갱's 라이프 - 주말 요리 6탄 [초간단 국수 레시피 - 갱시기 국수]

어릴 때 토요일 점심은 항상 저희 아빠가 잔치 국수, 혹은
콩국수, 혹은 갱시기 국수를 만들어 주셨어요.
저희는 주말에 짜파게티가 아니라...ㅋㅋ
국수를 먹었는데요..
특히 김치가 들어가는 이 갱시기 국수는
감기 기운 있을 때 청양고추 넣어서 칼칼하게 끓여 먹으면
콧물도 나오면서 감기가 떨어지는 느낌이랄까??ㅋㅋ
점점 선선해 지는 날씨..
라면 처럼 간단한 갱시기 국수 어떠세요? ^^
[갱시기 국수 레시피]
김치 약간
육수 한알
소면 약간
떡국 떡 약간
오뎅 1장
국간장 약간
고추가루
마늘
파
1. 냄비에 물 500ml 를 넣고 끓여 주세요.
2. 물이 끓으면 육수 한알을 넣어 줍니다.
3. 잘게 썰어둔 김치와 김치 국물을 넣어 주세요.
4. 다진 마늘 한스푼과 고추 가루를 넣어 줍니다.
5. 국간장 1스푼 정도 넣어 주세요.
6. 간을 살짝 보고 보자란 간은 소금으로 해 주시고 취향에 따라 후추가루 조금 넣어 주세요.
7. 준비해둔 오뎅, 파, 청양고추를 넣어 주세요.
8. 준비해둔 떡국떡도 넣어 줄께요.(떡국떡도 필수는 아니예요.)
9. 어느정도 끓인 후에 준비해둔 소면을 넣어 줍니다. 따로 삶아 넣는게 아니라 넣고 익혀 주는 거예요~
10.면이 투명해 질때까지 3~4분 정도 더 끓여 주시면 완성!!

[@anna_worship]

이야~~~~~~~~~~맛있어 보여요~~~~~~~~군침이 도네요~😂

[@kyeongslife]

감사합니다~

[@skj-ov5pk]

우와~~ 저도 이 국수 알아요~~ 이름이 갱시기였구나...이거 맛있죠~~^^

[@kyeongslife]

예 감사합니다

[@Relaxingstudio865]

오~~진짜 감기가 떨어질 것 같아요~~ㅋㅋ

[@kyeongslife]

네~칼칼하게 먹으면 땀이 쭉~~ 나와요 ㅋㅋㅋ