atrapalhando . Mas não da nada.
      Valeu . Muito Obrigado pelo comentário.

  • @cesarbertelli6083
    @cesarbertelli6083 4 года назад

    Errei o de Perú, chutei Pato. Os outros acertei. O melhor sem dúvidas, é o de cordeiro. O problema e a assessibilidade.

  • @cesarperpetuo9410
    @cesarperpetuo9410 4 года назад +2

    Na minha região, interior de Minas, Teófilo Otoni, tem um prato típico com os miúdos do porco, chamado sarapatel ou fricassé.....uma delícia...conhece ??

  • @Jrmcz
    @Jrmcz 4 года назад

    Meu comentário vai ser sobre o galo cantando, 🤩🤩🤩 acho muito bacana da um ar de sertão muito legal Bolinha

  • @mariojunior8771
    @mariojunior8771 4 года назад

    Bom demais vídeos no meio de semana...só esqci o de peru mais os outros eu sabia todos. Parabéns

  • @alexsandrosantosdasilvasan8831
    @alexsandrosantosdasilvasan8831 4 года назад

    Bolinha faz o coração de boi na brasa se fica bom ou nao

  • @adrielzelladossantos9258
    @adrielzelladossantos9258 4 года назад

    Bolinha mostra a diferença entre o nelori e o angus

  • @danielsiqueira7020
    @danielsiqueira7020 2 месяца назад

    Coração de peru assado é bom ???

  • @diandrapassing
    @diandrapassing 4 года назад +1

    Meu nome é Elinton trabalhei em frigorífico conheci todos s hora que vi sucesso par vc um dia ainda vou comprar um kit de sal e os espeto par assa costela na churrasqueira e uma faca tambm não perco né g vídeo só fan já seu a tempo

  • @darioluizfreitag3559
    @darioluizfreitag3559 4 года назад +1

    sou seu fã e adoro os corações e no espeto todos ficam maravilhoso.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      Eu também gosto.
      Valeu Dario. Muito Obrigado pelo comentário.

  • @Eric_Silva84
    @Eric_Silva84 4 года назад

    Mês passado comprei coração de peru no Zaffari, a embalagem não era transparente e quando abri e descongelei tomei um susto pelo tamanho, não imaginava que fosse muito maior do que o de frango, o sabor é igualmente delicioso, agora sempre que vou fazer um assado eu compro pois é mais barato que o coração de frango, um abraço!

  • @guilhermevasconcellos9292
    @guilhermevasconcellos9292 4 года назад

    Acertei o corte e os animais! 😉

  • @joseantoniomartinsdesouza9509
    @joseantoniomartinsdesouza9509 4 года назад

    Gosto muito do coraçãozinho de frango !

  • @pedroantonio590
    @pedroantonio590 4 года назад +1

    Grande Marcelo. Faz uma receita de coração de galinha no espeto, de peru no espeto e os outros que são intermediários e um grande faz uma forma de preparo 🔥

  • @marcelogomes3753
    @marcelogomes3753 4 года назад

    Acertei de primeira

  • @julianooliveira5801
    @julianooliveira5801 4 года назад

    churrasco não pode faltar o coração e a cerveja gelada..

  • @thaniluizdossantos340
    @thaniluizdossantos340 4 года назад

    Mestre!

  • @edsondossantos3457
    @edsondossantos3457 4 года назад

    Grande abraço do tamanho do Rio grande fica com Deus

  • @petrasthservice4293
    @petrasthservice4293 4 года назад

    maravilha

  • @yasminlinst
    @yasminlinst 2 года назад

    O de boi lembra sabor da carne normal assim como o do cordeiro q foi mencionado?

  • @silvaomaua7298
    @silvaomaua7298 4 года назад

    O coração frango, do Peru, porco e boi já conheço e já comi, faz um especial de coração de boi . abraço, Mauá SP

  • @miguell1996
    @miguell1996 4 года назад

    Sei que vc não gosta, mas adoro ouvir os galos cantando nos seus vídeos, fica bem tradicional . Parabéns

  • @osvaldorafaelfs
    @osvaldorafaelfs 3 года назад

    Coração de porco é uma delicia no sarapatel

  • @oscarewald1
    @oscarewald1 4 года назад +1

    Acertei todos os corações!!
    Ogalo cantando faz parte da decoraçao do video . . .
    e qual vamos ver no proximo video para sabermos fazer??
    o de porco? de boi??

  • @escritorioescrit.4553
    @escritorioescrit.4553 4 года назад

    Top!

  • @oexpressolem
    @oexpressolem Год назад

    Coração de porco, marinado no cognac não perde pra ninguém.

  • @ilidiaaparecida5216
    @ilidiaaparecida5216 3 года назад +1

    Coração de peru é duro?????da pra fazer na churrasqueira????

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  3 года назад +2

      Consegue sim, só não pode deixar secar de jeito nenhum vivente . Serve bem suculento.
      #Vaiterchurrasco

    • @ilidiaaparecida5216
      @ilidiaaparecida5216 3 года назад

      @@MarceloBolinhaCarnes obrigada querido 🥰

    • @ilidiaaparecida5216
      @ilidiaaparecida5216 3 года назад

      @@MarceloBolinhaCarnes estou querendo fazer kkkkk

  • @guilhermemuniskassick1194
    @guilhermemuniskassick1194 4 года назад +1

    Muito legal dar espaço para os miúdos. Eu particularmente adoro.
    Faz um vídeo assando-os.
    Ah... chichulin, mostra para nós qual o segredo dessa iguaria.

    • @japadesigner
      @japadesigner 4 года назад

      Minha mãe falava muito sobre o chichulin! Excelente indicação!

  • @KannyeEast
    @KannyeEast 4 года назад +1

    Como curiosidade, o coração suíno também fornece a válvula aórtica para transplantes em humanos, ajudando a salvar muitas vidas todos os anos!

  • @antoniodonizetedepauli3637
    @antoniodonizetedepauli3637 4 года назад

    Só o de Peru que eu tinha dúvidas, agora este canal ficou chique mesmo, temos um fundo com o cantar do galo. Bolinha deixa o cara cantando sempre que for fazer os vídeos, por falar em vídeos nos anteriores só dei Like Positivo não fiz comentários porque estou vendo na TV de 53 polegadas, beleza ai Gaúcho. Forte abraço e Like...

  • @carlosamericopereira
    @carlosamericopereira 4 года назад +1

    Tu és fora de série! Era o que faltava: agora os "alunos" podem desfrutar de aulas de Anatomia Comparada! Show!

  • @diegoschmidtRS
    @diegoschmidtRS 4 года назад

    Todos sao muito bons na churrasqueira mas o de peru o que gosto mais forte abraço Marcelo B

  • @fabianomelodia3762
    @fabianomelodia3762 4 года назад

    Bolinha, faz uma preparação desses corações pra gente, maravilhoso! Eu gosto muito!

  • @rodrigolinden2578
    @rodrigolinden2578 4 года назад

    👏👏💪💪

  • @alvaromartignago5856
    @alvaromartignago5856 4 года назад

    Muito bom Marcelo! O difícil é encontrar coração ovino ou suíno. Top.

  • @engelmosan
    @engelmosan 4 года назад +1

    É Bolinha!! Praticamente todos querem ver o coração do boi na brasa. Agora é contigo e suas facas... 🥰🥰🥰🥰

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +2

      Dexa comigo ...
      Valeu Anselmo. Muito Obrigado pelo comentário.

  • @jefferson956
    @jefferson956 4 года назад +16

    Boinha faz um assado de coração bovino pra gente ver, inclusive vc desossando ate chegar no coração (nao sei se expressei certo, mas valeu a intenção), tmj marcelo, sucesso

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +9

      Dexa comigo ta anotado ja´.
      Valeu . Muito Obrigado pelo comentário.

    • @gabrielmichellanbonfim4126
      @gabrielmichellanbonfim4126 4 года назад

      @@MarceloBolinhaCarnes eu ia pedir justamente esse miudão!!!! Boa Bolinha, no aguardo desse vídeo.

  • @flaviobecker8326
    @flaviobecker8326 4 года назад

    Boa tarde Marcelo,agora precisa mostrar as formas de preparo para cada tipo,o de frango e boi como seguido os outros ainda não comi,parabéns pelo video.

  • @natabrasil4050
    @natabrasil4050 4 года назад +1

    Ja estava esperando mister bolinha! cada vídeo um aprendizado.

  • @fabianocamara9832
    @fabianocamara9832 4 года назад

    Excelente vídeo, Agora só falta um vídeo preparando cada um deles.

  • @tiago_ruiz
    @tiago_ruiz 4 года назад

    Ótimo vídeo, Bolinha. Curto e direto ao ponto. Só consegui identificar 3 (1 deles foi no 'chute'). Ah, e as galinhas não atrapalham em nada o vídeo, pelo contrário!

  • @gibajac
    @gibajac 4 года назад

    fala sobre grão de boi

  • @gustavo7822
    @gustavo7822 4 года назад +7

    Sou um adolescente de 16 anos, e amooo muito seus vídeos bolinhaa kkkkk acho que tô ficando adulto😐

    • @giuliofc4791
      @giuliofc4791 4 года назад +2

      Já está na idade de começar a assar carne, para virar um assador dos bons! Bota lenha na churrasqueira do pai aí e vai treinando.

  • @cleomirreisoliveira533
    @cleomirreisoliveira533 4 года назад +2

    Bom dia!! Já conhecia sim, mas só degustei o de frango e porco.
    Faça um vídeo do coração bovino assado, fiquei bastante interessado e curioso, pois só sabia da receita dele cozido. Abraços

  • @cicerofurtado2677
    @cicerofurtado2677 3 года назад

    Ae bolinha faz um coraçao de boi na churrasqueira

  • @rafaelcampos23
    @rafaelcampos23 4 года назад +1

    Muito bom ver a reação dos australianos provando coração de galinha nos nossos churrascos por aqui em Sydney, NSW. Mostrando interesse, eles provam e adoram....

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  4 года назад +1

      Show. Meu filho mora ai a Austrália é demais . @icaroelizandro
      Valeu Rafael . Muito Obrigado pelo comentário.

  • @rafarcari
    @rafarcari 4 года назад

    Coração de peru fazia tempo que não via...o coração de porco me fez lembrar o tempo de colégio agrícola que assavamos os corações dos porcos quando os carneavamos...que lida e tempo buenos!!!