Wow kabayan nakaka gutom naman yan.. nakaka miss talaga ang buro ng nueva ecijano. Nakakain ko lng yan pag po nauuwi ako sa probinsya natin.... god bless po at ingat kayo dyan sa usa....
I’m your new subscriber. I notice that your video was too long. You can make it shorter so that people will not feel bored watching. Please don’t feel bad . Thanks 🙏 I’ve learned a lot you’re so kind sharing your knowledge to us especially I don’t really know that this buro exists.. I will try this it looked delicious… and let you know……. Thanks 🙏
Hello po! Thank you for sharing your buro recipe.. di ko akalain na magagawa ko itong buro at napaka sarap talaga😊 yung unang gawa ko nagkaron ng uod kasi hindi ko nasecure ang garapon pero yung second time kong nagawa perfect na. Hindi mabaho at tamang tama lang ang asim. Perfect sa pritong isda, talong at mustasa. Kailangan malinis na malinis ang isda, walang dugo. wag kakalimutan bisitahin at galawin araw araw para hindi magka amag at isecure mabuti ang garapon. Maraming salamat po ulit! God bless
Wow! Ang galing naman. Maraming salamat din po sa tiwala. Nakaka taba ng puso sa tuwing nakaka basa ako ng mga good comments. Enjoy your buro and salamat ulit 😋😊
Wow at last may nakita din ako na gawang nueva ecija na buro na miss ko gawa ng auntie from san leonardo gusto yang buro na may angkak bata pa kc ako noon nakikita ko sya gumawa pro ngaun di ko na alam salamat din kabayan ngaun ko lang nalaman ang english ng angkak hahanap ako sa chinese store sa lugar ko... may nakita ako sa Amazon dito sa US
Hi 👋 hello abay nako kasarap nako nag lalaway ako mga nueva ecijano dyan alway karat mga abay support dyan ako din po May small channel mga taga pampangenyo nueva ecijano at mga lahat ng kababayan sa Ibat ibang sulok ng Mundo 🙋🏻♀️👋☝️🙏💕♥️💕👍✌️
Finally nakagawa narin ako ng burong isda for the first time salamat sa video mo mate for sure sarap nito love it😊😋 dkolang ma send yung picture pero sa itsura yummy talaga mate thank u 😊🤗
This is exactly how my grandmother use to make buro when I was growing up in Gapan. Your method brings back a lot of memories. You also remind me of my high school teacher Miss Bagaybagayan our Physics teacher in high school. Well done Abay. I am now hooked to your channel.
Wow! I’m happy to hear that. I’m sure your physics teacher is my husband’s relative, he was born and raised in Gapan too. Nice to hear from you. God Bless 😊
may suggestion po aq sa inyo, sana wag nio masyadong pahabain yon pag hugas nio ng isda at paglalagay ng asin kc kaming nanood gusto dn namin yon nd masyadong mahabang yon pinanonod namin kc nakakainip dn tingnan kung isa isahin mo na pwde nan ipakita mo ng khit isa o dlawa ang gagawin no kc haba ng oras ang ginugol namin sa panonood.para matapos namin.
Novo Ecijano Here, Favorite po namin ang buro hindi mawawala sa mga fiestahan, Thank you po for sharing your recipe. I will try to make it po.. Stay Safe Always..
Maraming salamat po sa recipe, burong isda, taga Bulacan ako. Gusto ko rin ang buro, sarap iterno sa mga nilagang gulay. Bumibili ako ng buro, ngayon i try kong gawin. New viewer lang ako thanks 4 sharing this yummy recipe mo madam, Abay's Kitchen.
Honestly, masyado po mahaba video niyo;bat ika nga, I appreciate naman effort mo at kakaiba siguro ang me Angkak. Tiga Tarlac po ako at puti naman kulay ng buro namin. Thanks for sharing your way of making burong isda. Masarap talaga yan. One of my favourites. Keep safe po and God bless--from Skills Unlimited by PrescyG.T.
Hello! Pasensya na kung mahaba yung video, galit yata sa akin yung nag edit that time hehe, skip na lang pag naiinip ka na. Oo nga, ang Tarlac, Pampanga at Panggasinan. Sa Bulacan at Nueva Ecija lang ang may angkak. Salamat po 😊
Wow ..watching po here in ABU DHabi UAE..from Gapan nueva Ecija po..now im making din po sayang di ko agad npanood dko nalagyan ng bawang ..praying na magawa ko ng maayos salamat po s pg share ..miss ko na burong isda🥰
Hello kabayan! Magkapit bayan pala tayo, sa San Antonio ako pinanganak pero sa San Isidro kami may bahay ngayon. Salamat sa support, please watch other videos from Abay’s Kitchen. Ingat 😊
hi abays kitchen, from cavite city phil gusto kong matuto nyan, taga san antonio nueva ecija kmi, nakakatikim lng kmi nyan pag nakakauwi sa san antonio thank you god bless🙏🏻
Ma'am Abay!.. good afternoon po!...i love your Burong Isda recipe...ala NUEVA ECIJA...Seems SUPER saraaaaaaaaap! and your DEMO is well organized...Thanks po for sharing your recipe..coz I used to eat red Buro..since my childhood. but My fren a week ago gave me a jar of Buro but white in color from PAMPANGA..I LOVE THE RED ONE AS I'M USED TO EAT BURO WITH ANGKAK...I don't know if there is still ANGKAK on sale in the market or online as well. ..I'll try to cook this for my family....as they love it sooooo much..ayooooos na ayooooos po kc bihira po d2 sa amin Ang nagtitinda ng Burong Isda..salamat po ng Marami at di po Ako magsasawang manood muli sa inyong mga DEMO...SUPER GALING PO KAYONG MAG-DEMO..ayooooos na ayooooos po!!!...1st time ko po to watched your Demo Or VLOG from BULACAN.... GOD BLESS PO SA INYO..🥰🥰🥰
Wow! Maraming salamat ❤️ you can buy angkak sa mga palenke ng Nueava Ecija like Gapan, San Isidro, Jaen or San Antonio. Kung nasa ibang bansa ka merong available na angkak sa EBay Canada. Salamat ulit 😍
New subscriber nyo ako! Im from Gapan Nueva ecija po. Salamat po dito! Binabalak ko po syang gawin gagawin ko pong negosyo. Salamat po sa recipe!🙂 Godbless po!🙂
Sarap naman..naalaala ko tuloy si ina kc pareho kayo gumawa ng burong isda at lagi Ang katambal ay inihaw na hito at nilagang gulay kaya dito sa Australia ay lagi din Kami may buro minus the hito,I really do follow all of ur cooking napakasarap tnx and god bless you ....
Naku,now ko lang nakita yung youtube channel nyo. Bakit tumigil an ata kayo sa pag- vlog. The best kayo at pinaka- malinis gumawa sa lahat ng vlogger. Please po,more videos pa kasi informative sya.
Wow! Maraming salamat po, medyo naging busy na po kasi sa work. Ginawa ko po kasi yung mga video na yan during pandemic na hindi masyado busy ang buhay natin. Sige po I will try again. Salamat po ulit ❤️
@@abayskitchen6028 salamat.Save ko yung mga videos nyo; madami akong natututunan. Kahit po twice a month lang,please. Thank you po talaga saka walang bola,sobrang malinis kayo sa paggawa ng niluluto.💖💖💖
Sige po, try ko mag upload ulit. Sá facebook po may mga uploaded ako na video baka magustuhan nyo din. Search lang po yung fb account ko Rosario Ramos Bagaybagayan. Maraming salamat 😊
Hello classmate, nagke crave ako ng buro, then nag search ako tamang tama ikaw naopen ko, sabi ko aba classmate ko to ah, Araullo days classmate ko kayo ni Dante .
New subscriber po from Cabanatuan City, thank you for sharing this recipe, sobrang namis ko n ang buro with matching inantala at longganisa ni aling puten ❤ Watching from Moscow Russia.
Wow! Hello po kabayan, yes always favorite po at hindi mawawala sa mga handaan at ang napaka sarap at famous ng longganisa ng Cabanatuan. Keep safe. Salamat po
THANK you Aba'y Kitchen for sharing your famius Nueve Ecija BURO ISDA....SARAP...KABANATUENO DIN AKO.. DITO KAMI CALIFORNIA SINCE '73... MISSED NA MISSED NA....
Hello po, hindi pa po ako nag try gumawa ng sarili kong angkak pag may umuwi sa atin sa Pilipinas na kakilala eh napapakiusapan kong magdala dito. Pero sa EBay Canada po merong available na angkak.
Di ko pa nasubukan na gumawa ng burong isda., kasi di ko pa.alam kung saan binibili ang angkak. Sa palagay ko mas masarap ang gawa mo dahil may kasama na.bawang ang pagluto mo ng sinaing . At igigisa pa uli sa bawang ,kaya magiging malasa at mas masarap. Thank you sa mga tips mo .ateng.
Ganda po gawa ng buro nyo may kulay paano po malaman na okey na po buro nyo may exact measurement po kayo mam sa dami ng asin at kanin mas masarap po lalo siguro mam kong may coke sa mesa hehehe
Amanda04 wow! Mainam po sa katawan ang angkak, try to google it. It balances the cholesterol, triglycerides, bad cholesterol at iba pa. Kabayan pala tayo. See you around. Salamat po 😊
Super yummy naman ang burong isda. Pag ako naman nag luluto ng buro walang kamatis ang nilalagay ko paminta at maraming tubig at patuloy sa pag halo hangang matuyo ng kunti at yun bigas durog na at parang catsup na pag naluto. Yun pong Angkak saan mabili dito sa US di po ako sa California.
@@elizabethcrisostomo3721 mam sa nueva ecija lang nkkabili ng ankak.pero may buro n walang ankak buro ng pangasinan.asin at dinurog n luya ang inihahalo sa kaning lamig saka ilalagay ang isda mas maganda kung wlang uli kc may natitirang dugo sa mata ng isda.5hanggang 7araw ang proseso nian kailangan sa gabi gagawin pra d madapuan ng langaw kc pag nadapuan ng langaw may uod.
Watching from San Jose, California Ano po sa English si angka? ang pangkulay nang Kanin? I was drooling watching you eating your finished product. I wished I can buy finished product right now kasi ang sarap tingnan. Kalamian
Nag search ako kung May gumagawa nang buro over here in San Jose but wala. Gusto kong tumikim at bumili parati kong iniisip para akong nag lilihi, ang tanda Kona I just now discovered buro hahaha
Ate ang misis ko po ay taga Bantug NE. Thank you po sa video na to. Nagpabili po ako ng angkak sa Pinas at gumawa agad ako ng burong tilapia. Yung frozen po ginamit ko. After 7 days po ay maasim at maganda naman po amoy kaya lang eh matigas pa rin po ang tinik ng tilapia. Akala ko po ay mayutunaw ang isda at tinik. Tama po ba yon.
Gaano po kalaki ang tilapia, yun po kasing ginawa ko na nasa video ay sobrang laki at grabe ang tigas ng tinik. Pero nung niluto ko po at sinangkutsang mabuti nalusaw ang laman pero ang tinik ay hindi pero lumanbot lang sya at hindi ka naman matitinik pag kinain. Kaya po nung gumawa ulit ako at hito naman ang isdang ginamit ko eh inalis ko na ang tinik kasi sobrang laki din ng hito dito. Kung malilit lang isdang gagamitin eh talagang malulusaw lang ang tinik. Salamat po
Hello! Yung tilapia po or ibang isda na nilalagay pag niluto po ay natutunaw na lalo pa at sinangkutsang mabuti. Minsan ang makikita mo na lang ay yung tinik ng isda kung malaki ito pero malambot na sya kaya pwede na din kainin. Salamat
Hello! Where are you po? Kung nasa Pilipinas kayo sa palengke po ng Nueva Ecija at Bulacan, Kung nasa ibang bansa po try Asian market or EBay Canada po meron. You can watch me on my Facebook account (Rosario Ramos Bagaybagayan) I just make burong isda in my long videos and please follow me too. Thank you
Hi, hindi ako sure kung pwede ang paprika kasi may ibang lasa at medyo maanghang. Yung iba ang ginagawa nila pag niluluto na lang lalagyan ng maraming kamatis para may kulay. Salamat
Hello po ma'am ano poba yung angkak tiga nueva ecija den po ako. Pero dito po ako now japan gusto kopo sana gumawa ng buro ano poba yung angkak tsaka para saan poba yun.
Jakepogi Alfaro hello po! Ang angkak po ay tinatawag na fermented rice or red yeast rice in English. Is a traditional Chinese medicine na ginagamit ng Bulacan at Nueva Ecija sa paggawa ng burong isda. Tumutulong ito para umasim, mag add ng color at flavor sa burong isda. Salamat po 😊
Hi! Pag po kasi niluto na yung buro natutunaw na yung isda minsan pati tinik nalulusaw na din or kung Hindi man malusaw ang tinik lalambot na sya at pwede mo na rin kainin. Salamat 😊
Hello po! Sa Nueva Ecija at Bulacan po nabibili ang angkak, sa mga palengke or grocery store. Kung nasa ibang bansa po kayo, minsan may available sa Asian or Chinese store. Salamat
Hello po, pasensya na sa mahabang video. Medyo hindi ko din gusto kasi napahaba nga nainis nga ako sa nag edit nyan kaya lang na upload na ng makita ko
New subscriber here watching all the way from Edmonton, Alberta, Canada and a native of San Antonio, Nueva Ecija. Thank you for sharing this recipe, super miss ko na ang buro! Will definitely try making this soon. Looking forward to more videos. Pwede po parequest ng video on how to cook bringhe ng Nueva Ecija? Thanks in advance and more power to your youtube channel. God bless.
Hello po Kabayan, home town Ko po ang San Antonio from Julo po ako. Maraming salamat po at nakita at nagustuhan nyo ang paggawa ko ng buro. Please visit po ang Abay’s Kitchen at marami po don ang lutong Nueva Ecija na siguradong magugustuhan nyo. Sige po gagawin Ko ang request nyong bringhe or arroz valenciana, medyo busy lang po ngayon at lilipat kami ng bahay. Maraming salamat po and keep safe 😊
Hello, taga Lawang Kupang po kami, salamat po sa reply. Antayin ko po yung video nyo, no rush at alam ko naman na mahirap maglipat ng bahay.😬 Nakita ko nga yung ibang videos mo, excited na ko magtry ng espasol, tinumis at papaitan at pati na rin pala kalamay sa latik. Thank you for your videos. Stay safe.
Interesting nga Po kaso Ang bagal Po Ng procedure nio..baka pwede Po nxt time ifast forward ying ibang procedure..KC Ang bagal Po talaga....pero interesting nman Po KC miss ko n din pong Kumain Ng buro..KC I'm m from Bulacan Kya Isa Yan sa delicacy sa Amin...
Hello po! Hindi po pwede ang malagkit kasi masyado malambot at sticky, mas maganda nga kung buhaghag ang bigas mo. Yes pwede po kung gusto nyo mas marami ang isda or kung anong klase ng isda ang gusto nyo gamitin. Ang shelf life po ng buro, basta nakuha mo na yung tamang asim na gusto mo pwede mo na sya ilagay sa individual container at ilagay sa freezer kahit 6 months pwede mo pa sya makain. Salamat
Mas maganda po sana fresh pero kung walang fresh okay na din ang fresh frozen basta ang importante eh malinis na mabitu at walang matirang bahid ng dugo para sigurado na hindi babaho ang buro natin. Samamat
Ano yung white? Kagagawa lang ba? Ay yun yung white sa ibabaw, okay lang yon. Yun ang nagiging itsura pag napeperment na. Press mo lang every day para bumaba yung white na yon. Okay lang kung hindi masyado basa, depende yon sa klase ng rice na ginamit mo. Anyway, pag niluto mo naman yan ay lalagyan mo ng tubig
@@abayskitchen6028 kulay pink po un mga 1week na po cya ngayun mabango naman kaso may white parang natakot akong lutuin kc baka makalason na un dahil may white po cya 2 garapon po ginawa ko ung 1 nasira mabaho pero itong isa mabango amoy buro talaga firstime kolang po kc gumawa
I love burong isda ,especially I'll eat it with fried eggplants , garlic and bagoong.❤
Yes Me too. Thank you 😊
Wow kabayan nakaka gutom naman yan..
nakaka miss talaga ang buro ng nueva ecijano. Nakakain ko lng yan pag po nauuwi ako sa probinsya natin.... god bless po at ingat kayo dyan sa usa....
Salamat po kabayan, buti at nagustuhan nyo ang paggawa ko ng buro. Ingat din po at God Bless 🙏
I’m your new subscriber. I notice that your video was too long. You can make it shorter so that people will not feel bored watching. Please don’t feel bad . Thanks 🙏 I’ve learned a lot you’re so kind sharing your knowledge to us especially I don’t really know that this buro exists.. I will try this it looked delicious… and let you know……. Thanks 🙏
Thank you. The person who edit the video was angry with me that time, that’s why it’s like that 😂
ang ganda at husay ng proseso nyo po ggayahin ko po yan dahil isa rin ako sa mahilig sa buro .
Salamat po
Hello po! Thank you for sharing your buro recipe.. di ko akalain na magagawa ko itong buro at napaka sarap talaga😊 yung unang gawa ko nagkaron ng uod kasi hindi ko nasecure ang garapon pero yung second time kong nagawa perfect na. Hindi mabaho at tamang tama lang ang asim. Perfect sa pritong isda, talong at mustasa. Kailangan malinis na malinis ang isda, walang dugo. wag kakalimutan bisitahin at galawin araw araw para hindi magka amag at isecure mabuti ang garapon. Maraming salamat po ulit! God bless
Wow! Ang galing naman. Maraming salamat din po sa tiwala. Nakaka taba ng puso sa tuwing nakaka basa ako ng mga good comments. Enjoy your buro and salamat ulit 😋😊
Di pa ako nakatikim nito maam.pero sarap cguro nyan.salamat sa pag share
Ritchie tune0410 hello po, sobrang sarap po nya. Sigurado pag natikman nyo magiging paborito nyo din ito. Salamat po
Wow at last may nakita din ako na gawang nueva ecija na buro na miss ko gawa ng auntie from san leonardo gusto yang buro na may angkak bata pa kc ako noon nakikita ko sya gumawa pro ngaun di ko na alam salamat din kabayan ngaun ko lang nalaman ang english ng angkak hahanap ako sa chinese store sa lugar ko... may nakita ako sa Amazon dito sa US
You’re welcome po, sa EBay Canada po may available din na angkak. Salamat 😊
Hi 👋 hello abay nako kasarap nako nag lalaway ako mga nueva ecijano dyan alway karat mga abay support dyan ako din po May small channel mga taga pampangenyo nueva ecijano at mga lahat ng kababayan sa Ibat ibang sulok ng Mundo 🙋🏻♀️👋☝️🙏💕♥️💕👍✌️
Salamat sis. Let’s support the small youtuber. See you around 😊
Natakam ako! 😊 sarap naman!!! Salamat😊 sarap din ng nood ko!!!
Salamat po 😍
Abay napaka sarap burong kanin💕💕 thank you for sharing ❤❤❤
You’re welcome! Maraming salamat din ❤️
nhanhanap ko din tnx po ate subukan ko to gawin mukhang masarap n buro to
Yes po, must try po. Sabrang sarap po
My new discovery thanks a million
Salamat po 😊
Wowww yummy 😋🤤 Favorite namin mg anak🤤🤤
Salamat 😊
Pag aralan ko ito lutoin. Amen and Amen
Finally nakagawa narin ako ng burong isda for the first time salamat sa video mo mate for sure sarap nito love it😊😋 dkolang ma send yung picture pero sa itsura yummy talaga mate thank u 😊🤗
Dan Sula wow! Galing mo mate, for sure masarap yan. Stay connected mate marami pa kasunod yan. Maraming salamat mate 🥰
A
@@abayskitchen6028 RR y
This is exactly how my grandmother use to make buro when I was growing up in Gapan. Your method brings back a lot of memories. You also remind me of my high school teacher Miss Bagaybagayan our Physics teacher in high school. Well done Abay. I am now hooked to your channel.
Wow! I’m happy to hear that. I’m sure your physics teacher is my husband’s relative, he was born and raised in Gapan too. Nice to hear from you. God Bless 😊
Im also from nueva ecija , town of talavera
i will try to make it tomorow. I got all the ingredients now including the angkak from Cab. City.
Wow! Sige po, don’t forget to press ít every other day para hindi po magka molds sa ibabaw. Paki update po ako ha. Salamat
ang sarap naman neto kinalembang na kita sis
Salamat Sis! Bisitahin din Kita Sis
Sarap Na miss ko tuloy buro sa atin proud nueva ecijanos
Salamat po
New subscriber here... suportahan ang kababayan... Nueva Ecija 👍👍👍
Joyce wow!Kababayan paka tayo.. please staycon. Salamat
may suggestion po aq sa inyo, sana wag nio masyadong pahabain yon pag hugas nio ng isda at paglalagay ng asin kc kaming nanood gusto dn namin yon nd masyadong mahabang yon pinanonod namin kc nakakainip dn tingnan kung isa isahin mo na pwde nan ipakita mo ng khit isa o dlawa ang gagawin no kc haba ng oras ang ginugol namin sa panonood.para matapos namin.
Yummy !!!work very clean 👍
Thank you 😊
Masarap nga daw Po yaan Sis sabi Nila mukhang Yummy hindi kopo pa natkman Sis
Novo Ecijano Here, Favorite po namin ang buro hindi mawawala sa mga fiestahan, Thank you po for sharing your recipe. I will try to make it po.. Stay Safe Always..
Hello kabayan! Yes po paborito natin sa bawat handaan. Salamat po and keep safe
sarap naman nakakagutom, sobrang n miss namin yan
Maraming salamat po sa recipe, burong isda, taga Bulacan ako. Gusto ko rin ang buro, sarap iterno sa mga nilagang gulay. Bumibili ako ng buro, ngayon i try kong gawin. New viewer lang ako thanks 4 sharing this yummy recipe mo madam, Abay's Kitchen.
Hello! Taga Bulacan din ang father ko, from Calumpit. Maraming salamat
kakainggit naman....
Salamat po
Honestly, masyado po mahaba video niyo;bat ika nga, I appreciate naman effort mo at kakaiba siguro ang me Angkak. Tiga Tarlac po ako at puti naman kulay ng buro namin. Thanks for sharing your way of making burong isda. Masarap talaga yan. One of my favourites. Keep safe po and God bless--from Skills Unlimited by PrescyG.T.
Hello! Pasensya na kung mahaba yung video, galit yata sa akin yung nag edit that time hehe, skip na lang pag naiinip ka na. Oo nga, ang Tarlac, Pampanga at Panggasinan. Sa Bulacan at Nueva Ecija lang ang may angkak. Salamat po 😊
New subscriber watching from Leyte thank you for sharing your recipe
Maraming salamat po, medyo mahaba lang ang video paki skip na lang po pag naiinip kayo.
Wow ..watching po here in ABU DHabi UAE..from Gapan nueva Ecija po..now im making din po sayang di ko agad npanood dko nalagyan ng bawang ..praying na magawa ko ng maayos salamat po s pg share ..miss ko na burong isda🥰
Maraming salamat kabayan, keep safe tayo palagi.......
Gagayahin ko ang Tilapia Daing mo 😋
Joyce Salamat
Gagawa po ako nito !! My favorite!!!
Salamat
Galing namn po hehe saktong saktong sa jar. Kamiss tuloy sa nueva ecija ko nga lang din po natikman yan and last 2016 pa 😅
Nakakatakam naman po 🥺❤
Oo, nakaka miss talaga ang buro kaya hindi dapat nawawala yan. Gusto Ko you chili garlic butter shrimp mo, one of our favorite. Salamat
Ay hehe 😊 thank you po maam! Actually practice lang po kaya di po ganun ka perfect 😅 Minsan lang po kasi ako magluto pero gusto ko din po matuto.
salamat po angkak pla tawag jan red rice po pla ung pang pakulay. watching from macau.
home town jaen nueva ecija
Hello kabayan! Magkapit bayan pala tayo, sa San Antonio ako pinanganak pero sa San Isidro kami may bahay ngayon. Salamat sa support, please watch other videos from Abay’s Kitchen. Ingat 😊
San Po pasuppot din Po Ang aking YT
hi abays kitchen, from cavite city phil gusto kong matuto nyan, taga san antonio nueva ecija kmi, nakakatikim lng kmi nyan pag nakakauwi sa san antonio thank you god bless🙏🏻
Salamat kabayan 😊 taga San Antonio din ako, dun ako ipinanganak
sarap nyan, buti ka marunong gumawa nyan mate, dito kasi satin, di nawawalan nyan😀😀😀
Michelle Nicolas yes mate, kaya nga pinag aralan ko. Hindi pwede ma miss ang buro. Salamat 😊
Sarap naman ng buro. Salamat po. Taga Jaen N.E po ako
Kumusta kabayan, taga San Isidro kami sa atin. Salamat
@@abayskitchen6028 mabuti naman po. ingat po dyan
Salamat, ingat din kayo
Ang sarap ng burong isda talaga hindi nagsasawa ang kapampangan niyan. Keep safe god bless enjoy your vlog
Salamat po
Napa kasarap nmn po shou out bagu mo pans
Salamat 😊
Thank you po for sharing!! I watched the whole video po !! 😁❤️😃😇 yummy!!
Salamat
Ma'am Abay!.. good afternoon po!...i love your Burong Isda recipe...ala NUEVA ECIJA...Seems SUPER saraaaaaaaaap! and your DEMO is well organized...Thanks po for sharing your recipe..coz I used to eat red Buro..since my childhood. but My fren a week ago gave me a jar of Buro but white in color from PAMPANGA..I LOVE THE RED ONE AS I'M USED TO EAT BURO WITH ANGKAK...I don't know if there is still ANGKAK on sale in the market or online as well. ..I'll try to cook this for my family....as they love it sooooo much..ayooooos na ayooooos po kc bihira po d2 sa amin Ang nagtitinda ng Burong Isda..salamat po ng Marami at di po Ako magsasawang manood muli sa inyong mga DEMO...SUPER GALING PO KAYONG MAG-DEMO..ayooooos na ayooooos po!!!...1st time ko po to watched your Demo Or VLOG from BULACAN....
GOD BLESS PO SA INYO..🥰🥰🥰
Wow! Maraming salamat ❤️ you can buy angkak sa mga palenke ng Nueava Ecija like Gapan, San Isidro, Jaen or San Antonio. Kung nasa ibang bansa ka merong available na angkak sa EBay Canada. Salamat ulit 😍
@@abayskitchen6028 thanks soooo!!! much po! Glad to hear from U po! God Bless Us All. 💖💖💖
Excellent!
Thank you 😊
kanya kanyang style which is di naman need punasan yan basta,tumulo na pwede na
Yes, kanya kanyang style naman talaga. Kung ano ang nakagawian nyo. Salamat
Thank u po for sharing. God bless po...
Salamat po
New subscriber nyo ako! Im from Gapan Nueva ecija po. Salamat po dito! Binabalak ko po syang gawin gagawin ko pong negosyo. Salamat po sa recipe!🙂 Godbless po!🙂
Wow! Kumusta kabayan. Mabuti naman. Sana makatulong. Salamat
Tingnan mo pa lahat ng videos ko, halos lahat ay lutong Nueva Ecija. Salamat
Sarap naman..naalaala ko tuloy si ina kc pareho kayo gumawa ng burong isda at lagi Ang katambal ay inihaw na hito at nilagang gulay kaya dito sa Australia ay lagi din Kami may buro minus the hito,I really do follow all of ur cooking napakasarap tnx and god bless you ....
Wow! Salamat naman at nagustuhan mo ang ang mga luto, nakakataba ng puso pag nakakabasa ako ng mga magagandang comment. Maraming salamat
Tga cabiao NE si papa naglalagay sila ng luya sa pang gisa..angbsarap
Hello! Yes yung iba naglalagay ng luya sa paggisa pang tanggal daw ng lansa at amoy ng isda. Salamat
Iam new subscriber from alkhobar Saudi Arabia keep on vloging stay safe and healthy god bless
Thank you 😊
@@abayskitchen6028 ❤️👍
I have more videos to share. Thanks 🤩
Thank you po, next time request po ako pls.. Burong hipon po nman , salamat po
Hello po! Sige po isasama ko sa listahan ang burong hipon. Salamat
Naku,now ko lang nakita yung youtube channel nyo.
Bakit tumigil an ata kayo sa pag- vlog.
The best kayo at pinaka- malinis gumawa sa lahat ng vlogger.
Please po,more videos pa kasi informative sya.
Wow! Maraming salamat po, medyo naging busy na po kasi sa work. Ginawa ko po kasi yung mga video na yan during pandemic na hindi masyado busy ang buhay natin. Sige po I will try again. Salamat po ulit ❤️
@@abayskitchen6028 salamat.Save ko yung mga videos nyo; madami akong natututunan.
Kahit po twice a month lang,please.
Thank you po talaga saka walang bola,sobrang malinis kayo sa paggawa ng niluluto.💖💖💖
Sige po, try ko mag upload ulit. Sá facebook po may mga uploaded ako na video baka magustuhan nyo din. Search lang po yung fb account ko Rosario Ramos Bagaybagayan. Maraming salamat 😊
@@abayskitchen6028 wow,sige po.
My favorite :)
Salamat 😊
Thanks a million
Hello classmate, nagke crave ako ng buro, then nag search ako tamang tama ikaw naopen ko, sabi ko aba classmate ko to ah, Araullo days classmate ko kayo ni Dante .
Hello! Parang hindi kita natatandaan, sorry. Anyway, pag nakita siguro kita maalala ko. Add mo ko sa fb para makita kita. Salamat
I first tried this way back as a kid. My aunt from Gapan Nueva Ecija brought home a jar of this. I have loved it since.
Yes po, kahit hindi mo sya kilala pero pag natikman mo magugustuhan mo. Salamat 😍
My fave. Nakakamiss 🥺
Salamat 😊
Sarap nyan
Salamat
New subscriber po from Cabanatuan City, thank you for sharing this recipe, sobrang namis ko n ang buro with matching inantala at longganisa ni aling puten ❤
Watching from Moscow Russia.
Wow! Hello po kabayan, yes always favorite po at hindi mawawala sa mga handaan at ang napaka sarap at famous ng longganisa ng Cabanatuan. Keep safe. Salamat po
THANK you Aba'y Kitchen for sharing your famius Nueve Ecija BURO ISDA....SARAP...KABANATUENO DIN AKO.. DITO KAMI CALIFORNIA SINCE '73... MISSED NA MISSED NA....
Waww tnx Po for dis vid mkkgawa n ako ng buro super miss ko n yan san Po nkkbili ng angkak dito ako s Australia
Hello po. Try nyo po tumungin sa Asian supermarket or Chinese store or online. Or baka may makapag padala sa inyo dyan by package. Salamat po
hi. paano po b gumawa ng angkak since wla po nabibili dto sa U.S. ng angkak ng ma try ko yon recipe mo po. thanks for sharing your recipe.
Hello po, hindi pa po ako nag try gumawa ng sarili kong angkak pag may umuwi sa atin sa Pilipinas na kakilala eh napapakiusapan kong magdala dito. Pero sa EBay Canada po merong available na angkak.
I'm drooling!
Amanda04 nakakatakam po talaga pag kilala ang buro, kaya pinag aralan ko para kahit nasaan ako eh pwede ako gumawa. Salamat po 😊
new subscriber here.. ❤️
Thank you 😊 I will visit your house too ❤️
Di ko pa nasubukan na gumawa ng burong isda., kasi di ko pa.alam kung saan binibili ang angkak. Sa palagay ko mas masarap ang gawa mo dahil may kasama na.bawang ang pagluto mo ng sinaing . At igigisa pa uli sa bawang ,kaya magiging malasa at mas masarap. Thank you sa mga tips mo .ateng.
Wow! Thank you for the good comments. It’s inspired me to share more of my cooking ideas and talents. God Bless
Thank you for sharing
Salamat po
Ganda po gawa ng buro nyo may kulay paano po malaman na okey na po buro nyo may exact measurement po kayo mam sa dami ng asin at kanin mas masarap po lalo siguro mam kong may coke sa mesa hehehe
Hehe! Sarap nga with malamig na coke. Nasa description box po ang complete ingredients and measurements. Maraming salamat 😊
Thank you for this! wala kasi masyado ako nakikita gumagamit angkak and my mom is from Cabanatuan and she makes this
Amanda04 wow! Mainam po sa katawan ang angkak, try to google it. It balances the cholesterol, triglycerides, bad cholesterol at iba pa. Kabayan pala tayo. See you around. Salamat po 😊
Super yummy naman ang burong isda. Pag ako naman nag luluto ng buro walang kamatis ang nilalagay ko paminta at maraming tubig at patuloy sa pag halo hangang matuyo ng kunti at yun bigas durog na at parang catsup na pag naluto. Yun pong Angkak saan mabili dito sa US di po ako sa California.
Mas espesyal mam ung balaw balaw .
..saan na po yung isda ng buro, natunaw po ba? Dito po sa Pinas, saan po nkkbili ng angkak?
@@elizabethcrisostomo3721 mam sa nueva ecija lang nkkabili ng ankak.pero may buro n walang ankak buro ng pangasinan.asin at dinurog n luya ang inihahalo sa kaning lamig saka ilalagay ang isda mas maganda kung wlang uli kc may natitirang dugo sa mata ng isda.5hanggang 7araw ang proseso nian kailangan sa gabi gagawin pra d madapuan ng langaw kc pag nadapuan ng langaw may uod.
looks so yummy , and different than others , its great so clean .thanks for the good lecture.
Sakamat din po 😊
Watching from San Jose, California
Ano po sa English si angka? ang pangkulay nang Kanin?
I was drooling watching you eating your finished product. I wished I can buy finished product right now kasi ang sarap tingnan. Kalamian
Hello po, ang English po ng angkak is red rice yeast or penetrated rice. Nakaka laway naman talaga pag kilala mo ang buro, salamat sa panunuod 😊
Salamat. Kahit hindi ko kilala ang buro talagang I was drooling at I think of it all the time
Akala ko naman kilala mo ang buro, kasi pag nakakain ka nito hindi mo na makakalimutan . Salamat ulit 😊
Nag search ako kung May gumagawa nang buro over here in San Jose but wala. Gusto kong tumikim at bumili parati kong iniisip para akong nag lilihi, ang tanda Kona I just now discovered buro hahaha
Ate ang misis ko po ay taga Bantug NE. Thank you po sa video na to. Nagpabili po ako ng angkak sa Pinas at gumawa agad ako ng burong tilapia. Yung frozen po ginamit ko. After 7 days po ay maasim at maganda naman po amoy kaya lang eh matigas pa rin po ang tinik ng tilapia. Akala ko po ay mayutunaw ang isda at tinik. Tama po ba yon.
Gaano po kalaki ang tilapia, yun po kasing ginawa ko na nasa video ay sobrang laki at grabe ang tigas ng tinik. Pero nung niluto ko po at sinangkutsang mabuti nalusaw ang laman pero ang tinik ay hindi pero lumanbot lang sya at hindi ka naman matitinik pag kinain. Kaya po nung gumawa ulit ako at hito naman ang isdang ginamit ko eh inalis ko na ang tinik kasi sobrang laki din ng hito dito. Kung malilit lang isdang gagamitin eh talagang malulusaw lang ang tinik. Salamat po
Medium size lsng po. Salamat po and Gos bless you more po.
Siguro po yung susubukan ko rin gamitin fish filets sa Costco. Thank u po ulit.
Salamat po
Fr Pampanga naglalagay din kmi nang angkak
Ganun po ba, marami po kasi akong kakilala na taga pampanga ang sabi eh puti ang buro nila. Salamat po
Taga ne din aq cabanatuan city sa brg dalampang gumagawa din aq ng buro sister
Hello kabayan! Sa Cabanatuan ako nag college sa Araullo University, that’s nice 😊
Green beans as well
Yes, it’s a good combination too
Salamat po
Talaga pong ramdam ko ang sarap..kaya lang tinatanong ko, nasaan po yung tilapia??
Hello! Yung tilapia po or ibang isda na nilalagay pag niluto po ay natutunaw na lalo pa at sinangkutsang mabuti. Minsan ang makikita mo na lang ay yung tinik ng isda kung malaki ito pero malambot na sya kaya pwede na din kainin. Salamat
@@abayskitchen6028 maraming salamat po...sana makagawa ako tulad ng process na nasundan ko. Malinis, maayos at malinaw ang turo....
@@evadeguzman7618 kayang-kaya mo yan, tayong mga pilipino madaling matuto kaya kahit saan pwede tayo. Salamat
Ate KELAN NA DISCOVER ANG PILIPINAS??
Where can we buy that red rice you used
Hello! Where are you po? Kung nasa Pilipinas kayo sa palengke po ng Nueva Ecija at Bulacan, Kung nasa ibang bansa po try Asian market or EBay Canada po meron. You can watch me on my Facebook account (Rosario Ramos Bagaybagayan) I just make burong isda in my long videos and please follow me too. Thank you
Hi po! Paano po gumawa ng angkak? Maraming salamat po! 😊
Hello! Hindi po ako gumagawa ng angkak, nagpapadala ako dito sa US from the Philippines or meron po nabibili sa EBay Canada
Hi! is that the right kind of gloves in handling food? I believe there is a different kind of glove appropriate for handling food. Am I right?
Hi! Yes you are right, but that’s thé only available gloves I have. Don’t worry I washed them before I used them. Thank you 😊
@abayskitchen6028 thank you for the reply. I love the way u prepared the burong isda and the color makes it really appetising. More power
Thank you very much 😊
Salamat po sa sharing mo.paano po pag walang angkak,
Pwede kaya ang paprika?
Hi, hindi ako sure kung pwede ang paprika kasi may ibang lasa at medyo maanghang. Yung iba ang ginagawa nila pag niluluto na lang lalagyan ng maraming kamatis para may kulay. Salamat
Hello po ma'am ano poba yung angkak tiga nueva ecija den po ako. Pero dito po ako now japan gusto kopo sana gumawa ng buro ano poba yung angkak tsaka para saan poba yun.
Jakepogi Alfaro hello po! Ang angkak po ay tinatawag na fermented rice or red yeast rice in English. Is a traditional Chinese medicine na ginagamit ng Bulacan at Nueva Ecija sa paggawa ng burong isda. Tumutulong ito para umasim, mag add ng color at flavor sa burong isda. Salamat po 😊
wowww i try this but saan na yong isda ng niluto nyo parang walang isda yong buro na niluto nyo po??
Hi! Pag po kasi niluto na yung buro natutunaw na yung isda minsan pati tinik nalulusaw na din or kung Hindi man malusaw ang tinik lalambot na sya at pwede mo na rin kainin. Salamat 😊
Hi from NYC. Paano po nyo malalaman kung tama na yong asim. Do you taste it raw with out cooking? Thank you
Hello! Yes po, I taste it raw. Nasasarapan na ako sa kanya kahit hilaw pa. Salamat po
Thanks Po ATe ❤❤
@@ronaldosagrado26 you’re welcome, thank you din ❤️❤️
Thank u po# I miss my Provincetown anyway 🌄💃👏🍲new Subscriber watching from 🇩🇰Denmark
Hi 🙋♀️, thank you for subscribing. Keep safe always
Where did you buy your angkak
Dinadala ko po from the Philippines. Meron pong available sa EBay Canada
madam pede po bang frozen yun fish na i thaw na lang sana n po ma ingorm nyo ako iintayin ko po thanks
Hello! Pwede naman, sometimes I used frozen tilapia fillet less trabaho kasi. Make sure lang na malinis ang isda at walang bahid ng dugo 😊 thank you
❤❤❤
Salamat 😊
where do you buy angkak pls?
Hello po! Sa Nueva Ecija at Bulacan po nabibili ang angkak, sa mga palengke or grocery store. Kung nasa ibang bansa po kayo, minsan may available sa Asian or Chinese store. Salamat
pwede bang makabili..kahit kaunti lang..long beach ca..t y
Medyo malayo po, Las Vegas kami 😊
Thanks for sharing your recipe, pero sana di masyadong mhaba ung video
Hello po, pasensya na sa mahabang video. Medyo hindi ko din gusto kasi napahaba nga nainis nga ako sa nag edit nyan kaya lang na upload na ng makita ko
Skip mo na lang pag nainip ka na, salamat
New subscriber here watching all the way from Edmonton, Alberta, Canada and a native of San Antonio, Nueva Ecija. Thank you for sharing this recipe, super miss ko na ang buro! Will definitely try making this soon. Looking forward to more videos. Pwede po parequest ng video on how to cook bringhe ng Nueva Ecija? Thanks in advance and more power to your youtube channel. God bless.
Hello po Kabayan, home town Ko po ang San Antonio from Julo po ako. Maraming salamat po at nakita at nagustuhan nyo ang paggawa ko ng buro. Please visit po ang Abay’s Kitchen at marami po don ang lutong Nueva Ecija na siguradong magugustuhan nyo. Sige po gagawin Ko ang request nyong bringhe or arroz valenciana, medyo busy lang po ngayon at lilipat kami ng bahay. Maraming salamat po and keep safe 😊
Hello, taga Lawang Kupang po kami, salamat po sa reply. Antayin ko po yung video nyo, no rush at alam ko naman na mahirap maglipat ng bahay.😬 Nakita ko nga yung ibang videos mo, excited na ko magtry ng espasol, tinumis at papaitan at pati na rin pala kalamay sa latik. Thank you for your videos. Stay safe.
@@abayskitchen6028 bka po pulo. Hindi julo sulu un.
Julo, San Antonio po kami. Left turn from palengke ng San Antonio 😊
Interesting nga Po kaso Ang bagal Po Ng procedure nio..baka pwede Po nxt time ifast forward ying ibang procedure..KC Ang bagal Po talaga....pero interesting nman Po KC miss ko n din pong Kumain Ng buro..KC I'm m from Bulacan Kya Isa Yan sa delicacy sa Amin...
Ano po tawag dun sa red yeast rice sa grocery? Gamot po kasi yung lumalabas
Hello, meron nga pong gamot para sa cholesterol na red rice yeast. Angkak po sa tagalog, may available po sa EBay Canada
My favorite ❤️
Salamat po
pwede po ba malagkit na bigas gamitin? saka ok lng pu ba qng maparami ng konte ung isda? saka gano po katagal ung shelf life nia?
Hello po! Hindi po pwede ang malagkit kasi masyado malambot at sticky, mas maganda nga kung buhaghag ang bigas mo. Yes pwede po kung gusto nyo mas marami ang isda or kung anong klase ng isda ang gusto nyo gamitin. Ang shelf life po ng buro, basta nakuha mo na yung tamang asim na gusto mo pwede mo na sya ilagay sa individual container at ilagay sa freezer kahit 6 months pwede mo pa sya makain. Salamat
Ilang araw po bago maboro
Ano po yung kulay pula na inihahahlo nio salamat po
Angkak po, red rice yeast po. Nakakatulong magpaasim at nag aadd ng flavor sa buro. Salamat
where do u buy angkak in Los angeles, California?
Hello po! Hindi ko pa po na try bumili dito sa US, nagdadala po kasi ako pag umuwi ng Pilipinas. Salamat
Sa Asian store may nabibili nakalagay "fermented red rice". 😊
Thank you po sa info, ang sabi nga po sa Asian store or Chinese store.
Buti may angkak dyan?
Michelle Nicolas hello mate! Nagdadala ako pag bumabalik dito, hindi pwede walang buro 😂😂😂 Salamat 😊
Kailsngan po ba ay fresh fish o puede frozen
Mas maganda po sana fresh pero kung walang fresh okay na din ang fresh frozen basta ang importante eh malinis na mabitu at walang matirang bahid ng dugo para sigurado na hindi babaho ang buro natin. Samamat
pag may white white ung nagawang buro ok lang poba un tsaka hindi cya basa bakit po ganun
Ano yung white? Kagagawa lang ba? Ay yun yung white sa ibabaw, okay lang yon. Yun ang nagiging itsura pag napeperment na. Press mo lang every day para bumaba yung white na yon. Okay lang kung hindi masyado basa, depende yon sa klase ng rice na ginamit mo. Anyway, pag niluto mo naman yan ay lalagyan mo ng tubig
@@abayskitchen6028 kulay pink po un mga 1week na po cya ngayun mabango naman kaso may white parang natakot akong lutuin kc baka makalason na un dahil may white po cya 2 garapon po ginawa ko ung 1 nasira mabaho pero itong isa mabango amoy buro talaga firstime kolang po kc gumawa
hello po maam san po nakakabili ng angkak? ty Godbless ❤
Sa EBay Canada po meron. Salamat
Because buro is a probiotic. It’s good for the immune and digestive system.